Rühreier und pochierte Eier perfekt zubereiten / einfaches Mittagessen / Thomas kocht

Mein neues Kochbuch "Einfach Vegetarisch" jetzt hier bestellen: amzn.to/3STBvqe
Mein Buch 📓 "Feierabendküche" jetzt hier bestellen: amzn.to/36SieNe. In diesem Video machen wir eine moderne Version des Strammen Maxes. Dabei zeige ich euch, wie man Rühreier und pochierte Eier perfekt zubereitet.
Strammer Max ist eigentlich Brot mit Schinken und Spiegelei. Das schöne an dieser Art von Gerichten ist, dass sie wirklich sehr schnell zubereitet sind und man meistens auch die Zutaten Zuhause hat.
Einfach ein super stressfreies Mittagessen oder auch Abendessen.
Rezept :
Mit Rührei:
ein Scheibe Brot
1/2 Avocado
2 Eier
etwas Schnittlauch
3-4 Scheiben Tomate
Salz, Pfeffer
etwas Butter für die Rühreier
Etwas Öl zum oder auch Butter für das Brot zum anbraten
Mit pochiertem Ei:
eine Scheibe Brot
2 Eier
1/2 Avocado
2-3 Scheiben Räucherlachs
Salz, Pfeffer
2 Tl hellen Essig für das pochier Wasser
etwas Gartenkresse
Viel Spaß beim Nachkochen!
Hier findet Ihr alle meine Videos auf einen Blick: www.youtube.co....
Folgt mir auch hier:
►Facebook: / thomas.kocht. .
►Instagram: / thomas.kocht
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Produkte:
►Bräter von Le Creusset*: amzn.to/2HEW1rd
►Pizzastahl rechteckig*: bit.ly/2x5x6Jt
►Pizzastein rechteckig*: amzn.to/2tlio9G
►Küchenwaage*: amzn.to/2vhqF2V
►Smeg Küchenmaschine*: amzn.to/2OqPiD1
►Teigkarte*: amzn.to/2DezHBl
►Teigschaber Silikon*: amzn.to/2ZPtwf7
►Mein lieblings Brotmesser*: amzn.to/2sM4pJx
►Küchenmesser Dick Santoku*: amzn.to/2iZsKMB
►Meine Kamera*: amzn.to/30ZlHVD
Links, an denen ein * steht, sind Affiliate-Links. Kommt über einen dieser Links ein Kauf zustande, so bekomme ich eine kleine Provision. Für Euch entstehen dabei keinerlei Extrakosten.
Danke für Eure Unterstützung!
--------------------------------------------------------------------------------------------------------
#Rührei #pochierteEier #Thomaskocht