Blackknife Forge Process! Skilled craftsmanship from Kyoto, Japan

  Рет қаралды 2,032,432

THE PROCESS

THE PROCESS

Жыл бұрын

200 years in the middle of Kyoto!
The 7th generation Yoshitaka Yamada makes this gem of a knife while sweating in the forge.
I closely followed the manufacturing process of the black knife.
Store name: Kanedaka cutlery long-established store
Address: 244 Donomae-cho, Nakagyo-ku, Kyoto-shi, Karasuma-higashi
Phone: 075-221-5446
Official site:
www.kintaka.com/
Google Maps:
goo.gl/maps/daLgg97dHseo3LCz9
▼Related video
Traditional hoe manufacturing process by skilled Korean blacksmiths
• Process of Making Trad...
Damascus knife manufacturing process of fantastic beauty. A skilled Korean blacksmith.
• Fantastic beauty Damas...
A Korean sickle factory made by a 40-year-old blacksmith
• Korean Sickle Factory ...
Korea's best handmade knife master. knife manufacturing process
• Korea's best handmade ...
[Craftsmanship] The skills of a young blacksmith who became independent after 16 years of training [Sakai Cutlery]
• 【職人技】16年の修行を経て独立した若き鍛冶...
[Infiltrate the blacksmith] Introducing and experiencing the knife making process! The craftsmanship is too amazing...! [Ikeuchi Cutlery/Miki City, Hyogo Prefecture]
• 【鍛冶屋さんに潜入】ナイフ作りの工程を紹介&...
A jet-black spoon made by a blacksmith in Kyoto! Until the spoon is shaped by hitting the stainless steel bar with a hammer
• 京都の鍛冶師が作る漆黒のスプーン!ステンレス...

Пікірлер: 162
@tube-gk3og
@tube-gk3og Жыл бұрын
この若さでこれだけの技術を持つ鍛冶屋さんが、まだおられることに感謝
@A-Smithee
@A-Smithee Жыл бұрын
作業場が綺麗に清掃が行き届いていて仕事に対する丁寧さが見てて伝わってきそう。😊
@user-rb4bt3ny8w
@user-rb4bt3ny8w Жыл бұрын
夏場は暑いってもんじゃないやろなー…🤔 叩いてる音が心地良いです☺️
@zr1000b9fyuta
@zr1000b9fyuta Жыл бұрын
リズム出来てるように聞こえる。音だけでも心地良い。それだけ積み重ねたものがあるって勝手に妄想出来る。
@131dyana
@131dyana Жыл бұрын
Thank you for sharing your work.
@abelardocarneiro7007
@abelardocarneiro7007 Жыл бұрын
Isto e uma verdadeira obra de arte uma ferramenta de altíssima qualidade parabéns pra todos envolvidos no processo somente posso desejar e que sejam muito felizes sempre
@kitanoshokdow
@kitanoshokdow 10 ай бұрын
グラインダーを結構使われるので驚きました😮
@yukioeto7070
@yukioeto7070 7 ай бұрын
Moro no Japão e sou aficionado por ferramentas de corte do Japão, compro bastante formões e plainas manuais, reformo deixo um espelho, em umas dessas compras comprei um formão de 150mm de largura, tava bem judiado e reformei como fiz em outros 20 que reformei, mas quando fui testar fiquei surpreso com seu poder de corte, todos os outros reformados cortavam muito mas esse é um absurdo o corte dele a madeira chega a brilhar depois de passar o formão acabamento fantastico. Uso pedras 400/1000 depois 3000/5000 depois 8000/10000 e no acabamento a pasta de jacaré.
@igorilienko2961
@igorilienko2961 Жыл бұрын
こんにちは。 あなたは素晴らしいワークショップを持っています、とても素敵です。 ありがとうございます 😉👍
@byOldHand
@byOldHand Жыл бұрын
Excellent skills and awesome outcome 🌟👍🏻👍🏻 Japaneese craftsmen are really so good at steel
@adilsonbarbosadevasconcelo8966
@adilsonbarbosadevasconcelo8966 Жыл бұрын
Ótimo trabalho, saudações do Brasil
@vladimirkovacevic1656
@vladimirkovacevic1656 Жыл бұрын
Beautiful chisel and polish
@salvadorblascogonga8204
@salvadorblascogonga8204 Жыл бұрын
Muy buen trabajo. Me encanta lo de la exposición
@user-zb8kr3pq3f
@user-zb8kr3pq3f Жыл бұрын
素晴らしい物ですね。
@decioalves7482
@decioalves7482 Жыл бұрын
Muito profissional. 🇧🇷
@vijaysalgaonkar6046
@vijaysalgaonkar6046 Жыл бұрын
God bless you 🙏 ❤ from Goa India 🇮🇳
@harrisquicksilver6595
@harrisquicksilver6595 Жыл бұрын
When people put hard work, dedication and centuries of knowledge into an art like this, u get perfection. True perfection!
@thedazzlingape2006
@thedazzlingape2006 Жыл бұрын
not even close. this guy is lacking the traditional japanese toolsmiths knowledge front center and back. the fact he has to do 80% of the work on the grinder...fucking kills me.
@harrisquicksilver6595
@harrisquicksilver6595 Жыл бұрын
My bad, I don't know the least bit about sword making, I made that comment because they appeared to be working hard and I know Japanese steel has always been pretty damn good, so I gave the benefit of the doubt to them and tried to be nice and comment positively about their video. Thanks for schooling me on that though.
@thedazzlingape2006
@thedazzlingape2006 Жыл бұрын
@@harrisquicksilver6595 yea..sorry, thats how it usually is in blacksmithing, if a guy does more grinding than forging, theyre making up for mistakes during forge work. Ideal is 90% forge work 10% grinding and finishing. cause its much faster and less wasteful. but to do that, you need to know how little or much material to start with so you end up at ideal dimensions by the time you finish forging. and thats what seperates the novice from the 2nd class smith and masters.
@markuscamenzind5510
@markuscamenzind5510 Жыл бұрын
@@thedazzlingape2006 not to mention the hollow grind on the base way to close to the cutting edge
@thedazzlingape2006
@thedazzlingape2006 Жыл бұрын
@@markuscamenzind5510 no that is actually correct XD if it was a chisel(nomi) it would be too close/thin but for markign knives and plane blades it is good.
@quentinburns8298
@quentinburns8298 11 ай бұрын
I was impressed when he was using the whirling water stone thing. But when he went to three grits of water stone AND THEN finished it off with a little slurry from the last one right on the wood...WOW!!!
@astrazenica7783
@astrazenica7783 Жыл бұрын
wow very fine work
@user-uz1qh1sd4o
@user-uz1qh1sd4o Жыл бұрын
أداة عجيبة فعلا .... شكرا جزيلا من القلب وآخر دعواي أن الحمد لله رب العالمين
@naonis100
@naonis100 Жыл бұрын
Bravo maestro
@user-bn8sq8nd9r
@user-bn8sq8nd9r Жыл бұрын
何気に「金高」って手で彫ってるのすごい
@kkeongl7894
@kkeongl7894 Жыл бұрын
因为硬度和普通铁差不多
@rijalulwathoni114
@rijalulwathoni114 Жыл бұрын
Wow..nice knive...verry sharp
@ihtiyardelikanl7786
@ihtiyardelikanl7786 19 күн бұрын
Bunlar az bulunan yetenekli ustaların...
@orlando9giftssevenfold
@orlando9giftssevenfold Жыл бұрын
Great craftsmanship 👍👉🌎👈
@theslowbuild
@theslowbuild 10 ай бұрын
love this - would love to go to Japan to film one day myself!
@Camposterity
@Camposterity Жыл бұрын
いやぁ。凄い。
@quocsonnguyen9799
@quocsonnguyen9799 Жыл бұрын
Quá tuyệt vời -nghệ nhân Nhật Bản. Xin cảm ơn ! ( From Sài Gòn, Việt Nam)
@miguelmoreno6865
@miguelmoreno6865 9 ай бұрын
Una preciosidad de trabajo
@cutebird23
@cutebird23 Жыл бұрын
I love these people's dedication and attitude to the work that they do. No matter what they are doing, they just try their best to make it perfect. Love it!!!
@user-jg5cn7ze3b
@user-jg5cn7ze3b Жыл бұрын
これは欲しい
@ivolisboa426
@ivolisboa426 Жыл бұрын
Parabéns meu amigo abração, com a graça de Deus 🙏👏 é Jesus Cristo, Brasil
@neoviva
@neoviva Жыл бұрын
nice Job
@3HoIn_Siz
@3HoIn_Siz 11 ай бұрын
手作業の鍛造でベルトサンダーが出てくるのがちょっと意外 鍛冶屋は焼きが入るのを嫌うから使わないと思ってた
@jorgedienes
@jorgedienes Жыл бұрын
I don't even know what it's for. But it's so well made that I wanted one.😁
@quentinburns8298
@quentinburns8298 11 ай бұрын
Yeah. Me too. Some sort of Japanese style wood carving tool I guess. I was impressed when he was using the whirling water stone thing. but when he went to three grits of water stone AND THEN finished it off with a little slurry right on the wood...WOW!!!
@krattavner4396
@krattavner4396 Жыл бұрын
Beautiful 😲
@sampathgamage861
@sampathgamage861 11 ай бұрын
Clean & Nice Work Metal Master..👍..😍..! Hand Made in Japon..
@rezahasani1617
@rezahasani1617 Жыл бұрын
I wished to be born in Japan and work in this industry.
@chetina.500
@chetina.500 Жыл бұрын
благодарю за этот фильм
@jenslieber5883
@jenslieber5883 Жыл бұрын
Wunderschöne Arbeit, liebe Grüße aus Deutschland
@juanramonmendez3015
@juanramonmendez3015 Жыл бұрын
Hola gracias por compartir su experiencia en el proceso una pasión
@eugenioojedaperez2551
@eugenioojedaperez2551 Жыл бұрын
Exelente trabajo. Que bonito que no se pierda éste tipo de trabajo, pues aún con la tecnología tan avanzada, el arte no ha Sido desplazado. Gracias.
@orlandomiranda5792
@orlandomiranda5792 10 ай бұрын
Si.... Así ES el Arte jamás será reemplazado ni podrá ser hecho por aparatos tecnológicos ni maquinaria alguna
@zyppangonisland
@zyppangonisland Жыл бұрын
0:36の機械Pixar味を感じる
@user-vu9of2ld8w
@user-vu9of2ld8w Жыл бұрын
やっぱりこう云う職人さんには尊敬しか無いですネ。ロボットや人工知能が当たり前となっても日本の伝統的なものづくりは継承していって欲しいです。
@SLINGSHOT33
@SLINGSHOT33 Жыл бұрын
Bonjour, Je l'espère pour vous aussi, le temps et la modernité font malheureusement perdre beaucoup de traditions. En France aussi, beaucoup de notre artisanat disparaît. J'ai acheté récemment un Higonokami fabricant artisanalement par un artisan, il est magnifique
@shironohara5474
@shironohara5474 11 ай бұрын
ロボットや人工知能がこの動画とどう関係があるんですか?
@Khangkhit
@Khangkhit Жыл бұрын
Perfect
@cirusrahulsanchez9493
@cirusrahulsanchez9493 Жыл бұрын
Maravilloso que te queda tú trabajo felicidades y muy bonita tu tienda saludos desde México 🇲🇽 PD siandubiese por aya compraría una cosa de todo lo que tienes ahí aunque no lo utizaria muy seguido o nunca se sabe
@orlando9giftssevenfold
@orlando9giftssevenfold Жыл бұрын
Muy cierto buenos cuchillos tiene el señor
@user-dd1ff2pw2l
@user-dd1ff2pw2l Жыл бұрын
ビックリしたなぁ。まさか僕の行き付けの刃物屋さんが出てるとは。山田さんも頑張って仕事してもすね。また近いうちに行きます。
@sanyisanyo4616
@sanyisanyo4616 Жыл бұрын
ASZTALOS VAGYOK! MAGYAR! ŐRŐM VOLT NÉZNI AMIT CSÍNÁLL!😍😍😍😍
@user-sz5vx8lz9f
@user-sz5vx8lz9f 10 ай бұрын
Преемственное творчество Японца/ Страна восходящего Солнца//
@user-yy4uy9nk8j
@user-yy4uy9nk8j 9 ай бұрын
Настоящие Японское качество!!!😊
@hvene
@hvene Жыл бұрын
Por qué no esta templado?
@amirtajalli1973
@amirtajalli1973 Жыл бұрын
i love nihon
@orazioscardace911
@orazioscardace911 Жыл бұрын
Alta maestria
@user-yh3kr8ru8s
@user-yh3kr8ru8s Жыл бұрын
刀鍛冶の末裔として商ってこられたのでしょう。 日本の宝ですね。
@mustafailkbahar6930
@mustafailkbahar6930 Жыл бұрын
Fiyati nekadar
@JoniOrtizArte
@JoniOrtizArte 2 ай бұрын
Como las navajas de Albacete y la cuchillería toledana....
@user-dh3uq4yh2j
@user-dh3uq4yh2j 8 ай бұрын
Я так понимаю что полукруглая выборка сделана как раз на той стороне где крепилась пластина хорошей стали. Тогда получается что со временем режущая кромка сточится до выборки и нож будет не с прямым лезвием а с полукруглым. Да и сталь просто выбросили.
@user-vi5px2iv2o
@user-vi5px2iv2o 8 ай бұрын
Любопытно, сколько ножей разного вида, нужно японцу для комфортного существования?
@jungnyunyeo2443
@jungnyunyeo2443 Жыл бұрын
こんはんは! 書刻刀セットありますか? カタログお願いします。
@rawdio.docdar5715
@rawdio.docdar5715 Жыл бұрын
Very nice work. Thanks Ontario, Canada
@masako18936
@masako18936 8 ай бұрын
Zaps Low level,,, www
@user-mi6pd3cp6i
@user-mi6pd3cp6i Жыл бұрын
原來如此啊!!
@spe342
@spe342 Жыл бұрын
대단한 솜씨네요. 🎉
@user-gz2nb2bv5q
@user-gz2nb2bv5q Жыл бұрын
Is he not afeared with the spark
@ANYTHING-xg5lk
@ANYTHING-xg5lk 11 ай бұрын
جميل
@jeakim4152
@jeakim4152 Жыл бұрын
No ! Price ?
@Miss_shoe_repair
@Miss_shoe_repair 7 ай бұрын
👏🏻👏🏻👏🏻
@cresenciodominguez5800
@cresenciodominguez5800 Жыл бұрын
Al 💯👍🏼
@DarshilovemamaWangkheirakpam
@DarshilovemamaWangkheirakpam Ай бұрын
New subscriber ❤
@godofm3tal1
@godofm3tal1 Жыл бұрын
All that. For a chisel
@celalmutlu9281
@celalmutlu9281 Жыл бұрын
👏 👏👏👋🇹🇷
@dantepereira1063
@dantepereira1063 Жыл бұрын
👍👍👏
@marceloquintanilla4777
@marceloquintanilla4777 Жыл бұрын
Todos unos CRACKS
@vahteddineker8701
@vahteddineker8701 Жыл бұрын
Ustam en son kızdırıp kovaya saldırdığın ne tozu
@melihonay8213
@melihonay8213 Жыл бұрын
nişadır
@melihonay8213
@melihonay8213 Жыл бұрын
üstüne serptiği o, daldırdığı kül sanırsam
@valkobranislav
@valkobranislav Жыл бұрын
👍👍👍
@kurodac51
@kurodac51 Жыл бұрын
意外と9時5時
@robertocastilho2083
@robertocastilho2083 11 ай бұрын
👍goste 🔔sino valeu TP
@user-ou9jz4yx9n
@user-ou9jz4yx9n Жыл бұрын
อย่าให้ความรู้และประสบการณ์ของคุณ หายไป
@bapbap2019
@bapbap2019 Жыл бұрын
Xin học nghề được không
@suu2tube
@suu2tube Жыл бұрын
1300度を持って、そんな近くで大丈夫なの?っておもいました
@menganukul7476
@menganukul7476 10 ай бұрын
@zaza100
@zaza100 Жыл бұрын
いいなぁー 職人
@ikedayoshio_of_joytoy
@ikedayoshio_of_joytoy Жыл бұрын
金槌けっこう押すんだなぁ
@user-vy9lp9cd8n
@user-vy9lp9cd8n Жыл бұрын
Обыкновенная стамеска,но тоже очень интресно.!!!
@user-jg1qk2pj7d
@user-jg1qk2pj7d Жыл бұрын
Стамеска не обыкновенная Очень качественно сделана с душой мастера .Здесь представлены инструменты для разных мастеров высочайшего уровня и точной работы !
@user-vy9lp9cd8n
@user-vy9lp9cd8n Жыл бұрын
@@user-jg1qk2pj7d Не сотвори себе кумира.
@user-zf4iz7wm4n
@user-zf4iz7wm4n Жыл бұрын
もっと解説を入れて欲しい
@orlando9giftssevenfold
@orlando9giftssevenfold Жыл бұрын
It could use a little more explanation
@apihahmad8862
@apihahmad8862 Жыл бұрын
Aa sono kotowa taihen desuyo.
@liujackson7953
@liujackson7953 6 ай бұрын
為何磨擦火焰都噴向身體,而不是往外噴?😅
@Robert-py8um
@Robert-py8um Жыл бұрын
ありがとうございます。よろしければ、毎日どのナイフをポケットに入れて持ち歩いているのか知りたいです。
@Not_Live_Again
@Not_Live_Again Жыл бұрын
Маловато буры насыпал, эх маловато...
@user-qe5fo6ib9r
@user-qe5fo6ib9r Жыл бұрын
มีดไทยตีนิดๆหน่อยๆตัดเจียฝนเสร็จ
@user-gm5es6qx2v
@user-gm5es6qx2v Жыл бұрын
👏👏🤝👍🤝🤝🤝👍👍
@user-mz8fq5fj8c
@user-mz8fq5fj8c Жыл бұрын
焼入れは?
@dissaka5531
@dissaka5531 Жыл бұрын
經過十年才做到鍛焊輕鬆⋯ 感覺也太弱了
@salimuz3322
@salimuz3322 Жыл бұрын
Bu kadar is zaman kaybi uretilen objenin satisi bu ugrasa deger mi?
@user-el7xq9pc4i
@user-el7xq9pc4i 8 ай бұрын
💪💪💪💪💪💪💪👍👍👍👍👍👍👍💥💥💥💥💥💥💯💯💯💯💯💯🔥🔥🔥🔥🔥🔥 super.
@pesnet7
@pesnet7 Жыл бұрын
🧡💯🙌
@xuanthayduc
@xuanthayduc Жыл бұрын
👍👍👍👍
@user-ty7yw2vl4d
@user-ty7yw2vl4d Ай бұрын
鐵包鋼
@c8755
@c8755 Жыл бұрын
Внимательно он следил - а закалка-то где?
@6pa4o18
@6pa4o18 Жыл бұрын
Видимо когда склейка и нож стал чёрным. Ну или то было травление
@c8755
@c8755 Жыл бұрын
​@@6pa4o18 так я верю, что она была, вопрос-то в том, что на видео её нет.
@6pa4o18
@6pa4o18 Жыл бұрын
@@c8755 Может там коммерческая тайна, а может камера сдохла, а может на монтаже похерили ))) Вообще не удивлюсь, если он сначала сделал закалил заготовку, а потом выпиливал нож. Он там явно очень долго её слесарил🤣
@user-uw3li9oc8d
@user-uw3li9oc8d Жыл бұрын
Столько времени тратить на один нож!? Он наверное вечный и бесценный!
@orlando9giftssevenfold
@orlando9giftssevenfold Жыл бұрын
I love Japanese culture
@user-dh3uq4yh2j
@user-dh3uq4yh2j 8 ай бұрын
Да как он вечный то будет) выборку проточили как раз на стороне режущей грани - при заточке сточится пару сантиметров и лезвие станет полукруглым.
@bmwgs5503
@bmwgs5503 Жыл бұрын
その切り出しって切れてるんですか?
О, сосисочки! (Или корейская уличная еда?)
00:32
Кушать Хочу
Рет қаралды 4,5 МЛН
NO NO NO YES! (50 MLN SUBSCRIBERS CHALLENGE!) #shorts
00:26
PANDA BOI
Рет қаралды 46 МЛН
Көтіңді қысып, ауылға қайт! | АСАУ | 2 серия
33:16
The process of broiling 2,000 eels a day! From bait making to packaging
13:40
THE PROCESS ザ・プロセス
Рет қаралды 372 М.
The process of Chinese craftsmen making huge black pottery fish pots
24:36
process of everything
Рет қаралды 389 М.
Full Process Damascus Feather / 4801 Layer Model
29:30
BOULDERDASHFORGE
Рет қаралды 1,4 МЛН
World Champion Shoeshine Process! Delicate technique by Japanese craftsmen!
15:02
THE PROCESS ザ・プロセス
Рет қаралды 514 М.
How Japanese swords are made. The top-secret story of a sword smith.
39:52
ジャパニーズインダストリー / Japanese Industry
Рет қаралды 1,1 МЛН
Wakizashi Sword: Full Build from Start to Finish + Test Cuts
1:38:07
Black Beard Projects
Рет қаралды 5 МЛН
Amazing! The Birth of a Chinese Kitchen Knife with Unique Craftsmanship
25:45
How Taping Helps Plantar Fasciitis
0:20
Khosroabadi Institute
Рет қаралды 44 МЛН
スマッシュBINGO
0:59
卓キチちゃんねる
Рет қаралды 30 МЛН
Cool storing hack! 🤩 Smart Phone holder #gadget
0:41
JOON
Рет қаралды 5 МЛН