Process of making Japanese knives. A Japanese knife maker recognized in the world

  Рет қаралды 1,530,140

ProcessX

ProcessX

Күн бұрын

Пікірлер: 263
@hanshase7324
@hanshase7324 2 жыл бұрын
20年以上前に初めて日本を訪れたとき、私は2本のナイフを持って行きました。安くはありませんでしたが、現在でも使用されています。彼らは常によく適切に世話をされており、今日でも完全に鋭いです.これ以上のナイフはありません。
@lupus88.
@lupus88. Жыл бұрын
Luar biasa
@hogeojin
@hogeojin Жыл бұрын
包丁といえば、ゾーリンゲンかと思っていましたが、なんと日本の包丁はすばらしい。二つの硬い金属と柔らかい金属を組み合わせて鍛造する様は、本当に神聖です。暑さの過酷な職場、丹念に刃先を研ぐ、刻印をいれる、柄を取り付けるなど、日本の誇れる技です。
@facefromegypt5735
@facefromegypt5735 2 жыл бұрын
You are always creative in all the works that you display through this channel このチャンネルを通じて表示するすべての作品で、あなたは常に創造的です
@3003fuji
@3003fuji Жыл бұрын
凄まじい手間だな。工業製品じゃなくなってる。バラツキを極力抑えてるのだろうが、バラツキが出ても不思議じゃないな。一本一本世界に一つしかないもはや芸術品の域だな
@samuelranda6815
@samuelranda6815 Жыл бұрын
😂😂😂a Xufannn y
@maulaalhajj667
@maulaalhajj667 Жыл бұрын
Mau pesan pisau khusus motong tulang sapi
@sepia_pad4601
@sepia_pad4601 2 жыл бұрын
包丁を作る過程も素晴らしいけれど、11:30 からの手つき、表情、そして彫られる銘に感嘆しました。金属に刻まれる字のために、『名』ではなく『銘』という漢字がつくられた理由に触れた気がしました。
@processx
@processx 2 жыл бұрын
조금의 망설임도없이 새기는 모습에 감탄했습니다!
@iL_Sol
@iL_Sol 2 жыл бұрын
Прекрасное видео! Изумительные изделия, очень понравилось то что линия кромки схода на заточку немного не линейная, это выглядит красиво и показывает что заточка производилась в ручную, Спасибо было очень приятно посмотреть на мастеров компании.
@rubig1111
@rubig1111 Жыл бұрын
Самое большое уважение людям которые делают вещи своими руками ! В то время когда станки и штамповка подменяет все это
@face_punch
@face_punch 2 жыл бұрын
研ぎ工程の設備や人に見覚えあると思っていたら、いつも見ている刃付け屋チャンネルの所だった。
@bmerebea4369
@bmerebea4369 2 жыл бұрын
それなww 見てる端から既視感しかなかったww
@hatsukeya
@hatsukeya 2 жыл бұрын
それはそれは、ありがとうございます😊
@최태관-j9h
@최태관-j9h 2 жыл бұрын
농어좄아오
@1819yas
@1819yas 2 жыл бұрын
やっぱりそうだよね👍
@fadilalek7781
@fadilalek7781 2 жыл бұрын
Mam tep i like it
@LocTiVi_vn
@LocTiVi_vn 2 жыл бұрын
Làm thế nào để mua được 1 cái nhỉ! Love from Vietnam 💗
@星空の下のペンギン
@星空の下のペンギン Жыл бұрын
色付けする迄に、既に美しい仕上がりなのに、最高の包丁になるまで丁寧に仕上げをする職人魂が凄い。 包丁で紙を切っていたけど、ほぼ刀だよね😅 一本欲しくなっちゃった😊
@williamemerson1799
@williamemerson1799 2 жыл бұрын
Always enjoy watching these craftsmen.
@ElephantSoul
@ElephantSoul 2 жыл бұрын
Good video thanks for sharing
@muratyavas2945
@muratyavas2945 2 жыл бұрын
こんな傑作が欲しい..完璧
@luisangelcampos1681
@luisangelcampos1681 Жыл бұрын
Lo más hermoso es el detalle,el compromiso de hacer bien lo que se proponen,la disciplina y los estándares de calidad se notan hasta en el más mínimo detalle se toman en serio todo, gracias por compartirlo saludos desde Costa Rica 🇨🇷
@R8C8B
@R8C8B Жыл бұрын
son PROFESIONAAAAAAAAAALES
@jeremyscott6641
@jeremyscott6641 2 жыл бұрын
The care and pride that goes into each piece is inspiring, the world would be a better place following these craftsmen.
@ToddAndelin
@ToddAndelin 2 жыл бұрын
Nobody even comes close to the Japanese traditions of knife making.... so much mastery at every single level of construction....
@Ittou-Ogami
@Ittou-Ogami 2 жыл бұрын
Слава Японским мастерам .Я уверен ,что в будущем мы будем тесно сотрудничать ради процветания планеты .Темные времена пройдут.Всем замечательного ноября 👍😊
@Theoryofcatsndogs
@Theoryofcatsndogs 2 жыл бұрын
Usually knife making video is all about hammering, but this one shows the polish size, which is more interesting. Good Job.
@processx
@processx 2 жыл бұрын
Thank you for watching:)
@معالتحيه-غ1ب
@معالتحيه-غ1ب 2 жыл бұрын
The Japanese have the right to what others have no right to master and love industries.... How wonderful you are, Japanese.
@ヒロシ-s7z
@ヒロシ-s7z 2 жыл бұрын
1:25 刃金(鋼)& 地金(軟鉄)の接着 鍛接とも言います。 Bonding two parts. Also called forge welding. Always nice video, Thanks for the upload :)
@processx
@processx 2 жыл бұрын
追加情報ありがとうございます:)
@KhanhPhan-ho7rz
@KhanhPhan-ho7rz Жыл бұрын
こんにちは、私は現在日本に住んで働いている外国人です。 私は包丁を作ることにとても情熱を持っており、この会社で働くことを楽しみにしています。できませんか?ありがとうございます
@ВладиславШирипов
@ВладиславШирипов 2 жыл бұрын
Прекрасные ножи, уважене мастерам.
@adelalnaser9764
@adelalnaser9764 Жыл бұрын
سلام عليكم .. جميل جدا هذه الصناعة والدقة في العمل لاتأتي الا من صانع ياباني تسلم الأيادي
@angelo4ek368
@angelo4ek368 2 жыл бұрын
Вау, очень красивые и острые, спасибо вам за ещё одно познавательное видео🤗
@ubirajaramosqueiradeolivei5414
@ubirajaramosqueiradeolivei5414 2 жыл бұрын
Espetacular o trabalho dos senhores. Esta faca corta até pensamento. Parabéns!
@ioannismaximovitch7196
@ioannismaximovitch7196 Жыл бұрын
Félicitations !!! Un travail d'orfèvres admirables à tous les niveaux de fabrication ! 💐
@monteceitomoocher
@monteceitomoocher 2 жыл бұрын
A work of art and love, i would be deeply honoured to own one.
@ИскандерБек-ю5г
@ИскандерБек-ю5г 2 жыл бұрын
Супер...! Мастерам браво...! Super...! Masters bravo...!
@vladimirshepotko4080
@vladimirshepotko4080 2 жыл бұрын
Уважаю. Красивая работа, настоящая мужская.
@Cetrifuga1945
@Cetrifuga1945 Жыл бұрын
Ciaooo sei un fenomeno artigiano 🧑‍🎨
@petergreen5337
@petergreen5337 2 жыл бұрын
Beautiful craft work and enjoyable experience watching.
@overdrivelzma.9219
@overdrivelzma.9219 2 жыл бұрын
Gran habilidad de los artesanos Japonéses sin duda uno de los mejores cuchillos del mundo superando a los Coreanos y alemanes. En durabilidad y filo.
@MuratTYlmaz
@MuratTYlmaz 2 жыл бұрын
Gerçekten çok güzel bir üretim oldu. Ustalara saygılar!❤
@indonesia6216
@indonesia6216 2 жыл бұрын
Pisau yg tajam keren sekali👍👍👍
@นรงค์ทรงโฉม
@นรงค์ทรงโฉม Жыл бұрын
ขอบคุณครับอาจารย์ ที่ให้คนจนๆใด้เห็นสิ่งที่ดีๆ
@АминКаримов-п7з
@АминКаримов-п7з 2 жыл бұрын
Они за качество продукта отвечают репутацией . По этому и ножи хорошие
@glorygulbi
@glorygulbi Жыл бұрын
verygood knife and Japanese engineers wonderful i bought knifes deba bocho and yanakibocho and satokyu knifes thank you so much Japanese engineer and it's price 80$ 1 each
@iazad659
@iazad659 2 жыл бұрын
ژاپن خارق العادە است ازهرلحاظ کە فکرش بکنی درود بر شرفتان کارتان درصنعت درجهان حرف اول را می زند من ازایران
@АлексейПилипенко-б9и
@АлексейПилипенко-б9и Жыл бұрын
Шикарные ножи. Мечтаю и у меня на кухне такие когда нибудь Будут. Поклон МАСТЕРУ
@beethra
@beethra 2 жыл бұрын
Great craftmanship👏👏
@amitbhattachariya9357
@amitbhattachariya9357 Жыл бұрын
Exceptional craftsmanship. Only the Japanese can do this.
@mastersfactory2
@mastersfactory2 2 жыл бұрын
칼이 만들어지는 과정이 신기해서 정신놓고 보게되네요. 잘보고 갑니다. ^^
@youthscandal
@youthscandal 2 жыл бұрын
늘 재밋게 잘보고있습니다
@processx
@processx 2 жыл бұрын
항상 시청해주셔서 감사합니다 :)
@дмитрийпустохин-ч4ш
@дмитрийпустохин-ч4ш 2 жыл бұрын
Супер мастерство! ☝️🤓
@iatsd
@iatsd 2 жыл бұрын
Interesting: effectively it's a modern mass produced hand made knife.
@นรงค์ทรงโฉม
@นรงค์ทรงโฉม Жыл бұрын
ผมรักคนญี่ปุ่น ชอบมีดและดาบซามูไรญี่ปุ่นมาก แต่ผมเป็นชายไทยไม่มีวาสนาใด้ครอบครองมีดญี่ปุ่น มันแพงเกินเอื้อมถึง มีดญี่ปุ่นดีมากๆครับ
@Threefoldawareness
@Threefoldawareness 2 жыл бұрын
Great craftsmanship
@korotaro-
@korotaro- 2 жыл бұрын
研ぎの達人、雅也さん‼️‼️‼️
@tanchienbui2301
@tanchienbui2301 2 жыл бұрын
Nhì thấy là phê luôn, từ công đoạn rèn thép, đến tôi,mài, cán.. không biết đến bao giờ mình mới làm được !
@jihyun6489
@jihyun6489 2 жыл бұрын
칼 하나에도 장인 정신이 대단합니다 갖고 싶습니다 ^^
@Tobiastoba
@Tobiastoba 2 жыл бұрын
Amazing. Real masterpiece
@annonym7218
@annonym7218 2 жыл бұрын
very good job , respect.
@이솽-t5h
@이솽-t5h 2 жыл бұрын
Great Technique
@manhoodshakir8062
@manhoodshakir8062 2 жыл бұрын
Great work 👏 👍 👌
@DARLEY168
@DARLEY168 Жыл бұрын
KZbinの刃付けやさんでてる!
@kouichiyama1001
@kouichiyama1001 2 жыл бұрын
刃付け屋さんの動画かと思ったら、刃付け屋さんを題材にした動画だったw
@Munduktipis
@Munduktipis Жыл бұрын
Pembuatan pisau sangat teliti dengan teknik ilmu di
@aghismustaghfir3551
@aghismustaghfir3551 Жыл бұрын
Pengerjaan penuh dengan teliti...
@Damoinion
@Damoinion 2 жыл бұрын
Very interesting. Some of the process descriptions were a little jarring, which I assume is down to translation issues.
@АндрейСергеев-ш8к
@АндрейСергеев-ш8к 2 жыл бұрын
Мастер делал самозатачивающийся нож? Очень похожая технология с Якутскими изделиями.
@MrTolstiyKOT
@MrTolstiyKOT 2 жыл бұрын
ты наверно с канала архангельских пришел, чудик)
@山下隼人-y7r
@山下隼人-y7r Жыл бұрын
工業製品での材料だと、変に鍛えると思う様な刃にならないらしいですね。 材料自体が完成されているので下手に鍛えると、材料の特性がでないと聞いたことがあります。
@markneo1
@markneo1 2 жыл бұрын
Excelente trabalho. 👏👏👏👏👏🇧🇷🇧🇷
@FantasyWeapons
@FantasyWeapons 2 жыл бұрын
Well done!👍🏻👍🏻👍🏻
@timbow50
@timbow50 2 жыл бұрын
Great work and beautiful knives. Amazing this shop s such a mess. Why isn’t there a more modern building? Like a 1900 shop. Old style equipment and very unorganized.
@mike_holdread
@mike_holdread 2 жыл бұрын
Exquisite craftsmanship
@robbinghook3571
@robbinghook3571 2 жыл бұрын
The 1st one is flux and the 2nd one is MOISTURE GUARD Green Fluid or Corrosion Inhibitor
@deniskoshelev8483
@deniskoshelev8483 2 жыл бұрын
Боюсь представить, сколько будет стоить такой нож. Уважение мастерам
@Володимир-г5ж
@Володимир-г5ж 2 жыл бұрын
видео для розвода чтобы цену поднять, ну идеально ровный нож как "на видео" такой длинный без плоскошлифа не заделать, потом на каленую сталь клеймо невозможно нанести, значит сталь "сырая" так себе, вывод либо видео розвод или ножы штампуют на заводе как все, в современных условиях
@pashaosipov3215
@pashaosipov3215 2 жыл бұрын
@@Володимир-г5ж мягкая она только с одной стороны, рк из хорошей стали. Плоскошлиф заменяет та приспособа на цепях. Почему невозможно, съездий в Ленинград, на Эрмитаже колонны из камня огромные точной формы.
@Sam_sebe_master
@Sam_sebe_master 2 жыл бұрын
Круто.есть чему поучится у мастера
@dhaniameong1170
@dhaniameong1170 2 жыл бұрын
an extraordinary work, in my place there is a legendary weapon its name is (mandau kalimantan) maybe you can see, or make this ancient thing
@thomas_0920
@thomas_0920 2 жыл бұрын
십여 분의 시간이 순식간에 삭제되었습니다 좋은 영상 감사합니다
@עופרכהן-ד2ת
@עופרכהן-ד2ת 2 жыл бұрын
וואו כל הכבוד לכולכם על האוצרות האלו
@wafa.g3423
@wafa.g3423 2 жыл бұрын
عمل جيد شكرا لكم
@つばさ-c9f
@つばさ-c9f 10 ай бұрын
まさに職人技❗
@محمدعبدالرحمن-ه7ل7ز
@محمدعبدالرحمن-ه7ل7ز 7 ай бұрын
The Japanese craft industry is very distinctive, but I want to ask about the green solution in which the knives are placed... and thank you
@yphadiyonosuprapto3910
@yphadiyonosuprapto3910 2 жыл бұрын
Perfect knife 🙏🌹💕
@mhdhaswad6958
@mhdhaswad6958 Жыл бұрын
Terima kasih perkongsian video nya sahabat 👍👍👍
@yk-moments
@yk-moments 5 ай бұрын
文字掘るところすげー
@valitovdenis
@valitovdenis 2 жыл бұрын
Мастера-молодцы, спору нет, ножи делают красивые. А вот к пояснительным комментариям по ходу видео есть вопросы, уверен, там ещё не мало неточностей, а то и вовсе косяков, иначе мне очень хочется лично посмотреть на кузнеца, который будет нож КРАСИТЬ, чтоб потом его ещё и ШЛИФОВАТЬ, тем самым обдирая нанесённую ранее краску))
@jerickpacdaan8986
@jerickpacdaan8986 2 жыл бұрын
Very quality product....
@wdsp69
@wdsp69 2 жыл бұрын
Excellent
@carrestore
@carrestore 2 жыл бұрын
good job
@oldcaretaker
@oldcaretaker Жыл бұрын
Beautiful work timeless
@АқБурхан
@АқБурхан 2 жыл бұрын
Good job.
@danporfir
@danporfir 2 жыл бұрын
ルーマニアからこんにちは、そして謹んでご挨拶申し上げます。自宅用の包丁一式に興味があるMarさん(キッチンとその他必要なもの)。いくらぐらいかかるのか、どうすれば所持できるのか。心から感謝し、主イエスによって祝福された一日でありますように🙏。
@masterimagedah
@masterimagedah Жыл бұрын
Das ist QUALITÄT 👍🏻
@Danilo85868
@Danilo85868 2 жыл бұрын
What is that sand used on the process and why the water is green on some of the processes?
@processx
@processx 2 жыл бұрын
It is a material for bonding steel and soft iron well. And It is water to prevent rust
@aurumflash6217
@aurumflash6217 2 жыл бұрын
На це можна дивитись цілий день 😻
@mirotr2
@mirotr2 2 жыл бұрын
For the first time I see people working with pleasure or so it seems to me? I also read about the price and it's expensive for me, but it's relative - for a lifetime to change 10-15 cheap knives or buy just one. What kind of guarantee is given and is there any at all?
@otofix7844
@otofix7844 2 жыл бұрын
it is art..
@igorgrabovskyi7681
@igorgrabovskyi7681 Жыл бұрын
Одно из чудес на которое можно смотреть вечно.
@jameslloydcastillo4260
@jameslloydcastillo4260 2 жыл бұрын
Nice how to order sir ,,from the phillipines
@processx
@processx 2 жыл бұрын
Please check the website www.yamawaki-hamono.co.jp
@masterskay_na_naberezhnoi
@masterskay_na_naberezhnoi 2 жыл бұрын
👏👏
@andhikawjjaya486
@andhikawjjaya486 2 жыл бұрын
TOP👍 Special👌
@Teufel28
@Teufel28 2 жыл бұрын
Is there any chance to buy these beautiful knives in Germany?
@JohnnyIDive37
@JohnnyIDive37 2 жыл бұрын
beautiful knives you make, where do you buy them?
@hmidasliman6504
@hmidasliman6504 2 жыл бұрын
Thanks for excellent video. I want to know what is that green liquid/water?
@tungbach2011
@tungbach2011 2 жыл бұрын
Tôi nghĩ chất lỏng màu xanh đó là một loại dầu thực vật (thay cho dầu nhớt kháng rỉ công nghiệp)
@YonsFi
@YonsFi 2 жыл бұрын
Made in japan 👍👍👍👍👍
@khoanguyenngoc1589
@khoanguyenngoc1589 2 жыл бұрын
Khâm phục người nhật bản,hâm mộ đến từ việt nam
@rogeryu9944
@rogeryu9944 2 жыл бұрын
07:12 噴砂 我所知道這步驟在增強硬度。 如果有錯請指正我,謝謝。🙂 09:55 有人知道綠色的水是什麼嗎? 看起來很像汽車的冷卻液。
@f3mv5
@f3mv5 Жыл бұрын
ノリタケそのまま漬けるの意外。
@stephengardiner9867
@stephengardiner9867 Жыл бұрын
Each knife is individual, despite being made to a certain size and style. Like snowflakes, no two are identical while all are exquisite. The craftsmanship is second to none. I am not Japanese and live a long way away from Japan but my kitchen has quite a set of single bevel hand forged and crafted knives (Wa Bocho).
@jackey45歳JK
@jackey45歳JK Жыл бұрын
夏休みの自由研究で作ったなぁ
The process of making a sashimi knife. Japanese sashimi knife master
14:43
Wednesday VS Enid: Who is The Best Mommy? #shorts
0:14
Troom Oki Toki
Рет қаралды 50 МЛН
Blackknife Forge Process! Skilled craftsmanship from Kyoto, Japan
18:04
THE PROCESS ザ・プロセス
Рет қаралды 2,1 МЛН
How Power Banks are Made: A Tour of China’s Leading Power Bank Factory
25:51
SatisFactory Process
Рет қаралды 404 М.
EXQUISITE Japanese knives made by the same family for 120 years
13:33
Japanese Food Craftsman
Рет қаралды 191 М.
Incredibly Amazing Korean Artisans Shows Wonderful Processes TOP 5.
1:01:46
미스터 프로세스 Mr.Process
Рет қаралды 85 М.
process of making Damascus knife. Korea's top handmade knife master.
20:35
프로세스 케이 Process K
Рет қаралды 12 МЛН
How Japanese swords are made. The top-secret story of a sword smith.
39:52
ジャパニーズインダストリー / Japanese Industry
Рет қаралды 3,4 МЛН