Quinoa, boulghour, épeautre : quels bienfaits pour la santé ?

Fini d’alterner entre le riz, les pâtes, et les pommes de terre… A l’heure des salades d’été, la grande tendance est au quinoa, au boulgour ou à l’épeautre ! Ces pseudo céréales qui viennent parfois de très loin prennent de plus en plus de place dans nos assiettes ! Mais alors où les trouver ? Comment les cuisiner ?

[@ayiviaudrey97200]

Salut l épeautre je l utilise en boisson. Ça a un goût de noisette

[@henneauclaudywilly1687]

3500 Mètres!! , pas de problème !! Cime de la Bonnette , Col D'allos (lol) hahahaaaa

[@andreoravel212]

manque de dynamisme. puis je comprends le choix de mettre en avant les subtilités entre le quinoa provenant du pérou et celui provenant d'Anjou. cependant, le but est déjà de faire apprécier le quinoa aux gens et c'est pas en étant directement "catégorique", même si c'est un grand mot, que les gens vont être tentés. le prix aussi refroidit vite.

[@sourivongkhemphet5252]

👍🙏❤🌹

[@sebastiengerald]

moi, je ne digère pas le quinoa

[@jimddu]

Redif ?

[@emiliegnd5232]

Les fleurs dans leurs calices totalement d’accord 👍🙏 Et effectivement on nous pousse à bouffer de la merde pour nous rendre malade ( diabètes , cholestérol, cancer etc) pour faire marcher l’industrie pharmaceutique et pour que les médecins, hôpitaux etc aient du boulot Qd mm 🤣 Mais pour en fin de compte nous faire crever à petit feu ! Bah oui il faut éviter la surpopulation 🙃

[@Lucky4AS]

Y en a marre de faire semblant, le Le quinoa c dégueulasse, y a aucun goût, franchement , faut arrêter

[@zenkeyn9028]

tout ce qui est bon est mauvais pour la santé tout ce qui est dégueulasse est bon pour la santé donc vous avez raison, vu que c'est dégueulasse, on doit le manger !