Soy yo o el profe llego con mas animo que nunca en este video?
@RecetasdelSur4 жыл бұрын
Con ese regalito quien no 😅
@sistemann60624 жыл бұрын
@@RecetasdelSur y el poncho ?
@nathaliaguio96064 жыл бұрын
Randy. Cunningham. ?ntnia
@nathaliaguio96064 жыл бұрын
Randy. Cunningham. Ntila ?
@amaeqzalagara17814 жыл бұрын
Es que se viene el 18 po
@joaquinrodriguezfigueroa94604 жыл бұрын
Increíble el Ferrari que le mandaron de Weber!
@Zarqui224 жыл бұрын
Es muy valorable su sinceridad profe.. aqui tiene mi like
@elmarques73364 жыл бұрын
Recien encuemtro su canal y la verdad me sorprendió cuando dijo que no le gustó como quedó la bondiola..soy de Argentina y escuchar eso de un cocinero de acá le diria que es imposible! Es bueno ver gente sincera. Se ganó un suscriptor
@BRASASPATAGONICAS Жыл бұрын
la bondiola dijo que estaba muy jugosa y sabrosa, el costillar es el que no le gustó como quedo...!
@francovega13574 жыл бұрын
esa wea hackeo el banco estado ajajaja🤣
@cris21buh4 жыл бұрын
Jajajaj
@edwardreyes20104 жыл бұрын
epic
@ivanmella59514 жыл бұрын
Jajajajja la cagaste
@esthebansalazar86204 жыл бұрын
😂😂😂😂😂 a banco estado oo hackea hasta un 1100 😂😂😂
@sebastianveliz20884 жыл бұрын
ANDRES Jaramillo pulled pork o pull pork viejo
@rayoojeda4 жыл бұрын
Consejo desde argentina para la bondiola . Ahumela 1h a 150°/180° aprox y condimentada como a ustd le guste luego envualvala en aluminio agregandole 1 porron 250cm3 d cerbeza negra y al ahumador x 1h mas . Y hualaaa jugosa y se desarma c solo mirarla
@RecetasdelSur4 жыл бұрын
Vamos a probar!! Gracias
@matiasgarciacarter5333 жыл бұрын
Que es un porron?
@rayoojeda3 жыл бұрын
@@matiasgarciacarter533 porron es botella chica de cerveza de 250cm3 a 430cm3 aprox
@bastiansoto76704 жыл бұрын
animo profe con el pulled pork!!!! recuerde que la practica hace al maestro y usted es nuestro profe, mientras mas aprende usted con mayor razon nosotros, pero como diria un amigo de mexico, que chulada papa!
@aeriveram4 жыл бұрын
Uno de los trucos es q el aluminio no tenga divisiones bajo la carne para q todo el jugo se quede en el aluminio y luego se recupera y se le echa al pulled después de desmembrar, ojalá lo lea el profe
@mvg22854 жыл бұрын
@@aeriveram mandáselo por instagram en una de esas lo vé
@kaipaquemacocinacolombiana15783 жыл бұрын
Yo siendo ignorante al respecto de la cocción de la bondiola , pero creo que debería darle una sellada y luego meterla en el aluminio y por ultimo el dorado de la carne con buena temperatura para que este proceso sea en el menor tiempo posible , al dejarla mucho tiempo sin la protección del aluminio se van evaporando los jugos.
@gerchuu4 жыл бұрын
Soy argentino y vivo en la patagonia, en la provincia del Neuquén. Cumplo años el 18 de septiembre profe! Haga algo para ese día tan importante para ustedes que me haga recordar lo que mi padre me dice que eran las ramadas en septiembre hace muchos años atrás en la patagonia argentina. Saludos desde el sur vecino.
@fabioherrera3764 жыл бұрын
Hola profesor Intenta hacer el pulled pork en una bandeja y con la temperatura en 110 grados ! Un abrazo de un brasileño en España 👍
@casio13134 жыл бұрын
15:30 "...y así no perdemos naada de juguito..."...cayeron 4 gotas 😂😂
@RecetasdelSur4 жыл бұрын
jajaja en necesario humillarme? :(
@casio13134 жыл бұрын
@@RecetasdelSur igual fue chistoso profe 😂, que no le gane el shansho!!
@felipehenriquezgutierrez4144 жыл бұрын
@@RecetasdelSur el profe hasta había traído su fuentecita para que el jugo no se perdiera :(
@marcovarelas4 жыл бұрын
Pensé lo mismo 😂😂😂😂
@Mozalbete4 жыл бұрын
Wuaajajajja true
@marceloalejandro89244 жыл бұрын
Profesor saludos desde de Rancagua . Quiero agradecer a su canal por el hecho de haber mejorado mucho en la parrilla durante los ultimos meses . Eh quedado como un verdadero rey 👑 con mi familia y esposa . Saludos de un suscriptor
@jlcsantana22404 жыл бұрын
Me encanta chile, su gente y paisaje 😊😍 saludos desde chile
@christopherruiz26474 жыл бұрын
el mejor país de Chile
@xelo3654 жыл бұрын
Aun recuerdo esos primeros videos tuyos profe, con la cajita de carton en la parrilla para envolver el calor... y ahora la media parrillita que te gastai Un saludo y abrazo anti covid...
@dariorouillez91413 жыл бұрын
Hola Profesor!!! te conocí hace poco cuando te ví en Locos por el Asado. Miré varios de tus capítulos y me encanta lo que haces, te felicito!!. Soy de Bariloche Argentina a 5 hs en auto nomás.
@martinestradacontreras50954 жыл бұрын
Chile y México los Unicos paises realmente Hermanos de América. Aqui en Mexico solo a Uds los queremos de corazón.
@ppedrojaimetv31664 жыл бұрын
Profesor: el pulled pork requiere 8 hrs de cocción lenta, para que se derrita el colágeno. En su video se ve que pese a haber alcanzado la temperatura, el colágeno todavía no se había terminado de derretir. Como recomendación primero ponga la bondiola y luego las costillas. Saludos desde México.
@kokecacique4 жыл бұрын
16:37 se agradece la sinceridad profe, a seguir dándole hasta q salga de lujo!!! Saludos máster!
@manuelparedes79264 жыл бұрын
Profe, hice la tarea. Me tomé mi tiempo y vi algunos videitos suyos de hace 5 años y es GIGANTE el cambio en su canal. La evolución no solo en la calidad del video o el audio sino en usted también ha crecido con una inigualable actitud, se ve mucho más alegre, más carismático y eso es algo muy importante -sin mencionar lo excelente parrillero que es ahora-. Sin decir más Profe, me alegro muchisimo del éxito tan grande que está teniendo su canal. Un abrazo muy grande y saludos desde Colombia 😁😁
@RecetasdelSur4 жыл бұрын
Muchas gracias Manuel!
@amaeqzalagara17814 жыл бұрын
Estaría bueno un video de asado chileno pal’ 18, mas chileno que nunca!
@emilianobarrera78364 жыл бұрын
Hermosa! 😍❤
@emmanuelaldo20474 жыл бұрын
Lana???
@cristianortega90774 жыл бұрын
cuando sale video con el profe
@Felipollas774 жыл бұрын
Claro que si lahana
@emilianobarrera78364 жыл бұрын
@@boricua7856 Lo sospeche desde un principio😑 gracias amigo
@joseantoniobejarrivas80514 жыл бұрын
Buenos días desde España profesor. Para la bondiola no lo suba por encima de los 68°c y le quedara buenisima. Es un corte que yo hago en mi casa muchísimo y el secreto esta en humectarla cada 30 minutos, y volver humectarla antes de envolverla en aluminio sin pasarla de los 68°.Yo siempre utilizo vinagre de manzana y agua a partes iguales para humectar el cerdo. Un saludo desde el sur de España.
@aldrok74734 жыл бұрын
Profe mándeme un corazón para saber que me leíste 😞, saludos desde México 🇲🇽❤️
@comiendoconirene73043 жыл бұрын
Gracias profesor es usted una inspiración para mi saludes desde E.E U.U. soy mexicano.
@parrillaparatodos48514 жыл бұрын
Buenísimo Profe! 🙌🏻 Saludos desde Trujillo, Perú 🇵🇪
@eduardosoto34144 жыл бұрын
Profe excelente todos los tips y cuando a veces no resultan tan optimo usted lo dice en pantalla, me he entusiasmado en parrillar incluso mi señora se ha animado y compramos una parrilla nueva, perfecto, aunque como tips porque no ofrece los servicios completos de parrilla y quincho yo conozco un arquitecto filete , slds un abrazo eduardo
@combustiblesantanafrancisc28054 жыл бұрын
Muchas gracias profesor por enseñarnos con tanta humildad !!! Muchas gracias 🙏 desde Canarias España 🇪🇸
@RecetasdelSur4 жыл бұрын
Gracias a ti por seguirme, un abrazo!
@DESGARRADO20134 жыл бұрын
Yo con un ahumador de estos también estaría muy contento. Saludos de un Brasileño en Colômbia.🇧🇷🇨🇴🍻
@oscarporras67444 жыл бұрын
Saludos profe desde Costa Rica!!! Una tremenda maravilla ese ahumador.
@yamahateamrodriguez25014 жыл бұрын
Es una maravilla para poder estar con. Los amigos y no estar tanto al pendiente d la carne q lujo.
@futbol_history23564 жыл бұрын
2:11 primera vez que el Profe no se pone guantes para expandir la mostaza
@mapa2302764 жыл бұрын
A que temperatura saco la punta picana??
@enriquenavarro38914 жыл бұрын
hola amigo cuando quieras bracear una bondiola de cerdo . cuando usas el papel de aluminio tenes que hacer una barbiquiu casera y agregarle algunas cebollas y ajos en rodajas despues cerras el aluminio y lo volves a cocinar durante hora y media las verduras aumentan la humedad no falla saludos
@chubi75054 жыл бұрын
WoW :0 Profesor :D con esa maravilla podrá hacer excelentes videos :3 Siempre me an gustado sus videos :) es el mejor! Saludos desde Puerto Montt 😁✌🏻
@MarceloArayaGonzalez4 жыл бұрын
Te felicito profe. Empezo grabando con un celular en un lugar bien humilde y hoy tiene auspiciadores, se ve que le ha ido bien. Deseo que aumenten las reproducciones a millones y que tenga su propia programa de televisión. Un abrazo
@claudiosalas95204 жыл бұрын
Lo primero... Me gusta que sea derecho con las cosas y diga si esta bueno o malo y lo jenial que ASE unos asados tan jeniales y con la salsa barbikuor una maravilla Jajajaja si tuviese él míster wayu no queda carne jajajajaja saludos profesor y siga así que pronto llegara a ser un profecional en carnes..bueno ya es un profesional jajajaj saludos
@yakuza21234 жыл бұрын
Yo le daría el nobel de castellano amigazo. Que grandeee 🤟🏻
@danieluamizt20054 жыл бұрын
Me encantó la sinceridad que tuviste con el pulp_pork (espero que así se escriba) cuando lo probaste y no te convenció, por eso me gusta tanto tu canal, saludos desde México!!!
@niclaxo4 жыл бұрын
wena profe todos nos equivocamos crack ! sigue siendo el rey jaja
4 жыл бұрын
Mis hijos Sergio Ernesto, Marcela Sofía y yo sé nos hace agua la boca con la carne que prepara usted Profe, por lo menos mándenos un saludo ya que no nos puede mandar carne por qué Honduras está muy lejos... saludos.
@robertoraggio4004 жыл бұрын
A estas alturas ya eres el maestro klocker! 💥💥
@dazriper4 жыл бұрын
Desde hace más de un año que quería comprarme una parrilla a pellet, pero el problema que nadie traía pellets de madera para parrillar, solo para calefacción (pino mayoritariamente). Lamentablemente el precio de la Weber a pellet se aleja mucho 😓, pero me alcance a comprar la jumbo Joe y igual me ha servido para ahumar.
@Rafita-rf4 жыл бұрын
Ahora se viene el brisket maximo profe!
@hecgtz24684 жыл бұрын
Eres un maestro amigo. Ese color hasta los gringos se tardan en aprender cómo hacerlo. Bravo. Solo a mi gusto nunca uso bbq sauce directo. La combinó con A1 y Franks Luisiana sauce. Y mueres de sabores ,!
@MejorDimeWill4 жыл бұрын
Me encantó el video, el ahumador es maravilloso, lo necesito!!! Ojalá se pueda pagar en muchísimas cuotas porque está un poquito costoso. Grande Klocker
@franciscoagueros4 жыл бұрын
Hola profe me aguante las ganas de ver sus videos durante 2 meses para pegarme una maratón de sus videos un abrazo desde valdilluvia
@SebaLecaros4 жыл бұрын
"Ta lista con 8 grados diría el Mister" jajajaaja
@templariodelapocalipsis22993 жыл бұрын
Grannndeeeeee!!!! ,aqui un Argentino viviendo en Texas,te felicito chabón ,voy a ver si me la compro,un abrazo 🙏
@bnxthewolf39114 жыл бұрын
Al final tomo las tenazas al revés también jaajaja grande profe
@RecetasdelSur4 жыл бұрын
Terrible, no se me dan esas garritas de mier...jajaja
@Mozalbete4 жыл бұрын
Puta, el wolverine! jaja
@fernandovargasmena47614 жыл бұрын
Profe, en el pulled pork, una bandeja con líquido para humedecer que no sea agua, como algún jugo de fruta, sazonado pero debajo de la pieza para que reciba el jugo. Deshebras la carne y la reintegras a esa bandeja llena de sabor y la carne reabsorbe de modo que se rehidrata con mucho sabor.
@fabian97844 жыл бұрын
Profesorrrrrr!!!! Va a hacer un videito pal 18???
@RecetasdelSur4 жыл бұрын
Estoy pensando tirarme una prueba de chorizos económicos! De esos abundantes, a ver si alguno salva.. Un video de utilidad pública para estas fiestas jaja
@felixviza47434 жыл бұрын
@@RecetasdelSur tirese la 2parte asado economico profe
@maurollanos50244 жыл бұрын
@@RecetasdelSur sus winter dice usted profe, explotaran en la parrilla jajajaja Mejor haga una receta de esas que solo usted sabe hacer profesorrrr
@cristianzuniga98262 жыл бұрын
Como está te veo de New Jersey u.s.a te felicito he aprendido contigo mucho y sigue asando expertos chilenos se nesesitan nos gusta mucho la asadera y aprendemos saludos cuídense
@senorbolainas22414 жыл бұрын
Grande clocker, aguante el RECHAZO!!!
@ricardolozada42263 жыл бұрын
Profe para que el Pulled Pork no se le reseque tienes que humectarlo con un rociador cada 30 min hasta que se envuelva en el papel aluminio, despues si lo dejas tranquilo en el ahumador hasta q este listo, yo uso partes iguales de jugo de manzana y agua, pero puedes usar el liquido de tu preferencia, has la prueba y veras la diferencia, saludos.
@fenixangeldefuego4 жыл бұрын
Yo creo que ni con el 10% de la afp la compro jajajajaja
@thejuliux4 жыл бұрын
1.200.000... 😱
@brayanalexandermarquezruiz88733 жыл бұрын
@@thejuliux cuanto es en dólares?
@thejuliux3 жыл бұрын
@@brayanalexandermarquezruiz8873 1620 dólares
@brayanalexandermarquezruiz88733 жыл бұрын
@@thejuliux gracias
@thejuliux3 жыл бұрын
@@brayanalexandermarquezruiz8873 👍
@alonsocalderonnavarro12644 жыл бұрын
Muy buen video profe, saludos desde Costa Rica
@javiermatiasbravoguerrero16704 жыл бұрын
Profe: pimienta negra triturada Yo: recién molida
@aeriveram4 жыл бұрын
Recién molida es marca de La Capital jajajaj
@yolvinghendersonvelasquezb25544 жыл бұрын
@@aeriveram recién molida es un español del canal "Que viva la Cocina". Saludos
@sergiobarba59824 жыл бұрын
Gracias por el tip de los empaques al vacio... ahora a intentarlo... gracias PROFE!!!
@felipehenriquezgutierrez4144 жыл бұрын
16:33 puedes ver el momento exacto donde se le rompe el corazón al profe :(
@IGNAGUS234 жыл бұрын
Lo bueno que el profe reconoce sus fallas.. Wena profe para la próxima!!
@eicarlsaynes19484 жыл бұрын
En efecto, coincido en que se le nota un ánimo bastante bueno. Desde hace tiempo veo sus videos, igual que muchos llegué por La Capital, pero noto que el número de sus suscriptores va en aumento de forma muy lenta, quizá debería considerar este video como un parte aguas, no solo se nota una mejor actitud, las tomas y los recortes del video son mejor y no muestran escenas de más. Además, creo que es importante hablar de lo bueno y lo malo, sacar esa conclusión al final con ese corte que no le gustó para mi es importante, porque no se trata de dejar ver en el video siempre lo bueno si no de enseñar que se puede ir mejorando. Ojalá que pueda ver mi comentario. Saludos.
@Mitecsupra4 жыл бұрын
"ta' listo diría mr. Wagyu" jajajaja csm no soy el único que come las weas recién faenadas.
@rodrigosalas13563 жыл бұрын
Ya he visto 3 veces el video y preparación! Este sábado inauguramos ahumador con unas buenas costillas y punta picana
@manuelacevedootto11764 жыл бұрын
Mi psicólogo: El Profesor árabe no existe, no puede hacerte daño El Profesor árabe: 16:06
@profevidal_4 жыл бұрын
yo diría que más se parece a fabricio la voz 🤣
@francovega13574 жыл бұрын
jajshdhsks
@NadamaloTDG4 жыл бұрын
Profe me encantó que dijera que no le gustó del todo el pulled pork demuestra que es un canal 100% real y no exagera como otros videos. Un saludadazo y esperando ya el prox video
@nelsonvergara56394 жыл бұрын
Estamos Esperando lo que prometio El laucha. El asado Chileno con la camiseta de Chile. Saludos Profesor.
@danielarce86894 жыл бұрын
No creo que eso pase
@edwinsalazar50344 жыл бұрын
Cada vez mejor profeee, mis felicitaciones. Saludos desde Chihuahua México
@demendez4 жыл бұрын
La parilla esta realmente ESPECTACULAR profesor, pero palo 4 no sera un poco degenerado?, por palo 4 me hago un quincho
@keepcalm67203 жыл бұрын
Recetas del sur y la capital los mejores asadores de suramerica y norteamerica aprendo de esos maestros
@nelsonvaldez81954 жыл бұрын
Has un salmón con papel aluminio plis podrías hacerlo antes del 18
@cristianortega90774 жыл бұрын
altoke mi rey
@raffrios4 жыл бұрын
Profe buena asado, me gusto la preparación del costillar. Saludos desde Panamá🇵🇦
@adriancastaneda90884 жыл бұрын
PROFE: ¿Cómo se llama Rodrigo? RODRIGO: El Rub. PROFE: El RAWR
@EduNxo99964 жыл бұрын
Tienes que que hidratarla con algo mientras la ahumas asi no se seca tantoo, saludos profe 👏👏
@mimoreed4 жыл бұрын
Aqui dando like antes de ver el video!!!!
@erveyrodriguez7218 ай бұрын
Saludos desde Brownsville Texas, por aquí en Texas todo lo ahumado es especial.
@cris21buh4 жыл бұрын
La cagó profe, y yo que recién me compré la mastertouch en el cyber... :(
@RecetasdelSur4 жыл бұрын
La master touch es mi parrilla favorita lejos, no hay nada más multi funcional, buena compra!
@dazriper4 жыл бұрын
Yo me compré la master touch fruna, la jumbo Joe de 22". El otro día me mande un costillar de cerdo ahumado y quedó 👌🏻, solo tengo que agregarle un termómetro ya que hace falta bastante para los ahumados.
@mantencionesevd4 жыл бұрын
compra el dispositivo de Weber para transformar cualquier parrilla en inteligente ($100.000) y se acabó el problema, no vale la pena gastar $1.400.000 por un ahumador que no llega a los resultados que uno espera al ahumar, que si, puede ser mas rápido, pero tampoco el resultado es el mismo, hasta conviene mas ir por un Keveri con sus $800.000 de precio y sumarle el aparato de Weber y con todo lo caro que resulta sigue siendo mucho mejor opción si de ahumar se trata.
@diegocollado28634 жыл бұрын
Excelente! Me parece que el corte para el Pulled Pork se veía muy magro, por eso quedo medio seco, yo resolví eso de esta forma: cuando llego el momento de envolver en aluminio, lo coloco en una bandeja con 2 CM de agua y de esa forma queda mas jugoso. Saludos!!
@santiagomendoza41904 жыл бұрын
El profe armando el sandwich: unas 2 o 3 laminitas de carne por sandwich Yo: no me pobretee profe :(
@yakuza21234 жыл бұрын
Mr wagyu le habria chantado su torre de 6 capas minimo 🤣
@chorybobylb4 жыл бұрын
Como siempre amigo, un buen trago de cerveza, no sé tu....jajaja...Saludos desde México....
@aseba0074 жыл бұрын
se ve rica la carne :D PD: cuánto te paga lagos weber por auspiciarlo? xD
@OZARUonfire4 жыл бұрын
todos los ahumadores y este aparato gigante te parece poco? debe valer como 1000 Dolares aahahah
@Guy-yg7ru4 жыл бұрын
Rodriguez Diego German 1300 us
@juanmeneses22474 жыл бұрын
a mi si me regalan tremenda maquina no les cobro por aparecer en un video XD
@YerkoVillarroelJ4 жыл бұрын
@@juanmeneses2247 no creo que sea regalado, debe ser prestado sin fecha de devolución
@yakuza21234 жыл бұрын
Jajajajaja como cagar un asado en 3 segundos
@dariorouillez91413 жыл бұрын
Tengo un Tip para que la bondiola no te salga seca!!... tenes que inyectarla con una salmuera especiada antes de cocinarla, sale perfecta!!
@manolo38164 жыл бұрын
La cago la wea pro profe, aúnque me da un miedo cotizarlas🤣, como que me voy a ir de raja
@gonzalobernalugarte84824 жыл бұрын
jajajaja x2 yo dije esta wea debe valer como 1 palo 😂😂😂
@fabianlarrea80124 жыл бұрын
1.200.000.- sale amigo😰
@totomas84 жыл бұрын
La marca es cara pero buena jajajaja, hay opciones mas económicas pero la calidad puede ser mas baja
@oscardrouge85074 жыл бұрын
Podrías dar un definición de la palabra "wea" debe ser un regionalismo chileno
@totomas84 жыл бұрын
@@oscardrouge8507 cosa
@paulazul43354 жыл бұрын
Te pasaste profe, algún día tendré los medios para hacer todo lo que he aprendido con usted, por mientras me deleito en mi parrilla humilde pero con amor todo queda rico! Ajjajsjs saludos
@Sal7874 жыл бұрын
1.400.000 la cagó para caro. Solo para millonarios, no para pobres.
@luisaraya44754 жыл бұрын
Cumpa yo me hice un ahumador casero con una cocina vieja y una resistencia de sanguchera eléctrica... Filete..
@MarcosFuentes_Fiacro Жыл бұрын
Profesor primero que todo le quiero dar las gracias! Con mi familia lo vemos siempre y somos secos en la parrilla gracias a usted!❤️ Esa parrilla sirve para hacer asados común y corriente? Aparte de ahumar?
@PolloMaster69694 жыл бұрын
Prefesor, para pulled pork es mejor usar la paleta de cerdo con cuero, y dejarlo descanzar mas tiempo hasta que baje a 70c, yo hago todas las semanas y sale excelente. Saludos desde Mar del Plata
@papenze4 жыл бұрын
Profe. Aca en Texas se come el pulled pork con mas grasa y salsas producto de que se seca mucho. No se castigue tanto por que el secreto va en la salsa y en la grasa que ae mezcla con el homemade rub! Saludos!
@luisaraya44754 жыл бұрын
Excelente profesor, por aca nosotros en Quillota ahumamos conejo y liebres silvestres... Un manjarshh... Unas pizzitas con ahumado tb son ricas.. Saludos
@eduardolopez85144 жыл бұрын
hola estimado profe, a veces la bondiola cocinada sobre todo en la parte del aluminio,es bueno ponerle vegetales que le darán humedad, cebolla cherry zanahorias, felicitaciones por la nave interestelar auhmadora
@orlandorosalescastillo80434 жыл бұрын
los mejores videos, y lo mejor es la honestidad en tus videos, el cerdo no quedo como querías y lo dijiste !!! eso da mucha confianza
@fario19744 жыл бұрын
Felicitaciones profe... Se rajo también..... Hace rato que no le ponía toda la carne a su parrilla... Se agradece..... Grande
@culturaculinaria20204 жыл бұрын
saludos profe si lee esto el PULL PORK para la proxima pongalo en papel de aluminio a los 165 grados f hasta llegar a los 205 grados de temperatura interior luego lo deja descansar mínimo 1h
@franciscorossler93474 жыл бұрын
Profesor , lo mejor es tu honestidad cuando no queda la carne como tú quieres , un abrazo y felicitaciones!!
@lukasbuffa83663 жыл бұрын
Profe acá en Argentina la tela que usted le saco ao costillar se la deja y se le pone bueeena sal así queda crocante y con sabor
@marcoantoniovargasramirez86304 жыл бұрын
Saludos desde Costa Rica profe, todo se ve delicioso. Gracias por enseñarno su nuevo ahumado, esta muy bonito
@victorverdugo97674 жыл бұрын
Felicidades profe saludos desde Colombia 🇨🇴🇨🇴🇨🇴
@marcelo-orrego81454 жыл бұрын
Tremendo ahumador profesor!!!!! Es el Rolls Royce de los ahumadores!! Una belleza, por muchos más cortes ahumados!!!
@RecetasdelSur4 жыл бұрын
Sin dudas, saludos!!
@kuantikoN13 жыл бұрын
Un gusto este nivel de produccion Made in Chile.....talento, tecnologia y gran calidad en preparación. Chapeau!
@JoseGuzman-kr5wc4 жыл бұрын
Hola profe hace un tiempo vi como preparaba un lomo vetado envuelto en alusa lo quiero preparar para este 18
@JoseGuzman-kr5wc4 жыл бұрын
Pero no encuentro la preparación
@randolaoun30904 жыл бұрын
Brutal como siempre profe, le recomiendo para la bondiolano pulled pork al momento de envolverlo en aluminio ponerle mas liquido, yo uso un arma secreta que es la sopa de cebolla en lata de campbell...no falla intentelo saludos💪
@RecetasdelSur4 жыл бұрын
Gracias, voy a probar!!
@kylepsheridan4 жыл бұрын
Profe, conoce el asado tipico de California? Es tri-tip (punta de picana) y proviene de la ciudad de Santa Maria. Lo hacemos con el roble rojo (arbol nativo de California) con fuego directo. Se hace sobre llamas y no brazas, pero la carne esta tan arriba que las llamas no la toca. Se alina con sal, pimienta, y ajo en polvo o granulado. Le gustaria mucho! Saludos.
@NomaK69794 жыл бұрын
Extraordinario... Lo que si...un tanto barato el ahumador 🤣🤣🤣....!!! Profesor desde hace ya un par de meses me considero un fan tuyo, excelente parrillero, aplausos....!!! 👏👏👏👏👏 Profesor, has hecho asados en una parrilla china o caja china no se realmente el nombre.... En Perú la ocupan harto, tal vez ahí hay nuevo material...!!! Saludos...!!!!🤙🏻🤙🏻🤙🏻🤙🏻
@freddydanielsibadaarteaga82722 жыл бұрын
Profe, lo mejor en estos casos es hacer su propia salsa BBQ, quitar ese sabor industrial, pero en sí todo se ve espectacular, tremenda máquina ese ahumador 👌🏼👌🏼👌🏼
@miguelangelsilva8194 жыл бұрын
Me encanta su humildad Profe, siempre pone sus fallos y no tiene reparo en admitir que se equivoca ❤️
@luiizssm93984 жыл бұрын
Saludos y bendiciones desde Durango, Méx. 🇲🇽✌😀 siga así..!!