日式麻糬《創新口味》連我都沒吃過，不吃會後悔，趕快做來吃！！

#日式麻糬，內餡有雙重口感，紅豆餡的綿密搭配卡士達的滑順奶香，口感不會太乾，甜而不膩，餅皮的多種口味搭配，別有一番風味，真是讓人難以招架。
麻糬皮
牛奶140g
糯米粉100g
細砂糖30g
玉米粉20g
奶油5g
抹茶粉2g
百香粉2g
卡士達醬
蛋黃2顆
牛奶150g
玉米粉15g
細砂糖30g
奶油10g
紅豆餡200g
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Japanese-style mochi, the filling has a double taste. The dense red bean filling is combined with the smooth milky aroma of custard. .
Mochi skin
Milk 140g
Glutinous rice flour 100g
Fine sugar 30g
Corn flour 20g
Cream 5g
Matcha powder 2g
Passion powder 2g
Custard Sauce
2 egg yolks
Milk 150g
Corn flour 15g
Fine sugar 30g
Cream 10g
Red bean stuffing 200g
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ダブルテイストの和風餅餡 濃厚な小豆餡と、カスタードのなめらかなミルキーな香りが調和。 .
もち肌
牛乳 140g
もち米粉 100g
上白糖 30g
コーンフラワー 20g
クリーム 5g
抹茶パウダー 2g
パッションパウダー 2g
カスタードソース
卵黄 2個
牛乳 150g
コーンフラワー 15g
上白糖 30g
クリーム 10g
小豆餡 200g
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#あんこ

[@user-jk7gb4jj6o]

簡易又方便值得一試，讚！

[@RM0622]

＾＾謝謝呂媽媽的讚許唷！如有更好建議可以一起分享，我們一起成長唷！

[@yuyingyen5089]

今天試做了超好吃的謝謝您❤

[@RM0622]

謝謝🙏

[@user-zc7bg6fr8z]

讚.........🤤

[@RM0622]

愛吃麻糬的不能錯過這一種口味，做做看吧！

[@user-gf8su9lh2n]

好想做看看,看起好好吃

[@RM0622]

一定要做來吃吃看！

[@sannylam7288]

❤❤❤thanks

[@RM0622]

謝謝🙏

[@AlanK0321]

很Q軟！❤

[@RM0622]

謝謝

[@ghpeh59]

我是个麻薯痴，看了心痒痒口水流，心动不如行动，这个周末一定做！请问这个配方能做多少粒麻薯，需当天吃完吗？若吃不完要如何保存？谢谢你！

[@RM0622]

你好唷！抱歉這麼晚回覆您，謝謝你的讚許🎉，這個配方整顆麻糬做出來總重約336克左右，我一顆約分割35克，總共九顆，做完有包卡士達能馬上吃就馬上吃，沒吃完封上保鮮膜冰，冷藏兩天內食用完畢，建議剛做完是最好吃的，冰冷藏後口感會變硬，因手工不含防腐劑的東西無法久放，所以還是建議盡早食用完畢。😊

[@user-hi2yu8zv8f]

👍👍👍👍💯

[@RM0622]

謝謝您

[@user-vo9dq6ni6t]

請問什麼叫做百香粉

[@RM0622]

科科抱歉我沒有打完整，百香果粉

[@RM0622]

那因為每個人要求不同，如果要吃的健康那就可以購買天然的水果粉，但價格偏高，如果沒要求這麼高只是想在顏色和香味上添加一些風味的話，可以用食用香精或者食用色素代替＾＾

[@dingding4169]

請問您 吃不完放冰箱皮會變硬嗎？

[@RM0622]

會唷！

[@RM0622]

建議還是盡早吃完，如果9顆太多，配方可減半製作，卡士達也一樣，卡士達原本的配方製作會有多，麻糬內餡卡士達醬可以在加多一點

[@dingding4169]

@@RM0622 感謝您

[@RM0622]

不會唷！希望妳會喜歡這個甜點＾＾

[@dingding4169]

感謝您

[@user-ur4oo2mk5f]

我在喝茶 就缺這一味啦😱😱

[@RM0622]

真的，做起來！做起來！