Essa receita é campeã. Fiz uma alternativa aqui e ficou muito boa. Usei shimeji, com pouco shoyo ou sem shoyo; Não usei alho, porque esqueci; e no final da mistura do cogumelo com o a quinoa, coloquei um pouco de parmesão ralado na hora, bem fino e com umas raspas de limão siciliano. Mais uma misturada e pronto.
@tobemnacozinha8 жыл бұрын
+putaquepariu nossa, deve ter ficado sensacional com shimeji, boas adições, valeu por compartilhar e me deixar com fome agora hahah, vou ter que testar aqui
@elianebarbosa49452 ай бұрын
Amei sua explicação muito simples vou fazer parabéns 🙏🙏👍👍
@kellyfournou5956 жыл бұрын
Muito obrigada pela dica de lavar a quinoa, uma delícia a receita de quinoa com cogumelos; já fiz só que a minha eu acrescento milho verde é raspas de limão siciliano fica ótimo. Parabéns pelo cana e sucesso.
@ninaodete605 жыл бұрын
Eu deixo a quinoa de molho durante 20 a 30 mn. A água fica bem escura. Depois passo por água corrente umas 2 vezes. Costumo fazer a quinoa em salada com legumes crus, mas esta também deve ficar bem.
@carlinhafelix48864 жыл бұрын
Que delícia de receita,eu acrescento castanhas na hora de servir, fica uma delícia
@luisamonteiro6782 Жыл бұрын
Amo alimentação saudável e equilibrada
@adrianabnog668 жыл бұрын
Parabéns!!!! Você está muito bem na cozinha!
@leapontes49432 жыл бұрын
Vou fazer um caldo de legumes caseiro e cozinhar ,,,,, hummmmm
@cllaurentino5 жыл бұрын
SUPER SAUDÁVEL E NUTRITIVO, OBRIGADA PELA RECEITA!!!
@heras278 жыл бұрын
Nossa essa receita é muito legal!! Vou fazer ela agora!! :)
@saravulcanis94802 жыл бұрын
Hummmm!! Adorei a receita!!
@wallyming98324 жыл бұрын
Adorei vc e tranquilo explica muito bem ....sabe senti vc c boa vontade..obgda e sem estrelismo..obgd
@tobemnacozinha4 жыл бұрын
😀😀😀
@somylove2 жыл бұрын
Acabei de fazer e delicioso obrigada pela receita vou fazer sempre !
@carladonati86564 жыл бұрын
Essa é a melhor receita que achei
@dridri6621 Жыл бұрын
Aprendi fazer quinoa contigo, já a algum tempo. Obrigado.
@francielelimadeoliveiramar22066 жыл бұрын
Ameii, vou fazer hoje já. E valeu pela dica de lavar a quinoa, eu não fazia isso e tem mesum gostinho, mas comia mesmo assim
@emilainevilhena70616 жыл бұрын
amei,fica uma delícia, muito bom mesmo 😉
@karlafernandalugon89026 жыл бұрын
Fantástica!!!
@helenasilva88578 жыл бұрын
Adorei este vídeo! Nunca preparei quinoa e estava tentando entender como fazer. Ficou super claro graças a este vídeo! Obrigada! :)
@tobemnacozinha8 жыл бұрын
+Helena Silva Que bom Helena! Fico feliz, muito obrigado!
@martaschonherr1599 жыл бұрын
Amei!!! Bom demais!! Fiz e ficou maravilhosa!!
@tobemnacozinha9 жыл бұрын
Que Marta Schönherr legal que gostou. Abraços!
@maripitzer7 жыл бұрын
Espetacularrrrr ! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@filomenamoreira93636 жыл бұрын
Muito bom 👏👏👏
@silvanamonroe7435 жыл бұрын
Amei a receita!!! Obrigada mesmo
@ednaleonordecolonana80254 жыл бұрын
Vou fazer com que já tenho Shimeji ,espero que fique bom.,e depois eu conto !!Grata .
3 жыл бұрын
AmEi, vou tentar fazer, 🤩
@AnaClara-gg2ju6 жыл бұрын
Consegui fazer e ficou muito bom 😁
@chaienevitorio4076 жыл бұрын
Amei
@adrianadrika57815 жыл бұрын
Fiz e acrescentei atum, tomates cherry e caldo knor de peixe. Delicioso!
@NaCozinhaDaTiaMa4 жыл бұрын
Wow! Fiquei imaginando sua receita com funghi porcino, hummmm
@lulih267 жыл бұрын
Água na boca :P
@margaridalira94206 жыл бұрын
Delícia essa receita! Mas, quínoa? Quinoa não é acentuada.
@BibiNacozinha9 жыл бұрын
Gostei seu canal
@mcor12348 жыл бұрын
gostei
@sandrapinho47825 жыл бұрын
Acrescento uvas passas e fica muito bom ou pedacinhos de abacaxi.
@camilafernandes44414 жыл бұрын
Uma dica legal é deixar a quinoa de molho , assim , limpa o grão .
@valaparecida38293 жыл бұрын
DELÍCIA DE RECEITA!!!😋😋😋vc é o kazuo de outro canal? A voz é igual🤔
@lararomanazzi43777 жыл бұрын
posso usar a quinoa para fazer farofa???
@romicharneiragrego87696 жыл бұрын
Será que posso comer este prato ao jantar? e que quantidade?
@mallauk9 жыл бұрын
Gostei bastante da receita. Gostaria de fazê-la com menos azeite para que fique mais light. Você acha que ficaria bom?
@tobemnacozinha9 жыл бұрын
Oi Marina, acho que da certo sim, pois o cogumelo solta um líquido tb, o azeite da um gosto legal, então coloca um pouquinho. Qualquer dúvida escreve aqui. Obrigado
@kinhonazario80224 жыл бұрын
Posso usar o fungui seco?
@tobemnacozinha4 жыл бұрын
Pode! A preparação seria um pouco diferente (tem que deixar o funghi seco de molho em água morna, parecido como se fosse fazer um risoto).
@reggistencia3 жыл бұрын
Deve ficar delicioso
@juliananery83454 жыл бұрын
Meu esposo tem preconceito com tudo que é natural, depois de insistir pra ele comer, ele amou, agora quer sempre, eu que regro kkkk
@tobemnacozinha4 жыл бұрын
😂😂😂
@Tiagoazevedorj9 жыл бұрын
Show de bola essa receita! Teria algum outro tempero que eu pudesse usar para substituir o sal? Grande Abraço
@tobemnacozinha9 жыл бұрын
Oi Tiago, obrigado. você pode colocar outros temperos como açafrão, pimenta-do-reino, pimenta da jamaica, mais cebola e alho...vai experimentando e ajustando a seu gosto. Valeu, abraço
@antoniojoaquimsilva6685 жыл бұрын
😍👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
@cristinamb13235 жыл бұрын
Não é Quínoa,é QUINOA.
@daisylagatta4 жыл бұрын
Li que as pronúncias variam de idioma para idioma e todas são consideradas corretas; e que, entretanto, os povos andinos que nos trouxeram este grão pronunciam "k:nwa" que, transliterado, soa como "quínoa", com a tônica na primeira sílaba. Fonte: pt.m.wikipedia.org/wiki/Quinoa
@juliananery83454 жыл бұрын
Não têm pronúncia certa
@juliananery83454 жыл бұрын
É uma questão regionalista
@zizi48503 жыл бұрын
"Quíiiinua"(?)
@laiseteixeiragarcia40057 жыл бұрын
Posso usar o cogumelo em latinha? Serve também ou somente o fresco?
@saramartins90106 жыл бұрын
o sabor não fica o mesmo... o gosto é mesmo do salteado dos cogumelos frescos
@louisethedummybwnny77368 жыл бұрын
#VirandoVegetariana
@tobemnacozinha8 жыл бұрын
:)
@lianegack21018 жыл бұрын
Amei a receita! alguém sabe o teor calórico da quinoa??
@daisylagatta4 жыл бұрын
Li que as pronúncias da palavra quínoa/quinoa variam de idioma para idioma e todas são consideradas corretas; e que, entretanto, os povos andinos que nos trouxeram este grão pronunciam "k:nwa" que, transliterado, soa como "quínoa", com a tônica na primeira sílaba. Fonte: pt.m.wikipedia.org/wiki/Quinoa
@andrevgaijutis2 жыл бұрын
Paulo Cuenca?
@rogeriozanatta55006 жыл бұрын
O cogumelo é cozido em fogo baixo, médio ou alto?
@suelyrosadeamorim83785 жыл бұрын
ROGÉRIO ZANATTA eu faço primero fogo algo depois que ele começar a secar a água fogo medio para dorar o alho.
@desa96155 жыл бұрын
O
@LolaB_AbandonedGeneration7 жыл бұрын
onde comprar cogumelos?
@Juliamorone7 жыл бұрын
normalmente nos mercados pão de açúcar e mini carrefour, têm na parte refrigerada, junto das folhas. Vêm embaladinho
@zashinunes81915 жыл бұрын
@@Juliamorone brigado, sabe dizer se tem muitos tipos e se são muito caros??
@Juliamorone5 жыл бұрын
@@zashinunes8191 eu moro em capital, então tem bastante oferta dessas coisas sim. O preço é em torno do preço de uma carne, se vc fizer a conta por quilo, o preço é parecido. Tem bastante tipos de cogumelos por aí pra comprar : shitake, shimeji, Paris (champignon), portobello, além dos subtipos como shimeji branco, preto, salmão... Vai do gosto de cada um!
@osmarditl15506 жыл бұрын
:)
@luciliasimoes31675 жыл бұрын
É cebolinha ou cebola? Não vi o verde da cebolinha!
@eduardaduda32195 жыл бұрын
Minha quinoa que compro aqui no japao vem bem limpinho Nem lavo e nao fica com gosto estranho Dizem que no brasil e caro, aqui compro barato e vem um pacote de 2 kg
@paularegina1220 Жыл бұрын
Caríssimo..
@anaaguiar49669 жыл бұрын
Zposso USAR a quinoa vermelha? O processor e o mesmo de lavar?
@tobemnacozinha9 жыл бұрын
Oi Ana Aguiar! Sim, pode sim, e o processo é o mesmo! Abs!
@ElijahMika4 жыл бұрын
Fiz com shitake e to arrependido, não ficou tão bom kkkkkkk mas quinoa adorei
@tobemnacozinha4 жыл бұрын
Opa, mas é assim mesmo, aprendendo o q combina ou não, na próxima acerta 😀
@ElijahMika4 жыл бұрын
Obrigado e boa sorte na próxima pq adorei
@lucretiasemele93966 жыл бұрын
O site não funciona...
@alicecortereal73914 жыл бұрын
Amei e voufazer obrigado
@margaridalira94206 жыл бұрын
Quínoa? Não é quinoa? - nôa-
@antissocialista3 жыл бұрын
Não! O certo é como ele falou. A maioria fala errado
@Thisworldsfricked3 жыл бұрын
Nao tem acento!!!!!!!!!
@Rosaneole5 жыл бұрын
Eu não lavo a quinoa, e não acho que tenha gosto estranho
@Thisworldsfricked3 жыл бұрын
Aos 3:02 minutos ele fala certo .... Quinoa e não Quínoa!
@miguelmfj6 жыл бұрын
quinoa...não é quínoa :-)
@mariaaimee10945 жыл бұрын
Mano o nome é qui- noa.
@antissocialista3 жыл бұрын
Não. Ele falou corretamente. A maioria é que fala errado
@saracabral16898 жыл бұрын
fis ficou umadelicia
@KarmaVtw0 Жыл бұрын
isso deve ser concerteza muito bom, porem nada ira superar quinoa com ovos mexidos usando farinha de castanhas