Просто возьмите шприц и любое мясо будет вкусным

Мои специи 👉gadgetchef.ru/...
Доска как у меня 👉 gadgetchef.ru/...
Пинцеты 👉 gadgetchef.ru/...
Соусы 👉 gadgetchef.ru/...
#Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение
Инстаграм с рецептами 👉 / recipes_by_emelyanenko
Мой интернет-магазин: gadgetchef.ru
Донаты 👉 www.donational...
Ты можешь стать моим Спонсором 👉 / @chefemel
Рецепты в письменном виде читайте здесь 👉 zen.yandex.ru/...
Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их всего лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко
Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Facebook: / chefemelyanenko
ВКонтакте: chefvas...
Однокласники :ok.ru/chefemel...
Rutube: rutube.ru/vide...
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel
"Шеф-повар Василий Емельяненко"

[@chefemel]

Инстаграм с рецептами 👉 instagram.com/recipes_by_emelyanenko/

[@DP-wq4in]

А можно без шапки?)) Я привык без шапки видеть Василия))) к шапке не могу привыкнуть

[@valodyasuper]

Алё!!! кура сырая!!!

[@zerotolerance8320]

Окорок не пропекся емае )) твои 10-15-20 минут всегда любое мясо печётся. А по идее даже картошка не может за это время пропечся

[@DP-wq4in]

@@valodyasuper ну так будешь готовить проспект подольше. Ах да, ты же не будешь))

[@DP-wq4in]

@@zerotolerance8320 ну так будешь готовить проспект подольше. Ах да, ты же не будешь))

[@kovass7]

Оказывается засохший сыр, он не забытый на неделю - он дозревший ))) Классный рецепт

[@ОнотолеЪ]

Да, отличная реклама его любимых сыроваров. Такой сыр даже плесень не ест.

[@olgagala8497]

@@ОнотолеЪ самый вкусный сыр - это тот, который поели черви(не какие-нибудь, разумеется, а сырные).

[@stanislavwarezkin4384]

Василий, это божественно! Это очень просто, это очень красиво выглядит и это очень вкусно. Спасибо за вашу подачу и за ваши видео. Смотрю каждое из них, многие из ваших советов применяю на кухне, и мои друзья и знакомые удивляются моей сноровке, и уверены, что я какой-то профи. Девушка любит когда я готовлю, потому что я насмотрелся ваших мастер-классов. Вы не просто шеф повар, вы вершитель судеб 🥰 Амур в фартуке 😅😌

[@ЕленаСоловьева-х2м]

Пусть у Вас будетвсе хорошо!😄

[@АлексейЯценко-ч5п]

ахах обломаю тебя сорян. она так говорит чтоб самой не готовить:D я со своей 7 лет просто поверь:D 3 из которых я поработал поваром :D

[@ЕленаСоловьева-х2м]

@@АлексейЯценко-ч5п Не важно! Все равно! Пусть у вас все будет хорошо!

[@ВовкаОс]

Можно Раньше НЕ понятно ___ВЫ о ЧЁМ ?___Вашей сноровки ?_____ Вы ни чего не умеете !!!

[@rina9049]

Таких, как вы - мало. Желаю счастья.

[@vladimir.kravets]

Всегда шприцом заканчиваю в курицу соевый соус, смысла разбавлять солёной водой не вижу (с одной стороны разбавили водой, но снова я нее соль намешали, непонятно как то), а вот попробовать лимонный сок добавить к соевому это мысль, надо попробовать. Ещё в рецепте нехватает момента, курица просто бомбически сочетается с чесноком, по этому чистим чеснок, зубчики режем на половинки, дальше делаем в разных местах курицы надрезы и внутрь по пол зубчика. Это прямо шикарно получается.

[@АнтуанИванов-ы7в]

Вот дело говоришь

[@a_zorra1912]

Ага, всегда шпигую чесноком.

[@ЛеликКат-я7в]

жму чеснок в масло, соль- перец, отцеживаю, лимонный сок и шприц конусный для катетера с иглой от капельницы. Иглу к шприцу присоедил с помощью кусочка трубки от капельницы.Масло можно и сливочное, растопленное.

[@ЛяписТрубецкой-к9т]

Жалко что Вы не знаете что соевых соусов великое множество Есть и чуть соленные и соленные.

[@fikfuy5091]

В соевый соус не надо добавлять сок, если добавить терияки.

[@СергейСергеев-е6ю]

10:54. Есть чуть не кровь, Василий заметил и сразу повернул кусок ))) Можно было и признаться, что чуть дольше надо подержать )

[@soffyfox8137]

Это не кровь, а гемоглобин

[@СергейСергеев-е6ю]

@@soffyfox8137 у тебя не мозги, а опилки

[@Седой-РождёнвСССР]

Василий, здорово Вы помогли Шефу Вивьен. Он действительно классный Шеф.Смотрю теперь его рецепты. Но благодаря Вам подписчиков у него прибавилось в два раза. Это здорово, что миллионник не крутит носом и помогает собратьям.

[@Pruss39]

Благодаря Василию подписался на Лазерсона и Вивьена. Оба двое простые дядьки без вые... ну вы поняли)

[@ЛенаТокарева-щ6ц]

О, да! Я тоже на Вивьена подписалась. Интересно смотреть!

[@tanidarova7440]

@@ЛенаТокарева-щ6ц И я подписалась на его канал Вивьена приготовила суп пук пук по его рецепту.Вкусно получилось.Хороший канал.ВИВЬЕНА Есть канал шеф повара "Матюха шеф," тоже очень интересные рецепты у него.

[@ВладиславМасюк-т6о]

Что-то вид внутри курицы, как будто она не готова.

[@Владимир-ц9й6э]

она и не готова. там прям кровища.

[@ОльгаВ-б8о]

Василий так любит.

[@Владимир-ц9й6э]

@@ОльгаВ-б8о Мы так один раз шашлык пожарили... Все кроме меня с отцом пили вино. У нас по итогу температура и в туалет чуть ли не каждые 5 минут бегали. Сальмонеллёз... Опасно это. Причем курица от крупного производителя была

[@SK-su6xk]

Я уже очень давно шприцую курицу и не только, хочу поделится своим рецептом. На 1кг мяса Вода 250мл Соль поваренная 10г Соль нитритная 6г Соевый соус 5 мл Сахар 5г Нашприцовать мясо. Не делайте много дирок. Шприцуйте веерным типом. Один раз вкололи, потом не вытаскиваем до конца а смещаем угол игла чуть чуть и и колим и так 3-5 раз с одного прокола. В вожу жидкости много, аж до появления вулдырей. Дать постоять хотя бы час, можно и больше, даже целую ночь. Потом обмазываю оливковым маслом, посыпаю специями и выпекаю при низкой, 115-120 градусов, температуре во влажной (с большим количеством пара) духовке до 72-74 градуса в нутри. И мой лайфхак. Сначала взбиваю в миксере небольшую луковицу с небольшим количеством воды. Даю постоять 3-5 минут и процеживаю через мелкое сито, а потом довожу количество воды до соответствия с рецептом. Луковый сок изнутри так промаринует вашу курочку, ну в общем попробуйте. Всем приятного апетита !!!

[@ГалинаМайская-у1ы]

Не поняла,сначала колите водой с солью и соевым соусом,а потом колите луковой водой?

[@Life_is_wonderful888]

@@ГалинаМайская-у1ы Он сам запутался. Или она.

[@Sancho.3006]

Если курице еще и жгут затянуть, то можно и внутривенно мариновать))))

[@sergioyarashenia]

Все отлично, но курица получилась слегка с сыринкой, аль-денто))

[@teodorotailor9580]

дентЕ )))

[@ЛюдмилаПанина-р2э]

Вы в курсе ни курицу ни свинину нельзя есть да же немного недоготовленно. Опасно

[@ИринаБочарникова-ы3ж]

А курица то не прожарилась!

[@Life_is_wonderful888]

Тсс! Никому не говорите об этом!

[@Андрей-ъ7п9ъ]

Никому не говорите 🤫

[@ЕвгенийМороз-я3ч]

Давно пользуюсь таким способом. Еще практикую специи залить немного горячей водой, немного настоять и процеженный раствор настоя специй вводить в раствор воды, лимонного сока и соевого соуса. Вкус любимых специй равномерно распределается в мясе.

[@Андрей-ъ7п9ъ]

Отлично, надо попробовать со специями. Спасибо!

[@liliasmirnoa6800]

Здравствуйте Василий! Это круто!!! Оригинальный рецепт! Обязательно приготовлю. Привет из Эстонии!👍🤗

[@МарусяСчастливая-н5ъ]

А я варю рассол из всяких специй и зелени. Затем процеживаю и прокалываю мясо для буженины или просто большие куски мяса. Получается очень сочно и внутри мясо со вкусом...

[@Life_is_wonderful888]

...и внутри мясо со вкусом... всяких специй и зелени

[@cata...zaiceva7]

Отличный вариат 👍👍👍теперь будем знать как курицу мариновать по быстрому

[@NastyaMurakaeva]

Классная терка! Хорошие продукты! Что еще нужно для счастья? Спасибо, Василий! 🌹🌹🌹

[@qwert7330]

обычная тёрка, в любом магазине продаётся.

[@Paloma58]

@@qwert7330 Терка-то не обычная, но цена конская!

[@ВикторияПанова-к5ы]

@@qwert7330 где это Вы ее видели? Адресок дайте.

[@еленаникитина-ф7н]

@@ВикторияПанова-к5ы В любой брендовый магазин зайдите, и посмотрите цену, для сравнения, ещё посмотрите сколько она у Васи стоит в его магазине.

[@ВладиславМасюк-т6о]

Для счастья ещё неплохо бы хороший продукт не испортить. Т.е. запечь курицу всё-таки до съедобного состояния)

[@alexejks8468]

Последние лет 10 в магазине курица уже наколотая. Сервис однако.

[@НикитаВоробьев-м4ж]

Так душевно и уютно на кухне у вас. Смотрю с удовольствием, подписка, лайк! Спасибо за ваш труд. Чувствуется этот позитив через экран😊

[@u-sv9rx3wl7]

Даже если смотреть этот выпуск на сытый желудок, всё равно есть снова захочется!👍 Уважуха!

[@andyp.6545]

Куриные бедрышки medium rare! Для крепких духом и желудком!

[@konstantinmostovoy4404]

В видео, на срезе бедра немного крови :)

[@alinadobro]

Очень смачно, у нас почти 12 ночи , живу в Америке, и как дура смотрю на ночь глядя такую вкуснятину😅 Теперь не усну... Спасибочки! Кура в холодильнике, завтра буду шпиговать по вашему рецепту 🤞

[@MurLuckKissKuss]

Сегодня шпигуйте, до завтра замаринуется😁👍

[@ЯнаХилари]

Alina Dobrova Alina Dobrova - если поесть = можно легко уснуть - используйте при бессонице

[@ОнотолеЪ]

@@MurLuckKissKuss ну а наши, если что подлетят в их америку, и остыть не успеет.

[@sitoradavydova3366]

Если сумели устроиться в Америке, но хочется смотреть российские каналы- это обычный интерес или нотка ностальгии по России? 🤔🤔🤔 Интересуюсь не просто так.. дочь подруги все рвется «ТУДА» и смотрит только американские шоу, в т ч и кулинарные. Наши ей все «не такие». 🙁 Убеждаю ее: уедешь и на второй- третий год будешь скучать , искать и смотреть российские каналы . Спорим с ней...😊

[@turnerdex3]

@@sitoradavydova3366 смотрят зарубежные, потому что изучают язык. Тот же наш "рамзи" даже картошку жарить не умеет, о чем вообще можно говорить. Кулинарные шоу зачастую это плагиат и не более. Когда нет мозгов создать свое, можно просто купить "лицензию" и ущербно адаптировать, это я про шоу Рамзи. Есть ряд ютуберов у нас которые вызывают уважение и у которых действительно нормальный контент. Каждый сам решает, что и где смотреть.

[@6solmir6]

Как по мне, так это сыровато. Я бы еще минут 10 пажарил

[@Андрей-ъ7п9ъ]

Вы правы, сыровато

[@ОстренкоАлла]

Василий, я Вас обожаю! От Вас веет позитивом! Классно придумано со шприцем, обязательно попробую!!!

[@anissachpilevskaja1702]

Вкусный рецепт!Но мне показалось окорочка немного не дошли в духовке.

[@ВиталийБандалиев]

Ненавижу не доготовленную курицу! Но, это индивидуально! Спасибо за рецепт.

[@АллаТищенко-в3е]

Недоготовленная курица еще и очень опасна. Всем известно, что куры очень часто поражаются саломонеллой. Человек очень тяжело переносит, вплоть до летального исхода

[@rom.......]

Да, курица сырая вышла.

[@ЛюдмилаПанина-р2э]

Нельзя есть недоготовленную курицу ни свинину, опасно!

[@mariagreece5172]

К тому же не безопасно.чуть больше запекать.

[@наталиявяткина-о1щ]

Спасибо,все по моему вкусу...Пррдолжайте,вдохновляйте.И подача рецептов отличная-понятно и не нудно

[@hartersmarter6162]

Это просто шедеврально, мои способы готовки курятины уже никогда не будут прежними! Спасибо за рецепт!

[@АртурСомов-б4п]

Если употребляешь продукты животного происхождения или косвенно вовлечён в смерть и страдания животных, то не называй себя веганом!

[@ЕленаБатура-и7ъ]

Кажется Василий у нас Сыроед, курочка то получилась недопеченая внутри, видно на срезе сырое мясо, да и кожа сверху не подрумянилась ей бы еще минут 20 надо было посидеть в духовке.

[@gosigmarsvin8874]

..и мясо сырое и кровь потекла. Когда говядина, вопросов нет, но курицу.. Досадно что Василий промолчал и быстро развернул срез от камеры. Он же правдоруб у нас. Сам сетовал что ошибается и не скрывает этого, а тут молчок.

[@АлександрАрцебашев-к9щ]

Да Василий Вы поэт кулинарии , и это не оспоримо !!! Даже у такого дилетанта как я Ваши рецепты это - шедевр .

[@kazakgalina9785]

Простите, но слово

[@Пирамидасознания]

Курица неполноностью готова, видно же само бедро кровяное получилось .

[@kristinapavlovica974]

Хороший рецепт,только курица сыровата

[@АлександраКолесникова-у8м]

Но ведь вам надо мамой смотреть.ияи куры разные по размеру и духовка...я приготовила, очень нравится,но время запекания немного прибавила...получилось отлично!, вкусно!

[@ЕленаСоловьева-х2м]

Сегодя нашрицевала окорочка сухим белым вином с соевым соусом. ВКУСНО!!!!

[@ВалентинаПономарева-ф6ъ]

О, Бог мой, как же Вы вкусно рассказываете, а ещё вкуснее пробуете!!! Спасибо Вам!

[@MurLuckKissKuss]

Да, это супер, делали👍✔ А эту заправку с сыром можно сразу под кожицу еще заложить👌💫

[@Svetik753]

Мне очень нравится, когда повар объясняет так - солить надо в меру, а не так - добавьте полчайной ложки соли. Ибо у каждого своя мера - кто как любит. И блюдо будет по своему вкусу, а не по чужому. Васеньке всегда лайк. Ну потому что это Васенька....

[@ОнотолеЪ]

Жду, когда он просто скажет "Готовьте вкусно, друзья. А теперь о погоде". Лучший совет шеф-повара, не правда ли.

[@andyp.6545]

Более того, когда повар прикладывает к рецепту так называемые "граммовки" и "тайминги" - это знак! Знак того, что эти рецепты ни в коем случае нельзя готовить!

[@ОнотолеЪ]

@@andyp.6545да, технологички это не профессиональный подход. На глазок, самый кайф. У одного шефа пица-кайф. У другого курица медиум. Так и учимся готовить. Главное, на позитиве же.

[@cer888]

С начала надо уж приготовить по технологической карте, с граммовками , попробовать, потом уже готовить блюдо по своему усмотрению , добавлять или уменьшать что хочешь .

[@fusted4630]

@@ОнотолеЪ у кого была курица медиум?

[@АлександраКолесникова-у8м]

Здорово! Отличный рецепт! Насадка супер! Пошла за курицей!!!

[@ASTRA.7]

а я в аптеку за шприцом!

[@tataprom8159]

Не доготовил, Василий, окорока)) медиум с курой не катит))

[@ВладимирКучин-л5ш]

@Боря Паспорта в худшем случае и червяковаты☝️🤓

[@VladimirKlichko1393]

Василий, делаешь всё по красоте. Спасибо,что даёшь бомбезный контент 👍

[@ТинаЖукова-э7к]

Вот ведь в голову бы никогда не пришло, что можно нашпринцевать цыплёнка раствором! Спасибо огромное за идею!

[@Life_is_wonderful888]

Действительно, чтобы убить остатки мясного вкуса.

[@ВераГоловань-т9и]

@@Life_is_wonderful888 9ш(8

[@ИринаМелихова-щ4х]

Василий,добрый день.Я очень люблю ваши рецепты,после того как попробовала сочную грудку,не когда не думала,что она может быть такой сочной и уже потом попробовала очень много ваших рецептов,просто,доступно и вы очень с вами комфортно,как вы сказали в одном интервью,каждый выбирает своего шеф-повара,с которым интересно и удобно в общении и последним рецептом печень Парфе вы мне просто покорили.И ещё так получается,что хочу что -нибудь приготовить и тут раз ваш Новый рецепт и начинаю готовить по вашему рецепту,как раз окорочок достала.Спасибо вам,как приходят друзья,говорю готовила по вашему рецепту,Вы мой шеф-повар и я ваша фанатка.

[@АришаБригас]

Осмотрела холодильник и да! Есть! Только в моем случае сыр здорово перезрел! Выкинула 🤗

[@Андрей-ъ7п9ъ]

Эх, перевели добро плесневое. Дор Блю 😁

[@xuramanhaciyeva7576]

Спасибо за то что показали про шприц это отличный способ для добавки вкуса. А Вам приятного аппетита, мне очень нравится с каким апетитом вы кушаете.

[@Galina-u3f]

Здравствуйте, возьму на заметку идею со шприцем, но для меня сыр и масло оливковое очень жирное, я просто натираю с солью и специями, теперь буду ещё и зелень, и лимон добавлять. Спасибо за советы!

[@НадеждаХарченко-ц8х]

Вы классный🤗скулы сводит и слюньки текут как вы аппетитно все пробуете👍👍👍

[@ВероникаЛеонтьева-ф7ъ]

Василий,любим Вас! Благополучия и здоровья Вам и Вашим близким!!!

[@svetagul2708]

Василий !! За такой рецепт ))) ДЯКУЮ ))))

[@mikser80]

Тоже так протыкиваю обычным шприцом курицу, только я заправляю его просто соевым соусом.

[@ИрэнМирная]

Я тоже так утку запекаю👍

[@meytv5691]

иглу лучше взять толстую от капельницы.

[@СветланаВолкова-в6щ]

Я буженину так готовлю, с шприцом. Кусок свинины обычно большой и очень долго мариновать. Но я сначала варю рассол с солью, со всеми специями, чесноком. Остужаю, процеживаю и закачиваю в мясо

[@Алексей-д2н9л]

На вид не допеклась внутри....

[@ОнотолеЪ]

Это молодёжный стайл, он же сказал. Лучшее детям и шприцы.

[@jaanpht]

зашел то же написать. Сыровато у кости

[@Андрей-ъ7п9ъ]

Так и есть

[@СергейТищенко-л7н]

Надо выпускать отдельные ролики, где Василий поглощает еду! 😂Сам приготовил, сам поглотил. Это стимулирует самому бежать на кухню и сделать все в такой же последовательности!

[@ТатьянаЛукьянцева-ъ1с]

Точно мугбанг с Василием.

[@СергейТищенко-л7н]

@@ТатьянаЛукьянцева-ъ1с Есть такое дело! Хорошего Вам дня и здоровья!

[@НадеждаВячеславовна-з2щ]

Да от Василия идет такой мощный позитив! Часто хожу на его канал не столько за рецептами, сколько за настроением. Дай, Боженька, ему здоровья!

[@Bobar-55]

Как в сказке про Балду: "Яичко испечёт, да сам и облупит..."

[@KenMenn]

Забыл добавить "5 элемент""). Глутомат натрия...

[@warlockrus3831]

Вася,ты лучший!!! Не один я тебе говорю уже, наверное повторяюсь! :) Но что есть , то есть: и блюда у тебя красивые и простые, и видео не скучно смотреть: с юмором! Молодчинка! Так держать! Много чего приготовил по твоим рецептам, жена довольна!:) В магазин загляну, точно куплю что-нибудь!:)👍👍👍👍🍺🍻🍺

[@Andrei_Malyshev]

У костей она даже не розовая, а красная. Я бы подержал 40-60 минут при 180. Или вынуть крупные кости ) Что думаете?

[@Mitya_chef]

Дядя Вася! Спасибо большое за рецепты и интересное видео!!! Хочу быть как вы, супер Шефом!!! Удачи вам!!!👌👌👌

[@СергейДроздов-и7п]

Все хвалить будут?)А не сырая ли она?На срезе розовая,типа автор так задумал?)

[@zhannazh2225]

Но ведь мясо от кости отделяется хорошо!🤗

[@a_yus]

У меня после маринада шприцем мясо часто розовое... И свинина в том числе

[@araikknyaz4735]

Много лет так делаю любое мясо которое само по себе суховатое .шприцую тузлуком с специями

[@elenakremlyova1246]

А специи через сыр каким образом проскакивают?

[@ЕленаУстинович-я5у]

Василий, всегда с наслаждением смотрю как вы едите!!!!

[@KIRRLEONE]

"Про всё забыть, и все вот так!" - вот как надо готовить! Спасибо, Василий!

[@ГусЕнина]

Здравствуйте Василий, спасибо большое за рецепт,Вы профессионал,у вас всегда интересно 👍👍🙏🙏🌟🌟🌟🌟🌟

[@ТатьянаРодионова-х4е]

Василий, что-то у вас случилось. И это точно не про ваш ютуб-канал. И шутки через силу, и улыбка искусственная. Вы уж берегите себя, отдохните. Мы подождём.

[@ТатьянаАстахова-о8ш]

Рецепт хороший,но для приготовления 25 минут мало,минимум 40 минут надо,плюс 5 мин. с сыром.Иначе будет сырая.

[@ugrumy6779]

@@ТатьянаАстахова-о8ш Дык невооруженным взглядом видно, что она внутри сырая.. Это же не говядина, что можно подавать медиум реар. С курицей, такие шутки могут плохо обойтись для организма.

[@evgensurf2166]

Камера хорошая👍, все волосёжки на шкурке видно😉🤣

[@Life_is_wonderful888]

👍 😁😁😁

[@В.М-ч7я]

Как только Василий сказал - не обманываю вас , вот внутренние соезы.. Увидев кровяную недожарку тут же развернул бедро)))) Хватит примитивы готовить)) Пора уже паштет Prfait или супчик сен жермен или соусы, оландез, например.... брауни или чизкейк... Ато перо совы в жареной картошке или в окорочке жареном как то примитивненько.....Смотрю Вас с удовольствием, успехов

[@Life_is_wonderful888]

Не дождётесь.

[@megakoptila]

Спасибо за маленькие советики на которые нужно обращать внимание...мы вас тоже любим!!!

[@yyugfhjj2380]

Лучше бы на заводе шприцевали этим рассолом, а не водой. Рецепт как всегда огонь, но я бы в замазку добавил ещё перец красный, люблю поострее.

[@ОнотолеЪ]

Так совсем нельзя. Достаточно того, что курицу накачивали ещё при жизни. Будьте гуманны хоть к её трупу и дайте ей закончиться уже хоть как-нибудь, хоть альденте в исполнении Василия.

[@olyaarkadyi9330]

Ооочень обаятельный товарищ Василий Емельяненко! Правда!

[@ВадимИгнатьев-х2ъ]

Мясо не пропеклось, сырое внутри

[@МаринаКудрявцева-д9ь]

Спасибо, Василий, за лайфхак! Интересная идея!

[@ЕленаПыхтарева-ш4н]

Добрый день Василий спасибо за подсказку она как всегда во время и кстати у вас потрясающий дар пробовать блюда собственного приготовления я обязательно возьму данный совет на заметку ☺

[@moscowyellowtaxi4778]

Спасибо, Василий. Сохранил

[@KaraVacheslav]

Про сыр - в яблочко!) У нас , если порыться, можно очччччень вызревший найти))))))

[@olgayurievna504]

Василий вы молодец и может вы как то сделаете запеканку в протвени с мясом грибами картошкой перцем и сыром вкусно очень и пирожки постряпайте с картошкой капустой и грибами можно спасибо вкусно

[@Елена-ь1б3г]

Курица не может быть готова так быстро. Видно, что она полусырая получилась

[@Polkovnik]

Добрый день) Спасибо за Ваш труд) Спасибо за прекрасный рецепт) Выглядит очень аппетитно) Процветания Вам и Вашему каналу) 👍👍👍

[@кАналДобра]

поел сырую курицу, да еще и потрясающей ее назвал 😂

[@Life_is_wonderful888]

Не сразу, не сразу)) В первые секунды его лицо выражало совсем другое))) Потом кое-как справился с собой и тогда уже выдал про "потрясение" 😂😂😂

[@mimibroeker5327]

Seems like a delicious. I'm going to try. Thanks for sharing 🙏😘

[@gontardavid]

Сделайте пожалуйста видео как работать с шприцом, соей и разными видами мяса. Спасибо.

[@ОлесяОлеся-ц1я]

Привет ВасилийЭто блюдо можно и с соусом песто готовить.куртка не дожаренна.....

[@QWEqaz123ification]

Очень вкусно выглядит! Со шприцом отличная идея, спасибо большое.

[@ГалинаДжиоева-х3ъ]

Когда курица настоящая,а не бройлерная- просто отварить ее уже вкусно! А вот то что сейчас продают под видом курицы- даже со всеми кулинарными изысками страшно есть

[@ОнотолеЪ]

Если домашняя, можно и прям с перьями.

[@ОльгаЕмцева-о4ч]

Василий спасибо за рецепт!!! Вы так вкусно кушаете я побежала готовить!!!!

[@AntonG.]

Да, у меня _очень мало_ времени на готовку, поэтому побегу в аптеку за шприцем, а потом ещё буду шпринцевать курицу маринадом.

[@MrXoryok]

Ну ты же знаешь теперь как можно, сходи да купи заранее)) Пока духовку разогревать будешь, всю курицу успеешь истыкать

[@5008642]

Как можно жить без единого шприца в аптечке?

[@Life_is_wonderful888]

@@5008642 Срок хранения одноразовых шприцов зависит от способов стерилизации и составляет от 3 до 5 лет. Зачем их впрок покупать? Понадобились, купили.

[@5008642]

@@Life_is_wonderful888 «вы либо крестик снимите, либо трусы наденьте»-Со Уж определитесь: «Понадобились-купили» ИЛИ «у меня мало времени», чтобы за шприцами в аптеку бегать, когда понадобятся 🙄 Про «затариться впрок» -это вам уж больно сильно хотелось со мной в переписку вступить-иначе обьяснить сложно это полное отсутствие смысла для наличия в аптечке копеечного шприца, закупиться ‘впрок’ которым (какой ужас) приходиться аж раз в три года! От создателя «зачеммытьсякогдапотомиспачкаюсъ» и проч. хрени. Типа параноидального бреда о вреде просроченного шприца для МЕРТВОЙ курицы 🤦🏻‍♀️ Побегу, пожалуй, проверю срок годности своих шприцов, а то мало ли- не хочу обнаружить труп принтера, Убитого насмерть просроченным шприцом, которым заправляю картриджи и СНПЧ

[@Life_is_wonderful888]

@@5008642 Смотрите, у вас крыша протекла... А давно в Кащенко инет в палаты провели?))

[@sasha_ufa8157]

Круто!! Спасибо за рецепт!)) Просто, вкусно и молодежно))

[@ОнотолеЪ]

Василий маринует мясо и в мазике(соус, который не терпит тепловой обработки)?? Ну, шеф-повар, ну удивил. Уважаю! В итоге получилась бледная курица с горечью от оливкого, лаврушки и розмарина. Спасибо шеф!

[@ГалинаГармаш-у6й]

Василий,какой вы позитивный человечек!!! Спасибо за советы!!!👍👏⚘

[@ГалинаГармаш-у6й]

Привет с Украины🙂

[@alekseimalkov4094]

На срез немного сырья (((

[@ЕленаСоловьева-х2м]

Мне тоже так показалось.

[@_AlexZh]

Вам не показалось, у костей КРОВЬ, курицу нужно готовить дольше, тем более магазинную. Повар который готовит курицу с кровью, так себе повар.

[@valodyasuper]

Думал я один увидел

[@ИльяЕгоров-щ7д]

Судя по тому как ест, курица прожарилась, она отлично отходит от кости, а значит крови там точно быть не может) то что чуть красноватое мясо это норм, это же не грудка, а окорочек.

[@ЕленаСоловьева-х2м]

@@_AlexZhДа. Показалось.

[@ОльгаСафранчук]

Куру не доготовили, но едите смачно

[@Life_is_wonderful888]

Еле-еле отодрал зубами кусок полусырой курятины 😂😂😂

[@Yulia_Davydova]

Срочно бежим в аптеку за шприцем😁😁Спасибо Вам Василий, за рецепт и что учите нас😊👍🤗Обожаем и любим Вас❤️❤️❤️

[@РоманАндреянов-г1б]

А я сейчас готовлю. Запах прекраснейший))

[@Life_is_wonderful888]

@@Meison12 На 10:43

[@yatam1082]

Доброго времени суток Василий,покажи один день своей работы как Шеф-повара на работе. Как ты ругаешься на су-шефа,на поварят. Стрим конечно долго,но в укороченном,с основными моментами варианте, я думаю будет самое то.

[@Life_is_wonderful888]

На какой такой "своей работе"?

[@ВераПопова-с2ь]

В Астрахани так подготавливают рыбу перед копчением

[@Alex-oo2xn]

Спасибо за рецепт Василий 👍 я бы ещё минут десять запекания добавил, видно кровь, и не такой белый цвет мяса.

[@Life_is_wonderful888]

Это вы, а это шеф-повар. Он лучше вашего знает, как надо. Как надо приготовить полусырое. Будете его ещё учить))

[@Alex-oo2xn]

@@Life_is_wonderful888 Откуда вы знаете может я тоже шеф повар:) и этот вариант лучше конкретно для меня.

[@Life_is_wonderful888]

@@Alex-oo2xn Что вы, что вы. Я и не спорю. Я уже где-то тут написала, что имено такое количество времени используют все шефы, чтобы приготовить полусырую курятину :))

[@ИванФадин-ь3ю]

Василий, большое спасибо за идею. Готовил грудку индейки на гриле, кроме вкуса шприцевание раствором соевого соуса и лимонного сока позволило приготовить ее очень сочной. Уже заказал кулинарный шприц.

[@РоманБровин-е5б]

Хороший вариант. Но цыплёнок табака по рецепту Высоцкого на Вашем канале - не превзойдён... Спасибо, Василий.

[@ЕвгенийЛазаренко-ц4у]

Так себе рецепт

[@Notki-dushi-1991]

Мясо готово. Он говорил во многих роликах, кровь если есть, а температура внутри держалась, все там приготовилось. Просто у всех разные взгляды на это. Медиум р у него

[@Марина-и1ш7ь]

Спасибо за позитив, шеф. Ну, и рецепт, конечно, вкуснецкий!! 👍👍👍😆😆

[@Life_is_wonderful888]

@@Meison12 😂😂😂

[@michaelfeklisov8931]

Идея хорошая, но курица немного Недопеклась на вид. Еще минут 10

[@Equilibriumization]

Спасибо огромное за видео

[@Peresvet-777]

Следующий ролик - Ставим клизму поросёнку 😂😂 Спасибо за советы!!!

[@svetlanag471]

Самый веселый канал у Василия, а мужские комменты💥

[@Peresvet-777]

@@svetlanag471 😊🌹⚘🌷

[@svetlanag471]

@@Peresvet-777 Лев, вы настоящий джентельмен❗️😁

[@Maximum-l3j]

Главно лимон через ситечко соевый соус тоже, соль надо через ситечко тоже шоба без пигментов🙂

[@_AlexZh]

У костей КРОВЬ, курицу нужно готовить дольше, тем более магазинную. Повар который готовит курицу с кровью, так себе повар.

[@ludademidova4249]

Вы специалист в кулинарии? Погуглите, что такое мясо с кровью и не пишите глупости

[@user-ue2ui6qb4y]

Во первых, это не кровь. Во вторых, каждый для себя готовит так как ему вкуснее. И в третьих, так действительно вкуснее)

[@Belaya_Pyshistaya]

Сырое мясо есть, такое себе развлечение🤮

[@eugen7534]

@@ludademidova4249 блядь курица сскровью это что то новое😂😂😂😂 вы точно повар от Бога 😭

[@Life_is_wonderful888]

@@eugen7534 Тем более, ни в заголовке, ни в начале про мясо с кровью не было ни слова)) А потом и для самого Васи это стало неожиданностью