Pork Belly Peperoncino with Fish Sauce You Will Love

[@chef_Fabio]

皆さんの好きな豚肉料理は何ですか🐷✨⁉️

[@たこ-u1h]

豚肩ロースブロックのトロトロ醤油煮込みです🐷

[@Kurosh1ba]

酢豚です！🐷

[@斎藤俊也-j2o]

吉野家の豚丼、白菜の漬物、生卵トッピングです🥬

[@Sロッド]

トンテキです

[@1105sanami]

豚しゃぶにしておろしポン酢で食べるのが大好きです🐷❤

[@パインピーチ-t3m]

ファビオさんの魚醤に対する情熱を感じます いつも新鮮さが伝わります!

[@chef_Fabio]

嬉しいです✨

[@kokihasegawa3879]

オープニングが美味しそうすぎる！笑 ほんとに魚醤って万能調味料ですよね！このチャンネルで知ってから、結構色々な魚醤使い始めました

[@chef_Fabio]

僕も欠かせない調味料です！

[@reeyufrom0000]

すごい庶民的な材料なのにあっというまに高級パスタになるんだもんなぁすげぇ

[@hobi.jardine]

Before I watch this video, I just want to thank you for putting English subtitles on your videos. Cheers from Indonesia!

[@chef_Fabio]

thank you！

[@Sushiyrolls]

where do you see English sub? Or are you just saying it in advance?

[@namekatayukue]

ペペロンチーノの懐が深い…！ シェフの技量があってこそですが、ペペロンチーノベースってなんでも合うんじゃないだろうかと思えるくらいです

[@chef_Fabio]

なんでもいけると思います🤩

[@1105sanami]

あーさっきご飯食べたのに既にもう食べたい😂❤ 結構豚バラの脂は拭き取る事が多かったので、目から鱗です！

[@田中操-x5h]

最近ファビオさんの動画にハマっています！ 美味しい料理教えてくれてありがとうございます！ 早速料理してみます！

[@chef_Fabio]

嬉しいです☺️

[@盤上双六]

洒落っ気を残しつつ男が1人でドカッと大盛りで作っても満足できそうな骨太パスタの紹介、感謝します。自分は魚醤を手に入れにくい環境なのであごだしのつゆを代用して作ってみようと思います。 リクエストなのですがジェノベーゼのパスタか、イタリアンシェフの作るナポリタンを見てみたいです。一考していただけると幸いです。

[@chef_Fabio]

リクエストありがとうございます😊✨

[@藤田さおり-u5k]

大好きなペペロンチーノシリーズ❣️ また最強な組み合わせですね✨ 魚醤マニア笑…

[@nori100]

色んなうま味がパスタに吸い込まれててうまそうー🤭🤭🤭🤭

[@kafka-w9x]

パスタに豚肉って珍しいですね。美味しそう！

[@kazuyak3294]

豚肩で作ったペルシヤードです！ 一緒にオーブンで焼いた皮付きのじゃがいもとブランシしてソテーしたインゲンとかと食べるのが大好きです！

[@akachannnn-eg7rt]

このパスタを待ってた！！

[@AbcfodgE]

まじで！

[@まるきり-x2b]

作ってみるかと動画見たら材料がおしゃれすぎたでござる

[@user-wjokerzeus]

白菜も今美味しいから白菜でも合いそうだな

[@chef_Fabio]

合いますね！その場合日本よりの魚醤と大葉がおすすめです👍

[@3yukkio388]

ありがとうございます😊ペコペコになりました。すごい脂が多く見えましたが、混ざるとソースに変わり、ヨダレがでてきました

[@みどみど-l8e]

ガッツリパスタきたー😆 いつもありがとうございます😌 『魚醤使い😲』 新しい…そしてファビオさんにピッタリ… ペペロンチーノだけで世界旅行が出来そうですね✨ 次回も楽しみにしています🥄 ごちそうさまでした😋

[@chef_Fabio]

嬉しいです！ありがとうございます😊✨

[@reirei-mn9bw]

おいしそうです！❤今から作ってみます🎉

[@ノベルライティング聖刃]

小松菜やほうれん草とかでも美味しそう。

[@chef_Fabio]

小松菜も良いですね！

[@だいすけ-q3l]

燻製魚醤はめちゃめちゃ気になります。鮎の魚醤もファビオさんで知り、取り寄せてペペロンチーノを作って食べ感動しました😊

[@chef_Fabio]

この魚醤は韓国料理作りには最高の調味料になると思います🤩

[@mt-gk3ez]

韓国の魚醤は知らんかった！！興味あるな！今度チャレンジしてみたいな！！

[@春一番-z1w]

今週末は燻製魚醤を購入して作って見たいと思います👍👍えごまの葉って本当にいい香りがしますよねー😆🤤ちなみに私は蒸し豚とキムチをサンチュ🥬に包んだ、豚肉料理が好きです。

[@shkikunohana4903]

ファビオさん！いつも見てます！ おすすめのトリュフオイルとかありますか？ トリュフオイルを使ったパスタやおすすめ料理があれば教えて欲しいです

[@茶屋-n3v]

ファビオさんの「炊く」がないと人生やってらんないわ

[@chef_Fabio]

嬉しいです✨

[@dekabass96]

いつも楽しく拝見しております〜！ サンチュがレタスだったり、エゴマがバジルだったり、魚醤がナンプラーだったりと色々違いましたが美味しくできました！パンチがあってよかったです！他のレシピも参考にします！

[@chef_Fabio]

美味しくできて良かったです🤩

[@NieR-m1o]

ファビオさんの動画が最近のトレンドです😊同僚にも勧めてます🍺

[@chef_Fabio]

嬉しいです🥹✨

[@ちっちー-p5s]

デブには堪らない一品でした😂ありがとうございます！！

[@happydoll3583]

途中だけ見てたらパスタ料理を作ってると気付けない感じですね😊 パスタだけでなく色んな麺に合いそうです

[@chef_Fabio]

うどん最高ですね🤤

[@wankonyanko7582]

ファビオさんの影響で鮎の魚醤の美味しさに目覚めまして、自分で釣ってきた天然の鮎で魚醤作りを始めました。とても贅沢で物凄くおいしいです。

[@chef_Fabio]

ナイスです👍✨ありがとうございます😊

[@x7t-n5f]

無添加の魚醤探していたタイミングでこの動画拝見して、早速ポチりました😊

[@chef_Fabio]

楽しみですね👍✨

[@KouKou-q5o]

いつも素敵なパスタ動画投稿してくれてありがとうございますにこ😊最近パスタ作るときはファビオさんの動画見て真似しています！ 今回のパスタも真似して、僕はナンプラーが余っていたのでそれで作りましたがとても美味しく作れました！これからも投稿楽しみにしています！

[@chef_Fabio]

良かったです！もしパクチーが嫌いでなければ、ナンプラーの場合エゴマの代わりにパクチーでも美味しく出来ますよ！🌿

[@yukinko6787]

豚バラのインパクト！韓国イタリアンって感じですねｗ ボリュームがあってこれは美味しそう😋

[@yunouniverse413]

韓国🇰🇷とイタリア🇮🇹の大好きな国のコラボレシピ🫶 ぜひ試してみます❤️🧡💛

[@chef_Fabio]

是非！🇰🇷✨

[@kerokeroxtube]

これまた強力なパスタですね。 豚と青菜に醤油（魚醤ですが）で家系ラーメン思わせますねw 大好きです、こういうのw

[@chef_Fabio]

美味しいラーメンと法則はおなじです😊✨

[@ぐれい-g9y]

残り物で作れるからこのレシピいいな

[@chef_Fabio]

是非😁👍✨

[@ナツスケ]

以前からファビオシェフおすすめの魚醤はもう手放せなくなってます🙆‍♀️今回の燻製醤油も購入してみました！届いたらこちらのパスタを作ります🎵また新しいレシピも楽しみにしてます〜♡ファビオシェフが行く韓国も今から楽しみすぎるー！！

[@ppswift]

これはおいしいですね！？ That’s all i know in japanese😂 Thank you for sharing this recipe. It looks so easy to make✨🫶🏼

[@chef_Fabio]

Thank you🤩

[@小鉄-t8f]

絶対美味しいやつ❤

[@turak2682]

サンチュと豚肉とか焼肉後に作るしかねえ！ 今回3つ星の動画だと思ってた😢

[@chef_Fabio]

字幕と編集大変すぎて、今絶賛編集中です😂笑 お楽しみに！

[@M120-u8g]

流石魚醤使いのファビオさんですね！ リクエストになるのですが「魚醤の使い方特集」のような動画を出してほしいです。日常の料理の中で使えるパターンを10個くらい紹介していただいて、その中の2、3品を実際に料理していただけるような。 紹介していただいたレシピ以外で魚醤をどう使おうか悩んでいるところなので、していただけたら嬉しいです！

[@兵庫達人]

今日このパスタ作ったんですが、子どもの評価が10点中12点いただきました🙌魚醤はベトナムからお土産でもらった地元の料理人オススメの魚醤でそれもあいまって美味でした🐟

[@2011mtoooo]

そう！豚バラのパスタって美味いです。私、それにとろけるチーズのっけたりしてます。

[@chisato9665]

サーフィン後に食べてました。とても美味しかったです。豚肉の処理の仕方が参考になりました。

[@chef_Fabio]

よかったです😊✨

[@K.K-z3u]

パンチェッタとかひき肉はパスタソースでもよく見る具材だけど、バラ肉を使うのってかなり珍しいなと感じました。明日の朝ごはんにします。

[@chef_Fabio]

そうですよね！豚バラパスタはあまり見かけないですよね🐷

[@K.K-z3u]

@@chef_Fabio イタリアにもバラ肉って売ってるのかが気になりました。ステーキのように量を食べるイメージが強いので塊で買ってるような気がしてます。

[@はやはは-k7n]

このパスタ、食べてみたい。 掘り出し的なパスタ以外のイタリア家庭料理を教えて欲しいです。 楽しみにしています🥺

[@chef_Fabio]

リクエストありがとうございます😊✨

[@はやはは-k7n]

@@chef_Fabio 返信ありがとうございます😊 どんな料理を教えてくださるのか 楽しみです( ˶>ᴗ

[@やすもん-o7b]

マジでうまそう！

[@chef_Fabio]

豚バラのポテンシャル最高です👍

[@KM-qs9vj]

やっぱり基礎がしっかりしてるからこういう豪快なパスタでも上品さがあるよな。おいしそう。きのこ類を入れても美味しそう。サムギョプサル風パスタも良さそうですね。150mmと300mmって長さの単位ですよね？瓶の長さで大きさを表記してる商品なんですか？

[@八尾隆之]

サムギョプサルは、中華麺の方が合う気がするけど、ファビオシェフのレシピは絶対なんで、やってみよ🤤

[@koumori6361]

初めて見る料理です。メインの一品になりそう。焼き豚丼のスパゲッティ版のイメージ。

[@chef_Fabio]

今回は結構ガツンとくるパスタです😁👍✨

[@도련변이-c4n]

0:30 왕신훈제액젓 !! 韓国で映像を毎回よく見ています😊

[@chef_Fabio]

嬉しいです👏✨

[@rahabie-g2m]

フライパンの湯気から香りを感じてしまうパスタですね🍝😋 リクエストですが、最近醤油麹にハマっているので醤油麹を使ったパスタなどはどうでしょうか？😅

[@ジュン-e9q]

魚醤をコムタンスープに入れたら美味しそう

[@chef_Fabio]

絶対美味しいですね！

[@marblesoda6307]

豚肉焼くって旨さ満点ですよね！！なんか、カルボナーラに近いですね。葉物の香り苦味が加わると、面白そう。今度やってみよ🍝

[@chef_Fabio]

応用も効くので是非👍

[@beelzebuth4444]

ファビオ、お疲れ様です🍷 ガッツリ系のパスタですねぇ～😋マッコリに合いそうやなぁ〜🤤 リクエストですが、マカロニグラタンをリクエストしてええかなぁ〜?

[@chef_Fabio]

リクエストありがとうございます😊

[@二代目あんころ餅]

カルボナーラに豚バラも結構うまい

[@ふじ-l2x]

ファビさんのｺﾗﾄｩ-ﾗでもいいですか？

[@chef_Fabio]

味は変わりますが、コラトゥーラの場合はエゴマをイタリアンパセリに、サンチュを菜の花とか小松菜に変えたら美味しいと思いますよ！

[@ふじ-l2x]

@@chef_Fabio ｲﾀ·ﾊﾟｾと小松菜でﾏﾈﾏﾈして見ます。ファビさんありがとうです😘

[@bbmichel2342]

油そば好きは、絶対すきそう

[@chef_Fabio]

確かに！

[@k_o_h2607]

パンチェッタとホタテのバター醤油パスタの美味しい作り方が知りたいです！

[@chef_Fabio]

リクエストありがとうございます😊✨

[@nari4677]

白米と一緒に食べてみたい

[@chef_Fabio]

確かに！笑

[@KMRNTHR]

早速燻製魚醤買っちゃった

[@おにぎり君-l7o]

魚醤欲しくなるw

[@nameno6442]

ファビオさんも魚醤マニアだったのですか。自分も実はしょっつるの地に生まれたものでお仲間です。...ちなみに「ケシアク」はご存じですか？（笑）。

[@paradise-tea]

魚醤切らしてたところなので買いました！

[@chef_Fabio]

楽しみですね👍✨

[@paradise-tea]

はい(๑•̀ㅂ•́)و✧ 我が家の食卓を豊かにして頂きいつもありがとうございますmm

[@ギャル-g2m]

エゴマが苦手な人は何かで代用できますか？

[@どーなつ村]

おいしそーーー！！！

[@えおいう-h7d]

ナンプラーの活用法教えてほしいです

[@chef_Fabio]

ナンプラーの場合はエゴマの代わりにパクチーです🌿

[@marif1418]

いつも楽しく拝見しています。 もし韓国へ行かれるのなら、唐辛子も良いですよ。種類が日本より多く辛味と香りの唐辛子が特徴的で、私は香りの高い唐辛子に驚きました。 料理の美味しさでの感動はありますが食材での再感動は久々でした。 もし行かれる際はぜひ味わって頂きたいです。

[@chef_Fabio]

いつもご視聴ありがとうございます！ ありがとうございます😊楽しみです🌶️

[@marif1418]

唐辛子専門店があるので機会があれば訪れてみてください。 イタリア料理に活かせる様な気がします☺️

[@OTOUSAN30]

にんにくコロリンwww 厚切りの豚バラが余ってるから作ってみよう！

[@chih-kaw]

唐辛子の後に軽く油大さじ3くらい入ってる気がするんですが、ニンニク炒める際の油は気持ち多めっていう認識でいいんでしょうか？

[@takuoumetsu5510]

サムねで既に美味しそう。

[@のりぴー-v1b]

なんか凄い勉強になる📝 韓国行きたくなりました🇰🇷🥰🥰🥰

[@chef_Fabio]

嬉しいです☺️

[@thepolice1977]

魚醬が手に入らなかったら代用品は何を使えば？

[@髙橋秀司-h6d]

ザック！ザック！、が良いです。作りたいです。 家の魚醤はしょっぱくて臭いです。

[@kmimi3337]

美味しそー

[@ゆず-o1c]

デルフィーノコラトゥーラ、鮎魚醤をFabioさんの動画で紹介いただき、魚醤の存在を知りました😊それ以来、クセと旨みのバランスと使い方が難しい魚醤ですが、韓国燻製魚醤、試してみまーす

[@chef_Fabio]

流石です👏✨

[@mmkkay]

what brand is your cutting board please

[@Oishi_Moyashi]

ブラックフライデーで気になってて結局買わなかった魚醤！買えばよかった……

[@In_pke]

魚醤マニアなのは薄々感じてましたよ

[@chef_Fabio]

流石です。韓国にまで広まってました笑

[@はま-t8s]

宇宙軒の豚バラ定食っす

[@skihrn-zg7rg]

おいおまえ金沢市民やな！？

[@虎-u6m]

普通の魚醤でも大丈夫なんですか？🤔

[@chef_Fabio]

王信のプレーンの方の魚醤でも出来ますよ！ あと他の魚醤を既にお持ちでしたら、エゴマとサンチュの部分を使う魚醤に合わせて変えたら美味しく作れます！

[@simasima3894]

おいしそう

[@kmimi3337]

バクテーが今のお気に入りです。

[@alpmt4679]

イタリアのパスタ料理にはパンチェッタなどの加工肉を使うことはあっても生肉から焼いて使う事は聞かない気がする。 なんでだろうか？

[@gregory1136]

うまそう

[@legend_of_crimson_youth]

魚醤の代用ってありますか？

[@Sushiyrolls]

ファビオさんじゃなくてゴメンなさい。 ナンプラーとかニョクマムは東南アジアの 魚醤ですね。 それもはづれだったら、お醤油とアンチョヴィ（発酵、熟成したやつ）とかアミヅケとか、いかがでしょうか？イカの塩辛も 私だったらためしてみますね。

[@Sushiyrolls]

こちらの動画 燻製魚醤なので、 イカの塩辛の燻製仕立てかな－。イカと豚あうし、イカの塩辛パスタ は美味しいし いけると思います。 でも、せっかくファビオさんの推しの魚醤なので、 手に入れば このレシピでぜひ 作ってみたいですね

[@ハットリ-y7u]

だいぶ劣化バージョンだと思いますがマネしてみたら美味しかったです

[@kiskekis01]

中華そばでも良さそう

[@chef_Fabio]

確かに！

[@チョビビッグ]

こんばんは〜😊今回は変り種のペペロンチーノなんですね😅

[@chef_Fabio]

こんばんは！そうです🐷👍✨

[@user-pw8lx8me2n_CINQUE]

久し振りに観たら‥声が変わってきてる😳😳

[@コータ-l2r]

王信燻製魚醤 持ってない…

[@chef_Fabio]

😂

[@わかめわかめ-y2p]

パスタにしては珍しく肉がっつりですね。 ラーメンで言うところのチャーシュー麺みたいなものか。

[@stst4326]

僕のユーチューブは英語なのでタイトルも英語なんですが、英語のタイトルがアーリオエオーリオじゃなくてペペロンチーノなのはイタリアのアーリオエオーリオとは違うというリスペクトを込めてですか

[@raptor-sq1ge]

これは間違いなく美味いやつ 最後に言ってたドレッシングをステーキにかけるやーつは韓国でウケそう

[@saw1432]

フレスケスタイ

[@Nao-ko1pw]

ドヤ　！

[@chef_Fabio]

ドヤ！

[@fana2937]

아 왜 한글 자막은 없는건가요

[@kuni9601]

150㎖が150㎜になってたよ

[@kou_nosuke]

プロモーションを含みます出てこなかったけど大丈夫なんですか？

[@chef_Fabio]

設定してますよ？