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평생 두고 먹어도 정말 맛있는 고추장아찌 만드는 법부터 무치는 방법까지 공개합니다!
*재료
*고추장아찌 재료
고추 1.5kg, 생수 2000cc, 천일염 3컵, 2배 식초 3컵, 황설탕 3컵, 소주 3컵
*고추장아찌 무침 재료
고추절임 750g, 고추장 2스푼, 매실청 3스푼, 2배식초 2스푼, 물엿 2스푼, 미원 반 티스푼, 참기름 2스푼, 참깨 2스푼, 쪽파 약간
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