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Video cap铆tulos:
0:00 Aceite de oliva extra virgen o solo aceite de oliva
0:36 驴De d贸nde viene el aceite de oliva?
2:09 Origen hist贸rico del aceite de oliva y su extracci贸n
4:30 Clasificaci贸n de los aceites de oliva
6:43 驴Cocinar con aceite de oliva extra virgen deriva en sustancias t贸xicas? oxidaci贸n, aldeh铆dos y radicales libres
9:43 El punto de humo y el aceite de oliva extra virgen: 驴se degrada?
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