Потрясающий шашлык из индейки на мангале | Идеальный маринад для индейки

  Рет қаралды 43,173

Несложная COOLинария

Несложная COOLинария

4 жыл бұрын

В данном рецепте я бы хотел продемонстрировать как приготовить потрясающий шашлык из индейки на мангале. Основной фишкой данного рецепта является, на мой взгляд, идеальный маринад для индейки. Никаких сложностей в приготовлении подобного шашлыка у вас возникнуть не должно. Единственное, на что стоит обратить внимание - это то, что при жарке его надо постоянно вращать. Из-за обилия сахаров в маринаде на поверхности шашлыка очень быстро образуется корочка. Приготовление шашлыка не займет много времени. В среднем подобный шашлык готовится 12-15 минут. На выходе у вас получится очень сочный и ароматный шашлык, который никого не оставит равнодушным. Так же стоит отметить, что этот рецепт подойдёт любителям правильного питания. Ну а если вы к ним не относитесь, то я бы просто рекомендовал попробовать вкусный не совсем классический шашлык, просто для разнообразия и расширения кругозора. Приятного аппетита!
Мой инстаграм: / neslojnayacoolinariya
=== Для рецепта Вам понадобится ===
Филе бедра индейки - 3кг;
Соевый соус - 9ст.л;
Горчица - 3ст.л;
Мёд - 3 ст.л;
Соль;
#шашлык #индейка #несложно

Пікірлер: 93
@neslojno
@neslojno 4 жыл бұрын
*Понравился рецепт? Оцените его своим лайком! Не забывайте подписаться на канал и нажать на колокольчик. Новые рецепты выходят регулярно!*
@user-oq1kq5xg2f
@user-oq1kq5xg2f 3 жыл бұрын
Извините! Это не я писала. У нас с мужем один аккаунт.
@neslojno
@neslojno 3 жыл бұрын
Ничего страшного, бывает. Похоже мой рецепт не очень понравился вашему мужу 😆
@user-oq1kq5xg2f
@user-oq1kq5xg2f 3 жыл бұрын
Нет. Просто Вы много чего рассказываете. Прежде чем рецепт начинаете рассказывать. А рецепт классный. Вчера жарили классно получилось.😀
@neslojno
@neslojno 3 жыл бұрын
Посмотрите что-то из более новых видео. Сейчас стараюсь делать рецепты более информативными и короткими )
@user-kl9xl4zy7v
@user-kl9xl4zy7v 4 жыл бұрын
Отличный рецепт, беру на заметку. Мы обычно делаем шашлык из филе индюшки следующим образом: на килограмм филе пол кило мелко порезаного лука, базилик, соль, перец по вкусу залить кефиром и по желанию можно ложку томатной пасты что бы не такой бледный был.
@neslojno
@neslojno 4 жыл бұрын
Спасибо за отзыв и за рецепт! Надо будет попробовать ;)
@nikolajschander1998
@nikolajschander1998 Жыл бұрын
Да очень вкусно было 👍👍👍👍
@neslojno
@neslojno Жыл бұрын
Спасибо!
@user-fx8xo5ph3r
@user-fx8xo5ph3r Жыл бұрын
Надо попробовать думаю будет вкусно
@neslojno
@neslojno Жыл бұрын
Не сомневайтесь! Шашлык будет офигенный!
@user-qo8mp4ir5m
@user-qo8mp4ir5m 4 жыл бұрын
Прикольный маринадик!
@neslojno
@neslojno 4 жыл бұрын
Он оооочень хорош! :)
@user-tp9zb4gr7n
@user-tp9zb4gr7n 4 жыл бұрын
В субботу буду готовить.😋🤝👍👌
@neslojno
@neslojno 4 жыл бұрын
Чувствую в субботу кому-то будет вкусно ;)
@ivanmandrik2966
@ivanmandrik2966 3 жыл бұрын
А вот за то, что шашлык едите руками или с шампура - отдельное уважение и лайк. Даже смотреть не могу, как кто-то ест шашлык с помощью вилки и ножа...
@neslojno
@neslojno 3 жыл бұрын
Спасибо ;) Часто я использую кусочек лаваша, чтобы руки сильно не пачкать ;)
@mariannamery1603
@mariannamery1603 4 жыл бұрын
Сегодня буду делать тоже шашлыки из индейки. Попробую Ваш рецепт. Спасибо
@neslojno
@neslojno 4 жыл бұрын
Пожалуйста! Напишите потом понравился шашлык или нет.
@mariannamery1603
@mariannamery1603 4 жыл бұрын
@@neslojno ещё размораживаю мясо, к вечеру узнаю. Будем жарить в Израильском лесу 🙂
@mariannamery1603
@mariannamery1603 4 жыл бұрын
@@neslojno приехали. Было все супер, шашлык очень вкусный получился!
@neslojno
@neslojno 3 жыл бұрын
Отлично! Очень рад, что вам понравилось ;)
@vkusnie_uvlehenia
@vkusnie_uvlehenia Жыл бұрын
Серёг спасибо большое за рецепт 💪💪💪
@neslojno
@neslojno Жыл бұрын
Мишань, пожалуйста!
@user-qh8lc5mw9n
@user-qh8lc5mw9n 2 жыл бұрын
Замариновала. Завтра будем жарить😉
@neslojno
@neslojno 2 жыл бұрын
Прекрасно ) Я сам завтра за мясом поеду, шашлычка захотелось 😁
@user-yh7ck2rt7k
@user-yh7ck2rt7k Ай бұрын
Класс
@neslojno
@neslojno Ай бұрын
Благодарю!
@taksi-318
@taksi-318 4 жыл бұрын
Класс!пойду ужинать
@neslojno
@neslojno 4 жыл бұрын
Спасибо! Приятного аппетита! :)
@taksi-318
@taksi-318 4 жыл бұрын
@@neslojno Спасибо Вам!
@bananvital
@bananvital Жыл бұрын
Спасибо за рецепт, на этой неделе попробую с филе бедра индейки)
@neslojno
@neslojno Жыл бұрын
Будет очень вкусно, гарантирую! Только старайтесь жарить на не сильно большом жаре. Дайте углям остыть, после того как разозжете их. Тогда индейку будет намного проще пожарить и она не подгорит.
@user-tc3ig3we7x
@user-tc3ig3we7x 3 жыл бұрын
Классныц маринад, один небольшой совет- что бы не было кусочков горчицы сначала нужно будет смешать мед и горчицу а потом добавить соевый соус
@neslojno
@neslojno 3 жыл бұрын
Спасибо за дельный совет!
@house2038
@house2038 4 жыл бұрын
Спасибо за отличный рецепт маринада))
@neslojno
@neslojno 4 жыл бұрын
Всегда пожалуйста! :)
@sirius8779
@sirius8779 3 жыл бұрын
Обязательно попробую так замариновать ! Интересно, можно ли свинину так-же сделать ?
@neslojno
@neslojno 3 жыл бұрын
Можно попробовать. Я не мариновал в нём свинину )
@OlgaOlga-mb7bb
@OlgaOlga-mb7bb Жыл бұрын
кАК КРАСИВО ВСЁ ВЫГЛЯДИТ. нАДО ПОПРОБОВАТЬ )))
@neslojno
@neslojno Жыл бұрын
Это ещё и очень вкусно!
@ivanmandrik2966
@ivanmandrik2966 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Но фразу "на дачу к жене" я не понял :)
@neslojno
@neslojno 3 жыл бұрын
Ха-ха-ха, у нашей семьи 2 загородных участка. Данное видео снимал у жены на даче )
@ivanmandrik2966
@ivanmandrik2966 3 жыл бұрын
@@neslojno да, действительно, я об этом не подумал :)
@maximstelter9449
@maximstelter9449 2 ай бұрын
Здравствуйте а горчица острая или средняя?
@neslojno
@neslojno 2 ай бұрын
Здравствуйте. У меня была средней остроты.
@sergejpapa8892
@sergejpapa8892 Жыл бұрын
1:57 видно же что меда раза в 3 больше чем горчицы, ла и когда ее выкладываешь ложкой тоже видно что горчицы там хорошо если 1,5 ложки. Может 3 чайных ложки?
@neslojno
@neslojno Жыл бұрын
Нет и то и то отмерял по 3 столовых.
@MaksMutant
@MaksMutant Жыл бұрын
Блин, как же приятно Вас слушать !!!! Топчик прям !!! От души )))) Горчицу правда мне нельзя (((( аллергия - хнык ((((
@neslojno
@neslojno Жыл бұрын
Огромной спасибо! Рад, что канал вам понравился!
@MaksMutant
@MaksMutant Жыл бұрын
@@neslojno ;)))
@user-ph7fr8pt5e
@user-ph7fr8pt5e 4 жыл бұрын
У меня на улице зима! Что делать? :(
@neslojno
@neslojno 4 жыл бұрын
Шашлык, разумеется, я не вижу проблем )
@user-ph7fr8pt5e
@user-ph7fr8pt5e 4 жыл бұрын
Ок
@user-hc5ob7vx4h
@user-hc5ob7vx4h 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Придется без меда,у меня аллергия.
@neslojno
@neslojno 3 жыл бұрын
Пожалуйста! Без меда, так без меда )
@grom85s
@grom85s 4 жыл бұрын
Серега, где у тебя дача находится? Или ты летом еще снимал?
@neslojno
@neslojno 4 жыл бұрын
Дмитровский район. Снимал в начале октября. Было ещё тепло. У меня есть не смонтированные рецепты с лета, которые я, скорее всего, выложу только зимой ;)
@ZSWood_stv
@ZSWood_stv 4 жыл бұрын
ты то, что ты ешь.
@neslojno
@neslojno 4 жыл бұрын
Я индейка ;)))))
@RKAZY
@RKAZY Жыл бұрын
А Маринад этот к 🐷 мясу подойдет???
@neslojno
@neslojno Жыл бұрын
Думаю да, но к птице будет лучше.
@RKAZY
@RKAZY Жыл бұрын
@@neslojno вот он! Крутой блогер😅 взял и ответил, респект. Нашел у тебя на канале другой простой рецепт для 🐷. Так что лайк и подписка. Удачи ну и с наступающим 🍾
@neslojno
@neslojno Жыл бұрын
Спасибо! Я всегда стараюсь отвечать своим зрителям. У меня на канале уже много рецептов собралось и ролики выходят регулярно, раз в неделю ) Спасибо за подписку! Тебя тоже с наступающим!
@dobriy0072
@dobriy0072 Жыл бұрын
Вы извините, но я не великий спец в поворских тонкостях ... куда он поставил кулинарный термометр?? 75 градусов чего? углей, мангала, шашлыка?? ничего не понятно!! зачем тогда был этот момент в видео??
@neslojno
@neslojno Жыл бұрын
Не думал, что кто-то задаст такой вопрос. Мне не понятно, как вы определите температуру готового шашлыка по температуре угля или мангала? Разумеется измеряется температура внутри куска шашлыка.
@ufo_alien_arcturus
@ufo_alien_arcturus 3 жыл бұрын
Вкус и питательность мяса напрямую зависит от того, чем кормили домашнюю скотинку! Если кормить комбикормами, в которых всюду пальмовое масло и прочая гадость, то хоть какой маринад делайте...
@neslojno
@neslojno 3 жыл бұрын
Я не думаю, что птица, которую я купил в магазине домашняя... Со всеми вытекающими )
@user-sj9ck2yj5s
@user-sj9ck2yj5s 3 жыл бұрын
Нагретый мед это же яд или нет?
@neslojno
@neslojno 3 жыл бұрын
Вообще ни разу не яд. Откуда Вы взяли эту информацию?!? Мёд при нагревании теряет свои полезные свойства, но с чего ему становиться ядом?!?
@user-sj9ck2yj5s
@user-sj9ck2yj5s 3 жыл бұрын
@@neslojno ну якобы при нагреве мед выделяет оксиметилфурфурол. Незнаю кто говорит миф кто правда .
@neslojno
@neslojno 3 жыл бұрын
@@user-sj9ck2yj5s количества выделяемого оксиметилфурфурола ничтожно малы, чтобы получить концентрацию яда. Если подходить к вопросу с такого масштаба, то есть жаренную пищу гораздо вреднее из-за канцерогенов, чем нагревать мёд :)
@user-sj9ck2yj5s
@user-sj9ck2yj5s 3 жыл бұрын
@@neslojno понял. Спасибо за информацию. Попробуем)))
@neslojno
@neslojno 3 жыл бұрын
Пожалуйста; ;)
@davidkucherenko1693
@davidkucherenko1693 2 жыл бұрын
Про уголь - бред полный сказал
@neslojno
@neslojno 2 жыл бұрын
Что именно?
@manitou9857
@manitou9857 Жыл бұрын
Лысый, у тебя 90 процентов содержания видео не по-существу...
@neslojno
@neslojno Жыл бұрын
100% комментаторов тебя не поддержат, так что проблема не во мне. По факту - не зашёл ролик или моя лысина - найди другой рецепт.
@user-lw7hz4ii4y
@user-lw7hz4ii4y 11 ай бұрын
@@neslojno сгорел у тебя шашлык ,лысый.
@neslojno
@neslojno 11 ай бұрын
Аргументируешь?
@user-lw7hz4ii4y
@user-lw7hz4ii4y 11 ай бұрын
@@neslojno ты видео свое пересмотри.я пересмотрел уже около 7-10 видео про шашлык из индейки и курицы от разных кулинарных блогеров.разница видна.умей признавать ошибки.это поможет тебе.на 10:20 мотни если лень смотреть всё видео.
@neslojno
@neslojno 11 ай бұрын
Я умею признавать ошибки, но, в данном случае ошибки нет. Маринад содержит мёд, который даже при небольшой температуре углей начинает гореть и в этом нет ничего страшного. Не нравятся подгорелости на мясе - используйте маринад без меда.
GRILLED TURKEY. TURKEY MEAT on CHARCOAL. ENG SUB
13:46
GEORGY KAVKAZ
Рет қаралды 13 МЛН
Шашлык из Индейки Король Шашлыков по Вкусу
18:57
Шашлыки от Мартика
Рет қаралды 100 М.
ЛУЧШИЙ СВИНОЙ ШАШЛЫК | ПроСто кухня | YouTube-версия
16:36
СОЧНАЯ ГОРБУША ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ
5:40
Кулинарные Секреты Culinary secrets
Рет қаралды 10 М.
Обалденный маринад для индейки \\ Проверенный рецепт
7:39
Ну, оОчень вкусный - Шашлык из индейки!
3:16
Семейная кухня
Рет қаралды 147 М.
Наушники для улучшения вашего слуха
0:17
WB КОПАТЕЛЬ 2.0
Рет қаралды 9 МЛН
🤫 When your kids keep asking for your lollipop
0:22
Deserved to be served
Рет қаралды 3,7 МЛН
Притворился СТУЛОМ для КРАЖИ 😱 #shorts
0:58
Лаборатория Разрушителя
Рет қаралды 2,6 МЛН
ПОЧЕМУ ОБ ЭТО НИКТО НЕ ГОВОРИЛ?!😱🔥 #shorts
1:00
Лина Погорелова
Рет қаралды 1,3 МЛН
10 Minutes To Escape Or This Room Explodes!
10:00
MrBeast
Рет қаралды 67 МЛН