プロが教える【トンカツ】ミルフィーユカツ サクッと柔らか仕立て

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Chef Ropia料理人の世界

Chef Ropia料理人の世界

Күн бұрын

Пікірлер: 135
@ねこぱん-w7z
@ねこぱん-w7z 2 жыл бұрын
ミルフィーユカツ検索して、ロピア先生の動画出てきたからこれにしよっと開いたら、キャップでてきて笑った🤣🤣🤣
@whitehawk9145
@whitehawk9145 3 жыл бұрын
今更ながら動画確認ですいません。 でもとても美味しそうで家庭でもできそうなレシピで有難いです。 キャップはどうされているのですかね 笑 元気であればいいと思います。 このレシピ、自宅でためしてみたいと思います。 ありがとうございました。
@マ-ナ-ブ
@マ-ナ-ブ 2 жыл бұрын
音楽で誤魔化されてる気はするけどwww でも良いレシピありがとうございます!
@hendersonrocktakeichi7264
@hendersonrocktakeichi7264 5 жыл бұрын
丁度、冷蔵庫に豚肉の薄切りが100gあったので簡単オーロラソースとチーズと大葉をはさみ、オリーブオイルとバターでミラノ風に焼きました。 レモンを絞って食べました。 とっても美味しかったです☆
@ぽんぽん-t1u
@ぽんぽん-t1u 4 жыл бұрын
キャップのテキトーに見せかけてきっちり言うときは言うてる感じがgood❕
@あい-w6m5u
@あい-w6m5u 4 жыл бұрын
この二人仕事中も最高のコンビだろうなぁ。
@リリカルレモネード
@リリカルレモネード 4 жыл бұрын
一人暮らししてるので、オススメの料理とか出して欲しい!!男なので料理あまり出来ない😭
@nishikiru
@nishikiru 4 жыл бұрын
キャップマジで面白くていいわー
@okimr.9071
@okimr.9071 5 жыл бұрын
相変わらずのキャップファンです! 提案なのですが、学校の給食シリーズみたいなのをやっていただせませんか?揚げパンとかABCの入ったスープとかとかとか!!!!!
@potatosalad1234ify
@potatosalad1234ify 5 жыл бұрын
料理動画にあるまじき適当さ加減が、絶妙で最高!
@楽しい事大好き-v7f
@楽しい事大好き-v7f 5 жыл бұрын
ミルカツ、、前のバイト先のまかないで作ってくれたなー。めちゃ美味しかったの覚えてる
@alma-zf6tu
@alma-zf6tu 5 жыл бұрын
キャプテン先生の調理が面白いです。 料理動画なのにかなり笑わせていただいてます。
@ガスト店長のアオイです
@ガスト店長のアオイです 5 жыл бұрын
質問です!シェフの店は料理人募集してたりしてますか?
@takaminakajima2973
@takaminakajima2973 5 жыл бұрын
こんにちは。僕は今社会人一年目で普通のサラリーマンをしていますが、料理人になりたいという夢があります。ropiaさんは、料理経験のない状態から料理人を目指したと仰っていましたが、どのように料理を学んでいったのでしょうか?最初のお店での経験談など教えていただきたいです!
@tea-dog9777
@tea-dog9777 5 жыл бұрын
中の具材を細かく切った野菜などにすると、野菜嫌いな子供でも食べられるのかも!!!
@numot1184
@numot1184 4 жыл бұрын
僕が病気で入院していた時に考えていたレシピと全く一緒!!!!!!! 運命!?
@hiraosusumu
@hiraosusumu 5 жыл бұрын
ミルフィーユカツって中の具材を色々と試せそうですね 梅シソチーズは定番ですし、 今回の動画のトマトソースとチーズとバジルはフローリア作のミルフィーユカツ、 チーズに玉ねぎスライスに味噌を挟んだらどんなミルフィーユカツになるか?
@HANKAKUEIJI
@HANKAKUEIJI 5 жыл бұрын
それはミソフィーユですよ。
@ぽっぽ-h9s
@ぽっぽ-h9s 4 жыл бұрын
ここで使ってるフライ用の深鍋はどこのメーカーのものでしょうか?鉄でしょうかね?欲しいなーと思って。 もちろんミルフィーユカツも参考になります!キャップお疲れ様です☺️
@スナけん
@スナけん 5 жыл бұрын
毎週水曜日は私が晩御飯作るんですが 来週はこれにします❗
@calling8068
@calling8068 5 жыл бұрын
梅シソチーズ美味しいよね キャプテンの料理食べたいなー
@user-pandahlia3
@user-pandahlia3 5 жыл бұрын
キャップサービス精神旺盛で好きだわー
@takaminakajima2973
@takaminakajima2973 5 жыл бұрын
今の仕事は安定していて給料もいいですが、仕事にやりがいを感じません。料理はとても好きで興味がありますが、お金のことが心配です。ropiaさんは仕事とお金、どちらを優先したらいいと思いますか?
@akasabu4567
@akasabu4567 5 жыл бұрын
元フレンチの職人です、10年選手でしたが海老アレルギーにて道を断念しました笑 出勤時間、仕込み、休憩、賄い、ランチ営業、ディナー営業、退勤時間、 恐らくほぼほぼ把握出来るのですが、キャプテンがその時間に笑って撮影参加してるのが不思議でしょうがない、本当にR opiaさんはすごい尊敬できる人なんでしょう…
@とれい-o5r
@とれい-o5r 5 жыл бұрын
作りました!美味しかったです!
@es1420
@es1420 5 жыл бұрын
おぉ。イタリアの油まみれなミルフィーユ!うまそぅ~。早速、マネをして作ってみます!キャップの「なんでかは分んないっすね」&パン粉付けダンスに吹きましたw 自分でも手軽に挑戦できる賄いシリーズはいいですね!今後も楽しみにしておりますっ!
@うちはマダラ-h9r
@うちはマダラ-h9r 5 жыл бұрын
1回でもいいからRopiaさんの料理食べてみたい😭
@RR-vf9oy
@RR-vf9oy 5 жыл бұрын
おお!9万人!!おめです✨
@ChefRopia
@ChefRopia 5 жыл бұрын
ありがとうございます^^ ますます頑張ります☆
@tamadai584
@tamadai584 5 жыл бұрын
想像していたより簡単そう!早速作ってみます。キャップありがとう!これからもおいしい料理教えてください♪
@稲垣和予
@稲垣和予 5 жыл бұрын
野菜の盛り付け、やっぱカッコいいですよね!💖
@nya-nyan7576
@nya-nyan7576 5 жыл бұрын
ちょうど冷蔵庫に材料が揃ってる!今夜はミルフィーユで決まり!!
@まーつもと-p3o
@まーつもと-p3o 5 жыл бұрын
キャップってぷろですか?
@まみ-k8d
@まみ-k8d 5 жыл бұрын
美味しそう!意外と簡単そうなので今度作ってみたいです☆
@とんきち-f1r
@とんきち-f1r 5 жыл бұрын
とんかつとか揚げて切ると水が出てベチャベチャになってしまうことがよくあるのですが、何かコツありますか?
@cycleworks_1999
@cycleworks_1999 5 жыл бұрын
自分も先月旅館のバイトに行った時、揚げ物を揚げた時に衣が剥がれてしまっていて注意されたのを思い出し、この動画でも復習させて頂きました!
@ちょま-q6x
@ちょま-q6x 5 жыл бұрын
動画見て早速作りました!! ミルフィーユカツは中身の味を色々変化できて美味しかったです。 あと、厚さを調節できるので揚げやすくてよかったです。
@明太子-k1k
@明太子-k1k 4 жыл бұрын
よく噛むと太りにくいですよ👍
@masafumitherainmaker29
@masafumitherainmaker29 5 жыл бұрын
キャップの作り方説明メッチャ面白い😄
@shi0711
@shi0711 5 жыл бұрын
日本の肉屋さんでは手軽に入る豚ロースの薄切りはアジア系のマーケットに行かないと手に入らないんですよね。だから真剣にスライサー 買おうかと考え中です......揚げ物をやお肉を食べたいがために泳いでいるような :-p
@urushimori
@urushimori 5 жыл бұрын
食いたい
@ysatomi3859
@ysatomi3859 5 жыл бұрын
うまそー☺️今度やってみよー😃
@monoculture0427
@monoculture0427 5 жыл бұрын
キャップー!待ってました!!
@user-zb5gb6pl6o
@user-zb5gb6pl6o 5 жыл бұрын
ガチでお店いきたい
@tisan1004
@tisan1004 5 жыл бұрын
ドルチェシリーズはもうやらない感じですか?
@ChefRopia
@ChefRopia 5 жыл бұрын
いえいえ、撮りますよ~^^
@tisan1004
@tisan1004 5 жыл бұрын
Chef Ropia わざわざ返信ありがとうございます!いつも楽しく拝見しております! 325氏の機械を使わないまぜまぜ楽しみに待っています笑笑
@oopsmatsu1888
@oopsmatsu1888 5 жыл бұрын
ミルフィーユカツにチーズ以外のトッピングを中に入れるなんて考えたことなかったです。 これは早速明日作ってみます!
@KK-rb1jp
@KK-rb1jp 5 жыл бұрын
待ってました!
@さおり-v5i
@さおり-v5i 5 жыл бұрын
キャップー!待ってました! カッコよくて可愛くて面白いですね! 最高です😆✨ ミルフィーユカツすごく美味しそう!絶対作りまーす!🤤
@朝日常夫
@朝日常夫 5 жыл бұрын
イタリアの油まみれ〔笑〕 楽しそうに料理してるのが凄く好感度上がります! キャプテンの今後が楽しみです!
@MOMOMO3304
@MOMOMO3304 5 жыл бұрын
俺のボスファミリーへの気持ちもミルフィーユの如く重なってますよぉ(ねっとり
@ChefRopia
@ChefRopia 5 жыл бұрын
10枚重ね位でお願いします(どっさり
@ケロ-e4t
@ケロ-e4t 5 жыл бұрын
これ参考に作ってみます! 今日丁度ミルフィーユカツの予定でした笑 チーズとシソ、梅を使う予定なので次のカツの時にピザ風にしてみようと思います♪
@ゆぐらむ
@ゆぐらむ 5 жыл бұрын
キャップの1人まかないシリーズいい感じッスね笑めっちゃ美味しそうです(語彙力がなくてすいません笑)
@ずん忍
@ずん忍 5 жыл бұрын
カウンター席で食べる時端っこにゴールドスタンダード置いてあって笑っちゃいました(笑)
@MINAMI-oboe
@MINAMI-oboe 4 жыл бұрын
筋切りしてないのに丸まらないのはなぜでしょう。めちゃくちゃ美味しそうなので、自分で作ってみたら丸まってしまいました。
@げるぐるぐる
@げるぐるぐる 5 жыл бұрын
イタリアの油まみれ・・・キャップおもしろ
@keeeeeeen4152
@keeeeeeen4152 5 жыл бұрын
初めてこのチャンネルの動画最後まで観たわ。
@Simon-_-
@Simon-_- 5 жыл бұрын
無駄のない無駄な動きがスゴイww BGM重要説は完全に立証されましたねww カツの揚げ色が最高でめちゃくちゃ美味しそう!
@ChefRopia
@ChefRopia 5 жыл бұрын
BGMでその人のイメージまで変わるっすよねw
@gurichan0712
@gurichan0712 5 жыл бұрын
久しぶりに見たらキャップが変貌してて誰かわからんかった… 全然嫌いじゃないし、あれ?似合ってるぞ…
@こーえふかいちょ
@こーえふかいちょ 3 жыл бұрын
キャップの食べた時の感想のセンスが絶妙に不味そうで草
@kogureyuta
@kogureyuta 5 жыл бұрын
やべー美味そう! 明日の夕飯は決まったな笑笑 いつかお店に食べいきたい!!
@islabonita6625
@islabonita6625 5 жыл бұрын
らるさん!!楽しみです!
@オニャンコポン-s5o
@オニャンコポン-s5o 5 жыл бұрын
ほんと、キャップは、上司や歳上や先輩、男女関係なく可愛がられるタイプだわwチーフがほんとにかわいいと思ってるのが伝わる
@yuppessk714
@yuppessk714 5 жыл бұрын
イタリアのあwぶwらwまwみwれwww あけものやらないけどこれは作りたくなりますねー!(*´ω`*) お弁当にもいいかな?
@tatintarte6605
@tatintarte6605 5 жыл бұрын
キャップ大好き(
@majagoen
@majagoen 5 жыл бұрын
美味しそう~!
@ユッケ侍
@ユッケ侍 5 жыл бұрын
こんなまかない出てきたら咽び泣く
@たくあん丼
@たくあん丼 5 жыл бұрын
今日は早く見れた!! ダイエット中だからロピアさんの動画見まくって食うの我慢してる。。。
@チャンネルゆう料理好き男子のお
@チャンネルゆう料理好き男子のお 5 жыл бұрын
キャップ天才かよっ!!(。>﹏
@San2025
@San2025 5 жыл бұрын
キャップ5:19あたりでやかましい動きし出したと思ったら喋りまでやかましくなって声だして笑ったw
@0o238
@0o238 5 жыл бұрын
某インド人()やな
@銀色と黒蜜糖
@銀色と黒蜜糖 5 жыл бұрын
キャップ好きだ!!!
@Yuka-kk1vj
@Yuka-kk1vj 5 жыл бұрын
キャプ可愛すぎん??‪w‪w
@ムサエフ-x7l
@ムサエフ-x7l 5 жыл бұрын
おいしそー!チャンネル登録させて頂きました。今度はミラノ風カツレツも作って欲しいです^_^ ネットで調べて作ったんですが、上手にできませんでした(笑)ケッカソースで食べたいっす
@TH-em2vn
@TH-em2vn 5 жыл бұрын
岩手帰っておとんとおかんにつくったれ!! 親は絶対喜ぶぞ!!なっ!!
@calling8068
@calling8068 5 жыл бұрын
キャプテンせっかく痩せたんだから黒髪短髪にして欲しいな
@silvadavid5674
@silvadavid5674 5 жыл бұрын
材料用意しやすく美味しいそうですね! 次は325氏のまかないシリーズ待ってます!
@sanpopo7636
@sanpopo7636 5 жыл бұрын
キャップの変声、若干某やかましいインド人らしさある気がするゾ…。
@Simon-_-
@Simon-_- 5 жыл бұрын
同じこと思ったw 絶対意識してるゾ...。
@sanpopo7636
@sanpopo7636 5 жыл бұрын
シモン ってアメリカ人のマーカス言ってた気がする。まぁ、マーカス英語しか分からないけどネ。
@青菜マン-j2z
@青菜マン-j2z 5 жыл бұрын
ガヤ(失礼)のキャップがちゃんと料理してるとなんか新鮮ですね笑
@user-ek1im8mk2t
@user-ek1im8mk2t 5 жыл бұрын
こんにちは! いきなりなんですが 給食で出ていたポークビーンズ 作ってほしいです!
@calling8068
@calling8068 5 жыл бұрын
私は出たことないです
@遠藤改めアルティメット遠藤
@遠藤改めアルティメット遠藤 5 жыл бұрын
美味しそうですね♪ 次は325氏のまかないお願いします!
@calling8068
@calling8068 5 жыл бұрын
(325氏はデザートなのでまかないは難しいはず)
@freedomshun
@freedomshun 5 жыл бұрын
325クッキングで、サラダうどんならぬ、サラダパスタ作ってほしいな… この時期、サラダパスタの消費が増えるんですよ(●︎´▽︎`●︎)
@hinajunjun
@hinajunjun 5 жыл бұрын
キャップのレシピ!ありがとうございます!😄🙏🎶 いやぁ~見てて何度吹き出したか‪w‪w‪w🤣説明は関西でも通じる擬音オンパレード‪w 揚げる時のおじいが憑依する😂🤣 レシピそっちのけになりそうでしたよ😂 トマトソースを挟むのは ヒラメキですね! 今度やってみるよキャップ😄👍💕 キャップレシピ楽しすぎます! ぜひ、ワンコーナーとしてください!お願いします!!😄🙏💕
@しみっちゃん-j2b
@しみっちゃん-j2b 5 жыл бұрын
登録させていただきました^_^
@ChefRopia
@ChefRopia 5 жыл бұрын
チャンネル登録ありがとうございます☆
@onidai0202
@onidai0202 5 жыл бұрын
キャップシリーズこれからも楽しみにしてます\(^^)/ 9万突破おめでとうございます(*^O^*)
@TV-bt3tw
@TV-bt3tw 5 жыл бұрын
チーズこそ正義の件、エコー最高です^_^
@nightowl5091
@nightowl5091 5 жыл бұрын
だいぶシェフの雰囲気がはじめのミートソースの動画の時に戻ってきた気がする
@freedomshun
@freedomshun 5 жыл бұрын
筋トレやってるお2人におすすめなのは、ササミをひらいて、紫蘇とチーズを挟んで揚げる… 美味いっすよ(o´・ω-)b
@ピカリン-s9e
@ピカリン-s9e 5 жыл бұрын
楽しそうな職場だなぁ〜(笑)
@やちるん-r7s
@やちるん-r7s 5 жыл бұрын
キャップの郷土料理!!出身が岩手の北か南かわかりませんけど、岩手県北出身の私としてはぜひせんべい汁(八戸のではない岩手のせんべい汁)を作ってほしいですね!!!!!!
@うんさん4649
@うんさん4649 5 жыл бұрын
キャップのチャンネルが作られてしまう…!
@maiko3488
@maiko3488 5 жыл бұрын
キャップーー!ヾ(≧∀≦*)ノ〃笑 動画が楽しすぎて、ミルフィーユの作り方頭に入って来ませんでした(笑)もう一度見直しです♡ キャップには今のままでいてほしいな~☆*゚説明もわかりやすく入れながら料理してるキャップ素敵です\( ¨̮ )/💕応援してますっ‼
@あまた32
@あまた32 5 жыл бұрын
どうも、とんかつおじさんだよ( ´,_ゝ`) とんかつより焼き肉行こ、焼き肉( ´,_ゝ`)
@ろしんた-g7s
@ろしんた-g7s 5 жыл бұрын
待ってました❗️キャップイキイキしてますね😃次回も楽しみにしてます☺️
@Rei-uj7uy
@Rei-uj7uy 5 жыл бұрын
キャップの髪がトイプードルに見えた..
@ChefRopia
@ChefRopia 5 жыл бұрын
余計に可愛く見えますでしょ?(笑)
@Rei-uj7uy
@Rei-uj7uy 5 жыл бұрын
Chef Ropia 可愛さ増し増しですね笑
@なり0527
@なり0527 5 жыл бұрын
キャップシリーズ良いですね^_^ 適当そうに見えるけど,トマトソース入れすぎることの懸念とかも考えててさすがっす!!
@チンパン-c4v
@チンパン-c4v 5 жыл бұрын
豚バラの方が好き
@おすしかない-o6k
@おすしかない-o6k 4 жыл бұрын
カツは豚バラは使わないんですが。。
@おすしかない-o6k
@おすしかない-o6k 4 жыл бұрын
柔らかくてうまいけどね
@naomim7904
@naomim7904 5 жыл бұрын
やった〜!まだ120再生台! キャップ応援してます!!
@nekots5133
@nekots5133 5 жыл бұрын
肉汁すごーーーい トマトソースは添えるだけ…!
@ムニエル太郎-f4n
@ムニエル太郎-f4n 4 жыл бұрын
キャップイケメンになった?
@にゃんこ提督
@にゃんこ提督 5 жыл бұрын
やったぜ、キャップシリーズ!
@Youth_K8313
@Youth_K8313 5 жыл бұрын
なんだろう。。。子供いないのに我が子の成長を見ているような錯覚が。。。
@orange8790
@orange8790 5 жыл бұрын
イタリアの油まみれwww
@178hiroki178
@178hiroki178 5 жыл бұрын
キャップ、バシッとちゃんと説明してくれよ!!めっちゃ美味そうなんだから!!
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