Queque básico para pasteles húmedos y altos

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RECETA
750 Gr. Harina preparada.
187 Gr. Margarina c/sal.
187 Ml. Aceite vegetal.
500 Gr. Azúcar blanca.
8 Huevos.
300 Ml. Leche evaporada.
2 Cda. Esencia de vainilla.

[@lucyscakes6518]

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[@jessicagutierrezvigo6355]

Gracias Lucy muchas bendiciones y exitos

[@silviagarcia2631]

Disculpe doña Lucy una pregunta aquí cuesta conseguir la harina leudante cuando más o menos de polvo de hornear le puedo agregar sería que le puedo poner 15 gramos

[@lucyscakes6518]

El problema es q cuando son en vivo adelantan los vídeos y es ahí donde se pierden los tips q brindo, xq sí lo dije en el video cuanto usar ☺

[@GiselaPC]

Señito lucy , dijo lo del molde cuál está utilizando ??? O no logré. Escuchar bien 🙏🙏

[@jannettsdevettori8577]

No es lo mismo las cantidades, muchas no llevan aceite

[@anasharonminanocalderonyyn4492]

Buenas noches mi nombre es Sharon Miñano, soy de Nuevo Chimbote. Me gusta la forma de su trabajo. Recién estoy empezando en el rubro de la repostería. Siempre veo sus videos. Gracias por compartir

[@lucyscakes6518]

Bienvenida a mi canal reina, espero estés suscrita y hallas activado la campanita 😉 con gusto comparto todo lo que sé y ten por seguro que mi contenido te va ayudar 🫶

[@sofiasalazarduenas3713]

Que alegría que existan personas como tú que compartan su trabajo yo no soy repostera pero me gusta preparar pero me hago un mundo en saber cuanto cobrar bendiciones

[@lourdesjanetrodriguezramir4367]

Gracias Lucy x tu receta hice tu receta y a la clienta le gustó y ahora me recomendó con otra clienta y quiere igual al q probó mil gracias x tus enseñanzas.

[@lucyscakes6518]

Estupendo Lourdes⚘ me alegra muchísimo, sigue así yendo de boca en boca pero recomendada 👏👏👏 gracias x venir a contarme!

[@virginia8309]

Al contrario gracias siempre a usted realiza la receta de la red velvet y éxito total con mi familia . Gracias con usted no hay pierde siempre salen bien. Es usted una capaza en su profesión. Bendiciones y que lindo que haya colgado sus pedidos. Y que sigan llegando. ♥️🙏

[@lucyscakes6518]

Gracias x la consideración y buenos deseos Viriginia 🥰⚘🙏 un abrazo!

[@cecibelestuat4181]

Lucy buenas tardes y a todas lss personas que están allí.Yo agradecida porque me han servido mucho tus recetas que compartes.Ya las preapré y me salierin muy bien

[@lucyscakes6518]

Estupendo Cecibel, gracias x tu comentario, un gusto tenerte como suscriptora ⚘

[@deysi5939]

Muchas Gracias Lucy por seguir compartiendo tus conocimientos nos ayuda muchísimo .Que Dios te colme de bendiciones .Saludos desde Lima 😘😘💯💯👏👏

[@oggunfomito3298]

Me alegro de verte ,me alegro que estén.el bebo debe de estar bien grande cuídate y tu fam

[@lucyscakes6518]

Gracias, sí ya está grande mi bebesito 😘 muchas gracias x acordarte de él, bendiciones Oggunfomito 🙏

[@milagrosdelpilarcruzmelo2151]

Hola sra Lucy muy buenas sus recetas he preparado varios de sus queques me salieron muy ricos

[@janet4436]

Hola Lucy ,me gusta mucho ver tus tutoriales,,aprendo mucho de ti,eres buena das recetas correctas,muchisimas gracias que Dios te bendiga ,saludos desde Lima

[@lucyscakes6518]

Bendiciones de igual manera Janet, un abrazo a distancia! 🤗

[@lauriselena1810]

TE QUIER♥️ MUCHO LUCY⚘ eres una GRAN mujer y ser humano GRACIAS POR COMPARTIR TUS RECETAS Un fuerte abrazo desde esta tu humilde en Tampico, Tamaulipas 🇲🇽 DIOS LOS BENDICE

[@lucyscakes6518]

Owwww q lindo, q belleza de comentario, se sintió el cariño Lauris 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰💜💜💜💜⚘⚘⚘ muchísimas gracias x ese cariño bonito, tu tb eres un lindo ser humano x querer a quien no conoces, pero q da todo para q ustedes tengan su propio negocio 🙏 un fuerte abrazo y tb te estimo, gracias x siempre recordarme q tengo mi casita en Tamaulipas 🤗🥰😘 Bendiciones a distancia reyna!

[@elizaleal8382]

La bendición de Díos siempre te acompañe te ilumine cada día más en tus bellos trabajos que realiza hermoso todo lo que e visto bendiciones desde Venezuela desde mi estado Valera una seguidora de tu bellos trabajos

[@jesusaneryvega4143]

Gracias lucy xtus secretos aprendemos mucho puente piedra saludos 😊

[@rarteagarocks65]

Hola Lucy q bueno q regreso como al comienso con batidora de mano bendiciones cuídense 😘😘😘

[@victoriagutierrez621]

Saludos de Argentina siempre veo sus videos de decoración gracias por su enseñanza y conocimientos bendiciones 😍

[@emiortiz5871]

Lucy te admiro desde Paraguay gracias x explicar tan bien todo lo que haces

[@gladyssandovalgonzales2437]

Gracias por tus conocimientos y enseñanzas eres muy profesional Dios te bendiga que sigan los éxitos 👏👏👏

[@esperanzacastellanos2109]

Gracias por compartir sus conocimientos, son muy buenos, felicitaciones. Mil bendiciones.

[@cottypacheco7955]

Cada día admiro más tus trabajos Muchas gracias por compartir tus maravillosas recetas Felicitaciones y muchas bendiciones Saludos desde Lima Salamanca

[@kairelysvargas3363]

Gracias sr Lucy bendiciones gracias por la receta. Desde Venezuela

[@auristelaneciosup565]

Me gusta tu manera de esplicar tus recetas muy amable

[@vilmavictoriamauricioreto6234]

Hola Lucy gracias por tus tiips son muy importantes

[@cecichacon8679]

Por lo general nos han enseñado el agragar huevos uno a uno, pero tu técnica de todos juntos me pareció genial. Es más rápido, saludos desde Panamá.

[@lucyscakes6518]

Con mucho gusto Ceci, el agregar todos los huevos reduce tiempo de batido pero se aumenta la velocidad 😉😘

[@lauraginachapiamaruiz7558]

Hola lucy me gusta mucho aprender contigo por qué lo haces de forma cencilla y fácil de entender te miro desde yquitos selva.

[@consuelomera7457]

Que gusto verte Lucy, eres una luchadora, campeona y un buen referente para nosotras las mujeres en todo aspecto, muchas bendiciones

[@celmirasilvapanduro3160]

Lucy gracias por tus pasteles y decoraciones son muy buena

[@marleneangulo229]

Buenos días Marlene Angulo. Desde Colombia. Dios te bendiga siempre 🙏

[@victoriamercado5847]

Hola Lucy, me alegra mucho saber que sigues haciendo en vivo tú queques,te felicito por que eres una persona muy luchadora,de cada tropiezo sacas una enseñanza, felicito tus logros,de tí he aprendido mucho a pesar que eres joven,enseñas con paciencia, gracias y que Dios te bendiga

[@magavidaurre3251]

Sra Lucy buenas tardes gracias por compartir tus recetas la l prepare y salí éxito saludos desde morrope Lambayeque bendiciones

[@irenevicentecordova4567]

Buenos dias gracias x la receta

[@Olgaenpa]

Hola Lucy cómo estás después de tiempo entro ver tus ricos tortas ya conversamos tu ten mucha fe en Dios

[@luzdaryruizruiz1850]

Excelente video con la batidora de mano ya que con esa trabajo claro q marca diferente

[@lucyscakes6518]

No importa la marca, yo empecé con una de mano y baratita 😉

[@neiralopez3520]

Recién viendo tu vídeo muchicimas gracias

[@lucyscakes6518]

Gracias a ti Neira 🥰

[@julisaortega7199]

Hola amiga no me canso de. Verte me encanta esa receta. Es super deliciosa bendiciones

[@solgonzalez4525]

Me gusta 👍mucho tus videos bendiciones 😘🙏para vos y tu familia 👪saludos desde Argentina

[@lucyscakes6518]

Gracias x bendecir a tu prójimo ⚘🙏Dios te bendiga aún más, besitos hasta Argebtina y gracias x ver mis videos!

[@Merary146]

GRACIAS POR TUS RECETAS MUY RICAS LAS HARE DIOSMEDIANTE

[@lucyscakes6518]

Te van a encantar reina 🫶

[@jessicagutierrezvigo6355]

Lucy te felicito con tigo e prendido apreparar tus kekes me encanta los dulces

[@lucyscakes6518]

Gracias Jessica, sácale provecho ⚘

[@fernandasisniegas6367]

Felicidades y gracias por tus recetas 😉, soy haylim

[@silviagarcia2631]

Hola muchísimas gracias esa era una de las recetas que siempre e querido y gracias a usted ya la tengo bendiciones y muchísimas gracias que Dios me le de mucha salud para enseñarnos más 😘😘

[@lucyscakes6518]

Gracias Silvia, muchas bendiciones en todo, y espero siempre uses la receta xq es exquisita 🥰

[@ruthzenteno2069]

Hola Lucy soy nueva en tu programa poner los moldes a mitad del horno o más arriba me parece que el calor del horno lo Dora parejita. Bueno así lo hago yo, mi cocina es normal solo hago tortas para casa. Muchas gracias y mil bendiciones adelante.

[@rosanaherrera2401]

Mi bella Lucy tienes la receta para todos los moldes mamita. Saludos desde Venezuela ❤️ me encanta lo que haces eres una inspiración para mi...deseo emprender pero debo conocer las recetas...te lo agradezco

[@ynesmarielahurtadomachaca4870]

Me encanta tus recetas iria a tus clases pero soy de arequipa arequipa 😞 pero siempre miro sus videos 🤩

[@lucyscakes6518]

Gracias Ynes, un abrazo virtual 🤗

[@rosmerysolarteguerrero8711]

Muchas gracias profe

[@lauracristaldo2888]

Hola lucy, soy Laura 😍de Argentina me encanta tu programa!! Felicitaciones

[@lucyscakes6518]

Gracias Laura, besos hasta Argentina 🥰

[@gladysyana9466]

Gracias Lucy x sus clases

[@rosaisabelferreolivos3226]

Dios la bendiga soy nueva gracias 🙂 por sus recetas perú

[@jessicagutierrezvigo6355]

Tambien preparare tú reseta del champú me quwdo rico.muchas bendiciones Lucy

[@ynesmarielahurtadomachaca4870]

Muchas felicidades señora lucy

[@martharobinsonchavarri4763]

Hola Lucys besos Bendiciones desde España

[@lucyscakes6518]

Besos y bendiciones para ti tb reyna ⚘

[@marieladel8535]

Jajajá....que linda! Gracias por compartir! No sé si puedas enseñarnos por favor como se parte la torta cuándo es tan alta. GRACIAS! BENDICIONES!

[@lucyscakes6518]

Gracias, lo tienen en otro video busca porciones de torta alta, creo q así se llama 😁

[@consuelomera7457]

Lucy muchas gracias a ti

[@albina8331]

Lucyyy eres una guerrera...te admiro..ojala puedas darme una receta de torta super sabrosa para tamaño 30cmx40cm y de altura7cm.que debo preparar para el 20 de Diciembre...saludos desde Gyq-Ecuador

[@Merary146]

GRACIAS A USTED , SOY NUEVA LLEGANDO GRACIAS

[@lucyscakes6518]

Yeee bienvenida a mi canal Merary 🫶💜

[@sussyfernandezdavila7662]

Hola me alegro mucho de verte, deje de hacerlo cuando naciò tu ùltimo BB, que bueno que estes con nosotros nuevamente. Bendiciones para tus hijos tu mamà tu esposo y obviamente para ti. 🥰

[@lucyscakes6518]

Gracias Sussy a ti x volver a estar presente en éste canal 😉 y muchas más bendiciones para ti y los tuyos ⚘🙏 gracias x los buenos deseos!

[@rosarioibarra7383]

Hola me gusta cómo trabajas te felicito 🤩

[@lucyscakes6518]

Mil gracias Rosario ⚘

[@olgapinela3791]

Gracias amiga Lucy desde Ecuador la saluda olga

[@milagrossotelo8087]

Que dios la bendiga muy buenas recetas

[@irmac.b.8573]

Muchas gracias 💕💕

[@fannyboschetti5886]

Buenas tardes 🤗 querida Lucy soy de Caracas-Venezuela y aquí le decimos tortas 😅. Esa cantidad de mezcla la puedo colocar en un molde de 28x10ctms? Gracias x todas las recetas y clases un abrazo 🤗

[@MILINDA10]

Lucy genial como explicas me gusta mucho, una cosita me gustaría que así como colocas el tamaño del molde me gustaría colocarás la cantidad de porciones del que estas haciendo según la preparación del video como para tener una idea o guía. Dios te bendiga un abrazo

[@MILINDA10]

@@IsaDaSilva27 no, no la receta es la cantidad de porciones que salen del pastel que esta haciendo, es decir si el cliente le pide por ejemplo para 40 o 5p etc, es para hacer el tamaño que hace para cuantas personas es...

[@lucindagoldez6694]

Saludos Lucy desde Lima gracias por compartir tus conocimientos con amor

[@patrociniaacunaarenales1358]

Hola me alegra que hayas recuperado tu cuenta de Facebook bendiciones

[@lauraginachapiamaruiz7558]

Lucy tus recetas son muy buenas.

[@lucyscakes6518]

Gracias Laura, no olvides calorarlo con tu 👍⚘

[@yolandamantilla9541]

Gracias Sra Lucy porque no dictando la receta de los demás ingredientes, si no fuera molestia , gracias

[@patriciamartinez1766]

Hola saludes desde California

[@lucyscakes6518]

Saludos y bendiciones hasta California 💜⚘ gracias x ver mis videos!

[@thaliabarrios6426]

Hice algunas recetas tuyas ,y ya tengo pedidos 🥰

[@lucyscakes6518]

No sabes cuánta felicidad me dio tu comentario 💜🙏 me dio mucho gusto q ya tengas pedidos, poco a poco reina al principio pueda q se fijen en los acabados lo digo x si aún no decoras bien 😊 pero te diré x experiencia propia q el cliente regresa x la calidad del queque 😉 así q siempre para adelante reina, gracias x tu comentario ⚘️

[@thaliabarrios6426]

Muchas a gracias a usted ,bella lucy por compartirnos todos sus conocimientos, muchas bendiciones 🥰

[@neiralopez3520]

Lucy lluvia de bendiciones , gracias por compartir todos tus conocimientos

[@erikavillanueva3172]

A mi se me estuvo cortando pero últimamente ahora separo las claras y yemas y me va bien 👍

[@lucyscakes6518]

Genial Erika todo depende de cómo te acostumbres a trabajar y así te irá bien 😉

[@erikavillanueva3172]

@@lucyscakes6518 Si y me va mejor creo xq lo siento más suave y no tan compacto el keke ,pero solo preparó como te comente para mí y mi familia xq para vender no quieren pagar y prefieren ir a la panadería y es una pena por que me siento utilizada x las primeras personas q les vendí sin ganar casi nada diciendo ganar clientes pero nada de nada

[@lucyscakes6518]

Sé paciente Erika, a mí me a costado mucho tener mi cartera de clientes, nada es fácil reyna pero debes ser paciente y perseverante, siempre habrá clientes q valoren los trabajos 😊

[@julisaarquinejo7385]

La felicito x el éxito q tiene! Una consulta se recomienda hacer un keke húmedo para trabajar con buttercream o masa elástica??????? O sería mejor una hecha a base solo de mantequilla??

[@lucyscakes6518]

Te recomiendo usar mitad mantequilla y mitad aceite así tendrás un queque más húmedo, o en caso de usar solo mantequilla humecta tus queques con almíbar 😉

[@camuchacastaneda4155]

Buenas noches Sra. Lucy. Por favor la receta y cantidades del pastel que está preparando. He aprendido mucho con Ud. Muchas gracias desde Trujillo.

[@lucyscakes6518]

Camucha las brindé durante la transmisión 😉 trata de ver todo el video

[@patriciatarrillocoronado7272]

Hola Lucy , cuando mueves la masa con tu espátula en el molde, lo haces raspando al fondo del molde o no , gracias.

[@claudiabalatzaralvarez2281]

Hola chef , muchas gracias por la receta ,sera que envés de mantequilla puedo usar aceite???

[@lucyscakes6518]

Hola reina, claro puedes reemplazarlo 😉

[@claudiabalatzaralvarez2281]

@@lucyscakes6518 gracias chef por su respuesta muy amable⚘️⚘️⚘️⚘️⚘️⚘️

[@marielaconqui4001]

Hola Lucas soy nueva seguidora

[@carminamejia9232]

Muchas gracias ppr tu video!!! Espero poder hacer pasteles pronto 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

[@socorroalzamora2013]

Hola amiga siempre te veo que dias son por que sigo tus recetas cuando ya ha pasado y quiero estar en vivo cuando prepares y puedes decirme que marca es tu batidora de mano por que aun no tengo para conprar una de pedestal bendiciones y muchas gracias por dedicar tu tiempo en enseñar la reposteria

[@beatrizivonnecoronelacostu8388]

Ola lucy q bueno verte denuevo me encanta tus vídeos una pregunta lucy podría echarle menos azúcar y no pasa nada. ?

[@lucyscakes6518]

Gracias, puedes bajar el azúcar no hay problema 😉

[@6mariac0hacaltanalizarzabu45]

Delicioso las recetas

[@rosanaherrera2401]

Valoro lo que haces es de gran ayuda para mi 👍❤️

[@miriamespinovillafranqui3223]

Viendo desde chile

[@lucyscakes6518]

Gracias Míriam 🥰

[@gianninaesthergerardinipan5188]

Que bueno volver a saber de ti.Bendiciones.un favor ese queque es para fondant forrado gracias

[@melinarivera9822]

Hola sra lucy besitos

[@marluzblank]

Lucy hola me da alegría verte ye acuerdo ciando de la persona que aprendí gratis ella pagaba bien dinero por aprender donde una Rosita y por su puesto no le gustaba dar sus recetas yo aprendí de lo que veía sentada por que cera una mocosa y a ella no le gustaba que la, ayuden yo feliz

[@user-eb3si2fg2c]

Hola Lucy , para 1/2 kilo de harina sin preparar cuanto de polvo dr hornear se hecha soy primerisa en esto y gracias por enseñarnos

[@almar.demontenegro4362]

gracias por el tutorial Lucy. tengo una pregunta, como preparaste el harina. Gracias- un saludo desde Guatemala. bendiciones

[@lucyscakes6518]

Es preparada, pero si tienes sin preparar incorpora 40 gr de polvo de hornear y listo, lo dije en el video 😊 saluditos hasta Guatemala, gracias x ver mis videos!

[@cecichacon8679]

Se puede reemplazar la leche por jugo, de piña ó naranja, en reemplazo de la lache y a mí me queda muy bien, con leche tambi~n queda muy rico.

[@lucyscakes6518]

Así es Ceci, quedan deliciosos muchas gracias 😊

[@gracielabonini4930]

Excelente la receta! De qué tamaño son los moldes que utilizaste? Gracias por tu tiempo!

[@juanazavalachavez4502]

Hola Lucy, me alegra verte. Una pregunta por qué ya no nos dejas la receta. Cómo antes 🙏🙏🙏compártela para poder hacer captura. Gracias

[@lucyscakes6518]

Expliqué en el video el por qué ya no daba las recetas, pero es fácil Juana pueden conseguir en las listas de reproducción ahí están las recetas 😉 pero si brindé la receta durante el video!

[@juanazavalachavez4502]

@@lucyscakes6518 muchas gracias Lucy ,entraré a lista de reproducción.un abrazo

[@Olgaenpa]

Hola Lucy buenos días con la batidora de mano cuanto tiempo lo has batido para saber para q no se corte te dijo esto se me corta siempre

[@mirla12-11]

Hola Lucy me encanta tu sencillez y te agradezco por compartir tu experiencia 😍🇻🇪, una duda: hice la receta de 500grs de harina, pero siento que quedó un poco dura las capas, (ya que lo hice por capas para más rápido horneado), de sabor quedó delicioso...podría colocar más materia grasa y líquido? Gracias ...no quiero alterar tu receta ...me gustaría tener tu opinión

[@lucyscakes6518]

Lo q te aconsejo es dejar menos tiempo de horneado o aumentar 20 ml más de líquido, pero de grasa no. Gracias x ver mis videos abrazos y bendiciones a distancia⚘🙏🤗

[@lovelycakesbyshirleytena]

Hola lucy soy nueva quisiera saber cuanto de polvo de hornear podría agregarle a la masa es que trabajo con harina normal, gracias por tu receta

[@AngelicasSweetTemptation]

Hola querida Lucy, muy buena tu receta muchas gracias por compartir. Te quería consultar.para tu batidora Kitchenaid de qué capacidad es el transformador que usas? Espero me puedas responder. Gracias de antemano. Que sigan los éxitos!!!

[@Olgaenpa]

Hola Lucy por cuanto tiempo estás batido esta masa para este keke

[@thaliagonzales9274]

Hola buenas tardes lo puedo hacer con la batidora perestal

[@B.P.J.R.1991]

Hola buenos días, quiero saber xfabor para cuantas personas es esa receta xfabor .. gracias de ante mano

[@raisiclarinet3683]

Saludo desde bani

[@ahernandez0702]

Querida Lucy, soy nueva en tu canal. Me encanta que explicas todo muy bien. Quería preguntar si puedo user leche regular. En tu receta sale Leche evaporada. Cuál es la diferencia?

[@lucyscakes6518]

Bienvenida a mi canal Arlynne 🌹🥰 y sí puedes usar la leche regular, aquí la leche evaporada se mezcla con agua, y la leche entera q tú le dices regular pues no se mezcla con agua 😉

[@teodolindaguerralazaro8650]

Que linda su enseñanza Lucy

[@mariaval1574]

Puede ser con harina pastelera?

[@ninfabenitez8195]

Hola Lucy Saludos desde Venezuela; soy nueva viendo us vídeos; me encantan, explicas muy bien para que u o entienda con facilidad.. Donde puedo conseguir tu e recetas.. mil bendiciones.. Gracias por compartir..

[@karolaygarciabarreto1748]

Hola, te puedo ayudar, yo soy fan de la señora Lucy , puedes poner recetas de kekes Lucy cakes . Hay de chocolate, vainilla con pecanas, chips de chocolate, keke de naranja, peras al vino, entre otros😊🤗

[@lucyscakes6518]

Gracias hermosa Karolay x ayudarme, son muchos mensajitos ⚘🥰

[@ninfabenitez8195]

@@karolaygarciabarreto1748Hola muchas gracias por la información; soy nueva seguidora de Lucy y fans... Saludos

[@lucyscakes6518]

Bienvenida a mi canal Ninfa, checa las listas de reproducción x favor ahí están todas las recetas 😉

[@ninfabenitez8195]

@@lucyscakes6518 mil gracias Lucy. Bendiciones para ti y tu familia... un abrazo grande desde Venezuela....

[@Olgaenpa]

Hola lucy cuento tiempo estás batiendo cuando haz echado los huevos cuento tiempo has batido disculpa la pregunta

[@julisaarquinejo7385]

La cantidad de harina es como para 30 personas verdad.? Pero los moldes de cuánto son.??? Gracias x sus videos