Queijadinha com castanha-do-pará | Thiago Castanho

Ingredientes
5 ovos
2 colheres de manteiga sem sal
1/2 xc de leite
3 xc de coco ralado
2 xc açúcar
1/2 xc de farinha de arroz
Raspas de 1 laranja
70g de queijo parmesão
10 castanhas do pará
1 colher de sopa de fermento químico
1 pitada de sal
Link para comprar meu livro Cozinheiros em Ação na Amazon:
www.amazon.com.br/Cozinheiros...
EQUIPE:
Cozinha: @thiagocastanho
Direção e fotografia: @thiagopelaes
Edição: @alexnogasi
Assistente de câmera e fotografia still: @laisteixeiras
Som: @kato.hz
Direção de arte: @patriciagondim_
Estúdio parceiro: @casa_iga
#queijadinha

[@jujulimasantana]

''ÉÉÉGUA, ELE CONHECE!!'' Mais Paraense, impossível! kkkkkkkkkkkkkkkkkkk

[@cabelariaciabycidasantos5848]

Meu povo o q acontece q o Tiago não tem um programa na TV aberta, além de um cozinheiro incrível se revelou um mega comunicador, simples, objetivo e divertido, ensina tudo sem pavulagem.

[@mariaeucides3315]

Amo suas receitas! Sou paraense que amo os ingredientes regionais

[@gracesampaio_]

A Castanha do Pará levemente assada no forno ou tostadinha na frigideira fica um espetáculo.

[@JuliaSouza-rk4kn]

Querido Thiago, estou usando muitas de suas receitas em minhas aulas de cozinha brasileira! Continue seeempre nos trazendo esse conteúdo sensacional. Com você comentou, nossa cozinha não é baseada na farinha de trigo e sim na mandioca. Como celíaca, essas substituições que você traz sem utilizar a farinha de trigo são MUITO IMPORTANTES, porque além de valorizar outros ingredientes, inclui públicos que tem alergias e intolerâncias como eu. OBRIGADA POR ISSO!!!!

[@ClaudiaCruzIrvereviver]

Adorei!!! Principalmente por ser com farinha de arroz!!! A celíaca aqui agradece!!!

[@mff11cl2297]

A culinária daqui do nordeste tem muito a ver com a da tua terra, afinal, temos como base alimentar a macaxeira também (e o milho, claro 🤩). Amando esse canal. Sou de Alagoas.

[@dropdaweb8058]

O que falta? Além de lindo e carismático cozinha como ninguém! Parabéns e muito sucesso sempre!

[@flaviaabreu9132]

Eu amooooooooo este canal

[@antoniocamilosilvacamilo8436]

Fera demais... sem frescura, como tem que ser.

[@GabrielOliveira-rd5ej]

Thiago, você poderia fazer uns pratos de "tira gosto". Algo parecido com os do comida de buteco

[@rodrigoramos9752]

A edição está muito boa muito engraçado rsrsrsrs

[@renathamarcon]

Já se tornou fácil meu canal favorito de receitas! Bom demais!

[@Mar-bm7rl]

Além das receitas é bom ouvir uma chef de renome falar tigela e não bowl como alguns chefs bobões insistem em repetir.

[@gustavobrito7938]

Ô mano, saudade que deu dum doce de cupuaçu.

[@marisol1491]

Meu pai do céu, esse é o doce que eu mais amo na vida, a cara da minha infância nas férias em mosqueiro. Amei rever essa gostosura ainda que em vídeo. Bateu muita saudade agora.... obrigada pelo vídeo Thiago. Tu é fera mesmo...👏🏼👏🏼👏🏼

[@receitasdalauri]

Top demais! Incrível sua receita! Deus abençoe! Abraço! Boa tarde!

[@adaisabelle1610]

Não sei se estou vendo receita ou apenas me deleitando nesse sotaque maravilhoso ❤️

[@viniciusiannuzzi1972]

Isso que é trazer identidade em uma receita parabéns

[@nazareleao2511]

Tu podes ensinar cocada cremosa de cupuaçu , igual aquela que vendia na barraquinha de tacacá da OAB

[@Brieeeeeel]

EH O MAIS MAIS LINDO DO BRASIL

[@camilalacerdaferrari6597]

Dias de lutas,dias de glória! 👊

[@eduarda6512]

Eu amo todas as comidas juninas, se tem milho tô comendo!

[@iracildabarroso8491]

@Thiago Castanho, quando vai trazer pra nós uma receita de UNHA DE CARANGUEJO? 😊

[@jonaspierobon4804]

Vdd

[@valnicequeiroz443]

Que canal legal!!!!

[@danilloslvn]

Ótima receita. :) amo doce de cupuaçu.

[@hortatemperodavania8441]

Adoro queijadinha que delícia

[@JessicaArgolo]

Eu jurava que você ia usar o melado de Abaetetuba 🤣 mas adorei a receita.

[@Mar-bm7rl]

Achei massa você lembrar da Uiara - ela é dez - Rende vouz a Belém

[@Sheilafilosofiamusic]

Queijadinha dos sonhos !!!! 💞😍😍😍

[@josewilker212]

Curtindo👍🏻, e se inscrevendo, rapá vc usa BACIA DE ESMALTE, mais nordestino que isso não tem😎👍🏻

[@iracildabarroso8491]

Já vou comprar o material e fazer. Amo queijadinha.

[@raimundamartins9738]

Canjica, amooooo!

[@Crives]

kkkkkkkk a fumaça fake foi muito boa

[@biaquintas9285]

Já tava com abstinência dos seus vídeos! Canal maravilhoso!

[@BeCarulina]

Caraca que saudades de castanha frescaaaaaaaaa

[@claudioeduardodepauladu8786]

Eu fiz a mandioca cremosa ficou top obg

[@caiomenezesvalois1857]

Canal toppp

[@daniellebarretodavilafonte7726]

Adoro de muitas comidas típicas juninas, canjica, mungunzá, pamonha, bolo de milho chamado de manauê, bolo de macaxeira, arroz doce..... já estou com água na boca delícia 😋

[@donaflor8154]

Qdo penso que já vi todas as receitas de queijadinha, tu apareces com essa receita cheinha de elementos novos. É tipo o professor Utônio (das meninas super poderosas) com o seu elemento X. Obrigada por tantas receitas Maravilhosas!

[@gilnely.]

C sempre prático com humor. E bem faciiiinho msm. Irei fazer n sei qdo.😋😋😋😋😋😋👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 😆😆😆a galinha tirando onda. Ñ tenho, só como a dos outros.

[@edileusafabricio1962]

Que bacana,uma receita de queijadinha sem leite condensado,obrigada

[@kellyjaste6716]

Quero nem.imaginar essa delicia com geleia de bacuri também recheando😋😍amei a receita👍

[@mariana9]

Perfeito 👏🏼👏🏼👏🏼

[@patriciamatos622]

Que fácil, já vou fazer!

[@patriciamatos622]

Já fiz, amei!!! Muito boa.

[@patriciaoficial5256]

Aí q delícia hein! Amei essa versão com cupuacu, vou preparar e te digo

[@saulogama9677]

Melhor dia é quanto tem vídeo do Thiago

[@luckesouza]

Acho a canjica/curau com castanhas e canela fabuloso

[@karlajeanemoitinhoborgesdo1284]

Thiago. Eu fiz essa queijadinha. Que delícia. Muito grata.

[@nadiaarnaud1]

👏👏👏👏👏

[@anaflavia751]

Maravilhoso

[@helenamafra1067]

Delicia de receita! Bravo! Muito facil mas o resultado depende dos ingredientes que devem ser frescos e de qualidade!

vou tentar fazer com aipim ralado, no lugar da farinha

[@rosangelaribeirorosa7612]

Vou fazer, amei a receita por não ir farinha de trigo e leite condensado ❤

[@karenlinck2086]

Vou fazer com certeza!!!

[@alinemeneses4325]

Eu quero receita de bolo de Puba com melaço ... se é que vocês usam ou conhecem a Puba no Norte!!

[@marilenedemoraesnascimento3387]

Thiago vc é demais, deixa a gente com água na boca❤️

[@joelempantoja373]

Quando tu vai nos correios da Duque ? Leva uma pra mim kkkkkkkkk

[@vanessagomesdemorais1778]

😋😋😋😋😋

[@rfgattu00]

Pamonha... Aqui no Rio é tão difícil achar... Em Manaus tem pamonha?!

[@solidevolpato8779]

Não se aguneie.... dá-lhe castânia!!!!!! Tá com cara boaaaaa!!!!

[@deivisonmarcone3368]

Deu até fome agora

[@maryalves5964]

MUITO VOCÊ ENSINANDO

[@crisjrcr]

Thiago, onde encontro essa bacia e os tabuleiros de ágata, com cores lindas, que voce usa aí no canal ?

[@fabriciocrasher7917]

Bonito, charmoso, paraense, anti-direita e cozinha bem...Difícil viu? Não vou conseguir achar alguém assim tão cedo. HHAAHAH, mas brincadeiras a parte, esse fds farei e vou marcar você no IG.

[@mariza.324]

e anti farinha de trigo tbm kkk

[@tvalladares]

Poxa chará, perdeu uma grande oportunidade de usar o melaço de Abaetetuba! Aí fica complicado

[@larissafelix8261]

Comida junina que eu mais gosto é bolo de Aimpim

[@maryalves5964]

EITA COISA BOA

[@miltoncesarlima8682]

Gostei da receita vou fazer, valeu

[@liegecastro9993]

Chef, faz rosquinha de castanha, please!

[@mariaaparecidacanassacarri5805]

Adorooooooooo

[@kellyfarrokh3950]

Castanho ❤️

[@maryalves5964]

VOCÊ É TOP

[@Sheilafilosofiamusic]

Queijadinha com castanha do pará... morri!

[@canalelianepaiva1124]

Amooooo

Vou ter que fazer essa receita 😍

[@elianefreitas5867]

Hah! Papai!!!

[@danielpedroso7238]

Adoro sua queijadinha, já fiz pros meus amigos gringos babaram…. Da-lhe!!!! Yummy 🤢🤤

[@silviafeijo5519]

Oi Tiago gostei de vê sua queijadinha , mas experimenta fazer isso em forminhas de alumínio você terá a mesma crosta cima em toda queijadinha, fermento então eu dispensaria

[@proresultconsultoriaemento3876]

Sensacional

[@mariaquintinamorgado9361]

Boa noite. Amei essa receita mas nao posso comer carboidrato nem um. Sera que posso usar outra farinha?

[@cookinghealthyyy]

👍👌

[@pablomcn]

nao tenho maturidade pra esse seu jeito de falar palavras com NH (castânia) kkk S2. vale pelo engajamento

[@claudioeduardodepauladu8786]

TMJSãoJoãodelreyMG

[@sicapomodoro]

Que castanha maravilhosa!!! Aqui no Rio, só encontro castanha seca e da pior qualidade!

[@monique7572]

Ahhh moço assim vc me mata

[@patriciadarocha1732]

Mingau de arroz com castanha do pará

[@nazareleao2511]

As merendeiras da escola faziam esse mingau , fazia parte da merenda escolar nem lembrava mais😘

[@raimundamartins9738]

Puxa! Que inveja de vc ter coco fresco, e castanhas fresca, aqui onde moro, só encontra só passadas que está tão seca que nem tem mais leite.

[@mariaquintinamorgado9361]

Posso faxer sem farinha?

[@alianecristina5929]

Já gostava de tu e agora sei que gostas da msm vanda q eu #charliebrownjr

[@walisonbruno615]

Pamonhaaa

[@inumanoides]

Tô esperando a receita da caldeirada do remanso 😑

[@fermoraes3]

pamonha e canjica

[@marcelolopes2913]

Posso usar o coco fresco ralado mesmo com o "líquido" dele? Ou é necessário estar seco?

Pode usar

[@fabianealves3794]

Faltou a quantidade de farinha e de fermento na descrição da receita!!

Pronto

Obrigados

[@taynamota9298]

Bem cupuaçuzento...kkkkk

[@zildetepereira7040]

Eu quero ser sua vizinha