Почему на Камчатке от горбуши воротят нос, а в Норвегии и вовсе отдают собакам

Горбуша - представитель семейства лососёвых. Ее часто покупают в магазинах обитатели материковой территории. А вот жители морских побережий горбушу почему-то не жалуют. На Камчатке большинство людей воротят от нее нос, а в Норвегии ее мало кто возьмет в рот, предпочтя скормить рыбешку собаке или коту. Откуда же такая дискриминация?
****************************
С этим материалом в текстовом виде, а также с множеством других интересных фактов можно ознакомиться на сайте novate.ru/ ,
а также на нашем Дзен-канале zen.yandex.ru/novate.ru
Больше увлекательных историй - в группе Facebook
/ novate
#novate

[@tamerlanevloev6431]

А нам пенсионерам Горбушу заменяет МОЙВА ! 😂😀😅😂😁

[@user-ph1nr5oo8f]

Килька в томате

[@estonokitaec]

Нет такого вида: "лосось". Норвежский лосось называется "сёмга". "Лосось", это биологический род, в который входит несколько десятков видов рыб, все эти рыбы - лососи, но разных видов.

[@user-ot9iy6vn5p]

Под названием лосось существуют виды: сёмга, чавыча, кета, нерка, форель, сема, горбуша, голец, кижуч, кунжа, не могу вспомнить ещё 2 вида, это всё лосось.

[@user-es4yx9jn7u]

​@@user-ot9iy6vn5pты все правильно пишешь, а этот что то придумал.

[@vladmarkin5958]

Чувачок, 21-й век на дворе... тебе давно уже пора осилить Гугл или хотя бы Википедию... и не позориться.

[@andreypopov7452]

До нереста все ок, хорошая рыба

[@user-ni8bt2ec4x]

Естественно,я буду есть что лучше.

[@user-gh2ut3oy5h]

Мой дед, перед самой войной работал поваром на военном аэродроме на Дальнем Востоке. Аэродром , где базировались И-16. Так вот, он рассказывал, что горбушу давали в пищу только простым солдатам,офицерам и лётчикам её не подавали.

[@user-lk4ue6cz3j]

Как в к/ф ,,Ширли - Мырли ,, - У вас в стране очень Много едят ,, - в каком смысле ? ? В смысле - ЗАЖРАЛИСЬ ..

[@evgenyikrychok4812]

Просто зажрались

[@valeritim954]

Неправда, не воротят нос ,по цене не помню уже может даже дороже гольца из лососёвых

[@quint3ssent1a]

хз, в магазе это одна из самых дорогих рыб обычно.

[@user-py4ej3ip2n]

До нереста и до того как появится горб а все питательные вещества не уйдут в половые продукты : икру и молоки рыба очень вкусная.Потом рыба перестает питаться чтобы не занести патогенную микрофлору на место нереста.Когда отнерестится , погибает давая пищу микрофлоре для питания будущих своих мальков, реки то чистые .Оттого филе становится рыхлым и невкусным.Одно время японцы ловили горбушу в море ,до подхода к устьям рек .Она мельче и нормальные вкусовые качества сейчас это прекращено. Горбушу стали инкубировать и выпускать чтобы пополнять поголовье ,есть договоренности.

[@yagellogediminas2808]

Норвеги китовое мясо кушают, не говоря уже о lutefisk, аналоге шведского surströmming, а так называемый "норвежский лосось" ничто иное как марикультурного разведения на гормонах и гмо-кормах рыба, пищевая ценность которой еще ниже, чем у нерестовой горбуши, умирающей после выметывания и оплодотсорения икры.

[@user-iu7lt4pg3c]

Китовое мясо очень вкусное. Не зря японцы до сих пор добывают китов.

[@user-ot9iy6vn5p]

Самая сухая рыба из лососевых горбуша, чавыча просто вкуснее, но и жутко дороже.

[@MrEntropus]

Самая сухая, это форель-пеструшка. По сравнению с ней горбуша жиртрест

[@user-zb4be6cr6x]

Чавыча уже практически в красной книге.

[@user-ot9iy6vn5p]

@@user-zb4be6cr6x Вылавливают не местные, местным запрет полный, вылавливают очень экологические пришлые, а местные все браконьеры. Не свое можно для выгоды истребить полностью.

[@user-zb4be6cr6x]

Пеструшка под запретом. Но жаренная -няма.@@MrEntropus

[@user-on5ou2fj2x]

Зачем такое рассказываете нам, россиянам, для которых горбуша-роскошь?!

[@user-cf9ng3rc6r]

Всё очень просто. На Камчатке солят чавычу (мало её), красную и кижуча. Зачем занимать тару горбушей? Нужна она лишь из за икры. Но это в речке. В море икра неготовая (не нагулянная). Вот такую вам и продают. А горбушу в речке, перед икромётом, вам лучше не видеть. Стошнит. Лучшая икра у кижуча, самая распространённая (и неплохая на вкус) у горбуши. У чавычи, кеты - так себе (даром, что крупная). Ну и дрянная - у красной. Ей ещё и отравиться можно.

[@andronchetverty5541]

Икру только забрать, а рыбешку эту на сввлку

[@user-ni8bt2ec4x]

Зачем на свалку? Делать корм для кошек и собак.

[@barbosbarbosov6927]

Высосанный из пальца бред. Говорю это, как человек, 2 года проживший в Норвегии.

[@Gamma-beam]

В Норвегии и без горбуши в рот берут...

[@user-ph1nr5oo8f]

В твой.

[@zozazoza1943]

@Gamma-beam😂😂😂

[@alkingi5681]

​@@user-ph1nr5oo8fА шо не так гейропеец потужный?

[@user-ph1nr5oo8f]

@@alkingi5681 я живу в центральной Азии. Что ещё из себя выдавишь?

[@user-ph1nr5oo8f]

@@alkingi5681 я на ваши комменты жалобы за распространение нацизма кидаю, вот весело будет, когда вас переблокают всех

[@user-wf3yf8jn9x]

Заелись

[@user-zb4be6cr6x]

Автор, не несите эту бредятину. Ни кто от горбуши нос не воротит.

[@vladmarkin5958]

Подавляющей массе расеян даже горбуша (Pink salmon по нашему) не по карману... я уже не говорю о нищих пенсионерах Рфии.

[@user-le2mi6rk6q]

" По нашему ..." 😂 По вашему на мове полагается . Т ы про своих расскажи. Своими ушами слышал " ...они бохатые , они хорбушу едять " . Я хоть и пенсионер , но ее есть не буду , на Камчатке живу , знаешь ли , выбор имею .

[@vladmarkin5958]

@@user-le2mi6rk6q Нищеброд, я прекрасно владею русским, английским, понимаю все славянские азыки, идиш, иврит, плохо немецкий и испанский. Кстати, хойзэл, ты сколько классов осилило?

[@vladmarkin5958]

@@user-le2mi6rk6q Шмырц, тебе и тебе подобным особям, существование на забытой богом Камчатка самое то. Кстати, какая у тебя пенсия? Ахаха!

[@vladmarkin5958]

@@user-le2mi6rk6q Дедок, если умеешь пользоваться Google images сравни свою убогую Камчатку и нашу Аляску, свой П-Камчатский и наши Джуно или Анкоридж. Ахаха!

[@fuckoffthe2043]

В России очень дешевая горбуша) 220-250р

[@user-tf3wq1oh1y]

S. O. S 2202206374325574

[@zozazoza1943]

Что случилось???😊😊😊