Плато при похудении, изжога, аллергия? Возможно, это лектины!

Более чем в 100 растениях содержатся белки - лектины, способные повреждать клетки, вызывать изжогу, стимулировать накопление жира и подавлять его высвобождение, прикрепляться к разным частям тела и нарушать их работу, что может приводить даже к бесплодию.
Основные источники - пасленовые, зерно и бобовые.
В животной пище они также содержатся, но гораздо менее проблематичные, чем растительные.
Об этом и пойдет речь в данном выпуске. Приятного просмотра!

[@El_222]

Каждое видео на вес золота. Автору огромнейшее спасибо!!!

[@alpatalpat5442]

Наконец-то отличное объяснение про растительную пишу, а то просто говорят Генералов, Харлов, Монастырский не ешьте такую пищу... не объясняя доходчиво ! Спасибо Вам!

[@tardigrada1238]

Спасибо Жаль что мало подписчиков

[@OptimumBodyPerformance]

Это мне жаль) Зрителю все равно))

[@ВинераАминова]

Вот и Я здесь 👍очень здорово, много роликов хороших, но Ваши объяснения ,такие доходчивые даже двоечнику 😊БлагоДарю 🙏🏻Вас!!!

[@SVETblue]

Очень здорово, спасибо за Ваш труд!) Хотелось бы увидеть новую тематику, например про вирусы, бактерии про иммунитет.

[@OptimumBodyPerformance]

данное видео непосредственно касается иммунитета) лектины вызывают иммунный ответ, воспаление и другие проблемы, с которыми приходится иметь дело как раз иммунитету. Бактерии убрать невозможно - лектины - вполне

[@ФридрихНицше-и9щ]

@@OptimumBodyPerformance это отличная инфа!

[@ЕленаТ-ю3т]

Спасибо большое, уникальные исследования! Открылись глаза на очень многое, что происходит с организмом!

[@МаринаПотапова-э2ч]

Спасибо за инфу. Очень познавательно и доступно для понимания.

[@ЕвгенийЛукашев-ж1ы]

Самый лучший канал по теме

[@leylakabdi7735]

Все еще печальнее, чем я думала🥺

[@АлександраБеседа-н9м]

Очень профессиональная подача материала спасибо большое!

[@russvet]

Очень интересно, спасибо!

[@valalex2223]

Спасибо! Отличная и нужная информация.

[@OptimumBodyPerformance]

Особенно для любителей пива)

[@daniellusss]

спасибо огромное за информацию! посмотрел все ваши видео-доклады за последние два дня. Очень хочется узнать как быть людям с синдромом Жильбера, из за которого плохо усваиваются жиры? причина там в ферменте глюкуронилтрансфераза, который работает на 30%. И вот как с этим быть? на рунете ничего не находил, наверняка на западе решают эту проблему как то

[@OptimumBodyPerformance]

постараюсь изучить вопрос, не сталкивался

[@ГалинаАксенова-у2ы]

Перейдя на кето у меня изжога исчезла. Иногда что то появлялось подобное, предизжоговое ощущение но само проходило.

[@OptimumBodyPerformance]

Да, это поголовно происходит. Еще частично такое возможно на голодании

[@abhishekgiri4854]

Очень редкая информация! Благодарю!

[@ElenaRaskevich]

Хорошо, что их можно нейтрализовать

[@gerus4331]

Есть,хорошая книга "парадокс растений" там это тема,хорошо раскрыта.

[@ДинаКапа-е9л]

Спасибо большое за информацию очень убедительно рассказали, а что можете сказать о проростках и микрозелени ?

[@elianteliant5307]

Спасибо❤

[@kolevdobri]

Полезное видео.

[@zeinep.]

Спасибо большое , а откуда это знания у вас?

[@romans3841]

Прошу подсказать на счёт гречки. В ней есть лектины и убираются ли они при варке?

[@---pm9tw]

И в ней есть лектины

[@МишокЧинил]

Канал просто песня! Правильно я понимаю, что в говядине зернового откорма больше лектинов. Можно ли нейтрализовать чем-то, принимая во время еды? Может витамин какой или микроэлемент, бад, специя.

[@OptimumBodyPerformance]

говядину ем последнее время очень редко. Больше деревенскую свинину. По поводу лектинов в мясе и прочих доводов: доебаться можно до всего) Мы обращаем внимание на лектины в мясе, при этом пьем говенную воду и дышим говенным воздухом, курим, пьем алкоголь...переедаем белка на карнивор, что намного серьезнее чем эти жалкие лектины, содержащиеся в мясе) На мой взгляд, чтобы организм был здоров, он должен: - находиться в кетозе - не иметь проблем с кишечным барьером - получать все необходимые для жизнеобеспечения вещества - иметь натурально развитую мускулатуру как можно в большем объеме Если есть все это, то на остальное можно не обращать внимания. Мы слишком зацикливаемся на мелочах, при этом не замечая слона в комнате)

[@МишокЧинил]

@@OptimumBodyPerformance Не только лучший канал, но и ответы на коменты)

[@МарияМезина-р4п]

@@OptimumBodyPerformance может ещё хорошее пищеварение

[@koks203]

Спасибо!

[@ukrainetoday960]

Не переживай ты так - лектины разрушаются при термообработке - просто готовь еду на огне и все ок будет

[@myself2011]

Подходит ли кето для худых? Просто у меня рост 190 вес 70-69, углеводы не перевариваю.Хотя рис белый вроде нормально. То есть с ним лучше чем без него.

[@АлексейКургузов-к7с]

Я так понимаю, что тепловая обработка решает эту проблему?

[@OptimumBodyPerformance]

Как сказано в видео, решает но частично

[@honigstadt8185]

Существенно, благодарю за информацию, в инете нет таблицы по количеству лектина в продуктах, а у Вас есть?

[@OptimumBodyPerformance]

там главное убрать зерновые, бобовые и пасленовые

[@honigstadt8185]

Почему во время поста люди сбрасывают вес, едят все вредное тоби ж одни углеводы и масло

[@OptimumBodyPerformance]

@@honigstadt8185 там дефицит калорий. Они при таком стрессовом похудении теряют мускулатуру и постоянно хотят есть, причем голод растет с каждым днем. Жир набирают потом обратно, мускулатуру, естественно, - нет

[@шустраябелочка-ю4к]

@@honigstadt8185 далеко не все худеют на посту

[@шустраябелочка-ю4к]

@@OptimumBodyPerformance помидоры не есть?

[@НадеждаЧукрина]

Добрый день, Подскажите пожалуйста, как можно повысить кислотность желудка нетрадиционным методом, при НЯК и СРК. В различных постах пишут одно и то же, Ялочный Уксус, Ацедин - Пепсин или Бетаин. А что делать если не подходит и начинаются спазмирующие боли, вздутия. Предполагаю что нужно вылечить СРК и НЯК заболевания. Получается замкнутый круг, ведь его не вылечишь без повышения кислотности, белковая пища не переваривается, не усваивается и по сути гниет, и повысить кислотность нельзя при таких заболеваниях, как же быть?

[@OptimumBodyPerformance]

С чего вы решили, что у вас низкая килсотность?

[@НадеждаЧукрина]

@@OptimumBodyPerformance Раньше часто была изжога которую снимала водой с содой, после зондирования сказали что изжога от повышенной кислотности и посадили на диету из молочки протертых каш, овощей и фруктов. Сейчас спустя 12 лет пробую есть мясо и жир, (разумно конечно, по немногу), тошнота постоянно мучает, запоры по 7-8 дней, перешла на слабительные, порекомендовали ЯУ попробовать, не пошел, спазмы начались, предложили заменить Бетаином, та же история.

[@OptimumBodyPerformance]

@@НадеждаЧукрина так чего вы решили, если даже на фгдс вам сказали, что кислотность высокая? (кстати, проблема не в концентрации кислоты, а в количестве кислоты)Тошнота может быть например оттого, что у вас недостаточно ферментов для переваривания жира. С чего вы взяли, что ваши вздутия от белка, а например не от клетчатки или жира? Тут все настолько запутано, что обычными советами вы не обойдетесь. Нужно консультироваться и пробовать разные планы, наблюдать, убирать агрессивные компоненты, оставлять минимум необходимых питательных веществ и смотреть

[@russvet]

Как Вы считаете, стоит попробовать ПГ (завтрак в 12-13, ужин в 20 примерно) или "не придумывать" при ИМТ ниже 20 и небольшом проценте жира? Вдруг бонусы какие-то получу от этой практики ) Похудение не нужно, постараюсь свой обычный калораж и жиры/белки утрамбовать в два приема. За год перехода на низкоуглеводное питание я получила некоторые "плюшки" со здоровьем и самочувствием ) Хотя сделала это изначально для моральной поддержки мужа.

[@OptimumBodyPerformance]

дваприема пищи в день - самый комфортный способ питаться, как по мне. Худеть вы будете только в том случае, если сейчас едите часто. При этом похудение не будет бесконечным, как многие считают, и уже тем более не перейдет в истощение. Потенциально лучше будет пищеварение и аппетит. Норму белка в два приема пищи сделать - раз плюнуть, особенно для женщины

[@russvet]

@@OptimumBodyPerformance да, я как мяса и яиц стала есть больше, то поняла что и на двухразовое теперь может получиться перейти ) Спасибо!

[@МарияМезина-р4п]

На НУВЖ 1,5 года, первое время вообще есть не хотелось. Ем 2 раза в день, довольна! А больше и не хочется

[@ЕленаЗамчалова-п6у]

Подскажите, про какие 4 основных источников лектинов говорится в видео?

[@OptimumBodyPerformance]

В видео не говорится об 4 источниках. Там сказано, что есть 4 основных лектина (вещества), являющихся наиболее токсичными. Лектины содержатся много где, даже есть в животной пище, но именно растительные проблематичны. Основные источники токсичных лектинов: пасленовые, зерновые, бобовые

[@ЕленаЗамчалова-п6у]

@@OptimumBodyPerformance А если бобовые проращивать, а потом варить? Если есть горох прямо с грядки?

[@Татьяна-п8р8р]

А, стручковую фасоль, можно?

[@ТатьянаВериалова]

как перешла на кето так постоянно изжога,приходиться на ранитидине сидеть,уже5месяцев каждый день.

[@OptimumBodyPerformance]

пробуйте экспериметнировать с составом диеты и количеством приемов пищи. Дело не в том, что кетоны врабатываются и не в том, что углеводов нет

[@dedpihto680]

емае а чего жрать то тогда. то лектины то фитины то оксалаты

[@МишокЧинил]

Разобрался?

[@SVETblue]

У меня постоянно красное горло, говорят что может рефлюкс, но изжоги никогда не было и не жаловался на желудок, может ли быть такое что рефлюкс скрытный и воспаляет горло?!

[@OptimumBodyPerformance]

рефлюкс и горло - разные вещи, как мне кажется. Рефлюкс повреждает низ пищевода, а красное горло - наверняка связано либо с инфекцией, либо с аллергией, либо с каким-то компонентом в еде

[@OptimumBodyPerformance]

если проблема с кислотностью, то ее можно сперва измерить. Делается мониторинг 24 часа. Там полная информация. Уже от этого можно плясать дальше. Д.Райт написал по этой теме книгу, он как раз и рекомендует бетаин с пепсином, а также другие примочки, типа не лежать после еды, а гулять, есть меньше и чаще (хотя тут я бы поспорил). Другие говорят, что клетчатка может бродить в кишечнике, образуя газ и тот выталкивает в пищевод кислоту. Коросе много предположений, а итог один: проверить кислотность, потом посидеть на НУВЖ и попробовать все эти советы

[@SVETblue]

@@OptimumBodyPerformance Спасибо )

[@МарияМезина-р4п]

@@SVETblue у моего сына в детстве всегда было красное горло, потом оказалось, что у него в горле был золотистый стафилококк

[@alesjasmirnova9905]

Что можете сказать про соль? Данке😊

[@OptimumBodyPerformance]

На нувж ее катастрофически не хватает. Можно потреблять практически в любых количествах. Ещё она белая)

[@alpatalpat5442]

Лайка

[@ФридрихНицше-и9щ]

О, ранний диетолог был ГУРМАНОМ!!! Однако...

[@ВолодимирВознюк-н5д]

Что такое лишняя кислота?

[@OptimumBodyPerformance]

Соляная кислота, избыток

[@alpatalpat5442]

А жаренные семечки ?

[@OptimumBodyPerformance]

во всех семенах содержатся агрессивные вещества

[@daniellusss]

что делать если обожаешь яблоки и бананы? :) в них тоже много лектина?

[@OptimumBodyPerformance]

можно есть, но немного и не часто

[@шустраябелочка-ю4к]

Не надо обожать продукты

[@daniellusss]

@@шустраябелочка-ю4к аминь

[@МарияМезина-р4п]

Надо выбирать либо бананы и яблоки, либо здоровье. Думаю, что поначалу их надо убирать совсем, а потом через определенное время постепенно добавлять. Я уже 1,5 года не употребляю фрукты и овощи, хотя до этого была вегетарианкой. Поверьте очень любила фрукты и овощи!

[@swetlanasiwerina4746]

@@МарияМезина-р4п из крайности в крайность:)

[@samara1820]

лектин или лептин? это одно и тоже?

[@OptimumBodyPerformance]

Лектин это вредный белок. Лептин - гормон, сигнализирующий мозгу о том, сколько жира на балансе находится, также он подавляет аппетит и др. Это абсолютно разные вещи

[@OptimumBodyPerformance]

у кошечек он также есть и вырабатывается жировыми клетками)

[@samara1820]

@@OptimumBodyPerformance лектин узнал от крутого чувака КИАЙДО - ЖЕСТКИЙ РЕМОНТ ЗДОРОВЬЯ- ДИАФРАГМЫ. просмотрел ещё раз, все понял.

[@ЛарисаТаукчи]

Сбошу ли я вес на карниворе?

[@OptimumBodyPerformance]

Нет однозначного ответа. Можете сбросить а можете и наоборот набрать. Зависит от исходного состояния. В целом гораздо чаще худеют, чем наоборот. Надо понимать, что придется оставаться на карнивор, что сложно. Похудеть можно стойко другими более простыми ружьями, на обычной низкоуглеводной диете

[@alesjasmirnova9905]

Я набрала вес! Но это совсем другое ощущение тела! Мясо а не жир! Думаю из-за спорта.. я рада😁

[@МарияМезина-р4п]

Я потеряла 15 кг веса на НУВЖ

[@myself2011]

Отрыжка воздухом сильно отличаетмя от изжоги ? У меня просто изжоги почти не бывает, но после сна во рту кислый или горький , соленый вкус. И за кадыком побаливает регулярно.

[@шустраябелочка-ю4к]

Лектины содержатся в бобовых и зерновых? На кето мы это не едим

[@OptimumBodyPerformance]

Правильно делаете) А вот веганы едят, к примеру, тофу

[@liiatatuu9389]

На 16.14 оговорка -«веганы и вегетарианцы, находящиеся на НИЗКОУГЛЕВОДНОЙ диете»

[@OptimumBodyPerformance]

в чем оговорка? ВЕганизм и вегетарианство также могут быть низкоуглеводными