Перед вами отличный рецепт коньяка на основе орехов. Это экспресс вариант коньчной настойки или домашнего коньяка,который удивит вас своим вкусом и быстрым способом приготовления. Коньяк за 4 часа.
Пікірлер: 634
@user-ef5dz8bs9f Жыл бұрын
Я 14лет жил в Кентакки с сестрой на съёмной квартире и раз в месяц приходил хозяин Билли, открывал гараж и занимался самогоноваоением. Я ему помогал как мог, он уже был в возрасте и всю жизнь проработал на алкогольном заводике в 10 милях от нашего дома. Так вот, Билли держал в гараже берёзовые боченки в которые после очистки самогона его же и заливал бросая в каждый бочонок высушенный укроп, правда не много, также с две ложки тёмно-коричневого сахара и также как Серёжка , немного чернослива. Три дня и мы с Билли уже чуть свет на рогах, коньяк -отдыхает!!!!Главное:крепость напитка должна быть примерно 50° не меньше, вы даже не представляете какой мягкий бэдж (как его называл Билли) работники этого заводика именно для себя любимых, делали этот 130летний рецепт виски, который подавался в Нью-Йоркских ресторанах под разными названиями. Именно высушенный укроп на галлон -3.8литра самогона пять -шесть веточек, 7штук вяленого чернослива, две ложки коричневого сахара или обычного, вместо бочки из берёзы причём активно пахнущей древесиной, можно в настой кинуть немного Берёзовой коры. Три дня достаточно для отстойки и......!!!!! Берегите себя ребята от алкоголизма, у меня куча других настоев в самогоне, но там такие ингредиенты, что их сочитание аромата и вкуса только раздразнит любого самого стойкого к спиртному и начнётся повальная пьянка.
@dnsshop17912 жыл бұрын
Благодарю за рецепт!
@user-lh1xg7uc6p2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Обязательно попробую сделать.
@sarmat_116143 ай бұрын
С удовольствием подписываюсь на Ваш канал! Спасибо за рецепты, добра и здоровья.
@user-iy5fl7cr7y2 жыл бұрын
Молодец! Вот это мужик! И гости будут в восторге от такого коньяка.Всего тебе доброго и процветания канала.
@poedim_da_vipyem2 жыл бұрын
Благодарю!!!!
@pavelvahovskiy55742 жыл бұрын
.... ну, или алкаш.
@aleksandrgibert29572 жыл бұрын
Серёга, класс! Приходилось пить, очень вкусный.
@user-st5iz4ro9p Жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт, я попробую сделать так.
@user-uz1yy8tt7y Жыл бұрын
Нужно попробовать как раз к Новому году!
@user-qq1df4hp9o3 ай бұрын
Спасибо вам большое за рецепт
@kairatmuzhikov4046 Жыл бұрын
Молодец мужик! Я ложу высушенные в духовке сушеные яблоки. Они дают хороший цвет и запах.
@user-hr2cn9yq2g2 жыл бұрын
Интересно 👍🤔надо попробовать
@user-go4xe6bi4h Жыл бұрын
Спасибо буду пробывать
@SergiyChumakov2 жыл бұрын
попробую, спасибо за рецепт
@user-ng3oz8bm6h2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Очень приемлимый, а главное быстрый и уверен будет вкусный! Дай Бог тебе здоровья!
@poedim_da_vipyem2 жыл бұрын
Благодарю!
@v.ritaheva32672 жыл бұрын
А если добавить ядра от абрикосов или целиковые орехи от абрикос, можно? Не пробовали?
Чтобы не процеживать настойку, изначально нужно все компоненты сложить в марлю,сделав что-то типа мешочка и в конце просто достать и выкинуть.
@AndriusSipavicius-fd6rsАй бұрын
😂Это мужчина, настоящий мастер
@user-rt8wq9hn6f Жыл бұрын
Молодец, все четко, без трепа!
@MrBUHAMER Жыл бұрын
Мой личный опыт только набирает обороты. НО ЭТОТ РЕЦЕПТ - БОМБА 💣 сегодня пятница, и я готовил пятничный ужин для любимой и намутил коньяка. Оба были приятно удивлены! Спасибо огромное 🤗
@user-sh4bf8df9b Жыл бұрын
Хороший рецепт.
@user-tl1rd6pl3x2 жыл бұрын
Молодец , я сделал такой коньячный напиток и получилось прекрасно мне очень понравилось молодец , респект !!!
@user-xu8ty5um3v5 ай бұрын
Автор, попробуй вместо сахара добавить мед и апельсиновые корочки. Аромат и вкус будут не превзойденные. И напиток должен отдохнуть в течении нескольких дней, это обязательное условие. Приятно было тебя слушать. Удачи тебе и дальше.
@THE_RUSSIAN_KNIGHT2 жыл бұрын
Красавчик 👍👍👍 сам порой делаю напитки 🍷
@user-fm1wd7rt9b2 жыл бұрын
Попробовал, рецепт годный.
@user-wx7xc9hu9m2 жыл бұрын
Надо попробовать сделать, пока смотрел выпить аж захотелось. Я не алкаш конечно,дома всегда коньяк стоит,магазинный правда,бюджетный до 1000 и не всегда хороший. Лайк прилепил,пойду рюмашку на ночь хлопну. Ну и подпишусь.
@sashatelyatnikov45102 жыл бұрын
Спасибо за информацию
@lubovkobina44682 жыл бұрын
Большое спасибо, наконец то нашла, быстрый ароматизатор ,будем пробовать напишем вердикт после дигустации.
@Denissakh2 жыл бұрын
Как процесс дегустации?
@user-ry1zy1st9s2 жыл бұрын
@@DenissakhДегустатор наверно отравился, что-то его долго нету
@alialiyev87042 жыл бұрын
Jelayu vam uspexov 👋♥️
@user-ov4vz8nk5c2 жыл бұрын
Спасибо большое здоровья вам и удачи
@notariusarhivarus75422 жыл бұрын
Коньяк ,, пока что я не попробовал приготовит в домашных условиях . СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ И УДАЧИ ВАМ !!! Пока что, коньяк я время от времени покупаю в магазине , и пью с кофе , на 1 стакан кофе 1 чайную ложку коньяка , и классно !
@user-sv1lm5fn7s Жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт здоровья радости вам
@zulfiy44732 жыл бұрын
Cпасибо вам👍😃🍷
@user-lc9ji6ww3d2 жыл бұрын
Всем огромный привет, особенно автору, красавчик. Ставлю по рецептам автора уже вторую настойку, лично мне всё нравится, класс!!! Друзья только дайте настойке отдохнуть 2,3 дня , вкус бомба
@poedim_da_vipyem2 жыл бұрын
Благодарю!
@Nick-bc1yr Жыл бұрын
Зделал, получилось офигенно! Спасибо!!!
@elenae9479 Жыл бұрын
Спасибо,попробую Ваш предложенный рецепт💃
@arturasmatusevicius47372 жыл бұрын
Spasibo, super video, super LIKE.
@user-kz8er2jn7h5 ай бұрын
Не пробовал рецепт, но думаю будет вкуснее той бурды, что продаётся в магазине под этикеткой армянского коньяка.
@user-st6ui9di2f Жыл бұрын
Спасибо. С пользой употребляем
@user-sx6ln9wo4u Жыл бұрын
Пойду сделаю😉👍
@alexcreation47222 жыл бұрын
Зачем готовить водок много? Ведь можно мало замутить, Спиртяку крепостью под сорок, Не очень нравиться нам пить. А вот вино иль сидр любим, 2 рюмки в месяц это класс, И посему всех трезвых просим, Вы поддержите лайком нас!)))
@user-sg4id6zp3r2 жыл бұрын
Молодец хорош рецепт да ещё и под Ёлочку
@poedim_da_vipyem2 жыл бұрын
Спасибо!
@user-md6zx8hf4b2 жыл бұрын
Да и под Ёлочку, да и со Снегурочкой о…...х, красота.
@NikiNiki-hc3ex Жыл бұрын
Страно и необичайно ,успехи,живот и здраве,поздрав от България.
@user-xu4wl6mv1l Жыл бұрын
Мы в самогон добавляли сжёный сахар, но очень вкусный напиток получился.
@ivannewman1432 жыл бұрын
Раньше не пил, теперь наверное буду.
@youttin2 жыл бұрын
Сделал пробные 200 грамм, ингредиенты засыпал на глаз, перелил в бутылочку от известного бренда. Результат удивил. Обычный мой сахарный самагон преобразился.
@lubovkobina44682 жыл бұрын
Получилось отлично голова не болит и вкусный,спасибо.
@poedim_da_vipyem2 жыл бұрын
Класс!
@luba4319 Жыл бұрын
Если не пить совсем олкаголь тогда совсем никогда не будет болеть голова.а вам лайк за рецепт.привет из Грузии.
@user-nz7zz5nq8q2 жыл бұрын
Эх, я уже подсела на этот канал. Сопьюсь ребята, с каждым разом все лучше и лучше рецепты. Надо научиться закусывать. Вот бы и про закуски рассказали🤣🤣🤣
@poedim_da_vipyem2 жыл бұрын
Здравствуйте, сейчас по настойкам ажиотаж, я к новому году для себя их коплю и для друзей в подарок, ближе к новому году начну снимать закуски 😊😊😊
@Gores052 жыл бұрын
Кто закусил, уже не безнадёжен.
@olegpodpolkovnik642 Жыл бұрын
Конечно интересно за 4 часа, но готовлю лет 5-7 по рецепту моего папы. На 3 литровую банку столовку ложку дубовой коры (в аптеке продаётся) перепонок столовую ложку, гвоздику 5-6 зёрен, 3-4листа лаврушки, сушёные корки 1 мандарина, ложку жженого сахара (причём с огня да самогон). Настаиватся напиток должен минимум неделю! Пробуйте, готовьте!
@user-hi9pc4we5i Жыл бұрын
Лавровый лист лучше не добавлять,настойка потом похожа на рассол.
@user-lo4im5zg3q Жыл бұрын
Спасибо! Обязательно попробую 👍✊
@tetrilvv4095 Жыл бұрын
Лайк ... Олег! Как ваш напиток называется?
@user-wv4wb6qh8b Жыл бұрын
Что такое,перепонок столовую ложку?
@user-hs6lc3go2d Жыл бұрын
Готовлю также, но беру апельсиновый корки, потому что мандаринов корки вызывают головную боль.
@user-pe5nl3yz3x2 жыл бұрын
Мне очень нравится " анисовка", на 1литр - 1 чайная ложка семян аниса, они продаются там - же, где все специи. Пол чайной ложки тмина, 10- 15 шариков кориандра, 1/4 ч. л. семян укропа и столовую ложку мёда. Настаивать 10 дней, желательно взбалтывать иногда. И вообще - любой напиток, сделаны собственноручно, вкуснее чистогана. Если после выпитой рюмки не тянет сразу чем нибудь загрызнуть - значит напиток удался.
@user-jp3de5oc4v2 жыл бұрын
Вы забыли туда ещё колбасы добавить, чтобы пить не закусывая!
@user-pe5nl3yz3x2 жыл бұрын
@@user-jp3de5oc4v Напитком можно, даже нужно наслаждаться. Я так понимаю.
@gulnoraabdullaeva38582 жыл бұрын
@@user-pe5nl3yz3x ,!,,Lotoee
@petergolyac83122 жыл бұрын
@@user-jp3de5oc4v колбасу засунешь сам
@user-rq1bd3zm4z2 жыл бұрын
Анис очень многим ненравиться из за своего спецыфического вкуса. Так ,что его лучше исключать из рецептов
@user-xu4wl6mv1l2 жыл бұрын
Мы в самогон , добавляли женный сахар, тоже очень вкусно.
@28DICI612 жыл бұрын
А мы не добавляем....мы сахар так едим....
@user-xg7zd3cu6h2 жыл бұрын
Перепробовал все и дуб простой и обожженый Это самый удачный рецепт Я делаю без тмина но попробую Напиток лучше чем продают спиртягу окрашенную концентратом
@poedim_da_vipyem2 жыл бұрын
Согласен с вами Полностью!
@VS-fp4jb2 жыл бұрын
От готовой самогоночки отливаю в эмалированную посуду немного. Кладу туда гвоздичку, душистый перец, лавровый лист и чай принцесса Нури. Довожу до кипения, остужаю и выливаю в самогон процеживая.
@user-zq1jq7go4z2 жыл бұрын
Спасибо!!!
@user-ug5yf4it4n Жыл бұрын
А мне дали 2 раза перегнанной самогонки и я туда бросила зеленую корку грецкого ореха,которая пахнет йодом.Стоит уже третью неделю эта настойка,чёрнаяяяя. Наверное хорошее лекарствочко получится,потому-что пахнет приятно.🤣🤣🤣
@user-bs3ws3lc3d2 жыл бұрын
Суперррр молодец
@user-cm2qo8jz1s2 жыл бұрын
Здорово 🤟 у нас папа когда то делал такую настойку 👍👏
@user-kv6bi1hl8y2 жыл бұрын
Папа живой?
@lubovkobina44682 жыл бұрын
Попробовала, понравилось, быстро и ароматно, спасибо.
@poedim_da_vipyem2 жыл бұрын
Всегда пожалуйста)
@Nick-bc1yr Жыл бұрын
Попробуйте, это очень официальный рецепт, делал на своём, спасибо чел!
@user-ff3qi1oc9m2 жыл бұрын
Спасибо,попробую.Делал только на перегородках,цвет и так насыщенный и без чая,а вот про тмин впервые слышу.
@burrdozelburrdozel6037 Жыл бұрын
Вообще-то в ролике он добавляет семена черного кунжута. Тмином его называют в Египте, но это неправильный перевод кто-то сделал и привыкли. Тмин-это совсем другое. Там и форма зерен другая. Его в хлеб добавляют, продается такой "рижский с тмином"
@Ja_Whiskey Жыл бұрын
«Поедим да выпьем» офигенный рецепт но я его слегка видоизменил и сократил до полуторачаса, добавив шесть грамм дубовой щепы сильного обжига (Кавказский дуб) это предало очень терпкий оттенок вкуса . В общем благодарю тебя за рецепт, мне и друзьям понравилось очень. Ухууууу 🎉
@user-wo1yc4oj1b7 ай бұрын
Все хорошо, ногвоздики многовато. Слышно будет резкий запах. Хватит 3 или 2 шт .
@oguzturku42772 жыл бұрын
ЛАЙК ! Вместо сахара я использую мед и ещё дубовую кору и чуть корицы
@user-hu8zv9jo3d Жыл бұрын
Неее, от мёда мутноватый получается.
@user-gu3zd5qy9f Жыл бұрын
@@user-hu8zv9jo3d пройдите и желательно через фильтровальную бумагу
@user-wv1rp3ox4t2 жыл бұрын
Мы кладём кедровые орешки или чернослив, иногда и то, и другое - вкуснятина.
@user-nf5lj1gl4r2 жыл бұрын
Гвоздики многовато 2шт достаточно
@user-ry3qn4sn6h2 жыл бұрын
Я положила кедровые орешки, но долго настаивала и поэтому напиток отдаёт ёлкой. Моется нормально, но послевкусие... Как будто ёлку съел целиком
@user-lr5ux7yr9i6 ай бұрын
Перегородки орецкие даром отдала бы.знать кому.у меня их навалом❤😊
@RUS-Evgen13 Жыл бұрын
Сегодня решил замутить по рецепту из видео. Купил в торг павильоне тмин, но черного как бы не бывает, он типа как куркума, но я взял серый/ коричневый/, так же продаются перегородки от грецких орехов. На 150 р купил пол пакета как от хлеба перегородок и с кулак пакетик тмина. Все замутил, через 4-5 часов попробуем, потом дадим дойти до кондиции недели 2-3 и будем употреблять. Удачи автору.
@vladimirbikaev48642 жыл бұрын
Я бы не выдержал бы и часа... С ума сойти 4 часа на банку самогона смотреть))))
@nyriabekenova5263 Жыл бұрын
молодец!
@user-hg8di8ko3s2 жыл бұрын
На 3 л. 150гр.чернослива,горсть шиповника щепотка перегородок и 1ст.л.сахара.
@poedim_da_vipyem2 жыл бұрын
Как вариант! Спасибо, буду пробовать!
@user-rv9gb7vb5r2 жыл бұрын
@@poedim_da_vipyem с черносливом не понравилось.. пахнет резиной...
@user-ex3kq6mj9q2 жыл бұрын
Сколько нужно держать по времени?
@user-hg8di8ko3s2 жыл бұрын
@@user-ex3kq6mj9q недели две,но у меня столько не стоит,после недели начинаю пробовать.
@user-hg8di8ko3s2 жыл бұрын
@@user-rv9gb7vb5r попробуйте взять хороший чернослив.
@AmalyaShiboyan-dw9zy11 ай бұрын
Благодарю!
@user-lg3tu1pu9d2 жыл бұрын
В Грузии я только насипал перегородку, другие добавляют еккие то добавки по вкусу, но это е коньяк а похожее на цвет, лучше возьмите спит и налейде в дубовый бачонок и забудте на несколько лет😁😄👍
@poedim_da_vipyem2 жыл бұрын
Это сложно, забыть на несколько лет)
@alsan67472 жыл бұрын
@@user-dg6sz5tu9c спирт не спит? 😄
@user-ju4ju8ub4j2 жыл бұрын
Налил в бочку спирт...и с тех пор - не спит!!!
@petergolyac83122 жыл бұрын
А если склероз? Где закопал не вспомнишь
@1968Gena2 жыл бұрын
И, что, а доливать не нужно?
@user-md6zx8hf4b2 жыл бұрын
КЛАСС!
@valeriishalashov47182 жыл бұрын
Просто,быстро,вкусно))
@SergiyChumakov2 жыл бұрын
попробовал сделать сегодня. Интересная настойка, однозначно имеет право на жизнь. Большой плюс, что делается за такое короткое время. Думаю, если после слива дать ей выстояться недельку-две-три, будет вообще бомба, но уже даже сейчас можно пить, отличный результат.
@poedim_da_vipyem2 жыл бұрын
Благодарю!
@user-pd9yn1nr4l9 ай бұрын
годный рецепт
@user-ln9ku8fs3r Жыл бұрын
Полезно
@nurlan.rakhmanov.93182 жыл бұрын
👍разлить в бутылки наклеить акцизные марки и в магазин.
@user-ic5mx6pn8d2 жыл бұрын
Перегодки грецкого ореха, в вашем исполнении это шедевр👍😂
@andoluz2 жыл бұрын
настойка из них помогает при пищевых отравлениях. только емкость должна быть забита ими.
@user-qq9lm5pq7t2 жыл бұрын
@@andoluz самогон з солью
@user-ef6zu1ox5u2 жыл бұрын
@@user-qq9lm5pq7t Три раза пересмотрела. Как я могла пропустить СОЛЬ? ГДЕ?
@julialeontievna2856 Жыл бұрын
Благодарю
@user-wg2yl6zg3t Жыл бұрын
Попробовал сделать. Получилось. Вкусно.
@user-jn5jb2es1b2 жыл бұрын
Нужно добавить, что-то полезное. " Насыпаем 3 ложки сахара"🤣 "Мешаем аккуратно"- дзинь, дзинь по банке🤣🤣🤣👍 Спасибо за интересный рецепт!
@user-yj8fb8nc7s11 ай бұрын
Класс 😀
@user-ei8fs6ql2v2 жыл бұрын
Всё правильно самого эта полезно
@user-le2ti9dj7f7 ай бұрын
Спасибо
@user-ob4ll8gm9z Жыл бұрын
Можно для лучшей экстракции смолоть ингредиенты. ну. или по крайней мере ореховые перегородки, на электрокофемолке.
@vovan515 Жыл бұрын
Выпьем и снова нальём ! 😋
@user-dq9bx9rx1j2 жыл бұрын
Я делаю на кедровых орешках свежий сбор орехов и лещину орехи тоже свежие орехи получаются не плохо
@mitya02032 жыл бұрын
Вакуумные крышки использую для ускорения настаивания
@user-ir5pr5rk2v Жыл бұрын
Класс👍
@lunaluna87212 жыл бұрын
Прям кон попала,прогнала самагонку 8 л только что,попробую сделать коньяк,градус оставила 52*,далее Отпишусь,спасибо за рецепт.👏👍
@user-of3rv3pq2j2 жыл бұрын
Ждём рецепта 🥂
@user-rl2de8of4p2 жыл бұрын
Рецепт годный. Вместо чая попробуйте кедровые орешки, а вместо сахара ложку мёда. Делаю только так.
@poedim_da_vipyem2 жыл бұрын
Спасибо попробую!
@Himick932 жыл бұрын
Не всем мёд можно!
@user-sn6dy3qs5l2 жыл бұрын
От мёда прозрачность продукта страдает, если только дать время отстоятся
@user-sd3qe6rv5o Жыл бұрын
Спасибо за рецепт
@irairka19672 жыл бұрын
Очищать можно озонатором,т.е. озоном,это что то,Супер.
@user-gx9fr7zw7o2 жыл бұрын
Можно на спирту? Разбавить водой до 40гр.можно?
@uriolis2 жыл бұрын
Еще можно добавить финики вместо сахара. Это добавит цвета и коньячного вкуса. Перед добавлением финики нужно разделить, чтобы обнажилась косточка.
@user-hp8is3pf3b2 жыл бұрын
Умничка - я тоже так делаю - аромат супер !!!!
@user-ff3qi1oc9m2 жыл бұрын
ключевое слово простота,сахар есть у каждого в доме,а вот финики вряд ли.
@user-ig7er4ii8h2 жыл бұрын
Мона банановую кожуру
@user-tt9ev3hc1b2 жыл бұрын
Делал десетелетиями так,пока не стал настаивать на дубовых чипсах после двойной или тройной перегонки
@user-sah642 жыл бұрын
Я делал типа коньяка за 2 часа. Сделал самодельный экстрактом Сокслета для паровой мацерации. Тогда он стоил 9 тыс. рублей. Погоняещь самогон по кругу полтора часа и пока остынет. Больше всего понравилась кедровка из скорлупы. Один раз решил сделать из орешков, раздавил их. Получилось прям вкус орехов. Единственно, что смесь получилась белая с жирными пятнами, пришлось перегонять. Продал аппарат и все причиндалы 4 года назад.
@user-if1vq2mx2v2 жыл бұрын
А зачем продал? Спиртзавод купил?
@ramziya20212 жыл бұрын
А на кедровых орешках получается не хуже!
@royarajabli46712 жыл бұрын
С добавлением чая попробуйте пол ложки чая-каркаде. цвет станет коричнево-красным, но придется сахара добавить не полторы а все две ложки.
@user-dx8cx1rs9w Жыл бұрын
На 3 літри горілки: 3 ложки дубової кори, 2 ложки цукру і 1 пакет ванілі. Настоювати від 2 діб. Фільтруємо, смакуємо, оцінюємо... Коньяк безподобний !
@user-tm3ew5tt1i Жыл бұрын
Если просто пить самогон то алкаш .А если туда чего-нибудь накрошить и настроить то гурман!
@dmitriydonskoy14579 ай бұрын
Если излагать умные мысли, то мыслитель, если как ты, то пи#дабол.