평생 두고 먹어도 정말 맛있는 고추장아찌 만드는 법부터 무치는 방법까지 공개합니다!

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우리엄마밥상

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Күн бұрын

평생 두고 먹어도 정말 맛있는 고추장아찌 만드는 법부터 무치는 방법까지 공개합니다!
*재료
*고추장아찌 재료
고추 1.5kg, 생수 2000cc, 천일염 3컵, 2배 식초 3컵, 황설탕 3컵, 소주 3컵
*고추장아찌 무침 재료
고추절임 750g, 고추장 2스푼, 매실청 3스푼, 2배식초 2스푼, 물엿 2스푼, 미원 반 티스푼, 참기름 2스푼, 참깨 2스푼, 쪽파 약간
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Пікірлер: 13
@김영태-f5f
@김영태-f5f 15 күн бұрын
아고야 너무맞있게 보여요 일도간단하게 잘하시고 영상잘밨읍니다 건강하세요~❤❤❤
@윤스힐링
@윤스힐링 25 күн бұрын
맛있는 고추절임 영상보고 따라 해보겠습니다 😊 순한 풋고추 3키로 택배왔에요 ㅎㅎ 구독하고 유친맺고갈께요 😊
@최지연-l9f
@최지연-l9f 24 күн бұрын
보관은 냉장고에 하나요?
@김자야-n7c
@김자야-n7c Ай бұрын
장아찌 담기 딱좋은 사이즈네요.
@신형록-x3n
@신형록-x3n 26 күн бұрын
딱좋은 싸이즈에 고추는 어디에서 구입을 하시나요 ?
@걍놔둬-e4u
@걍놔둬-e4u Ай бұрын
컵은 종이컵 사이즈인가요? 그리고 10일동안 냉장고에 두고 절궈야 하나요??^^
@미희김-y9k
@미희김-y9k Ай бұрын
잘 배우고 갑니다😂
@우춘자-v2d
@우춘자-v2d Ай бұрын
맛나겠어요 해봐야겠어요 감사합니다
@my_moms_table
@my_moms_table Ай бұрын
감사합니다😅
@김선옥-v1z
@김선옥-v1z Күн бұрын
패트병 미세프라스틱 안좋아요
@wonjk2949
@wonjk2949 15 күн бұрын
끓이지 않나요?
@써니쌤-y9s
@써니쌤-y9s 18 күн бұрын
절임고추에 간장만 부으면 간장장이찌네요 보통 절임고추 하면 소금만 넣던데 그리고 냉장고가 비좁아 걱정 인데 혹시 실온보관 가능할까요
@유미경-e3r
@유미경-e3r 23 күн бұрын
무침양념레시피에 고추가루가 빠졌어요.
장물 뜨거울 때 부어주세요. 더 아삭한 대박집 고추장아찌 비법입니다
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