Quanto Eu Posso Beber de Kombucha?

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Fermenta Com Ciência

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Күн бұрын

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Lucas Montanari é Biólogo especialista em Fermentações Naturais com pós-graduação em Nutrigenômica e Alimentos Funcionais, Integrative Nutrition Health Coach pelo IIN (NY/USA) e docente da Pós-Graduação de Gastronomia Funcional da FAMESP.
É idealizador do Fermenta Com Ciência, empresa pela qual ministra cursos, palestras, consultorias de Kombucha e outros Probióticos Naturais Fermentados e também o idealizador e organizador do Festival Brasileiro de Kombucha.
Conheceu a Kombucha na Austrália em 2013, se aprimorou e iniciou seu trabalho no Brasil com Kombucha em 2015, aonde já formou milhares de “Kombucheiros” com cursos presenciais, cursos on-line e consultorias de produção comercial.
É Presidente da ABKOM (Associação Brasileira de Kombucha) e pesquisador dos benefícios da Kombucha e da otimização de sua produção em larga escala. Além das formações acadêmicas, estudou com alguns grandes nomes internacionais da fermentação como Sandor Katz (Art of Fermentation) e Sebastien Bureau (Mannanova/Rise Kombucha). Participou da elaboração de diversas marcas de sucesso nacional como a Vih!, Tchá, Puro Verde, Tribal Tea, Mr. Bolt, Aviv, Kombucha Libre, Lich Kombucha, Kairós e MeWe. Também já desenvolveu fermentadores, equipamentos e insumos específicos para produção de Kombucha com empresas de destaque.

Пікірлер: 224
@rosedonat29
@rosedonat29 Жыл бұрын
Pessoal, vejam mais vídeos, pois ele ensina passo_a_passo cada detalhe de como vc faz desde o princípio. Estou com 06 potes de chá fermentando e não fico sem Kombucha em hipótese nenhuma. Não sinto nada de mal. Só benefício, principalmente na digestão e na gastrite que doía muito. Faço sabores diferenciados. Tampe bem sua garrafa durante a saborização (deixo por 3 dias) fora da geladeira. Todo processo deve ser cuidadosamente esterilizado o material que vc vai utilizar e sempre de plástico ou inox. Todo cuidado para não criar fungos ou mofar seu Scooby. Boa sorte.
@mariadapenharegis7708
@mariadapenharegis7708 Жыл бұрын
Excelente orientação! Obrigado.
@keilacamargos221
@keilacamargos221 3 жыл бұрын
Excelente explicação professor! 🙏
@anapaulabertagnolli8513
@anapaulabertagnolli8513 3 жыл бұрын
Obrigada pela informação foi bastante útil. Valeu!!!
@anamariapintooliveira7355
@anamariapintooliveira7355 Жыл бұрын
Adoro suas explicações, esclarece nossas dúvidas…obrigada, parabéns!
@monicaempretoebranco2588
@monicaempretoebranco2588 2 жыл бұрын
Perfeita sua dinâmica...sua explicação você tem o dom da comunicação! Amo seus vídeos estou aprendendo muito parabéns pelo canal ! Amo Kombucha rs
@davizago1
@davizago1 3 жыл бұрын
Bem legal seus vídeos. Parabéns pelo trabalho. Por gentileza, faz vídeos sobre limpeza do scoby e Opções de saborização do Kombucha (eu vi um seu, mas você fala de poucas opções). Grato.
@orbelagulmini3394
@orbelagulmini3394 3 жыл бұрын
Kombucha é tddbom uma maravilha👏
@MaisRicoTodoDiaporDanielNeves
@MaisRicoTodoDiaporDanielNeves 3 жыл бұрын
Tumb massa e conteúdo também muito show! Parabéns!
3 жыл бұрын
Grato meu amigo!!!!
@jociramariussi8069
@jociramariussi8069 2 жыл бұрын
Equilíbrio...👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@joserobertosilveiramaiajun2203
@joserobertosilveiramaiajun2203 2 жыл бұрын
Vou tomar a primeira versão já comprei pronta a kombucha. Tenho problemas de prisão de ventre, sofro muito também. .
@helitonflavio
@helitonflavio 3 жыл бұрын
Olha o mestre aí!!!! Excelente vídeo!!!!
@celestecosta2097
@celestecosta2097 Жыл бұрын
O efeito reverso da cafeína! Meu primo sofria de hiperatividade e o médico receitou café como tratamento! E resultou! Eu tomo café com casca de limão para tratar minha enxaqueca evitando o consumo de remédios! Viva a combucha! Beba com moderação! Rsrsrsrs
@cidacouto8100
@cidacouto8100 Жыл бұрын
Bom dia🍀🌼 Qual é a diferença entre Kombucha e Ginger beer? Obrigada
@andreiasilvasantos9041
@andreiasilvasantos9041 3 жыл бұрын
Olha sempre gostei de dormir. Mas após começar a usar durmo muito bem a noite toda. E tinha grave problema de Candidíase, olha acabou... Nunca mais
3 жыл бұрын
Depoimento lindo Andréia! Feliz pelas suas conquistas de saúde ;)
@juliana8451
@juliana8451 3 жыл бұрын
Boa noite. Me tira uma dúvida. Eu comprei um muda da planta camélia sinensis. Como eu preparo o chá das folhas para por o Scooby? E quanto devo por? Ou será q devo desidratar as folhas?
@adrianasousa9635
@adrianasousa9635 Жыл бұрын
legal!!
@msrosalmeida
@msrosalmeida 3 жыл бұрын
Como se faz vinagre de kombucha? Pode me dizer por favor?? Obrigada
@tomatecru4655
@tomatecru4655 3 жыл бұрын
Acho que essa tua kombucha deu a vibe msm kk ☘☘☘
@andreiavieiraestevao8002
@andreiavieiraestevao8002 3 жыл бұрын
Lindo ❤❤💋💋
@emanuelleamorim5333
@emanuelleamorim5333 3 жыл бұрын
Conheci hoje a kombucha e me interessei bastante,vi da da pra fazer refrigerante e queria saber se pode ser tomada por toda a família, tenho uma filha de 7 anos ela poderia tomar? Sou muito leiga no assunto,estou garimpando informações ainda e não vi ninguém falando sobre😅😅😅
@escritorjosesandoval
@escritorjosesandoval 3 жыл бұрын
Lucas, olha só. Eu fiz meu scoob.do.zero. Ficou.uma.lindeza . Deixei mais ou menos 15 dias , após isso fui provar e estava um vinagre maravilhoso. Penso que acabei colocando muito açúcar. Esse ,"vinagre", é saudável?? Posso ainda tentar gaseifica lo?
@katiasenatori8498
@katiasenatori8498 2 жыл бұрын
Oi, primeiro quero dizer que te achei lindo rsrsrs. E também que adorei seu video. obrigada!
2 жыл бұрын
Obrigado pelo elogio =)
@edna-moraes
@edna-moraes Жыл бұрын
Eu tambem fico é com sono melhorou muito
@cianafreitas2983
@cianafreitas2983 2 жыл бұрын
Minha irmã tem enchaqueca dei um suco de kombucha de suco de maçã, gengibre e anis estrelado, ela alegou te sentindo dor de cabeça, ela vai poder tomar?
@mirianfernandes5729
@mirianfernandes5729 3 жыл бұрын
Eu tomo mais ou menos mais que 600 ml por dia, não sei se faz mal mas eu tomo e não sinto nada, e em relação a tomar a noite antes de dormir dá um probleminha pra mim pq eu não consigo dormir , eu demoro a pegar no sono
@simonepereira792
@simonepereira792 2 жыл бұрын
Tenho uma curiosidade se eu colocar leite no kombucha e banana e bater no liquidificador fazer uma batida posso tomar não vai ter problemas ja fiz fica gostoso mais tenho receio
@Gaspar5853
@Gaspar5853 3 жыл бұрын
Kombucha amarela os dentes e desgasta e faz mal por causa do açúcar para saúde ? obgdo desde ja
@izabelgmazzo9940
@izabelgmazzo9940 3 жыл бұрын
Como fazer o hotel da kombucha , e quanto tempo pode ficar no hotel ?
@gabrielabronzattte
@gabrielabronzattte 2 жыл бұрын
É possível fazer Kombucha no chá de camomila ou mungulu pra tomar a noite???
@ledasantos437
@ledasantos437 Жыл бұрын
Olá, gostaria de saber se tem cafeína ou teína na kombucha pois tenho muita sensibilidade a essas substâncias... Outra pergunta, quanto tempo dura um Scooby, pois minha amiga tinha um Scooby na geladeira faz dois anos e ela me deu mas não sabe se ainda está bom, como saber o momento de descartar o Scooby, tem validade? Obrigada
@waniapereira6463
@waniapereira6463 3 жыл бұрын
Otimo vídeo....gratidão. Posso usar cha mate?
3 жыл бұрын
Grato Wânia! Pode sim, se usar na 1F, busque usar uma parte de Camellia sinensis junto (chá verde/preto/branco, etc.) tipo 50%. Normalmente a quantidade de erva/litro do mate é maior, cerca de 10-13g/l.
@kenyacristina1234
@kenyacristina1234 3 жыл бұрын
Posso tomar com qualquer chá e com suco ?
@elianepereira3236
@elianepereira3236 3 жыл бұрын
Eu uso kefir de manha na vitamina. Posso usar o Kombucha a noite ? Eu quero ficar usando os dois ?
@daiirodrigues8436
@daiirodrigues8436 2 жыл бұрын
Qual açúcar que adoça a kombucha?
@rosangelasoaresgoetz1434
@rosangelasoaresgoetz1434 Ай бұрын
Boa noite. Quem tem disbiose fungica ,pode tomar combucha?
@karlacordovil5751
@karlacordovil5751 2 жыл бұрын
O kombucha que está pronto em três dias faz mal ? Pq tomei hoje e minha barriga está doendo 😩
@anamoraes6768
@anamoraes6768 2 жыл бұрын
Outra coisa, passei a amar substituir o café com leite pelo Kombucha acompanhado por uma tapioca com queijo gorgonzola, sal e azeite... amoooo
@anamariapintooliveira7355
@anamariapintooliveira7355 Жыл бұрын
Amigo, o que vc faz com as bolachinhas, vc as dias?
@catiarodrigues5474
@catiarodrigues5474 3 жыл бұрын
Ótima explicação! Já tomei de dia após o almoço deu super certo, e já tomei a noite dormi super bem. Adoro sua vibe, energia boa cara! obrigada!
3 жыл бұрын
Grato pelo retorno e carinho Cátia, nutre e dá forças pra seguir nessa missão ;) Tuuuudo de bom pra ti!!
@lenirsantos5146
@lenirsantos5146 3 жыл бұрын
Pode fazer com qualquer tipo de chá,? responde por favor.
@NildaMattos-pm7bz
@NildaMattos-pm7bz Ай бұрын
Oie boa tarde, então eu gostaria de saber se a kombucha ,para fermentação se ficar mais de 2 meses sem trocar .
@dalvaflaviomartins3609
@dalvaflaviomartins3609 3 жыл бұрын
Professor me ajude. Como faco a kombucha de ortelã e ela ficar da cor verde
@dcastellar85
@dcastellar85 Жыл бұрын
Alguém pode me passar a receita do Kombucha? Preciso muito por Deus me ajude!🙏
@JoaoFerreira-lm2rm
@JoaoFerreira-lm2rm Жыл бұрын
Qdo viajar posse levar o pote kombocha se ele está em processo de fermentação
@AdrianaRolimPT
@AdrianaRolimPT Ай бұрын
Olá posso fazer o cha de curcuma com maçã e canela , aquele de sache ?
@alexandramanfrin2972
@alexandramanfrin2972 3 жыл бұрын
Ótimo vida Vc pode dizer o que estou fazendo de errado por que o meu combucha por que estou deixando só seis dias e está ficando avinagrados por serra
@mariamatiola439
@mariamatiola439 2 жыл бұрын
oi, eu faço o kombucha só de hibisco, faz dois anos que faço. meu esposo toma toda noite 500ml. obs: ele não gosta saborisada. eu tbm faço meus scobys. ele emagreceu 10kilos
@eunananeves
@eunananeves Жыл бұрын
Vc saborisa com hibisco com hibisco né? Eu tbm só saboriso com hibisco eu amooo espero emagrecer um pouco tbm!😍🌹
@mariamatiola439
@mariamatiola439 Жыл бұрын
@@eunananeves oi, na verdade eu faço o chá de hibisco, para formar o kombucha. só assim faço
@eunananeves
@eunananeves Жыл бұрын
@@mariamatiola439 Nossa ameiii, mas vc mistura com chá verde ou é só chá de hibisco? Porque a maioria diz que tem que ter cafeína no chá eu estou usando chá verde com chá mate verde! Obrigada por me responder!😘🌹
@Jaera162
@Jaera162 9 ай бұрын
​@@eunananevespode fazer chá de maçã com canela,fica top
@anamoraes6768
@anamoraes6768 2 жыл бұрын
Se eu tomar café ou refrigerante, não durmo, LITERALMENTE mas, não sinto o mesmo com o Kombucha 🙏🏾🙏🏾🙏🏾
@freicarlosantonio3207
@freicarlosantonio3207 3 жыл бұрын
Como fazer o vinagre ?
@thifrangelli53
@thifrangelli53 3 ай бұрын
Esse beck era do bom! 😅
@marlipacheco2099
@marlipacheco2099 Жыл бұрын
Por favor me responde,por que minha segunda fermentação cria cambucha dentro da garrafa?
@glendaresende3470
@glendaresende3470 Жыл бұрын
Oieeee ! Tomo como refrigerante 😊
@cristianematte5606
@cristianematte5606 3 жыл бұрын
Muito obrigada pelos vídeos super instrutivos. Tenho algumas dúvidas... quando inicio uma nova Kombucha, quais os cuidados na lavagem do recipiente? Posso dividir o SCOBY em 2?
@monicaempretoebranco2588
@monicaempretoebranco2588 2 жыл бұрын
Olá Cristiane pode dividir sim pois ele tem o poder regenerativo vai se formar outro inteiro novamente espero ter ajudado beiju
@cristianematte5606
@cristianematte5606 2 жыл бұрын
@@monicaempretoebranco2588 Obrigada. Agora mais experiente na Kombucha e adorando os resultados.
@ericacanutovitriol5366
@ericacanutovitriol5366 3 жыл бұрын
Fiz um refrigerante de kombucha de maçã com gengibre, ficou maravilhoso!!! Tomei antes de dormir e fiquei beeem leve rs Me deu dor de barriga no dia seguinte mas continuei tomando mesmo assim pois é viciante 😂 Obrigada pelo vídeo
@andrewsouza4332
@andrewsouza4332 2 жыл бұрын
li sobre um estudo em pdf que quando começamos beber kombucha acontece a eliminaçao das toxinas mau do corpo ao longo dos anos , e falam que no inicio pode dar dor de cabeça, pruridos na pele, enjoos , mas que vai sumindo conforme o organismo vai se acostumando , tenho o estudo em pdf ele é completo fala sobre a historia do kombucha no mundo , modo de preparo e todas as curas que proporciona , se vc quiser eu te envio o documento .
@marisalara1345
@marisalara1345 2 жыл бұрын
@@andrewsouza4332 desculpe me intrometer mas eu gostaria muito de ter esse estudo . Será muito útil para mim.
@Moon_hello-kityXD
@Moon_hello-kityXD 2 жыл бұрын
@@andrewsouza4332 nossa interessante ,eu fico espirrando sem parar ,nao entendo o porque
@andrewsouza4332
@andrewsouza4332 2 жыл бұрын
@@marisalara1345 me passe seu email que posso te enviar por lá . Eu co segui em inglês daí consegui traduzir todo ele pelo Google Translator .
@claudiatokui
@claudiatokui 2 жыл бұрын
@@andrewsouza4332 por favor me manda esse estudo.
@ts8844
@ts8844 3 жыл бұрын
Meu pai ama toma kombucha uma hora antes do almoço segundo ele a kombucha da fome kkkkkkk
@patriciaamstaldem3104
@patriciaamstaldem3104 3 жыл бұрын
Entrou formigas no meu scob posso continuar com ela ou tenho que descarta
@leandropasqualetto4532
@leandropasqualetto4532 Жыл бұрын
Você é lindo mas os vídeos são muito longos ❤️ (podia ter uma música que não ficasse repetindo num looping interminável pra dar uma quebrada)
@ananunes3482
@ananunes3482 2 жыл бұрын
Tenho Aplasia Medular posso fazer uso?
@elianepereira3236
@elianepereira3236 3 жыл бұрын
Lucas vc nunca responde as dúvidas!!
@user-jx1qu9tu5g
@user-jx1qu9tu5g 5 ай бұрын
😊
@beatrizmartignoni9952
@beatrizmartignoni9952 3 жыл бұрын
Não uso cafeína de nenhuma forma. Tenho feito kombucha de hibiscos. Fica linda e muito boa. Estarei perdendo algum benefício original?
3 жыл бұрын
Adoro também kombuchas de hibisco. Ela tem uma boa quantidade de nitrogênio e taninos para alimentar a colônia, produzirá os ácidos e vitaminas da fermentação, que é onde está os benefícios da kombucha. Perderá benefícios da Camellia sinensis mas ganhará os do hibisco. É um assunto um pouco polêmico pela falta de pesquisa, mas podemos falar mais em um próximo vídeo ;)
@kinajitreinamentos
@kinajitreinamentos 3 жыл бұрын
Usar garrafas de plástico interfere na qualidade da kombucha?
@fcanonico
@fcanonico 3 жыл бұрын
já tomei kombucha em excesso (1 ou 2L) mais de uma vez, e dá um cheiro muito engraçado no corpo, parece que o corpo fermenta, o cheiro é bem notável (qdo tomo em excesso)
3 жыл бұрын
Boa sensibilidade ;)
@biancanicolau5616
@biancanicolau5616 2 жыл бұрын
@ 🤣
@edilsondeamaro5086
@edilsondeamaro5086 3 жыл бұрын
Eu já dormia bem agora Então rsrsrs kkkk falando do canal do meu esposo aqui (Ruth 😘)
3 жыл бұрын
KKkkkk ;)
@freicarlosantonio3207
@freicarlosantonio3207 3 жыл бұрын
Quem tem pressão alta pode tomar o char?
@Paul6851ino
@Paul6851ino 3 жыл бұрын
Comprei agora a combustão, estou assistindo seus vídeos. Você oferece cursos? Eu tenho problemas de inchaço. A minha barriga, meus braços, rosto, e pescoço incham. Eu peguei um verme qdo visitei o Brasil em 1997, tratei depois de cinco anos irá ao médico na Alemanha. O meu IGE de 300 foi para 1500. IGE significa que o meu corpo, ou seja imunidade estava combatendo uma infecção. Apesar de tratar até hoje tenho reações a vino, e tudo que é fermentado. Pão também, entre outros alimentos. Enfim, a minha esperança está na Kombuscha, quero aprender e tratar de mim, claro dividir a minha sabedoria e ajudar outros. Por enquanto tomei dois dias, senti um pouco de dificuldade em evacuar. Vou buscar um livro sobre o assunto, para saber comi consumir.
@Luciana19767
@Luciana19767 2 жыл бұрын
Olá Elaine, estou há dois anos tentar descobrir o q eu tenho.. poisestou com o mesmo problema que VC. Li o seu relato..
@lucieneestetica3
@lucieneestetica3 2 жыл бұрын
Show demais o Kombucha e bênção para nossa saúde...já conheço a mais de 30 anos..agora me despertei melhor por ter pessoas Especiais com Lucas trazendo esta força e conhecimento
@adrianapagel9234
@adrianapagel9234 3 жыл бұрын
Oi, gostaria de saber sobre hotel de scooby, tenho q colocar cha novo nele ?
@mabelthomaz2490
@mabelthomaz2490 2 жыл бұрын
Como fazer uma konbucha para dor
@martaagna5448
@martaagna5448 2 жыл бұрын
Oi gastaria de saber pq os meus scobs mudam de cor e de formato,?obrigada.
@Bruno-np1bi
@Bruno-np1bi 3 жыл бұрын
Ótimo vídeo! Faz tbm um sobre contaminação do scoby...tenho muitas dúvidas a respeito!
3 жыл бұрын
Grato pelo retorno e pela dica! Estou querendo postar conteúdo novo toda semana e esse asunto que sugeriu é muito impoortante mesmo ;)
@andreacristinahilledemiran4291
@andreacristinahilledemiran4291 3 жыл бұрын
TB quero saber ☺️
@giseleazevedo7486
@giseleazevedo7486 2 жыл бұрын
Eu também quero aprender sobre isso!
@sidneyrodrigues6232
@sidneyrodrigues6232 2 жыл бұрын
Verdade demais. Cada Kombucha é única e cada pessoa é única Exemplo pessoas ansiosas demais ficam eletrizadas ao tomar mais de 200ml dia.
@nairschreiber6265
@nairschreiber6265 Жыл бұрын
Eu Faso só oxa com camomila o alecrim eficaz bom nau coloco mais nada tomo anoite edurmo bei esofro de insônia
@paulascandian8417
@paulascandian8417 3 жыл бұрын
Comprei um scooby e ainda não sei como fazer a manutenção no período em que não estarei fazendo o Kombucha. Não achei aqui nos seus vídeos, se não tiver , acho q seria uma boa sugestão!
@sabrinaluciane9446
@sabrinaluciane9446 2 жыл бұрын
Eu deixo a minha na geladeira. Mas não pode ficar por muito tempo, pq ele morre
@pedrosoares1652
@pedrosoares1652 2 жыл бұрын
Vou dar aqui o meu testemunho e fidbek, sou super sensível a cafeína, tenho um metabolismo super lento, se eu tomar uma xícara de café ou outro produto com cafeína eu perco o sono a noite toda, tomo café uma ou duas vezes no mês e com leite, fico o dia todo agitado e no dia seguinte tbem, amo café mas não posso tomar todos os dias, porém achei que o kombucha faria o mesmo efeito, porém não foi, acho que a fermentação corta o efeito da cafeína, cheguei a tomar quase dois copos a noite e dormi muito bem, pois se tivesse tomado o chá só não conseguiria dormir.
@neusaobregon7144
@neusaobregon7144 2 жыл бұрын
Oi .idoso pode tomar kombucha?
@silviaaraujo378
@silviaaraujo378 4 ай бұрын
Eu tomo 3 copo americano diariamente
@soueuannymarie
@soueuannymarie 3 жыл бұрын
Essa bebida deve ser boa pra saúde mesmo, vc tem uma pele maravilhosa! Parabéns 👏👏
3 жыл бұрын
Grato!!!!
@miriamcamargodasilva5451
@miriamcamargodasilva5451 2 жыл бұрын
Olá tenho nódulo fígado será q tem algum problema já experimentei gostei muito, mas estou receosa quanto a isso
@lacarotesdasy4127
@lacarotesdasy4127 2 жыл бұрын
@@miriamcamargodasilva5451 eu tenho calcificação no fígado e tomo, não tem problema nenhum. Na verdade estou muito bem.
@miriamcamargodasilva5451
@miriamcamargodasilva5451 2 жыл бұрын
@@lacarotesdasy4127 obrigada querida
@liakadu9666
@liakadu9666 Жыл бұрын
Oi vou fazer uma cirurgia posso tomar kombucha após o procedimento obs vou retirar o útero
@dorinhalima1868
@dorinhalima1868 2 жыл бұрын
Me dá dor de barriga , mesmo tomando dose pequena,mas amo não deixo de tomar 😃
@ritaandrade6539
@ritaandrade6539 Жыл бұрын
Tbm senti um pouco de desarranjo intestinal
@SilvanaNabuco-bs2en
@SilvanaNabuco-bs2en 7 ай бұрын
Aqui eu e meu esposo tb ficamos,queria muito saber o que fazer.
@anaesuasreceitas408
@anaesuasreceitas408 3 жыл бұрын
Olá, bom dia,faço uso do kombuchá à quase 1 ano,amo de paixão os sabores que se pode fazer em casa,mas tenho algumas dúvidas sobre, tipo meu scoby não engrossa de jeito nenhum,já fiz praticamente de tudo que me ensinaram,e nada deles ficarem grossos...😔😔☹☹
@vangelaarruda4913
@vangelaarruda4913 3 жыл бұрын
E quando agente sabe que a kumbucha está morta. Sim, porque ela more!
3 жыл бұрын
Ana, a colônia se nutre do chá e nas observações aqui com o tempo, chá fraco ou de baixa qualidade faz colônias fracas (a não ser que a colônia já seja fraca, mas é difícil). Já vi alunos dezenas de vezes mudando o chá para algum de maior qualidade ou aumentando a quantidade e a colônia cresce melhor. Em lugares frios ela fica menor também.
@adysluminsky9182
@adysluminsky9182 3 жыл бұрын
@ se eu ferver o chá ao invés de fazer infusâo eu diminuo a qualidade dele??? Eu coo bem pra nãk ficar sedimentos isso tbm diminui a qualidade??
@mariciasilva2234
@mariciasilva2234 3 жыл бұрын
Bom dia!! Esse galão que vc está retirando a Kombucha, como é que é isso??? Pode nos ensinar, explicar sobre, pfvr
3 жыл бұрын
Oi Márcia, é um barril desses de chopp só que com kombucha ;)
@geraldaheloisa6913
@geraldaheloisa6913 2 жыл бұрын
@ posso fazer com Cha mate?
@Lucrarcomflores
@Lucrarcomflores 2 жыл бұрын
@@geraldaheloisa6913 pode sim, eu faço também
@geraldaheloisa6913
@geraldaheloisa6913 2 жыл бұрын
@@Lucrarcomflores e ele cresce normal qual sua medida por favor?
@vilmasantos592
@vilmasantos592 3 жыл бұрын
Boa noite,eu ganhei a muda ,qtos dias posso deixar na geladeira,pra ativar ?
3 жыл бұрын
Oi Vilma, veja com quem te doou pois se não estiver desidratada não precisa ativar, já está pronta pra fermentar ;)
@rosemerimaikot7973
@rosemerimaikot7973 3 жыл бұрын
Amo kombucha . Na F2 de pois de saborisado qual o prazo de validade ?
@rosedonat29
@rosedonat29 Жыл бұрын
Trabalho em uma mini fábrica e o prazo de validade sem abrir o recipiente é de 90 dias. Por isto envase em recipientes de 200ml e coloque a data de fabricação.
@leandropasqualetto4532
@leandropasqualetto4532 Жыл бұрын
100ml por dia tá top
@anamariapintooliveira7355
@anamariapintooliveira7355 Жыл бұрын
Como seguir vc?
@zeliaantunespereira42
@zeliaantunespereira42 3 жыл бұрын
Eu tomo as vezes quase 1l algum dia pq eu adoro porém acho que tira o meu sono quando tomo a noite
@lenirsantos5146
@lenirsantos5146 3 жыл бұрын
Zelia vc faz com qual chá?
@anamariapintooliveira7355
@anamariapintooliveira7355 Жыл бұрын
Vc doas as bolachinhas?
@lucineivieira4192
@lucineivieira4192 3 жыл бұрын
Volta a explicação sobre o vinagre... Vc disse de 3 a 6 meses de fermentação? Os hotéis de kombucha sempre deixei uns 20 dias. Tem amigas que já deixou de 30-40 dias... Esse scoby deixado fermentado por mês é reutilizável? Reutilizável somente para novos vinagres ou podem voltar para as fermentações de 8-12 dias?
3 жыл бұрын
Olá Lucinei, posso fazer outro vídeo mais específico em breve! 3 a 6 meses de fermentação pro vinage sim, no caso de hotéis, que armazenam colôlnias para serem usada, vale sim alimentar 1x/mês, mas se quiser colher vinagre vale deixar um pouco mais de tempo. Esses SCOBYS mais antigos podem ser reutilizados mas eu mesmo uso apenas para fazer mais vinagre, já que toda semana praticamente se tem colônias novas, não há necessidade. Caso só tenha o socby do vinagre pra usar, aí você vai precisar de um starter mais vivo e fresco, com uma boa quantidade de leveduras principalmente.
@lucineivieira4192
@lucineivieira4192 3 жыл бұрын
@ vou esperar seu novo vídeo! Estou inscrita e ativei o sininho p receber todos os seus vídeos. Obrigada por responder aqui! Abração!!!
@carlangesantosbarbosa664
@carlangesantosbarbosa664 3 жыл бұрын
Eu tomo kombucha pela manhã e me dá muita energia. E tomo a noite antes de dormir, é um sono tranquilo e reparador muito bom.
3 жыл бұрын
Que legal esse equilíbrio né? Feliz com esse depoimento ;)
@nildasiqueiraromaodonascim2248
@nildasiqueiraromaodonascim2248 Жыл бұрын
Omeu médicos pediu parar éu tomar ❤
@danuzamailly6378
@danuzamailly6378 2 жыл бұрын
Eu tomo uma garrafinha daquelas de água mineral e me sinto com a barriga inchada, fica enorme.. distensão abdominal. O problema que não sei se é a Kombuchas, eu nem tomava e tomo uma garrafinha de vez
@tamiresmedeiros178
@tamiresmedeiros178 3 ай бұрын
Acho que por conter gás deve causar desconforto mesmo
@clau.m.
@clau.m. 3 жыл бұрын
Eu fiz a primeira fermentação com chá de camomila e agora a segunda com suco de uva integral. Quantos dias pode ficar na geladeira? Vou tomar pela primeira vez, começo com quantos ml ?
@raquelsousanascimento1677
@raquelsousanascimento1677 3 жыл бұрын
até 5 dias
@mariadeazevedo9836
@mariadeazevedo9836 2 жыл бұрын
3 meses.
@ProfessoraVera
@ProfessoraVera Жыл бұрын
A primeira fermentação é só com chá verde ou preto. Na segunda fermentação aí sim vc pode colocar um.outro tipo de chá junto.
@elianetossini8353
@elianetossini8353 3 жыл бұрын
É verdade que kombucha ajuda tirar vontade de beber bebida alcoólica?
@ivaniljotesso7056
@ivaniljotesso7056 3 ай бұрын
O que e isso como gazerdotor
@mariadelourdesfernandesqui3754
@mariadelourdesfernandesqui3754 3 жыл бұрын
Amo kefir e kombucha
@lailaresende2068
@lailaresende2068 3 жыл бұрын
Só consigo tomar durante as refeições
@elisabeteantunes3777
@elisabeteantunes3777 2 жыл бұрын
Eu gostaria de saber a quantia de açúcar que eu posso pôr em 1 l de xá verde ou outro chá para a fermentação da minha kombucha?
@daiirodrigues8436
@daiirodrigues8436 2 жыл бұрын
Também tenho está dúvida.
@deborahsilva7796
@deborahsilva7796 Жыл бұрын
50 gramas de açúcar por litro ..
@marlenemarlene426
@marlenemarlene426 Жыл бұрын
@@deborahsilva7796 nññkjñk bj bj JK k Kb?
@ProfessoraVera
@ProfessoraVera Жыл бұрын
a primeira fermentação só com chá verde ou chá preto.
@mariaadnalva2529
@mariaadnalva2529 3 жыл бұрын
Aquele scooby qye forma no vinagre organic de maçã posso usar pra formar minhas colonias e fazer a kombucha?? Eu tomava muito a kombucha qdo morava em Boston, e amava,mas depois que voltei para o Brasil onde estou morando as pessoas nem conhece.Comprei um vinagre e notei que ele criou um scoby bem parecido com o que eu tinha.
3 жыл бұрын
Olá Maria, a do vinagre é a mãe do vinagre, uma outra colônia, não misture as duas tá? Se quiser formar colônias de kombucha do zero tem um vídeo explicando aqui no canal, mas sempre usando a própria kombucha. São muito parecidos os biofilmes né? Legal, boa observação!
@mariaadnalva2529
@mariaadnalva2529 3 жыл бұрын
@ muito obrigada por me responder!!Deus abençõe a tua vida!!🙏🌹
@wandacardoso480
@wandacardoso480 3 жыл бұрын
Procura na Internet comunidades que fazem doações de kombucha, tem por todo Brasil.
@terezacarvalho2955
@terezacarvalho2955 3 жыл бұрын
Quero muito a isca do kombucha, ou seja o scoby. Como faço para conseguir?
@sheiladeoliveira8544
@sheiladeoliveira8544 3 жыл бұрын
Tereza entre lá no grupo que eu formei Olá a todos! Formei um ZAP:19-99588-5508 para trocarmos informações sobre kombucha, Scooby e outros. Qto mais pessoas juntas com o mesmo propósito trocamos mais informações. Obrigada a todos
@lizianepereiradeoliveira3624
@lizianepereiradeoliveira3624 2 жыл бұрын
O kombocha cm cerveja engorda?
@julianaaraujo2848
@julianaaraujo2848 2 жыл бұрын
Você hoje tomou muito kkkkkk ta com soninho né foi a bebida kkkkkkk ou ia ta tarde né obrigada beijos😁😁😁
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