秋鮭がヤバいほどウマくなる。史上最強に米も酒も消える「至高のちゃんちゃん焼き」の作り方

[@958ajt3]

魚料理うれしいです！ 時々出るママの奇行面白くてすきです

[@erihos9154]

リュウジ歴も4年を超え、お陰様で自炊のハードルもだいぶ低くなってきました。お魚料理も興味が湧いてきたところだったので、本当に嬉しいです😊

[@tanshin-jo1jy]

この動画きっと沢山沢山見られるわよー♪鮭も酒も大好き❤

[@きょうこ-f9x]

2児の母で仕事もしていて、朝に夜ご飯を作ってから出勤しているので 簡単でおいしいお魚レシピありがたいです✨ 今早速作って味見☺️ とってもおいしかったです！ ありがとうございます😊

[@POPO-nv1wb]

魚料理めちゃくちゃ需要あります！！！！もっとやってください！！！！

[@諭吉くわっ]

最近は 鮭で ちゃんちゃん焼きを やる物だと 思われてますが 本来は 本マスを 半身で 鉄板で 味噌やバターで 周りに野菜山盛りで 焼くのが 本来のちゃんちゃん焼きです 鮭でも いんですけどね こういった フライパンで 作るちゃんちゃん焼きは 1人でもやれて 凄く良いと思いました‼️ 道民だと 庭でみんなで 食べるものて イメージなので 思いつかなかった✨

[@寿老麺太郎]

普段リュウジさんのレシピしか作らないからお魚料理のレシピめちゃくちゃ助かります

[@チャンネル実業]

金もかからずに手軽に作れてほんと助かってるのでこれからも続けてください

[@Woodyfrompeppu]

リュウジ氏の魚料理ほんと嬉しい！ 肉のバリエーションは増えても全然魚を食べない生活だから、どんどん教えて欲しいです。

[@ゆめひと-z3n]

魚料理をやってくれて嬉しい　魚料理は再生数伸びないからやらないのではなく、やってバズらせるのがリュウジさんの醍醐味なんじゃないかなと思う

[@ももごま-v1y]

歳をとってきた家族にお魚レシピとっても助かります✨✨✨

[@DenchuSeijin]

子供の頃、よく祖母が作ってくれた料理で、私の大好物でした。 その祖母も今は病院で、もう長くありません。昨日、地元へ戻り、見舞いに行ったばかりです。 この思い出の料理を私が作ることで、祖母を想うことにします。その機会をくれたリュウジさんとスタッフさんに感謝します。ありがとうございます。

[@yun3681]

魚料理嬉しい〜〜！！！ リュウジママありがとう！！！

[@chichikiki-q8i]

お魚レシピ、とっても有り難いです!! 思いつくレシピが無いために、食べることが少ないので😂 早速作ってみます。ありがとうございます!!

[@neko2509]

今日、ほんとにちゃんちゃん焼きにしようと思ってたところにママがレシピ教えてくれたの運命でしかないと思ってる。

[@夕焼けと星空のあいだ]

昨日ホイル焼きにするつもりで鮭を買ってきたけど、この動画を見て、他の材料もあったので、こっちを作りました。味噌だれの甘辛バランスが絶妙で美味しかったです‼️ 鮭を焼いた後の油は拭き取る、とかちょっとしたことだけど美味しさを左右するポイントを教えていただけるので勉強になります😊

[@momo-oz4iv]

作りました！秋鮭の美味しさが引き立つ味付けでした！かなり美味しかったです！

[@small-l2i]

これすごく美味しかったから魚料理またやって欲しい…

[@諦メロン-p4u]

シャケはただ焼くとパサつきやすいのにこのレシピなら味もよく染みて美味しい いつも助かります

[@mt-zq1dt]

昨晩作ったら、いつも美味しいとか言わない夫がこういう自然な甘さ好きと言ってくれました！たくさんリピします！魚と野菜が摂れるレシピ嬉しいです！

[@seiya3545]

リュウジさん いつもどのレシピも美味しくて作りやすく、お世話になっております。 突然ですがお願いが… もし可能であれば…何人前か概要欄に入れていただけると大変助かります。 これからもお世話になります。応援しています!

[@牛若丸瑛太]

無茶苦茶美味しかったです！ 健康の為には魚を食べろ食べろと言いますが、中々難しいので…こういうレシピ助かります！まさに至高～✨

[@しばちぃ-h6u]

リュウジさんの動画、家庭円満になります😅 本当涙出るくらいありがたいです❤ 本当にありがとうございます😊

[@mao3640]

秋鮭の季節だけど、ムニエルかホイル焼きでワンパターンになってるからちゃんちゃん焼き嬉しいです！！

[@がよこかよこ]

今まで食べたちゃんちゃん焼きの中で一番美味しかったです。普段の魚料理は焼魚ばかりなので簡単で美味しい魚料理のレシピ希望します。特に煮魚レシピあればよろしくです😊

[@Aoi_rico]

さかなーーー！！！ 見るよ！ほんと見る！！！ 何回も再生する！お野菜たっぷりだし最高！ 炭酸水のことママの味って言った！？😂と思ったらママverって字幕なってた。 最高傑作絶対つくる！！

[@きゃさりん-f8r]

たまたま実家に帰省中なので、母親と自分用に作ってみました!普段、少食の母親が、美味しい…！を連発し、完食してくれました!嬉しい❤ きのこではなく、皮付きのじゃがいもでやってみたのですが、味噌バターが合う! ご飯にのっけても美味しかったです😊 リュウジさん、いつも美味しいレシピをありがとうございます😊

[@merumo_16]

シンプルな味噌ダレとバターと鮭の相性抜群です！！さすがリュウジ さん！いつも素敵なレシピをありがとうございます😊

[@user-rapramen]

魚料理待ってました！！ いずれ至高の鯖の味噌煮も楽しみにしてます！

[@setsumaru]

魚料理ありがたいです！！ 再生数伸びないってのは納得で、 料理作らない人がエンタメとして見たり、見栄えが良さそうな料理を求めたりする人には避けられると思いますが、 普段料理する人にはバズってる料理と遜色ないクオリティのレシピだと思います！！ （私も焼き鮭レシピ5回作ったので）

[@mozy0412]

一品で野菜たくさん食べれるの嬉しい！ しかも魚！ 魚レパートリーもっとください！

[@onigri12345]

実はちゃんちゃん焼きはキャンプと相性がいい

[@michellemargaret3183]

道民です。自分が知ってる作り方とだいぶ違いますが、これはこれで美味しそうです。

[@marimoyoukan]

味噌が少し濃いめでしたがごはんによく合い、小1の息子も沢山食べてくれました。ありがとうございました！

[@nier3838]

塩鮭以外の鮭料理出来ないからたすかる

[@ようつべ君臨インカ帝国]

鮭鍋

[@ようつべ君臨インカ帝国]

ムニエル

[@ようつべ君臨インカ帝国]

フライ

[@ようつべ君臨インカ帝国]

マリネ

[@お宮-q7p]

作りました！一人暮らしでご飯美味しいの食べれて嬉しい！ありがとうございます！

[@tokky9064]

作ろう作ろう思っていて昨日やっと作りました。バターの風味と甘味を感じさせてすごく美味しかったです。リュウジさんいつもありがとうございます😊

[@樋口紀子-s6u]

偶然にも今からちゃんちゃん焼き作ろうと思ってた！　そしたら偶然にもこの動画見た！　運命感じるよー ありがとー　リュウジママ😂

[@みーたか-m3g]

レンジで火を通したじゃが芋を入れるとバターとタレが染みて美味しいから入れちゃいます😋

[@如如-y9h]

リユウジさん！本当、毎日仕事でクタクタになって作っても、なんじゃこりゃ？全然ぱっとしない、違うじゃんって思わない美味しいレシピを有難うございます。毎日助かってます。

[@かや-v7f]

あまり野菜で作りました！簡単で美味しかったです。味噌と黒胡椒あいます！！ご馳走様でした😋

[@kamim3299]

あえてメインでやらない魚料理きたー！でもよく手に入る秋生鮭でやってくれるからうれしい

[@amekaeru1204]

ママありがとう。気のせいか息子さんより自由度高いですよね。美味しそうだし何より手順が少ないのがホントに助かる！

[@yassy3110]

全然どうでもいいけど質問コーナーの毎日料理作る人を「シュフ」とカタカナにしてくれたことに少し救われた料理好きのおっさんでした。マル！

[@よっち-m7l]

家族が鮭好きなので時々ちゃんちゃん焼きは作ってましたが野菜と鮭を蒸し焼きにする感じでした こっちのほうがこんがりした鮭が美味しそうです！次はこのレシピで作ります😊

[@kotatomo517]

魚動画嬉しい！グリルパンでホッケとか毎日焼くくらい好きなのでリュウジさんのレシピで魚あったら絶対に見ます。ちゃんちゃん焼き超美味しそう、、冷蔵庫に秋シャケあるんで早速やってみます。

[@green7897]

鮭も沢山の野菜も摂れて最高ですね！ちゃんちゃん焼きだと鮭の皮も野菜と一緒に摂る事が出来ますね！鮭の皮は風邪予防の医者要らずと漁師さんが言ってましたので早速作ってみます👍

[@noapiece-mh6qh]

すごくおいしかった！ ちゃんちゃん焼きは　今までに作ったことはありました。 でも　まあこんなもんかな。という普通な出来でした。 けど　このちゃんちゃん焼きは　特別な調味料を使ってないのに　めちゃくちゃおいしい😋 これからもこのレシピで作ります。 ありがとう。

[@谷-n8s]

ママありがとうー魚料理レシピ待ってた！！最近肉料理とかより魚の方が美味いから嬉しい♪

[@かすみ-f3k]

ちゃんちゃん焼き大好きなんで嬉しいです！！！ ちょうど鮭あるので作ってみますね😚

[@aquarius201]

北海道に行くとちゃんちゃん焼き、宿で出てますよねー 甘い味噌とお酒の風味が美味しくて、旅行中に好きになった記憶があります またべたいなー

[@nekosuperkawaii]

ちゃんちゃん焼き、めちゃくちゃ美味かったです！鮭料理No.1のおいしさでした！家族に大好評&ビール、お米が進み最高でした！またつくります。

[@Tuopngdeethbcs6]

あーーうますぎ！！！リュウジさん天才！！！ 自分は生姜の千切りとネギをたっぷり入れましたがめちゃくちゃうまかったです おすすめです☺️

[@アグリゴラはな]

魚大好きなのでクリスマスイブに作りました！ とっても美味しかったです！

[@Minmin55]

ちゃんちゃん焼き嬉しい！！！！秋といえばちゃんちゃん焼き！

[@greenblue1910]

チャレンジしたくなりました 野菜に魚の旨さとタレがしみこんで大変おいしそうです

[@いづな-y6i]

ちゃんちゃん焼き美味しいですよね 自分は昨日の夕食に蒸し焼いて作りましたが、次回はこの炒め焼きに挑戦してみたいと思います

[@楠本雅之]

鮭をフライパンで焼いたときに皮目がグリルで焼いたときのようにパリッと焼けないのが悩みだったのですが、こうやって焼けば結構綺麗に皮が焼けてますね。 細かいことですが、鮭は皮がパリッとしてこそだと思うので貴重なノウハウを学ばせていただきました。

[@takataka5418]

リュウジママありがとう。初めてちゃんちゃん焼き作りました。久しぶりのお魚美味しー！嬉しい！

[@satoko5121]

ぜひ魚料理続けてください！！どんどんみたいです。

[@sayaa546]

予想以上においしくて、めちゃめちゃご飯が進む味でした！ リュウジさんのレシピだからこそ魚料理の需要もある気がするので、是非ともまた魚を登場させて欲しいです

[@とも-r3g8p]

美味しくて野菜取れるのでリピです😊今きのこが安いのできのこ入ってる料理助かります。鮭買ってきたので今日作ります✨

[@さくらひまわり-d9w]

リュウジママ大好き✨✨😆

[@naoki4869]

ずっと食べたいなと思ってた所なので嬉しいです！

[@みさ-l6o]

ママ〜❤美味しいよー！ママの味はピッタリで何食べても最高だよー！ママ〜いつもありがとう😊お正月はゆっくり休んでね❤

[@ぬしり]

私ごとで恐縮ですが、高校生の娘がリュウジさん大好きで、レシピを作るたびに美味しい美味しいと食べていたのですが、半年前に摂食障害になってしまい、しばらく動画から離れておりました。 その頃に比べるとだいぶ回復しましたので、またお世話になります！ 秋が大好きな娘のために、秋鮭のレシピを作ってあげようと思います。 いつも素敵なレシピをありがとうございます！

[@ritotori5304]

焼いておいて、最後に乗せるんですね。味噌ダレも美味しかったです！手を出しやすいお魚レシピありがたいです！

[@ayanori6140]

今日早速作りました。子どもが最近食べムラがあり、お肉を食べないので魚使ったレシピ助かります。 白米と一緒にバクバク食べてました。

[@hawaiimaako768]

リュウジさんのレシピは簡単でわかりやすくて、更にすごーく美味しい😋

[@うさまるうさ]

魚のレシピは全くないので、とても嬉しいです リュウジさんのおかげでレパートリーも増えました❣️感謝ですねー🤗🍀

[@マイ-k8n]

魚料理キターー！！ 待ってました！ しかも私の大好物なちゃんちゃん焼きぃぃ タレ買っても1人じゃ余ってたから、自分で作れるの嬉しい！

[@yurikoh9313]

とっっても美味しかった！！秋鮭が旬の間ずっとやりたい！！

[@テッポウゲンキン]

魚レシピ、待ってましたよ！ 明日、作ります これまで他の方のレシピ通りに作っても美味しく出来なかったんですが リュウジさんのレシピ通りに作ると美味しくできます お陰で料理が楽しくなりました 心より応援しています

[@kuropippi2365]

ちゃんちゃん焼きありがとうございます！！故郷の味なので凄く嬉しいです！

[@amaebi1281]

リュウジさんが魚料理出してくれるなら レパートリーに追加します！

[@ayase956]

美味しすぎて味見がとまりません！！！

[@kolc6229]

今日作りました！玉ねぎのシャキシャキがいいですね😊 初めて入れたエリンギもよかったし、味付けもちょうどよいおいしさで家族に大好評でした😊

[@mmaple2792]

ちゃんちゃん焼き 北海道の我が家流も飽きてきたので ありがとうございます！ にしても、やはり リュウジさん動画を見るにあたり 氷占いは 外せない楽しみでもあります♪ こちらまで 🍺テンション上がるー！

[@r02110402]

ちょうど家に材料が全てあるので早速やります❣️レパートリー増やせて嬉しい☺️

[@user-mina0318]

リュウジ ママ❤ 魚レシピホントほしい‼️魚レシピ‼️ホント欲しくて欲しくていたからめっちゃ嬉しい❤リュウジ ママ‼️ありがどう❤ 魚料理少ないけど、私、魚、野菜大好きだから本当に嬉しい❤❤❤❤❤❤❤❤魚料理もっと出してほしい‼️リュウジ ママもリュウジ さんも、魚料理どれ作ってもホント美味しくて、本当に研究してるんだなぁってすごく尊敬してます❤生鮭‼️この時期ホント嬉しい❤しかも大好きな野菜も取れてこれと酒だけでいい‼️家庭料理は毎日レトルト使わず全て手作りしているので、本当に本当に助かっています❤子供たちも旦那様も健康に過ごせています❤本当にいつも感謝です❤

[@串間奈美]

待ってました！おさかなレシピ！ありがとうございます！　　ｂｙリュウジチルドレン

[@tanakanoa0922]

りゅうじさん流の魚か肉の南蛮漬けがあれば大量に作りたいです! いつも見るだけでも十分美味しい料理ありがとうございます‼︎💕

[@あやめはるい]

ウチの食卓もほぼ毎日リュウジさんレシピなので魚料理嬉しいです🐟　日本国民にもっと魚を〜😁

[@あゆみ子]

リュウジさんこのレシピすごく美味しいです!!!公開されて4日ですが2回晩御飯のメニューで作りました!!!鮭は塩焼きばかりだったのでこんなに簡単で美味しい食べ方を教えていただいてありがとうございます🎉

[@unimaru123]

魚料理、待ってました👏 野菜が苦手なのですが、これなら一緒に食べられそうです。 ありがとうございます！

[@asuma.sarutobi]

ママが料理する時はオープニングはりゅうじのバズレシピではなくてりゅうじママのバズレシピってした方がなんだか楽しそう。

[@はるな-s2v]

ちゃんちゃん焼き大好きだから嬉しい！！！ いつも自己流でやってるので ママレシピやってみます🐟💛

[@nacchu2779]

鮭大好き！

[@t-isshy7923]

ちょうどちゃんちゃん焼き食べたいと思ってたので待ってました！

[@LiSA.sakaki]

いつも参考にさせてもらっています、ありがとうございます。ところで今日は味噌に日本酒を入れていますが、あのタイミングで調味料を入れるとアルコールが飛ばないんで、子どもにはキツいですかね？ もっと早いタイミングで入れれば良いかもしれませんが、そうしたら野菜がベチャベチャになってしまいそうで…。

[@そい-w1y]

私も思いました💡´-子供に食べさせるとなると気になりますよね(^^)600w1分くらいレンチンするとアルコールが飛ぶようなので、それからお味噌に混ぜるといいかもしれません☺️

[@LiSA.sakaki]

@@そい-w1y ありがとうございます。レンチンでアルコール飛ばすのが良いですね、それなら安心です。さっそく週末に実践します！ありがとうございました(^^)

[@etue8347]

ママ最高よ👍ちゃんちゃん焼き美味しいわよね。

[@ma-ke7qf]

まさに魚料理を探してましたので、生鮭買ってきました！マヨ合いそう

[@Lisa-hg4bp]

ママありがたい！よく私も作るのでこちらでも作ってみます❤

[@dahlia5502]

先生のレシピはわかりやすいし、美味しいし、最高です！あと、味の素の呪縛も著書読んで無くなりました。😊

[@めぐみ-t2r4c]

来た〜😍お魚料理と大好きな野菜ばっかり、嬉しい😊 早速明日のメニューが決まりました💕💕 白身魚を使ったレシピをお願いします🙇🙇🙇

[@385miwa8]

うまそーーーーっ‼️ママ最高‼️

[@totagechan]

ちゃんちゃん焼きー！道民として嬉しいです❤

[@かり-l6p]

やばい、本当に美味しかったです。 味噌だれとバターの相性がとてもいいし、比率も神だと思います。 主人に、何これめっちゃ美味しいよねぇ？といいねの催促をしました

[@カンナ-s7c]

お魚レシピありがとうございますー！ とてもとても助かります！！

[@lowhigh2880]

魚料理すごく助かります！！ 本当にありがとうございます！ 絶対作ります！