@henrikjacobsen1392 2 ай бұрын
Najs! Ser gott ut. Var kan man prova din fina mat någonstans?
@steiner296 2 ай бұрын
Tack😊 jobbar på Norrköpings flygrestaurang
@mikaelpolin428 7 ай бұрын
Vilket hantverk! Små köttbitar😂😂 jag följer en del som lagar mat på youtube. T.ex, Lars Bohman, en äldre gentleman, som lagar lite gammaldags maträtter! Men ni som jag kollar på, har så olika stilar! Det gillar jag, för då lär jag mig!😎
@steiner296 7 ай бұрын
Tack så mycket🤗 hahha ja lilla biten. Ja precis jag gör inte riktigt som alla andra och det är härligt🙈 grymt att lära sig lite av alla andra. Finns inget bättre än att utvecklas💪😎🤙
@semsudinsemso6381 7 ай бұрын
Du är ju helt underbar
@steiner296 7 ай бұрын
Är det någon som är underbar så är det du 💪😎🤙
@hallorama 28 күн бұрын
Yes!
@steiner296 28 күн бұрын
@@hallorama 🙏
@joonnoo1451 7 ай бұрын
Vad har ni för budget ungefär per måltid? När ni köper in maten, är priset samma som i butik typ eller har ni rabatt? Gott nytt år!
@tb.590 7 ай бұрын
Handlar du på grossen är vissa saker billigare och vissa saker kostar som i butik och andra rabatter vissa veckor såklart. Det du tjänar in pengarna på är ju att du slipper momsen och att du handlar kött från utlandet.
@steiner296 7 ай бұрын
Ja den är lite svårt då vi kör buffé 😅 så gästerna frossar. Jag försöker göra min mat mer tung och mastig. Spä ut med olika produkter för att öka volymerna på maten och lite sånt. Nej vi får in varor betydligt mycket billigare en vad det blir som privat person att göra. Sen får vi mycket rabatter för att vi köper in så stora mängder och då kan man dra grossisterna mot varandra lite. Gott nytt år
@steiner296 7 ай бұрын
@@tb.590 ja precis det är stor skilland att köpa på grossister än i vanlig affär. Ja så är det, sen kan vi köpa in störa volymer med mat och ringer man till 10 olika grossister. Så är ju alla intresserade av att man ska handla, för det är ju lite pengar som sagt.då blir det betydligt mycket lättare att köpslå ut varandra. Sen får man ju en del störa kampanjer på produkter och sånt gör ju väldigt mycket. kan man köpa mer produkter så får du mer rabatter.
@stefanhedlund4754 7 ай бұрын
Godkväll finna kocken ha en underbar dag Mvh Stefan 🎉🎉
@steiner296 7 ай бұрын
Godkväll Stefan ha en grym kväll💪😎🤙
@gislo 7 ай бұрын
09:40 ett par matlådor där iaf! :)
@steiner296 7 ай бұрын
Ja det är ju aldrig fel🤗
@tOG1155 7 ай бұрын
När kommer videon med pastasåsen på resterna från högreven och Grana Padano?
@steiner296 7 ай бұрын
Den kommer komma någon dag också. Så otroligt gött är det😊
@cybersmurfen 7 ай бұрын
Jamen hallå Steiner viking. En riktigt god köttgryta är gott? Muskotnöt i moset? Det har jag alltid. Idag tänkte jag göra kåldolmar med potatismos,pressgurka och potatismos till middag. . Tidigare i veckan, blev det Bruna bönor med stek fläsk och kokt potatis.
@steiner296 7 ай бұрын
Hallå där på sig kungen🤗 ja visst är det. Ja muskotnöt fu kar alltid i mos. Fy vad jag älskar kåldolmar, får bli en video på det🤤 två kanon rätter ju som det ska vara.
@perrubensson8974 7 ай бұрын
Jag hämtar inspiration från äldre kokböcker 1920 talet fram till 1970, (gav 250 kr på en loppis) gör nästan all mat från grunden, såser mm , tar lite tid men å andra sidan , vem har brådis?
@steiner296 7 ай бұрын
Grymt där,sånt gillar jag. Jag har själv väldigt mycket kokböcker 🤗 jag tittar i då och då. Ännu bättre mat blir så betydligt mycket bättre från grunden och att man ger maten tid. Ja som du säger hemma är det underbart men på jobbet kan det bli lite brådis🙈😅
@AdjunktenFlygare 7 ай бұрын
Måste äta din mat någon dag. Vad ligger priset på?
@steiner296 7 ай бұрын
Ja du är så välkommen så. Ja det kostar hela 110 kr 🙈😅
@AdjunktenFlygare 7 ай бұрын
@@steiner296 sjukt billigt ju!
@steiner296 7 ай бұрын
@@AdjunktenFlygare visst är det🤗
@DavidNordlund 7 ай бұрын
Vad kör du för knivar i köket och hur slipar du dom? 😊
@steiner296 7 ай бұрын
Ja man har lite olika knivar men kör mycket med miyabi 5000 mcd black serien. Sen slipar jag på tormek T-2 😊
@ericparker6621 7 ай бұрын
Skulle vara kul om du gjorde ett klipp där du visade upp dina knivar och hur du slipar dem 😊
@steiner296 7 ай бұрын
@@ericparker6621 yes ska skriva upp det så att jag ej glömmer det😊 sen är man inte bäst på allt men man lär sig
@IronDeth95 7 ай бұрын
Laktosfritt smör? Ja det finns ju men detta ser så sjukt ljust ut, måste vara margarin....Och Margarin är INTE smör.
@steiner296 7 ай бұрын
Yes vi körde det en period men nu kör vi på margarin, måste få ner kostnaderna mer och filmen är rätt så gammal. Som du säger margarin är inte smör så kör riktigt smör blir alltid godast.