Plum syrup, is this just syrup or fermented food?

Today, I'm going to talk about korean syrup.
A fruit-based syrup. plum, lemon, grapefruit, pineapple, There are a lot. I'm not saying that plum syrup is sugar water or nothing, so please watch it until the end.
▶ 이재성 박사의 최근 저서 『식탁보감 1권』, 『식탁보감 2권』, 『임신을 위한 힐링』, 『살찌지 않는 습관』, 『우리 가족은 안녕하십니까』, 『우리 아이가 생겼어요』
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▶ 이재성 박사의 당뇨탈출 (밴드) band.us/@dangtal

[@hanwoolsori1461]

건강하신 모습 반갑습니다. 늘 건강하시고 일상이 항상 평화로우시기를 바랍니다.

[@user-jn7ct2in6m]

종편에 나오는 박사들은 거의 설탕물 이라고 하는데 발효 숙성 정확히 설명 하셨네요 유리병에 담을때는 뚜껑을 꽉 닫은 후 반바퀴 열어 놓으면 유리병이 깨지지 안습니다

[@user-gt8pg9is7e]

박사님의 보감은 평범하지 않고 특별합니다. 그동안 매실청이 상식적으로 과대평가 되었던것 같네요. 정확한 해설을 통해 새로운 지식을 알았습니다. 감사합니다.

[@user-tn1yw7uo9p]

설탕 범벅 에휴~~

[@user-qk4qd8kn5l]

역시 ~^^ 박사님 바른 정보 최고 입니다 ~~

[@user-ts8bx9fi2z]

아! 한의학박사셨군요ᆢ궁금했었습니다ᆢ아주 학술적인 설명이랑 죠곤조곤 설명해주시는 목소리도 너무 귀에 쏙쏙 들어옵니다ᆢ감사히 잘보겠습니다ᆢ

[@user-rq3vk4hw2u]

그래서 본의 아니게 매실식초를 먹고 있어요 우연히 봤는데 도움됩니다 감사 합니다

[@kisokj]

최고의 건강관련 자료입니다. 대단합니다. 감사합니다.

[@user-og6fh1zq9o]

매실청에 대한 유익한 정보 잘 배웠습니다

[@user-gq4wh1di5w]

박사님 꿀모닝입니다~❤

[@user-il3vp5rq7o]

즐거운 주말 되세요. 늘 감사합니다

[@user-tp8vd7tm3x]

어쩜 조곤조곤 하시는말씀마다 너무좋습니다

[@user-ij4cs3wk8z]

과학적근거로 강의하셔서 귀에 쏙쏙 들어옵니다. 교수법이 최고 !!!! 지인들께 퍼 나르겠습니다

[@dukryejeon4042]

박사님 목소리 너무 매력 적이어서 들으면 들을수록 자꾸 중독 되네요~~😁👍 유익한 영상 많이 올려주세요 잘 보고 있습니다^^

[@user-sl9iu2wv6b]

박사님 말씀은 참 듣기좋아요 ㅎ 귀에쏙~들어보고 듣기가 편안해요~^^

[@jimchoi654]

박사님 미국에서 열심히 보고있읍니다 아주많이도움이됨니다고맙습니다 감사합니다 건강하세요

[@user-bf4po7fl7o]

박사님 덕분에 청과 효소에대한강의 정확하게 알려주시어 잘듣고실행해야겠네요 언제나응원할게앋 감사합니다

[@user-yk4hn3pn5d]

박사님 알려주신것들은 모든것이 좋아요🎉🎉🎉🎉

[@sayunhong1874]

군더더기 하나 없는 깔끔한 내용. 비교 불가 최고입니다.

[@user-py1if1qb2d]

박사님 안녕하세요 다정하시고 부드럽고 조곤조곤 말씀하셔서 매우 듣기가 편해요

[@sikbo]

격려 감사합니다!

[@iuck91]

진짜로 일리있는 말씀하시네요 많이 배우고 갑니다 감사합니다

[@EA-bi5dg]

일리있 말이 아니고 맞는 말씀입니다 ~^^

[@magnolia1112]

ASML이면서 꿀정보까지.. 오늘도 힐링 충전 하고 갑니다.

[@user-tt5pm9xn1f]

유용한 정보 조곤조곤 공감 하게 해 주심 넘 감사 드립니다 선생님 께서도 건행 하시길 빕니다.

[@user-fu6tt8qq4v]

박사님~좋은정보 감사합니다~수고 많으셨습니다~☕

[@user-hn3fp9fp2g]

들을때마다 눈으로 쏙 귀로 쏙 들어오는 목소리 ~~우와 역쉬 우리박사님 최고~~조목조목 딱딱 설명과 정확함의 대가이심ㅎㅎ매실청은 발효가아니라 숙성된거라는걸 알게됐네요 감사감사

[@MijisChoice]

이재성박사님 좋은 정보 감사해요💞💖🎉

[@user-ix7fi1rx4k]

예전에 서로엇갈리는 의견이 있었는데 드디어 오늘 정답 알게됐어요 엄청 감사합니다

[@chrismoon4234]

감사합니다. 말씀을 참 잘하시네요. 저도 선생님께서 말씀하시는 방법을 배우고 싶네요ㅎㅎ

[@rc4840]

선생님의 강의는 항상 귀한 내용이에요 감사합니다

[@user-uw4hk8dr8b]

박사님 감사힙니다

[@user-go4dq9cb2c]

정말고맙슾니다 좋은하루 되십시요

[@user-ch8dy5ey8u]

아~~그래서 저희 시댁에 매실청이 술맛나는 군요 1년이상두니 술맛나더라구요

[@user-hc5uc6xk2x]

예 선생님 말씀공감합니다 저도설탕을 적게 넣고 새큼하게 먹고있읍니다 귀한말씀감사합니다*

[@user-su8bx5sg5p]

ㅎㅎ영상 고맙습니다 이재성 박사님 최고^^ 나 황매실 잘익은거 건더기 걸러서 큰 유리병 반이상됨 요리할때나 음료먹고 싶을때 먹음 .그냥 찬물에 먹는거 보다 얼음띄울때랑은 맛의 차이가 하늘과땅차이 ..얼음넣고 드세요

[@user-dd9vn4ub4b]

정말 재밋게 말씀하십니다 푹 빠져듭니다

[@user-gu9uf9lm7b]

품격이 느껴지는 분~^

[@yong-hankim8524]

정말 고마워요 이렇게 쉽고 명확하게 설명 해주니 고맙지요 사랑하고 존경합니다...

[@kredskikk9719]

나 이분 너무 좋아~♡ 이분처럼 귀에 쏙쏙 들어오게 설명을 잘하시는분이 또 있을까? 오늘도 좋은거 배우고 갑니다

[@user-nf6jb1hh3o]

이재성박사님을 신뢰합니다~♡ 즐겨보는 가운데 많이 배워감니다.. 올리브유 등등..^^

[@kyongcha6416]

박사님. 감사합니다 좋은정보. 응원 할게요 ♻️✨️

[@user-qq3yg7te5l]

매실담글때가 되어 또다시 영상 시청하고 있습니다 많은분들이 영상을 보셨으면 합니다^^

[@Kim-_-JH]

설명이 엄청 쉽고, 이해가 잘되는 영상 감사합니다

[@user-xw6fq4xx8t]

이재성 박사님 좋은말씀 감사합니다 잘알겠습니다 ♡♡♡

[@user-yi6bs7xj2t]

매실청에 대해 알고싶고 궁금했는데 정말 잘들었습니다 ~~~. 감사합니다 한의사님 ♡♡♡♡♡

[@user-gk1uw4fg8o]

정말 속이뻥뚤리듯 시원한 영상이네요 사람들 매실발효액 만든다고할때 일일이 설명하는것도 힘들었는데... 박사님 짱!!!

[@ssiny288]

고맙습니다!근데 보다보면 숨 쉬기가 조금 쉬엄쉬엄 !

[@bongsookkim266]

감사함니다...조청이 어떤것인지궁금햇엇는데 ..좋은정보감사합니다.

[@user-bl5sz8gg6m]

올바른 정보 감사해요~ 발효액을 만들어 마셔야 겠군요

[@Chance-iu8gn]

매실5kg주문했는데 이번엔 박사님 말씀대로 해야겠어요. 발효식품으로~~

[@user-fc4sn7jv2n]

속이시원 후련합니다~♡♡ 감사합니다 이재성 박사 님 감사합니다 ♡♡

[@oj0322]

ㅋ 조청.. 엿따위... 항상 잘봅니다. 감사합니다.

[@user-if6ww1lt3w]

행복하세오좋은정보감사함니다

[@koyaq3680]

박사님 늘 정확하고 유익한 정보 참 감사합니다~~!!

[@chuniscooking]

매실청에 대한 오해와 진실 잘 배워갑니다~~최고세요 👍 👍 👍

[@erickyee4198]

이재성박사님은 1타강사를 해도 성공했을 듯합니다 .ㅎㅎ 설명이 어쩌면 이렇게 쉽고도 설득력이 있는지.. 매실청에 대해 정확한 사실설명을 해 주시니 감사합니다.!

[@user-ij2lk5gy7o]

박사님 목소리 너무 매력있어요~^^

[@user-fh1gx8ge3x]

매실청은 대해 과학적으로 확실히 알았어요. 박사님의 과학적인 설명으로 상식 풍부한 똑순이 아지매가 되고 있어요...ㅎㅎ... 오늘 눈이 많이 온다고 하네요. 박사님, 빙판길조심 하시고 건강하세요~~^^♥♥♥

[@user-by7qv3wl5y]

항상 좋은 정보 감사드립니다 올해 매실청은 박사님 말씀대로 해볼게요

[@user-lk1wn7iw9u]

평소 궁금했는데 단번에 이해했습니다. 감사합니다~

[@user-su6cg9it2b]

확실히 김치종류나 음식에 넣음 설탕만 넣는것보다 낫아요

[@user-yk2uw3cn4h]

속이 시원하내요^^

[@Lkwilson0204]

좋은말씀 감사히 듣고갑니다.

[@user-be8mu7me9w]

감사합니다.선생님. 공부하고 갑니다

[@user-bz8is6ru2o]

너무 이해하기쉽게 설명해주셔서 감사합니다 올해는 설탕조금적게넣고 발효시켜봐야겠어요 뽀글뽀글 .. 그리고 시큼한맛이 나게 담가봐야겠어요 감사합니다

[@user-yd9gi6ok3o]

매실:설탕 1: 0.7 비율로 담아먹고 있어요. 초반에 거품생길때 저어주고 신경좀 써주면 아무 이상없습니다. 1년뒤 매실 담기전에 뜸니다. 맛은 많이 안달고 새콤달콤 좋아요.

[@bts-bx7dx]

늘 정확한 지식을 전달해주셔서 선생님구독자인게 자랑스럽다는거 아시죠, 감사합니다.

[@user-rb2ht1rg5m]

머해

[@user-cz1nk4om3q]

@@user-rb2ht1rg5m 1⅛⁸매실청

[@user-ug5wd6jg5c]

청 과 발 효차이 처음 알게됐네요 구독 꾹 누르고 시청 합니다

[@TV-pz8kv]

안녕하세요. 매실청은 만들어 보지 않고 먹어보지 않으면 절대 그 효과를 모르지요. 설탕이 다량 들어가서 그렇지 설탕을 빼는 방법으로 먹으면 되지요. 또한 독은 제거하고 먹으면 됩니다. 미량의 독이지만 독이 존재하고 많은 양의 당분이 있어 몸에 해로운데 아무렇게나 먹고 있어서 문제가 됩니다. 몇년 전에 방송에서 매실에 대한 청체 대한 것들을 보도하면서 그 것을 키우는 농부들 다 죽었습니다. 판매하는 사람도 다 죽었지요. 청은 효소는 발효액은 먹을 때 잘 먹으면 아무런 문제가 없다고 봅니다. 좋은 말씀 잘 듣고 갑니다.

[@ESJIN78]

어쩐지 설탕확 줄이고 3년 둿더니 맑고 톡쏘고 술같은느낌도나고 시큼하던데 진짜깔끔하고 진한맛나던데 농도였어!!!

[@user-ps1lt9jp4k]

답는 비법좀 나눠 주셔요 ㅡㅡ

[@rightangle0872]

박사님 오늘도 잘 보고 갑니다. 감사합니다.

[@jjinplus]

작년 6월에 설탕량을 줄여서 담그니 말씀대로 뽀글 거품이 엄청나요. 어제 걸렀는데 신맛이 강하더라고요. 아이들 콜라사이다대신 탄산수에 희석해서 음료로 주려구요. 오미자, 매실은 사랑이죠~^^

[@user-oo7fv2qq9t]

감미로운목소리로 알려주시니더욱더귀에쏙쏙들어옵니다

[@user-qm5gq2th8k]

👍 박사님 목소리가 포근하고 자상한 느낌 이네요 어제부터 푹빠져 계속 듣게 되네요 ~~ㅎㅎ

[@user-he6zt8tc9t]

박사님 말씀은 진정 내귀에 캔디!

[@yusimseo70]

이재성박사님~ 목소리가 너무 좋으세요 영상까지 귀에 쏙쏙 들어옵니다

[@user-ce4sf8vf6i]

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[@user-uo6uk3gq6u]

머리가 띵해졌습니다 공부에 도움이 되었습니다.

[@user-hd4fz5dh2d]

척척박사님!! 감사합니다^^

[@user-vw8gj4bq4e]

와~ 역시 설명 최고예요 👍

[@user-ro1yq8mm9g]

잘듣고있습니다 감사합니다^^

[@hrsong7270]

좋은정보감사합니다👍👍👍

[@user-sn4tw8dj1t]

올해는 반반 담아봐야겠네요ㆍ 매실청과 발효액을~~

[@gardenlee3201]

저는 황매실 7월초에 구입해서 매실 10키로에 설탕 6키로만 넣습니다 꼭 항아리에 담궈요. 곰팡 안생기고 발효 잘됩니다. 매실10키로 라고 해도 씨앗뺀 매실살은 5~6키로 나갈거라 생각하고 그렇게 담고 있습니다. 아무 이상 없습니다 .다만 설탕을 적게 넣으니까, 물엿같은 농도가 아니라서 음식에넣을때 매실액이, 묽겠지요^^

[@user-mr1jr3bv1t]

영상감사합니다

[@user-wl7vd6qn8f]

엄마가 늘 담가 주시던 세콤한 매실청 너무 좋아해요~정확히 알고 먹으면 더 좋겠지요~좋은 정보 감사합니다!^^

[@user-hb2fg2uc5d]

역시 귀에 쏙~~ 설명 해주시는 말투랑 표정까지 사람을 기분좋게 만드는 마력~~~ 감사해욤~~^^

[@user-lc5ez7sn9q]

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[@user-tp7ut4tz8z]

정보 감사합니다 앞으로 박사님 말씀대로 시행해 보았야겠어요

[@user-uz8ny6qb3j]

박사님 언제나 감사합니다

[@user-hc1yk7sl6w]

몰랐던 매실청에 대해서 정보알려주셔서 감사합니다~ 좋은하루 보내세요^^

[@kimyounha9207]

발효액, 효소라고 해서 무슨 뜻인가 했어요. 매실청에 대한 명쾌한 설명으로 이해가 잘 되네요😊😊😊

[@elley12]

어쩌면 조근조근 자근자근 옆에서 속삭이듯 말씀을 잘하실까?ㅎㅎ 대단한 재능이십니다.거기에 유익한 정보는 덤인가? 그 반대인가 모를 정도로 대단한 타고난 탈렌트인건 분명한듯요..매실청 담그는 사람들이 참고하면 좋을거 같습니다.. 과일청에 설탕 조금 부족하면 곰팡이 생기는건 해롭지 않는지 궁금합니다.. 박사님 곰팡이 강의좀 부탁드릴께요..푸른 곰팡이 흰곰팡이..생기면 먹기 찝찝하고 버리기 아까울 때 많았거든요..

[@user-rg3ei5ek9b]

최고!!!

[@user-dk5sp8xx8u]

이재성 박사님 화이팅입니다

[@user-pl1gi3wu8b]

박사님.....잘몰랐든것.공부할수있어서요.넘감사합니다......🙏🙏🙏🙏🙏🙏

[@holywordholy6606]

좋은영상감사합니다! 응원합니다!😊

[@user-zw5nf8kd7t]

꿀팁 정보 감사합니다^^ 매실 청을 좋은 매실 발효 액인 줄 알고 많이 먹었네요^^ 이젠 매실 청을 매실즙 +설탕물로 생각하고 조금만 먹어야겠네요 ㅎ

[@user-xd8vx5xb5c]

발효와 숙성.. 잘 알게되었습니다. . 감사드려요..^^ 답은 설탕의 비율이었네요.. 많은설탕은 숙성 적은설탕은 발효..^^

[@EA-bi5dg]

저는 설탕물 마시는거 같아서 처음엔 8대2로 하다가 나중엔 6대4로 그 다음엔 5대5로 해서 먹었는데 달지도 않고 욘나 마시쪙답니다

[@user-kq6dj2pi9d]

​@@EA-bi5dg 곰팡이 슬지 않았는지요?

[@j1543]

매실청에 대한 정보 감사합니다

[@user-gs8uv8po7o]

재밌다! 학교 다니고 싶다. 국민학교. 친구들아 보고 싶다!

[@user-ch8vp8po3b]

귀에 쏙쏙👍💖💕💖💕💖💕

[@user-jd9qc3qb1w]

선생님같은분을 학생때 만났더라면 공부 진짜 잘했지싶은 이기분은 뭘까요?ㅋ 귀에 쏙쏙 쉽게 설명 흥미진진설명 쪼아요

[@nosung327]

좋은 정보 감사드립니다 ^^

[@user-pi2iw2ty7m]

궁금증이 풀렸습니다.