Prime rib, conoce sus cortes

Conoce todos los cortes que puedes obtener del prime rib.
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[@cesarrazo377]

Que chingon es usted señor Alejandro!👌

[@kathyespinel6959]

Amo mucho la cultura Mexicana.Hermanos de México.. Felicito al caballero xq habla con mucha fluidez y cultura..Me molesta las personas Mexicanas que lastiman al idioma anteponiendo las malas palabrotas.

[@remyvillaneva4518]

Muy cierto, much as personas alteran nuestro hermoso idioms, saludos desde MEXICO

[@ulisesrodriguez9417]

Escucha el minuto 8:10 dice una palabrota grande 😅

[@raulcampos6843]

@Kathy: de acuerdo contigo Kathy! Excelente comentario y agradezco como mexicano lo que dices! Salúdos afectuosos, desde Carolina del Norte!🇺🇸🌹👋🏾

[@rodrigomejia9545]

Excelente video. Súper completo y bien explicado, estaría de lo mejor que hicieras más así seccionando la Res y todos los cortes que saldrían de “X” pieza completa.

[@eduaaz]

Muy chida la clase, neta que si, felicidades!!!!

[@milesmith-mendez3608]

Tremenda clase! Saludos desde Santiago de Veraguas.

[@victorgarciarunner]

Excelente explicacion. Saludos desde Peru.

[@themexicanwolverine_3688]

Saludos yo soy seguidor, del señor Ricardo Belmont👍. Me gustaría que el sea presidente de PERÚ, el sería un gran presidente 💪

[@raf1855]

Muy ilustrativo Maestro, muchas gracias 😊👍🏼👍🏼👍🏼

[@emilianoivnavarro2711]

Excelente video Alejandro!!! muchas gracias!!!

[@user-uo9xu4yo9j]

Muy muy bueno caballero...que castedra....lo felicito

[@fgjfgujrt]

y éstos son los cuernos jajaja Deberías de hacer una sección así en el canal por qué en serio que está con madres, un verdadero profesional este vato!! #elfuegonosune

[@iramdeleon3726]

Excelente compare muy buena explicación más videos de estos

[@JesusOsorioVlogs]

Excelente video, como siempre 👌

[@havalos_2683]

Que chingona la explicación! 👏🏽👏🏽👏🏽

[@jesussalas3160]

Excelente explicación 🤠 esperaba este video desde cuándo!!!!

[@manamanapatipitipi2596]

Yo lo busqué desde hace muchos años. Saludos.

[@themexicanwolverine_3688]

Alejandro, pronuncias las palabras muy bien en inglés 👍 felicidades , saludos desde Hemet califas 🇺🇸

[@ErinssonFlores]

Muy buena la información gracias

[@mariomartinez5986]

Con estos videos cuando hago carne tiro chopo que se mucho,pero la verdad aqui aprendo todo.

[@mireliscollazo9883]

Clave magistral, gracias, bendiciones

[@ernestocisnerosalejandre400]

Presentes compa Alex, saludos desde Morelia Michoacan

[@raulcampos6843]

Un lujo de Cátedra! Grácias Maestro Don Alejandro! Salúdos desde NC!👋🏾

[@ramonleyva728]

Exelente, Exelente video , te felicito muy bueno

[@ramesef]

Excelente video, felicidades.

[@mgmz54]

un exelente video !!!!!

[@diegodeleon7517]

Gracias por la información...

[@777espit]

Que bien explicado y simple de entenderlo gracias

[@harrisonosuna8350]

Espectacular el video agradecido por tanto conocimiento

[@lourdesdavila4209]

Felicidades buen trabajo me quede wuuau.

[@soldadoresweldersweldersol4391]

Trabaje en un restroom pelando Vaca en El Estado de Washington desde hace treinta y tres años si me hubiera propuesto a aprender mas sobre de esto,hubiera Sido tan chingon como tu,te felicito amigo Eres Todo UN profesional

[@nicolastoriz1637]

muy interesante y útil video.

[@gianfrancojurupegrados7184]

Hola El Parrillada, estuve revisando videos y llegué a tu canal. Muy buena la explicación, me sirve de mucho. Gracias. Saludos desde Los Viñedos de Surco.

[@alexdelar]

Excelente vídeo

[@oscartirado1594]

Excelente explicación, felicitaciones.

[@Dr.Strange765]

Gracias joven.tu si sabes y recive saludos desde USA

[@armashernandez37]

Exelente video siempre tenía la duda de donde sacaban los cortes para los steks muchas gracias por la información eres todo un profesional 👍

[@jesusloza917]

Me gusto esa información tu su que sabes de esto gracias por compartir Dios te acompañe y te proteja

[@cintiagonzalez5907]

Qué excelente trabajo muchas gracias se aprende mucho

[@SupremeButcher]

Soy orgullosamente Carnicero y siempre hay algo que aprender muy bien el video.

[@omarschez4706]

Muy buena explicación y demostración Gracias

[@carlosantonioreyescruz9579]

Magistral catedra sobre cortes del ribeye y de la res entera. saludos compadre

[@miguelluciano215]

Gracias maestro otro aprendisaje mas saludos desde California

[@movimientoshitasero425]

Eres un chingon!!

[@ricardoocampo6160]

Que buena clase master! Saludos desde Aguascalientes!!!!!!!

[@lorok1314]

Muy buen video saludos

[@ignacioherreragarcia1921]

Excelente

[@themexicanwolverine_3688]

Buenas noches Alejandro Gutiérrez, apenas llegando de trabajar y tomándome unas frías 🍺🍺🍻🍻, que excelente información, está receta la boy a preparar este fin de cemana👍 tengo tres 3 dias libres este lunes es " LABOR DAY 🇺🇸" 😃 a disfrutar!!! Why not 🍺🍺

[@gigibolani4712]

Enjoy

[@honoriomunoz8406]

Excelente contenido en su vídeo muchas gracias, saludos desde Guadalajara JALISCO !!!!

[@omarmorales6815]

Excelente video educativo, saludos

[@gustavovargasmendoza9400]

100 mil gracias

[@chivovaca]

Muchas felicidades chavo que gran conocimiento siempre habia querido una explicacion asi, es todo un Arte osea eres artista de cortes 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼gracia s

[@franciscomedina-vb7jr]

excelente

[@FranciscoTorres-sc7cr]

Excelente video maestro carnicero!

[@mundodetablajeros]

Buen video..saludos hermano 👍😃

[@ubaldomisaelbernallopez6652]

Que buen video. Me ayudó a entender mejor

[@karlalopez9153]

excelente video, aprendi muchisimo soy mesera y ahora ya se explicar los cortes graciaaaas

[@marcialcervantes5909]

Muy buenos cortés

[@mariomartinez2025]

Saludos desde Piedras Negras, Coah. Mexico

[@aitorlopez9276]

Excellent!

[@darth-fiuhrer4295]

Muchas gracias por el video bro saludos

[@luisarmandonietoramos6069]

MUY BUENO, EXPERTO

[@manamanapatipitipi2596]

Mil Gracias. Dos mil gracias. Bendiciones. Le pregunté a carniceros en Mexico y en USA, ¿ de donde sale el peinecillo? Nadie sabía. Probé todos los cortes de USA y ninguno me dio el sabor que probé en Mexico, hace 40 años. Y con tu video descubrí que el peinecillo es la aguja, lo más principal de lo principal de una Res. Con mucha razón en Mexico el peinecillo que es un corte muy antiguo, y muy caro y que no hace en estos días, en ninguna parte amenos que lo pidan y lo paguen. Es la Aguja del Rib eye, Mil Gracias por ilustrar a muchos buscadores del saber. PAZ....

[@lupitavildosola5977]

Excelente tu explicación, aprendí algo, voy a tener que ver el video 2 o 3 veces, porque mi carnicero me engaña..Danos sugerencias con los sobrantes, porfa y muchas gracias..

[@marcoaguilar3626]

Me gustan esos cortes especiales

[@albertoglzara8605]

Muy buena explicación, van a sacar el video de la pieza completa de short rib a la estaca?

[@eduardoluisleonyanezleon7456]

Excelente soy parrillero vivo en Colombia 🇨🇴 y cada día me gustaría aprender más es mi pasión

[@deCastus]

Tenga su suscripción señor

[@margaritarocha2997]

Wuau yo no soy tablajera pero si Master de cocina ya me haré para una parrillada gracias muy buena enseñanza

[@alanchambers8673]

Excelente 👌 explicación. A un que yo prefiero la costilla doble carne sin los cortes laterales que le hicieron, queda más jugosa 😋

[@humbertomoreno5469]

Pinche vato, tu si sabes 👍

[@jordanramirezruiz5790]

Excelente contenido amigo, me gusto mucho la explicación, yo tengo una espinita de querer crear contenido enseñando lo que se de carnicería, saludos desde chiapas 👍 😉

[@alejandrojuanernestonunezr6964]

Saludos desde valencia Venezuela soy fanatico de la parrilla, quiero ser socio de udes, mis respetos

[@walkwithjesus3235]

Saludos raza! Y muchas gracias por compartir su experiencia. Ustedes exportan su productos a California?

[@armandosanchez2777]

Muy completo

[@fernandomontenegro4379]

👍👍🤠

[@vales74]

estimado alex, soy nuevo en tu canal, la vdd apenas supe! super todos los videos q he visto, dsd como manejas la cuchara de albañil, hasta esta catedra excelente. por algo eres el presidente! saludos y muchas felicidades👊🏼✌🏼

[@alamos567]

Excelente explicación felicidades, el cordon para que se vea mas chido, como se llma o como lo consigo.

[@albertochavez2303]

👍

[@williamadolphe7921]

Alejandro, qué costilla es la que lleva la mayor parte de la aguja? y cuál es la que menos?

[@SociedadMexicanadeParrilleros]

Las que están cerca de la cabeza es decir la 6, 7, 8. Entre más a la 12 menos aguja de ribeye

[@williamadolphe7921]

@@SociedadMexicanadeParrilleros Muchas gracias!

[@user-ls6xn2pd1u]

Oye exelente todo pero tengo una.pregunta de que parte de la rez saco la caña de filete

[@jacobgarcia2044]

Hola una pregunta ande en búsqueda de clases para sacar todos los corte finos que me recomiendan

[@cesarexantus3252]

La lengua, estos son los cuernos. 😂

[@rolandogarrido9445]

Que cuchillo es ideal para hacer ranchera

[@franciscomedina8612]

Bueno

[@danielbarcenas3918]

Estoy aprendiendo de los cortes que me gusta comer 👍 buen video pa los que no sabemos

[@Rizadassalchipapa]

amigo cual tiene mejor sabor el diezmillo o el rib eye?

[@gusmermar]

entonces, si entendí bien, la aguja es la parte inferior o punta del rib eye (donde termina la costilla corta, de la sexta a la doceava)?. por que algún carnicero me decia que la aguja viene del diezmillo, de las puntas de esas costillas largas...... pues me estaban dando gato por liebre?. Saludos Alejandro!

[@SociedadMexicanadeParrilleros]

La aguja de rib eye o rib eye cap es la parte superior del ribeye. La punta del ribeye es la parte de abajo que tiene la grasa. La aguja norteña sí viene del diezmillo, pero es otro corte totalmente diferente.

[@athirson101]

les dejo mi like por su canal y por victorinox, no es por comecrial pero victorinox es lo mejor

[@ruycanto3740]

Estos son los cuernos es lo único q aprendí 😂😂 broma saludos desde Mérida

[@carloszapata5597]

Una colaboración con oscar de la capital seria epico , y más épico con el chef toño mendez

[@alanag4488]

Y aquí México la gente y sus bisteck delgado esa pieza completa la conocemos con rosbick diezmillo y entre cork

[@user-nx9ch8mv2j]

Buenas tardes desde Cúcuta Colombia me gustaría saber el precio de los cuchillos

[@user-ke6fq3ii4l]

Es medio trochó para trabajar pero la neta sabe bastante el vato

[@MrEliudRamos]

El short rib no sale del corte del diezmillo? o bien cual sería la diferencia de la costilla cargada a la costilla simple?

[@mimuji8888]

De qué parte de la Res se encuentra el sabroso y único SUADERO? y saber cómo puedo adquirir cortes de carne con uds ya que acá en Tampico no encuentro en ninguna parte y sí llego a encontrar cortes son de 1/2 pulgada y según los venden cómo Cortes Prime

[@David-jl4hj]

Oye carnal, que seria siendo el dedo de rib eye. Saludos

[@bisognohernandezfernada6005]

Cual es el asado de tira?

[@julhe8743]

Muy buen vídeo. Por favor cuál es el nombre en español del Chicken steak or flat Iron steak y donde se encuentra ese corte. Gracias🙏

[@josesandoval4106]

Uno del corsé de diemillo entero y sus cortes

[@RobertDesings]

Robándome el término: usemos el ojimetro😂

[@joseluisserrano238]

Tienes videos así detallados de los cortes

[@juanmanuelmorenopadilla3617]

Todo interesante Solo pregunto si no se tendría que limpiar el cuchillo cada vez que se usa la chaira?