【プロ直伝】初心者でも絶対に失敗しないオムライスの作り方/レシピ/ASMR

材料　2人前
※チキンライスは2人前の分量です
【チキンライス】
ご飯　お茶碗2杯分（300gくらい）
鶏肉　80g
玉ねぎ　1/4個
ケチャップ　大さじ3〜4（ライス用）
塩胡椒　適量
イタリアンパセリ　適量
バター　10g
【卵】
※卵は1人前の分量です
卵　3個
牛乳　大さじ1
サラダ油　大さじ1
フライパン20cm推奨
（20〜24cmくらいの場合は卵4個にする）
テフロン加工の小さめのフライパン（20センチ）に卵3個を目安にすると、卵が厚くなり包む時に割れにくくなります。
焼くときのポイント①
火は中火で卵投下後、一呼吸置いたらぐるぐるかき混ぜると卵の下側だけ固まるのを防ぎ全体的にふわっと火が入る。
焼くときのポイント②
表面が半生でフライパンの真ん中が液体状になるくらいまで火が通ったら火を止める。※動画では40秒。
包むときのポイント
ヘラを使い手前からご飯に優しく卵をかけるイメージで。奥に寄せたらフライパンの縁を利用して奥の方からお皿に落とす。
僕が普段使っている調味料や料理道具、撮影機材です。
◼︎フライパン
パール金属　鉄フライパン２６cm IH対応
amzn.to/3enWdZj
◼︎包丁
藤次郎
amzn.to/3mOSbvS
◼︎かセットコンロ
スノーピーク （Snow peak） HOME & CAMPバーナー（シルバー）
amzn.to/3jXFVHN
◼︎おすすめの醤油
特選かつおだし　越のむらさき１０００ml
amzn.to/361xNkt
◼︎エキストラバージンオリーブオイル
コブラム　クラシックフレーバー
amzn.to/3k0qazA
◼︎まな板
スノーピーク （Snow peak）まないたセットM
amzn.to/2JCAUI7
【撮影機材】
◼︎カメラ
SONY a7iii
amzn.to/363lofJ
◼︎レンズ
SIGMA 35mm f1.4 Art
amzn.to/3mWnJ37
◼︎マイク
RODE ロードVideoMic Pro
amzn.to/364zBJj
◼︎三脚
マンフロット　Befree
amzn.to/2HU7d4T
【編集環境】
MacBook Pro15
【編集ソフト】
Adobe premiere pro cc
Adobe Photoshop cc
Adobe Lightroom classic
【BGM】
Epidemic Soundのロイヤリティフリー音源を使用しています。
＃オムライス＃作り方＃レシピ＃失敗しない＃フワフワ#誰でも簡単

[@YASUsKITCHEN]

\レシピ本の出版が決まりました/ 豪華予約特典付きのAmazonはこちら www.amazon.co.jp/dp/4839981604/

[@user-cz8cf3up3q]

初めてなのにめっちゃうまくできました。パパ喜んでくれてよかったです！ありがとうございます😊

[@YASUsKITCHEN]

嬉しいレビューをありがとうございます！😭🙏初めてですごいです！！！👏🏻しかもパパさん喜んでくれたとのことで動画がお役に立ててよかったです！

[@RT-vc2ws]

いつもオムライス作るの失敗してたのが、 初めて成功して卵もふわふわになりました！ 彼氏にも大絶賛され、苦手だったオムライスに自信が持てました。 ありがとうございます☺️

[@YASUsKITCHEN]

ほんとですか！それは僕としても嬉しすぎます〜😭🙏彼氏さん喜んでくれてよかったです👍🏻焦げるのが怖くて火力弱めで作りがちですが強めだとふわっとしてくれます！ぜひまた作ってみて下さいね☺️

[@YASUsKITCHEN]

ありがとうございます！！🙇🏻‍♂️

[@user-bc2my3nx2k]

オムライスいつも失敗するのに見てやりながらしたら出来ました！ありがとうございます！

[@user-jl9vn1vy3m]

なの、、なわ

[@kento8329]

誰も触れてないけど音が心地良い

[@YASUsKITCHEN]

ありがとうございます！！嬉しいです☺️

[@user-mt9fs5io3m]

人生初めて料理しました。ここまで綺麗には出来なかったですが、家族を(いい意味で)驚かせることが出来ました！ ありがとうございました！

[@YASUsKITCHEN]

人生初めてでオムライスにチャレンジされたならすごいです👏🏻 料理の楽しさに気づいてもらえたら嬉しいです〜！ ありがとうございました！！

[@user-qb5zx5ll5e]

私オムライス作るの初めてで心配だったんですけど…見ながらやってたらすごく分かりやすくて上手くできて家族みんなが喜んでくれたのでありがとうございます！

[@YASUsKITCHEN]

作っていただきありがとうございます！上手くできてよかったです☺️🙏🏻ご家族にも喜んでもらえて動画を作った甲斐がありました😭 これからはオムライス＝得意料理にして下さいね！！

[@JAPAN-xb7dh]

この動画の通りにやったら、人生で初めて！ぐちゃぐちゃにならずに綺麗な形のオムライス作れました………！！ 写真で親に見せたら凄いと褒めてくれて、もう感謝しかありません！ オムライス、得意料理として掲げたいレベルです！！！！！

[@YASUsKITCHEN]

嬉しいコメントありがとうございます🙏🏻😆 成功してよかったです！！ 親御さんも嬉しいですよね〜😭←僕も勝手に親の気持ちになって感動してしまいました笑 今後は得意料理オムライスで肩書きに書いて下さいね！！！本当にありがとうございました！

[@ami5907]

音がめちゃめちゃいいですね！夜に見るものではなかったですｯ🙈(お腹空いた） 今度家族に作ってみようと思います！

[@user-gf4yb3ci1v]

この動画のおかげで初めて綺麗に包むのに成功しました！ ありがとうございます！

[@user-ko6gd7ik1v]

料理すら1人で作ったことがなくて、サムネにひかれて作ってみたらとても上手くできました…！！この動画のおかげで得意料理がオムライスになりそうです😂

[@user-oc5rj6vw6n]

初めてオムライス作ったんですがめっちゃ上手に出来ました！🍳 今度家族に作ってあげようと思います！

[@YASUsKITCHEN]

わー！嬉しいです😭 初めてなのに上手にできたとのことで、僕の動画が少しでも参考になれたならよかったです！ ありがとうございます！！ きっとご家族の皆さんも喜んでくれますね☺️

[@hikari2_15]

母の誕生日に作ったら喜んでくれました🥰 ありがとうございます！！

[@i_3606]

家族に美味しいと言ってもらえました😆✨失敗なく作れました！美味しかったです💕

[@YASUsKITCHEN]

嬉しいご報告ありがとうございます！！ご家族の皆さまにも喜んでもらえてよかったです☺️

[@user-rn7tk7oe2u]

お肉じゃなくてベーコンを入れたのですが、とっても美味しく作れました！！ 卵もきれいに包めました✨ ありがとうございます！

[@YASUsKITCHEN]

作っていただきありがとうございます！！ ベーコンやウィンナーでもいい出汁が出るので美味しいですよね☺️🙏🏻

[@fullmegane8839]

素晴らしいです😄　最近は見た目が映える卵の半熟が外側になるオムライスが多いですが、内側で卵がご飯に絡んだ状態がオムライスの醍醐味だと思います。こういった「定番オムライス」私も大好きです。

[@YASUsKITCHEN]

ありがとうございます！！ お洒落なオムライスも多いですよね^ ^ 僕も昔ながらのこの形が好きなんです😂

[@user-vj8yf2cd1j]

とっても美味しそうなオムライスですね 作って見ます ありがとうございます♪

[@YASUsKITCHEN]

ご視聴ありがとうございます！！😆 ぜひ作ってみて下さいね！ 美味しくできますように🙏🏻

[@user-kt2oi9ep8c]

僕のやり方なら必ずできます。ってカッコ良すぎる！

[@YASUsKITCHEN]

ありがとうございます🙏本当に出来ちゃいますよ😆

[@as6814]

初めて成功しました😭わかりやすい動画ありがとうございます！！！！

[@YASUsKITCHEN]

うわー！本当ですか！！こっちまで嬉しいです🙏🏻😭参考にしていただきありがとうございました！！ぜひまた！

[@user-uy6mo5dy3o]

作りました！ フライパンがわるいのか、ちょっとやぶけてしまいましたが私にしては上手にできました！ また作ってもっと綺麗になるようにやってみようと思います！ あと、無塩バター使っちゃったので優しい味になりました。有塩バター買ってやってみます！

[@user-sh1mf4pz2h]

たった今この動画を参考に作りました❗️19歳、人生で初めて1人で作った料理です🥺完璧じゃないけど初めてにしては美味しかったです❗️ありがとうございます🌼💖✨

[@YASUsKITCHEN]

作っていただきありがとうございます！！ そして人生初料理おめでとうございます🎉初がオムライスなんてレベル高いですよ😂✨それなのに美味しくできたとのことでよかったです^ ^！ぜひ他の料理にもチャレンジしてみて下さいね👍🏻

[@ocha_midori]

初めて動画みました。 手が綺麗すぎて手ばかり見てしまいなんも頭に入ってこない！！！美しい手ですね…😇 今回は卵部分しかやってませんが、とても上手く出来ました。ありがとうございます😌✨今度は全部作ろうと思います！😄

[@YASUsKITCHEN]

手も見てくれてありがとうございます🤣🙏🏻 自分では意識してないんですがたまに手フェチさんに褒めていただきます笑 ハンドクリーム塗っておきますね！！🙆🏻‍♂️ 上手く包めてよかったです！^ ^ ぜひまた見に来てくださいね〜！

[@ZTM-Rumma]

20分前に試しましたけど、けどめちゃめちゃ綺麗に作れました!! 以前、他の方の動画の作り方を見て作ったのですが、なかなか上手くご飯を玉子で包むことが出来ず、苦戦してました。でも、この動画のやり方を見ながら作ってみたら、玉子もふわふわになったし、ご飯の味付けとかも自分好みの味になったし、何より玉子を包むのがとても簡単でした。解説も分かりやすかったです。本当にありがとうございました！ またオムライス作るときは参考にさせていただきますね🎵

[@YASUsKITCHEN]

うわ〜！ 出来立てほやほやのコメントをありがとうございます😭 僕の動画を見て成功されたとのことで本当に嬉しいです！！やはりオムライスは玉子で包むところが難関ですが「強火、小さめのフライパン、多めの卵」の３つが揃えば簡単にできてしまうんです✨☺️あと絶対助けるマンさんの腕と情熱があったからこそですね！ 溶き卵にとろけるチーズをパラパラ入れて作るとまた美味しいですよ🤤 またぜひ作って下さいね！ 嬉しいコメントを本当にありがとうございました！

[@ahacha]

動画も綺麗で見やすし、作り方も丁寧に解説してて勉強になります。

[@YASUsKITCHEN]

ありがとうございます😭声出ししてない分、画と文でなるべく伝わるようにしてます🙇🏻‍♂️🙏見ていただけて嬉しいですし本当に励みになります！💪🏻✨

[@user-nw6wj8kg9u]

めちゃくちゃ美味しいし形も綺麗にできたー！！

[@YASUsKITCHEN]

よかったです！！ありがとうございました😆✨

[@user-ub3vh1vk2x]

分かりやすくて美味しかったです

[@user-lc8fw9pc9x]

作ってみたのですが包むの失敗しちゃいました😵💧けど普通に美味しくできましたありがとうございます

[@YASUsKITCHEN]

そうでしたか〜😭原因は何だったでしょうか？味は美味しくできたとのことで、よかったです☺️

[@user-vd6ct4xw8v]

不器用な私でもとてもキレイに作れて、初めてオムライスらしいオムライスになりました‼️ ありがとうございます😭

[@YASUsKITCHEN]

おめでとうございます！！😭動画作った甲斐がありました🙏よかったです！ 卵多めのフライパン小さめ、火力強めのちょっと意外なポイントできれいに作れます😆またよろしくお願いします！

[@mikichi03]

今までオムライスを綺麗に作れたことなかったのに、この動画の通りに作ったら大成功した、、、😭ありがとうございます😭

[@YASUsKITCHEN]

ほ、ほんとうですかー😭🙏僕としても嬉しいです！！動画を作った甲斐がありました！わざわざコメントにてありがとうございます☺️

[@user-dm7jm5rg8t]

深夜にオムライス作るASMR聴きたくて聴いてたけどバターの音が最高だった… お腹空いた(AM3時) ちなみに自分は卵を殻を入れずに割ることすらできないので尊敬です……

[@h...8364]

今日の晩ご飯はオムライス 予定でこの動画にたどり着きました！👼 いつもけちって卵２個だったので破けていたのかもと初めて知りました（笑） 今日のオムライス は最高しますように♡

[@YASUsKITCHEN]

ありがとうございます！！ 卵は多い方が厚くなるので破れにくいです！贅沢な使い方ですが😂 オムライスが美味しく焼けますように☺️

[@user-fq9fl3ei3c]

よし…!!今日頑張ります‼️

[@KO-mt2td]

料理のセンス皆無で何作っても失敗する私が一発で成功しました！😭✨

[@YASUsKITCHEN]

ありがとうございます！😆 動画作ってよかったです！これからは得意料理になりますね👍🏻

[@user-nm4uk9xq2n]

実はオムライス作りたかったんですが、調べても中が半熟のふわとろオムライスが多くて私卵生だとアレルギーおこしちゃうので半熟じゃなく完熟を探してたんです。そこでこれを見つけました！完熟のオムライスの作り方出してくれてありがとうございます！！作ってみます！

[@YASUsKITCHEN]

ありがとうございます！！ 昔ながらのオムライスですね！喫茶店で食べるような… そうでしたか🙏🏻ぜひ作る際は完熟になるまで熱して下さいね^ ^ こちらこそ見つけていただきありがとうございます😊

[@user-yy3rb9sj7n]

ご飯の量が多くなってしまって卵が少し破れてしまいましたが、初めてにしてはとても上手くできたし、母親にも褒めてもらえました！！ありがとうございます☺️

[@YASUsKITCHEN]

ありがとうございます！嬉しいです☺️🙏🏻 オムライスってご飯の量が意外と少ないんですよね…お母様にも褒めてもらえたとのことでよかったです！！🤩

[@user-mk5kf7bu4k]

え、本当にできちゃった ありがとうございます！

[@YASUsKITCHEN]

よかったです👍🏻 ありがとうございます！！

[@user-uq1qs9dy9s]

素敵なオムライスですね この動画をきっかけとして、彼女にオムライスを作ってみようと思います 料理未経験ですが頑張ります！

[@user-me7ge6pf9o]

オムライスは、私の超大好きなメニューです❗️

[@user-no3gv5tw3o]

4:02 今日24センチのフライパンで卵2個にしたら包む時割れたのでドンピシャでした😂😂参考にします！ありがとうございます

[@YASUsKITCHEN]

ご視聴ありがとうございます！！そうですね😂24センチだと難しいですよね💦卵4個くらい使わないと薄くて破れやすいのかな。あとは勇気を出して強火にしてみるとふっくら破れにくくなります☺️

[@user-no3gv5tw3o]

肉屋が教える肉料理 / YASU’s KITCHEN ありがとうございます！がんばります

[@yosuke0520]

妻も美味しいと言ってくれました。 ありがとうございます！

[@user-wx6vi1db4j]

普通にすげぇ、真似出来ねぇ

[@user-rj5oy2od9o]

美味しそう～チャレンジしてみます😊チャンネル登録しました😊しょうが焼きも美味しそう全部拝見させてもらいました😊

[@user-rj5oy2od9o]

さっそくしょうが焼き作りましたー美味しい😋😋😋バスクチーズケーキも作りましたーさすがです〜美味しい😋リピです〜😊😊😊

[@YASUsKITCHEN]

ほんとですかー！😍🙏つくレポありがとうございます！！ バスクチーズケーキも簡単で美味しいですよね☺️👍🏻✨動画見ていただけるだけで嬉しいのにさっそく作ってもらえるなんて😭やった甲斐がありました！！チャンネル登録もありがとうございます🙇🏻‍♂️🙇🏻‍♂️🙇🏻‍♂️

[@fujioka-san]

え、これは料理が苦手な私でも分かりやすく絶対に出来そうだわ！成功したら報告しよう！

[@YASUsKITCHEN]

ありがとうございます😆 このやり方ならできるはずです👍🏻ぜひ作ってみて下さい！！

[@user-go1iu9xs3u]

すごくおいしそう🤤

[@YASUsKITCHEN]

ありがとうございます🙏☺️

[@user-go1iu9xs3u]

@@YASUsKITCHEN いえいえ‼︎☺︎

[@user-ik3xl9qw6p]

これ作ったら彼女が喜んでくれました！ 他の料理にもチャレンジしてみます💪

[@YASUsKITCHEN]

ありがとうございます😭 何より嬉しいです！！

[@kumo2518]

明日作ってみよ！

[@YASUsKITCHEN]

ありがとうございます😊

[@user-dg6bg6lm3o]

包むどころか乗せるタイプのオムライスもまともに作れなかったのにこのやり方で形はいびつだけど過去最高に上手くできました！！チキンライスは冷凍のを使ったけど今度はチキンライスまで手作りできるようになりたいです！これは練習すればどんどん綺麗なオムライスができる希望が見えました 🤩

[@YASUsKITCHEN]

成功して嬉しいです！😆ぼくも乗せるタイプは成功したことないです笑 でもこれなら簡単にできますよね！チキンライスも手作りでぜひ作ってみて下さい！！ 卵にとろけるチーズを混ぜても美味しいですよ😆

[@sima1725]

ケチャップライススクランブルエッグ乗せを散々生成してきましたが動画の通りに作ったところかなり綺麗なオムライスになって感動してますありがとうございますT_TT_TT_TT_TT_T

[@user-uy7rz5lk7t]

わかりやすい動画ありがとうございます。やってみます！

[@YASUsKITCHEN]

嬉しいです！ありがとうございます😭ぜひやってみて下さいね！

[@user-oi6se3zv1d]

音がここちいい

[@YASUsKITCHEN]

ありがとうございます！！ 音は大事にしてる部分です☺️

[@tonkatsu.teishoku]

作ってる途中ヤバっ大失敗した。。。と思ったのですが、大成功しました!っっっっすっっっっっっっっっっっっっごくめちゃめちゃうまいっす

[@YASUsKITCHEN]

ありがとうございます😍

[@__enisuki_194]

今日作ってみよ〜う！✧︎

[@YASUsKITCHEN]

ぜひぜひ作ってみて下さい！☺️

[@strawberryx_xmilk]

今は台所に入られせてもらえないので作れませんが入っていい許可が降りたら参考にして作りたいと思います！😋🍴 お腹すいてきました笑笑

[@YASUsKITCHEN]

ありがとうございます☺️🙏🏻 オムライス美味しいですもんね！その時がきたらぜひこのレシピと作り方を参考にしていただければ絶対美味しく作れるのでぜひ！✨ 飯テロすみません😜

[@natsumi9798]

この春から大学生です！ 料理下手な私でも作れるレシピがあればなぁと思っていたところ、素敵な動画に巡り会えました～！！😌 受験期に支えてくれた両親に、早速作ってみようと思います🍴💭

[@YASUsKITCHEN]

大学進学おめでとうございます🎉 そして僕の動画を見ていただきありがとうございます！！ なるべく簡単に、でも本格的に作れるようにレシピを作っているので参考になれば嬉しいです！ 最高の親孝行じゃないですか〜😭泣けます！！ぜひ作ってあげてくださいね^ ^

[@natsumi9798]

@@YASUsKITCHEN 追記です◡̈ 今日早速、父のお昼ご飯に作りました！！ 大切な人が、｢うまい！｣と言いながらご飯を食べてくれるのって幸せですね🤭💭 不器用な私でも美味しく作れていたようです、、！素敵なレシピを本当にありがとうございます！！ 母の日までに、ディナーの手作りサプライズができるほどの技術をつけられたらなぁ…なんて🤤 また新しい料理に挑戦しようと思っているので、他の動画も見させていただきます！！👀 その時はまたコメントさせていただきますね⸜🌷︎⸝‍

[@icgmochi210]

むね肉のところをソーセージにしても美味しく出来るでしょうか？🤔今度作ってみます！！

[@YASUsKITCHEN]

ソーセージでももちろん美味しいです！ 燻製の香りがでるので僕も好きです☺️🙏🏻

[@user-js9jq8fz7p]

説明早すぎてついて行かれんかったww

[@user-he3ey5vk2q]

たまごが厚くなってご飯についてってくれない時はどうすればいいですか？

[@miwas1229]

どんどん腕が上がっていくね👍🏻👍🏻✨我が家もローズマリーとバジルとかハーブ系植えた😂🌿

[@YASUsKITCHEN]

人生で最高に上手くできたオムライス🥚本番に強いタイプ？笑 ハーブ系は虫除けにもなるしいいよね😍皿に添えればオシャレ度アップする！買うと高いからね😂

[@Love-ok5it]

母の日に作ります！

[@YASUsKITCHEN]

素敵です！！お母さまに喜んでもらえると嬉しいです✨☺️

[@Love-ok5it]

@@YASUsKITCHEN ありがとうございます！頑張ります！😊

[@user-yb2uy1ic2c]

うううううう！つくりたぁぁぁぁい！！つくる！！！！！

[@YASUsKITCHEN]

ありがとうございます！ ぜひ作ってみてください☺️🙏🏻

[@user-yb2uy1ic2c]

@@YASUsKITCHEN さん 頑張りますうぅぅ🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️ありがとうございます🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️

[@akiko153]

YASUさん　こんばんは。お久しぶりです😊 先日チキンライスの動画を上げたのですが、せっかくのチキンライスをオムライスにしよう！と思ったものの、卵でうまく包む自信がなく、色々探してみたら 「僕のやり方なら必ずできます。」って。 やっぱりさすがYASUさん、、、❗️ ということで YASUさんの動画をお手本にしてチキンライスを卵で包む動画をとりたいなーと思っています。 いいですよ、っていってくれると思って。。。よろしくお願いします🙇🏻‍♀️

[@YASUsKITCHEN]

こんにちは！お久しぶりです！ せっかくのチキンライスですもんね！ 卵で包みたいです笑 はい〜！ポイントを抑えれば意外とできちゃうもんですよ！ もちろん僕の動画でよければ使って下さい😂

[@akiko153]

ありがとうございます！ではお言葉に甘えて。。。😊 登録者、すごいですね💦やっぱり上質な動画は一旦見つけられると広がりがはやいんだなーと感動しています✨音楽が始まるとYASUさんWORLDって感じです。

[@YASUsKITCHEN]

お礼を言うのはこちらの方です🙏たくさんの人に見てもらえるのもAKIKOさんがチャーシューをはじめ、僕の動画をピックアップしてくださったおかげでもあるので、本当に感謝です☺️ BGMは良くも悪くも変えてないので、僕のイメージができてよかったです😍

[@mtkmn2]

バターは 小分けになったのが便利

[@YASUsKITCHEN]

それはもちろん！ 画的には切った方が美味しそうでいいと思ってやってます笑

[@__lily]

ケチャップはどこのを使っていますか？とっても美味しそうです😍

[@YASUsKITCHEN]

ご視聴ありがとうございます☺️🙏 ケチャップはデルモンテを使っております！

[@user-kh9mo1cx2o]

BEST この言葉しか見つからないよ

[@YASUsKITCHEN]

ありがとうございます😂🙏

[@jk_25_male]

最高

[@YASUsKITCHEN]

ありがとうございます！！☺️

[@user-ri6vt3qw1v]

かっこいい

[@YASUsKITCHEN]

嬉しい🤭

[@user-dr9rc8dm1m]

こんなにご飯いっぱいなのに溢れないのすごい

[@YASUsKITCHEN]

ご視聴ありがとうございます！ 玉子の量多め、フライパン小さめ、火力強めにすると卵がふんわり厚くなるので破れにくくなります😆

[@user-ye9gp4bt3i]

彼氏がオムライス好きなので今度ご馳走してあげようと思います☺️ あと、玉ねぎは約何分くらい炒めたらいいですか？💦

[@YASUsKITCHEN]

素敵です〜👏🏻😍 ぜひ彼氏さんの胃袋掴んじゃってください！！ 玉ねぎは透明から茶色に変わったらオッケーです！味見してみてエグ味がなければ大丈夫です！大きさや火力によって変わります！2、3分でしょうか？🤨

[@user-qm7qm9br8s]

これでも失敗する人はお皿持っていって、フライパンひっくり返してキッチンペッパーで形整えたら綺麗になります

[@user-lk5md1ci4m]

うぽつです！ ひとつ聞きたいのですが、オムライスに入ってるご飯の量は150g程ですか？？

[@YASUsKITCHEN]

はい！そのくらいだと思います！あまり多すぎると包むのが難しいですよね😂

[@user-jl2eh6vw1j]

この動画まで卵2個で妥協していました。これから3個にしようと思います！ありがとうございました！これは皆さん高評価必須ですよ！

[@YASUsKITCHEN]

その通りなんです😂ありがとうございます！ 日も弱火だとダメなんです〜 強火で卵多め目標ですね😉

[@ih2182]

ケチャップはどこのメーカーのものを使われてますか❓ 美味しそうだったので教えていただけたらうれしいです😊

[@YASUsKITCHEN]

デルモンテというメーカーのものを使ってます👌🏻リッチタイプの濃いめの物もあるのでそれを使うとドロドロで美味しいですよ☺️

[@ih2182]

@@YASUsKITCHEN お返事ありがとうございます！早速探してみます☺️

[@den-o]

なるほど～！たまごはゆるい状態で火を止めてからライスを包むんですね＾＾ お上品なオムライスもいいですけど、ケチャップライスの大好きです！

[@user-mi3pe8qr8j]

明日のお昼のご飯として家族に、ふるまおうと思います!!

[@YASUsKITCHEN]

ご視聴ありがとうございます！！作っていただけるの嬉しいです☺️喜んでもらえますように^ ^

[@momokan10dan]

なるほど。 ひっくり返せば反対側は見えないから、完全に卵で包む必要はないのか🤔 4:40からどうやって包むのか気になってました。😂

[@YASUsKITCHEN]

そういうことなんです〜！！ 完全に包む必要はないですよ☺️簡単なのでぜひやってみて下さい！！

[@minna_aisiteru]

オムライスを作った時ご飯の量が多くて 失敗したと思ったんですけど 卵で包む時にご飯が見えなくなる所 まで包まなくてもいいんですね。 参考になります

[@YASUsKITCHEN]

ご視聴ありがとうございます！ そうですね！オムライスは卵でご飯全体を包まなくてもいいですよ☺️ 最後お皿に盛り付けるときにくるんっとやってあげればOKです👍🏻

[@user-im9su5xt7y]

これって鶏肉と玉ねぎ入れるだけで味結構変わりますか…？

[@YASUsKITCHEN]

出汁が出るのであるとないとでは全然ちがいます！

[@user-sc2fv2kk9o]

初めて作りましたが卵以外は凄くうまくいきました！ 卵はスクランブルエッグみたいになってしまいましたどうすればいいでしょうか

[@YASUsKITCHEN]

ご視聴ありがとうございました！！ スクランブルエッグになったということはフライパンの大きさに対して卵が少なかったから卵が薄くなってしまい、火が通りすぎてしまったんだと思います！ 小さいフライパンを使うか、小さいフライパンがない場合は卵を増やして厚みを持たせるか…のどちらかがいいと思います！

[@user-zv3wb3nj5x]

これはご飯何合で作っておられますか？！ 2人分なら分量を2倍にすれば大丈夫でしょうか！是非作りたいと思います🤤🤍

[@YASUsKITCHEN]

分量が分かりづらくて申し訳ありません🙇🏻‍♂️ 訂正しておきました。 ライスは2人分で300gくらいです。お茶碗2杯分くらいです。2合炊いて余るくらいですね！ 卵の分量は一人分のレシピになっておりますのでお間違いのないように☺️🙏 玉ねぎや鶏肉が入るので思っているよりも少ないご飯で大きなオムライスができます😳 ぜひ作ってみて下さい😆

[@user-zv3wb3nj5x]

肉屋が教える肉料理 / YASU’s KITCHEN ありがとうございます！早速今日作ってみます❗️

[@Funamusi-2023]

俺も作るって言ったら兄が死ぬかも知らんから食えないって言われてでこれ作ったらうめぇって言ってくれて嬉しい男

[@YASUsKITCHEN]

お兄さんに喜んでもらえてよかったです👍🏻作っていただきありがとうございます！！！

[@Funamusi-2023]

@@YASUsKITCHEN とても美味しいオムライスを伝授させていただきました。

[@marshmello6149]

初めてなのに上手くできました。 パパ活のパパ すごく喜んでくれました(^^)

[@YASUsKITCHEN]

パパ活で作ってあげたんですね😂👍🏻嬉しいです！ありがとうございました！！

[@user-fn6mo7pp3j]

美味そう

[@YASUsKITCHEN]

ありがとうございます😊

[@okara8180]

お弁当に持って行きたいのですが、冷めても美味しいですか？；＿；

[@YASUsKITCHEN]

冷めても美味しいですよ！👌🏼 お弁当の場合は卵をしっかり焼いて熱を通して下さいね^ ^

[@shii2944]

普段、具を炒めるときに、ケチャップ入れて酸味飛ばして、鶏ガラいれたり、最後にバターいれたりしてました😮　こちらのやり方で先ほど作りました✨味見したらシンプルに美味しかったです🤭あとは家族の反応見てみます( ´∀`)(笑)

[@YASUsKITCHEN]

ケチャップ入れて酸味を飛ばすのはナイスです👍🏻鶏肉使ってるので鶏ガラ使わなくてもじゅうぶん美味しくなります！その為には鶏肉に焼き目が付くまで炒めることがポイントです！ケチャップライスも軽く焼き目が付くくらいだと酸味も飛んで美味しくなります！☺️ ご家族の皆様も喜んでいただけると嬉しいです！作っていただきありがとうございました😆🙏🏻

[@iyu1441]

0:13 私「なんだそのみじん切りのやり方は...!!?」

[@user-mn4ky8cp9p]

3:19

[@user-mp5jh7hx1t]

他の動画で玉ねぎを、みじん切りにしない …オムライスはコレです👍👍👍

[@YASUsKITCHEN]

玉ねぎのみじん切り大事ですよね👍🏻 ご視聴ありがとうございます！！！

[@gomami_]

3:27 オム

[@yua._.07._.]

牛乳って絶対入れないといけないですか？

[@YASUsKITCHEN]

ちょっとだけなので入れなくても大丈夫です！！🙏🏻卵が少しふわっとする程度なので^ ^

[@user-zf7lb3os8l]

卵2個だと厳しいですか？

[@YASUsKITCHEN]

20cm以下の小型のフライパンだと2個でも作りやすいです！👍🏻

[@user-zf7lb3os8l]

ありがとうございます🙏

[@user-ow1we6ch7m]

参考にしよ

[@YASUsKITCHEN]

ありがとうございます🙏 ぜひ美味しいオムライスを！！

[@iamo9674]

何だこの美味しそうなケチャップは…(　ﾟдﾟ)

[@YASUsKITCHEN]

ありがとうございます😂 デルモンテのただのケチャップなんです〜！

[@sorara060910]

よっぽど不器用な人は何度やっても失敗するのです

[@user-xg6cg7br1b]

絶対に失敗しないはずなのに絶対に失敗するんですがどうしたら良いでしょうか？

[@YASUsKITCHEN]

フライパンのサイズと卵の量を教えて下さい！

[@user-ge6wm1gn8n]

バター最初に入れたせいかご飯焦げてるけど失敗には入らないのかしら

[@YASUsKITCHEN]

バターは焦げやすいので最初に入れない方がいいです😂👍🏻

[@user-me5sb9xq7q]

関係ないけどいえきれいですね

[@YASUsKITCHEN]

ありがとうございます😂🙏

[@user-zw7gk6dq3f]

よだれしか出ません(笑)

[@kt0629milo]

初めてオムライスを作るので 参考にさせて頂きました。 ケチったので卵2つで作りましたが…。w 弟、祖母、祖父が 見た目も綺麗で美味しい!! と、沢山褒めてくれました!! 本当にありがとうございました!! 来年は高校生なのでもっと 色んな料理にチャレンジしたいと思います(*^^*)

[@YASUsKITCHEN]

ご視聴ありがとうございます！！ 見た目もきれいにできたとのことでよかったです👏🏻ご家族に喜んでもらえて僕も嬉しいです！！ そしてまだ中学生なんですね！すごい！ ぜひいろんな料理にチャレンジしてまたご家族を喜ばせてあげて下さいね！←誰？ また遊びに来てください^ ^

[@user-sk9yn8fx2z]

すみません！！！ベーコンでもありですか！？

[@YASUsKITCHEN]

もちろんありです！！ベーコンでもウィンナーでも！👍🏻しっかりと焼き色がつくまで炒めると深みが出て美味しいです！厚切りにできれば尚よしです☺️🙏

[@Keisuke_Arimura]

これぞ、僕らが食べて育ってきた”ザ・オムライス”♪ 最近じゃフワフワ卵をのせてパかっと開くなんて手法も多いけど、 卵で包むってのが本物なんじゃぁぁぁぁ～！！ さて、休憩時間終わりだから、また厨房へ向かいますｗ

[@YASUsKITCHEN]

そうですね😂 お洒落なの多いですが、やっぱりこの昔ながらの形が好きです^ ^ 休憩時間にご視聴ありがとうございました！！

[@user-jl9lw4hp5f]

ケチャップライスはとても美味しいのですが、どうしてもスクランブルエッグになってしまいます。 フライパンは小さめ、玉子は３個使いました。家族に喜ばれたい。何これひでーて言われた。

[@YASUsKITCHEN]

コメントありがとうございます！ スクランブルエッグになるということは完全に固まるまで混ぜてるということなので動画にあるように中央が半熟のうちに混ぜるのをやめてください。

[@user-jl9lw4hp5f]

@@YASUsKITCHEN 返信どうも有難うございます。 アドバイスどうも有難うございます。とても嬉しいです。 頑張ります。