Ustalarım selamlar 1996-1997 li yıllarda beraber çalıştığımız usta vardı rüşvet almadan tarif vermezdi Paket paket sigaramı almadım,onlarca otobüse binme kartimi vermedim,mutfak terligimi almadım,daha aklıma gelmeyen birçok şey Gün oldu yıllar geçti o rüşvetçi ustanın öz ve öz oğlu Antalya'da bir otel pastanesinde altımiza çırak olarak başladı(benim babamda eskilerin pastacisiydi şöyleydi böyleydi diyince resmine baktım resimden anımsadım oradan anladim) Ve bu çocuğa bilddigim herşeyi öğrettim ama o yıllarda babasının bizlerden rüşvet aldığı çok arkasından sovdugumuzu felan herşeyi anlattım ve daha neler neler Şu gercekki kimin nerde ne olacağı nasıl olacağı belli olmaz Bazı şeyler pazar'a kalırda İnsanın yaptığı yanına kalmaz
@La-Pastaratuar2 жыл бұрын
🙂Hosgeldin usta.. bende aynı şekilde tarif alan çıraklardanım. bi tarife bi izin günü feda ederdik. Baktım piyasada parayla kitap satanlar biz meslektaslarıyla fikir alışverişi yapmıyo bişey paylaşmıyo. Bende ne var ne yok bildiğmi paylaşıyom burda 🙂 dua alıyom çok şükür. Herkez güle güle kullansın. Değerini bilsin.. bu tarifler kolay geçmedi elimize. Bizler kolay öğrenmedik bu mesleği.. 🙏🏻
@muratmurat16252 жыл бұрын
@@La-Pastaratuar aynen ustam aynen Çok zor elde ettiğimiz tariflerin değeri çok kıymetli oluyor
@huseyinklc47472 жыл бұрын
@@La-Pastaratuar elle alıyorsunuz ben o pastayı yemem hijyen8k deyil nden elle aliyirsunuz🖓🖓🖓🖓🖓
@La-Pastaratuar2 жыл бұрын
@@huseyinklc4747 bilinçsiz yorum bu. 180 derecede 1 saat pişiyo bu kekler..covid bile 90 derece ve üstünde yok oluyo. Ki emin olun hic bir pastanede bu işlemlerde eldiven kullanılmaz. Kullanılamaz yani. Ne kenar mahalle ne lüx ne de ultra üst seviye lüx pastanelerde.
@huseyinklc47472 жыл бұрын
@@La-Pastaratuar eldiven den bahsetmedim sipatula kulanabilirdiniz
@konulliyeva11510 ай бұрын
Salam əllərinizə sağlıq və bir də hər kəsin sualınıda ayrı-ayrı cavablandırdığınız üçün sizə xüsusi olaraq minnətdaram ALLAH razı olsun
@umutozgur65942 жыл бұрын
Harıka. Kekler. Tesekkur ederiz tarifini ıcın
@qetibeeyvazova65952 жыл бұрын
Ay elnen qoymasaz lap ela olrdı 🤗🤗
@ozlemguntay94933 жыл бұрын
Ellerine saglik sefim mutlaka deniyecegim ayrica bence binlerce cirak yetistiriyorsunuz bu videolarla 🙂
@La-Pastaratuar3 жыл бұрын
Sağolun 🙂 dediğiniz gibi bir nevi çokca çırağım var sayılır.. bnm için çok güzel bir duygu.
@SenzizOlmazşilanGozlumAslaAyri6 күн бұрын
Abi cirak lazimsa geleyim
@gmzasln91862 жыл бұрын
çok güzel bilgileriniz için teşekkürler ustam
@nazantemel80302 жыл бұрын
ovaleks zaten baş röl o olmazsa böyle olmuyor ama cok zararli asla kullanmam.yabancılar gübre yapımında kullanıyor anlayın nasl bir madde bu gerek yok varsın biraz bombe olsun şekli varsın okadar kabarmasn
@bluewexx91 Жыл бұрын
Abartmayin bagisiklik sistemi diye birsey var dediginiz gibi olsa simdiye ölmüştük , memleketin saglik bakanligi bunu bilmiyormu , dunyadaki butun pastanelerde kullanilan bir malzeme , dunya saglik orgutu bilmiyor siz biliyorsunuz anlasilan .
@muhammedeminkosan6843 Жыл бұрын
Rabim işini rast getirsin. İşine bereket versin.
@La-Pastaratuar Жыл бұрын
Amin. Cümlemizin insallah🤲
@tahsinkartal479611 ай бұрын
Allah razı olsun şefim
@La-Pastaratuar11 ай бұрын
sağolun 🤲 sizdende..
@ipekelonu13002 жыл бұрын
Merhaba.Verdiginiz bilgiler çok kıymetli teşekkür ederim 🙏.Ev hanımıyım ve pasta yapmayı çok seviyorum.Bu ölçü çok fazla .Bir iki pasta yapımı için ölçü ne olur yazarsanız çok memnun olurum 🙏💐
@La-Pastaratuar2 жыл бұрын
Tarifteki her malzeme gramajini 15e bolerek kullanın. 2 3 çember çıkar yada bi tam tepsi. 6 yumuradan kek yapmaniz gerek..
@sessizlik350611 ай бұрын
Falımı Fransız fırın mmı
@vurgunaxundov745811 ай бұрын
Salam usta.ovaleksiz tarif paylaşın zahmet
@La-Pastaratuar11 ай бұрын
en kısa zamanda 🤲
@namiqmemedov9785 Жыл бұрын
Elinize emeyinize sagliq cox sagolun
@sakineylmaz71098 ай бұрын
Ustam hayırlı akşamlar ev ölçüsü verirseniz çok sevinirim
@sevilkasumova1879 Жыл бұрын
Iyi günlər usta. Nişasta yerine nə kadar un koyalım. Ben nişastasız yapıcam. Cevaplarsanız sevinirim. Bir də kakao koymazsam yerinə un ilave etmelimiyim
@La-Pastaratuar Жыл бұрын
Kakao koymazsanız un ilaveye gerek yok. Nişasta yerine nişasta kadar un koymalısınız. Sorun olmaz.
@umutozgur65942 жыл бұрын
Tesekkur ederız ellerıne saglık
@zelihaozten26302 жыл бұрын
Ellerine sağlık ustam
@nurcangulgor87444 ай бұрын
10 kişilik pastayı ne kadar malzeme gerekiyor abi kolay gelsin.şimdiden teşekkür ederim
@hikmetcilkez34283 жыл бұрын
Ellerine sağlık başarılı 👏
@ТахираБайрамова5 ай бұрын
ÇOOX SAĞ OLUN BELƏ BELƏ GÖZƏL RESEPTİNİZ ÜÇÜN.
@La-Pastaratuar5 ай бұрын
@@ТахираБайрамова teşekkür ederim
@aysekara61973 жыл бұрын
Elinize saglik çok guzel görünüyor nasilda kabarmis .ben 1 ölcü pandispanya icin ne.kadar malzeme kullanmaliyim. Tesekkur ederim kolay gelsin.
@La-Pastaratuar3 жыл бұрын
Teşekkür ederim. 1 ölçüde ne demek istediğnizi anlayamadım. Yani 1 kek için mi?
@kubraozdemir65943 жыл бұрын
@@La-Pastaratuar evet bir kek için
@fulozok18095 ай бұрын
Şefim merhaba 1 kg lık baklava tepsilerine dökmek üzere 450 kişilik dilim pasta yapmak için bu tarifin iki katını yapsak yeterli olur mu acaba
@hamzaozdemir65063 жыл бұрын
Elinize sağlık şefim
@rahmicelebi18737 ай бұрын
Merhaba öncelikle ellerinize sağlık 7 katlı pasta için ölçü verebilir misiniz acaba
@La-Pastaratuar7 ай бұрын
merhaba size yardımcı olmak isterim tabi ama ne tip pasta yapmak istediginizi bilmiyorum.. pastaların ortalama kaç cm yükseklikte tasarladığınız bile çok önemlidir bu noktada.
@Yorumzade Жыл бұрын
ellerine emeğine sağlık ustam fakat ovaleks duyduğum kadarı ile biraz sağlık açısından zararlı diyorlardı ovaleks kullanmadan yapsak daha iyi olmaz mı ? veya hazır pandispanya karışımı un sizce nasıl olur
@La-Pastaratuar Жыл бұрын
Bana kalırsa ovaleks gundelik tükettiğimiz birkaç zararlı denilen yemek içeceğe göre daha masum ama içinize sinmezse trileçe keki bir.pandispanyadır. sade yada kakaolu olarak kullanılır.
@sahnehx176 Жыл бұрын
Ovaleks kullandıktan sonra büyük bir beceri değil bunu yapmak. Çocuklar bile yapar.
@ozgurerol1903 Жыл бұрын
Teşekkürler
@ramazanyasar33133 жыл бұрын
Ellerine SAGLIK KRAL USTAM. ISWECTEN SEVGILER 😇😇😇
@La-Pastaratuar3 жыл бұрын
Teşekkürler. Ne mutlu bana oralara da ulaşmışım.
@ramazanyasar33133 жыл бұрын
VALLAHI SIMDI FACEBOOK TA GÖRDUM USTAM ALLAHA EMANET OLUN GUZEL INSANLAR.SEVGI ILE KALIN😇😇
@La-Pastaratuar3 жыл бұрын
@@ramazanyasar3313 sağol 🙂 Vârol... hosgeldin..
@omerazik12113 жыл бұрын
Helal olsun ustam 👏👏👏
@sevilkorkmaz3025 Жыл бұрын
Çok teşekkürler.
@fawadahmadi69302 жыл бұрын
Çok güzel . 👍👍
@ilahiadalet9998 ай бұрын
Usta bir de tek bir yas pastaya nekadar malzeme dusuyor onunda tarifini verirmisin ornegin 6 kisilik bir yas pasta tarifi
@La-Pastaratuar8 ай бұрын
hiç hesaplamadım ama bir gün bununla ilgili bi video yapabilirim.
@ilahiadalet9995 ай бұрын
@@La-Pastaratuarteşekkurler usta bir de pastanecilikte ortalama aylik nekadar kazandiriyor 2024 itibariyle.acma dusuncemiz var da.
@lisawxqf2 жыл бұрын
Ustam elinize sağlık,ev ölçüsü verebilir misiniz.benim pandispanya çöküyor neden acaba
@cakmalegolans71367 ай бұрын
Unu az koyuyorsunuz dur 4yumurtaya bir su bardagı ve artı iki yemek kaşıgı un koymanız gerek 45 dakikadan önce fırını açmamanız gerekiyor
90 yumyrtadan verdim tarifi. 15 yuurtadan olcak sekilde bölüp hesaplayıp tepsiye döküp aynı sekilde pisirebilirsiniz
@OnurAkyldız Жыл бұрын
TABİ Kİ HİJYEN BİZİM İÇİN ALTIN KURALDIR KOL KILLARIMIZI VE TIRNAK ARALARIMIZI PASTAYA SOKUYORUZ
@talyaoncul2238 Жыл бұрын
Aynen sanki elle dagitinca daha lezzetli oluyor. Bir cezve ile gayet güzel dagitilir.Mikroplari pisince öldürdün killarini napcaz
@bernakorur70656 ай бұрын
Kek kalıpları da yıkanmamış.
@OnurAkyldız6 ай бұрын
@@bernakorur7065 5 rupi dilimi
@dilaraohunova43732 жыл бұрын
Şefım pogaca sımit ve acıma tarıfı verırmusınuz pastane usulüyle Cook yapmak ıcın Boyle buyuk porsıyonda rıca etsek teşekkür ederim
@La-Pastaratuar2 жыл бұрын
Bende simit poğaça tarifi paylaşmak istiyom. ilk yaptiğmda sizlerle de paylaşcam..
@dilaraohunova43732 жыл бұрын
@@La-Pastaratuar hocam yenı iş başlayacam bana tez zamanda lazım vatsapdanda atsanız olur nomerımı yazsam
@hamzaozdemir65063 жыл бұрын
Çok güzel olmuş
@oktayatay20233 жыл бұрын
Kral adamsın iyi yıllar
@La-Pastaratuar3 жыл бұрын
Sağol. Baştacısın🙏
@hasangunbeyi109 ай бұрын
Keki sünger gibi Ovaleksli triliçe için pandispanya tarif alabilirmiyim bugün pastane ustasının bi tarifini denedim kekin dokusu sıkı oldu kekte biraz sert gibi oldu ben bulut gibi sünger olsun istiyorum
@La-Pastaratuar9 ай бұрын
kanalımda ki trileçe tarifi tam size göre.
@hasangunbeyi109 ай бұрын
@@La-Pastaratuar ben ovaleksli olarak sordum nişastalı
@La-Pastaratuar9 ай бұрын
@@hasangunbeyi10 bu pandispanyayı kullanabilirsiniz kakaosuz olarak. çok güzel oluyo..Ben çok yaptım bu tariften.
@culkun1culkun176 Жыл бұрын
Ustam hangi fırında pişiriyoruz
@La-Pastaratuar Жыл бұрын
Farketmiyo firın bu üründe.
@hamiderabiaak45032 жыл бұрын
Ustam ovaleks kullanmasak olur mu?
@La-Pastaratuar2 жыл бұрын
Bu tarifte olmaz..trileçe tarifime bi göz atabilirsiniz. Kekini sade yada kakaolu pandispanya olarak kullanabilirsiniz.
@gulsumyurtseven42312 жыл бұрын
Ustam ellerine emeğine sağlık benim pandispanyam sert oluyor üstü, içide ıslak gibi kalıyor neden olabilir acaba
@La-Pastaratuar2 жыл бұрын
Teşekkürler. Küçük boy ev tipi firinda pisiriyosunuz sanırım ona göre tavsiyede bulunuyum..
@gulsumyurtseven42312 жыл бұрын
@@La-Pastaratuar evet
@La-Pastaratuar2 жыл бұрын
@@gulsumyurtseven4231pişirme süresini 2ye bölerek ilk 25 dk 160 son 20 dk kadar da 180de pişirmeyi deneyin birde. Fan kapalı olsun. Kurutmasın.
@nnnniisa Жыл бұрын
Merhabalar kullandığınız ovalette kabartma tozunu pandispanya yaparken kullandım ama her seferinde çökme oldu normal kek yapınca da içi hamur oluyor sebebi nedir bilgilendirir misiniz ?
@La-Pastaratuar Жыл бұрын
2 sebebi olabilir. Tarif yada fırın.
@ilknurkraca Жыл бұрын
Ustam bana 4 çemberdik bir ölçü çıkarır mısın 🎂🎂👩🍳
@La-Pastaratuar Жыл бұрын
Bu çemberlerin boyutunu bilmeden bunu yapamam. 4 kişilikmi 6mı 8 yada daha mi büyük cemberleriniz. Ama bnm tarifi 15 yumurtadan yapsanız 4 çember çıkar 8liğe kadar.
@bhzssbhzsshssh2 жыл бұрын
Cemberlere kaçar gr koyuyoruz hazirligi
@La-Pastaratuar2 жыл бұрын
Göz kararı. Çember yada tepsi farketmez. Kalıp boyunun %70 75ini doldurun. Videoda ki gibi.
@gulsununlezzetliyemekleri27412 жыл бұрын
Ben pisirince nem sesi geliyo neden ustam tam pişmemiş içinmi videoda öyle söylemişsiniz ama Üzeri kızarıyor içi ıslak gibi acaba dediğiniz gibi tam pusmedigi icinmi
@La-Pastaratuar2 жыл бұрын
Güzel izleyip dinlediğniz için teşekkür ederim. Çözüme kolayca gidilebilir. Pişirme süresince ilk 20 25 dk fırın ısısını 20 derece düsürün. Kalan 20 25 dakikada ise pişirme derecenize getirin. Yani 180de pişiriyosanız ilk once 160, son 20 25 dk 180 olarak pişirin. Sonucu bekliyorum..
@yukselcomoglu326811 ай бұрын
❤❤❤❤❤ USTAMM İNANIN NE KABART MA TOZU NEDE OVALEKS İNANIN KULLANMİYORUM KİMSEYE DE VERMİYORUM KENDİ YANIMDA YETİŞEN USTALAR VE BENİM ADAMLAR BİLİYOR . ANTALYA YA GELİNCE LİMONLU PARFE PASTAYLA . ÇOKKKK MEŞHUR KANYAKLI PASTAYI ANLATIRIM SİZE❤❤❤❤❤❤❤
@caferyasar19502 жыл бұрын
Teşekkür ederiz
@Rahaldanismanlik2 жыл бұрын
Hocam tarifiniz çok guzelde ovalette bulmak çok zor. neyse sormak istiyorum , kek neden firindan çıkar cikmaz coker bel verir ve tabana yakın kısmı cig kalir .keşke buraya foto ekleyebilsem. sorun firindami tariftemi acaba ? TSK
@La-Pastaratuar2 жыл бұрын
Teşekkürler.. imstagram.dm.den foto atabilirsin. Sorun hem tarif hem.fırın hemde teknik olabilir bu durumda..ama zaten firindan cikinca dinlendir soğusun kekin.
@arasbolat88613 жыл бұрын
Ovalexsi nereden bulabiliriz bilgi verirmisimiz
@La-Pastaratuar3 жыл бұрын
Pastacılık malzemesi satan tedarikcilerden, internetten, yada yakınınızdaki bi pastaneden bulabilirsiniz...
@melihaalkan9932 Жыл бұрын
Kolay gelsin şefim verdiğiniz bilgiler çok faydalı oluyor revani de ovaleks kullanabilir miyiz bilgi verirseniz sevinirim
@La-Pastaratuar Жыл бұрын
Sağolun. Ovaleks kekin miktarını arttırır ve daha süngerimsi bi yapi verir. Revani şerbeti almasına engel olmaz. Ama 1 tepsilik keki 1,5 2 tepsiye yükseltir.
@muhammedeminkosan6843 Жыл бұрын
Ustam bu malzemeler toplam kaç kişilik. Toplam malzemeyi bölüp sayıyı 15-20 kişilik yapmayı düşünüyorum. Çocuğun doğum günü yaklaştı :) 😃😃😃
@La-Pastaratuar Жыл бұрын
Tüm malzemeyi 6ya bölerek 15 yumurtadan kek çırpıp bi bor cam tepside keki pişirerek 15 20 kişilik kek elde edebilirsiniz.
@gulsununlezzetliyemekleri27412 жыл бұрын
Ustam ellerine emeğine sağlık size iki sorum olucak burdaki tarifte hepsi 300gr kakaolu olursa demişsiniz hepsi kakaolu olmasa peki miktar nedir birde benim pandispanyalar içi ıslak ve sert okuyo sebebi nedir acaba 🤔🙏
@La-Pastaratuar2 жыл бұрын
Kakao kullaniminiz isteğe bağlıdır. Kakaolu keke ihtiyaç yoksa ayni tarifle kakaosuz kek cırpabilirsiniz..kekin içinin nemi tarif yada fırından kaynaklıdır. Bunları bilmeden ezbere bişey diyemem.
@gulsununlezzetliyemekleri27412 жыл бұрын
@@La-Pastaratuarçok teşekkür ederim cvp için yani kakao kullanmasak onun yerine aynı miktarda un eklemiyecez diye anladim dogrumu yaptığım tarif sizin tarifle aynı fakat firin normal evlerimizde olan firinlardan
@La-Pastaratuar2 жыл бұрын
@@gulsununlezzetliyemekleri2741 kakao miktari kadar un eklemeye gerek yok. Aynen öyle. Evde ki fırınlarda ilk 20 dk 160 derece. Son 25 dk 180de pişirmeyi deneyin. Ben evde öyle yapiyom..
@Mavera. Жыл бұрын
Şefim tarifi kendi ev fırınımda pişirdim önceden ısıtılmış 160 derece orta katta 1 sa 10 dk pişti ama hala üste bastırdığımda nem sesi geliyordu ne yapmalıyım lütfen cevaplarsanız çok sevinirim
@La-Pastaratuar Жыл бұрын
Peki sonuç olarak kekiniz kullanilcak kadar pismişmiydi? Kullanabildiniz mi yoksa çiğ mi kalmış?
@Mavera. Жыл бұрын
@@La-Pastaratuar Henüz kesmedim şefim kestiğimde tekrar yazayım eğer çiğ kalmış kullanılmayacak bir durumdaysa ne yapmamı önerirsiniz
@La-Pastaratuar Жыл бұрын
@@Mavera. ilk 30 dk 165. Son.30 dk 180 yapabilirsiniz derecenizi. Normalde 45 dk da pişer kekler ama. Ev firinlarında değişiyo. Kontrol şart.
@Mavera. Жыл бұрын
@@La-Pastaratuar Tamamdır şefim bide bu şekilde deneyeceğim
@Mavera. Жыл бұрын
Çok teşekkürler
@aslanak74222 жыл бұрын
Ben 1.5 kg su koyuyorum aynı mağzameler seninkinden sulu geliyor sebebi ne
@La-Pastaratuar2 жыл бұрын
Yumurta su ovaleks soğuk olsun. Dakikaya dikkat et. 5 6 dk. Çırptığın mixerin benim mixer gibimi? Tezgah üstü küçük olan mi...
@aslanak74222 жыл бұрын
Nişasta ve vanilya koymuyoruz kazan seninkinden büyük omis marka
@La-Pastaratuar2 жыл бұрын
@@aslanak7422 bendekide omix. Nişasta koymuyosanız onun gramı kadar un vermeniz gerek.
@keremasl31482 жыл бұрын
30 kişilik iki katli yuvarlak bir pasta için kaç cm kalıp ve malzeme kullanmalıyız
@ramalteymurov11212 жыл бұрын
Harika
@sayedkarimrahimi85032 жыл бұрын
Rulo pandispanya tarifi verilebilir mi
@La-Pastaratuar2 жыл бұрын
Tabi. Tarifi var kanalımda. Mendil adet pasta olarak geçer ismi.. rulo pasta keki tarifi var o videoda.
@serdarcorak49444 ай бұрын
Hindistan sokak lezzetleri 🎉
@La-Pastaratuar4 ай бұрын
@@serdarcorak4944 🤣🤣
@sefaa305918 күн бұрын
Nem sesi nasıl bir ses olabilir ki?
@La-Pastaratuar18 күн бұрын
@@sefaa3059 kek hamuru sıvı akışkan olduğu için, pişerken katı forma dönüşür. Geçiş aşamasında iç kısmı sıvıya yakın kalırsa haşır hışır ses gelir. Bir kere yaparsanız deneyin. Ondan bahsettim. Çok önemlidir.
Tarifte ki her malzemenin gramıni 3e bölerek kullanabilirsiniz.. hepsini 3e böl. 90 yumurta÷3=30 / 3 kg şeker÷3=1 gibi gibi... her tarifte aynı teknik.. ☺
@musayevazr9592 жыл бұрын
@@La-Pastaratuar çok teşekkürler
@اباطراتالعصر3 жыл бұрын
بارك الله فيك قناة حلو 🌹🌹🌹
@fatmaerdogankarali9890 Жыл бұрын
Ovaleks kullanınca ne yumurtanın oda ısısı derdi yok,ne çökme derdi yok , kabarma derdi yok kenarını sarmana bile gerek yok taşmıyor ama zararı çok. Bir butik pastacı olarak kullanmıyorum.
@Sehirli_Soba Жыл бұрын
Salam men Azerbaycandan yaziram size Cox rica edrem menm soruma yanıt veresiniz benim firnim çok eski olduğundan ısı ayarı yok ve ne kadar güzel yapsamda kekimi kalkmasına izin vermiyor ovaleksle yapincada içi hamur kaliya ben ne yapa bilirim bawka
@La-Pastaratuar Жыл бұрын
ilk 20 25 dakika düşük ısıda pişirin..ve son 20 25 dakika fırın ısısını yükseltin. Gerekirse 1 saat bile pişebilir.. biraz yüzeysel yansa da kekiniz telaş yapmadan pişirin. Ki içi pişen bir kek olsun.
@hasretderyas Жыл бұрын
Fatma hanım merhaba; taze bir pastacı çırağı olarak yazıyorum: ovaleks sebebiyle mi yumurtalar ve şeker öncesinde çırpılmadan bütün malzemeler aynı anda karıştırıldı? Benim çalıştığım yerde pandispanyalar için özel toz karışımı kullanılıyor onların içeriğinde de ovaleks olduğu için mi aynı yöntem kullanılıyor acaba? Evde doğal yöntemlerle yapılan pandispanyalar asla bunlar gibi olmuyor maalesef🤷♀️
@hasretderyas Жыл бұрын
Yumurtalar ve şeker neden önceden çırpılmadı
@La-Pastaratuar Жыл бұрын
Ovaleks ile yapılan tariflerde gerekmiyo. Yumurta şeker hacim ve süngerimsi doku için önce çırpılır. Ama ovaleks varsa teknik böyle.
@nedretbasaran65123 жыл бұрын
Harikaaaaaa
@cumhurozturk3262 жыл бұрын
Çırağın olayım ustam.Eyt çıkınca emekli olabilirim
@@La-Pastaratuar Tüh!İstanbul olsaydı,sizi ziyaret ederdim
@sennurbalclar72062 жыл бұрын
Pandispanya unu nereden satın alınır?
@La-Pastaratuar2 жыл бұрын
Pandispanya unu olarak ayri bi un türü yok..kurupasta, ekler gibi hamurlarda kullanilan unu pandispanyadada kullanabilirsiniz.
@yukselcomoglu326811 ай бұрын
❤❤❤ TABİKİDE YEĞENLERİM BENİ ÇOK GEÇTİ TECRUBE BENDE❤❤❤❤🎉🎉😂😂😂
@elnurquliyev63022 жыл бұрын
Xahiş edirəm cavab yazn bir biskivit üçün deyin
@La-Pastaratuar2 жыл бұрын
Cevap veriyim tabi de anlayamadım.. tek pasta içim ölçümü istiyosunuz
@elnurquliyev63022 жыл бұрын
@@La-Pastaratuar beli evet
@كيكمعجنات-غ5ج Жыл бұрын
جوخ كزال
@hafizedursun56542 жыл бұрын
Ovaleks zararlı katkı maddesi olarak bilinir.
@La-Pastaratuar2 жыл бұрын
Ne diyebilirim. Zararlı konusuna girersek yediğniz herşeyi gözden geçirmeniz gerek.. konu uzar.
@yasin1661 Жыл бұрын
Overlex olmadan evde yapamazsiniz bosuna uğrasmayin
@اوراقالخريف-ش8ب4ع2 жыл бұрын
شيف ممكن مقادير بالعربيه
@رضااللهغايتي-ه9ث3 жыл бұрын
ممكن ترجمة بالغة العربية
@dje427.7 ай бұрын
Keske eldiven kullanilsaydi hijyenik gelmedi
@yossefyaseen54393 жыл бұрын
لو سمحتم حد يكتب المقادير بالعاربى
@La-Pastaratuar3 жыл бұрын
Turkish or english please.
@اوراقالخريف-ش8ب4ع2 жыл бұрын
المقادير بالعربيه
@esrasam80619 ай бұрын
Çok özür diliyorum ama hiç hijyen değil o elinize bir eldiven ve kolunuza kolluk takmanız gerekmiyor mu? Kıllarınız hamurun içine giriyor 😏
@talyatalya945211 ай бұрын
Çıplak elinizle ve hijyen kurallarına hiçe sayarak hamuru paylaştırmanız hiç olmamış,dünyanın en güzel pastasıda olsa bu seyrettiğim videodan sonra yapılan pandispanyayı yemezdim çok üzgünüm.
@La-Pastaratuar11 ай бұрын
saygı duyarım.. bu konuyla ilgili videoda biseyler söyledim. demekki dinlememişsiniz. bu aşamada eldiven kullanan olmaz zaten emin olun. en pahalı pastayı satan pastanede eldivensiz yapıyo bu işi. benden size bi sır 😄
@talyatalya945211 ай бұрын
Nazik cevabınız için teşekkür ederim,sesli seyretmedim bu konuda haklısınız,diğer konuya gelirsek ,göz görmeyince gönül katlanır derler,bizimki o hesap.@@La-Pastaratuar
@La-Pastaratuar11 ай бұрын
@@talyatalya9452 doğru diyorsunuz. bir kezde sesli dinleseniz belki biraz daha endişeniz azalır. sorun yok aslında yanı. avrupadaki her.usta da böyle yapıyo. emin olun.