«Правильное» тесто для осетинских пирогов. Мастер-класс от осетинки!

  Рет қаралды 857,894

Открытая кухня

Открытая кухня

Күн бұрын

Пікірлер: 1 100
@Djadya
@Djadya Жыл бұрын
Какая красивая музыка! Неужели никто не заметил? Отдельный лайк за нее!
@ВераНовикова-х5у
@ВераНовикова-х5у 8 ай бұрын
Невозможно не заметить. Перед глазами ещё и танец в национальных костюмах.
@ЕленаФетисова-з1ц
@ЕленаФетисова-з1ц 8 ай бұрын
Вот, как раз ищу, что за музыка, кто знает?
@irinaraf3272
@irinaraf3272 8 ай бұрын
Музыка советская,интернациональная,как я люблю такой микс!​@@ЕленаФетисова-з1ц
@НатальяОтт-и8е
@НатальяОтт-и8е 8 ай бұрын
А в этой музыке и русские мотивы слышны. Кто нибудь услышал?
@marinaMari-d4b
@marinaMari-d4b 8 ай бұрын
Да, музыка очень красивая
@ВероникаОвчинникова-ъ3э
@ВероникаОвчинникова-ъ3э 8 ай бұрын
На душе приятно от увиденного и какие умелые женские руки!
@ТатьянаСкорина-ж3х
@ТатьянаСкорина-ж3х Жыл бұрын
Только что закончила выпекать. Что скажу - рецепт великолепный. Замечательное подвижное тесто, не крутое, воздушное. Да, в начале замеса липнет к рукам, но после расстойки идеально. Очень лёгкое в работе. Опасалась, что не получится растянуть пироги как надо - но всё получилось, именно благодаря консистенции теста. Кто там писал про скупую хозяйку "ни молока ни масла" - гуляйте лесом, господа. Это вам не сдоба, здесь оно не нужно, в тесто добавляется растительное, сливочным пропитываем пирог после выпечки. Благодарю хозяйку, рецепт рекомендую.
@ОльгаДубовикова-ы1ю
@ОльгаДубовикова-ы1ю 11 ай бұрын
Подскажите пожалуйста, выпекать в духовке, или на плите. Спасибо.
@АсияХасанова-е5ь
@АсияХасанова-е5ь 11 ай бұрын
Светлая память хозяйке.
@ЛейлаЛалиева-я4ы
@ЛейлаЛалиева-я4ы 11 ай бұрын
В​@@ОльгаДубовикова-ы1юв духовке
@tataleo15
@tataleo15 11 ай бұрын
​@@АсияХасанова-е5ьв смысле?😮
@tataleo15
@tataleo15 11 ай бұрын
​@@ОльгаДубовикова-ы1юя пеку и в духовке пирожки(ги), и сверху. Очень люблю из этого тестя беляшики. Такие маааленькие, соооочные. Мммм... вкуснооо. И пироги тоже.. Объеденье. Я вообще люблю пирожочки маленькие делать, и беляшики. ,,на один укус", как говорится😊
@ЕленаУшакова-э5з
@ЕленаУшакова-э5з 11 ай бұрын
Как красиво руки танцуют над тестом под красивую музыку. Браво! Осетинские пироги настоящий шедевр, гордость страны.❤
@МарияМихралиева
@МарияМихралиева 9 ай бұрын
Боже, какая музыка. Я так и вижу, как девочки под неё прямо плывут по сцене в красивейших нарядах и как работают руками во время танца, как лебедиными крыльями ОБАЖАЮ!!!
@ЖаннаДулаева-ч8в
@ЖаннаДулаева-ч8в 5 ай бұрын
Девичий танец
@ВераНовикова-х5у
@ВераНовикова-х5у 7 ай бұрын
Посмотрела видео. Почитала комментарии. Уважаемые, Вам осетинка показала самый правильный классический рецепт. Чем недовольны? Ну пеките свои личные с маслом,молоком,со смальцем и прочими жирностями Ваши любимые пироги,но это будет уже Ваша любимая классика. Не стоит портить настроение тем кто просто в восторге от этого ролика.
@malena6830
@malena6830 6 ай бұрын
Я тоже❤
@ludapanina9106
@ludapanina9106 6 ай бұрын
Как красиво и музыка волшебная. Это нельзя обсуждать и критиковать. Я сделала точно по рецепту, это очень вкусно, это так необычно, не надо ничего придумывать и добавлять. Спасибо за чудесный рецепт, и Вам, что так правильно сделали замечания. Пеките, добавляйте, мешайте как хотите, но это будет уже не тот пирог. Этот просто шедевр!
@ВераБушмелева-ь3в
@ВераБушмелева-ь3в 5 ай бұрын
Однажды пробовала эти пироги во Владикавказе.просто восторг и вкуснятина.респект хозяйке!
@ДарьяК-к7ю
@ДарьяК-к7ю 5 ай бұрын
Совершенно с Вами согласна, правильный рецепт .
@ЛарисаЗузиева
@ЛарисаЗузиева Ай бұрын
Я тоже читала комментарии, но не нашла ни одного отрицательного А рецепт действительно очень хороший, делаю по нему не первый раз!
@malena6830
@malena6830 4 ай бұрын
Я армянка, у нас очень разнообразная кухня, Но в последнее время я пришла к мысли, что самая практичная сытная, вкусная осетинская кухня. ТРИ РЕБРА, три пирога, сыр, зелень, савджицахтон. И стол накрыт. Не кто голодным не уйдёт из гостей. Музыка, моего детства, Девичий танец, моя любовь!! Тепло на душе. Спасибо вам, за замечательный ролик. Слёзки на глазах почему то😢
@RimmaL24353
@RimmaL24353 Ай бұрын
Молодец соседка.Молча,подробно под красивую музыку,все показала красиво.А сколько добрых слов написали порядочные люди с разных республик,которых мы к сожалению потеряли,но доброжелательныные люди еще остались.Здоровья ,мира всем порядочным людям.Нальчик
@АлександрТоцкий-й6ы
@АлександрТоцкий-й6ы 6 ай бұрын
Я из сибири города. Кемерово русская Обажаю вашу кухню все без заморочек и вкусно. Процветание вашей родной. Осетии❤❤❤
@ЗалинаКараева-т4щ
@ЗалинаКараева-т4щ 6 ай бұрын
Спасибо❤Взаимно❤
@albinam-g8b
@albinam-g8b 3 ай бұрын
Спасибо.
@olgaoo8358
@olgaoo8358 Жыл бұрын
Редкий случай в рецептах, когда музыка совсем не раздражает, даже приятно слушать. Спасибо за рецепт 🥀
@nadejdateteneva930
@nadejdateteneva930 Жыл бұрын
Музыка мелодичный красивая
@olimpplaza7351
@olimpplaza7351 Жыл бұрын
Потому что это самая настоящая, осетинская музыка💓💓💓
@ТатьянаР-к8у
@ТатьянаР-к8у Жыл бұрын
Меня тоже раздрожает музыка, а эта нет! Спасибо!!!
@СветаБагаева-з5ц
@СветаБагаева-з5ц Жыл бұрын
​@@ТатьянаР-к8утому, что это именно осетинский и под осетинские пироги заходит только так👍🤣
@ГалинаПрохоренко-в3к
@ГалинаПрохоренко-в3к Жыл бұрын
Хорошая музыка с национальным мотивом,и нет такой кавказской резкости что ли. ...и российские нотки есть На редкость приятная музыка,у создателей ролика прекрасный вкус
@ТомаКасаева-у1р
@ТомаКасаева-у1р 8 ай бұрын
Спасибо , осетиночка.Настоящие осетинские картофчынта. Молодец.
@ВераНовикова-х5у
@ВераНовикова-х5у 7 ай бұрын
Настоящая осетинка выпекает настоящие осетинские пироги под настоящую осетинскую музыку❤❤❤❤❤❤❤
@МадинаЭльмурзиева-б6о
@МадинаЭльмурзиева-б6о 4 ай бұрын
Не фальшивая?😂😂😂😂
@злаязая-е9к
@злаязая-е9к 4 ай бұрын
Причем осетинский мотив, под гармонь и балалайку❤😊. Прелесть какая то❤❤❤
@zk9376
@zk9376 2 ай бұрын
Осетинкий девичий танец эта мелодия....🎉❤
@КристинаКристина-ш3д
@КристинаКристина-ш3д 2 ай бұрын
​@@МадинаЭльмурзиева-б6о ингуш обьязательно должен забрызгать ядом.
@НатальяСесь
@НатальяСесь 2 жыл бұрын
Спасибо вам, что вы правильно все сделали, и не испортили наши пироги. 🙏Иной раз смотришь, и сердце кровью обливается. Осетинские пироги-это гордость нашей республики - ОСЕТИИ., И мелодия наша замечательная. 🙏🌹🌹🌹
@user-sq13bk888
@user-sq13bk888 2 жыл бұрын
Добрый день! Скажите пожалуйста,моя покойная подруга ( Осетинка) мне передала рецепт,но молоко вместо воды и с добавкой сл.масла. Это правильно также ? Спасибо,если ответите.;))
@ВладаСолнцева-ч2ю
@ВладаСолнцева-ч2ю 2 жыл бұрын
@@user-sq13bk888 Всё верно, молоко напополам с водой и можно кусочек растопленного масла или маргарина тоже. Тесто бывает вкусное очень и мягкое, даже спустя несколько дней.
@user-sq13bk888
@user-sq13bk888 2 жыл бұрын
@@ВладаСолнцева-ч2ю Да,тесто действительно нежное и вкусное. Спасибо!😊🌹
@ингаклаут
@ингаклаут 2 жыл бұрын
Я бы ещё в начинку молока добавила ;)
@ИринаТарганчук-л2н
@ИринаТарганчук-л2н 2 жыл бұрын
Скупая Хозяйка-ни масла, ни молока!
@ГалинаСеврюкова-о9ю
@ГалинаСеврюкова-о9ю 9 ай бұрын
Ваши осетинские женщины с золотыми умелыми руками, тоже гордость вашего народа и вашей республики. Первый рецепт, который захотелось сразу испечь. Какая молодец все ясно понятно и кратко. Благополучия и здоровья, спасибо за рецепт.
@АлександраДернова-е6в
@АлександраДернова-е6в 2 жыл бұрын
Как я люблю Осетию и осетин. Какой народ доброжелательный , трудолюбивый. Спокойный. А какие у них пироги, сыр. Привет Урсдону из Екатеринбурга.!!!!!
@Foxsgsjl
@Foxsgsjl 2 жыл бұрын
🥰Урсдон
@ХамитХамитов-ы4б
@ХамитХамитов-ы4б 8 ай бұрын
Привет Владикавказу из Магнитогорска, на вахте работала с осетинами, очень доброжелательный народ,
@СветаРемизова-д4б
@СветаРемизова-д4б 2 жыл бұрын
Тяжело смотреть и слушать музыку, слезы на глазах - МАМУ вспоминаю,все моё детство прошло в Осетии.
@marinaMari-d4b
@marinaMari-d4b 8 ай бұрын
И моё детство прошло в Осетии и тоже вспомнились молодые родители.Мама часто пекла осетинские пироги,а после переезда в Адыгею продолжала печь и угощать близких.К сожалению родителей уже нет
@ФатяЧочаева-у9о
@ФатяЧочаева-у9о 7 ай бұрын
Царствие небесное вашим Мамам
@Зем-ы4р
@Зем-ы4р 2 жыл бұрын
Музыка пронизывает насквозь! В ней вся суть нашего народа...Бузныг! 🙏
@zk9376
@zk9376 2 ай бұрын
1000%
@Мари-с9е
@Мари-с9е Жыл бұрын
Родной Кавказ! Как же хороши твои люди,твои мелодии, блюда.... Как много у нас красивого,что объединяет...
@ЕленаСамойлова-ъ4ш
@ЕленаСамойлова-ъ4ш 8 ай бұрын
Отдельная благодарность за музыку. А пироги сразу видно и без названия , что делает осетинка. Чёткие уверенные руки, знают своё дело
@Кофе-д1ю
@Кофе-д1ю Жыл бұрын
Спасибо! Наконец то я увидела правильное тесто без молока и масла, а не сдобное тесто! Такое тесто делали наши предки.
@eldakhodova9207
@eldakhodova9207 Жыл бұрын
Сразу лайк за музыкальное сопровождение! Красивая осетинская мелодия, « Девичий танец».
@ГаляК-т5ь
@ГаляК-т5ь Жыл бұрын
Моя мама была осетинка и именно так пекла пироги,правда в печи,духовки небыло тогда у нас,а мелодия так всколыхнула детство,спасибо вам,люблю Осетию ,она так красива…
@Аккаунт-х8ь
@Аккаунт-х8ь Жыл бұрын
Редчайший, для меня случай, муз сопровождение -класс! И руки добрые! (Без наколок)
@emilyssemilo7795
@emilyssemilo7795 Жыл бұрын
3 года жила и училась в Осетии- в 80х годах. Незабываемые годы. Люблю Осетию, осетинский народ и конечно же осетинские пироги. !!!
@editorparcas2194
@editorparcas2194 11 ай бұрын
Osetya güzel midir?
@МаринаЧалова-ш1й
@МаринаЧалова-ш1й 9 ай бұрын
А помните "мне ночами не редко снится, в каких бы ни был я краях, мой синий город Орджоникидзе любовь моя" Я люблю и скучаю Осетия ❤❤❤
@alenafox1041
@alenafox1041 9 ай бұрын
​@@МаринаЧалова-ш1йуже нет той песни, её переделали!!
@ккк-х7ц
@ккк-х7ц 6 ай бұрын
​@@editorparcas2194конечно
@Наталья-ц9ь7у
@Наталья-ц9ь7у 8 ай бұрын
Сколько эти рученьки поработали, сколько они- золотые трудились и с тестом, и другой домашней работой. Здоровья и силы хозяюшке. А ручки., служите этой милой женщине на радость всей семье на долгие годы. Спасибо за прекрасную подачу рецепта и славную музыку .
@АлиеГеращенко
@АлиеГеращенко Жыл бұрын
Музыка потрясающая. Я в ала и начала танцевать. Люблю Осетию. Процветания тебе дорогие мои осетины. Трудолюбивые люди. Салам из Крыма. ❤❤❤❤
@Еленамайер-е9у
@Еленамайер-е9у Жыл бұрын
Рука у этой хозяйки будто танцует! Люблю тебя, мой народ, люблю свой любимый город Владикавказ! Давно уже не живу в нем, но лучше его нет, особенно наш проспект и парк! Всем мира и добра! А за музыку отдельное спасибо.
@privatprivat4508
@privatprivat4508 2 жыл бұрын
Музыка прекрасная, это правда. Так спокойно на душе стало. И рецепт изумительный. Спасибо.
@nikivero
@nikivero 2 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/kKrYgGCZmrt1f9k for you⚘💋🐒
@luizak1358
@luizak1358 2 жыл бұрын
Если честно из за музыки просмотрела. И поставила лайк. Рецепт так же хороший.
@ОльгаСмирнова-ь1й8в
@ОльгаСмирнова-ь1й8в 2 жыл бұрын
Вы так достойно показали рецепт, что не планировала, а захотелось сделать. Благодарю. Да здравствует Осетия и её прекрасные и достойные женщины!
@инга-з8и
@инга-з8и Жыл бұрын
Музыка 🎤🎼🎹🎶осетинская)
@НатальяСеменихина-т6у
@НатальяСеменихина-т6у Жыл бұрын
Золотая Осетия, чудо люди, высокой души, Живите счастливо, Вы этого достойны!!!
@КлавдияКучиева
@КлавдияКучиева 8 ай бұрын
Супер правильное тесто ,без лишних ингридиентов, благодарю за грамотность
@malena6830
@malena6830 6 ай бұрын
Самое лучше, что может быть в этом сумасшедшем мире.Запах осетинских пирогов и мелодия Девичий танец. В душе тепло, спокойно! Мира всем! ❤❤❤
@marijasizionova8869
@marijasizionova8869 11 ай бұрын
Вначале, судя по тесту( жидковато) для пирога вроде, но как ловко с ним управляется автор. И понимаю, как это вкусно, тесто не забито мукой, а значит воздушное, начинка замечательная и вкус масла сверху!! Отдельное спасибо за музыку, она такая колоритная и так добавляет красоты Вашим пирогам и конечно, умелым рукам.
@ramilyasuleymanova1780
@ramilyasuleymanova1780 Жыл бұрын
Осетинские женщины , конечно , знают , а вот другие нет , так вот , когда для выпечки пирог перекладывают в форму , то она должна быть подогретой , а не холодной. В этом случае пирог не будет приставать к стенкам формы . Это мелочь , но в данном варианте важная. Рецепт замечательный , пироги славные , всем благодарность и уважение.
@СветланаМаклакова-у1у
@СветланаМаклакова-у1у 10 ай бұрын
Одна ты умная,остальные дуры,вот самомнение,только осетинсккие женщины знают....
@alenafox1041
@alenafox1041 9 ай бұрын
Какая форма??? На обыкновенной сковороде пекут!!!
@ramilyasuleymanova1780
@ramilyasuleymanova1780 9 ай бұрын
@@alenafox1041 Есть формы круглые с мелкими бортиками и покрытие антипригарное.🤔😊
@ПечкоТатьяна
@ПечкоТатьяна 9 ай бұрын
Спасибо за подсказку.
@MargoShagirova
@MargoShagirova 8 ай бұрын
В духовке?
@ИннаБурсаниди
@ИннаБурсаниди 8 ай бұрын
❤👍СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТ! С 2022 ГОДА ПЕКУ ИМЕННО ТАК, А ЕЩЁ ДЕОАЮ ИЗ ЭТОГО ТЕСТА ХЛЕБ ЛАВАШИ ЕЩЁ РАЗ ❤❤❤❤❤ПУСТЬ У ВАС БУДЕТ СЧАСТЬЕ🥰🥰🥰
@Sergey_Novikov-Moskva
@Sergey_Novikov-Moskva 10 ай бұрын
свекольные листья и сыр....ох как вкусно...
@marinaMari-d4b
@marinaMari-d4b 7 ай бұрын
Любимая начинка,сахараджин (извиняюсь, если неверно написала)
@sobakababaka7464
@sobakababaka7464 Жыл бұрын
Наконец таки "правильные" осетинские пироги, как рада, что наконец таки не придется доказывать другим умельцам из других мест жительства, что пытаются показать осетинские пироги, но пироги все равно НЕ ОСЕТИНСКИЕ получаются. А здесь наши настоящие осетинские пироги. Автору ролика спасибо!❤
@ОльгаЧернышева-р3м
@ОльгаЧернышева-р3м 8 ай бұрын
А в чём разница пирогов из других мест? По видео никакого секрета или чего-то особенного не увидела. Очень простое блюдо.
@shanarasha7539
@shanarasha7539 5 ай бұрын
Значит у Осетинских настоящих не добавляют яйца и молока ?
@marinamarina301
@marinamarina301 5 ай бұрын
@@shanarasha7539все так, для настоящих осетинских пирогов не надо ни яиц, ни молока.
@MraussTelvanni
@MraussTelvanni 3 ай бұрын
@@shanarasha7539 да, именно чистые вкусы простого теста, солоновато-сырного картофеля и хорошего сливочного масла. В верных пропорциях - легкий вкус и аромат, но при этом - очень сытно. Если в тесте свое масло - не будет букета тесто+ масло, будет просто сливочность.
@АллаМетревели
@АллаМетревели 2 жыл бұрын
Осетия любимая моя! Всё в тебе радует душу! Много лет живу в Москве, но родной Владикавказ , мой синий город, снится очень часто. Осетинскими пирогами угощаю друзей, все говорят, что вкуснее этого чуда не бывает!
@ЛюбовьБарская-ш8ю
@ЛюбовьБарская-ш8ю Жыл бұрын
Благодарю! Я тоже пеку осетинские пироги,моей семье очень нравятся,у нас родств была осетинка,многому научила😅
@Клер-б1п
@Клер-б1п Жыл бұрын
Спасибо, что высказали слово в слово то, что я бы сама написала , скучаю ,люблю свою родину
@ТатьянаГаранина-т2ъ
@ТатьянаГаранина-т2ъ 4 ай бұрын
Я русская, но мои предки из Осетии, плачу!!!!! Осетия, любовь моя на всю жизнь!!!!!
@albinam-g8b
@albinam-g8b 3 ай бұрын
Если Ваши предки из Осетии, почему Вы русская?
@ЕленаЛюбимова-щ3в
@ЕленаЛюбимова-щ3в 5 ай бұрын
Я русская но ваши пироги обожаю, наконец-то нашла настоящее приготовление,😊
@ДонХарис
@ДонХарис Жыл бұрын
Я ОСЕТИНКА, СПАСИБО, ОЧЕНЬ ХОРОШО И КРАСИВО ВЫ ПОРАБОТАЛИ, МОЛОДЕЦ, ДЕВОЧКА.❤
@АксанаПшеничная-т7з
@АксанаПшеничная-т7з 2 ай бұрын
Музыкальное сопровождение ласкает слух. Словно горный ручей течёт по камешкам. А вокруг благодать, снежные горы и высоко, высоко в небе орёл. А воздух, хочешь ешь чистый, небо синее, синее кое где небольшие белые облака и пахнет оситинскими пирогами. Спасибо и низкий поклон за ролик. Особое спасибо за рецепт осетинских пирогов. Счастья вам и вашим родным и близким. ❤Осетию.
@Еленамайер-е9у
@Еленамайер-е9у Жыл бұрын
Руки, как птицы! Золотые, трудно представить сколько шедевров они испекли!
@ЕленаВикторовна-д4в
@ЕленаВикторовна-д4в 9 ай бұрын
Сопровождение просто заслушаешься
@Инелия-ж1ю
@Инелия-ж1ю 6 ай бұрын
Благодарю вас, вы напомнили мне руки моей любимой мамы, которая уже вечности. Обильных вам Божьих благословений!!!🙏
@hlnaschwb8857
@hlnaschwb8857 Жыл бұрын
Много лет живу в германии и все эти годы готовлю любимые блюда осетинской кухни.на праздники пироги обязательно
@ketriknujnaia409
@ketriknujnaia409 2 жыл бұрын
Какая прелестная музыка! Похоже , это танец девушек , плавно , как лебёдушки в белом национальном платье!👏👏👏👏🌺
@marinadoi2986
@marinadoi2986 7 ай бұрын
Это и есть "Девичий танец "❤
@ГущинаАлла-и9ш
@ГущинаАлла-и9ш Жыл бұрын
Пища богов! Наши осетинские пироги не сравнить ни с чем! Если человек научится их готовить, не разучится никогда! У нас есть снохи русские и к тому же с разных городов России, научились готовить наши пироги и уверяю всех готовят их так же замечательно как и мы, осетинки! 👌👌👌
@SerafimaTotrova
@SerafimaTotrova 6 ай бұрын
Просто волшебство какое то! Всех благ и отличного здоровья хозяйке этих благословенных ручек! Счастья Вашему дому!
@ВалентинаПагаева
@ВалентинаПагаева 8 ай бұрын
Очень умелая хозяйка, самые правильные пироги осетинские. А самое главное без лишних слов и понтов. Золотые руки у хозяйки. Спасибо.
@ВалентинаЛемиш
@ВалентинаЛемиш 8 ай бұрын
Аппетитные, румяные!🎉
@ФатимаБагаева-к7т
@ФатимаБагаева-к7т 4 ай бұрын
Спасибо за рецепт.. Моя любимая Осетия! Все в тебе прекрасно сочитается..Душевные мелодии,вкусная еда и добрая душа моего еарода.. Ираттае разма!
@СадбаргБокиева-ч3н
@СадбаргБокиева-ч3н 6 ай бұрын
Я сама таджичка. Уже с возрастом 😊Я люблю осетинский народ❤Всегда в молодости мечтала замуж выйти за осетина! 😊
@ХусаеноваЗульфия
@ХусаеноваЗульфия 9 ай бұрын
Ох, у моей мамы набор тарелок советских времен с такой золотой каемочкой. Красота❤
@Mir-mir.
@Mir-mir. 3 жыл бұрын
Привет из Осетии!Ах наши Осетинские пироги!!!!!!Восхитительно снят процесс приготовления пирогов..Невозможно глаз оторвать от ваших волшебных рук, когда вы готовите! Кудесница!Правда, это магия какая-то! Красиво, профессионально ,а то,что это очень вкусно, никаких сомнений!Спасибо!Тынг хорз. Дӕ цӕрӕнбон бирӕ
@nikivero
@nikivero 2 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/kKrYgGCZmrt1f9k for you⚘💋🐒
@ГалинаПанова-у5ц
@ГалинаПанова-у5ц 6 ай бұрын
Смотрю третий раз, спасибо, я словно околдована и музыкой, и действием, это чудо, спасибо за да хранит вас Бог. Я с Кавказа, живу на краю земли,просто бальзам на мою больную душу.
@malena6830
@malena6830 6 ай бұрын
Музыка, Девичий танец, музыка из моего детства, осетинская гармонь, бальзам на душу, хотя я не осетинка. Вас понимаю.
@mariamabramishvili3940
@mariamabramishvili3940 9 ай бұрын
Прекрасное представление!!! Вкусные руки, вкусная музыка и очень , очень вкусные пироги… Здоровья, счастья , любви сестричка от ГРУЗИНСКОЙ сестры!❤
@ТатьянаМакарова-н9н
@ТатьянаМакарова-н9н 9 ай бұрын
Все прекрасно,но всем нужно иметь такие ловкие руки,как у этой хозяйки!
@ЭлпидаК
@ЭлпидаК Жыл бұрын
Добавляюсь в ряды благодарных за рецепт осетинского пирога! Тесто супер! Все получилось!
@kANADKA
@kANADKA 2 жыл бұрын
Боже, как приятно смотреть, руки и ногти чистые, все аккуратно, без лишних разговоров. А музыка, какая душевная, как будто дома на Кавказе побывала. Спасибо вам огромное за рецепт.
@ТатьянаБердск
@ТатьянаБердск 2 жыл бұрын
Я еще ни разу на кулинарных каналах не видела грязных рук и ногтей😅
@ЛюбовьЗаварзина-з3б
@ЛюбовьЗаварзина-з3б 2 жыл бұрын
Там только маникюр т показывают
@nikivero
@nikivero 2 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/kKrYgGCZmrt1f9k for you⚘💋🐒
@nimall9277
@nimall9277 2 жыл бұрын
@@ТатьянаБердск уверена, что речь в том числе идёт и о длинных ногтях. И как-то само собой на ум приходят мысли о том, что происходит под этой отросшей лункой. Ясное дело, что руки, конечно, моют и всё такое прочее, но... Бррр... Действительно неприятно.
@kANADKA
@kANADKA 2 жыл бұрын
@@ТатьянаБердск это ваши проблемы
@ТатьянаШиповалова-ф1э
@ТатьянаШиповалова-ф1э 10 күн бұрын
На стаиости лет племянница научила осетинским пирогам, сейчас пеку для себя и внуков, спасибо за рецепт
@НадеждаМостовяк
@НадеждаМостовяк Жыл бұрын
Отличные пироги, замечательная музыка, а главное какой замечательный народ осетины.. Мой папа воевал с ними в Отечественную.. Апосле войны переписывался с однополчанами... Братьями
@ЛюбовьОгневая-ш1м
@ЛюбовьОгневая-ш1м 5 ай бұрын
НЕ ЗНАЮ-ПОЧЕМУ,НО НАВЕРНУЛИСЬ СЛЕЗЫ!ТАК ЭТО ТЕПЛО,ПО-СЕМЕЙНОМУ.МУЗЫКА-ПРОСТО ЧУДО!!!❤
@zk9376
@zk9376 2 ай бұрын
И у меня так... под эту мелодию ОСЕТИНСКОГО ДЕВИЧЬЕГО танца,на ютубе есть этот танец
@ОльгаЛифанцева
@ОльгаЛифанцева Жыл бұрын
С каким же удовольствием смотрела на руки хозяйки и слушала музыку! Завораживающее зрелище. Мы жили в Сунженском районе Чечено-Ингушской ССР. В Орджоникидзе учились. Много родственников жили в Осетии. Как же это было здорово и незабываемо.
@vladvladlenov8803
@vladvladlenov8803 11 ай бұрын
Огромное спасибо за чудесный рецепт!) В поисках рецепта настоящих осетинских пирогов перепробовала несколько, всё было не то. Но ваше тесто, сказать пух- ничего не сказать! Самое нежное тесто на свете, без танцев с бубном и каких-то 48-часовых расстоек!
@Галина-щ1х5р
@Галина-щ1х5р 11 ай бұрын
Какая божественная музыка в ролике! Тесто ,как пух,нежное,после расстойки без проблем собирается в мешочек с начинкой и не рвется при растягивании. У меня получились осетинские пироги! Очень вкусные, самые настоящие,какие давно хотела освоить. Спасибо за рецепт, показ. Всем успехов.
@ЕленаЕрохина-ч6п
@ЕленаЕрохина-ч6п 8 ай бұрын
Всем мамочка которых с нами уже нет, светлая память, быть добру девочки, всем здоровья
@мира430
@мира430 9 ай бұрын
Божьих благословений вам и вашим близким и удачи полные ладошки!!
@Галина-о6ь1д
@Галина-о6ь1д 7 ай бұрын
Сууупеер!! Спасибо за рецепт, за видео, за музыку, как побывала в Осетии, где когда-то училась. Завтра в гости придëт подруга и намечала испечь осетинские пироги, а тут такое видео, я русская, но осетинские пироги в моей семье оочень любят🤗🌸👍
@ЛюдмилаВасиленко-е4д
@ЛюдмилаВасиленко-е4д 7 ай бұрын
За музыку отдельное спасибо! Заслушалась! Рецепт обязательно попробую.
@luizak1358
@luizak1358 2 жыл бұрын
На 3 мин. музыка просто волшебная. Вспоминается детство. Я из Грозного и у нас по радио передавали ее тогда. 😌💔
@ВераНовикова-х5у
@ВераНовикова-х5у 8 ай бұрын
Очень люблю Осетию. Насмотрелась роликов с выпечкой осетинских пирогов. Уже все приготовила для выпечки,а отваги не хватает приготовить это вкусное чудо. Разве могу я сравниться с этой чудесной женщиной, с ее руками. Дай бог Вам здоровья.
@tama_tama4298
@tama_tama4298 4 ай бұрын
К сожалению😢 её уже нет 😢.
@АмирМирзоев-б9п
@АмирМирзоев-б9п Жыл бұрын
Прекрасное видео,спасибо хозяюшек. А музыка сердце разрывает. Люблю тебя,Осетия, твой гостеприимный народ. Живи и процветай всем на радость!!!
@lidaug3944
@lidaug3944 5 ай бұрын
Руки! Какие золотые руки, с душой, по-домашнему и такие они тёплые, смотрел бы и смотрел.СВЕТЛАЯ И ВЕЧНАЯ ПАМЯТЬ ВАШЕЙ МАМЕ❤❤❤
@ВасилисаПрекрасная-ь7о
@ВасилисаПрекрасная-ь7о 11 ай бұрын
Какая великолепная мелодия , просто отдыхаешь, наслаждаешься красотой . Ну, что касается приготовления пирога- это отдельный шедевр, вкусный спору нет. Спасибо хозяюшке за предоставленную возможность побывать у нее в гостях , здоровья и всех благ , до новых встреч на Вашей кухне.
@Irina.777.
@Irina.777. 6 ай бұрын
Музыка сказочная))) рецепт в копилочку! Вам и всем добра❤
@ВалентинаСидельникова-в2м
@ВалентинаСидельникова-в2м Жыл бұрын
Супер музыка, супер подача без слов все очень понятно.Обожаю Осетинские пироги, а вот как их пекут не знала.Благодарю за рецепт .Мира, добра и здоровья вам, дорогие!!!
@МаринаСкифская-л9у
@МаринаСкифская-л9у 6 ай бұрын
Музыка- бальзам на душу! Моя родная и любимая Алания, народ- Мира и процветания !! Пироги- это отдельное искусство!! Шедеврально!! Я так же пеку. Благодарю!!!
@malena6830
@malena6830 2 жыл бұрын
Девичий танец, зов юнности моей.За пироги тысячу лайков.
@Karolina_assyria
@Karolina_assyria 6 ай бұрын
Великолепное тесто 🔥 спасибо
@ЕленаВикторовна-д4в
@ЕленаВикторовна-д4в 9 ай бұрын
Ну вот под этим видео хочется поставить лайк , все отлично , я делаю все точно так же 😊
@ИринаПавелкина-р9х
@ИринаПавелкина-р9х 6 ай бұрын
Ещё раз пересматриваю Ваше видео. Музыка...руки...волшебство❤
@Альбина-ю9с
@Альбина-ю9с 2 жыл бұрын
Какая музыка чудесная, слушала бы и слушала❤
@ЛюдмилаГридунова-к6я
@ЛюдмилаГридунова-к6я 6 ай бұрын
Умничка, спасибо большое, всё понятно, берегите себя!!!
@larisashabalinsky2019
@larisashabalinsky2019 Жыл бұрын
Как же всё тепло, душевно, хочется смотреть и смотреть, впитывать доброту и талант этих рук, а потом готовить осетинские пироги с такой же любовью и старанием. Спасибо!❤
@РЕМЕСЛЕННЫЙХЛЕБ
@РЕМЕСЛЕННЫЙХЛЕБ 7 ай бұрын
Благодарю автора канала за рецепт! Мира и добра всем! )
@МаринаЛарина-е3л
@МаринаЛарина-е3л 7 ай бұрын
БлагоДарю за прекрасный рецепт и красивую музыку!
@СветланаСветлая-х3е
@СветланаСветлая-х3е 2 ай бұрын
Лучшая в мире музыка, а пироги чудесные. Руки золотые! Ыстыр Бузныг! Дае цаераенбон берае!😊❤
@ЛюдмилаМордавченко-ъ7щ
@ЛюдмилаМордавченко-ъ7щ Жыл бұрын
Какая красивая музыка,СЛУШАТЬ ПРИЯТНО!!!
@незнакомка-г5ы
@незнакомка-г5ы 7 ай бұрын
Благодарю. Всё просто и понятно без лишней болтовни.❤
@ВикторияСоболева-ю2з
@ВикторияСоболева-ю2з 2 жыл бұрын
Я очень люблю пробовать выпечку разных народов . Пересмотрела сотню видео с рецептами Осетинских пирогов, но сделала именно по Вашему рецепту. Это такая вкуснотища , пироги получились прекрасные , вкуснейшие , все мои домашние были в восторге 🤗❤️❤️❤️ Дай Бог Вам здоровья 🙏😊 Спасибо за прекрасный рецепт. С тёплым Вам приветом и с пожеланиями всего самого доброго и светлого, с суровой Карелии !🤗❤️
@Is.Nar.
@Is.Nar. 2 жыл бұрын
К сожалению хозяйка ролика скончалась несколько месяцев назад.Аллах рехмет элесин.
@angelawalker4886
@angelawalker4886 2 жыл бұрын
@@Is.Nar. Ruhsag uat
@МадинаЕскараева-о9й
@МадинаЕскараева-о9й 2 жыл бұрын
@@Is.Nar. Иманы саламат болсын
@БочокПотик-м8я
@БочокПотик-м8я Жыл бұрын
Аллах Рахмат этсин🤲🤲🤲по карачаевски
@ВаляЛомакина-д3х
@ВаляЛомакина-д3х 7 ай бұрын
Большое спасибо за прекрасный рецепт. Всю жизнь хотела научиться печь осетинские пироги. Тесто как раз то, что нужно. Это классический рецепт
@КуклаМаша-б2ц
@КуклаМаша-б2ц 10 ай бұрын
Супер рецепт и сказочные пироги!!! Моя бабушка учила меня не выливать воду после отварного картофеля, а использовать его для замеса теста , а всё остальное точно как у хозяюшки! Спасибо!!!!!
@КручевскаяНаталья
@КручевскаяНаталья 6 ай бұрын
Спасибо огромное за рецепт. Обожаю осетинские пироги-сама из Владикавказа, но живу не там. Лучших пирогов чем осетинские не кушала. Спасибо❤
@Sabbi05
@Sabbi05 Жыл бұрын
Умелые осетинские ручки❤
@ОльгаКаргиева-в9ь
@ОльгаКаргиева-в9ь 7 ай бұрын
Очень красивая музыка, а пироги какие вкусные.! В моей семье очень любят их
@АлександраШитова-ч5ц
@АлександраШитова-ч5ц 9 ай бұрын
Спасибо Вам большое! Рецепт просто супер, давно хотела сама попробовать испечь и Бог послал мне Вас!!! Музыкальное сопровождение, бальзам на душу❤!!! Просто и прекрасно! Здоровья Вам Галина и мира дому вашему❤❤❤
@СветланаСветлая-х3е
@СветланаСветлая-х3е 5 ай бұрын
Класс! Пироги просто шедевральный! За музыку, особая благодарность. Это просто божественная мелодия! Самая, красивая страна, Осетия! Будь на века такой же❤❤❤
@НаталияКиселёва-е6э
@НаталияКиселёва-е6э 2 жыл бұрын
Я с Кавказа из Ставропольского края, люблю Кавказ и все кавказские народы!
@kANADKA
@kANADKA 2 жыл бұрын
Я тоже с Кавказа и люблю все народы и кавказские и закавказские и ставропольские и ростовские.
@Iuliiaaa1
@Iuliiaaa1 4 ай бұрын
Музыка, эстетика - класс! Будем завтра готовить с дочей) спасибо за рецепт!
@МаринаСоенко-у7ч
@МаринаСоенко-у7ч 2 жыл бұрын
ЗДОРОВО ❗ ЗДОРОВЬЯ ВАШИМ РУКАМ. 🙏 Люблю ОСЕТИНСКУЮ КУХНЮ , МУЗЫКУ , ТАНЦЫ. 👌👍👌
@ЕленаИванкова-у7ж
@ЕленаИванкова-у7ж 2 жыл бұрын
Музыка бесподобная.супер
@ТатьянаПанова-м5п
@ТатьянаПанова-м5п 8 ай бұрын
Спасибо большое очень приятно ии интересно смотреть как вы с душой чудо пироги делаете буду пробовать то же ещё раз благодарю
Мясо вегана? 🧐 @Whatthefshow
01:01
История одного вокалиста
Рет қаралды 7 МЛН
The evil clown plays a prank on the angel
00:39
超人夫妇
Рет қаралды 53 МЛН
“Don’t stop the chances.”
00:44
ISSEI / いっせい
Рет қаралды 62 МЛН
Ossetian Pie with beetroot leaves and cheese. English subtitles.
13:30
Cooking with Franco and Marta
Рет қаралды 1,8 МЛН
Осетинские Пироги
9:47
Готовим с Ириной Хлебниковой
Рет қаралды 564 М.
Испекла осетинские пироги для всей семьи
17:33
Хеда Лабазанова
Рет қаралды 400 М.
Вкусный Чак Чак простой рецепт
1:37
Shahnoza.recepti
Рет қаралды 399
ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ
17:06
Alex&Milana
Рет қаралды 2,4 МЛН
Вот такими должны быть Осетинские пироги
16:35
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 1 МЛН
ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ НЕЖНЫЕ 💖ВКУСНЫЕ с картофелем и сыром
10:05
Вкусная еда с Хадиджей
Рет қаралды 1,7 МЛН
Секрет настоящих осетинских пирогов от тети Гали
17:12
Муниципальное телевидение Волгограда
Рет қаралды 414 М.
Мясо вегана? 🧐 @Whatthefshow
01:01
История одного вокалиста
Рет қаралды 7 МЛН