QUAL O PESO CERTO PARA O PÃO?

[@rosalinavidal3397]

Parabéns, muito bom esse tema. É fácil achar o valor em massa, multiplica os valores de altura, largura e comprimento da forma e divide por dez.

[@irmaosnamassa]

É um ótimo cálculo, mas nem sempre dá certo kkk se fosse seguir essa matemática teríamos que pesar com 315 e pesamos com menos, e nisso teríamos um custo maior 😃 obrigado pelo seu comentário e participação

[@marciosota3261]

Parabéns meninos já adotei alguma dica de vcs e ganhei mais rendimento nas minha produção de pães está daí foi uma da dica adotada parabéns 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@irmaosnamassa]

Aaah que felicidade em ler isso! Muito obrigado por confiar em nosso trabalho, e nosso propósito é justamente isso, fazer pães de qualidade com baixo custo! 🙏🍞🔥 Obrigado pelo seu comentário 😊

[@edilenedasilvaoliveirasilv2497]

Muito obrigada pelas dica de vcs sou nova aqui no canal meu esposo está fazendo pão caseiro pra vender,estamos passando uma fase difícil e essa foi uma porta que nos apareceu torcendo por nós o conteúdo de vcs e muito top

[@irmaosnamassa]

Obrigado pelo carinho e elogio que vocês fizeram a nós! É muito importante pra gente saber que estamos ajudando 😃 Deus abençoe sempre vocês 🙏 vamos pra cima 🚀

[@jose-ms5yw]

Ola, vcs estao trabalhando com pao caseiro ainda?

[@fgijl]

Sempre arrasando nos conteúdos !!! Obrigada por compartilhar com nós 😊

[@irmaosnamassa]

Obrigado pelo carinho das palavras, pelo seu comentário e participação aqui no canal! Sempre buscamos trazer o melhor para vocês, pode ter certeza 🙌🙏🍞🔥

[@denisepotiguara7367]

Boa tarde,como devo fazer uma receita pão uma unidade de,pão posso fazer nessa mesma quantidade de Massa?

[@rosangelaguarinon8188]

Bom dia,minha forma é de 30×10×10 quanto colocar de massa Obrigada

[@stefaniandrade4126]

Obg pela aulaa❤

[@ewertonalves9753]

Gostaria de saber a formula utilizada para chegar a esse resultado

[@mapompi]

a duvida que tenha e se por exemplo quero um pao de 50g qual deve ser o peso cru da massa (perde peso no forno)

[@jackytoumacheff]

Muito bom ,bem esclarecedor 👍o cálculo na panificação é essencial ,sou contra trabalhar no famoso olhômetro 👀 porque sempre tem desperdício ou a receita não da certo ,valeu a dica 🙏!

[@irmaosnamassa]

Perfeitamente Jacky! Obrigado pelas palavras e pelo seu comentário! Isso ajuda e muito nosso canal 😃 Deus abençoe sempre sua vida 🙏🙌

[@gilmardynes3229]

Estou indo hoje comprar minha formas para começa a vende pão caseiro, anotei a sua médica.

[@irmaosnamassa]

Boaaa 💪 Deus abençoe sua nova caminhada! Obrigado pela sua participação aqui no canal 🙏🍞🔥

[@fabriciaribeirolopes906]

Serve para massa sem Glutém tbm?

[@SilvanaFrancisco-rg4uv]

Como faço pra comprar desta forma

[@adonesbabiske4446]

Parabéns top

[@irmaosnamassa]

Obrigado pelo seu comentário e pelo elogio 😃🔥🙏

[@reginamaurasalvionisantos4101]

Minha forma de pão tem 28 comprimento 10 largura 6 altura Qual quantidade de massa devo por na forma?

[@irmaosnamassa]

Temos uma forma muito parecida com essa, e colocamos 460-470g de massa para sair com 400 😜💪

[@ivomarcos2063]

Muito bom!

[@irmaosnamassa]

Obrigado amigão! 🙏🍞 Seus comentários ajudam muito 🙏

[@joaoalmeida5873]

Parabéns guerreiro

[@irmaosnamassa]

Obrigado amigão 🙏😃🍞

[@MrAloysioguimaraes]

Volume vs Peso. De fato, um dos melhores vídeo.

[@irmaosnamassa]

Obrigado mais uma vez pelo seu comentário amigão! Deus te abençoe e obrigado pelo apoio 🙏🙏💪💪🍞🍞

[@rodrigopereiradasilva5127]

Interessante esse vídeo certa vez fiz um curso on LINE de panificação e esse assunto foi abordado, passaram até uma fórmula que relacionava quantidade de massa x forma . Vocês tem o conhecimento dessa fórmula?

[@irmaosnamassa]

Não temos conhecimento não, na verdade não existe um certo ou um errado e sim o ideal para sua produção e para seu cliente! Panificaçao é TESTE! 😃🙏 Obrigado pelo seu comentário 🍞🔥

[@Curitibano7]

Eu coloco 710 gramas em uma forma de 5 cm de altura

[@marcelolopes1408]

Sinceramente achei que vocês iam dar uma relação entre volume da forma e peso da massa, isso ajudaria qualquer um calcular pelas diferentes formas que cada um tem…

[@irmaosnamassa]

É que existem muito e muitos tipos de forma. Colocamos uma que usamos para que tenham uma base ☺️ se fosse falar de todas o vídeo ia ficar muito extenso. Mas se precisar de alguma ajuda pode perguntar que estamos a disposição 😃 desculpe amigão

[@JoaoBIvo-fv5hz]

A tinta da caneta tem que ser preta.

[@cicerabelone4352]

E eu fiz ficou assim ! Aí pensei vou por metade da massa

[@JoseGomes-zl1uh]

❤🎉

[@anitamartins9749]

Oi queridos , gostaria q vcs fizessem pão de leite 😉

[@irmaosnamassa]

Está na nossa programação fazer ele! Nosso pão de leite vende muito aqui! Obrigado pela sua sugestão e pela participação no canal! Deus abençoe muito 🙏💪🔥🍞