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Probando la SmokeFire (Ahumador Ultramoderno a Pellets de Weber)

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Recetas del Sur

Recetas del Sur

Күн бұрын

Пікірлер: 976
@luiscabezas5457
@luiscabezas5457 4 жыл бұрын
Soy yo o el profe llego con mas animo que nunca en este video?
@RecetasdelSur
@RecetasdelSur 4 жыл бұрын
Con ese regalito quien no 😅
@sistemann6062
@sistemann6062 4 жыл бұрын
@@RecetasdelSur y el poncho ?
@nathaliaguio9606
@nathaliaguio9606 4 жыл бұрын
Randy. Cunningham. ?ntnia
@nathaliaguio9606
@nathaliaguio9606 4 жыл бұрын
Randy. Cunningham. Ntila ?
@amaeqzalagara1781
@amaeqzalagara1781 4 жыл бұрын
Es que se viene el 18 po
@joaquinrodriguezfigueroa9460
@joaquinrodriguezfigueroa9460 4 жыл бұрын
Increíble el Ferrari que le mandaron de Weber!
@Zarqui22
@Zarqui22 4 жыл бұрын
Es muy valorable su sinceridad profe.. aqui tiene mi like
@elmarques7336
@elmarques7336 4 жыл бұрын
Recien encuemtro su canal y la verdad me sorprendió cuando dijo que no le gustó como quedó la bondiola..soy de Argentina y escuchar eso de un cocinero de acá le diria que es imposible! Es bueno ver gente sincera. Se ganó un suscriptor
@BRASASPATAGONICAS
@BRASASPATAGONICAS Жыл бұрын
la bondiola dijo que estaba muy jugosa y sabrosa, el costillar es el que no le gustó como quedo...!
@francovega1357
@francovega1357 4 жыл бұрын
esa wea hackeo el banco estado ajajaja🤣
@cris21buh
@cris21buh 4 жыл бұрын
Jajajaj
@edwardreyes2010
@edwardreyes2010 4 жыл бұрын
epic
@ivanmella5951
@ivanmella5951 4 жыл бұрын
Jajajajja la cagaste
@esthebansalazar8620
@esthebansalazar8620 4 жыл бұрын
😂😂😂😂😂 a banco estado oo hackea hasta un 1100 😂😂😂
@sebastianveliz2088
@sebastianveliz2088 4 жыл бұрын
ANDRES Jaramillo pulled pork o pull pork viejo
@rayoojeda
@rayoojeda 4 жыл бұрын
Consejo desde argentina para la bondiola . Ahumela 1h a 150°/180° aprox y condimentada como a ustd le guste luego envualvala en aluminio agregandole 1 porron 250cm3 d cerbeza negra y al ahumador x 1h mas . Y hualaaa jugosa y se desarma c solo mirarla
@RecetasdelSur
@RecetasdelSur 4 жыл бұрын
Vamos a probar!! Gracias
@matiasgarciacarter533
@matiasgarciacarter533 3 жыл бұрын
Que es un porron?
@rayoojeda
@rayoojeda 3 жыл бұрын
@@matiasgarciacarter533 porron es botella chica de cerveza de 250cm3 a 430cm3 aprox
@bastiansoto7670
@bastiansoto7670 4 жыл бұрын
animo profe con el pulled pork!!!! recuerde que la practica hace al maestro y usted es nuestro profe, mientras mas aprende usted con mayor razon nosotros, pero como diria un amigo de mexico, que chulada papa!
@aeriveram
@aeriveram 4 жыл бұрын
Uno de los trucos es q el aluminio no tenga divisiones bajo la carne para q todo el jugo se quede en el aluminio y luego se recupera y se le echa al pulled después de desmembrar, ojalá lo lea el profe
@mvg2285
@mvg2285 4 жыл бұрын
@@aeriveram mandáselo por instagram en una de esas lo vé
@kaipaquemacocinacolombiana1578
@kaipaquemacocinacolombiana1578 3 жыл бұрын
Yo siendo ignorante al respecto de la cocción de la bondiola , pero creo que debería darle una sellada y luego meterla en el aluminio y por ultimo el dorado de la carne con buena temperatura para que este proceso sea en el menor tiempo posible , al dejarla mucho tiempo sin la protección del aluminio se van evaporando los jugos.
@gerchuu
@gerchuu 4 жыл бұрын
Soy argentino y vivo en la patagonia, en la provincia del Neuquén. Cumplo años el 18 de septiembre profe! Haga algo para ese día tan importante para ustedes que me haga recordar lo que mi padre me dice que eran las ramadas en septiembre hace muchos años atrás en la patagonia argentina. Saludos desde el sur vecino.
@fabioherrera376
@fabioherrera376 4 жыл бұрын
Hola profesor Intenta hacer el pulled pork en una bandeja y con la temperatura en 110 grados ! Un abrazo de un brasileño en España 👍
@casio1313
@casio1313 4 жыл бұрын
15:30 "...y así no perdemos naada de juguito..."...cayeron 4 gotas 😂😂
@RecetasdelSur
@RecetasdelSur 4 жыл бұрын
jajaja en necesario humillarme? :(
@casio1313
@casio1313 4 жыл бұрын
@@RecetasdelSur igual fue chistoso profe 😂, que no le gane el shansho!!
@felipehenriquezgutierrez414
@felipehenriquezgutierrez414 4 жыл бұрын
@@RecetasdelSur el profe hasta había traído su fuentecita para que el jugo no se perdiera :(
@marcovarelas
@marcovarelas 4 жыл бұрын
Pensé lo mismo 😂😂😂😂
@Mozalbete
@Mozalbete 4 жыл бұрын
Wuaajajajja true
@marceloalejandro8924
@marceloalejandro8924 4 жыл бұрын
Profesor saludos desde de Rancagua . Quiero agradecer a su canal por el hecho de haber mejorado mucho en la parrilla durante los ultimos meses . Eh quedado como un verdadero rey 👑 con mi familia y esposa . Saludos de un suscriptor
@jlcsantana2240
@jlcsantana2240 4 жыл бұрын
Me encanta chile, su gente y paisaje 😊😍 saludos desde chile
@christopherruiz2647
@christopherruiz2647 4 жыл бұрын
el mejor país de Chile
@xelo365
@xelo365 4 жыл бұрын
Aun recuerdo esos primeros videos tuyos profe, con la cajita de carton en la parrilla para envolver el calor... y ahora la media parrillita que te gastai Un saludo y abrazo anti covid...
@dariorouillez9141
@dariorouillez9141 3 жыл бұрын
Hola Profesor!!! te conocí hace poco cuando te ví en Locos por el Asado. Miré varios de tus capítulos y me encanta lo que haces, te felicito!!. Soy de Bariloche Argentina a 5 hs en auto nomás.
@martinestradacontreras5095
@martinestradacontreras5095 4 жыл бұрын
Chile y México los Unicos paises realmente Hermanos de América. Aqui en Mexico solo a Uds los queremos de corazón.
@ppedrojaimetv3166
@ppedrojaimetv3166 4 жыл бұрын
Profesor: el pulled pork requiere 8 hrs de cocción lenta, para que se derrita el colágeno. En su video se ve que pese a haber alcanzado la temperatura, el colágeno todavía no se había terminado de derretir. Como recomendación primero ponga la bondiola y luego las costillas. Saludos desde México.
@kokecacique
@kokecacique 4 жыл бұрын
16:37 se agradece la sinceridad profe, a seguir dándole hasta q salga de lujo!!! Saludos máster!
@manuelparedes7926
@manuelparedes7926 4 жыл бұрын
Profe, hice la tarea. Me tomé mi tiempo y vi algunos videitos suyos de hace 5 años y es GIGANTE el cambio en su canal. La evolución no solo en la calidad del video o el audio sino en usted también ha crecido con una inigualable actitud, se ve mucho más alegre, más carismático y eso es algo muy importante -sin mencionar lo excelente parrillero que es ahora-. Sin decir más Profe, me alegro muchisimo del éxito tan grande que está teniendo su canal. Un abrazo muy grande y saludos desde Colombia 😁😁
@RecetasdelSur
@RecetasdelSur 4 жыл бұрын
Muchas gracias Manuel!
@amaeqzalagara1781
@amaeqzalagara1781 4 жыл бұрын
Estaría bueno un video de asado chileno pal’ 18, mas chileno que nunca!
@emilianobarrera7836
@emilianobarrera7836 4 жыл бұрын
Hermosa! 😍❤
@emmanuelaldo2047
@emmanuelaldo2047 4 жыл бұрын
Lana???
@cristianortega9077
@cristianortega9077 4 жыл бұрын
cuando sale video con el profe
@Felipollas77
@Felipollas77 4 жыл бұрын
Claro que si lahana
@emilianobarrera7836
@emilianobarrera7836 4 жыл бұрын
@@boricua7856 Lo sospeche desde un principio😑 gracias amigo
@joseantoniobejarrivas8051
@joseantoniobejarrivas8051 4 жыл бұрын
Buenos días desde España profesor. Para la bondiola no lo suba por encima de los 68°c y le quedara buenisima. Es un corte que yo hago en mi casa muchísimo y el secreto esta en humectarla cada 30 minutos, y volver humectarla antes de envolverla en aluminio sin pasarla de los 68°.Yo siempre utilizo vinagre de manzana y agua a partes iguales para humectar el cerdo. Un saludo desde el sur de España.
@aldrok7473
@aldrok7473 4 жыл бұрын
Profe mándeme un corazón para saber que me leíste 😞, saludos desde México 🇲🇽❤️
@comiendoconirene7304
@comiendoconirene7304 3 жыл бұрын
Gracias profesor es usted una inspiración para mi saludes desde E.E U.U. soy mexicano.
@parrillaparatodos4851
@parrillaparatodos4851 4 жыл бұрын
Buenísimo Profe! 🙌🏻 Saludos desde Trujillo, Perú 🇵🇪
@eduardosoto3414
@eduardosoto3414 4 жыл бұрын
Profe excelente todos los tips y cuando a veces no resultan tan optimo usted lo dice en pantalla, me he entusiasmado en parrillar incluso mi señora se ha animado y compramos una parrilla nueva, perfecto, aunque como tips porque no ofrece los servicios completos de parrilla y quincho yo conozco un arquitecto filete , slds un abrazo eduardo
@combustiblesantanafrancisc2805
@combustiblesantanafrancisc2805 4 жыл бұрын
Muchas gracias profesor por enseñarnos con tanta humildad !!! Muchas gracias 🙏 desde Canarias España 🇪🇸
@RecetasdelSur
@RecetasdelSur 4 жыл бұрын
Gracias a ti por seguirme, un abrazo!
@DESGARRADO2013
@DESGARRADO2013 4 жыл бұрын
Yo con un ahumador de estos también estaría muy contento. Saludos de un Brasileño en Colômbia.🇧🇷🇨🇴🍻
@oscarporras6744
@oscarporras6744 4 жыл бұрын
Saludos profe desde Costa Rica!!! Una tremenda maravilla ese ahumador.
@yamahateamrodriguez2501
@yamahateamrodriguez2501 4 жыл бұрын
Es una maravilla para poder estar con. Los amigos y no estar tanto al pendiente d la carne q lujo.
@futbol_history2356
@futbol_history2356 4 жыл бұрын
2:11 primera vez que el Profe no se pone guantes para expandir la mostaza
@mapa230276
@mapa230276 4 жыл бұрын
A que temperatura saco la punta picana??
@enriquenavarro3891
@enriquenavarro3891 4 жыл бұрын
hola amigo cuando quieras bracear una bondiola de cerdo . cuando usas el papel de aluminio tenes que hacer una barbiquiu casera y agregarle algunas cebollas y ajos en rodajas despues cerras el aluminio y lo volves a cocinar durante hora y media las verduras aumentan la humedad no falla saludos
@chubi7505
@chubi7505 4 жыл бұрын
WoW :0 Profesor :D con esa maravilla podrá hacer excelentes videos :3 Siempre me an gustado sus videos :) es el mejor! Saludos desde Puerto Montt 😁✌🏻
@MarceloArayaGonzalez
@MarceloArayaGonzalez 4 жыл бұрын
Te felicito profe. Empezo grabando con un celular en un lugar bien humilde y hoy tiene auspiciadores, se ve que le ha ido bien. Deseo que aumenten las reproducciones a millones y que tenga su propia programa de televisión. Un abrazo
@claudiosalas9520
@claudiosalas9520 4 жыл бұрын
Lo primero... Me gusta que sea derecho con las cosas y diga si esta bueno o malo y lo jenial que ASE unos asados tan jeniales y con la salsa barbikuor una maravilla Jajajaja si tuviese él míster wayu no queda carne jajajajaja saludos profesor y siga así que pronto llegara a ser un profecional en carnes..bueno ya es un profesional jajajaj saludos
@yakuza2123
@yakuza2123 4 жыл бұрын
Yo le daría el nobel de castellano amigazo. Que grandeee 🤟🏻
@danieluamizt2005
@danieluamizt2005 4 жыл бұрын
Me encantó la sinceridad que tuviste con el pulp_pork (espero que así se escriba) cuando lo probaste y no te convenció, por eso me gusta tanto tu canal, saludos desde México!!!
@niclaxo
@niclaxo 4 жыл бұрын
wena profe todos nos equivocamos crack ! sigue siendo el rey jaja
4 жыл бұрын
Mis hijos Sergio Ernesto, Marcela Sofía y yo sé nos hace agua la boca con la carne que prepara usted Profe, por lo menos mándenos un saludo ya que no nos puede mandar carne por qué Honduras está muy lejos... saludos.
@robertoraggio400
@robertoraggio400 4 жыл бұрын
A estas alturas ya eres el maestro klocker! 💥💥
@dazriper
@dazriper 4 жыл бұрын
Desde hace más de un año que quería comprarme una parrilla a pellet, pero el problema que nadie traía pellets de madera para parrillar, solo para calefacción (pino mayoritariamente). Lamentablemente el precio de la Weber a pellet se aleja mucho 😓, pero me alcance a comprar la jumbo Joe y igual me ha servido para ahumar.
@Rafita-rf
@Rafita-rf 4 жыл бұрын
Ahora se viene el brisket maximo profe!
@hecgtz2468
@hecgtz2468 4 жыл бұрын
Eres un maestro amigo. Ese color hasta los gringos se tardan en aprender cómo hacerlo. Bravo. Solo a mi gusto nunca uso bbq sauce directo. La combinó con A1 y Franks Luisiana sauce. Y mueres de sabores ,!
@MejorDimeWill
@MejorDimeWill 4 жыл бұрын
Me encantó el video, el ahumador es maravilloso, lo necesito!!! Ojalá se pueda pagar en muchísimas cuotas porque está un poquito costoso. Grande Klocker
@franciscoagueros
@franciscoagueros 4 жыл бұрын
Hola profe me aguante las ganas de ver sus videos durante 2 meses para pegarme una maratón de sus videos un abrazo desde valdilluvia
@SebaLecaros
@SebaLecaros 4 жыл бұрын
"Ta lista con 8 grados diría el Mister" jajajaaja
@templariodelapocalipsis2299
@templariodelapocalipsis2299 3 жыл бұрын
Grannndeeeeee!!!! ,aqui un Argentino viviendo en Texas,te felicito chabón ,voy a ver si me la compro,un abrazo 🙏
@bnxthewolf3911
@bnxthewolf3911 4 жыл бұрын
Al final tomo las tenazas al revés también jaajaja grande profe
@RecetasdelSur
@RecetasdelSur 4 жыл бұрын
Terrible, no se me dan esas garritas de mier...jajaja
@Mozalbete
@Mozalbete 4 жыл бұрын
Puta, el wolverine! jaja
@fernandovargasmena4761
@fernandovargasmena4761 4 жыл бұрын
Profe, en el pulled pork, una bandeja con líquido para humedecer que no sea agua, como algún jugo de fruta, sazonado pero debajo de la pieza para que reciba el jugo. Deshebras la carne y la reintegras a esa bandeja llena de sabor y la carne reabsorbe de modo que se rehidrata con mucho sabor.
@fabian9784
@fabian9784 4 жыл бұрын
Profesorrrrrr!!!! Va a hacer un videito pal 18???
@RecetasdelSur
@RecetasdelSur 4 жыл бұрын
Estoy pensando tirarme una prueba de chorizos económicos! De esos abundantes, a ver si alguno salva.. Un video de utilidad pública para estas fiestas jaja
@felixviza4743
@felixviza4743 4 жыл бұрын
@@RecetasdelSur tirese la 2parte asado economico profe
@maurollanos5024
@maurollanos5024 4 жыл бұрын
@@RecetasdelSur sus winter dice usted profe, explotaran en la parrilla jajajaja Mejor haga una receta de esas que solo usted sabe hacer profesorrrr
@cristianzuniga9826
@cristianzuniga9826 2 жыл бұрын
Como está te veo de New Jersey u.s.a te felicito he aprendido contigo mucho y sigue asando expertos chilenos se nesesitan nos gusta mucho la asadera y aprendemos saludos cuídense
@senorbolainas2241
@senorbolainas2241 4 жыл бұрын
Grande clocker, aguante el RECHAZO!!!
@ricardolozada4226
@ricardolozada4226 3 жыл бұрын
Profe para que el Pulled Pork no se le reseque tienes que humectarlo con un rociador cada 30 min hasta que se envuelva en el papel aluminio, despues si lo dejas tranquilo en el ahumador hasta q este listo, yo uso partes iguales de jugo de manzana y agua, pero puedes usar el liquido de tu preferencia, has la prueba y veras la diferencia, saludos.
@fenixangeldefuego
@fenixangeldefuego 4 жыл бұрын
Yo creo que ni con el 10% de la afp la compro jajajajaja
@thejuliux
@thejuliux 4 жыл бұрын
1.200.000... 😱
@brayanalexandermarquezruiz8873
@brayanalexandermarquezruiz8873 3 жыл бұрын
@@thejuliux cuanto es en dólares?
@thejuliux
@thejuliux 3 жыл бұрын
@@brayanalexandermarquezruiz8873 1620 dólares
@brayanalexandermarquezruiz8873
@brayanalexandermarquezruiz8873 3 жыл бұрын
@@thejuliux gracias
@thejuliux
@thejuliux 3 жыл бұрын
@@brayanalexandermarquezruiz8873 👍
@alonsocalderonnavarro1264
@alonsocalderonnavarro1264 4 жыл бұрын
Muy buen video profe, saludos desde Costa Rica
@javiermatiasbravoguerrero1670
@javiermatiasbravoguerrero1670 4 жыл бұрын
Profe: pimienta negra triturada Yo: recién molida
@aeriveram
@aeriveram 4 жыл бұрын
Recién molida es marca de La Capital jajajaj
@yolvinghendersonvelasquezb2554
@yolvinghendersonvelasquezb2554 4 жыл бұрын
@@aeriveram recién molida es un español del canal "Que viva la Cocina". Saludos
@sergiobarba5982
@sergiobarba5982 4 жыл бұрын
Gracias por el tip de los empaques al vacio... ahora a intentarlo... gracias PROFE!!!
@felipehenriquezgutierrez414
@felipehenriquezgutierrez414 4 жыл бұрын
16:33 puedes ver el momento exacto donde se le rompe el corazón al profe :(
@IGNAGUS23
@IGNAGUS23 4 жыл бұрын
Lo bueno que el profe reconoce sus fallas.. Wena profe para la próxima!!
@eicarlsaynes1948
@eicarlsaynes1948 4 жыл бұрын
En efecto, coincido en que se le nota un ánimo bastante bueno. Desde hace tiempo veo sus videos, igual que muchos llegué por La Capital, pero noto que el número de sus suscriptores va en aumento de forma muy lenta, quizá debería considerar este video como un parte aguas, no solo se nota una mejor actitud, las tomas y los recortes del video son mejor y no muestran escenas de más. Además, creo que es importante hablar de lo bueno y lo malo, sacar esa conclusión al final con ese corte que no le gustó para mi es importante, porque no se trata de dejar ver en el video siempre lo bueno si no de enseñar que se puede ir mejorando. Ojalá que pueda ver mi comentario. Saludos.
@Mitecsupra
@Mitecsupra 4 жыл бұрын
"ta' listo diría mr. Wagyu" jajajaja csm no soy el único que come las weas recién faenadas.
@rodrigosalas1356
@rodrigosalas1356 3 жыл бұрын
Ya he visto 3 veces el video y preparación! Este sábado inauguramos ahumador con unas buenas costillas y punta picana
@manuelacevedootto1176
@manuelacevedootto1176 4 жыл бұрын
Mi psicólogo: El Profesor árabe no existe, no puede hacerte daño El Profesor árabe: 16:06
@profevidal_
@profevidal_ 4 жыл бұрын
yo diría que más se parece a fabricio la voz 🤣
@francovega1357
@francovega1357 4 жыл бұрын
jajshdhsks
@NadamaloTDG
@NadamaloTDG 4 жыл бұрын
Profe me encantó que dijera que no le gustó del todo el pulled pork demuestra que es un canal 100% real y no exagera como otros videos. Un saludadazo y esperando ya el prox video
@nelsonvergara5639
@nelsonvergara5639 4 жыл бұрын
Estamos Esperando lo que prometio El laucha. El asado Chileno con la camiseta de Chile. Saludos Profesor.
@danielarce8689
@danielarce8689 4 жыл бұрын
No creo que eso pase
@edwinsalazar5034
@edwinsalazar5034 4 жыл бұрын
Cada vez mejor profeee, mis felicitaciones. Saludos desde Chihuahua México
@demendez
@demendez 4 жыл бұрын
La parilla esta realmente ESPECTACULAR profesor, pero palo 4 no sera un poco degenerado?, por palo 4 me hago un quincho
@keepcalm6720
@keepcalm6720 3 жыл бұрын
Recetas del sur y la capital los mejores asadores de suramerica y norteamerica aprendo de esos maestros
@nelsonvaldez8195
@nelsonvaldez8195 4 жыл бұрын
Has un salmón con papel aluminio plis podrías hacerlo antes del 18
@cristianortega9077
@cristianortega9077 4 жыл бұрын
altoke mi rey
@raffrios
@raffrios 4 жыл бұрын
Profe buena asado, me gusto la preparación del costillar. Saludos desde Panamá🇵🇦
@adriancastaneda9088
@adriancastaneda9088 4 жыл бұрын
PROFE: ¿Cómo se llama Rodrigo? RODRIGO: El Rub. PROFE: El RAWR
@EduNxo9996
@EduNxo9996 4 жыл бұрын
Tienes que que hidratarla con algo mientras la ahumas asi no se seca tantoo, saludos profe 👏👏
@mimoreed
@mimoreed 4 жыл бұрын
Aqui dando like antes de ver el video!!!!
@erveyrodriguez721
@erveyrodriguez721 8 ай бұрын
Saludos desde Brownsville Texas, por aquí en Texas todo lo ahumado es especial.
@cris21buh
@cris21buh 4 жыл бұрын
La cagó profe, y yo que recién me compré la mastertouch en el cyber... :(
@RecetasdelSur
@RecetasdelSur 4 жыл бұрын
La master touch es mi parrilla favorita lejos, no hay nada más multi funcional, buena compra!
@dazriper
@dazriper 4 жыл бұрын
Yo me compré la master touch fruna, la jumbo Joe de 22". El otro día me mande un costillar de cerdo ahumado y quedó 👌🏻, solo tengo que agregarle un termómetro ya que hace falta bastante para los ahumados.
@mantencionesevd
@mantencionesevd 4 жыл бұрын
compra el dispositivo de Weber para transformar cualquier parrilla en inteligente ($100.000) y se acabó el problema, no vale la pena gastar $1.400.000 por un ahumador que no llega a los resultados que uno espera al ahumar, que si, puede ser mas rápido, pero tampoco el resultado es el mismo, hasta conviene mas ir por un Keveri con sus $800.000 de precio y sumarle el aparato de Weber y con todo lo caro que resulta sigue siendo mucho mejor opción si de ahumar se trata.
@diegocollado2863
@diegocollado2863 4 жыл бұрын
Excelente! Me parece que el corte para el Pulled Pork se veía muy magro, por eso quedo medio seco, yo resolví eso de esta forma: cuando llego el momento de envolver en aluminio, lo coloco en una bandeja con 2 CM de agua y de esa forma queda mas jugoso. Saludos!!
@santiagomendoza4190
@santiagomendoza4190 4 жыл бұрын
El profe armando el sandwich: unas 2 o 3 laminitas de carne por sandwich Yo: no me pobretee profe :(
@yakuza2123
@yakuza2123 4 жыл бұрын
Mr wagyu le habria chantado su torre de 6 capas minimo 🤣
@chorybobylb
@chorybobylb 4 жыл бұрын
Como siempre amigo, un buen trago de cerveza, no sé tu....jajaja...Saludos desde México....
@aseba007
@aseba007 4 жыл бұрын
se ve rica la carne :D PD: cuánto te paga lagos weber por auspiciarlo? xD
@OZARUonfire
@OZARUonfire 4 жыл бұрын
todos los ahumadores y este aparato gigante te parece poco? debe valer como 1000 Dolares aahahah
@Guy-yg7ru
@Guy-yg7ru 4 жыл бұрын
Rodriguez Diego German 1300 us
@juanmeneses2247
@juanmeneses2247 4 жыл бұрын
a mi si me regalan tremenda maquina no les cobro por aparecer en un video XD
@YerkoVillarroelJ
@YerkoVillarroelJ 4 жыл бұрын
@@juanmeneses2247 no creo que sea regalado, debe ser prestado sin fecha de devolución
@yakuza2123
@yakuza2123 4 жыл бұрын
Jajajajaja como cagar un asado en 3 segundos
@dariorouillez9141
@dariorouillez9141 3 жыл бұрын
Tengo un Tip para que la bondiola no te salga seca!!... tenes que inyectarla con una salmuera especiada antes de cocinarla, sale perfecta!!
@manolo3816
@manolo3816 4 жыл бұрын
La cago la wea pro profe, aúnque me da un miedo cotizarlas🤣, como que me voy a ir de raja
@gonzalobernalugarte8482
@gonzalobernalugarte8482 4 жыл бұрын
jajajaja x2 yo dije esta wea debe valer como 1 palo 😂😂😂
@fabianlarrea8012
@fabianlarrea8012 4 жыл бұрын
1.200.000.- sale amigo😰
@totomas8
@totomas8 4 жыл бұрын
La marca es cara pero buena jajajaja, hay opciones mas económicas pero la calidad puede ser mas baja
@oscardrouge8507
@oscardrouge8507 4 жыл бұрын
Podrías dar un definición de la palabra "wea" debe ser un regionalismo chileno
@totomas8
@totomas8 4 жыл бұрын
@@oscardrouge8507 cosa
@paulazul4335
@paulazul4335 4 жыл бұрын
Te pasaste profe, algún día tendré los medios para hacer todo lo que he aprendido con usted, por mientras me deleito en mi parrilla humilde pero con amor todo queda rico! Ajjajsjs saludos
@Sal787
@Sal787 4 жыл бұрын
1.400.000 la cagó para caro. Solo para millonarios, no para pobres.
@luisaraya4475
@luisaraya4475 4 жыл бұрын
Cumpa yo me hice un ahumador casero con una cocina vieja y una resistencia de sanguchera eléctrica... Filete..
@MarcosFuentes_Fiacro
@MarcosFuentes_Fiacro Жыл бұрын
Profesor primero que todo le quiero dar las gracias! Con mi familia lo vemos siempre y somos secos en la parrilla gracias a usted!❤️ Esa parrilla sirve para hacer asados común y corriente? Aparte de ahumar?
@PolloMaster6969
@PolloMaster6969 4 жыл бұрын
Prefesor, para pulled pork es mejor usar la paleta de cerdo con cuero, y dejarlo descanzar mas tiempo hasta que baje a 70c, yo hago todas las semanas y sale excelente. Saludos desde Mar del Plata
@papenze
@papenze 4 жыл бұрын
Profe. Aca en Texas se come el pulled pork con mas grasa y salsas producto de que se seca mucho. No se castigue tanto por que el secreto va en la salsa y en la grasa que ae mezcla con el homemade rub! Saludos!
@luisaraya4475
@luisaraya4475 4 жыл бұрын
Excelente profesor, por aca nosotros en Quillota ahumamos conejo y liebres silvestres... Un manjarshh... Unas pizzitas con ahumado tb son ricas.. Saludos
@eduardolopez8514
@eduardolopez8514 4 жыл бұрын
hola estimado profe, a veces la bondiola cocinada sobre todo en la parte del aluminio,es bueno ponerle vegetales que le darán humedad, cebolla cherry zanahorias, felicitaciones por la nave interestelar auhmadora
@orlandorosalescastillo8043
@orlandorosalescastillo8043 4 жыл бұрын
los mejores videos, y lo mejor es la honestidad en tus videos, el cerdo no quedo como querías y lo dijiste !!! eso da mucha confianza
@fario1974
@fario1974 4 жыл бұрын
Felicitaciones profe... Se rajo también..... Hace rato que no le ponía toda la carne a su parrilla... Se agradece..... Grande
@culturaculinaria2020
@culturaculinaria2020 4 жыл бұрын
saludos profe si lee esto el PULL PORK para la proxima pongalo en papel de aluminio a los 165 grados f hasta llegar a los 205 grados de temperatura interior luego lo deja descansar mínimo 1h
@franciscorossler9347
@franciscorossler9347 4 жыл бұрын
Profesor , lo mejor es tu honestidad cuando no queda la carne como tú quieres , un abrazo y felicitaciones!!
@lukasbuffa8366
@lukasbuffa8366 3 жыл бұрын
Profe acá en Argentina la tela que usted le saco ao costillar se la deja y se le pone bueeena sal así queda crocante y con sabor
@marcoantoniovargasramirez8630
@marcoantoniovargasramirez8630 4 жыл бұрын
Saludos desde Costa Rica profe, todo se ve delicioso. Gracias por enseñarno su nuevo ahumado, esta muy bonito
@victorverdugo9767
@victorverdugo9767 4 жыл бұрын
Felicidades profe saludos desde Colombia 🇨🇴🇨🇴🇨🇴
@marcelo-orrego8145
@marcelo-orrego8145 4 жыл бұрын
Tremendo ahumador profesor!!!!! Es el Rolls Royce de los ahumadores!! Una belleza, por muchos más cortes ahumados!!!
@RecetasdelSur
@RecetasdelSur 4 жыл бұрын
Sin dudas, saludos!!
@kuantikoN1
@kuantikoN1 3 жыл бұрын
Un gusto este nivel de produccion Made in Chile.....talento, tecnologia y gran calidad en preparación. Chapeau!
@JoseGuzman-kr5wc
@JoseGuzman-kr5wc 4 жыл бұрын
Hola profe hace un tiempo vi como preparaba un lomo vetado envuelto en alusa lo quiero preparar para este 18
@JoseGuzman-kr5wc
@JoseGuzman-kr5wc 4 жыл бұрын
Pero no encuentro la preparación
@randolaoun3090
@randolaoun3090 4 жыл бұрын
Brutal como siempre profe, le recomiendo para la bondiolano pulled pork al momento de envolverlo en aluminio ponerle mas liquido, yo uso un arma secreta que es la sopa de cebolla en lata de campbell...no falla intentelo saludos💪
@RecetasdelSur
@RecetasdelSur 4 жыл бұрын
Gracias, voy a probar!!
@kylepsheridan
@kylepsheridan 4 жыл бұрын
Profe, conoce el asado tipico de California? Es tri-tip (punta de picana) y proviene de la ciudad de Santa Maria. Lo hacemos con el roble rojo (arbol nativo de California) con fuego directo. Se hace sobre llamas y no brazas, pero la carne esta tan arriba que las llamas no la toca. Se alina con sal, pimienta, y ajo en polvo o granulado. Le gustaria mucho! Saludos.
@NomaK6979
@NomaK6979 4 жыл бұрын
Extraordinario... Lo que si...un tanto barato el ahumador 🤣🤣🤣....!!! Profesor desde hace ya un par de meses me considero un fan tuyo, excelente parrillero, aplausos....!!! 👏👏👏👏👏 Profesor, has hecho asados en una parrilla china o caja china no se realmente el nombre.... En Perú la ocupan harto, tal vez ahí hay nuevo material...!!! Saludos...!!!!🤙🏻🤙🏻🤙🏻🤙🏻
@freddydanielsibadaarteaga8272
@freddydanielsibadaarteaga8272 2 жыл бұрын
Profe, lo mejor en estos casos es hacer su propia salsa BBQ, quitar ese sabor industrial, pero en sí todo se ve espectacular, tremenda máquina ese ahumador 👌🏼👌🏼👌🏼
@miguelangelsilva819
@miguelangelsilva819 4 жыл бұрын
Me encanta su humildad Profe, siempre pone sus fallos y no tiene reparo en admitir que se equivoca ❤️
@luiizssm9398
@luiizssm9398 4 жыл бұрын
Saludos y bendiciones desde Durango, Méx. 🇲🇽✌😀 siga así..!!
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