ПОКА СЕЗОН АПЕЛЬСИН , ЗАГОТАВЛИВАЕМ МАРМЕЛАД с ПЕКТИНОМ !!

Доброго времени суток!
Пока ещё апельсины и лимоны у нас доступные ..Можно на весну и лето ..( если в прок ) приготовить мармелад ! Норма сахара уменьшена !!!
сок , пюре -600 мл
Сахар -300 гр
пектин - 30 гр ( для мармелада)
лимонный сок - 1 ст ложка .
Такой мармелад никого не оставит равнодушным ..
если нарежьте в виде соломки и обсушите! то деткам понравится) Они любят в виде червяков и так далее)))

[@Процветыинетолько-е9н]

Так это тот самый рецепт мармелада, который я всю зиму искала в интернете, но так и не нашла. По всем рецептам получалось желе. Спасибо! Буду пробовать.

[@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пете]

♥️

[@СветланаТарасевич-й5ц]

Здравствуйте. Спасибо огромное за чёрную смородину. Смотрела ролик, и сожалела, что у меня нет черники зато очень много чёрной смородины. И -О чудо! У вас тоже смородина❤

[@ЕленаВолкова-ы8ю]

Красота и вкуснота, благодарствую, Татьяна!

[@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пете]

❤️

[@ЛюдмилаГаврилина-н5е]

Здорово,тоже попробую такое лакомство приготовить! Спасибо,Татьяна!

[@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пете]

❤️

[@user-naz2are1nk5o]

Спасибо большое за внимание и уважение к подписчикам💐,(это я просила рецепт).Вы просто кудесница домашней кухни!

[@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пете]

Спасибо Вам ! Вы мне напомнили 😁 а то бы спотхватилась когда апельсины подорожали или бывают уже полусухими ❤️

[@MaxMax-qt9ie]

Таня, благодарю за вкусняшки. Это творческий процесс. Если у нас все будет хорошо, то на следующий год я попробую сделать мармелад с розовых лепестков , с цветков акации. Просто сделать концентрированный раствор цветков и лепестков.

[@наталья1885]

Класс!!! Надо попробывать сделать!!!

[@Елена-й1д3ъ]

Ну какова красота❤. Как ни зайду на канал, так на слюну изойду. 😊

[@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пете]

😁❤️

[@ЕвгенияФилимонова-р8к]

Супер!!!!

[@zulfiya74]

Всем доброго времени суток. Танечка, ты мощнейший мотиватор🔥. Извини, что на ты, мне так проще, я к тебе уже, как к близкой подруге отношусь ❤

[@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пете]

Зульфия доброе утро! Спасибо тебе за добрые слова !!!

[@ТатьянаЮжакова-х1н]

❤ Вау!

[@ludmilasudraba9634]

Спасибо большое за МК!❤❤❤👏

[@ГОРОДОК-в1ж]

👍👍👍

[@Татьяна-у8ф2ц]

❤

[@ИринаПронькина-о9ж]

Спасибо вам, добрый человек. Скажите, какой вы используете пектин и где вы его покупаете? Спасибо.

[@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пете]

@@ИринаПронькина-о9ж Спасибо за добрые слова ! Пектин использую яблочный , но чтобы было написано , что подходит для мармелада ! Сейчас нет Германского .. Поэтому любой для мармелада .. Беру на Вайлдберриз..

[@ОЛЬГАПрокопенко-ь6р]

Супер👍. Спасибо Вам за рецепты! Ждём зефир.

[@olgatarasova995]

Доброго времени суток! Все так аппетитно, нарядно!) Подскажите пожалуйста размеры формы ( на сколько мл)? Заранее благодарю❤❤❤

[@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пете]

Доброго) уже не помню 🤷😊

[@ТатьянаФролова-с8х]

Как правельно обсушить? Расскажите,и где хранить его?

[@ТатьянаФролова-с8х]

😂я бывает пельмени начну лепить ночью.Тоже ,дурная голова ,ногам покоя недаёт.😂

[@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пете]

😃😃😃

[@Tanya_Borisova]

А пектин можно на агар- агар заменить?

[@ЕвгенияФилимонова-р8к]

Да,можно!

[@ЕвгенияФилимонова-р8к]

Пектин можно кипятить,а агар агар нельзя,т.е.просто в горячий класть.

[@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пете]

Я не знаю.. Никогда не готовила на Агар - агар.. Насколько мне известно.. с ним долго не хранится .😊

[@Индиго-и6е]

Агар даёт другую структуру он мне не нравится негде где пробовала.

[@ad-hoc25]

Осторожнее с цедрой. Все цитрусовые хз чем обрабатываются - для бесконечной транспортировки и хранения. Эти ребята терять свои средства не готовы - им проще вас, едоков их химии, потерять.

[@Сельскаяжизньв30кмотСанкт-Пете]

Мою .. и обрабатываю кипятком..Хотя Вы правы !