Quiche mit grünem Spargel

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Quiche mit grünem Spargel, Kirschtomaten und Zucchini. Die perfekte Quiche für den Frühling! Den Mürbeteig machen wir natürlich auch selber. Den Belag für die Quiche kann man nach Belieben abwandeln.
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Rezept für den Mürbeteig (28 cm Form):
200 g Weizenmehl Typ 550
4 g Salz
130 g kalte Butter
1 Ei (Größe M)
etwas extra Butter für die Form
Belag und Füllung (ergibt 1 Quiche):
- 1 Bund grüner Spargel
- 8-10 Kirschtomaten
- 1 gelbe oder grüne Zucchini
- etwa 50 g Käse (hier Emmentaler und Parmesan gemischt)
- 4 Eier (Größe M)
- 300 ml Sahne
- Salz, Pfeffer, Muskatnuß
Gebacken wird die Quiche bei 180 °C Ober-/Unterhitze für 35-40 Minuten.
Viel Spaß beim Nachbacken und frohe Ostern!
Das Rezept findet ihr hier zum nachlesen: thomas-kocht.de/rezepte/quich...
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#Quiche #Spargel #Thomaskocht

[@ingridhansen4723]

Ein super Rezept. Vielen Dank Thomas. Mit Deinen Rezepten macht kochen wirklich Spaß 🍕🥗🍝

[@zita8568]

Sieht sehr lecker aus, das werde ich auf jeden Fall nachkochen. Eigentlich eine gute Idee, den Mürbteig in eine Tubberdose zu tun, das ist umweltfreundlicher als mit Folie, so wie ich es bis jetzt gemacht habe.

[@jutta8583]

Super Rezept, werde ich schnellstens ausprobieren und die Form ist ja der Knaller, ein super Tipp. Herzlichen Dank 🙏👏👍

[@andreaskloss999]

Tolles Rezept, frohe Ostern!!!

[@manuelwalz5468]

Frohe Ostern, lieber Thomas! Danke für das Video🙂

[@woma3538]

Moin Thomas, der Bart ist ab! Das wurde auch Zeit! 🙂 Quiche Rezept ist super und leicht nachzukochen, wie ich das von dir gewohnt bin. Jetzt wünsche ich dir und deiner Familie ein schönes Osterfest, lasst es euch gut gehen und bis bald! LG Wolf

[@annerosegramlich7246]

Ein tolles Rezept für den Osterbrunch 👨‍🍳😋🧀

[@evaroethig3343]

Hallo Thomas, danke fürs Rezept, wieder was gelernt! Backe übrigens regelmäßig die Brötchen bzw. Semmeln, werden perfekt, wenn man sich an dein Rezept hält. Frohe Ostern und freu mich immer auf neue Rezepte.

[@e-h6506]

Das ist ja mal wieder ein super Rezept, vielen Dank!!

[@hanni9671]

Gerade gebacken, super lecker 😋. Vielen lieben Dank für das Rezept!

[@reinhildwolting6911]

Das werde ich auf jeden Fall ausprobieren sieht so lecker aus.Vielen dank für das Rezept

[@sanny915]

Ostern...wird lecker, Thomas...dankeschön..und schöne Feiertage wünsche ich dir & deiner Familie. 🐣LG

[@rainerteufel3990]

Werde ich mir genauso schlossern... :-) Frohe Ostern!

[@daniromero1970]

Immer mit Herz dabei und super

[@angelikafrisch8094]

Hallo Thomas, ob mit oder ohne Bart.... du und deine leckeren Gerichte sehen einfach immer gut aus! 👍 😊

[@michaelwei1945]

Hab’s gestern Abend nach gekocht … super lecker 😋 😋😋

[@GuluDahlbokum-yo4ng]

Ich koche fast alles nach...du bist der Beste.....Dankeschön,habe viel gelernt

[@heikeschomaker8580]

Sehr lecker wird auf jeden Fall probiert 😋😋😋👍

[@rainermiehe6622]

Sieht gut aus! Das koche ich nächste Woche mal!

[@holger2438]

Ich wünsche Dir und deiner Familie schöne Ostern.