Простейшее ресторанное блюдо, которое вы точно не будете готовить. Груша в тарелке.

Фильтры Аквафор: is.gd/MljWvA
Сейчас или никогда!!! Надо готовить Грушу, пока рынки ломятся от этого замечательного фрукта!!! Я этот рецепт делал в своем недавнем ужине в Москве. Просто и очень прикольно.
#Груша #Десерт #Ресторан #Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение
Ингредиенты ТУТ 👉 zen.yandex.ru/...
Поддержи мой канал: www.donational...
Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их все го лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко
Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Facebook: / chefemelyanenko
ВКонтакте: chefvas...
Однокласники :ok.ru/chefemel...
Rutube: rutube.ru/vide...
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel
"Шеф-повар Василий Емельяненко"

[@q4ata]

Груши у меня небыло, я взял картошку. А вместо базилика мяты и вина - укроп, петрушку и куриный бульон. В целом, десерт нам понравился.

[@ГалинаКорчак-щ9й]

))))))))))

[@ленаиванова-ы4и]

Ну и что?

[@_fruit_ice_]

Баян

[@ОльгаАфанасьева-ш9ф]

😀

[@julybb]

Пять баллов)))

[@voodoopepsi]

Я вообще не понимаю зачем люди пишут, что раз они не могут позволить себе продукты, то нечего и снимать. СложнА жэ. Контент попроще есть у Друже, Грилькова и просто домохозяек. Контент, где профи рассказывает нюансы еще надо поискать и Василий просто кладезь. Даже если сложно найти перо из опы совы, почему бы просто не посмотреть и не восхититься сложным и интересным блюдом? Попроще могут все готовить, а вот посложнее и еще и с комментариями.. В общем спасибо,Василий, за ваш труд :)

[@Vladyslav_Daien]

Друже, наоборот, выеживается и извращается и он сливает много фишек (в основном, от Рамзи и Оливера, базовые). Василий учит мыслить как повар, но делает примитивщину. Не в плане, что это плохие блюда и продукты, а в том плане, что их даже бабушки смогут сделать, доступные. Грильков - это вообще, Бог студентов)

[@voodoopepsi]

@@Vladyslav_Daien ну вот, я о том и говорю) Из-за людей Василий делает все более простые блюда (хотя все равно с интересными фишками), потому что люди начинают свое "ой,да я простой человек, как я это делать буду, у меня нет ни денег, ни времени" . Я не понимаю зачем, ведь есть другие каналы с более примитивными блюдами, взятыми вообще из интернета )

[@alex-uu6258]

@@Vladyslav_Daien Ну дык сколько раз Василия просили показать сложные блюда условно скажем "высокой кухни" но таких просильщиков меньшинство, большинство же хочет элементарщину, причем не просто элементарщину а точнейший рецепт что б не думая аки робот повторить. Но это ж не реально. на кухне как впрочем и везде надо в первую очередь думать итить его головой а не только в не есть. )))) Но... Для меня любой рецепт это в первую очередь технология а точные цифры один фиг появятся только после "проработки" этого рецепта на месте т.к. ингридиенты по качеству в разных уголках мира в любом случае разные.

[@Vladyslav_Daien]

@@alex-uu6258 а мне, наоборот, больше нравится формат делать из доступных вещей блюда ресторанного уровня, техника оттачивается. А как лобстеров и prime стейки жарить - много ума не надо)

[@ОльгаРева-ш4э]

Вася, кончай ворчать. Мы тебя ценим, любим! Извини, по ресторанам не ходим, не на что. Приобщаемся благодаря твоим рецептам.

[@Весна-ш3и]

Василий, не обращайте внимания на троллей. Это больные люди, им лишь бы гадость написать. Чем больше вы на них реагируете, тем больше они активизируются. Готовьте то, что вам нравится. У вас огромное количество любящих вас подписчиков. Нам нравится все.

[@СпиридонТроекуров]

Кто первый халат одел - тот и психиатор

[@ВалентинБелов-д6ъ]

плюс адын! ))))

[@urfiks]

Спасибо, Василий, за этот рецепт! Обязательно приготовлю в ближайшее время. Я всего год смотрю Ваш канал и прям подсел на него )) Взял некоторые рецепты в частое использование )) всё получается, друзья нахваливают. Хочу поддержать Ваш месседж - еда должна быть красивой! Особенно если это вкусная еда! И даже если ты готовишь только для себя...

[@galynkalilit9478]

Как повезло вашей жене с вами, золотые руки! А за рассказы во время готовки отдельное спасибо!

[@АлександрАнненков-ь9ы]

Я бы сказал-"Суп Дюшес" !!!! Сам пока не готовил, но думаю в ближайшее время изобразить! Нож на крупных планах-великолепен!!! Отдельный респект-за вкуснейшую пробу готового блюда. Спасибо Василий!

[@fastcookrecipes]

Добрый день! Выглядит очень необычно, но аппетитно! Спасибо Вам большое за такой интересный рецепт вкусного блюда!

[@Paxac1]

Шикарные рецепты! Василий, вы лучший!!! Лайк, кто на этом канале и считает так же!))

[@blackkil7990]

Спасибо, Василий, что прислушались! Побольше ресторанные блюд!

[@АришаБригас]

Этот десерт я буду еще делать!!! Ко мне подружки приехали и я им такую вкуснятину преподнесла!!! Вообще-то делала для себя, но хотелось выпендриться! И получилось! Огромное спасибо за рецепт! Правда у меня была клубника вместо черники, но всем понравилось! Девченки сломали по половинке и утащили остальное своим половинкам!!! )))

[@ngnikon9282]

Василий, мы все примечаем, перенимаем опыт! Любим и ждем Ваши рецепты

[@МайяКозленко]

Василий, Вы большая умница !!! Приготовьте пожалуйста что-нибудь из тех поганок, что пишут Вам гадости и ставят дизлайки и пускай они подавятся. Вам большущее спасибо за Ваш труд и Ваши старания.

[@МаринаПлотникова-щ8р]

добрый день. рецепт супер. и как говорится всё гениальное просто. просто ,но вкусно. спасибо за рецепт и за ваше умение общаться с аудиторией..👍👍

[@darkreaper8395]

Какой же ты улётный чувак👍👍👍. Смотришь твои видео и ощущение такое, как будто мы с тобой знакомы) всё так просто, по домашнему и тепло и короче круто😉

[@ГалинаХохрина]

Ах,как здорово! Скоро мой день рождения,и я постараюсь это лакомство приготовить. Вот только не знаю,как быть с вином,никто из нас не выпивает,но и без него никак нельзя - значит буду делать! Надеюсь,что оценят ваше творение по достоинству. Благодарю!

[@Tamara_Sudneva]

Десерты из груш мои самые любимые, а этот ещё и красивый, веселенький. Обязательно попробую сделать, спасибо)

[@infernalguy4139]

Кулинарных блогеров море. Василий один! Идея, подача информации, композиция на тарелке! Смотрел смотрю и буду смотреть. :)

[@ВераТрояцкая]

Василий, спасибо, приятно слушать Вас!!!

[@Swan.princess]

Ваш канал лучшая находка года! Груши не люблю но с базиликом и вином уверена это вкусно - захотелось попробовать! Спасибо что образовываете нас

[@user-vi3fm7ty]

Обалденно вкусно!!! Аж слюнки потекли!!! Спасибо! За рецепт

[@LadaI-k6s]

Потрясающе, большое спасибо за то что делитесь такими доступными и прекрасными рецептами. Отдельное спасибо за харизматичную подачу и советы)

[@venzelesnt]

Василий у вас топовый контент. И прекрасная его подача. Ни кого не слушайте. И показывайте все что вам хочется и побольше необычного.... Ну в самом деле не пельмени же с "кетченезом" смотреть. ...тем более скажу вам что часто готовлю по вашим рецептам и баланс блюда у вас всегда прекрасно выдержан. А вот у других блоггеров не так. Другими словами у них не вкусно.

[@claudiaproniaieva2094]

Помню это замечательное блюдо по фото из Вашего Инстаграм . )) Хорошо хоть ела виноград когда смотрела как Василий пробу снимает, а то бы слюной захлебнулась. )) Это необычное , полезное и я уверенна очень вкусное блюдо. Особенно для таких любителей фруктов как я . )) Спасибо за очередное прекрасное видео.

[@NataliaTymoshenko_Wtug]

анонс в названии потрясающий!!! Браво!!!

[@ПолинаМатвеева-ю9н]

Здравсвуйте,Василий ! С удовольствием смотрю и слушаю, можно сказать подсела на ваш канал.

[@66formi]

Кулинаров различных уровней на ЮТ великое множество. Мне, вот, Василий глянулся. Он неординарный. Очень интересна посуда от Ксении.

[@ДокторВатсон-ь3у]

Василий! Ваш десерт просто вкуснятина!!! И очень красиво.Спасибо вам за такие замечательные блюда!

[@VadimMolchanov]

смотрю с огромным удовольствием, ресторанные фишки у нас на кухне! кайф! спасибо за абсолютно все выпуски!!!

[@madison1259]

Спасибо огромное за рецепт!

[@nikinik-eq9sd]

Спасибо, Василий! Высшая эстетика вкусовых ощущений!👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

[@Елена-ч6з5х]

Шикарный десерт из доступных продуктов! Спасибо!

[@АннаЗакржевская-ь9к]

Василий, Ваш канал - один из любимых. Привлекает открытостью, разнообразием блюд и "обратной связью", но о собенно - Вашим позитивным настроем! Посмотришь, как Вы готовите, и настроение поднимается 😀 А ресторанные рецепты - это здорово! Да, не все можно приготовить у себя на кухне, но знать, как и что делается очень интересно (ИМХО). Спасибо Вам огромное за Ваш труд и позитив!

[@АлинаЧинакаева]

Прочитаешь комментарии и думаешь, слава богу 😁мы с вами Василий адекватные люди))) сестра вчера прислала фото "Васины кесадильи")))) вы уже социальное явление а не просто про еду!!!! Любим вас и ваш труд!!! 😄

[@СветланаМордвина-х3р]

Кесадилья популярна у нас в семье теперь)

[@ТатьянаТихонова-ч3к]

Василий,ну реально - нечего пробовать много и долго! И так все слюной захлебнулись!

[@натальяафанасьева-е8о]

СЛЮНЯВАЯ...ДОСТАЛА !!!!ТЬФУ......

[@ell_classic]

Больше ресторанных блюд!))) Ваша подача материала и самого десерта прекрасна

[@ИРИНАЗАХАРОВА-б2ж]

Спасибо огромное за рецепт! И за напоминание,пойду-ка я запеку яблочки👍👏

[@mvkud_02]

Ела в ресторане похожий десерт, только груша была в красном вине и лежал шарик мороженого . Очень понравилось

[@АнзорСказочник]

Вкуснятина, спасибо за рецепт! В особенности если пол бутылки вина влить в себя и грушей закусить.

[@marinatynuv9795]

Super ! Огромное спасибо , Василий !

[@alexeyso]

Браво за название)))Улыбнуло до просмотра😁Захотелось приготовить. Обажаю Вас смотреть и учиться, учиться, учиться.

[@Aleks.840]

Единственный канал где я ставлю все время лайки.

[@Disclaips]

Классный рецепт! Даже если не приготовлю, смотреть на Василия - всегда удовольствие.

[@ТатьянаСамохина-н3е]

Спасибо за обалденный рецепт!!! Просто,доступно ,а подача-нет слов...У нас в Ростове-на-Дону сейчас просто голову сносит от ароматов на рынке,в том числе и от разных сортов груш.А скоро появятся поздние,жёлтые ,с плотной мякотью,но очень ароматные и сочные груши( жаль не знаю названия сорта)Но купить их у бабулек можно даже в конце октября.Обязательно приготовлю и порадую родных.В прошлом году из поздних груш делала наливку с коробочками кардамона,натуральной ванилью и бадьяном( по рецепту из книги Анастасии Зурабовой " Выпей меня".Думаю,что холодными,промозглыми вечерами это будет та ещё парочка...Спасибо Вам ещё раз за труд и ту атмосферу особого тепла и радости,что присутствует в каждом Вашем ролике!!!👍👍👍🤗

[@sergeyivanenko9827]

Вкуснота и красота! Заморачиваться нужно!!! С жарким скандинавским приветом 🇸🇪

[@ДмитрийБойко-ь4з]

Мне всегда нравится концовка, когда снимается проба. Даже Станиславский сказал бы -" Верю. Стоп. Снято". 😆

[@denko5991]

Начало ресторанных блюд положено! Ждем еще рецепты, только основных блюд лучше!

[@АннаЗакржевская-ь9к]

Нужно больше ресторанных блюд!

[@лилиялилия-и3к]

Супер ! Обязательно сделаю ! Василий , давайте побольше ресторанных рецептов )))

[@Ukki08]

УРАААА!!!!!!! НАКОНЕЦ-ТО!!! Блюдо из фруктов! Давно не было. Спасибо! Скажите, Василий, есть ли какие-то соусы/заправки для фруктов? Хочется чаще смотреть и готовить блюда из/с фруктами))))

[@tatianaermac9341]

Уже момент снятия пробы вызвал у меня обильное слюнотечение. Иду готовить. Хоть сейчас и январь. Успехов Вам!

[@АннаКалинина-р9п]

Василий, добрая душа. Подарите свой старый ШЕФ нож (любой) . Уважаю вас и очень хочу готовить вкусно для семьи. Хороший нож решает все - SAMURA. Моя мечтааа. )))

[@ГалинаАрсентьева-ч8й]

Красиво, как натюрморт.

[@XieLian-o3w]

Василий, когда вы пробовали, я чуть слюной не захлебнулся! А этот хруст, а это дыхание....)) Ваши видео умиляют, смотрю с Великим удовольствием!

[@Еленамайер-е9у]

Вкуснятина!!!! Браво шефу, респект.

[@alinaserochan152]

Оригинальный рецепт, спасибо, буду делать.

[@МарияЯрошенко-ы6е]

Вот кстати заметила, что как раз простые по ингредиентам блюда можно сделать настолько виртуозно, что даже салат с огурцами и помидорами можно считать высокой кухней. Суть блюда - не только насыщение желудка, даже не столько вкус, а эмоция, которая рождается у гостя от блюда в целом. Спасибо Василий, я буду делать с яблоками такие груши, у меня это история про мамины компоты))

[@paveltrofimov1380]

Спасибо, за позитив и отличную идею для десерта!!! В жизни зашориваешься... Работа-дом-работа, макароны с сосисками, курица с макаронами. А благодаря Вам обязательно пробую что то новенькое, ибо грешен. Люблю еду, люблю готовить:) на критиков и нытиков внимания обращать не надо. Надо слушать глас народа))) а народ любит когда вкусно и интересно (это я как народ говорю!);)

[@Helrose_9]

Я недавно делала блюдо по вашему рецепту, мне нравится что они необычные, интересные! Парню очень понравилось и сказал, чтобы я обязательно приготовила ещё раз))) спасибо!

[@ВалерийЛитвинов-ч7ш]

Отличный рецепт, если ещё зимой приготовить, думаю что оценят все!

[@Vladyslav_Daien]

Меня прикалывает Ваша привычка взахлеб пробовать)) думаю. это от работы в ресторане, когда проработка, все в кружок собираются и начинается деребан) Но делаете вы это очень аппетитно)

[@margarita4302]

Очень красивый дессерт. Вполне можно заморочиться и приготовить.

[@Masijta]

Правда, не буду. Но рецепт интересный, аж запах груши повеял)И хруст такой хороший) Спасибо)

[@ЛанаГубанова]

Василий, главный девиз твоих роликов - ВКУСНО !

[@ElenMone]

Обалденно вкусно! В следующий раз сделаю с камамбером и инжиром. Пожалуйста, сделайте рубрику а-ля Ресторанные страсти😋 полезные лайфхаки, ресторанного уровня рецепты. Для меня это, как смотреть картины величайших мастеров для вдохновения и расширения своих представлений. Сейчас сезон баклажан, сладкого перца, винограда... Было бы интересно увидеть что-нибудь на основе этих продуктов.😉

[@Eland483]

Красиво рассказывает, а пробует 👌... Очень своевременно, я как раз думаю куда урожай груш пристроить. Пошла готовить, моей семье это точно понравится. Спасибо, Василий.

[@caprizon272]

Так интересно, удивил рецепт, спасибо большое, вы и правда дарите вкус к вкусной жизни))

[@ТатьянаИминова-л7я]

Вы так интересно и апетитно пробуете! Класс👍🤗

[@patriaomuerte4273]

Просто супер, основа на которой можно делать подобное))

[@julybb]

Интересный рецептик, спасибо!

[@elijah3005]

Василий, хочется с Вами выпить! =)

[@НатальяТерехова-й2т]

Василий - МОЛОДЧИНА! Блюдо - сама ВКУСНОТА!

[@valeriysapelkin862]

Вы уже успели попробовать?

[@valeriysapelkin862]

Полюбому приготовлю, грушу люблю и сочетание зеленого базилика с фруктами в десертах...должно быть вкусно.

[@Poslannik.M]

Замечательно!!!

[@PWSteald]

Вася, не расстраивайся по поводу недовольных - просто ты уже стал слишком большой, и такие люди будут всегда, haters gonna hate как говориться, лучше просто забить) Недавно готовил щи по твоему рецепту - казалось бы, простейшее блюдо, но я специально варил бульон с овощами так, как было в ролике, старался учитывать все микромоменты - лук, морковку жареную не добавлял, использовал зеленый свежий лук, два вида капусты и т.п. - и из просто хорошего суп стал отличным! Я смотрю твои ролики вот как раз из-за твоего внимания к деталям. Одна проблема - видео выходит так часто, что я не успеваю все попробовать самому сделать :)

[@MM-jr9sj]

Отличный рецепт.

[@СтаричокБоровичок-ы5д]

Однозначно лайк!

[@sublustrum100]

выглядит аппетитно, а запах наверняка балдеж.

[@СергейМешалкин-ъ2з]

Собирался написать в комменте, что хорошо бы зашла сюда мята, а Василий и сам её добавил. Тогда предложу положить ещё грецких орехов. Для нажористости. Норм получится! Спасибо за идею! Груша на даче будет приносить теперь больше радости.

[@Aranhaely]

Вот это 2 ингредиента, огонь ))

[@denisermakov1189]

выглядит восхитительно!))

[@nata-lia2132]

Ох, ворчуууун!))) Прям как дедок старый))) А десерт ням-ням-ням получился))

[@ИринаЕвтеева-ь3ъ]

Вы чудо, Василий, сами как десерт!

[@ДмитрийСемыкин-б2к]

Меня этот выпуск впечатлил.Василий продолжай секреты выкладывать на стол.

[@Koooshka]

красота!

[@Sionit500]

Вареная груша! Это гениально...

[@mashoooon]

Вася, Вы офигенный чувак! Я в восторге! И груши точно БУДУ готовить!

[@ИринаКиселева-ц1л]

Я делаю упрощенный вариант. Грушу очищаю от косточек, посыпаю сахаром и запекаю в микроволновке. В эту же тарелку брусничное варенье и мороженое. 😊

[@vladaivanova4917]

Груша еще офигенске сочетается с бананом. Наверняка, свежий или жареный сюда очень хорошо пойдет.

[@ИринаФедерко-д5э]

Жареный половинки банана в сливочном масле с корицей. Или без неё.

[@user-11076]

Василий, благодарю за рецепт. Я готовлю этот десерт. Правда немного по иному. Ваш рецепт круть, потому что печёная груша для меня открытие- другой вкус. Я же варила все в вине с очистатками в более сладком сиропе и с инжиром сразу. Груша немного теряет вкус в этом процессе. Поэтому Ваш рецепт для меня совершенен. Благодарю. А тут крутая задумка!!!

[@РыжикФиля]

ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЮ ! ГРУШУ ОБОЖАЮ! СОЛНЕЧНЫЙ ПРИВЕТ ИЗ САРАТОВСКОЙ ГУБЕРНИИ!😘😘😘😘😘👍👍👍❤️❤️❤️

[@alexboss125]

И я приготовлю! Здорово! Привет из Крыма!

[@hpaga1714]

Браво, Маэстро!!!

[@ЛучшиеРисунки-д5ф]

Супер!

[@veronica.m940]

Спасибо за рецепт ! Отличное видео .Сама люблю готовить и выкладывать видео ВАМ ЛАЙК

[@СветланаАнатольевна-б6г]

Конечно, не надо удалять червячков, ведь это ценный белок..Если он выползет, будет как украшение!!!! Супер!!! .

[@ВиталийТарасенко-н1ц]

Василий, не поверите, прямо сейчас, ночью, делаю это блюдо своей маме на день рождения) До утра все остудится, и, думаю, ей понравится)

[@funtozavrik]

И как впечатления?:)

[@aliendecor]

Василий, уже которое видео смотрю и не понимаю, почему ОДНА порция? А как же оператор? :))) А еще очень хотелось бы больше рецептов именно русской кухни. Видно, что вы неплохо знаете и любите. Это ж одна из величайших кухонь, только недостаточно оценена в наши дни и во многом подзабыта. Ваш канал - лучший из кулинарных. Спасибо, что вы есть!

[@ЭвелинаПониковская]

Василий, спасибо за кулинарные изыски. Это как стихи в суровой прозе жизни. Эдакий волшебный гусляр делает "бздынь" ловкой рукой по дрожащим струнам ранимой души любителя вкусно пожрать. Эххх! Молодец, Василий! Красиво

[@ekaterinavorontsova8273]

это очень круто!!!))))

[@Keksuar]

Василий, будьте добры, расскажите про то, как вы добились того, что имеете сейчас. Например про работу, с чего начинали. Будет очень интересно😊😊

[@СаржСерж]

Здравствуйте!!!! Василий. мне нравится ваша готовка. лайк.