Préselt csülök sonka aki szereti @Szoky konyhája

[@tamasjoelle6568]

Gyönyörű. Zoli, ez gyönyörű. Igazad van, ezt nem szabad erősebben préselni. Így minden pici alkatrész látszik benne gusztusosan. Kiváló. Ezt én piszkosul el tudom képzelni dél francia országban a feleségem családjánál elő ételnek. Mivel van távol keleti, Korzikai, Olasz vérű emberek is. Meglepem őket. Neked köszönhetően. Köszi Zoli. Hatalmas üdvözlet.

[@TheVerprofi]

Le a kalappal.Mind a szókészlet,mind a minősége a videóknak jelentősen változott.Gratulálok.

[@szokykonyhaja]

Nagyon szépen köszönjük Sanyi ! Érezd nagyon jól magad a csatornán ! Üdv Zoli

[@TheVerprofi]

@@szokykonyhaja sok mindent lopok tőled,tőletek?igazi kurizoum vagytok.

[@szokykonyhaja]

@@TheVerprofi Bátran Sanyikám , nekem a megtiszteltetés ! Köszönjük a szavaidat ! Üdv Zoli

[@istvanb.2831]

Nagyon rég követem a munkásságod, nagyon szépen köszönöm a sok jó receptet és tippet! Üdv Erdélyből!

[@szokykonyhaja]

Szia István ! Nagyon örülök hogy nézel minket, és érezd továbbra is otthon magad nálunk ! Baráti üdvözlettel Zoli

[@zsuzsannalakoczy9169]

Jézusom, már elöre csorog a nyálam... minden ragacsos kaja a kedvencem, csülök, köröm, pacal, stb. minden jöhet... most ezt megnézem, legalább, ha már nincs semmi itthon hozzá... köszi !!!

[@szokykonyhaja]

Akkor egy a vonal én is szeretek minden ragacsos finomságot :-) :-) Üdv Zoli

[@bogdantibor7622]

Gratulálok Mester Úr. Fenséges ahogy kinéz,az íze szerintem még jobb. Mester a "Technikája" lenyügöző. 😄😄😃👍👍👍👍. Gratulálok....

[@szokykonyhaja]

Szia Zoli ! Köszi örülök hogy tetszett a recept , ha gondolod egyszer próbáld ki te is !Baráti üdvözlettel Zoli 👍👍👍👍👍👍

[@katalinnagy7030]

Szeretek böngészni a receptek vIlágában. Tapasztalt otthoni családi szakácsasszony vagyok .Csak azt mondhatom ,Öntől érdemes tanulni, ellesni a sütés-főzés praktikáit.. Köszönöm, nagyon hasznosak a videói. tisztelettel , Katalin.

[@szokykonyhaja]

Kedves Katalin! Nagyon szépen köszönöm a szavait. Szerintem mint sokan mások is egy életen át mindig tanulunk valami újat.Örülök hogy tetszenek a videóim. Üdv Zoli.

[@anonymusandersen4544]

Szoky konyhája csatlakozni szeretnék az előttem szólóhoz! 👍😉😊 Szakmája Önnek/Neked, vagy csak hobbi? De már követem és keresem a prést! 😂👍😉 NAGYON KÖSZÖNÖM!

[@szokykonyhaja]

Dolgoztam régen a szakmában,most kertész vagyok,és építőipar :-) Üdv Zoli

[@zsuzsannalakoczy9169]

gyönyörü lett és biztos nagyon finom is... keresgetni fogok, hogy a húsprést mivel lehetne kiváltani, talán egy speciális fagyasztó/fözö zacskóval, amiböl a levegöt ki lehet szivni és persze hermetikusan zár. Van is ilyenem, pumpával együtt és ebben lehet fözni is... jaaaaaaaajjjjj, ki fogom próbálni, nem szeretem a kész felvágottakat, miután hallottam, hogy mi mindent pancsolnak bele... 5 csillag, mert el tudom képzelni, milyen finom... KÖÖÖÖÖSZÖNET !!!

[@szokykonyhaja]

Nagyon szívesen és örülök hogy tetszett a recept igen az otthon elkészített termékek a legfinomabbak :-) Nagyon szívesen mindent ! Sok szeretettel Zoli

[@JokkaD-nc7wz]

Tegnap bukkantam rá a videóidra meg is csináltam ezt a sült császárt, isteni lett!Köszönöm a receptet, annyira jó lett, hogy el is fogyott és már készitem az ujabb adagot! Mégegyszer köszi és ne hagyd abba !! Nagyon jók a videók!

[@szokykonyhaja]

Szia! Nagyon szépen köszönöm,és örülök hogy tetszenek a receptek! Nálam is a sült császár az elsők között van :-) Nézz szét van még jó pár recept.Üdv Zoli

[@TitoTito-ju1te]

Es ezzel beigazolodni latszik a regi nepi mondas, hogy "aki tud az nagykabatban is tud..". Ami a stilusodat illeti en is azt mondom, hogy csak igy tovabb. Karaktere van a monologaidnak.

[@szokykonyhaja]

Szia Tito ! Köszönöm szépen ! Érezd jól magad az oldalon és próbálj ki minél több ételt tőlem ! Legyen szép hétvégéd ! Üdv Zoli

[@szabadoseva9430]

Nagyon jók a receptjeid, sokat tanultam tőled, köszönöm. Nemtudom, hogy itt Newyorkba lehet e kapni ilyen hus prést. Most addig fogok járni az üzletekbe, amig nem találok egy ilyet. Minden videodat megnézem.A sült császárt is elkeszitettem, nagyon finom volt.

[@szokykonyhaja]

Szia Éva ! Köszönöm szépen .Láttam amerikai videót már présről , így szerintem lehet kapni.A császár nekm is az egyik gyengém :-) Jönnek a további receptek. Üdvözlettel Zoli

[@gyulatorok8493]

Hát csodálatos gyönyörü .alig várom hogy beszerezek én is egy prést bisztos finomabb mint az üzleti .egyépként az este készitetem el a croasont is csak nutelával kérték kicsit nagyobra sikeredett de nagyon finom volt izlet mindenkinek nem is volt elég már monták elöre hogy biztos zoli tol van recept köszönöm szépen szép napot

[@szokykonyhaja]

Szia Gyula ! Nagyon örültem neki hogy ízlett a croissant, nálunk is így van ez gyorsan elfogy :-) fogyasszátok egészséggel ! Ha majd beszerzel egy prést sok finom dolgot el tudsz majd készíteni vele ! Kellemes pihenést kívánok nektek! Üdvözlettel Zoli

[@adatoktelefon3564]

Aztaaaa Zoli! Ez brutal jo! Nagymamanal lattam ilyen prest, csak nem tudtam mire jo...mar nyulom is le😏😎👍 Koszi✌

[@szokykonyhaja]

Lehet benne kombinálni különböző kevert húsokat is ! Érdemes kipróbálnod ! Üdv Zoli

[@karolyszebenyi7589]

Szeretem Szoki konyhájá minden dologra felhívja a figyelmet

[@szokykonyhaja]

Köszönjük szépen, érezd jól magad nálunk a jövőben is! Zoli

[@piroskasimon7239]

Nincs húsprésem, de most rácsodálkoztam. Igen hasznos jószág. Éppen a gyerekek tízórais csomagját lehetne kitűnően megoldani vele. Nagyon örültem az ötletnek, köszönöm, teljesen meggyőztél. Érdekelne a csirkemelles és egyéb verzió is. De a csülök telitalálat a férjem szerint is.

[@szokykonyhaja]

Ha majd csinálok csirkéset vagy pulykásat felteszem azt is ! Zoli

[@ZoltanHoppar]

Aszpikos is kivitelezhető? Honnan lehet ilyen prést venni?

[@szokykonyhaja]

Az is kivitelezhető ebben a formában. www.mm-erd.hu/index.php/hu/lakossagi-oldal

[@gezanehegedus4542]

@@szokykonyhaja Kedves Zoltán! Nagyon jó lenne látni tőled a csirkéset is vagy esetleg a pulykásat. Csodálatos a recept és nem kellene az ízetlen szalámikat enni, mert már meg sem veszem őket! A préssel együtt tegyem be majd a hűtőbe vagy anélkül? A darált húsisat is főzni kell vagy stefániára gondoltál azt pedig a sütőbe? Még egy, kb. mekkora a prés vagy van neki valami kódja esetleg? Köszönök mindent! Anikó

[@szokykonyhaja]

@@gezanehegedus4542 Kedves Anikó ! Ha lesz időm majd készítek csirkéset és pulykásat is azok is nagyon finomak ! Darált hússal is csináltam már az sem volt utolsó .Üdvözlettel Zoli

[@istvanradich689]

Imádom a disznósajtot. Nálunk, Bezenyén úgy szeretjük, hogy egy kis abálét öntünk a malacba, s úgy dermesszük meg. Igaz, így nem áll el olyan sokáig. Had dicsekedjek, a feleségemmel feltaláltuk a spanyolviaszt! Megfőzünk két fél disznófejet egy jó maréknyi bőrkével. Ha megfőtt leszedjük a csontokról a húst, s csíkokra vágjuk. Egy tálban összekeverjük, s egy műanyag tégla alakú edénybe rakjuk. Enyhén lenyomkodjuk, megszórjuk apróra vágott fokhagymával. Ráöntjük a főzőlevet úgy, hogy a húst éppen, hogy ellepje. Hűvös helyen kihűtjük, majd a hűtőbe tesszük. Az étel könnyen szeletelhető, lila hagymasalátával, savanyú uborkával fogyasztjuk.

[@szokykonyhaja]

Kedves István ! Tuti kis receptek ezek és én sem hagynám ki ha valaki elém tolná :-) A magyar konyhánál nincs is jobb azt mindenki tudja !!! Legyen kellemes estétek ! Üdv Zoli

[@gyorgyisarkozi8983]

Szia. A mai napon készítettem el. Remélem jól fog sikerülni. Beszereztem ezt a prést. Nagyon várom hogy milyen lesz. Lépésről lépésre így készítettem ahogy Te készítetted. Egyébként az összes kis videot elmentettem. Köszönöm

[@szokykonyhaja]

Szia ! Remélem sikerrel tudtad elkészíteni a receptet és ízlett is ! Ez a kis prés sok finom recept elkészítésére is alkalmas ! Legyen szép hétvégétek ! Üdv Zoli

[@gyorgyisarkozi8983]

Holnap reggel lesz felszeletelve.

[@szokykonyhaja]

@@gyorgyisarkozi8983 Kedves egészségetekre majd !Zoli

[@martincsaszar976]

Iszonyat jól néz ki. :) Én darált húsból szoktam csinálni és mivel nincs présem,szimpla alufóliába teszem és megformázom ,elcsavarom a két végét mint egy szaloncukor és kész is.Ezt a bőr borításos technikát kipróbálom.

[@szokykonyhaja]

Szia.Így sem rossz !! Zoli

[@oszkarpastrovics4883]

Imádom az ilyen jellegu etelkoltemenyeket ! Koszi!

[@szokykonyhaja]

Mi is szeretjük :-) Üdv Zoli

[@marialorinczy1191]

Nagyon jól néz ki! Húsvétra megcsinálom. Köszönet az ötletért!!

[@szokykonyhaja]

Kedves Mária ! Nagyon szívesen ! Üdvözlettel Zoli

[@farkasmarika9513]

Megint egy csoda, sokunk örömére. Köszönöm Zoltan😊

[@szokykonyhaja]

Szia Marika ! Nagyon szívesen ! Szép hétvégét kívánok ! Zoli

[@farkasmarika9513]

Szoky konyhája Köszönöm szépen, nektek is a csaladdal, szép hét végégét. Nekem az lessz, mert utazok a kisunokamhoz😊

[@szokykonyhaja]

Mi is nagyon szépen köszönjük ! Jó unokázást kívánok !! Zoli

[@miklosnehuse7994]

Kipróbáltam és nagyon finom. Vásároltam egy sonkaprést a recepted miatt. Nem bántam meg. Köszönöm.

[@szokykonyhaja]

Nagyon szívesen !Örülök hogy sikerült.Boldog újévet!Zoli

[@agnesk.8907]

Hol kaptad a sonkaprést? Köszönöm a válaszodat!

[@anonymusandersen4544]

Ágnes K. BUÉK! Engem is érdekelne! ... Természetesen a többi receptekkel együtt! 👍😉😊

[@szokykonyhaja]

Üdv. www.mm-erd.hu/index.php/hu/lakossagi-oldal

[@szokykonyhaja]

Üdv! www.mm-erd.hu/index.php/hu/lakossagi-oldal

[@ferencsumics8479]

Jó dolog a sonkaprés. Jómagam is csinálom a disznósajtot és a gépsonkát.Én a gépsonkát ugy készitem, hogy apróra vágom a csülköt bőrrel együtt só,szerecsendió,fokhagyma,féherbors és 1 dl viz. Egy napot érik a főszerrekkel,többször megkeverni. Sonkaprésbe helyezés előtt 1 cs. zselatinnal/természetesm anyag/összekeverve. 70-80 fokos sütőbe 2-3 órán át izzasztom vizzel telt tepsibe. Majd kihüteni.A présbe folpackot teszek. Gyönyörü,finom és szeletelhető,akár a bolti, csak jobb izü.

[@szokykonyhaja]

Kedves Ferenc ! Nagyon jól készíted el , ahogy leírtad ! Valóban hálás kis dolog egy ilyen a háznál ! Köszönjük hogy megosztottad ezt velünk.További szép napot kívánok neked ! Üdvözlettel Zoli

[@bogdanzoli5692]

Sok sikert szép estét neked is BARÁTOM

[@szokykonyhaja]

Köszönöm szépen ! Üdv Zoli

[@marialorinczy1191]

Élvezet nézni ahogy dolgozik és élvezet hallgatni ahogy magyaráz és a recept is príma!!

[@szokykonyhaja]

Szia Mária ! Nagyon szépen köszönöm , kedves vagy ! Üdv Zoli

[@imrenehajszan5433]

Hű Zoli, mikor a férjemnek megmutattam ezt videót, azonnal kedvet kapott, hogy a ő is csinál ilyet a hús boltban.👌😔😔Ibolya ui. Már az egész család a rajongodda vált!!!👏👏

[@szokykonyhaja]

Szia Ibolya ! Nagyon szépen köszönöm! Biztosan nagy sikere lenne ! Aranyosak vagytok :-) Üdvözlettel Zoli

[@zsuzsiiii2011]

Légy szíves tegyél fel majd még más felvágottról is videót , nagyon tetszik.

[@szokykonyhaja]

Megpróbálom nem elfelejtenin, valamikor készítek majd ! Üdvözlettel Zoli

[@zsuzsiiii2011]

Köszönöm előre is, örülnék neki.

[@szokykonyhaja]

Észben fogom tartani ! Nagyon szívesen ! Zoli

[@balczaferenc926]

Ez megint brutál jó kedves Zoli! Egy kérdés. Fölszelve, adagonként lefagyasztva veszít e az ízélményből, ill. meddig tartható hűtőben? Ez már mondjuk két kérdés lett. Köszi a választ és minden csodás gasztro költeményt, amit alkotsz!!!

[@szokykonyhaja]

Szia Feri ! Nálunk sokáig nem marad a hűtőben , nagyon hamar elfogy de szerintem simán egy 3 - 5 C fokos hűtőben akár 2 hete is kibír. Köszi és érezd továbbra is otthon magad nálunk ! Üdv Zoli

[@balczaferenc926]

@@szokykonyhaja Köszönöm!

[@szokykonyhaja]

@@balczaferenc926 Nagyon szívesen és egy kis édesség is a törődés miatt :-) kzbin.info/www/bejne/gn6mhYKYrtWYi7s 👍👍👍

[@zsuzsannabertane3326]

Szia!! Kb 30 évvel ezelőtt már találkoztam ilyen sonka préssel, akkor 10 ezer forintba került, és nem volt rá pénzem, hogy megvegyem. !! Most ezzel a recepttel, eszembe juttattad, hogy létezik még. Rá is kerestem a neten, hol lehet kapni. Megfogom rendelni, és a recepted alapján fogok sonkát készíteni!! Köszönöm az ötletet!!

[@szokykonyhaja]

Szia! Csak arra figyelj hogy mint a videóban is elmondtam egy , nem füstölt csülökkel keverd , a füstölt csülköt hogy jobban össze tudjon főni,mivel a nyersben több a kocsonyás anyag !! Sokkal jobb állagot kapsz mint ha csak a füstölttel készítenéd el. Üdv Zoli

[@csokorviolet]

Nagyon gusztan nez ki! Sajnos Californiaban csak masfajta pres van,nem ilyen vasbol keszult. Errol jut eszembe, az egyik kedvencem a disznosajt, nagyon szivesen vennem es megcsinalnam a receted szerint. Amit csak megcsinalok a recepted alapjan, csak zsebelem be a parom dicseretet. Mar tobb receptedet kiprobaltam,es szeretnek meg tobbet kiprobalni. A jo Pap/ haziasszony is holtig tanul... hiaba vagyok a konyhaban huszon valahany eve,mindig van min ujitani, csiszolni.

[@szokykonyhaja]

Szia ! Nem régiben láttam egy amcsi oldalt ott rengeteg hasonló vas préssel dolgoztak , szerintem nézz körül biztosan lehet ott is kapni .Örülök neki hogy tetszik a csatorna ahol érezd továbbra is nagyon jól magad ! Talán majd egyszer lesz disznósajt is , nálunk csak én eszem :-( Nekem öröm a te sikered !!! Sok szeretettel Zoli

[@Agi1968]

Szia Szoky! Zseniális a recept, de mivel speciális eszközt kíván, nem lenne rossz, ha tippet adnál, hogy hol lehet beszerezni. Ha az ember rákeres, akkor húsvasalót dögivel talál, rugós húsprést kevésbé. Tudom, hogy a reklám helye, de mégis... Köszi!

[@szokykonyhaja]

Szia kedves Ági ! Ezt találtam neked ha ez segítség ! Sok szeretettel Zoli www.mm-erd.hu/index.php/hu/lakossagi-oldal

[@lahoresz85]

Kedves Szoky! Hol szerezted be a prést? Előre is köszönöm válaszod. Üdvözlettel Komàromból!

[@szokykonyhaja]

Szia Laci ! Küldöm : www.mm-erd.hu/index.php/hu/sonkak-sult-etelek-tesztak-receptek Üdv Zoli

[@rebekabalogh2321]

egy jo hazi hurka/kolbasz recept mikor? :) nagyon jok a videok csak igy tovabb!

[@szokykonyhaja]

Köszönöm !Csak juh bélbe töltött minikolbászt szoktam tölteni.Ha majd rá kerül a sor akkor felteszem .Üdv Zoli

[@anonymusandersen4544]

Szoky konyhája hurka Isteni Ötlet lenne, mert nálunk nem lehet kapni..😔😧 És Szilveszterre szereztem..17 év utáni hurkamentesség..rettenetes volt, többé onnan nem. Még csontszilánkok is voltak benne,állítólag Pesten csomagolják valami hentesnél, de semmi nem volt feltüntetve! Szóval nyitottak lennénk ilyen nemzeti sajátosságokra is és úgy érzem Ön jól készítené el! 😉👍😂 ..a kés használatból és a fogalmazásaiból!😂👍😂

[@szokykonyhaja]

Hurkát nem annyira szoktam tölteni,csak juh bélbe töltött minikolbászt,azt nagyon szeretjük.Igaz a juh belet mostanában nehéz beszerezni.Üdv Zoli

[@robertlovasi4671]

Szia Zoli. Miért kell a főző vizet fuszerezni ha nem is érintkezik a töltelékkel?

[@valeriemaurisgyulasi7073]

Szia Szoky, peux tu nous indiquer oû acheter la presse à viande ? Merci pour toutes ces bonnes recettes Valérie et Tamas 🙂😉👍

[@szokykonyhaja]

Salut ! Je l'ai acheté dans un endroit inaccessible. mais il y a de l'espace: www.mm-erd.hu/index.php/hu/

[@grafirka]

KEDVES zOLI, légyszíves tedd ide a linket, hogy a prést hol lehet kapni. Egy oldalt találtam, de olyan töketlen, idétlen, ügyetlen oldal volt, sem az ára sem a cég telefonszáma nem volt ott, csak minden más! Szeretnék egy ilyet rendelni. Köszönöm...

[@szokykonyhaja]

Szia !Elvileg innen tudod megrendelni .Sok szeretettel Zoli www.mm-erd.hu/index.php/hu/sonkak-sult-etelek-tesztak-receptek

[@grafirka]

@@szokykonyhaja köszönöm, valóban jobb oldal, és az árak is barátságosak, mert láttam 29 ooo Ft ért is, az mondjuk, húzós...

[@szokykonyhaja]

@@grafirka Nagyon szívesen ! Remélem sikerül beszerezned ! Üdvözlettel Zoli

[@marikanenimarikaneni8906]

Nagyon jo csak igy tovább megnèzem majf a többi feltevès koszi Kaposvárrol

[@szokykonyhaja]

Köszönöm szépen ! Örülök hogy tetszenek a videók !!! Üdv Zoli

[@nagyea]

Szia! Jól néz ki! Mikor lesz csirke-pulyka felvágott, vagy darált húsos-borsós-répás tavaszi, vagy disznósajt? Bármikor is lesz nálad hasonló szívesen megnézem majd. Az utóbbi kettő még jobban érdekel mint az első, de az első is persze. Máshol írják a nitrites pácsót, amitől nem lesz szürke a hús, de ez inkább olyan felvágottnál fordulhat elő, amelyikben csak nyers húsok vannak, mert bárhogy főzik szürke lesz ha megfő. Te ezt a cuccot a többi felvágottba sem teszed? Még annyi lenne, hogy kötőanyagnak zselatin kell bele, pl. ha soványabb csirkemellből stb. készül? Tényleg várom a többit is majd, szerintem ebben a formában már a nagyobbik gyerekem is megenné a felvágottat. Már néztem azt az oldalt, ahol be lehet szerezni :) További sok kitartást! Köszi a sok szuper felvételt! Mind jó, sorra teszem be a családi kedvencek közé.

[@szokykonyhaja]

Szia ! A jövőben mindenképpen fogok csirkés felvágottat is készíteni , meg darált húsost is .Nem ígérem a pontos időt de meglesz ez is .Sokszor elég a természetes kötőanyag de van olyan helyzet amikor aszpikos technológia felé kell elvinni , de attól még nagyon finom és jóízű lesz .Nagyon köszönöm a kedves szavaidat és kellemes húsvéti ünnepeket kívánok neked és kedves családod részére is ! Érezd nagyon jól magad a csatornán !!! Üdvözlettel Zoli

[@nagyea]

Kellemes Húsvéti Ünnepeket! Hát én itt nagyon jól érzem magam :) Kaszinótojást nézem épp ;), de még lesz más is :)

[@szokykonyhaja]

@@nagyea Köszönjük szépen mi is , és örülök hogy jól érzed magad nálunk ! Üdv Zoli

[@gyorgyvincze2773]

Szia Zoli! Ami a videóban van prés az melyik méretű, kb mekkora felvágott készíthető vele? Köszi

[@juditkiss5469]

nagyon finom zuzalevest csinaltal Zolikam lsteni kõszi szepen

[@szokykonyhaja]

Nagyon szívesen kedves Judit ! :-)

[@adriandono5095]

Nagyon jo super

[@szokykonyhaja]

Köszi! Zoli

[@gergelybalazs9885]

Szia Zoli,ma pont erre gondoltam hogy kellene egy ilyen préselt csülköt csinálni.Köszönöm a videót!Csak annyi kérdésem lenne,hogy a füstölt csülköt elő lehet áztatni vagy nincsen jelentősége?

[@szokykonyhaja]

Szia Gergő ! Ha házi füstölt csülökkel dolgozol aminek a bőrke része kemény akkor igen érdemes ! Ha bolti gyors érlelésű aminek puha a bőre , ott nem kell .Tegyél , keverd nyers sima csülökkel is hogy minél nagyobb legyen a kollagén tartalma.Üdv Zoli

[@gergelybalazs9885]

@@szokykonyhaja Köszönöm Zoli!

[@szokykonyhaja]

Nagyon szívesen Gergő ! Zoli

[@zold-feher4430]

Zoltán! Amiket bemutatsz le a kalappal előtted. Köszönjük ! Szülinapomra megleptek egy húspréssel és szeretném elkészíteni én is ezt a jó kis rakott csülköt. A fűszerezés nekem nem elég érthető . Tudom minden ízlés kérdése, de nem szeretném elrontani . Tehát. Mokkáskanál, teáskanál, csapott evőkanál ? Minél mi legyen a mérce ? Alig várom, hogy kipróbálhassam ! Köszönöm még egyszer !

[@szokykonyhaja]

Szia ! Nagyon szívesen!, a fűszerezést mindenkire rá bízom , egyéni ízlés , indits kis kanállal kóstolj és határozd meg a mértékeket ! Jó étvágyat kívánok hozzá nektek is! Nagyon szívesen és legyen nagyon szép napotok! Üdvözlettel Zoli

[@takacsneerzsike493]

Köszönöm az iménti gyors válaszodat!😊 Kérlek, erről a présről is írj, hol, mennyiért kapható? ( örülök, hogy rátaláltam a csatornádra. Nagyon jól " tanítasz" , jók a receptek. Keresem majd a hidegtálas ötleteidet is,valamint a reform recepjeidet is. Bizonyára ezekből is van .😊) Köszönöm , hogy pontos, érthető minden.( De még nem találtam rá, hol van leírva a mennyiség.?)😁 Jó munkát, sok ötletet, és szép napot.😊

[@szokykonyhaja]

Szia Erzsike.Köszönöm szépen ! Hogy pontosan most mennyibe kerül nem tudom de az alábbi linken tudsz tájékozódni ! www.mm-erd.hu/index.php/hu/lakossagi-oldal Jönnek folyamatosan a receptek is , lesz belőlük minden fajta 4 Üdv Zoli

[@bogdanzoltan2534]

👍👍👍

[@szokykonyhaja]

👍👍👍

[@viktorianemeth9594]

Kedves Zoli és Szilvi tegnap találtam ezt a jó kis receptet,ma neki is álltam.Csak az a kérdésem,hogy nekem álló présem van azt is lehet a víz alá meríteni hogy a fözölé betudjon folyni?

[@priscillabeasmith7352]

Hat ez finom lesz!

[@szokykonyhaja]

Szia Bea ! Jó étvágyat kívánok hozzá majd nektek is ! Sok szeretettel Zoli

[@baggio1060]

Királyság Apám!Csak ne mondd, vagy kérdezd minden mondat végén, hogy jó!?!?Amúgy minden zsír!

[@szokykonyhaja]

Igen.Ez egy rossz szokás,de már csökkentés alatt van.Köszi Zoli

[@baggio1060]

Szoky konyhája Természetesen nem akartalak megbántani, és kimondottan az én ízlésem szerint varázsolsz a konyhában!Gratula és mától követlek!ÜDV:Z

[@szokykonyhaja]

Köszönöm !! Nem tudsz megbántani :-) és örülök hogy tetszenek az ételeim.Üdv Zoli

[@robertpapp6227]

Szerintem semmin ne változtass Zoli! Ez a szokásod teszi még egyedibbé a műsort, akárcsak az stb...stb... :)

[@szokykonyhaja]

Szia Robi ! Akkor maradok félúton :-) Üdv Zoli

[@621224bz]

Kedves Szoky, annyira tetszett a videód, hogy rendeltem is egy ilyen sonkaprést (3 nap alatt megérkezett! - ez itt a reklám helye :-) ), fel is avattuk. Az íze nagyon jó lett, az állaga még kihívásokkal küzd (de tudom az okát). Csirke/pulyka esetében hogy oldod meg a kötést? Gondoltam, a páclébe belefőzök pár far-hátat, de az így elég lesz-e, beszivárog annyi kollagén a formába, hogy összetartsa? Vagy béleljem ki a formát csirke/disznó/bőrrel? Milyen tapasztalatod van ezekkel ez anyagokkal? És a darált húst mivel tartod egyben? Üdvözlettel Zoltán

[@szokykonyhaja]

Szia Zoli ! Mindenképpen kell a kötőanyag ez valóban lehet eleve kifőzőbb bőr és annak a koncentrál leve hozzáadva , és igen be is fog szivárogni miután kihűlt egyben is fog maradni .Az is egy megoldás én sok esetben béleltem ki a formát pl csülök bőrrel ! Baráti üdvözlettel Zoli

[@621224bz]

@@szokykonyhaja Köszönöm!

[@szokykonyhaja]

@@621224bz Nagyon szívesen Zoli

[@kethy9086]

Szia ! Koszonom .

[@szokykonyhaja]

Szia! Nagyon szívesen !!! Üdv Zoli

[@danielkovacs2642]

Kedves Zoli! Egy olyan kérésem lenne, hogy díszítésekről nem csinálnál-e videókat? Mert az a paradicsom rózsa nagyon szép volt és örülnék neki ha lennének ilyen fajta videók is mert ez egy otthoni összejövetelen is hatékony segítség lenne! Előre is köszönöm és a like ment 1000-el!

[@szokykonyhaja]

Szia Dani ! Egyszer össze fogok dobni egy ilyen típusú videót is , még sok egyéb lesz előtte , de lehet majd a videókba is bele illesztek egyet kettőt .Köszi és legyen szép az estétek ! Üdvözlettel Zoli

[@balazsszabo264]

Hali ! Üdvözlet! Hol lehet kapni ilyen húsprést? Köszönöm!

[@szokykonyhaja]

Szia Balázs ! Pl itt : www.biomaci.hu/item/244695

[@balazsszabo264]

Szia Szoky! Köszönöm a választ ! Vesszük is a gépet! Még egy utolsó kérdésem lenne ! Ha májpástétomot vagy valami hasonlószerűt szeretnék benne csinálni ,daráljam vagy kockázzam a májat ? Biztos hülye kérdés de te vagy a szaki! Alapötletnek használnék friss kakkfüvet ,birsalmát pici füstőlt szalonnát , az aba lébe tennék édes bort ..mit tanácsólsz mivel fogassam össze a májat ,hogy ne essen szét ? Köszönöm ! Várjuk az új videókat ! B!

[@szokykonyhaja]

Szia Balázs ! Én a helyedben a formában sütném ezt a pástétomot mint főzném ! Baconnal külső burok bele a darált és kockázott máj , egy lisztes hagymás , májas panádot kell készíteni, a fűszerezés rendben van ! Utána ki kell hűteni és hidegen tudod szeletelni ! Üdvözlettel Zoli

[@bljteam]

Jól néz ki! Lehet veszek egy ilyen formát itthonra! Próbáltad már úgy is, hogy nagy lyukú darálón átküldöd és úgy formázod le?

[@szokykonyhaja]

Szia.Igen szárnyasból készítettem ebben a formában zöldségesen !

[@tamashajdu5851]

Zoli ur disznsajtot felteszed?

[@szokykonyhaja]

Szia Tomi ! Idővel igen , idén már időm se lenne rá. Üdv Zoli

[@mateizsvak7041]

Nagyon jo a vidi

[@szokykonyhaja]

Köszönöm szépen !!! Zoli

[@MzeeBwana]

Köszi a videót, szuper! A prést mikor oldod fel?

[@szokykonyhaja]

Szia! Köszi.A prést ha kihűlt akkor szedem szét.Zoli

[@jozsefpeter1755]

szia !próbálok keresni ilyen húsprést de eddig nem sikerült -van -e tipped hol talállok ilyet ?-üdv:péter

[@szokykonyhaja]

www.mm-erd.hu/index.php/hu/termekek-sonkapresek Üdv Zoli

[@laszloharto1904]

Hol lehet a videón látott prést vásárolni,köszönöm!

[@szokykonyhaja]

Szia Laci ! Hogy most éppen hol az a neten tudod megnézni , üsd be hogy sonkaprés ! Nagyon szívesen ! Üdvözlettel Zoli

[@pattab5050]

dobra robota !

[@szokykonyhaja]

Igen tényleg az !

[@palnetabanyi9393]

kedvemre való izeket tanultam alkalmazni..Köszönömé-

[@szokykonyhaja]

Köszönöm Üdv Zoli

[@HunSparrow]

Szia! Most készülök beszerezni egy ilyen csodaprést. Itt a kommentek között ígértél csirke, illetve darálthúsos recepteket hozzá. Ha nem is videot, de 1-2 mondatban megosztanád, hogyan csinálod? Előre is köszi. Szép napot!

[@szokykonyhaja]

Szia ! Igen valóban csak sodor az ár ! Elmondani pár szóban nehéz lenne ha lesz egy kis lélegzetnyi időm akkor teszek fel receptet belőle !!!! Üdv Zoli

[@HunSparrow]

@@szokykonyhaja Szia! Lehet volt video, lehet nem :D Sajna az összes videot nem sikerült megnéznem. Annyit elárulnál, hogy keressem, vagy nem készült el ilyesféle video. Válaszodat köszönöm.

[@szokykonyhaja]

@@HunSparrow Szia ! Az a helyzet leejtettem takarítás közben , és elrepedt az öntvény , ha beszerzek másikat majd lesz recept .Baráti üdvözlettel Zoli

[@HunSparrow]

@@szokykonyhaja Jáj :D Szomorúan hallom. Ilyen és efféle recepteket nagyon szívesen néztem volna, na nem mintha a többi smafu lenne. További jó főzicskélést, és sok követőt, meg még legalább ennyi videót :D Üdv Gábor

[@szokykonyhaja]

@@HunSparrow Köszönöm szépen kedves tőled , érezd továbbra is otthon magad nálunk ! Baráti üdvözlettel Zoli

[@Kowaxos]

Ezt nevezem én hagyma-aprításnak :)

[@lajos87]

👍

[@juditkiss5469]

Zolikam nahyon gyõnyõrūlett apréselt hus gratulálok szeretettel neked

[@szokykonyhaja]

Nagyon szépen köszi ! Zoli

[@istvanbuczko1441]

Szia! Most készítettem el ,PRESTO présben ,hááát mit ne modjak REMEK!!

[@szokykonyhaja]

Szia István ! Szuper , örülök hogy nagyon jól sikerült ! Üdvözlettel Zoli

[@zsuzsakorsos3461]

Miért kell a főzővízbe fűszereket tenni? A présen keresztül hol megy be a folyadék? Nekem Tescoma műanyag présem van, ott nem megy folyadék főzés közben.

[@szokykonyhaja]

Szia kedves Zsuzsa ! Vannak nagyon kis részek ahol ezek át tudnak hatolni .Üdvözlettel Zoli

[@jozsefholzhauser9106]

HA MINDEZT, MÜBÉLBE PRÉSELEM, MEGOLDHATÓ?

[@szilviasziszi5854]

Igen abban is tökéletes lesz !

[@evelyntamas3963]

Az akacmezet szeretnem meg kerdezni hogyan keszitik??

[@szokykonyhaja]

Szia ! Itt meg tudod nézni ! Zoli kzbin.info/www/bejne/iJeafoWfg7JkeqM

[@mariahorvathnenagy7194]

Hol lehet ilyen prést vásárolni? Köszi a választ

[@szokykonyhaja]

www.mm-erd.hu/index.php/hu/bemutatkozas Szívesen !

[@mariahorvathnenagy7194]

Köszönöm,már meg is néztem! Nagyon jók!

[@szokykonyhaja]

Szívesen !!! Zoli

[@MrBucann]

Hol tudok ilyen prest keriteni?

[@szokykonyhaja]

Üsd be a neten hogy sonkaprés , több helyen árulják pl www.mm-erd.hu/index.php/hu/sonkak-sult-etelek-tesztak-receptek

[@MrBucann]

@@szokykonyhaja koszi szepen! 😊

[@szokykonyhaja]

@@MrBucann Nagyon szívesen ! Zoli👍👍👍

[@ritaturcsanyi767]

a sonka preshez meg recept itt talalhato: www.mm-erd.hu/index.php/hu/sonkak-sult-etelek-tesztak-receptek

[@szokykonyhaja]

Köszönjük !

[@rosagalica741]

A pujka es a csirke melbe szoktam zselatin port a fyszerel bele keverni. Es az ojan csirke börbe csavarom es en esztet kötöm. Nincsen ojan praktikus nyomom mind neked de a fözes közben egy nehez labos aljaval lenyomom es a vizbe hagyom ki hülni. Remelem hogy erthetön irtam. Es meg egy iten Svedben szeresük a szagosborsot igy azt is török bele.

[@szokykonyhaja]

Szia kedves Rozalie! Nagyon ügyes vagy , szuper az elkészítés amit leírtál és teljesen érthető is volt ! Érezd a továbbiakban is nagyon jól magad a csatornán ! Sok szeretettel Zoli

[@jozseftakacs3375]

Hol lehet prést kapni ?

[@szokykonyhaja]

www.mm-erd.hu/index.php/hu/lakossagi-oldal üdv Zoli

[@desza72]

mennyibe kerül a meat presses/húsprés? te hol vetted?

[@szokykonyhaja]

Szia Dezső !Üsd be a keresőbe googl kiadja hol lehet kapni sonkaprés , húsprés ! Üdv Zoli

[@repinful277]

huuu de megennem.

[@szokykonyhaja]

Már elfogyott :-) :-) de frissítjük :-) Üdv Zoli

[@repinful277]

@@szokykonyhaja meg egy dolog.en szlovakiaban lakom,lehet mas a fogalmazasom,de remelem ertjuk egymast.udv,Laci

[@szokykonyhaja]

@@repinful277 Szia Laci ! Teljes mertékben jól írtál , étek mindent , köszi ! Zoli

[@TitoTito-ju1te]

Aki egy hosszu szeletelo kessel igy apritja a hagymat az egy profi. A hus pres is nagyon ugyes dolog.

[@szokykonyhaja]

Szia Tito! Köszi ! Minden féle késsel megy :-) Jó dolgokat meg lehet benne csinálni ! Üdv Zoli

[@robika7660]

Jó? :)

[@szokykonyhaja]

Mint a szél :-)

[@dmiky79]

jol nez ki javasolnam a folias teknologiat

[@szokykonyhaja]

Köszi ! Igen azt is ismerem és az is egy opció ! Üdvözlettel Zoli

[@dmiky79]

@@szokykonyhaja nekem is van presem igaz 4 kg masszanak es en jobban megpreselem h csak zselatin maradjon kozte a folia nem engedi kifoni belole a dolgokat Ezt viszont kifogom probalni es majd mutatommi lett Enis koszonom Udv. MIKI

[@szokykonyhaja]

@@dmiky79 Szia Miki ! Igen fóliával is lehet a lényeg minél több kocsonyásító anyag legyen és mondjuk ha a vízben hűl ki az is nagyon jó.Kedves egészségekre majd ! Üdvözlettel Zoli

[@jozsefpeter1755]

ha tud segíteni valaki: [e-mail] köszi : péter

[@szokykonyhaja]

www.mm-erd.hu/index.php/hu/termekek-sonkapresek

[@katabudai4673]

A keményítő nem mesterséges anyag!

[@szokykonyhaja]

Kedves Kata ! Van mesterségesen elkészített keményítő anyag is az élelmiszer iparban !

[@fireearth1766]

Hús prést hol lehet venni???

[@szokykonyhaja]

www.mm-erd.hu/index.php/hu/lakossagi-oldal

[@mozeskulcsar2945]

Hol lehet venni a prést?

[@szokykonyhaja]

Nézz utána a neten én már nagyon régen vettem .Úgy keresd hogy sonka prés .Üdv Zoli