Puerto Rican Cake Frosting

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NydiasMiamiKitchen

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Күн бұрын

How to make the basic Puerto Rican Frosting - Bilingual recipe: Receta para hacer Frosting de Puerto Rico! Easy recipe to make!
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Пікірлер: 215
@todei79
@todei79 Жыл бұрын
My mom was an amazing trained baker. She passed years ago and I failed her in not learning her recipes. Now I'm struggling to duplicate the amazing things she used to make for the family. This looks very similar to the frosting she would make. I will try this. Thank you so much.
@lauravega3161
@lauravega3161 9 ай бұрын
The only thing is that you need the paddle attachment and not the whisk. I've seen other bakers do the same. It creates less air bubbles
@luisrodz2259
@luisrodz2259 7 жыл бұрын
Que brava es esta dama, dual language, te felicito, asi somos los boriguas.
@mindy2215
@mindy2215 6 жыл бұрын
boricuas
@MsClumsySmurf
@MsClumsySmurf 10 жыл бұрын
I love Puerto Rican food! ☺ Thanks.
@cmquidgley
@cmquidgley 10 жыл бұрын
Today I baked a puertorrican cake and used your frosting recipe. It came out pretty good. My family loved it! Thanks!
@NydiasMiamiKitchen
@NydiasMiamiKitchen 10 жыл бұрын
You are very welcome!.. I think you are going to like my Coconut Rum Cake...not downloaded yet.. it was filmed yesterday..but I shoukd have it ready by Thursday.. Thanks a lot!! Nydia
@cmquidgley
@cmquidgley 10 жыл бұрын
I'm pretty sure I'll like it. I look forward to see the video and try the recipe. I love coconut. I miss my three coconut palms in PR. :(
@luzlima1581
@luzlima1581 7 жыл бұрын
Hola Nydia, no sabes que alegria me dio cuando encontre tu receta, esa es la que mi mama hacia (que en paz descance). Es riquisimo, ella la hacia asi mismo para los biscochos de bodas que ella hacia. Muchisimas gracias y Dios te bendiga...
@NydiasMiamiKitchen
@NydiasMiamiKitchen 7 жыл бұрын
Gracias LUz!!!
@latina914
@latina914 7 жыл бұрын
Nydia ,me gusta mucho su canal gracias por compartir sus recetas también soy Puertorriqueña y vivo aquí el la Florida también. ❤
@NydiasMiamiKitchen
@NydiasMiamiKitchen 7 жыл бұрын
Gracias Wanda.. creo que los Boricuas estamos colonizando la Florida.. ya somos muchos.. LOL!!
@peacenlovegirl1
@peacenlovegirl1 5 жыл бұрын
Gracias por compartir!! Y no le haga caso a los que critican como habla o escribe. De lo contrario, sea orgullosa de saber mas de un idioma!! Dios la bendiga! Tambien soy de PR y vivo en Georgia...
@NydiasMiamiKitchen
@NydiasMiamiKitchen 5 жыл бұрын
No se puede complacer a todo el mundo.. gracias por tu comentario :)
@VerYCrear
@VerYCrear 9 жыл бұрын
De verdad q gracias por subir el video! Me salvaste pq sabia q se llevaba pero no las cantidades. Eres la MEJOR!
@NydiasMiamiKitchen
@NydiasMiamiKitchen 9 жыл бұрын
29BWA De nada.. espero que te quede delicioso!! Nydia
@juanaygilmolina
@juanaygilmolina 9 жыл бұрын
Thanks for the great recipe! It tastes just the way I expected "bakery quality"!
@NydiasMiamiKitchen
@NydiasMiamiKitchen 9 жыл бұрын
GilJuanita Molina Thank you and Have Happy and safe Xmas!! Nydia
@elcocinerojusto1422
@elcocinerojusto1422 10 жыл бұрын
Rica receta y facil pero lo que me fue mas curioso es que esta en Miami, es de Puerto Rico y la musica es de España, rumba. Saludos de Andalucia, ( España).
@NydiasMiamiKitchen
@NydiasMiamiKitchen 10 жыл бұрын
El Cocinero Justo Soy de Puerto Rico, mi esposo es Cubano, nietos de Espanoles y Portugueses.. nos encanta la rumba y vivimos en Miami., una ciudad llena de sabor y azucarrrrrrr!! como diria Celia Cruz. :) saludos y abrazos desde Miami.. Nydia
@Nancygallardo7385
@Nancygallardo7385 2 жыл бұрын
Excelente manera de explicar me encanta delicioso 🤤
@gc.1292
@gc.1292 10 жыл бұрын
Gracias Nydia, el frosting esta buenisimo con el bizcocho.....You need to be on the food network
@NydiasMiamiKitchen
@NydiasMiamiKitchen 10 жыл бұрын
Gracias Gracemary!Nydia
@aracelis_gonzalez
@aracelis_gonzalez 5 жыл бұрын
Soy puertorriqueña y estoy empezando a practicar los bizcochos y esta receta es súper facil
@NydiasMiamiKitchen
@NydiasMiamiKitchen 5 жыл бұрын
Gracias!
@kayboi661
@kayboi661 7 жыл бұрын
i use egg yolk mix with sugar and blend it and its so good you should try it and I'm Puerto Rican
@Anitaj70
@Anitaj70 6 жыл бұрын
kay boi Recipe pleaseeee
@ZULLYBAG
@ZULLYBAG 3 жыл бұрын
Recipe!!!!
@Leonalucy7
@Leonalucy7 6 жыл бұрын
Porq no pone ingredientes y procedimiento en la cajita de información? Heces tiempo buscaba sus recetas, porq son bien explicadas y me gusta
@NydiasMiamiKitchen
@NydiasMiamiKitchen 6 жыл бұрын
Quizas porque pienso a la Antigua.. mi Abuela nunca me dio una receta escrita.. me hacia ver el procedimiento y yo escribia todo en una libreta que fue creciendo y se a convertido en mi guia para la cocina.. escribrir Tambien ayuda a memorizar .. oye y escribe la receta , crea tu propia libreta de recetas y secretos de cocina .. saludos!
@casandraivette45
@casandraivette45 5 жыл бұрын
@@NydiasMiamiKitchen Gracias Nydia No lo podias decir mejor, la gente quiere las cosas sin pasar trabajo!!! Ni q escribir fuera algo que no saben hacer... Que escuchen y vayan escribiendo, le den pausa o un poquito para atras al video si se les queda algo y ya!!! Mil gracias por tu videos!!!! Saludos desde la isla!!!
@fuzzy.09-v5i
@fuzzy.09-v5i 7 жыл бұрын
me gusto su receta..bien explicado.... just like Puerto Rico gracias
@NydiasMiamiKitchen
@NydiasMiamiKitchen 7 жыл бұрын
Gracias.. Nydia :)
@chinita2002
@chinita2002 10 жыл бұрын
Que rico se ve !! Lo voy a ser esta sabado!! Me encanta el merengue Cubano porfavor comparte la receta!! :-)
@NydiasMiamiKitchen
@NydiasMiamiKitchen 10 жыл бұрын
Hola chinita2002! Dejame saber si te gusta. Hace tiempo que no hago el merengue. Lo voy hacer. Gracias por recordarme. abrazos
@janetteagostini-38
@janetteagostini-38 10 жыл бұрын
Gracias Nydia por tu receta de biscocho y frosting ...
@NydiasMiamiKitchen
@NydiasMiamiKitchen 10 жыл бұрын
De nada Corazon!.. Gracias por escribirme!Nydia
@wandagcruzribot2210
@wandagcruzribot2210 8 жыл бұрын
The best frosting, Do~a Nydia! You took me back home, to my younger years :) Thanks for sharing!
@NydiasMiamiKitchen
@NydiasMiamiKitchen 8 жыл бұрын
Thanks!!
@jessygingles30
@jessygingles30 9 жыл бұрын
HOLA NYDIA!!! I LOVE THIS!!!!!!!!!!!!! Question...can you do a version of dominican cake??? Im Puerto Rican but my husband is Dominican, I would love to make a dominican cake for him, but I only trust your channel. Can you please make a tutorial for Dominican Cake? Kisses from the Bronx!!!
@NydiasMiamiKitchen
@NydiasMiamiKitchen 9 жыл бұрын
jessica rivera HI Jessica.. yes.. I will make it sometime this year.. first i have to make the Cuban cake.. or my husband is going to divorce me ..LOL!.. :) Nydia
@jessygingles30
@jessygingles30 9 жыл бұрын
NydiasMiamiKitchen Great!!!! Looking Forward to it! Oh yes indeed we dont want a divorce over a cake...jajajajaja!!!! Dios Bendiga! I will be waiting patiently. Besitos y bendiciones from the Bronx!!!
@shalmontes9422
@shalmontes9422 4 жыл бұрын
hace mucho buscaba esta receta
@yariale8
@yariale8 10 жыл бұрын
Hola Nidia, me gustó mucho la receta. Me gustaría conseguir la receta del frosting de clara de huevo que también se hace en Puerto Rico, es mi favorito. De saber hacerlo podría subir un video. Gracias
@NydiasMiamiKitchen
@NydiasMiamiKitchen 10 жыл бұрын
Yarines Ocasio Hola Yarines.. pienso hacer la receta del frosting de merengue pronto!.. gracias..Nydia
@yariale8
@yariale8 10 жыл бұрын
Gracias
@saritarivera8494
@saritarivera8494 9 жыл бұрын
Yarines Ocasio
@freelancelady
@freelancelady 10 жыл бұрын
Gracias Nydia, se ve muy delicioso.
@NydiasMiamiKitchen
@NydiasMiamiKitchen 10 жыл бұрын
Hi freelancelady! Muchas gracias. abrazos
@TheDarkandLightOne
@TheDarkandLightOne 4 жыл бұрын
Doña how many cakes does that frost? Parece mucho.
@3637eGamez
@3637eGamez 10 жыл бұрын
Gracias Nydia por la recetta!.
@caciqueboriqua
@caciqueboriqua 10 жыл бұрын
Nydia muchisimas gracias for la receta estare super pendiente esperando por la receta del biscocho para hacerla de seguro y me encanta tu KZbin channel. Mi pregunta es si puedo usar coconut oil en vez de manteca el coconut oil parece a manteca creo que no quedara dura el frosting pues el coconut oil se derite rapido. Gracias tu subscriber Mrs. BB
@NydiasMiamiKitchen
@NydiasMiamiKitchen 10 жыл бұрын
Hola Binerba! Esta receta es la tradicional. Se usa el Crisco cual esta hecho de vegetal. La idea de coconut oil es interesente. Trata y dejame saber como sale. abrazos
@mariadelosangelesquiles164
@mariadelosangelesquiles164 9 жыл бұрын
Gracias, encantada con tu recetas.
@NydiasMiamiKitchen
@NydiasMiamiKitchen 9 жыл бұрын
maria quiles Gracias Maria!!
@jenitec
@jenitec 10 жыл бұрын
hola nydia.....me encantan tus recetas....manana voy hacer el arroz amarillo tuyo q se ve delicioso y a mi esposo le encantaaa.....lo q si quiero q me hagas un pollo a la barbacoa (receta cubana) soy fanatica a esa receta y hace tiempo q no lo como xq no c exactamente .....gracias
@NydiasMiamiKitchen
@NydiasMiamiKitchen 10 жыл бұрын
Hola Jennisan! Dejame saber si te gusta! abrazos
@palomahealing5073
@palomahealing5073 6 жыл бұрын
Can you make a video on how to make Cuban cake frosting...or merengue! Thanks👍
@Blessing1975
@Blessing1975 10 ай бұрын
Gracias nydia❤
@wandafonseca5793
@wandafonseca5793 8 жыл бұрын
Hi...usted se acuerda de el bakery valencia. Que acian que biscochos de two layers con la Piña apple preserve en medio. usted podra acer uno. please.
@NydiasMiamiKitchen
@NydiasMiamiKitchen 8 жыл бұрын
Claro que si.. es facil.. busca tu receta favorita de cake de cumpleanos o lo que conoce aqui como Yellow Cake.. divide la mezcla en dos moldes , hornea y cuando salgan del horno dejalos enfria bien.. los sacas del molde y entre medio de los cakes le pones el preserve que quieras puede ser pina, natialla , coco o guayaba.. despues cubres los bizcochos con tu frosting favorito.
@michellenie5900
@michellenie5900 8 жыл бұрын
Wanda Fonseca Tu ortografia me hace llorar, osea si vas a escribir español todo es español y si vas a escribir inglés todo debe ser inglés, mas que se escribe "hacer" no acer
@addymiro8825
@addymiro8825 8 жыл бұрын
Ortografía lleva acento en la "i" y "osea" no es una palabra. Se escribe "o sea".
@michellenie5900
@michellenie5900 8 жыл бұрын
Addy Miro Al menos escribo mejor que ella, no?
@dbuckley7160
@dbuckley7160 6 жыл бұрын
wow best cakes ever made by valencia. being from nyc i grew up only eating valencia cakes 🌷🌷🌷🌷
@mariposa595ify
@mariposa595ify 10 жыл бұрын
Lo voy a hacer, la última vez que hice frosting fue en la escuela, jiji
@MinibiteTran
@MinibiteTran 6 жыл бұрын
Wow looks so good like
@NydiasMiamiKitchen
@NydiasMiamiKitchen 6 жыл бұрын
Thank you!
@claribelserrano5244
@claribelserrano5244 6 жыл бұрын
gracias
@yolandacolonsantiago2984
@yolandacolonsantiago2984 5 ай бұрын
Gracias desde Conneticut espero su respuesta 🎉
@ivenicol38
@ivenicol38 9 жыл бұрын
Saludos Nydia de casualidad no tienes la receta del frosting que es con clara de huevo? Si por favor hicieras un video con el procedimiento sería fantastico...Gracias y Felicidades!!
@NydiasMiamiKitchen
@NydiasMiamiKitchen 9 жыл бұрын
Ivelisse Reyes Es una de mis recetas por hacer en el 2015.. Gracias y feliz 2015!
@jbgirlbakerstreet
@jbgirlbakerstreet 10 жыл бұрын
Hi, do you have the recipe for the Cuban cake frosting that is used in Cuban bakeries in Miami? I no longer live in Miami, but I miss the birthday cakes with that wonderful white, sticky, sweet frosting such as that found in Vicky's Bakery. I would really appreciate your help. All of your recipes are great. Thanks so much.
@NydiasMiamiKitchen
@NydiasMiamiKitchen 10 жыл бұрын
Buffybear Hi.. I'm planning to make the Cuban cake with Natilla and Merengue frosting in 2015.. Nydia
@olgadiazrivera5124
@olgadiazrivera5124 10 жыл бұрын
Hola Nydia, me encanta tu canal. Se puede sustituir la manteca vegetal por mantequilla o usar mitad y mitad? a mi la manteca Crisco me da cosa, je,je,je!
@NydiasMiamiKitchen
@NydiasMiamiKitchen 10 жыл бұрын
Hola Olga! Se puede usar 50/50 pero ya seria el butter cream Americano.
@zarahsantiago3580
@zarahsantiago3580 5 жыл бұрын
Gracias🤗🎂💖
@evelyntejera9408
@evelyntejera9408 10 жыл бұрын
Hola nydia para un bizcocho 10x2 son las misma cantidades para el frostinh
@evelyntejera9408
@evelyntejera9408 10 жыл бұрын
*frosting
@LaReinaCreole
@LaReinaCreole 10 жыл бұрын
I can't wait to try this. Gracias!!
@NydiasMiamiKitchen
@NydiasMiamiKitchen 10 жыл бұрын
Hi Trish! Thank you for following my recipes!!
@vivianrecio8597
@vivianrecio8597 8 жыл бұрын
Que rico yummy yummy!!!
@kellyclark7517
@kellyclark7517 3 жыл бұрын
Time for class👍🏽
@chulita4028
@chulita4028 8 жыл бұрын
Q rico seve so el frostin es con azúcar
@LuisGarcia-bj1mo
@LuisGarcia-bj1mo 10 жыл бұрын
El ponque me quedo bien. Huele riquisimo. Lo que no se es si el syrup se le echa caliente o hay que esperar a que este frio.
@NydiasMiamiKitchen
@NydiasMiamiKitchen 10 жыл бұрын
Luis Garcia Le puedes hechar el sirup mientras esta tibio ... asi absorbera major.. dejalo que enfriey cuando lo vires he hechas el resto del sirup.. (si se lo hechas frio tambien funciona pero tibio queda major)
@LuisGarcia-bj1mo
@LuisGarcia-bj1mo 10 жыл бұрын
Estimada Nydia, muchisimas gracias por esa receta tan maravillosa. Estoy muy contenta de haberla encontrado. Soy colombiana pero me encanta la comida y postres de Puerto Rico.
@NydiasMiamiKitchen
@NydiasMiamiKitchen 10 жыл бұрын
Luis Garcia Hola.. mi hija esta casada con un muchacho Colombiano.. super divino .. su familia es encantadora., me encanta la gente de Colombia.. uds son alegres y alborotados como nosotros!.. saludos .. Nydia
@cbarbosa328
@cbarbosa328 4 жыл бұрын
I try this thank you yummy
@kyilsasantiago7202
@kyilsasantiago7202 9 жыл бұрын
hola NYDIA VOY HACER UN CAKE PARA MI BABY VA A SER EN UN PARQUE AHORA EN ESTE MES DE JULIO QUE ES SUPER CALIENTE TU CREES QUE ESTE FRISTIN QUE ESTAS HACIENDO ME CONVIENE PARA MANTERLO COMO 3 HORA AFUERA EN LA CALOS AUNQUE VA A VER UN TECHO GRACIAS!!!
@NydiasMiamiKitchen
@NydiasMiamiKitchen 9 жыл бұрын
Kyilsa Santiago Hola Kylsa.. este frosting es bastante fuerte pero no se si aguante 3 horas.. trata de ponerlo en la sombra .. y cortalo lo antes possible.. gracias
@joanguzman2382
@joanguzman2382 3 жыл бұрын
Wow me suscribo
@priscilasanchez1525
@priscilasanchez1525 10 жыл бұрын
Gracias Nydia!!!
@NydiasMiamiKitchen
@NydiasMiamiKitchen 10 жыл бұрын
Hola ya viene la receta del cake/biscocho!!
@augustoruiz7204
@augustoruiz7204 5 жыл бұрын
Gracias el que me gusta a mi como merengue nice, 😍
@priscilasanchez1525
@priscilasanchez1525 10 жыл бұрын
Espero con ansias la receta del bizcocho
@NydiasMiamiKitchen
@NydiasMiamiKitchen 10 жыл бұрын
Hola priscila! Esta semana pongo el bizcocho. Mientras mira Nydia's Bakery [playlist] en mi canal.
@SunFlower-pm2cw
@SunFlower-pm2cw 10 жыл бұрын
voy a hacerlo, gracias
@NydiasMiamiKitchen
@NydiasMiamiKitchen 10 жыл бұрын
***** Espero sea de tu gusto!!
@yolandacolonsantiago2984
@yolandacolonsantiago2984 5 ай бұрын
Ya una vez que se prepara el frosting para guardar en que lugar estaría fresco y perfecto que no se dañe?
@osvaldofeliciano551
@osvaldofeliciano551 10 жыл бұрын
hola me encanto esta reseta por q la dises en ingles en espanol y lo entendi perfecto pero tengo una pregunta este tipo de frostin es el que se usa para decorar un biscocho de cumpleanos o se nesecita mas consistencia
@NydiasMiamiKitchen
@NydiasMiamiKitchen 10 жыл бұрын
osvaldo feliciano Hola.. estoy hacienda casi todas las recetas bilingues.. tengo mucho latinos que siguen el canal.. pero a los Americanos les encanta nuestra comida y tambien son fieles fans! :)
@mariairizarry60
@mariairizarry60 10 жыл бұрын
Hay diferentes tipos de frosting
@0108Nelly
@0108Nelly 4 жыл бұрын
Saludos, 8 tazas de azucar domino es un paquete de 4 libras?
@anacruz455
@anacruz455 8 жыл бұрын
is this frosting ok to pipe flowers? thanks for sharing your recipes
@NydiasMiamiKitchen
@NydiasMiamiKitchen 8 жыл бұрын
Yes.. this is a firm frosting.. thanks!
@joannnegron9546
@joannnegron9546 9 жыл бұрын
Hi if there is any leftover frosting can i store it?
@cuqui222418
@cuqui222418 5 жыл бұрын
I dont recommend it it gets hard
@mariavazquez247
@mariavazquez247 6 жыл бұрын
Pregunta, hay alguna diferencia entre utilizando leche o agua? Cuál es el beneficio?
@NydiasMiamiKitchen
@NydiasMiamiKitchen 6 жыл бұрын
La leche lo hace mas cremoso.
@mariavazquez247
@mariavazquez247 6 жыл бұрын
NydiasMiamiKitchen oooo, perfecto. Muchas gracias por contestar!!! Lo voy a intentar! Gracias, benciciones y mucho éxito!
@migdaliaramos476
@migdaliaramos476 9 жыл бұрын
Hola gracias por compartir esa receta necesito saber si no quiero hecharle brandy que otra cosa puedo hecharle. gracias mil.
@NydiasMiamiKitchen
@NydiasMiamiKitchen 9 жыл бұрын
+Migdalia Ramos Hola Migalia.. para el frosting puedes usar, vanilla, extracto de almendra, ron o hasta extracto de coco si quieres.. se puede saborear con lo que quieras.. Nydia
@maritzaramirez42
@maritzaramirez42 8 жыл бұрын
saludos, tengo una pregunta. Cuando yo se que debo anadir la azucar a la Manteca con leche y sal? Cuanto tiempo tengo que dejar la manteja mezclarce con la sal y la leche? Gracias, por su tiempo y compartir esta deseada receta. bendiciones.
@NydiasMiamiKitchen
@NydiasMiamiKitchen 8 жыл бұрын
Hola Maritza.. chequea el video ..ahi te lo versa paso por paso.. de todas formas esto no tiene ciencia.. lo puedes hechar todo junto si quieres y mezcla hasta que todos los ingredients esten bien incorporados. te diria que unos 4 a 5 minutos..
@maritzaramirez42
@maritzaramirez42 8 жыл бұрын
gracias
@jennifervazquez8832
@jennifervazquez8832 7 жыл бұрын
es recistente al calor
@danitzadissemberg7720
@danitzadissemberg7720 5 жыл бұрын
Bonjour Est-ce que je pourrais avoir la recette en français s’il vous plaît merci
@mickeysantana725
@mickeysantana725 Жыл бұрын
How long does it last in the refrigerator if not using right away.
@stephaniemarie967
@stephaniemarie967 7 жыл бұрын
el sabor de frosty sabe como los de supermercad
@NydiasMiamiKitchen
@NydiasMiamiKitchen 7 жыл бұрын
Hola .. te aseguro que sabe mejor que el de supermercado.. :)
@stephaniemarie967
@stephaniemarie967 7 жыл бұрын
Lo voy a hacer pq el único frosty que me gusta es de supermercados
@mildredfigueroa2494
@mildredfigueroa2494 3 жыл бұрын
Hola Saludoa...quisiéramos hacer menos cantidad cual seria la receta?
@sashabaez5368
@sashabaez5368 9 жыл бұрын
hola buenas me gusta muchos sus video tengo una pregunta para el frontin yo lo ise pero sin leche solo un poco de agua pero no se pq el frontin me saber mucho ah manteca Crisco y muy aseitosi,???? que puedo aser o que me recomienda para quitarle el sabor ah manteca? ??
@NydiasMiamiKitchen
@NydiasMiamiKitchen 9 жыл бұрын
+Sasha Baez Hola Sasha.. puedes usar agua si quieres.. la mateca Crisco no tiene sabor.. este frosting toma el sabor de las esencias que uses.. sea vainilla , coco or extracto de almedras.. tambien puedes replazar la mitad de la Manteca con mantequilla que este a temperatura ambiente.. suerte!
@enidbethgonzalez9695
@enidbethgonzalez9695 8 жыл бұрын
el colorante tiene que ser vegetal obligatoriamente?
@NydiasMiamiKitchen
@NydiasMiamiKitchen 8 жыл бұрын
Para colorar solo existe el color vegetal ya que no es toxico.
@kamypagan529
@kamypagan529 4 жыл бұрын
hola necesito aprender sugerencias de como hacer qe el frostin me qede liso
@yormairafontanez
@yormairafontanez Жыл бұрын
Me encanta súper fácil, lo único que falla es que no especifica el tiempo de batidos. Los minutos y la velocidad; para nosotros los primerizos🙄
@aleleeehernandeeez1552
@aleleeehernandeeez1552 7 жыл бұрын
yo soy de pr
@eoryrojas5754
@eoryrojas5754 9 жыл бұрын
Hola Nidia, cuando uno hace el frosting lo tengo q poner en la nevera antes d ponerselo a el biscocho??
@NydiasMiamiKitchen
@NydiasMiamiKitchen 9 жыл бұрын
Eory Rojas Yo siempre hago el frosting antes que el bizcocho y lo pongo en la nevera por lo menos una hora. gracias!
@eoryrojas5754
@eoryrojas5754 9 жыл бұрын
Gracias, Cuando haces el biscocho mojadito para echarle el sirup esperas q el sirup este frio para echarselo a el cake?? 
@NydiasMiamiKitchen
@NydiasMiamiKitchen 9 жыл бұрын
Eory Rojas Hola.. yo hago el frosting y el sirup primero que el cake.. el frosting lo pongo en la nevera y el sirup dejo que enfrie a temperature ambiente.. y se lo hecho al bizcocho estando el bizcocho tibio.. .. luego lo dejo reposar hasta que pierda todo el calor y despues lo saco del molde para vestirlo con el frosting.. te recomiendo que no pongas el bizcocho en la nevera... es major ponerlo en una bizcochera en el counter de la cocina.. los bizcochos en la nevera se ponen duros y el frio los seca.. en la bizcochera te pueden durar hasta 3 dias sin que se danen.. pero ese bizcocho es tan rico que nunca pasa de 2 dias sin que en mi casa se lo coman.. gracias.. NP
@eoryrojas5754
@eoryrojas5754 9 жыл бұрын
Graciasss...
@angelasantiago5562
@angelasantiago5562 6 жыл бұрын
de que sirup hablan hay que ponerle sirup me pueden decir porfavor
@seriliaykilel
@seriliaykilel Жыл бұрын
Los frostings con crisco no son los más ricos, pero son los únicos que aguantan el calor en PR
@michir243
@michir243 9 жыл бұрын
Hice un bizcocho y frosting de tu receta pero el frosting cuando estaba decorando el bizcocho estaba como deritiendose. Mi pregunta, Para que no se derita lo puedo poner en la nevera antes de decorar el bizcocho?
@NydiasMiamiKitchen
@NydiasMiamiKitchen 9 жыл бұрын
Michel Suarez Si.. cuando hagas el frosting lo tienes que refrigerar y tambien es muy importante que el bizcocho no este caliente.. si el bizcocho esta caliente derrite el frosting.
@rossmartinez556
@rossmartinez556 8 жыл бұрын
Hola Nidia ...una pregunta si no tengo vainilla Blanca la puedo echar la otra o no
@NydiasMiamiKitchen
@NydiasMiamiKitchen 8 жыл бұрын
+Rosa Moreno Hola Rosa.. claro que si.. un poquito de vainilla de la oscura no va a alterar el color.. gracias!! Nydia
@rossmartinez556
@rossmartinez556 8 жыл бұрын
Gracias
@DivineTimesTwo
@DivineTimesTwo 4 жыл бұрын
Nydia we miss you! Hope to see you again soon. 😘 ❤️
@verquisotero1576
@verquisotero1576 6 жыл бұрын
hola usted se recuerda de los bizcochos que se hacen en las reposterias de puerto rico rellenos de pi~a, me podria decir cual es el frosting que usan ese es el unico frosting que me gusta porq es bien blandito siempre que voy a puerto rico voy a una bakery que lo hacen asi, pero me gustaria saber como hacerlo y cual es
@NydiasMiamiKitchen
@NydiasMiamiKitchen 6 жыл бұрын
Trata este a ver si es el que tu dices..
@verquisotero1576
@verquisotero1576 6 жыл бұрын
grs lo probare
@vanessaallen691
@vanessaallen691 8 жыл бұрын
Once we frost the cake with this frosting, Do we need to keep the cake in the fridge or can I leave it out on the counter overnight?
@NydiasMiamiKitchen
@NydiasMiamiKitchen 8 жыл бұрын
I usually don't.. the refrigerator tends to dry the cakes.. it will be safe to eat for about 3 days.. but I'm sure it will be gone before that! LOL,.
@vanessaallen691
@vanessaallen691 8 жыл бұрын
great! thanks! It was eaten pretty fast :-)
@xiomararodriguez22
@xiomararodriguez22 8 жыл бұрын
Hola Nydia queria preguntarle si ese frosting es el que se torna duro? gracias
@NydiasMiamiKitchen
@NydiasMiamiKitchen 8 жыл бұрын
+Xiomara Rodríguez Hola.. este frosting es firme pero no es el duro , probablemente estas hablando de el conocido como fontant o pasta laminada.. ese es duro.. Nydia
@xiomararodriguez22
@xiomararodriguez22 8 жыл бұрын
Ok, muchas gracias!
@karlaildefonso3217
@karlaildefonso3217 8 жыл бұрын
+Xiomara Rodríguez Si Ese Es.NO Queda Duro Si No Firme Y C Pone Cm Tostado.. hago Bizcocho Y Los Puertoriqueño M Dicen Cn el Frosting Duro Ya C Q Es El De Manteca.
@Lissett426
@Lissett426 7 жыл бұрын
Hola Nydia can I use evaporated milk?
@NydiasMiamiKitchen
@NydiasMiamiKitchen 7 жыл бұрын
Yes.
@yolandacolonsantiago2984
@yolandacolonsantiago2984 5 ай бұрын
Y cuánto tiempo duraría
@LuisGarcia-bj1mo
@LuisGarcia-bj1mo 10 жыл бұрын
Puedo usar mitad leche y mitad brandy para el frosti?
@NydiasMiamiKitchen
@NydiasMiamiKitchen 10 жыл бұрын
Luis Garcia Si claro! te va a quedar borrachito el frosting :).. yo lo e hecho asi en algunas ocaciones. Nydia
@laisadelcampo8778
@laisadelcampo8778 6 жыл бұрын
me encanta1111
@johannatorres7643
@johannatorres7643 8 жыл бұрын
por cuanto tiempo se bate el frosting?
@NydiasMiamiKitchen
@NydiasMiamiKitchen 8 жыл бұрын
+Johanna Torres hasta que todo mezcle bien.. como unos 3 o 4 minutos. Nydia
@johannatorres7643
@johannatorres7643 8 жыл бұрын
muchas grasias nidia=0)
@zulygarcia4731
@zulygarcia4731 10 жыл бұрын
Si le echo colorante no se amarga el sabor ???
@NydiasMiamiKitchen
@NydiasMiamiKitchen 10 жыл бұрын
+ZULYNETT No se amarga porque el frosting es bien dulce.. pero pronto voy a hacer el bizcocho de chocolate Puertoriqueno con su frosting.. espero lo veas y me des tu opinion.
@joycemarierosariovalcarcel6605
@joycemarierosariovalcarcel6605 8 жыл бұрын
hola se le puede echar heavy cream en ves de leche original
@NydiasMiamiKitchen
@NydiasMiamiKitchen 8 жыл бұрын
+Joycemarierosario Valcarcel Nunca lo he hecho asi..pero puedes tartar.. Nydia
@joycemarierosariovalcarcel6605
@joycemarierosariovalcarcel6605 8 жыл бұрын
+NydiasMiamiKitchen ok gracias
@tiladios
@tiladios 6 жыл бұрын
Hola, ¿este frosting es el que se pone duro,?
@NydiasMiamiKitchen
@NydiasMiamiKitchen 6 жыл бұрын
No se pone muy duro.. pero tiene consistencia fuerte y es muy bueno para decorar.
@tiladios
@tiladios 6 жыл бұрын
NydiasMiamiKitchen Gracias
@TheMarlonjenny
@TheMarlonjenny 10 жыл бұрын
me encanto tu canal me subcribo ....
@NydiasMiamiKitchen
@NydiasMiamiKitchen 10 жыл бұрын
Hola jenny!! GRacias por ver mi canal!!!
@elisabethsosa8246
@elisabethsosa8246 7 ай бұрын
My frosting taste like Crisco. Like gas idk it was not good. Not sure why😢
@coralguzman9708
@coralguzman9708 7 жыл бұрын
Hola💓
@saraiadames6480
@saraiadames6480 6 жыл бұрын
Hola Cómo puedo hacer para que me quede el drostin más pastoso??
@NydiasMiamiKitchen
@NydiasMiamiKitchen 6 жыл бұрын
Menos liquid.. pero este queda bastante fuerte.
@TheLuigi888
@TheLuigi888 10 жыл бұрын
Diantre que rico!!!!
@NydiasMiamiKitchen
@NydiasMiamiKitchen 10 жыл бұрын
TheLuigi888 Gracias!
@boricuamom87
@boricuamom87 6 жыл бұрын
Does this frosting become hard?
@NydiasMiamiKitchen
@NydiasMiamiKitchen 6 жыл бұрын
Medium consistency..
@shellyr5438
@shellyr5438 4 жыл бұрын
RIP ..
@carmengonzalez9432
@carmengonzalez9432 Жыл бұрын
Can you put the ingredients added.
@gabrieladiaz5012
@gabrieladiaz5012 9 жыл бұрын
Eres de Puerto Rico?
@NydiasMiamiKitchen
@NydiasMiamiKitchen 9 жыл бұрын
Gabriela Díaz Si,. soy de Santurce, mi familia es de Ciales y Las Piedras.... Gracias..
@eloko97
@eloko97 9 жыл бұрын
No, de China. Obvio que de PuertoRico si está haciendo algo de Allá
@MiMiOrt
@MiMiOrt 5 жыл бұрын
@@eloko97 NO necesariamente
@GATUPR69
@GATUPR69 4 жыл бұрын
This frosting is called american buttercream. This is not the frosting I grew up eating in Puerto Rico from Super Cake bakery. Penoso.
@SoniaNCruz
@SoniaNCruz 8 жыл бұрын
Cual es la marca de la harina que se utiliza para haser los bizcochos en la casa??
@NydiasMiamiKitchen
@NydiasMiamiKitchen 8 жыл бұрын
Hay varias Marcas.. yo uso Swans Down.. pero tambien hay una que se llama Presto y es muy Buena.
@htevivera6069
@htevivera6069 8 жыл бұрын
Sonia Cruz Amiga hay una harina fabulosa se llama Presto. Los cakes quedan muy deliciosos, la puedes usar también para hacer pancakes, quedan bien esponjosos, quedé encantada con la harina Presto. Espero que la puedas encontrar .
@olgaalicea7310
@olgaalicea7310 7 жыл бұрын
Sonia Cruz arina amapola
@miriamaponte3564
@miriamaponte3564 7 жыл бұрын
Hola acabo de suscribirme y queria decirles que yo uso la harina pitsbury pero la de la etiqueta roja que dice self rising ya esa viene con la sal y el baking powder
@SoniaNCruz
@SoniaNCruz 7 жыл бұрын
Mirla Hernández Vera MUCHAS GRACIAS MIRLA.. LA COMPRARE 🌷😁
@sylviaabad-kiefer8999
@sylviaabad-kiefer8999 9 жыл бұрын
Cernir azucar antes de sacar las taza's
@luzisabellaromandejesus8985
@luzisabellaromandejesus8985 4 жыл бұрын
Sylvia Melendez no es necesario cernir la azúcar
@yolandacolonsantiago2984
@yolandacolonsantiago2984 5 ай бұрын
Hola
@hodgepodgebuhgodge3739
@hodgepodgebuhgodge3739 8 жыл бұрын
Shortening, instead of butter??? =0
@NydiasMiamiKitchen
@NydiasMiamiKitchen 8 жыл бұрын
+Hodgepodge Buhgodge Yes.. this is not buttercream.. this is a shortening frosting..Thanks
@NydiasMiamiKitchen
@NydiasMiamiKitchen 8 жыл бұрын
This is not buttercream.. it is a shortening base frosting.. by the way when you buy a cake in a supermarket like Publix or Winn Dixie down south.. that is what you get.. shortening base frosting, they just add a bit of butter flavor..
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