Кабачковая икра за 20 минут👍

[@pochemutakvkusno]

✅ Очень ВАЖНО☝️ Для хорошего хранения рецепт был немного изменён Новый подробный рецепт со всеми секретами и нюансами приготовления смотрете в моем горизонтальном видео ☝️для просмотра снизу прямо в ролике нажмите на надпись «Вы будете в шоке как это вкусно …» и внимательно смотрите до конца☝️ Новый рецепт : 1 кг кабачков, 500 г моркови, 500 г лук, 15 г соль, 30 г сахар, 50 мл масла, 3 зуб чеснока, 150 г томатной пасты, 30 мл лимонного сока Рецепт был чуть-чуть отрегулирован для хорошего хранения при комнатной температуре это правильный рецепт☝️ и обязательно хорошо прогревайте икру дайте покипеть около 15 минут перед закладыванием в банки☝️ приятного вам аппетита🥰

[@user-ke6sf7ih1m]

А можно вместо лимонного сока уксус столовый?

[@pochemutakvkusno]

@@user-ke6sf7ih1m 50 мл 9 % но с лимонным соком намного вкуснее 🥰

[@user-ke6sf7ih1m]

@@pochemutakvkusno спасибо за ответ💋

[@user-uk9ct9rl7g]

Здравствуйте ,Сколько хранится?😊

[@pochemutakvkusno]

@@user-uk9ct9rl7g Точно не знаю приготовила в этом году в первые думаю до весны будет стоять🤷‍♀️

[@user-ox9ru3ti6s]

Обожаю такую подачу конкретно чётко уже иду готовить. Браво

[@galina_mavrina86]

❤😂Коротко и ясно, а главное, с весёлым настроением, да так, что сейчас возьму да сделаю❤спасибо за ролик

[@pochemutakvkusno]

Всегда пожалуйста и Приятного аппетита 🥰

[@user-to2sf5rj4l]

Ну на-конец- то! Я нашла тебя! Идеальный рецепт для идеальной икры. Автору-браво!!!❤

[@pochemutakvkusno]

Всегда пожалуйста 🥰

[@user-qp1hu5qn7l]

Томат + лимонный сок, не получится кисловато?

[@pochemutakvkusno]

@user-qp1hu5qn7l нет если что Сахар можете регулировать по вкусу🥰

[@user-qz4rz5hg7v]

Здорово, без болтавни. Спасибо!

[@pochemutakvkusno]

Всегда пожалуйста 🥰

[@user-sr8eb7ei4j]

Замечательно! Быстро, ярко, вкусно!

[@user-hx3rt6cb8d]

Попробовала-действительно, вкусно!!

[@user-ry2xp7yu9v]

Спасибо за интересный и быстрый рецепт а особенно за музычку благодарочка👍🤗❤️

[@pochemutakvkusno]

@@user-ry2xp7yu9v на здоровье и приятного аппетита 🥰

[@user-jk1bg8nk5g]

Все прекрасно, рецепт супер, а если лук и морковь обжарить будет еще вкуснее.

[@nataljatenitskaja1353]

Конечно, надо обжарить!

[@pochemutakvkusno]

При желании можете обжарить но она и так невероятно вкусная👍

[@Lightm777]

А я наоборот искала рецепт без обжарки, несомненно с обжаренными овощами вкуснеее, но хочется рецепт по здоровее.. спасибо автору начинаю готовить .. ❤❤❤

[@pochemutakvkusno]

@Lightm777 на здоровье и приятного аппетита🥰

[@user-el2of9qo4f]

Супер! Быстро, четко, ясно! 🎉

[@ЕленаЯковенко-в5з]

Прекрасная подача рецепта❤❤❤❤

[@user-ip4ib5qx5m]

Суупееер!!!!!❤❤❤❤Молодец,спасибо!И за музычку тоже

[@user-ds1rw9xn2q]

Это очень вкусно,всегда так делаю,без всяких добавок

[@ЛюдмилаВоронина-ю5о]

Есть много рецептов икры из кабачков, но именно Советская без лишних добавок-это Кабачки, морковь, лук, томат, соль , сахар.

[@СветланаСухова-з4р]

Отличный рецепт и подача! Всё очень быстро, просто и обалденно вкусно!

[@pochemutakvkusno]

Спасибо Вам огромное и приятного аппетита🥰

[@user-jv2vk7um9d]

Ох какая удобная, сколько искала рецептов,все с богом завтра с утра начну

[@ГеоргийЗеболов]

Лук морковь все таки обжарьте. Припустить немного.Кабачки чуть отвариваю потом соединяю и остальное по рецепту ❤😅

[@pochemutakvkusno]

У каждого свой рецепт я никогда не обжариваю и получается безумно вкусно👍 а вы готовьте так как нравится вам☝️

[@user-uh4vy9uu8m]

Спасибо за рецепт.!

[@pochemutakvkusno]

Всегда пожалуйста и приятного вам аппетита🥰

[@user-wq7pj2lg8u]

Мне 70лет и я всю жизнь взрослую варю икру кабачковую, но все овощи предварительна обжариваю а затем пропускаю через мясорубку ,закладываю все специи нужные и варю , но не меньше меньше часа.Икра но очень вкусная.Как то я прочитала быстрый рецепт, где овощи отвариваются, пропускаются через мясорубку и варятся минут 20 и решила сделать по этому рецепту.Мои домочатцы есть её не стали, сказали фу.И я опять уже много лет варю по старому рецепту.

[@pochemutakvkusno]

Зря вы так этот рецепт действительно безумно вкусный! Я пробовала обжаривать ну разницы не почувствовала!!! у каждого свой рецепт готовьте так как нравится вам и приятного вам аппетита🥰

[@user-ol5vc1ke5g]

Здравствуйте согласна этот рецепт не очень, я тоже все обжариваю лук и морковь , и лимонный сок не идёт туда, а уксус

[@pochemutakvkusno]

@@user-ol5vc1ke5g вы сначала попробуйте а потом пишите комментарии она действительно безумно вкусная👍

[@user-gc3gr9dj1v]

Жариное вкуснее

[@user-vc8wg4tm1y]

​@@user-gc3gr9dj1vжареное вреднее

[@user-em1is1yp7r]

Попробую. Спасибо за рецепт.

[@pochemutakvkusno]

На здоровье и приятного вам аппетита🥰

[@user-tw2fs3nc1j]

Вот завтра этим и займусь. Сегодня уже поздно шуметь блендером... Спасибо за рецепт !!!

[@pochemutakvkusno]

На здоровье 🥰

[@Mariia_DE_]

Хочу попробовать ❤

[@user-gi6zn4vt9v]

Супер 🎉🎉🎉🎉 благодарю

[@user-vm1fm3vx5n]

Оооо, любимая икра... Заморская))))

[@Oduwan-si4zh]

Ничего подобного, та была баклажанная 😏

[@user-qe3qo3ik3e]

Благодарю.

[@user-hn8xv1ye8o]

Спасибо! Понятно, ясно, быстро

[@pochemutakvkusno]

@@user-hn8xv1ye8o а главное очень вкусно👍 всегда пожалуйста и приятного Вам аппетита🥰

[@user-fb1ms8ys2g]

Самый быстрый, самый удачный, самый простой способ приготовления кабачковой икры. А какая она вкусная 😋

[@pochemutakvkusno]

Спасибо вам огромное и приятного аппетита🥰

[@user-nf7lp1zu4r]

Благодарю ❤

[@pochemutakvkusno]

На здоровье 🥰

[@555kz.z]

За место лимоного сока можно лимонную кислоту​@@pochemutakvkusno

[@user-on1gy7bh1c]

Теперь сделаю влегкую!

[@Lightm777]

Кстати я приготовила, завтра куплю лука и буду делать еще, очень мне понравилась и без жарки!!!!!!❤❤❤❤ только у меня вопрос, как она храниться?

[@pochemutakvkusno]

Чтобы она хорошо хранилась нужно увеличить томатную пасту до 150 мл а лимонный сок до 30 мл Соль и Сахар отрегулируйте по вкусу и обязательно хорошо прогрейте перед тем как накладывать в банки☝️ на моей странице вышел более подробный рецепт со всеми нюансами Снизу прямо в ролике нажмите на надпись «Вы будете в шоке…» и Вы попадёте на полный горизонтальный рецепт со всеми нюансами и секретами только обязательно смотрите до конца и приятного Вам аппетита🥰

[@Lightm777]

@@pochemutakvkusnoспасибо!!!❤

[@pochemutakvkusno]

Всегда пожалуйста🥰

[@tatadudnyk140]

Готовила поэтому рецепту. Икра СУПЕР!

[@user-fu9df8bz5e]

Всем домашним понравилась икра. В прошлом году делала по другому рецепту (обжаривала все) - получилось не очень почему то. Тут все по быстрому закинула, час времени заняло по приготовлению и получилось очень вкусно 😍 за неделю 4 литра съедено, пришлось снова готовить 😂

[@pochemutakvkusno]

Мы тоже сразу съедаем сегодня опять готовила) и приятного Вам аппетита🥰

[@opamuller4237]

С такой музыкой всё вкусно будет!

[@НадеждаМалышенко-е5ф]

Спасибо!!!❤❤😂😊

[@oxanak.5352]

И на вкус как суп будет...икру надо жарить, чтобы был вкус жареного лука и морковки, а все варить в соке, это суп

[@pochemutakvkusno]

Глупости я делала и так и так разница во вкусе не почувствовала! А вы при желании можете обжарить у каждого свой вкус☝️

[@user-zp1ln5tl3h]

Спасибо

[@СветланаЛазарева-з1р]

Спасибо за рецепт, скажите пожалуйста, а сколько нужно уксуса вместо лимонного сока

[@pochemutakvkusno]

К сожалению я вам помочь не могу этот рецепт я готовлю именно с лимонным соком так намного вкуснее и полезнее👍

[@morfic349]

Поробую такую)

[@pochemutakvkusno]

✅ Очень ВАЖНО☝️ Для хорошего хранения рецепт был немного изменён Новый подробный рецепт со всеми секретами и нюансами приготовления смотрете в моем горизонтальном видео ☝️для просмотра снизу прямо в ролике нажмите на надпись «Вы будете в шоке как это вкусно …» и внимательно смотрите до конца☝️ готовьте с удовольствием и приятного аппетита🥰

[@irsonosik3028]

Будьте добры,сколько баночек получается с этого количества продуктов?

[@pochemutakvkusno]

Примерно 2 л

[@user-ly5ix5hq4y]

😋👍

[@Soloxa]

отличный рецепт, без заморочек. шикарная подача. музычка тоже зашла. благодарствую. вы молодцы. уже делаю.

[@pochemutakvkusno]

Приятного вам аппетита и отличного настроения🥰

[@Soloxa]

@@pochemutakvkusno ♥️

[@Gulzhik1]

За чем под банку ставим нож?

[@pochemutakvkusno]

Чтобы банки от кипятка не лопнули

[@ChernyAndrey]

Спасибо за рецепт. Но не понял, для чего под банку класть нож?

[@pochemutakvkusno]

Чтоб от кипятка банка не лопнула🥰

[@ChernyAndrey]

@@pochemutakvkusno ух ты, никогда бы не подумал.

[@user-fj1of6wk5m]

Спасибо за нож, это под любую консервацию?❤🎉😅хорошая музыка лучше идёт процесс, отлично, супер!!!

[@pochemutakvkusno]

@@user-fj1of6wk5m конечно под любую консервацию чтобы банка не лопнула🥰 приятного вам аппетита и отличного настроения🥰

[@user-ot9cu5bp6m]

👍👍👍

[@gala9397]

Консервацию закрытую крышками твист офф не переворачивают.

[@pochemutakvkusno]

А я всегда переворачивала и буду переворачивать ☝️ чтобы проверить на герметичность и меня все более чем устраивает👍 а вы готовьте так как нравится вам😉

[@user-sx3iu9hv7b]

Подскажите пожалуйста, зачем нож под банку?

[@pochemutakvkusno]

Чтобы банки от кипятка не лопнули

[@TATIANA_MUKHANOVA]

Я думаю это очевидно вкусно , сейчас готовлю только не поняла банки нужно стерилизовать ?!

[@pochemutakvkusno]

@@TATIANA_MUKHANOVA я банки и крышки никогда не стерилизую просто мою их с содой а Вы готовьте так как удобнее Вам и приятного Вам аппетита🥰

[@user-mt7rp8bf7i]

👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@inkognito4974]

Пережарте отдельно лук и отдельно морковь,затем в кастрюлю и блендером.Это другой вкус,бомбический, попробуйте

[@pochemutakvkusno]

Уже пробовала вкус совсем не отличается вы сразу попробуйте мой рецепт это тоже Бомбически вкус☝️

[@inkognito4974]

@@pochemutakvkusno на следующий год попробую по Вашему рецепту!Повторюсь,спасибо за Ваш канал.Желаю Вам набрать миллионы подписчиков!!!😘

[@pochemutakvkusno]

@@inkognito4974 спасибо вам огромное и приятного аппетита🥰

[@user-lr5zc8cv3o]

👍👋

[@alaniya9226]

А зачем нож кладут под банку? Уже несколько раз видела, не понимаю для чего

[@pochemutakvkusno]

Чтобы банки от кипятка не лопнули

[@user-jk4oh5nw1i]

Супер рецепт.никакой получасовой нарезки.

[@user-yd2mv3ll6h]

Вот это правильное приготовление икры, овощи тушаться вместе, зачем их обжаривать отдельно, используя тонны масла?

[@user-wx5ry7hh5w]

Без уксуса?

[@pochemutakvkusno]

Лимонный сок вместо уксуса☝️

[@555kz.z]

Лимонной кислоты сколько надо ​@@pochemutakvkusno

[@pochemutakvkusno]

К сожалению не знаю именно этот рецепт я готовлю только с лимонным соком так намного вкуснее и полезнее🤣

[@user-tt2om1gm2w]

Нож под банку для чего??

[@pochemutakvkusno]

Чтобы от кипятка банки не лопнули

[@donavdors6161]

🙏😋👍

[@ChernyAndrey]

Какой объём икры получается из такого количества ингредиентов?

[@pochemutakvkusno]

Примерно 2 л

[@ChernyAndrey]

@@pochemutakvkusno ну все - еду за продуктами😉

[@user-px7jx8qo5d]

Я попробовала икру у подруги! Мне понравилось и я взяла у нее ваш рецепт… бегу готовить… спасибо

[@pochemutakvkusno]

Всегда пожалуйста! Посмотрите и другие мои рецепты я уверена они Вам тоже понравятся👍 и приятного Вам аппетита🥰

[@user-nw4fk1st3b]

Если уксус добавлять, сколько надо?

[@pochemutakvkusno]

Не знаю🤷‍♀️ я всегда готовлю именно с лимонным соком так намного вкуснее и полезнее👍

[@userdarvkss]

Они хранятся зимой? ​@@pochemutakvkusno

[@pochemutakvkusno]

@@userdarvkss хранится☝️ только обязательно посмотрите горизонтальные видео со всеми секретами и нюансами приготовления☝️ снизу прямо в ролике нажмите на надпись «Вы будете в шоке как это вкусно 👍» и Вы перейдёте на полный подробный рецепт и приятного аппетита🥰

[@user-mt7rp8bf7i]

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@user-fj1of6wk5m]

Особенно из-за музыки появляется желание быстрее попробовать,, сжато, кратко и без уксуса, пошла делать, спасибо!🎉🎉🎉

[@pochemutakvkusno]

Вы если будете готовить поэтому рецепту обязательно увеличьте томатную пасту до 150 мл а лимонный сок до 30мл Сахар регулируйте по вкусу А если готовить по рецепту из видео получается безумно вкусно но нужно кушать сразу или хранить холодильнике☝️ очень много жалоб что плохо хранится 😔

[@user-fq8tw7ui9u]

А нож точно под банку ?Я всегда под левую пятку ложил...😊

[@pochemutakvkusno]

Вы считаете это смешно и остроумно? Может вам обратиться к врачу я за вас волнуюсь😔

[@user-ju3dz6bj4h]

А зачем под банку нож

[@pochemutakvkusno]

Чтоб от кипятка банка не лопнула🥰

[@user-fg7mi8ow8n]

Что бы не лопнула

[@user-zh8jr8qn6g]

Зачем бод банку класть нож? Чтобы не лопнула?

[@pochemutakvkusno]

@@user-zh8jr8qn6g да

[@user-tm4my9nt5t]

Всё таки когда обжарим овощи вкуснее икра!))

[@pochemutakvkusno]

Я готовила и так и так и разницы абсолютно не заметила но у каждого свой вкус🤷‍♀️ приятного вам аппетита🥰

[@glade7044]

​@@pochemutakvkusnoа, нож под банку зачем?

[@pochemutakvkusno]

Чтоб от кипятка банка не лопнула🥰

[@user-rh3kq9ez7u]

Какой выход в банках?

[@pochemutakvkusno]

Примерно 1.5 - 2 л но если будете готовить по рецепту который в самом видео хранить её в холодильнике очень много жалоб что плохо хранится при комнатной температуре но она получается безумно вкусная👍

[@user-uh4vy9uu8m]

А зачем нож ложить под банку, первый раз такое слышу.

[@pochemutakvkusno]

Чтоб от кипятка банка не лопнула🥰

[@Katonka_...946]

А зачем под банкой нож?

[@pochemutakvkusno]

Чтобы от кипятка банки не лопнули

[@user-jl9rr1hf3d]

А банки нужно стерилизовать?

[@pochemutakvkusno]

Банки и крышки я мою с содой чтоб не стерилизовать а вы делаете как удобнее вам🥰

[@555kz.z]

emutakvkusno да просто вымыть чисто и все

[@user-ry2xp7yu9v]

А можно вместо лимонного сока лимон.кислоту и сколько тогда ее надо ???🤔

[@pochemutakvkusno]

@@user-ry2xp7yu9v можно 3 г лимонной кислоты но с лимонным соком намного вкуснее и полезнее👍 и тогда Сахар и соль тоже регулируйте по вкусу если будете добавлять лимонную кислоту☝️

[@user-gx4us1md2q]

❤🎉❤🎉❤🎉

[@user-hd2rv4rf1x]

3 кг.кабачка.+ майонез 250г.+ сахар+ соль и том.паста.и....ФСЕ!!! Беллииссииммооо

[@pochemutakvkusno]

У каждого свой рецепт а мне с майонезом мне нравится🤷‍♀️

[@user-he9zu5wx9u]

Прошу прощения, что за ритуал с ножом? 🤔

[@pochemutakvkusno]

😂😂😂 это не ритуал это чтоб от кипятка банка не лопнула🥰

[@ohohohohohohoh111]

Я бы обжарила и томатную пасту на маслице

[@pochemutakvkusno]

При желании можете обжарить но я разницу не почувствовала🤷‍♀️

[@user-hi5nj4fy6h]

Будем делать. 👍👍👍👍😋😋😋😋😁😁😄😁

[@pochemutakvkusno]

Я уверена что вы не пожалеете Приятного вам аппетита🥰

[@Already.927]

По ходу я одна не знаю зачем нож под банку 😂 Ни одного вопроса

[@pochemutakvkusno]

Чтобы банки от кипятка не лопнули

[@Already.927]

@@pochemutakvkusno это 100% помогает ?

[@pochemutakvkusno]

@Already.927 это закон физики по теплообмену☝️

[@user-jv2vk7um9d]

Ой забыла спасибо сказать

[@user-be4ko3ih5k]

А можно без том пасты? А то все есть кроме неё😏

[@pochemutakvkusno]

Нет томатная паста это главный консервант без неё хранится не будет☝️

[@user-be4ko3ih5k]

@@pochemutakvkusno спасибо

[@pavelkokorin2642]

Возможно, это и вкусно, но процесс приготовления снят так, как будто свиньям варят.

[@pochemutakvkusno]

Нет этот рецепт точно не для вас🤣🤣🤣это для людей😅

[@user-oo3ei4vh6f]

Обязательно обжарить лук и морковь, без обжарки не вкусно.

[@pochemutakvkusno]

Глупости вы попробуйте именно по этому рецепту и вы не поймёте обжаренное оно или нет это невероятно вкусно👍 и полезно☝️

[@user-oo3ei4vh6f]

@@pochemutakvkusno я пробовала , не по этому рецепту но без обжарки, все рецепты похожи, без обжарки лука и моркови лично мне не понравилось .

[@pochemutakvkusno]

Я тоже так думала пока не попробовала этот рецепт что и вам очень рекомендую☝️

[@user-oo3ei4vh6f]

@@pochemutakvkusno Спасибо, может быть и попробую.

[@pochemutakvkusno]

@user-oo3ei4vh6f я уверена что Вы не пожалеете и приятного Вам аппетита🥰

[@Wflopgers]

Чеснок и перец лишний здесь

[@pochemutakvkusno]

Мне не лишний вам лишний не добавляйте🤷‍♀️

[@esindeyev]

Потом выкладываем на туристическую тропу, украшаем туалетной бумагой, и при появлении туристов выбегает из кустов с криком: какая вкуснятина, и начинаем жрать.

[@pochemutakvkusno]

Ужас! С вами всё в порядке😳😳😳 может вам к врачу?

[@esindeyev]

@@pochemutakvkusno а вам? Давайте вместе сходим.

[@pochemutakvkusno]

@@esindeyev Мне ещё туда рано хотя после ваших комментариев тоже скоро придётся😂😂😂😅

[@user-mt2nj2ky6f]

И получается такая фигня!!!

[@pochemutakvkusno]

Не правда получается безумно вкусная икра🥰

[@user-vz4se5iv9q]

Один вопрос:зачем так мелко резать кабачки и морковь,если потом всё пюрировать?

[@pochemutakvkusno]

Чтобы кабачки пустили сок а морковь быстрее сварилась☝️

[@irsonosik3028]

А зачем нож под банку?

[@pochemutakvkusno]

Чтобы от кипятка банки не лопнули🥰

[@user-wn8gl1bd1x]

А зачем нож под банку?

[@pochemutakvkusno]

Чтобы банки от кипятка не лопнули