Que tal uma Pizza Fácil e Deliciosa? E ainda é Sem Glúten e Sem Leite!

🍕 Feliz Dia da Pizza! 🍕
Hoje, vou te ensinar a fazer uma massa de pizza sem glúten e sem leite que é simplesmente incrível!
Celebre o Dia da Pizza com uma receita saudável e deliciosa, perfeita para quem tem restrições alimentares ou busca uma alimentação mais equilibrada. Confira os ingredientes e assista ao vídeo para o modo de preparo completo.
📝 Ingredientes:
Mix de Farinhas Sem Glúten para a massa:
- 70g de farinha de arroz integral
- 70g de farinha de arroz (branca)
- 40g de fécula de mandioca
- 10g de açúcar mascavo
- 6g de sal
- 4g de goma xantana
- 1 ovo
- 200ml de água filtrada natural
- 1 colher de sopa de azeite (15ml)
- 6g de fermento biológico
*Para as mini pizzas utilizei 70g de massa para cada uma (rende 6).
* Se for utilizar a forma maior, coloque 210g de massa em cada (rende 2)
📌 Assista ao vídeo para o passo a passo detalhado e todas as dicas para preparar essa massa de pizza deliciosa!
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[@fernandahabitus]

Tamanho das assadeiras: - Tamanho grande (tradicional): 30cm de diâmetro (rende 2 pizzas). - Tamanho para mini pizzas: 15cm de diâmetro (rende 6 mini pizzas).

[@MrRubgrasy]

Enlouquecida nessa receita 😊

[@fernandahabitus]

@@MrRubgrasy ela é ótima! E ter ela no congelador é maravilhoso!!! 😍🤌🏻

[@marilenemartins2565]

Marilene!! Mais qual as farinhas que levam pra você fazer o Mix Você Não Falou!! Assim Não dá Né!!!

[@fernandahabitus]

Mas o mix de farinhas está logo abaixo🙃

[@fernandahabitus]

Está na legenda, dá uma olhadinha lá 😉

[@amanda2__7]

Dá certo somente com a farinha de arroz branca? 140 g ?

[@fernandahabitus]

@@amanda2__7 não, pois utilizando só a farinha de arroz ficará seca a massa. E provavelmente, esfarelando também.