清炒蝦仁基本法，學會後煎、煮、炒、炸都好吃！｜Shrimp｜【我的老公是大廚podcast】EP7正片
Рет қаралды 136,472
Күн бұрын
@林淑真-g6o Жыл бұрын
瑞瑤師娘很感謝您的用心，每個細節與重點皆提點到，更感受到保大廚的專業與眾不同（超棒），敝人受教了。
@劉錦昌-i1b 2 жыл бұрын
非常喜歡保師傅，從書上及影片中都受益良多。
@蕙如-u2w Жыл бұрын
超讚的，釋疑解惑，句句要點，感謝。
@carollee8345 10 ай бұрын
保師父厚道 不藏私 挖地基
@蘋果醬-n8f Жыл бұрын
非常感謝瑞瑤姐和保師傅的用心，家人喜歡吃台南的蝦仁飯，可否請保師傅教教我們如何料理，萬分謝謝
@funimagewu2942 2 жыл бұрын
謝謝瑞瑤姐企劃了這個基本法的推廣， 透過保師傅的介紹與解說， 就像親臨現場授課般的詳細。 也要謝謝保師傅不厭其煩的把這些繁瑣且不被重視的基本法， 細細的解說與傳神的比喻， 讓非專班的我能更增進料理的知識。 祝節目長紅與訂閱破百萬喔！
@TheSundayiceitune 2 жыл бұрын
學習到很多，謝謝兩位老師
@KaoChialung 2 жыл бұрын
原來前置作業還蠻花時間, 謝謝瑞瑤姐的企劃跟保師傅的分享 期待後面的新影片
@mailin-b6x Жыл бұрын
師娘有趣，跟師傅是絕配，講解很清析
@yaki609 2 жыл бұрын
料理新手請教： 1. 如果是冷凍蝦仁(非冷凍蝦)也是依照影片步驟處理嗎？ 2. 如果冷凍蝦(或蝦仁)一次購買大包量，那建議是分裝過後，於每次料理前再依影片方式處理，或是可以一次都先處理完再冷凍? 感謝
@LotusPrayer2 9 ай бұрын
沒回音，一年了
@susanhsieh4419 2 жыл бұрын
不好意思！我最近才發現這個頻道，非常非常喜歡又感謝分享！ 因爲才從溫哥華回台灣，要住到過了年離開，所以想請問到哪裏可以買到食譜？麻煩你們！
@陳宜廷-v2n 4 ай бұрын
博客來有在賣
@stephanieshieh8996 2 жыл бұрын
收藏起來👍🏻
@mariapei9914 Жыл бұрын
非常棒👍👍👍 請問我可以醃好分裝冷凍嗎？
@peihuatang9351 2 жыл бұрын
謝謝🙏分享 受益良多
@annkuo1592 Жыл бұрын
請問蝦子買回來，會有滑滑的是否有用藥水
@傅友-z2d Жыл бұрын
希望有實際教學影片，謝謝
@陳欽治 2 жыл бұрын
聽到流口水了啦！
@Sophia-1122 11 ай бұрын
料理小白的教科書啊！
@awong6680 7 ай бұрын
好教練
@敏華余 Жыл бұрын
喜歡聽你解說，配音樂是多餘的
@williamwoo1437 Жыл бұрын
佩服
@沈昌毅-h1x Жыл бұрын
😂我看過曾秀保上過冰冰好料理十全十美等節目
@d8737188 Жыл бұрын
請問第一次加鹽要幾%的重量呢
@amylin6470 Жыл бұрын
非常喜歡聽保師父和瑞瑤說菜，所以真的不要有配樂，那會變成干擾唷…
@debbie56688 Жыл бұрын
又吵又急躁的配樂😢，超棒的內容和主持人
@eugenechen8182 Жыл бұрын
配音幾乎干擾您們的教學
@林淑瑩-t5w 2 ай бұрын
太太很吵廢話多重點？
@maggielee6685 Жыл бұрын
有教滷豬腳嗎
@jieyang971 Жыл бұрын
音樂聲好吵喔！
@短歌行-t6o Жыл бұрын
最后要有个技术总结才好
@TEO-pg3tt Жыл бұрын
我是个非常喜欢吃虾的人。 但是我非常失败不懂的怎么煮怎么处理😂。不管是煎煮炒都是绵绵烂烂的。😅 所以对虾是又爱又恨啦😜🤪非常噢恼咯🤣🥲
@小凶喵 Жыл бұрын
谢谢分享🙏👍👍👍
@john00700 Жыл бұрын
是清談節目嗎？
@MingHsinChen-w4h 7 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤❤
@vmak7308 9 ай бұрын
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@大右虎 Жыл бұрын
政府應該禁止使用藥劑真的蝦仁變成果凍😢😢😢
@teresasettlemyer Жыл бұрын
💥💥💥👍👍👍👍👍💥💥💥
@ruthliou1107 Жыл бұрын
感覺在搶話，很累，請讓師傅說話為主
@春泰林 Жыл бұрын
廢話亢長
@kristinekao2731 Жыл бұрын
感覺陳述太多，二十五分鐘的節目完全可以十五分鐘結束。 請言簡意賅點出問題，讓師傅多說點吧。
@杨洋-h1w Жыл бұрын
实在太啰嗦，一直在讲废话，逃掉了，再不敢来。
@常虹-q9n Жыл бұрын
啰嗦半天也不教实际操作，听了让人着急和烦躁。
@hyt0731 Жыл бұрын
不喜歡看就繞道啊，你囉唆什麼
@haohu2277 Жыл бұрын
灰你太多.沒意思
@yuchengsun4698 Жыл бұрын
浪费感情，你做一个看看
@matthewyang21 Жыл бұрын
各大菜系本就源自官府菜，就是有佣人或者仆人、下人伺候的官老爷吃的菜。中餐要做好，需要极大的人力物力，不计代价的提炼出每种食材里的最精华最适合部分，然后再融合成恰当的配比，普通百姓如何能在日常繁重的生活中消费的起。所以鱼龙混杂，有形无实，。虽然如此，在我心里，中餐还是第一。
@georgecheung9564 4 ай бұрын
😊😅 no
@vivilee6180 Жыл бұрын
廢話連篇！沒有示範就在講廢話⋯⋯你看懂了嗎？