全酒麻油雞酒 冬季限定美食
Рет қаралды 79,266
Күн бұрын
@張哲豪-o3t Ай бұрын
還有一點（普通油炒完 會把所有油倒出來不用 才倒米酒）
@林嘉祥-y4b Ай бұрын
鹽巴可以加 但是是起鍋前再加才能避免苦味, 但台灣米酒這20年來都已經有加鹽了 所以可以不加
@林華麗-w4t 2 ай бұрын
專家說麻油不耐熱😢先用一點普通油炒香薑片比較好.麻油最後加入😄 給大家參考🙏
@TsengMaMa Ай бұрын
謝謝您的建議
@譚丞峰 Жыл бұрын
虛心請教一下這個還要加鹽巴嗎？
@TsengMaMa Жыл бұрын
我沒有加鹽巴
@chunkueilung7219 2 ай бұрын
加鹽會有苦味，加點冰糖。
@簡貴娥 Ай бұрын
麻油雞全洒只能加味精不能加塩巴.
@chunkueilung7219 2 ай бұрын
煮到材材，
@張哲豪-o3t Ай бұрын
尤其黑麻油不耐炒，會變苦 就普通油（少量）炒到妳那火喉 步驟一樣 但 在起鍋前3分鍾+黑麻油 攪拌 因為黑嘛油不耐炒 會（回）苦 參考
@TsengMaMa Ай бұрын
感謝你的分享
@jackyjou3919 9 күн бұрын
這個不會主, 這樣會苦..要按順序來.
@TsengMaMa 9 күн бұрын
可以分享順序嗎？
@英圭 Ай бұрын
不會打💇✍️🧖薑片薑片要打😁碎爛泥才入味薑😁的功效益！先乾炒雞肉🐓🐔出油鶏肉味出再放✍️薑片泥白酒放炒溫壓而後一隻雞一小碗🧖純麻油(黑芝麻)伴炒翻一翻出鍋，少一半鍋開水燉滾15分久雞肉也快爛加💇白酒(純米酒)蓋滿鍋⛹️🤾米酒燉煮滾2分鐘🤹防酒氣跑味所以不要太久過2分鐘大功告成的純麻油雞酒！準備麵線伴著麻🐔💋🐓油雞酒湯汁液麵線酒味香芝麻油👨❤️👨👭👯👩❤️💋👩👨❤️💋👨全家吃的嘴笑笑---🇨🇳💋🇹🇼…笑
@米白笠 2 ай бұрын
一直不停翻動完全錯誤的.至少須等有些焦黃再翻面那麼心急做不出好吃的料理!
@TsengMaMa Ай бұрын
謝謝您的建議
@章桂霞 Ай бұрын
讚啦
@簡淑敏-p3g 3 күн бұрын
感覺不會煮一直炒肉都還沒貼到鍋子香氣就翻看就不及格
@邢南台 Ай бұрын
笑死人
@TsengMaMa Ай бұрын
笑死
@彭玲珠-e6w 2 ай бұрын
不停的翻動是錯誤的，第一次看到這樣煮麻油雞，沒有做功課嗎算了能吃能喝就好，
@TsengMaMa 2 ай бұрын
影片剪接，會讓你覺得不停翻動
@孫麗慧-r6m Ай бұрын
手一直不停抄一看就不及格
@philipla1119 2 ай бұрын
頻道名稱就叫隨意煮，一堆鍵盤主廚是沒眼睛😂😂😂😂
@yuyi11798 Ай бұрын
台灣最不缺的就是這種鍵盤俠啊😂
Двое играют | Наташа и Вова
Рет қаралды 48 МЛН