Подосиновики маринованные; подробный рецепт

[@Brig2017]

Если видео вам понравилось, не забывайте ставить палец вверх и подписывайтесь на канал;) Спасибо за просмотр! ____________________________________ НА РАЗВИТИЕ КАНАЛА: КАРТА MAESTRO 676280388459884026 ____________________________________ Я в соц.сетях: Instagram: pronin7449 VK: vk.com/id447343954 МОЯ НОВАЯ ГРУППА ВК БУДНИ РЫБОЛОВА И ГРИБНИКА vk.com/club175292145. Предлагаю в моей группе выкладывать любые новости, касающиеся рыбалки, это как, отчеты о рыбалке, информация о различных способах ловли и снастях. Также приветствуются сообщения о сборе грибов, ягод и рецепты из них.

[@АлёнаАгилова-ы1й]

Благодарю! Всё подробно и понятно рассказано.👍

[@receptiotmamuli]

Просто завидую вам. Уже писала, что выросла на грибах, я сибирячка. И теперь скучаю по таким грибочкам. Спасибо вам, грибочки прелесть!

[@ЕленаПавлова-с8ы]

Идеально!!! Пошла мариновать!!!) Спасибо за рецепт!!!

[@kolibry11]

Отличный рецепт 👍как раз в тему, подосиновиков море!

[@nadinadi3057]

Сделала грибочки по вашему рецепту, просто шикарно, оооооочень вкусно. Спасибо

[@nashi8lubopishki]

спасибо вам за подробный рецепт , отличная заготовка на зиму )))

[@valentinabezh60]

Ну это очень вкусно получается и красиво, спасибо большое за подробное описание рецепта. ))

[@luciefrance]

Здравствуйте Да грибочки чудо Вау на зиму супер 😊👍👍👍

[@НатальяКузнецова_Я]

С "уловом"! Муж любит грибы в любом виде, забрала Ваш рецепт в копилку. Спасибо.

[@irinafedotova3334]

смотрю,учусь.Многое беру на заметку. спасибо вам за видео и за рецепт маринования! лайк! всего вам самого хорошего!

[@seichasprigotovim]

Спасибо, про лимонную кислоту не знала

[@Светлана-з7г9э]

Спасибо огромное за совет с лимонной кислотой. Не знала такого!!!! Вчера сделала 2 баночки по Вашему рецепту.

[@VasilyTV_official]

Приветствую, Сергей!🤝🙋‍♂️ Отличный рецепт. Доступно, понятно, наглядно. Класс! Конечно... лайк!🤝🙋‍♂️👍👏

[@МамаЛюда]

Какой у вас хороший урожай, спасибо за рецепт)👍про лимонную кислоту не знала.

[@lusya_samaida]

Доброе утро. Спасибо, что поделились видеорецептом, очень все доходчиво

[@ХуторблизСургута]

Спасибо огромное за рецепт.Очень понравилось.А грибочки какие все красивые.Как потом будет замечательно открыть такую баночку.

[@ГотовимдомасбабойТаней]

Превосходно закрыли грибочки, очень вкусно и хорошо обработали, и сухая и водная стерилизация, очень правильно для таких грибов и под такие крышки!

[@soulkitchen5471]

Класс! Отлично! Мы тоже не представляем зиму без своих грибом, ягод...

[@OlgaLyshok]

Спасибо огромное за рецепт! Готовлю много лет, ни когда не стерилизовала, зато варила почти час. В детстве отравилась грибами и теперь с опаской готовлю. Лучше подстраховаться, грибы это серьёзно. Беру ваш рецептик в свою группу в одноклассники. И сама приготовлю так же.

[@СветланаЛисенкова]

Привет, Сергей!!! В этом году во многих регионах грибов полно:))) Спасибо за рецепт:))) Вы, молодец!!! +++ !!!

[@Вкусныйрецепт-х8ш]

Канал у Вас супер. Мне нравятся такие каналы, и видео полезное

[@OlgaNN72]

Спасибо за рецепт и подробный процесс!

[@alfiyaalparova4846]

Приятный, спокрйный и четко знающий голос, внушает уверенность и спокойствие.. замариновала по вашему рецепту 4 банки 750гр. И сегодня еще банок 7 литровых🫣...

[@Brig2017]

Получится отлично, молодец!

[@АлександрГришин-ю3б]

Сергей молодец! Третий год готовлю по вашему рецепту) гости просто пищат) а че? А как? И тп. Спасибо очень доволен!)

[@Brig2017]

Спасибо большое!

[@ИЗЮМИНКА-ь2э]

Здравствуйте!!!! Какой вы молодец!!! Не каждая хозяйка, может закрыть грибы на зиму!!!)) Спасибо за рецепт!!!

[@ВкусЛинария]

Спасибо за рецепт) а я не стерелизую) заливаю грибы по банкам с маринадом и закатываю)

[@Elenahomefood]

Какие красивые грибочки!!!Огромное спасибо Вам за рецепт!Мы такие грибочки тоже любим и собирать,и готовить))))))

[@Rybalka-I]

как аппетитно выглядят. лайк.

[@Zoya_kitchen1921]

Привет, классный рецепт!

[@ЗинаКреван]

Спасибо за рецэпт

[@solmiroff]

Не поняла про газетку, для чего в нее заворачиваете? Я повторно не стерилизую, достаточно стерильных банок, крышек и проваренных грибочков и уксуса, закатываю и без газетки крышкой вниз в одеяло (сухая стерилизация называется). Готово.

[@ЗимняяВишня-г1х]

100% И хранятся прекрасно в кладовке, в квартире

[@gennadipeltokangas9788]

Раньше газету вместо туалетной бумаги использовали, а сейчас банки с заготовками заворачивают. Газете. же надо применение найти, ну, чтобы добро не пропадало . 😀. Это пожалуй единственное объяснение для интересующихся. 😀

[@radiocomponent]

А я в масле как фритюре жарю и так с маслом в банку на зиму, правда уже год как за грибами не хожу, жаль ...

[@СветланаАрестова-ж6ь]

На какое количество воды?

[@Готовимдомапросто-ы5ы]

Подосиновики не мариновала, а вообще самые любимые маринованные грибы это груздь чёрный 🔥

[@Brig2017]

Согласен, чернушки очень любим, но мало пока их!

[@АлександрК-х9г]

Слишком классический рецепт. Долгий,муторный, но надежный - у вас остаются огурцы,а не грибы. Попробуйте хотя-бы после закручивания не стерилизовать,и кстати храниться они будут легко без холодильника..

[@Татьяна-д2ж7ц]

Добрый день, а ножки вы не используете?

[@Brig2017]

Ножки тоже кладу!

[@user-Karpsomov]

Спасибо за рецепт ! все понятно и просто ! Вопрос - а ножки разве не обязательно чистить у подберезовиков и подосиновиков меня с детства учили что надо вроде бы сверху эта чернота вредная ! Лайк - 137 !

[@Brig2017]

Я никогда не заморачиваюсь, не чищу, как мама научила, никогда проблем не было. Да и время жалко.

[@user-Karpsomov]

@@Brig2017 Спасибо ! понятно значит можно и не чистить ! А меня учили что надо я всегда шурую скоблю !

[@Наталья-д2м7н]

​@@user-KarpsomovПравильно делаете, что скоблите, без кожицы красивее выглядят и безопасность от того, что попадут споры ботулизма.

[@Информконтроль]

из такой большой корзинки всего 3 баночки?

[@Brig2017]

Часть заморозил.

[@espiclubespana4181]

ЕЩЕ РАЗ ПЕРЕСМАТРИВАЮ....ИНТЕРЕСНО А ШАМПИНЬОНЫ ПОКУПНЫЕ МОЖНО МАРИНОВАТЬ..

[@Brig2017]

Можно, лучше всего мелкие и целиком, отварить достаточно один раз.

[@РозаДикая-р7у]

Зачем стерилизовать -- то? Всё кипящее, сварено, и стерилизованые банки!

[@ElenShumaeva]

Посмотрела Ваше видео с удовольствием!👍 Также отвариваю в лимонной кислоте и гриб не темнеет!!!:) Поясните, пожалуйста, такие моменты: чеснок Вы не добавляете принципиально? Обязательно ли стерилизовать после закладки в банку? Необходимо ли укутывать банки или достаточно перевернуть и оставить? Спасибо.

[@Brig2017]

Спасибо, чеснок не добавляю ни в грибы, ни в огурцы, т.к. были случаи вздутия и помутнения банок, один человек- спец по заготовкам сказал из- за чеснока, и действительно так, чеснок можно мелко порубить и добавить, когда банку открыли. Стерилизовать не обязательно после закладки грибов, я подстраховываюсь, укутывать думаю надо до утра.

[@КсенияПавленко-г7ъ]

Здравствуйте. Подскажите, а вот после добавления уксуса, сколько еще варить грибы?

[@Brig2017]

Уксус добавляем в конце варки за 1-2 минуты до конца.

[@ДмитрийЦыбенко-ъ5и]

Сергей, доброго времени суток. Спасибо за рецепт. Ножки подосиновиков не чистите?

[@Brig2017]

Спасибо, я не чищу, время жалко!

[@Любовь-р7у7е]

Ножки не чистили странно-у нас чистят.Банки не стерилизую заливаю кипятком и потом просто укутываю до остывания -стоят в кладовке в квартире-за 25 лет все нормально

[@Brig2017]

С грибами надо быть осторожным, почитайте про ботулизм, а ножки чистить пустая трата времени, для чего?

[@ЛюбовьЗолочевская-ч6е]

Зачем так много воды,грибов мало??на 1 кг грибов надо 1 ,100 воды,я ещё добавляю зерна горчицы!!!

[@СексТигр]

С каждым годом становиться меньше. Консерванты достали не все. Интересно читают читают ли Наши, в 23 ем прекрасном годе. ?

[@snavoksvas5498]

Это шок, так сливать все в помойку! При таких грибах!

[@ОльгаКоголь-з7х]

Ну, не понимаю я рассол для грибов с сахаром! Это же не огурцы.

[@gennadipeltokangas9788]

Сахар кладут во все маринады, вы как с Луны свалились.

[@hochyznat]

Очень долго и трудоемко, можно же проше.

[@Kalinka777]

Все хорошо. Вкусно. НО СТЕРЛИЗОВАТЬ УЖЕ НЕ НАДО. ДВА РАЗА СВАРЕННЫЕ ГРИБЫ. КИПЯЧЕННЫЕ БАНКИ, ЗАЧЕМ ЕЩЁ???????

[@СветланаШтыкова-с5р]

Боже как долго!