Полезные рецепты фасоли в автоклаве

[@zagotovshik]

КУПИТЬ МИНИ-АВТОКЛАВ ЗАГОТОВЩИК 14 ЛИТРОВ МОЖНО ПО ССЫЛКЕ zagotovshik.ru/item/mini-avtoklav-zagotovshik

[@ТатьянаМ-я9ж3ы]

Спасибо за рецепцы: рассказано и показано всё четко и понятно, будем пробовать! Удачи Вам!

[@ЕленаЛаушкина-ю9ы]

Отлично! Никакой лишней болтовни! Достойно! Рецепты класс!

[@ТатьянаХохлова-щ7м]

Чётко, понятно, профессионально объяснили, большое спасибо, вдохновили.

[@Моремира-д5и]

Отличные рецепты и поданы профессионально.

[@ТатьянаТкаченко-ю7ж]

Спасибо за рецепты. И огромное спасибо за автоклав уже используем почти полгода. Заказ был с Валберис.

[@Mine_menk]

Тоже купили на вайлдберриз и довольны как слоны

[@anzhelaborysevych1381]

спасибо,вы супер ❤

[@СергейКоролв-щ4т]

Очень понравились рецепты. Стал Вашим подписчиком.

[@АлександрКольцов-ч3у]

Сколько влезает по 0.5 банок в ваш автоклав

[@Жизнькаконаесть-ц2д]

День добрый, подскажите почему при приготовлении гороха через крышки выходит жидкость?, воды не много два сантиметра до крышки, но всё банки в потоках содержимого.

[@zagotovshik]

Здравствуйте. При готовке на пару при остывании почти всегда из банки часть воды будет выходить (благо что винтовые крышки это позволяют). Это связано с разницей температур внутри автоклава и внутри банки с продуктом и как следствие с разностью давлений внутри автоклава и внутри банки. При процессе остывания перегретая жидкость внутри банки кипит при снижении давления и пузырьки пара как бы выплескивают и часть жидкости и часть продукта (жидкую составляющую) через щели между крышкой и банкой. Ну и когда продукт остывает тогда крышка плотно прижимается и втягивается уже. Как то так )

[@ВиталийКерекеша]

Здравствуй какой у тебя автоклав название напиши спасибо.

[@zagotovshik]

Здравствуйте. Автоклав нашего производства - Домашний Заготовщик. zagotovshik.ru/category/avtoklavy

[@НадеждаКрапивина-ъ8ш]

Почему в книге рецептов температура написана115градусов,а вы готовите на 120

[@ОльгаПопова-в7у]

Сейчас лаврушечка есть молотая

[@РизидаЗубаирова-ь1ъ]

🙏🙏🙏👍👍👍👍👍

[@bobo6476]

Молодец чётко заказал 110. 115. 120. Градусов и в итоге хре... пойми🤦

[@В-г2х]

К чему этот музыкальный фон . Ролик познавательный но( музон) надо законсервировать.

[@zagotovshik]

Какой рецепт для консервации музыки предложите? ))

[@СергейВениаминович-й8т]

Красота!)

[@sssrgo]

Калорийность завышена в описаниях рецепта, явно. 950 у мясо с фасолью - это больше, чем у чистого масла

[@zagotovshik]

Здравствуйте. Указана калорийность на всю банку 455 гр, если на 100 гр продукта то это 209 ккал.

[@NoName-do7ff]

Добрый день! У вас в описании,, фасоль белая,, написано что на 0,5л банку - 150г, фасоли, а в процессе приготовления уже 300г фасоли на 0,5 банку. Где правильно?

[@zagotovshik]

Здравствуйте. Фасоль сухую 150г замачиваем на ночь. Её становится 300г. Там написано, что подготовленной фасоли 300г закладываем в банку)

[@irinalvovna3694]

Рецепты отличные,а вот музыка ваша раздражает до такой степени,что хочется закрыть видео и больше не смотреть.Уважайте своих зрителей,уберите свою дурацкую музыку,или сделайте её практически не слышной.

[@UncleVova73]

Да,музыка подбешивает

[@Gala_V_Gala]

Меня не раздражает