Postre Balcarce con pionono ¡Con dulce de leche y crema!

Hoy les enseño a hacer Postre Balcarce, una bomba de sabores dulces! Una versión sin castañas, pero con crema y dulce de leche. Aprendé a hacer el pionono y cómo armar este postre tradicional argentino. Y no te olvides de SUSCRIBITE al canal y activar las notificaciones, para no perderte ninguna de las clases en VIVO: goo.gl/EOSUCr
INGREDIENTES
6 huevos 500g crema montada
60g azúcar
60g miel
80g harina 000
500g crema montada
Coco a gusto
Para el armado:
400g dulce de leche repostero
100g nueces
100g merengues secos
C/n azúcar impalpable
Descubrí más recetas en : / estefaniacolombochef
Seguíme en Twitter: / esteficolombo
Mirá mis fotos en Instagram: / esteficolombo
#postre #balcarce #dessert #pasteleria #dulcedeleche #crema #torta #pie

[@marialatorre6348]

Desde Colombia , mil gracias ❤

[@mirtamuscari5285]

Me encanta lo simple que cocinas..deseo que estes en television.

[@lilianarojas76]

Que rico , Estefi! Te comento que mi mamá siempre hacía piononos y no tenía batidora y le salían perfectos. Recuerdo que lo tapaba con un repasador húmedo para que no perdiera la humedad la masa. Yo le agregaría duraznos en almibar.... pero ya creo que eso sería mas una torta chajá que un postre balcarce. Super fresca tu receta! Ideal para los golosos en estos días de calor! Besos

[@olindamasuttidebiondi3154]

Todo lo que haces esta buenísimo. Muchas gracias

[@mariajuarez2287]

Gracias Estefi. Muy buen postre me encantó.

[@monicafernandez6650]

Excelente Estefi !!! Gracias por compartir !!! 💞

[@marielabeltramini4087]

Me encanta ver tus recetas Stefi!!!! Sos muy práctica y simpática!!!! Desde chica que cocino y amo la pastelería, y das muy buenos consejos y trucos!!!!

[@estrelladiaz9661]

Impresionante! Gracias!

[@gracieladatre4370]

¡¡ Genia !!! Gracias por tan clara explicación ,lo voy hacer !

[@noramoyano1863]

Hola Stefy gracias por tús clases excelente bendiciones bendiciones

[@mariatrejo2326]

Lo voy hacer Estefi gracias muy bueno!!!

[@ingridmurra133]

Yo dando la gracias por compartir sus conocimientos, bendiciones,

[@isabeltripoli4297]

genia Estefi, una exquisitez !!!! saludos

[@dianamercedesleonarduzzi9231]

Muy clara y amena Estefi!! Me encantan tus recetas!!

[@gracielavaldez9278]

Muy práctico. ...hace años probé la 🍰 Balcarce. .me encanto! !...voy a hacerla espero tener éxito.

[@guillerminaoviedoz]

Me encanta como enseñas esteffi !!!

[@mariavirginiareyes7544]

Lo hiceeee!!!me salio hermoso y todos felices. Muchas gracias

[@susanacorona8730]

Eso lo del molde es un Buen dato gracias Estefi 😘😘

[@mariaalejandragodoy5740]

Muy buena reseta la voy a hacer para el día del padre🤗

[@grafarias9599]

Q rico estefi genial.graciass...😮😮😮😮😮

[@silviavega580]

Riquísimo!!!. Gracias

[@yzavellboo1579]

Hola Stefi!!! Gracias porque me quedo buenísimo!!!!!

[@familiachiavarini786]

ESPECTACULARRRRRR!!!!!!!!!!!!

[@marianelaortiz5977]

Tus recetas son fabulosas súper sencillas,me encantan

[@EstefiColombo]

Muchas gracias 😊

[@lachinavero111]

Me gustó mucho, la voy a volver a hacer estos días

[@mesperanza1000]

Muy bueno interesante receta, felicidades

[@mirtaarye6948]

sos una genia.Te admiro

[@mariafernandasantamariasua4680]

SOS una TREMENDA GENIA

[@jacquelineoliveradepighi2615]

Eres una Genia!!!

[@sandraplaza7093]

Que rico estefi!!! X fin con mucho dulce de leche!!!!

[@monicacortes5646]

Estefi eres re copada y tienes una familia bendecida de bellos todos ..Mis 🙌🕊❤🙇‍♀️📖🙏Felis Navidad para todos ustedes..Amo a tus niñas!!!Desde 🇦🇷👋

[@lourdesramos2831]

Hola Stefi ya lo ise recién la Family esta re- contenta con este postraso ,ahora en la nevera esperando que enfríe y se aciente lo comeremos mañ,creí que estará mejor luego de unas horas de frío, gracias👋👋👋😍😍😍

[@mariafatimaganin1297]

Gcias.muy lindo.lo hare

[@susanilles9944]

Muy rica receta, muchas gracias

[@EstefiColombo]

Gracias, saludos

[@monicamartinez1619]

Sos una genia, me apasiona ver tus videos, tus explicaciones tan claras, una docente de la cocina!!! Felicitaciones!

[@mariajosefagoenaga5231]

Lo hice y saliò espectacular.gracias

[@lidiagianatti7740]

Espectacular, excelente explicación!!!!

[@rodrigoguerra5554]

Stefi es una exquisites él Balcarce !!! Gracias

[@alejandratello8160]

, torta preferida riquísima gracias estecolombo

[@oneidaperez1233]

Gracias por los tips

[@rossanad9198]

Hola Estefy está muy bueno!!! Muy buena la explicación, y es algo que sale tan caro" comprarlo" acá en Uruguay casero es muy barato" lo que si me gustaría que la cámara tome más de Serca las preparacion 🤗🤗🤗🙋🙋🙋

[@mariadolorescoceres2769]

Gracias genia!!! Lo hago!!!...!!!🥰

[@gladysgonzalez4342]

Me encanta como explicas

[@EstefiColombo]

Gracias! Saludos!

[@mirtamartinez1766]

Buenisimooo😘😘

[@victoriallave5885]

Saludos. Felicitaciones.!! 🤗 Excelente postre, prometo hacerlo. Un abrazo desde Canadá. 🌻

[@mariaalejandragodoy5740]

Sos una genia Stefi hice el flan de la nona y me salió de 10 gracias por las cosas que haces

[@silviafalcone7683]

Estefi una genia. Me gustan tus ideas prácticas. Te comparo con los libros q tengo de años A y sos lo más rápido! Como la vida del 2000! Feliz Navidad!! TKM! ❤️😘😘

[@gloriamunoz7462]

Gracias Ybendciones

[@juliafraschetti7509]

Holaaa Estefi muy rica la receta 👏👏😋😋

[@monicalilianaberatz1293]

Sos una genia!!! Todas tus recetas fáciles y deliciosas. Gracias!!!!!

[@cristinamarasco6875]

Muy bueno!!!!!😙

[@EstefiColombo]

Gracias!!

[@monicagatti7009]

Estefi lo hice una vez y no deje de hacerlo lo hice para navidad para año nuevo queda perfecto yo no hago el pionono compro el piono de Carrefour el grande sale perfecto este postre y sabes lo tengo siempre en el frizzer queda espectacular

[@gloriafanegas9668]

Muy bueno!!!!

[@EstefiColombo]

Gracias!!

[@mariaamato7801]

Sos lo más Estefi. Amo tus recetas no fallan 😍

[@vaninadicesare9703]

Buenısimo, lo voy hacer

[@EstefiColombo]

Mil gracias!!

[@irisvictoriariveros2397]

Me gusta mucho soy de mendoza República Argentina

[@migdarodriguez5161]

Gracias por compartir ésta maravillosa receta, y darnos éste maravilloso vídeo tutorial

[@aviolmos5669]

Muy genia sos, súper claro! Gracias!!!💯

[@mercedesfernandez9729]

Buenisimo.q facil...

[@EstefiColombo]

Muchas gracias!

[@carmenangelicacardoso9744]

Riquisimos!!!!

[@EstefiColombo]

Gracias 😊

[@mirtaegues9389]

Joyeux noël 🎄🎁 plein d’amour bonheur santé de joie gros Bisous 😘 à vous votre famille merci beaucoup pour votre recette

[@dalencid]

Me encantó esta receta y explicación!!! Voy a probar hacer ese pionono en breve. Aprendí a hacerlo casi con la misma receta pero sin miel y batiendo primero las claras a nieve y luego con azúcar formando un merengue, y después agregando las yemas de a una con movimientos envolventes y por último el harina. Voy a probar como sale con tu receta. GRACIAS

[@saramuzio4945]

YO LO E ECHO Y LE E PUESTO DATILES EN ALMIVAR Y ME SALIO EXQUICITO ❤

[@saramuzio4945]

CHICAS SI NO TIENEN BATIDORA,PARA ASERELARROLLADO PONGAN A BATIR A BAÑO MARIA X QUE YO SIEMPRE AGO LAS MACITAS VAINILLAS CASERITAS Y SIN MIEL X Q. LA MIEL ES LO Q LE DA LA FLEXIDAD QUE NESECITA EL PIONONO ❤

[@retonioretonio5802]

Generalmente aumento la velocidad de reproducción de los videos pero con esta mujer no hace falta porque es muy ágil 👏👏👏👏👏

[@mariacristinacantatore994]

Me encanta tus recetas

[@miriamdipacce4165]

Muy buena tu receta me encantan soy uruguaya cariños

[@andreaarg5850]

Podes escribir el nombre del bazar otra vez? Gracias

[@veronicaferreyra5677]

@@andreaarg5850 Sprinklesmore

[@andreaarg5850]

@@veronicaferreyra5677 gracias

[@anamariabeatrizmedina5557]

Justo lo que quería aprender!! Muchas Gracias, desde san Bernardo la costa

[@user-vb1ye4gm1p]

Muy bueno, Gracias! No se cual es el papel de almacen, del vez parchment?

[@flordelsur63]

Una bomba

[@mirtaegues9389]

Mon dieu trop bon excellent recette j'aime beaucoup très belle journée gros bisous Montpellier France

[@carinahonorio1710]

T

[@andreaferreyra9400]

Estefi qué genia ....Es la torta qué más ama mi esposo, y no lo retes a él tuyo xq el delantar parece que te hiciera gorda jaja lo qué m reí,😊😊😊😄sos hermosa y perfecta para todos los qué te seguimos con todo eso tan rico qué nos enseñás.Gracias y muchas Bendiciones!

[@veronica2522]

Están habiendo muchas campañas en las redes sociales para desalentar los comentarios de los hombres hacia el cuerpo de las mujeres. Y también de mujeres hacia mujeres. Seamos un ejemplo para que los niños y la juventud no imiten y aprendan a hacer bullyng o acoso escolar.👍💖

[@yzavellboo1579]

mmmmm rico rico!!!! Me has sacado el miedo para hacer el pionono!!!! Lo voy a hacer!!!! Gracias!!!!

[@karinatek5690]

Uyyy que rico

[@EstefiColombo]

Gracias 🤗

[@maguimonetti4991]

Muy buena receta Estefi!

[@EstefiColombo]

Muchas gracias 🤗

[@aliciasola457]

Hola, la cubierta en vez de coco, aqui no gusta ...asi que con los copitos triturados, quedaria igual de rico, verdad??...lo voy a preparar en budinera!! Gracias

[@eli6304]

Estefi este pionono sirve para el brazo de reina puedo utilizar azucár pulverizada ?

[@elisabethmarini4694]

Te quiero genia!!! Muchas Gracias! Explicas muy bien 👏👏👏👏🙏♥️

[@EstefiColombo]

Gracias a ti!!

[@juancarlospulido6040]

Lucero, gracias x el truquito del molde

[@mariafatimaganin1297]

Muy rico peto mo grites Stefy!!!!

[@nancyfranco3382]

Estefi, acabó de terminar el Semi Postre Balcarce para mañana que es mí Cumple 🎁

[@barbaramellino8793]

Hola!!! Una consulta: puedo hacer el pipnono el día anterior del amado del Balcarce? Cómo lo conservo fresco? Muchas gracias desde ya!!!

[@mirtarothar1276]

BUENISIMO!!!!! (Pionono salado ,la masa lleva azucar tambien estefi?)

[@Eluneytejido]

Barbaro lo voy a hacer. Hace postre chaja porfi. Gracias 🤗

[@EstefiColombo]

Perfecto

[@encuerpoyalmaterapias]

qué carácter!

[@mirtaarye6948]

Estefi quedaría bien como torta para un cumple ??Q opinas ??

[@silviaalvarez7567]

Hola ..cuando lo saco del horno ¿ q hago ? Lo dejo en la placa ? Lo desmoldo ?

[@marianasuarez4832]

Puede ser crema ledevit suave lista para batir?

[@luisfernandopatinoparra3370]

muy buenas recetas, hice la torta a alfajor y me quedo muy arenosa que pasaria? gracias

[@martapuricelli8222]

Maravillosa receta, sale de 100 ptos. !!!!!

[@luisraposo6920]

Stefy queria saber sobre el emiliano era parecido al balcarse ,pero a mi me gustaba mas grs.

[@marcelagonzalez6035]

Hola Stefi,me quedé esperando el desmolde del pionono. Siempre tuve dudas,cuando se saca el papel gracias

[@mirtarothar1276]

El papel se saca film cuando este conjelado el postre lo desmodas y sacas el papel y lo pones en una fuente y decoras

[@aranchaysumundo]

*por favor* que cosa más deliciosa 😜❤️

[@mariafatimaganin1297]

No gritees!

[@anatur7136]

Quiero escrito xq l sacarón..soy una señora mayor..q vuela cómo antes..gracias.

[@anatoledo3278]

Qué genia! Nadie dice como reemplazar el oaoel manteca

[@amandaperdomo434]

Puede utilizar papel bond, igual lo enmanteca .

[@lorecenteno84]

holis Stefii Cómo se prepara la crema? Por favor

[@karinaherrero8507]

El coco le puedo poner colorante en rojo

[@mariagianelli274]

Qué bueno,porque no se consiguen las castañas donde vivo

[@tecnocultura159]

Tengo los huevos bien cascados, aireados y a temperatura ambiente..

[@retonioretonio5802]

Tecno Cultura: Eso es mejor que decir que tenés los huevos al plato

[@estelaarce6548]

Que rico y q facil , espero q me salga el pionono ¡¡¡ genia !!!!

[@tecnocultura159]

@@estelaarce6548 Cuando guste

[@marianaceciliacondori1420]

Bruh

[@concepcionruizlix3629]

Estefi,muy lejos,no se ve ,encima la leyenda,una lastima.Voy,a tratar de prepararlo, re buena onda GRACIAS

[@Mimigalicia]

En España no hay dulce de leche repostero , lo tengo que hacer con el dulce normal...se puede espesar con algo?

[@alejandrobosich597]

Se consigue en cualquier lado, ahora hay uno que es el mardel q se hace aca en España y es repostero, muy bueno

[@rodolfocasse9652]

NO VIMOS EL RESULTADO... la receta está bien explicada pero lo que deseamos al final del video es una porción para ver cómo queda.... gracias.

[@Razvratnica]

Yo que engordo respirando y me torturo mirando a Estefi t_t"

[@silviaferreyra3194]

Sali a caminar 5 o 7 km x dia y listo

[@artesaniasabuelapila6913]

Te acompaño ...respiro y sumo gramos ...deossss meooo

[@martacandioti3806]

Me gustaría q fueran enfocadas las preparaciones más de cerca. No sé puede apreciar tan lejos. Gracias

[@susanamarco6042]

Para rechuparse los dedos

[@miriambenitez8750]

Coincido con Estefy q los pinos comprados salen malos!!?

[@LeivaSinJoyas272]

Se comes congelado?

[@alejac2234]

👍👍👍🤗🤗🤗🤗👍👍👍👍👍👍👍