Pizzabrot , schmeckt köstlich

Hallo liebe Freunde, willkommen in Kalinkas Küche !
Heute backe ich ein Pizzabrot, welcher passt sehr gut zum Partys Buffet .
ZUTATEN für 1 Brot :
- 1 rote Paprika
- 100 g Salami oder Jagdwurst
- 100 g geriebenen Käse
- 250 g Roggenmehl Type 1150
- 250 g Weizenmehl Type 405
- 1 TL Zucker , 1 TL Tomatenmark
- 1 Prise Paprika scharf
- 1 Würfel Hefe oder 2 Pck. Trockenhefe
- 350 ml warmes Wasser
- etwas Mehl und Öl fürs Kneten
Brot im 200 Grad heißem Ofen ca. 20 - 25 Minuten backen .
Dann Temperatur auf 180 Grad reduzieren und weitere ca. 25 - 30 Minuten backen .
Tipps. -- Dem Brot können, je nach Geschmack , auch Knoblauch, Zwiebeln , ,Oliven , getrocknete Tomaten zugefügt werden .
Vegetarier können die Wurst einfach weglassen .
Guten Appetit !!!
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[@inka9748]

Es sind nicht nur deine guten Rezepte, sondern auch deine liebenswürdige Art die dich so beliebt macht. Danke. Das Pizzabrot werde ich sofort ausprobieren.

[@gabrieleadamoschek8361]

Das strahlen in ihren Augen ,sie kochen mit viel liebe ,ich werde es versuchen nach zu backen.Habe früher auch viel gebacken und bin davon abgekommen.Gute Butter darauf und ein Glas Milch dazu auch lecker.

[@marionsilber8124]

habe es heute gemacht, lecker. habe mit salamie gemacht, da ich kein leberkäse mehr hatte. knoblauch und peperonie. 2 mal keknetet bzw versucht zu falten. und danach noch ruhen lassen. in der form dann kurz gehen lassen und dann mit gussform zugedeckt gebacken. die letzten 15 min ohne deckel, ganz super geworden.

[@SoNja-sl4zw]

Danke für alle deine tollen Rezepte.Du machst das ganz toll mit deinen Videos. Bringst alles schnell auf den Punkt,und zeigst das was wichtig ist.Macht Spaß dir zu zuschauen.Danke

[@SoNja-sl4zw]

Habe heute dein Pizzabrot sofort nachgebacken,aber noch nicht probiert,da ich noch Pizza gemacht hatte..Aber Moooooorgen muss es dran glauben 😂😂😂😉Es sieht aber super toll und lecker aus

[@karinhumbsch9457]

Hallo Ljuba deine Rezepte sind einfach immer toll.

[@KalinkasKueche]

Dankeschön 😊

[@sonjasonja3754]

Wunderbar liebe Ljuba wie immer ein sehr schönes Rezept, mach bitte weiter so! LG Sonja

[@billerstefanie322]

Lüba so ein leckeres Brot habe ich nie gegessen. Ich habe schon 3 bekannten Rezept gegeben. Du machst wirklich tolle Sachen danke dir.

[@KalinkasKueche]

Biller Stefanie , Vielen Dank liebe Stefanie 😍LG Ljuba

[@dragonflyshomeandgarden1605]

Danke für das Rezept. Das werde ich garantiert nachbacken. Vielleicht auch mit Walnüssen.

[@miradesnan38]

Das probiere ich gleich heute aus, da mache ich zwei Baguettestangen draus! Danke für das Rezept!

[@elisabethplatz7524]

Super Rezept ich liebe deine Rezepte

[@ellipro3286]

Liebe Ljuba, das Rezept gefällt mir sehr gut und ich werde es nachbacken. Kann man gut auf einer Party zum Salat reichen 💖 💖💖

[@barbelrockel7134]

Ein tolles Rezept,das werde ich auf alle Fälle Nachbacken. Hast Du auch gut gezeigt! Vielen Dank! Wünsche ein schönes Wochenende. LG. Bärbel 🤗💐

[@sabineg.5487]

Wurde heute nach gemacht und morgen früh wird probieren.

[@KalinkasKueche]

Sabine G. Guten Appetit, lasst euch schmecken 😋 LG Ljuba

[@sabineg.5487]

@@KalinkasKueche Danke kinderchen wollten es gleich essen mussten aber jetzt Bett morgen früh wird es zum Frühstück probiert

[@MakeupCat]

Ich liebe deine Videos!! Dieses Rezept mache ich heute nach. Bleib unbedingt wie du bist!!

[@aseretnibur9592]

Liebe Ljuba - heute habe ich gerade Pizzabrot gemacht es ist schön hoch gewaschen, ich glaube selbst nicht, dass ich so etwas - nach Deine Rezept - machen kann. Morgen werden wir probieren, wenn so schmeckt wie es sieht - dann noch mal vielen Dank.

[@KalinkasKueche]

Aseret Nibur , lasst euch schmecken und schönen ersten Advent wünsche ich dir und deiner Familie 🌲🕯LG Ljuba

[@aseretnibur9592]

Liebe Ljuba, herzliche Danke für deine Wünsche, für Dich und Deine Familie möchte ich auch alles bestes von diese Welt - wünschen, vor allem viel Gesundheit. Ich danke Gott, dass ich Dich in Internet entdeckt habe.

[@leonardaleon9851]

es gibt nicht viele leute, die mir auf anhieb symphatisch sind, aber bei ihnen merkt man, dass ihnen das kochen und backen viel freude bereitet. der geschmohrte weißkohl hat es mir z.zt. angetan.ganz liebe grüße, ein frohes fest im kreis der familie und einen guten rutsch.

[@KalinkasKueche]

Leonarda Leon , Vielen lieben Dank, das wünsche ich euch auch 🌲🎉LG Ljuba

[@christanaujok4319]

Danke für das neue Rezept :)! Sieht total lecker aus. Ich wünsche dir ein schönes Wochenende! Liebe Grüße

[@KalinkasKueche]

Ich wünsche Euch allen, viel Spaß beim Nachbacken , Guten Appetit und ein schönes Wochenende Liebe Grüße Ljuba

[@caroheigl990]

Du bist unglaublich klasse! Gerade ist dieses Brot im Ofen! Wobei ich von den Zutaten nur den Reibekäse da hatte :-) So mache ich aus dem Brot eben ein Käsebrot mit 150g Käse! :-) Auch hatte ich nur noch Dinkel und Weizenmehl 1050! das habe ich 1:1 gemischt. Roggenmehl hatte ich da...jeppiiee Habe sonst alles nach Anleitung gemacht und ich muss sagen das Brot geht wunderbar auf und meine Wohnung duftet traumhaft! Zum nächsten Mal hole ich alle Zutaten dazu. Vielen lieben Dank für deine tollen Rezepte...Deine Warenikis werde ich auch mal versuchen. Aber das braucht Zeit .. Es grüßt dich lieb... Caro

[@KalinkasKueche]

Caro Heigl 👍🏻😉 Super, danke für dein netten Feedback LG Ljuba

[@jolanta1946]

Danke für neue Rezept, ich Liebe deine einfache und leckere Rezepten 👍👍👍👍☘️☘️☘️☘️🌹🌹

[@karlmueller144]

l e c k e r !!!!!!!!!

[@Hildigard]

Klasse Video und Rezeptidee für ein Brot. 👍 Da wird der Phantasie keine Grenzen gesetzt, was die zusätzlichen Zutaten angehen. 🙋

[@kurbiskernchristoph2166]

Hallo, ich bin neu auf deinen kanal. Das sieht ja super lekker aus.Das werde ich sicher ausprobieren.Du hast so eine lievevolle Ausstrahlung. Sehr sympatisch.Wünsche dir ein tolles Wochenende.Liebe Grüsse aus Holland Brigitte

[@irisgrzonka3111]

Habe das Brot gemacht einfach super super super.

[@AmKirschbaumlinks]

Hallo Ljuba, Danke für dieses schöne Rezept. Liebe Grüße Thomas

[@elkemierl4272]

Klingt super lecker, probier ich auf alle Fälle aus. Habe heute gerade ein Parmesanbrot gebacken - lecker lecker.

[@easykatja]

Mmh super lecker

[@aseretnibur9592]

Danke Ljuba. Ich habe schön so viel von Dir gelernt. Und alles schmeckt toll. Bisschen peinlich so zu sagen, aber früher hatte ich keine Ahnung vom Kochen. Pizzabrot mache ich nächste Woche. D A N K E !!!!!!!!

[@christelnickchen6979]

Liebste Ljuba. Ich verfolge jeden tag deine Videos. Einfach klasse. Beim pizzabrot kannst das Gewürz oregano dazutun. Ist lecker. Bis bald meine gute.🥰🥰🥰🥰

[@udo331]

Hallo meine Gute, ich schau dich seit etwa 3 Wochen und hab dich natürlich sofort abonniert!!!👍👍👍 Schon ganz LECKER Sachen nachgemacht! Du,deine Teige , und ich 😘

[@renatefrohlich6005]

Liebe Kalinka, zur Zeit sind so viele allergisch auf Hefe und Weizenmehl, auch Lactose-Unverträglichkeit usw. hast du auch ohne diese Zutaten ein gutes Brotrezept? Dinkel und Sauerteig geht schon. Deine Rezepte sind alle ganz toll, danke dir! LG Renate

[@KalinkasKueche]

Renate Fröhlich , Demnächst stelle ich ein Rezept für das Gluten freies Brot , hab schon aufgenommen muss nur noch bearbeiten. LG Ljuba

[@natura1149]

Oh wie köstlich 👍🏻 😀lg angie

[@zumwohledesganzengedankens3506]

oh, das sieht aber lecker aus...

[@gerdaglatzer6340]

Mmmmh, liebe Ljuba, schade, dass Du keine Scheibe Brot herausgeben kannst. Wenn ich aus dem Urlaub zurück bin, werde ich es bestimmt nachbacken. Ich werde es auch mal im Brotbackautomat versuchen. Liebe Grüße.

[@pinkpaula7211]

Guten Morgen Ljuba!Kann ich wohl anstatt Weizenmehl Dinkelmehl verwenden?LG

[@dragonflyshomeandgarden1605]

Weizen durch Dinkel ersetzen kannst du problemlos eins zu eins. Wenn du Vollkornmehl nimmst brauchst du ein bisschen mehr Flüssigkeit.

[@tilleulenspiegel9920]

wenn ich deine Videos schaue, vergesse ich sogar zu essen. irgenswie bin ich dann schon satt. ich hoffe, dass ich genug Geld sparen kann, damit ich endlich anfangen kann, deine Rezepte nachzukochen.

[@4711hasiiclaudia]

Frage :warum nach dem backen in ein Küchentuch einwickeln ? Video ok darum большой палец oben

[@KalinkasKueche]

Wilhelm Josef 4711 , Ich wickle das Brot in der Tuch , dass es nicht zu schnell abkühlt . Dadurch die Kruste wird nicht zu hart und Brot bleibt saftig 😊 LG Ljuba

[@inka9748]

Liebe Ljuba welche themeratur Heißluft oder Ober und Unterhitze ?

[@KalinkasKueche]

in ka Ober - Unterhitze habe ich genommen und unten in der Beschreibung steht das volle Rezept 😉 LG Ljuba

[@alexandraweiss9459]

Hase hat das Brot gesehen und will es demnächst auch haben. Das sieht aber auch verführerisch aus. :-) Lieben Gruss aus Bulgarien Alexandra Kanal: Die Auswanderer Doku

[@MsBoedefeld]

liebe ljuba, sieht sehr lecker aus. warum wird das brot in ein tuch eingewickelt? schönes wochenende meine liebe

[@heilumann]

ich hab hoffnung, das Brot hat eine höhere Temperatur, als der Raum. Schnelles abkühlen führt dazu, dass das Brot eine zu harte Kruste bekommt. Das Tuch verhindert die zu schnelle Abkühlung und sorgt dafür, dass das Brot schön saftig bleibt . LG :)

[@KalinkasKueche]

Heilumann Dankeschön für die Mitarbeit , für die korrekten Antwort 👍🏻😊LG Ljuba

[@MsBoedefeld]

aha vielen dank für die schnelle antwort

[@elenanbr8460]

Und wenn ich nur Weizenmehl nehme? Geht es dann auch

[@KalinkasKueche]

Elena Nbr , Na klar geht es auch . Das Brot wird nur heller LG Ljuba

[@ullab784]

;.) glg