ПРЕССОВАНЫЕ СВИНЫЕ ШКУРКИ-ЛУЧШЕ ЛЮБОЙ КОЛБАСЫ

[@СергейЧукланов-ю6ф]

Мастер!!! Это талант. Что делается это одно . но и простота изложения ... спасибо!!!

[@tatianalevit8801]

Это ГЕНИАЛЬНО - головы копчёных мойв 👍👍👍👍!!! Аромат копчёности из отходов мойвы. И мойвочку поел

[@ЛюдмилаЩербакова-и2н]

А я люблю просто соленую шкурку.И в детстве очень часто получала за то,что с сала снимала шкурку.Это так вкусно.А корейцы делают хе из шкурок.Это тоже очень вкусно.

[@ТатьянаДжемальдинова-ы2с]

Доброго вам дня,Аллочка!Давно не видела ваши рецепты.Привезла шкуру домашней свиньи и варю ее.Только добавлю шелуху лука и потом готовую смажу копченой паприкой с чесночком и хмели сунели посыплю.А так,рецепт...бомба!Самое главное,недорого!Спасибо большое!Всех благ!

[@МаринаСергієнко-л7м]

Все чудесно вкусно ни чего не пропадает все по хозяйски Спасибо Ала

[@ЛюбаВолонцевич]

Большое спасибо за рецепт, обязательно сделаю.

[@ЕленаАльбертовна-ж3к]

Очень хороший рецепт! Секретный ингридиент- это аналог усилителя вкуса! Во все блюда из свинины в азии добавляют чуть рыбного соуса/ уксуса! Это придаёт особый аромат!

[@НинаЛенская-р1х]

Спасибо большое за рецепт! Дай бог здоровья вам и вашим близким!

[@olenasheremet4305]

Спасибо большое за ваш труд, Алла а вам здоровья мира и добра .

[@ЛюдмилаЦиглер]

Спасибо большое тебе Алла за рецепт желаю вам здоровья крепкого и счастья и мира 🌍

[@ВикаИванова-о1м]

Спасибо большое за хороший, нужный рецепт

[@ЛидияЕрмолаева-я3ю]

А я люблю шкуру есть и так.. Спасибо за Рецепт-супер.. 👍👏👍👍

[@Майя-е6ж]

Иногда с первых секунд понимаешь ,что рецепт - огонь 🔥! Даже дорогое мясо можно испортить плохим рецептом . Мне очень нравится!!! Удачи и мирного неба!!

[@_darkness_2569]

Вкусно и божественно. И не дорого. Вся семья ест теперь,

[@tomademchenko5787]

Обожаю ваши рецепты,спасибо!

[@ВалентинаКовыня-р5я]

Аллочка огромное спасибо за видио.По Вашему рецепту готовила тирамису.Спасибо! Очень очень вкусно получается.Гости были в восторге. Теперь приготовлю сальтисон.

[@АннаЛопатниченко]

Алла! Твои бюджетные рецепты всегда вкусные и приемливаемые для всех. Молодец!

[@ПелагеяХрамова-п3ж]

Такое можно и так слопать я это люблю

[@ГалинаНагорная-ф7н]

Аллочка! Лайк тебе сразу. Что бы тебе ни писали , а я люблю твои рецепты. И всё ты делаешь с душою. Спасибо тебе.

[@ЛюдмилаГорелова-б1е]

Спасибо, за хороший рецепт. ❤

[@nelyaryabhcun8389]

Здравствуйте . .жду утро .чтобы сходить на рынок за шкуркой .Не буду больше смотреть Ваши ролики ночью ! Очень все вкусно и доступно .Спасибо !!

[@elenakuleshevskay122]

Вкусняшка. И к огурчику.и к помидорчику и к кортошечке.и к лучку и хлебушку....Супер.еда 😋😋💝

[@НггшЕнгшщ]

Я почти так делаю из свининой головы,мясо и шкуру нарезаю,добавляю чеснок обязательно.Девочки свининой жир полезен,моя мама на хлеб мазала и ничего,80 лет прожила и не болела

[@АлександрКан-р2м]

Нггш Енгшщ а моей мамы сам врач сказал именно сало солёное на мясорубку с чесноком перемолоть и на хлеб намазывать вместо масла

[@ЮлияХорошилова-ф5э]

К вашему сведению в шкурке находятся витамины группы В,РР, и микроэлементы магний,хром, молибден,железо,которые необходимы нашему организму, а раньше использовали шкурки для варки холодца,вместо желатина.

[@ЛилияГоловкова-ю8ъ]

Согласна

[@ИринаБаринова-т8у]

Легко, без всяких заморочек, можно и на праздничный стол уж получше колбасы. Спасибо за рецепт. Удачи всем.

[@НатальяТиунова-Комарова]

Алла спасибо за Ваши видеорецепты. Приготовила по первому рецепту салтисон из шкурок . Получился а так же бульон оказался тоже вкусный застыл, превратился в мармелад . Режу ножом : можно на хлеб , а еще я на нем разогреваю кашу. Всем кого угощала - понравилось. Спасибо за рецепт. Дело даже не в бюджетности, а в холодном периоде года, сейчас пища дл

[@НатальяКукла-с6м]

Я уверена что это очень вкусно👍👍👍

[@АндрейПрист-г3т]

Спасибо большое за рецепт!!!!! Шкурки свиные --- это не только вкусно, но и полезно!! Кстати, не я это придумал....

[@user-fn2gu8lv9w]

Большое спасибо. Молодец!

[@людмилаДядик-б2щ]

Алла. не обращайте вниманания на критику1Люди разные--кто богат .кто то беден.Рецепт бюджедный и на Украине в самый раз1 Удачи и успехов Вам1 Это наше национальное бдюдо1 Издавна1

[@ЧудиноваСильва]

людмила Дядик ПравильноЛюдмилочка! Кто то богат и может себе позволить купить дорогую еду,а кто то не может.Кому не нравится не смотрите и не делайте. Я живу в России и хочу сказать спасибо за это блюдо.

[@АльбинаШтерн]

Жрете все подряд!

[@ЛидияСайферт]

​@@АльбинаШтерн Скоро будет голод по всей земле...и будете рады такому блюду...но не у всех будет такая возможность...Так что имейте понимание...Что вы едите мясо свинины, или печень,, или сало, что шкурки свинины...это тоже мясо, только его разновидность...А то что вы говорите ,, жрёте всё подряд,, то это относится к тому, что люди едят колбасы...там действительно ,, всё подряд,, !!!

[@ТетянаШолудько-м5т]

​@@АльбинаШтернсвиная шкурка, между прочим,- чистый коллаген...Узнай лучше у своих новых хозяев - китайцев, что они " жрут".

[@ВалентинаЧуйко-и6ь]

Мы,живущие в Сибири,готовим такое постоянно .Очень вкусно.Не знала только на счёт мойвы .Спасибо за подсказку .А я ещё из специй добавляю побольше чеснока.

[@ЛидияКеларева-ъ7б]

Я тоже люблю такие вещи, но кладу в обрезанаю бутылку и тоже под пресс маленькие кружочки вырезала и сверху бутылку с водой.

[@НадяВеселова-б2ф]

Приветствую Алла, давно Вас не видела но судьба свела, муж мой давненько не покупал свининку и тут решила вкусняшку сделать😉Спасибо за рецептик, сейчас в поцессе варки🤗

[@Ely-pr5lv]

Спасибо, миленькая.

[@nataliegunter5035]

Шукала і читала, дивилась 2години різні, але ваш самий простий, швидкий і все є під рукою. Зразу ж взялась варити, думаю буде смачно, як у вас.

[@ИринаСинаевская-е3я]

И не дорого ,а какая смакота!!!Спасибки за рецепт!!!Будем готовить и кушать😆!!!

[@ОльгаКухаренко-д8б]

Алочка,вы молодец. Аж слюнки потекли. Теперь тоже сделаю такую вкуснятину.К такой еде нужен сольный огурчик и 50 гр.коньячку. и классно

[@ИринаТкачева-й6ц]

К такой закусочке нужна водочка.а не коньячок

[@ГалинаМихеева-ф5ц]

В каждой избушке свои игрушки - красиво сказано, да лениво сделано! Это не сальтисон однозначно, но как вариант блюда из шкурки годится!

[@НаталияШульгина-ж2ы]

Ээээй, людиии, зачем обижать? Ну не едите такое, так не нужно говорить плохо. Кто-то любит мясо, а кто-то сало, а сало домашнее, ошмаленное соломой - это очень вкусно. Ну не ем я сало, просто не люблю его, но много людей едят сало и чтобы со шкурой и чтобы шкура была мягенькая, мой муж любит такое, а я люблю постненькое мяско, но для него готовлю тоже. Он попробовал был однажды ковбык, это знают украинцы, так часто вспоминает, как моя бабунька делала, она то его делала из головы и набивала свиной желудок и запекала в печи - это такая вкусняшка!!!

[@masya6238]

Наталия Шульгина ой как вы замечательно написали))) бабунька... ковбык ... в селе , где жила моя бабушка тоже так говорили -бабунька и ковбык... аж детством повеяло 😍❤️❤️

[@НаталияШульгина-ж2ы]

@@masya6238, может мы родом из одной местности?

[@masya6238]

Наталия Шульгина , все может быть )

[@user-fb8]

Можно пересыпать слои шкурки сухой аджикой, или добавлять любые другие специи! Получается очень вкусно!!

[@ТатьянаГречкина-х9х]

Спасибо .

[@ДорогаяТетя]

Сало як сало, шо его пробовать? 😆Это шедеврально! 👍

[@РобинГуд-ь2ц]

Спасибо за прекрасный рецепт🔥🔥🔥👍😉, пойду на рынок за салом, благо рядышком... 🤗🤗🤗🙈👀😊

[@ОлесяДубовик-м2у]

Читаю коменти просто ужас. Люди что с вами . Алла молодец. Рецепт супер .

[@ТатьянаЛеонова-ю6м]

Спасибо за видео и рецепт Взяла на заметку.

[@ВераГалка-я8ю]

Аллочка супер!Лайк! Спасибо!

[@LKov]

По-моему неплохо получилось. Мужчины, особенно физически работающие, оценят по достоинству!

[@ТатьянаМалахова-ц1х]

А не лучше ли взять копченой колбаски или мяска вместо рыбки??????

[@kvchercka22]

Моя мама делает похожую вкуснятину, очень вкусно! 👍

[@АняИванова-х6е2х]

Алла- ты молодец. А кому не нравится, то пусть идут с миром.

[@ЕвгенияДраченко]

Когда варили шкуры надо шелухи от лука добавлять и получилась как копчёное , красивый цвет

[@ГалинаЛитовкина-у7е]

Сколько людей .столько и мнений.поэтаму пожалуйста коректно пишите коменты.

[@Анна-я9ы1ц]

🧚‍♂️🌷

[@A9104-n8t]

Сегодня ела на завтрак кашу из полбы и вприглядку с вашим салом! Ммм! Как вкусно! 😁

[@СветланаСидорова-к8д]

Попробую завтра сделать

[@ЛюбовьШатова-п9щ]

Алла, спасибо за идею, обязательно сделаю, лучше магазинной колбасы

[@oksanaoksana2429]

Аллуся! Вы настоящий мастер-шеф. За такой женой, муж никогда голодный не будет!

[@ТАМАРАРЫКУНОВА]

А чеснок?Как сало без чеснока???

[@allakovalchyk9707]

Чеснок я использовала сухой

[@rickgrimes3578]

зато зира есть )))

[@ТеплыйКристалл]

Молодец 🌸

[@НатальяЯсень-ш9с]

👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@Olga_Motylenko]

СУПЕР! спасибо за рецепт

[@ТатьянаШеларь-э8д]

очень вкусно .знаю. вы на огороде работаете физически.такое надо кушать. лайк

[@ВалентинаКаращук-г1к]

Алочка яка ви молодчина.Я вами зачарована. Бережи вас Господь.

[@ИринаСущенко-г1и]

Дорогенька Алуся!. Я дуже давно підписана на твій канал.І дуже цьому рада. Ці бюджетні рецепти,зараз дуже актуальні.Дякую тобі за твою працю.Поздоровляю тебе і твою сім'ю з новорічними святами.А бажання у нас єдине на всіх українців. Це ПЕРЕМОГА. Підтримуємо один одного в цю нелегку годину. І чекаємо. Віримо в наші ЗСУ. СЛАВА УКРАЇНІ!!!

[@НадіяСеменюк-ц3н]

Зробила і я .Мені сподобалось, як на бюджетній варіант то дуже смачно.

[@ВіраХимич-щ5щ]

Алуся ти прекрасна і. 🎉винахідлива

[@Другойвзгляд-б8ш]

Я мясо добавляю, и не остужаю. Режется все очень легко. А бульон можно на заливное в морозилку

[@СветланаПольщан]

Настоящий украинский рецепт. Как вариант для разнообразия - отваренные шкурки можно крупно порезать + давленный чеснок. По вкусу как домашняя колбаса. Спасибо за идею. Все как всегда СУПЕР!

[@olivka-lumpi]

Просто одни шкурки? Или мясо и сало,а то у меня одни шкурки в морозилке))

[@olivka-lumpi]

@@СветланаПольщан спасибо

[@Sunshine4you]

Аллочка спасибо за рецепт! Я не готовила,но теперь рецепт очень понравился.Отправила в закладки.Обязательно приготовлю.

[@ИринаГоловнёва-д9б]

Мойву сейчас не коптят, а используют "Жидкий дым'. Так может лучше жидкого дыма добавить пару капель, чем мучиться смешивая мойву со шкурками?

[@АлександрКан-р2м]

Привет с низовья Дона г.Азов у меня мама почти так делает с головного , а я режу на кусочки и заправляю как рыбу « Хе « специи , перец горький, уксус, лук репчатый соевый соус тоже очень вкусно (Галина)

[@nadyamoskalenko7902]

Алла все клас!!! Но хочу немного подсказать чють добавить бульена в котором ты варила ,он сомкнет между собой слои как желе.

[@НадеждаСергиенко-е1с]

ВИДЕО КЛАСС!К СОЖАЛЕНИЮ Я ТАК СДЕЛАТЬ НЕ МОГУ-ЗДЕСЬ СВИНИНА НЕ ВКУСНАЯ.У МЕНЯ ПАПА ОЧЕНЬ ЛЮБИЛ САЛЬТИСОН И МАМА ЧАСТО ДЕЛАЛА.

[@masya6238]

Где здесь ? Вы где находитесь ?

[@ИринаСущенко-г1и]

Дорогенька Алуся!. Я дуже давно підписана на твій канал.І дуже цьому рада. Ці бюджетні рецепти,зараз дуже актуальні.Дякую тобі за твою працю.Поздоровляю тебе і твою сім'ю з новорічними святами.А бажання у нас єдине на всіх українців. Це ПЕРЕМОГА. Підтримуємо один одного в цю не легку годину. І чекаємо. Віримо в наші ЗСУ. СЛАВА УКРАЇНІ!!!

[@РатиборСлавин]

Не верь ты своему ЗСУ, п.........ц им скоро. Сало украине. Хероям сало.

[@ВалерийЛевенец-м4х]

При приготовлении сальтисона при отварке свинины можно положить кусок копченного сала-если хочется копченного вкуса.Выложить можно в полиэтиленовую упаковку от хлеба-кирпичеком и дать стечь жидкости под собственным весом.Получиться сальтисон кирпичиком.А у вас от видео такое впечетление что вы сами не знали как и сколько и куда все уложить.

[@НатальяТкаченко-ф1е]

А я делаю кирпичиком, укладывая в обрезанную картонную пачку из-под сока, литровую. Она разрезается легче и форма на бутерброды удобнее.

[@Olga.8.9]

Ох как вкусно, я люблю с хреном, и перцем много перца чёрного

[@WaliaSadik]

Перцю чорного багато не можна шкодить на серце

[@kulinarnayagarmonia]

Спасибо большое за замечательный рецепт и интересное приготовление👍🌸🙂

[@ГаннаГанна-т2м]

Спасибо Аллочка за рецепт! Обязательно сделаю.

[@ГалинаВладимирская-ч7ц]

Алла, я недавно совсем подписалась на ваш канал, скажите а где я могу найти ваши предидущие ролики. Очень хочу посмотреть и возможно научится, ну и попробовать.

[@ГалинаЛипачЛюбимыерецепты]

Аллочка Спасибо за вкусный рецепт!!! Это так вкусно!!!😘😘😘

[@НатальяКириченко-т4ю]

Алла, спасибо большое Вам за ваш труд! Ждём новых рецептов!!!

[@Rusi4ka161]

Смотрю видео и слюнки текут! И представляю - эх, сейчас бы сюда чесночку, горчицы или хрена!!!!))))))

[@ЛарисаХортицкая]

Смачно, бюджетно і корисно!!! Дякую Вам, Алло!!! Ваші рецепти "відштовхуються" від нашого повсякденного буття, водночас з авторською "родзинкою", вони часто-густо ні в чому не поступаються "високій кухні" !!!

[@ФридаЛаптева]

Вкусняшки. Молодчина Алла!

[@СемьяВалюшкиных]

Вкусно 😋, у нас шкурки продают, пробовала из головы, ушек, почему бы не попробовать и ваш рецепт. Спасибо вам. Лайк.

[@валентинаакулова-г8к]

а мы жир выбираем для жарки картошки!...

[@РиммаГромова-ъ4е]

Можно его закатать на зиму?

[@ritadiciuniene4889]

💟🌷🌷🌷

[@ЛюдмилафЛюдмила]

КАК Я ОБОЖАЮ САЛТИСОН!!!!МНЕ БАБУНЯ АНЮТА(царствие ей небесное).ОНА ЖИЛА В ЛАЗУРНОМ,ХЕРСОНСКОЙ ОБЛАСТИ,НА ЧЁРНОМ МОРЕ.

[@ЕвгенийБуцанов]

ВСЯ РОССИЯ СМОТРЕЛА СПАСИБО.РОССИЯ ЛЮБИТ УКРАИНУ.

[@ЖаннаНагорная-б5л]

Дорогая Аллочка, спасибо большое за чудесный рецепт!!! Единственное хотела узнать : " Вы первый слой перца красного посыпали перец - чили?!!!" Простите, может покажется вопрос не уместным!!! А чеснок вы не добавили, но это как получается!!! Ещё раз спасибо большое за видео и идею!!!

[@Ta-tyana.]

Наверное, это не чили, а паприка

[@nikolp4023]

Какая вкуснятина я за месяц 5 кг шкуррк съедаю

[@АльбертАнатолий-п3ц]

Отец рассказывал , что в 30-х годах жили бедно , и у бабушки его на гвозде висел кусочек сала на нитке когда готовила борщ в конце варки опускала на нитке этот кусочек для создания видимости жирности , а потом вешала на гвоздь

[@ЛюдмилаНовикова-ц2б]

Зачем так долго и ненужное, лишнее говорить. Мы к Вам за рецептом приходим.

[@ЛюдмилаНовикова-ц2б]

Не надо показывать лишние движения.

[@irinlnika210]

Отличный рецепт. Только с рыбой перебор. Можно же копчёное крыло или что то другое.

[@allakovalchyk9707]

МОЖЕТЕ ДЕЛАТЬ ТАК КАК СЧИТАЕТЕ НЕ ПЕРЕБОР

[@ЕвгенийСызоев]

Русский народ не победить!

[@ВалентинаКляуз]

Ну и хто вас руских трогает?! Живите себе, к соседям не шастайте! Алочка Ковальчук украинка, из Кременчуга Полтавской области!!!

[@elenakuleshevskay122]

👍💝😋🙏💝👍

[@ТатьянаТулина-й2ц]

Печать срезать надо-бы перед варкой...

[@WaliaSadik]

Лайк, Доброго дня Аллочка, як завжди супер. Дякую за рецепт.

[@ВиталийВ-ю4ц]

Сколько людей спасено от голодной смерти,этим рецептом

[@robloxer_kamada]

Спасибо хороший рецепт, надо фитоняшкам показать😂

[@НадеждаКувшинова-д1э]

Как не приятно смотреть

[@Ta-tyana.]

🤣👍

[@natalisavosik6881]

И ппшникам)))

[@Olga_Vladimirovna1905]

Добрый вечер, а без сахара можно? Очень хочется сделать, но сахар запрещён.

[@ВладимирКрутой-ъ5ф]

Конечно можно без сахара канал "вкусные и полезные- Ветнамка готовит"у неё коротко и ясно ,здесь долго и нудно объясняет.

[@Olga_Vladimirovna1905]

@@ВладимирКрутой-ъ5ф благодарю.

[@ВладимирКрутой-ъ5ф]

@@Olga_Vladimirovna1905 На здоровье!

[@ПелагеяХрамова-п3ж]

Ядиабетик, сахар не кладу

[@АринаИванова-н3ъ]

Привет Алла видео класс 👋👌👍😋😉😆

[@МарусяМарусек-п8я]

Удивительно, что чеснок отсутствует!🤗

[@НинаПилипчук-э6к]

Это на ваше усмотрение,я ложу чеснока много и не ложу мойву

[@french.dhousewife]

Вкуснотища! Закусочка царская под водочку.😀👍

[@АнжелаЧернова-у1э]

Сейчас пост мясо подешевело, пойду за мясом и куплю шкурок , обязательно сделаю такую вкусняшку)Спасибо за идею,ЛАЙК.

[@masya6238]

Только с рынка пришла ))) ничего оно не подешевело ((( зато к Пасхе подорожает , как обычно

[@АнжелаЧернова-у1э]

@@masya6238 не знаю у нас подешевело(Россия,Смоленская обл.)а к паске однозначно всё подорожает в тридорога.