【人参🥕の大量消費と保存に】免疫力と美肌の万能ペースト!絶品ポタージュ/ジュース/ドレッシングが簡単

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管理栄養士:関口絢子のウェルネスキッチン

管理栄養士:関口絢子のウェルネスキッチン

Күн бұрын

Пікірлер: 92
@scottishfold55
@scottishfold55 23 күн бұрын
先生、早速作ってみました!まずニンジンポタージュを食べました~激ウマです🎉 父が介護施設にいるのですが、食事が美味しくないというので持っていこうと思います✨先生の野菜スープのレシピも以前作って父に持っていったら全て食べてくれました✨家族で助かっています。ニンジンだけのペーストは姪っ子の離乳食にもなるので、姉のところにも持っていきます✨ いつもありがとうございます😊
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN 22 күн бұрын
ご高齢者から赤ちゃんまで活用できますね☺️💕
@user-ti2tp7xo1d
@user-ti2tp7xo1d 23 күн бұрын
おはようございます。イチコメです😅毎日すんげ〜暑いっスね🥵 そうめんばっかり食べてます。 それではまずいので 発酵食品や黒酢飲料取る様にしています😊この頃 地震や台風ゲリラ豪雨雷雨大変かと思いますが 絢子先生は大丈夫ですか? 暑くてたまらない日々が続いているので お身体の方もご自愛くださいね〜😊💖
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN 22 күн бұрын
☺️ありがとうございます💕💕
@ncat4276
@ncat4276 23 күн бұрын
野菜が高い中、昨日人参が安かったので買いました。でも、大体いつも冷蔵庫の隅っこでシナシナになるまで忘れ去ってしまいます…。😅 昨夜、今度はそうならないように人参を一気に調理しようと決意したところでした! タイムリーな情報をありがとうございました♪
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN 22 күн бұрын
😆💕👍
@user-lt2xj5zq3v
@user-lt2xj5zq3v 23 күн бұрын
万能人参ペーストは幅広く活用できますね👍 有機人参を購入して作ってみます。絢子先生ありがとうございます❤❤
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN 22 күн бұрын
ぜひお試し下さい✨
@user-uy9ue5yv6s
@user-uy9ue5yv6s 23 күн бұрын
お疲れ様です😊 ニンジンが🥕 こんなに簡単でペースト状になるなんて😊しかもジュースにもなるし ドレッシングにもびっくりです😊 本当に嬉しいです😊今日早速作って見ます🎵本当にありがとうございます😊体が喜びそうです😊
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN 22 күн бұрын
☺️💕✨
@user-hg7ms5mp5x
@user-hg7ms5mp5x 23 күн бұрын
早速に作ります、何時もありがとうございます❤
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN 22 күн бұрын
☺️👍
@myumyu-oo2sn
@myumyu-oo2sn 22 күн бұрын
朝涼しい内に、人参と玉ねぎをみじん切りにして、それぞれ炒め煮にしました。 みじん切りのままのはミートソースに。ペーストにしたのはビーフカレーにしました。 昨日はじゃがいもをペーストにしてビシソワーズにしました。 手間仕事はまとめてやって、後は手間抜きで美味しい食事になりますね。
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN 21 күн бұрын
美味しい食卓が想像できますね💕☺️
@user-rx5fv2lt1d
@user-rx5fv2lt1d 21 күн бұрын
@@myumyu-oo2sn さん セロリもちょっと入れるとイタリアンの野菜だし、ソフリットになりますね^^
@myumyu-oo2sn
@myumyu-oo2sn 21 күн бұрын
@@user-rx5fv2lt1d さん セロリ大好きなのであれば必ず入れます。 なかったので残念でした。
@user-ms7tw1ud6l
@user-ms7tw1ud6l 19 күн бұрын
おはようございます😃 にんじん万能ですね! ジュース、ドレッシング絶対作ります♪
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN 18 күн бұрын
😆👍💕
@寺田通江
@寺田通江 21 күн бұрын
にんじんの利用法、待ってました!という感じです。ペーストにしたら、冷蔵庫で一週間くらい保存できそうですね。ありがとうございます😊
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN 21 күн бұрын
かなり大量消費ですが、ペーストにするとたっぷり頂けます😊👍
@ここ-o4r
@ここ-o4r 23 күн бұрын
人参は特にアンチエイジングにも良いということで、トマトやブロッコリー同様出来るだけ毎日食べるようにしています🙂なので、人参のレシピは有り難いですね✨今回も試してみたいと思います。
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN 22 күн бұрын
☺️💕💕
@user-nt6ol8bz4s
@user-nt6ol8bz4s 23 күн бұрын
いつもありがとうございます❤人参は私も娘も大好きなので早速作ります🥰
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN 22 күн бұрын
☺️👍✨
@kazuyoyoshida7474
@kazuyoyoshida7474 21 күн бұрын
ビタミンCが壊れない!❤嬉しい🤩 情報配信感謝!🙋
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN 21 күн бұрын
☺️💕👍
@mikarouleau1785
@mikarouleau1785 23 күн бұрын
今日は「立ったまま失礼します」だった〜!先生カッコいい!わーい❤人参たくさんあって何にしようか迷っていたので、活用方法教えて頂いてありがとうございます♪
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN 22 күн бұрын
☺️💕👍
@user-hb7xz2pn1e
@user-hb7xz2pn1e 13 күн бұрын
人参ペースト、2回目作りました。。。とても簡単で美味しくて便利です。。。人参は加熱したらビタミンCが壊れると思っていたので、ビックリ感動しました。。。毎日、豆乳と合わせてポタージュスープで飲んでいます。。。家族にも好評です。 ステキなレシピありがとうございました😊
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN 9 күн бұрын
私もポタージュがお気に入りです💕
@user-hb7xz2pn1e
@user-hb7xz2pn1e 9 күн бұрын
@@WELLNESS..KITCHEN 今日はベーカリーで米粉パンに人参ペーストを入れて焼いてみました。。。きれいな色になり、美味しく焼き上がりました。。。
@user-yj2xi9zt9c
@user-yj2xi9zt9c 23 күн бұрын
💐絢子先生の火曜日サプライズ配信〜😲本日のテーマはニンジン🥕」🤩ニンジンといえば〜しりしりシリーズで大活躍✌️ でも〜🥕ポタージュは 無かったような〜?🤔 そういえばワタクシ野菜庫にも大量のニンジンが🥕〜キャロット忘れてました😂💦それでは今から〜汗💦を流しポタージュ 作り✌️ ニンジン🥕ポタージュ😋〜食べたらその美味さに 涙がポタージュ😭 「💐立ったままで〜失礼しますぅ〜」も健在で涙ポタージュ😭   ウエルネス タカ🦅ちゃん
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN 22 күн бұрын
😆👍✨✨
@nkaachan
@nkaachan 22 күн бұрын
ニンジン🥕はふだんサラダや炒め物など食べるようにしていますが ペーストは作った事ないです 色々な料理に使えますね! 関口先生いつもありがとうございます✨😊
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN 21 күн бұрын
人参の違った美味しさをお楽しみ下さい😊
@user-fb4et5kx7u
@user-fb4et5kx7u 21 күн бұрын
おはよー❤最高です いつも美味しい素材だけのレシピありがとう〜ございます❤❤ 感謝です
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN 21 күн бұрын
😆💕👍
@user-zn4ki6ut1x
@user-zn4ki6ut1x 22 күн бұрын
丁度人参を消費したくて、どうしようかと考えていたところでした😅早速今からやってみます😊準備も少なくて試みやすいお料理で本当に助かります😊ありがとうございます❤
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN 21 күн бұрын
私は簡単ポタージュにハマってます☺️👍
@user-zn4ki6ut1x
@user-zn4ki6ut1x 21 күн бұрын
@@WELLNESS..KITCHEN ありがとうございます😊私もポタージュが簡単なのにあんまり美味しくてはまりました🤗ドレッシングにはおろし玉ねぎも加えてみました😋なによりペーストそのものがあまりにも美味しくて驚きました。茹でただけでは人参を食べないワンニャンズ達が喜んで舐めてくれたので、本当の意味で無添加のチュールが完成して、安心なものを与えられる喜びで感激です。先生にはいつも感謝感謝です✨🥰✨
@s1635s
@s1635s 17 күн бұрын
絢子先生のレシピは、いつも素材本来の旨味や栄養を最大限に活かすレシピばかりですね😊 更年期世代の私には、とても為になります🍀 人参🥕ペーストも、試してみます😋 因みに、先生の使用してる調理器具とかも、興味あるんですが、フライパンはどちらのメーカーですか❓ 差し支えなければ、教えて頂けると嬉しいです😊
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN 17 күн бұрын
フライパンは京セラのセラミックを使っています✨
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN 17 күн бұрын
ありがとうございます😊 フライパンは京セラのセラミックを使っています✨
@s1635s
@s1635s 17 күн бұрын
ありがとうございます。 京セラのフライパンを探してみます😊
@user-sb5xs8du9p
@user-sb5xs8du9p 22 күн бұрын
✨栄養満点‼️アレンジ早速やってみます😊
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN 22 күн бұрын
😊👍👍
@masamitakeuchi1829
@masamitakeuchi1829 23 күн бұрын
めちゃくちゃ美味しい人参レシペ紹介滅茶苦茶嬉しいです。早速作ってみたいと思います。
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN 22 күн бұрын
☺️👍✨
@user-du1nu9in6k
@user-du1nu9in6k 23 күн бұрын
先生とうれしいかぶりが……うちにニンジンが山盛り😂😂😂😂なんです。 一生懸命切ります😅
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN 22 күн бұрын
😆💕👍
@bumble4976
@bumble4976 23 күн бұрын
ペーストにしておけばポタージュがいつでも食べられますね🎉ドレッシングにもできるし、ペースト作ってみたいと思います😮
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN 22 күн бұрын
ぜひお試し下さい✨
@miko-ec6cr
@miko-ec6cr 23 күн бұрын
人参ペーストで作るドレッシングがとても美味しそうです😋 人参を買ってきて作ります! 前回の作り置き、2品とも簡単で美味しかったです😊 いつも簡単美味しいレシピを教えてくださりありがとうございます💕
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN 22 күн бұрын
色々お試しありがとうございます😊
@miko-ec6cr
@miko-ec6cr 17 күн бұрын
@@WELLNESS..KITCHEN 人参のペーストだけでこんなに甘いとはビックリしました! ポタージュもドレッシングも美味しかったです😋
@hiromim.1641
@hiromim.1641 22 күн бұрын
試してみまーす🎉
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN 22 күн бұрын
☺️💕
@YY-ch7nr
@YY-ch7nr 11 күн бұрын
初めてコメントします。以前から動画を見て参考にしています。綾子先生のレシピは無駄がなくて、栄養満点で、簡単で好きです。 質問しても良いですか? 私は今、0歳の赤ちゃんを育てています。育休中にできることをして行きたいと思うのですが、どんな勉強をしたら良いと思いますか? 食育インストラクターや野菜ソムリエや分子栄養学など何か学んで、自身と子供の健康を築いて行きたいです。また、何か仕事ができれば嬉しいとも思います。 お返事いただければ幸いです。
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN 9 күн бұрын
楽しそうと思えた事をやってみる!すると関連の勉強もしたくなる📚✨その繰り返しがいつか大きな力になると思います💕 これは私の体験です😁✨
@YY-ch7nr
@YY-ch7nr 9 күн бұрын
お返事ありがとうございます♪ 何かやってみたいと思います。
@user-bk7oc3ez2c
@user-bk7oc3ez2c 23 күн бұрын
絢子先生超簡単レシピありがとうございます😊次の動画配信楽しみにしております🎉
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN 22 күн бұрын
☺️👍
@user-du2ug9ly7i
@user-du2ug9ly7i 23 күн бұрын
作ります😊
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN 22 күн бұрын
☺️💕
@user-hb7xz2pn1e
@user-hb7xz2pn1e 3 күн бұрын
すみません😅質問ですが、人参を炒めて水を入れてに始めたら、アクがでましたが、アクは取り除いた方が良いですか?人参はよく洗っていますが。。。あと無農薬のを使っていますが⁉️ よろしくお願いします。
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN 2 күн бұрын
野菜のアクの殆どは抗酸化物質なので、特に気にならなければそのままで大丈夫です!
@user-hb7xz2pn1e
@user-hb7xz2pn1e 2 күн бұрын
@@WELLNESS..KITCHENありがとう❤️ございました
@gs9030
@gs9030 6 күн бұрын
経口補水液を数本備蓄してあるんですが、普通に飲んでも美味しくないので、ローリンストックがなかなか出来ず困ってました 人参ペーストを割って飲むと美味しいなら、やるべきですね アレンジの対象が逆ですが、結果一緒なのでお許しを😆😅
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN 6 күн бұрын
美味しい人参ジュースになりますよ〜✨
@user-qc5ex1wt3m
@user-qc5ex1wt3m 10 күн бұрын
こちらの動画を見て早速マネしてみました!美味しくできました(^^)ポタージュにするのが好きです♡ありがとうございます♪
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN 9 күн бұрын
お試しありがとうございます😊
@user-rx5fv2lt1d
@user-rx5fv2lt1d 23 күн бұрын
ブレンダーがないので、自分は裏ごしだな…オイルスクリーンで(^_^;)ポタージュ美味そうです
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN 22 күн бұрын
☺️✨✨
@クーミーナ
@クーミーナ 23 күн бұрын
この発想はなかった‼️「人参食べなきゃな〜、でも調理する度に切るの面倒なんだよなー😞」と、結構長い間あまり摂らずにいました。そしたら今コロナにかかって辛いです😅 ペーストなら調理1回で済んでいいですね❗️ペーストを、更に麹で発酵させるのはありでしょうか?🤔 その場合、油分は発酵した後に加えるのがいいですかね? 動画ありがとうございました♪
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN 22 күн бұрын
万能人参ペーストに塩と麹を加えて発酵しても大丈夫です🙆‍♀️
@クーミーナ
@クーミーナ 22 күн бұрын
ありがとうございます😊
@user-vm6em9ji6d
@user-vm6em9ji6d 23 күн бұрын
いつも見ています♪質問です!圧力鍋で短時間で煮ても大丈夫ですか? 高温すぎますか? 暑いので時短したかったのです。よろしくお願いします。
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN 22 күн бұрын
圧力鍋でも大丈夫です✨
@e.ondine4754
@e.ondine4754 23 күн бұрын
加熱法は電子レンジではダメでしょうか。
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN 22 күн бұрын
電子レンジでも良いですが指で潰れる柔らかさに仕上がるか😅また量が多いと難しいかも知れません💦
@ミヨちゃん-g3f
@ミヨちゃん-g3f 21 күн бұрын
圧力鍋でゆでても大丈夫ですか
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN 18 күн бұрын
大丈夫です🙆‍♀️
@ミヨちゃん-g3f
@ミヨちゃん-g3f 18 күн бұрын
ありがとうございました 早速作ってみます
@user-ek6dw6qj3l
@user-ek6dw6qj3l 23 күн бұрын
じゃあにんじんを蒸してからペーストにしてみようかな
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN 22 күн бұрын
☺️👍💕
@user-kt9wi2zk6m
@user-kt9wi2zk6m 20 күн бұрын
先生の料理は凄いです。料理人は皮をむき、下茹でなど無駄な工程をして栄養を損失しています。ゴミも出しています。お金を出して栄養剤を買うなら皮も食べればよいですね。
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN 18 күн бұрын
☺️💕👍
@user-ii2wm3ut2w
@user-ii2wm3ut2w 23 күн бұрын
私は人参🥕が大好きなので、人参の動画は嬉しいです。お仕事がお休みの日に大量に作ります。(^O^)/
@WELLNESS..KITCHEN
@WELLNESS..KITCHEN 22 күн бұрын
大量作り置き✨いいですね👍
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