WHICH POTS DO YOU USE? let's look at the different types of pots AND WHAT THEY ARE FOR

[@pavelchannel2527]

Grazie Gabriele , questi sono minuti ben spesi , il cucinare non è solo ingredienti ma anche dal saper usare i materiali e le pentole giuste !

[@RapaNello]

vero... prego, ciao

[@FloraBaldan]

Bravo Gabriele....super ricette...ottime...continua sempre così...

[@angelabinaghi4120]

​@@RapaNello ciao,le pentole in coccio se le uso sui fornelli a gas devo mettere uno spargifiamma?

[@danielatangerini6468]

Mi è piaciuta molto questa lezione sulle pentole e padelle🤩 sei stato esplicito e chiaro come sempre, bravi Rapanello e Rapanella👏👏

[@danielatangerini6468]

Un consiglio: se dovete eliminare qualche pentola smaltata o di rame, potete utilizzarla come coprivaso per piante😏🤗

[@RapaNello]

Grazie a te

[@annachoras1159]

Con te c'è sempre qualcosa da imparare o migliorare 💖

[@RapaNello]

Grazie gentilissima Anna 😁

[@miaraina406]

DELLA SERIE.......NON SI SMETTE MAI DI .IMPARARE.....BRAVO GRAZIE OTTIMI CONSIGLI ....

[@RapaNello]

Supper Mia

[@reis9685]

Grazie infinite della splendida presentazione 👍👍👍

[@RapaNello]

ma prego

[@rosinaperri7013]

Buongiorno è un piacere ascoltarla ,🤗

[@RapaNello]

Gentilissima

[@lucalantieri21]

Grazie Gabriele, video molto interessante e molto istruttivo Anche oggi ci hai insegnato qualcosa Il tuo canale è davvero unico Grazie e buona serata

[@RapaNello]

Grazie a te 😀👍

[@silvanapuglisi3581]

Ciao complimenti mai nessuno dà consigli sulle pentole l'ho trovato un video utile e intelligente grazie

[@RapaNello]

gentilissima

[@rmgugliara5321]

Adoro le pentole le padelle antederenti e cosi pure quelli di coccio, mi mancano quelli di ghisa, complimenti per la tua sincerita' e onesta 'Nel consigliare.... 👍👍🤗🤗

[@RapaNello]

😀👍👍

[@valeriegekona5726]

Merci Gabriel pour tout c'est bon conseils sur les Marmites les poêles les plats à gratin très intéressant moi j'utilise pour faire des viandes en sauce des marmites en fonte pour les gratins des plats en pyrex et pour les bifteck les poêles italienne 🇮🇹🤣🤣👍ciao Gabriel 👋🤗

[@RapaNello]

Grazie carissima Valerie

[@EDaVe-bp3ok]

Ho aquistato il coccio, cuocipane ,che avevi cosigliato.....ho fatto la mia solita pagnotta con la tua ricetta ed è uscito un pane strepitoso. Grazie.

[@RapaNello]

Prego😀😀la puoi usare anche per la zuppa

[@lcs3115]

Io tra una padella e l'altra anziché tovaglioli di carta utilizzo le federe delll'asse da stiro che cambio quando si alllenta l'elastico,le taglio rotonde o quadrate con forbici a zig Zag ,sono lavabili , soffici e proteggono bene le pentole e sono anche belle a vedersi a fantasia, fiori...

[@RapaNello]

Le Cose che Uso...rapanelloelasuacucina.blogspot.com/2020/08/il-negozio-di-rapanello.html ECCO IL VIDEO SU COME RIGENERARE LE PADELLE IN ALLUMINIO O FERRO. ME LO AVETE CHIESTO IN MOLTI. UN CARO SALUTO A TUTTI kzbin.info/www/bejne/qXWtiIlmntCogas

[@passioneamore]

Bellissimo questo video me l'ero perso,ottima spiegazione sulle pentole e padelle, alcune mai viste.

[@graziacassoni831]

😄😄😄😄😄prossima ricetta: "pollo a luci rosse"!!!!!!!!

[@RapaNello]

Ecco 😀😁😁

[@lilianaavanzolini3172]

Grande Gabriele sempre onesto e esaustivo

[@mariateresamazzanti9668]

@@RapaNello klkkkk

[@Lynch1057]

Fortissimo,la tua umiltà o semplicità, è notevole. Si vede che le maniche te le sei tirate su a forza di provare e sperimentare senza aspettare il,,,messia, come si dice dalle mie parti, Piemonte verso confine Francia. Pensa che recupero le vecchie pentole in alluminio, le fondo e ci faccio altre cose utili. Lunedì mi arriva una griglia ed una pentola in ghisa grezza, overmont, da provare sul vero fuoco.

[@RapaNello]

Gentilissimo Daniele

[@patriziapopolo4811]

Sei simpaticissimo e bravissimo complimenti 😁😊👏😉

[@saradistefano6529]

Grazie per le dritte! Sei bravissimo! Altro che chef stellati!

[@RapaNello]

😁✋👍

[@teresacodecasa3511]

Grazie Gabriele e bello conosce anche questi dettagli. Complimenti.

[@rosaliaterranova308]

Grazie mille per i tuoi preziosissimi consigli. Buon fine settimana chef 🤗

[@vilmatesti2674]

grazie per tutti i consigli

[@elidevardanega3209]

Che meraviglia di pentole hai .. mi verrebbe voglia di tornare a quando avevo la famiglia al completo.. allora non conoscevo tutte queste varietà .. posso solo fare vedere il video alle figlie così imparano l’uso delle padelle e pentole Grazie Gabriele ❤️

[@RapaNello]

grazie elide un saluto alle figlie

[@lorydasola5817]

Video interessantissimo. Io le ho di tutti i generi, anche la legumiera. . Mi manca quella di ferro che ho avuto modo di usare e devo dire che è validissima per i conclamati lavoraccio di cui parli spesso. Meravigliose le Zani . Grazie come sempre 👏🍀🍀

[@RapaNello]

Prego, questo video è stato una bella impresa credimi 😁😁

[@lorydasola5817]

@@RapaNello ti credo eccome e l ho subito pensato. Tu rendi un grande servizio, ti è dovuta tanta riconoscenza .

[@valser2774]

Sei veramente bravo sia per le ricette e per le spiegazioni che dai sull'uso dei vari materiali! Mi farebbe molto piacere sapere come rinnovare le padelle in alluminio!!!

[@RapaNello]

Ecco , sono sempre io. kzbin.info/www/bejne/qXWtiIlmntCogas

[@Idi2704]

Gabriele con questo bel video esplicativo ti meriti il titolo di "faro nella nebbia". Grazie mille

[@lucianabaschetti3750]

Gabriele sei bravissimo sei una persona semplice bravo

[@antoniotammaro2233]

Video interessante ed istruttivo, come tutti i tuoi video, del resto. Grazie di cuore e complimenti... E, a proposito, sarei proprio curioso di imparare meglio il giusto uso dell'alluminio e del ferro e capire come rinnovarle le padelle.... Grazie mille ancora per tutto quanto ci regali e buona vita

[@RapaNello]

guarda nel mio canale dei lavori fai da te che trovi nell infobox. ciaoooo

[@antonellabottoli2337]

Sei eccezionale sempre...grazie mille per i tuoi preziosi consigli

[@cinziabellini537]

Grazie grande maestro! Grazie rapanellina bella!

[@RapaNello]

Ma prego 😁😁😁👍👍

[@mariavitale3989]

Buona domenica , sei bravissimo !!!

[@giulianobilione9653]

Ma quante cose sai!!! Uno Chef a 360 gradi!!! Mi sono innamorata dell'olandese, la ghisa...il padellino! Che meraviglia! Ci faccio un pensierino...grazie Gabriele

[@RapaNello]

Ciao Giulia 👍👍

[@annamazzucco4817]

Ciao Gabriele, sono 47 anni che uso le pentole di acciaio con il fondo spesso 1 cm. Sono come nuove ! Naturalmente ne ho anche di antiaderenti di quelle " buone " come raccomandi tu. Ti ringrazio per le fantastiche e semplici ricette che metto in pratica ( ho 2 nipoti (18 e 16 anni) che mangiano a pranzo da me 3 volte a settimana. Sono fortunata perchè mangiano di tutto e accettano senza problemi nuove ricette. Un abbraccio a te e Beatrice. Buona vita.

[@mariagraziaquadri6651]

Ciao Gabriele. Ti ho appena scoperto e mi sono quasi innamorata di te...ho provate alcune tue ricette....favolose. Oggi ho visto i tuoi consigli sulle pentole del 2021. Chiarissimo....solo un dubbio.. tra tutti i tuoi consigli, quale padella mi consigli x grigliare, eliminando pero quelle in ghisa, in ferro e in alluminio? Nota che io griglio spessissimo anche le verdure. P.s. Anch io sono nata in Svizzera e abito a Varese. Ciao simpaticone e grazie di tutto. Maria Grazia.

[@RapaNello]

ciao paesana, da quel che ho capito vorrsti grigliare in padella quindi serve una padella da usare come piastra perciò dovrebbe essere pesantina, e con tutte le opzioni che mi hai messo resta solo l'acciaio, ma l acciaio attacca se usato come piastra a meno che di usare temperature che in casa non sono sostenibili..... prova questa che è in alluminio ma è rivestita e costa pure poco amzn.to/3Ka7eNN ciao

[@laura_29_19]

Grazie infinite di questa spiegazione😍

[@serafinapolito9766]

Spiegazioni sulle pentole , interessantissimo ,questa sera ho scoperto un canale utile.complimenti e grazie

[@RapaNello]

Prego Serafina, di solito faccio ricette ma ogni tanto faccio anche video alternativi

[@ermannagotti656]

Consigli utili! Grazie mille!

[@annamariagiustizia1382]

Grazie dei consigli! PS. : per chi non mangia gli Animali, la pterracotta con palo per l'ano del Gallo (definito "pollo") 🐓è un oggetto particolarmente ributtante. Un saluto 😊🐓

[@RapaNello]

Fa impressione anche a me per questo non ho esaltato e proseguito con particolare enfasi

[@annamariagiustizia1382]

@@RapaNello 🤗🐓🐓

[@hornets419]

Lo è anche per chi li mangia :-)

[@bricolatore]

Probabilmente quel palo che ricorda un altra appendice, ha lo scopo di cuocere uniformemente il pollo, che altrimenti, essendo intero potremmo trovare non completamente cotto all'interno.

[@annamariagiustizia1382]

@@bricolatore SCUSA, ma... la sua funzione la capiamo tutti poiché è ovvia... per il resto il tuo commento non c'entra nulla con la constatazione iniziale... Lunga vita ai Galli 🐓

[@annaamato8938]

ottimo video! un po' di chiarezza ci voleva. Penso che buona parte di quelle le acqistero', grazie.

[@RapaNello]

prego

[@ornellatono7716]

Sei simpaticissimo Gabriele..e anche bravissimo!!! Grazie per i tuoi consigli. 😀👍

[@RapaNello]

grazie :)

[@renzomaria3869]

Ciao Chef , che meraviglia questo video i le amo da morire e ti dirò desidero tanto una pentola di terracotta , mi ricorda l infanzia . Bravo anche te sei versatile😂😍

[@RapaNello]

Gentilissimi 😁

[@giacomabellarosa2792]

Buona sera rapanello hai fatto una buona pubblicità delle pentole ,sei stato bravo anche in questo

[@RapaNello]

Graxie

[@lunaafra5452]

Devo dire bravissimo e sembrano di qualità

[@annaanita1002]

Grazie! Ho già dato un'occhiata ai siti da te consigliati , sono veramente contenta del contenuto, la prima che comprerò sarà l'attrezzo infernale😂😂😂😂😂. Complimenti per come hai dato tutte le spiegazioni su l'uso delle varie pentole.

[@RapaNello]

😀👍

[@lunaafra5452]

Ma hai trovato il sito su Zani? A me da errore

[@angelafranchini6305]

Un grande!!!!!!Lei sa tutto di tutto!!!!!!!! Bravissimo!!! 👍👍👍👍👍

[@RapaNello]

:)

[@francescacolonello3607]

Avevo proprio bisogno di questa lezione di padelle.mi rendo conto solo adesso che in 25 anni non avevo capito un cazzo di come si usano .grazie ora sto pensando di cambiare qualche padella.penso che sia proprio il caso.

[@RapaNello]

👍👍👍😁

[@ritacampus9555]

Ciao GABRIELE. LA TUA SIMPATIA E' GRANDE MI TIRI SU., IL BUON umore Io adoro cucinare di tutto. Ma sei speciale Bellissime le pentole le vorrei tutto ciaooooo da olbia sardegna

[@RapaNello]

Ciao Rita, ne sono felice, salutami tutta la bella sardegna

[@pinkflowercandy]

Ciao Gabriele sei un grande , semplicità e chiarezza. Cn questo video mi toglierò un polmone ma una buona parte di queste pentole vorrei prenderla , perché credo che il risultato delle tue ricette oltre alla tua bravura sia merito anche di ciò che usi anche per la salute stessa che a volte compriamo senza badare alla qualità ma solo al prezzo di convenienza .

[@RapaNello]

È un insieme, certo la qualità delle pentole è essenziale

[@adalgisacattozzo2518]

Adesso ci siamo!!! Adesso so cosa acquistare e cosa è meglio x il mio modo di cucinare grazie mille anche x il buono acquisto credo che ne approfittero' . Buona serata 👍

[@RapaNello]

Gentilissima 😁👍

[@sandratognaccini3146]

Ottimi consigli,bellissime,; il coccio e ghisa le mie preferite,grazie

[@maxrazzetta8871]

Io ho sempre usato l'alluminio anche per ragù stufati etc.e vedo che anche i ristoranti che conosco usano queste pentole. Mi trovo benissimo e continuerò.grazie per il video ben fatto.

[@giusybarcellona905]

Ciao Gabriele, grazie per il video, buona giornata

[@antonellab.2423]

Buongiorno Gabriele, io ho quella di terracotta ci cuocio i fagioli con le cotiche

[@RapaNello]

Grande

[@monicabenetton475]

Grazie Gabriele, ottima spiegazione. Adoro le pentole in coccio e smaltate.

[@RapaNello]

: )

[@stefaniadelre2223]

Bravo Gabriele....hai detto tutto quello che dovevamo sapere ..... grazie 😊👍🌻🌻

[@RapaNello]

Prego Stefania 👍👍

[@liviacaforio3953]

Grazie mille Gabriele caro,per ogni ricetta e per ogni consiglio! Un abbraccio a te e Beatrice♡♡♡

[@RapaNello]

GENTILISSIMA

[@luciagrassi3680]

Interessante. Chiaro e preciso. Grazie 😊

[@RapaNello]

Prego 😀👍

[@annabarbato3858]

Ciao chef 😃Ma che belle pentole io le prenderei tutte 😍Complimenti alle aziende 🤩🤩👏👏👏👏

[@RapaNello]

Mi hanno sepolto di pentole 😁😁

[@graziamessina2660]

Semplice ed efficace .bravo

[@carmelazilioli4382]

Autrice qualità tutta italiana amore per la cucina lo condivido con mio marito che è molto appassionato di cucina e la preparazione di piatti invernali padani. Grazie per il vostro impegno siete dei tesori Smak.

[@RapaNello]

prego cara

[@idalabb214]

@@RapaNello ke bello ..prego cara..mi piace

[@marialeogrande3597]

👍 mi piace la tua risata ,oltre ai tuoi consigli...🙏❤

[@RapaNello]

🤗🤗

[@salvatorecervone5120]

Gradirei vedere come si pulisce la padella di ferro: tante grazie 🙏

[@paolatroian5225]

Ciao chef ,mia figlia ha detto che sono iscritta e questo è già un buon punto ,adesso devo ripescare tutti i video che mi sono persa ,come questo delle pentole ,sono paziente ... grazie mille,un abbraccio da una nonna ❤️

[@RapaNello]

ciao paola

[@mariarosapredieri4857]

Non vedo l'ora di vedere la ricetta del pollo con quella strana pentola,complimenti per il video e grazie mille

[@RapaNello]

L ho pubblicata due giorni fa prova a cercare, buonissimo 😁👍

[@patriziametelli9971]

Molto Bravo Rapanello Grazie

[@RapaNello]

😀

[@sarac5904]

Sono tutte bellissime 😍😍grazie chef per tutti questi consigli ❤️

[@RapaNello]

Prego Sara

[@annamariaparodi7697]

Mi piace molto la sua voce,il modo che spiega,

[@annamariaparodi7697]

Bravo a cucinare ,a spiegare molto esperto grazie mille

[@RapaNello]

Ne sono felice 👍

[@idalabb214]

Bellissima voce.. e video ..e spiegazioni eccezionaliii

[@ervanapellegrin3404]

Grazie per l informazione che ci dai🤗

[@ipnovitochannel8427]

anche la ghisa non smaltata va bene . bisogna solo saperle gestire , ma sono ottime.

[@Vuemme198]

Anche più buone di quelle smaltate e comunque, io le preferisco. Ormai uso solo quelle. Laboriose perché vanno trattare ma per me sono le migliori. Nude e crude, minimaliste, ma non riuscirei ad usa altro.

[@mauro213zuki]

grz sempre della tua/vostra simpatia dei vostri/tuoi video. Professionalità e cultura fusi insieme nel mondo culinario che ci portano a diventare degli ottimi cuochi casalinghi. Questo video mi ha aperto gli occhi sul mondo delle pentole mi tornerà utile ti faccio un appello quando esponi le videoricette spiega il xchè usi quella o questa padella pentola e il xchè. ahhhhhhhh proposito a casa mia mi dicono sempre ti devo chiedere di far fronte alle fatture del dietista/dietologo

[@RapaNello]

ahahahah io non voglio sapere niente del tuo dietista, anzi fallo parlare con me che gli dico io di mollarti un po ahah ciao

[@aldob5681]

Ottimo il suggerimento di lavare le pentole ancora calde senza usare detersivi. Lo faccio per evitare più possibile lo sgrassatore.

[@graziamolinu7095]

Ciao Gabriele! Grazie per questo video Davvero Utile ed Interessante!!! Per Fortuna C'è Sempre Da Imparare!! Avevi poi fatto il video sull'uso delle padelle di ferro? Grazie!!! Un Caro Saluto dal basso Piemonte!

[@RapaNello]

lo faremo 😃

[@graziamolinu7095]

@@RapaNello ok Grazie! Buona giornata!

[@pberto]

Ciao Gabriele. Puoi spiegarmi se le pentole come il cuocipane possono essere utilizzate sul fornello a gas? Ci sono accorgimenti particolari? Ti ringrazio.

[@RapaNello]

no vanno usate in forno, al limite puoi provare con la versilia ma solo per pani con farine raffinate poco umide

[@barbarayulesoul8123]

Mamma mia quante cose che non sapevo, video utilissimo grazie

[@annamarialomuscio8744]

Un tutorial veramente utile ci voleva proprio grazie Gabriele ❤❤❤❤

[@claudialamera6212]

Gabriele grazie per tutti i tuoi consigli Sono preziosi

[@RapaNello]

Gentilissima

[@adrianaocchidizuccamalacar2489]

Caro Gabriele, quanta passione ci metti a spiegare tutto Sei un grande , mi picciono molto le Tue ricette buone. Ho fatto il riso con le verdure, torte buonissime . Io però non farei mai l o sfeff, sono migliorata da quando Ti seguo, sempre sem . Grazie x l aiuto che, Dai .... Che bello!!!! Un Saluto A Te e

[@adrianaocchidizuccamalacar2489]

Famiglia

[@RapaNello]

ciao cara

[@adrianaocchidizuccamalacar2489]

Grazie b giornata

[@alanomerle2707]

L'avevo già visto.Gran bel video!

[@annamarialauro790]

Consigli molto utili! E bellissime pentole.. Mi piacerebbe sapere cosa ne pensi del wok, per cosa è più adatto o meno Grazie.

[@RapaNello]

Il wok quello vero bisogna saperlo usare e i fuochi di casa non vanno bene. Ci sono i finti wok di ferro per casa più piccoli e anche quelli bisogna saperli usare perché son di ferro e vanno usati con alte temperature. E poi ci sono i wok finti che sono pure antiaderenti che ci puoi fare un po quel che vuoi 👍😁

[@salvatorecervone5120]

Bravissimo 👍 video molto interessante 👍

[@diane007]

Oh mamma credevo di aver trovato mastrota e non il nostro rapanello 😁..che mereviglie quelli in coccio..👌🤗🤗..

[@Sobchak2]

Bellissimo video come sempre, grazie. Comunque la pentola d'alluminio, come anche quella di rame, guai al mondo. L'unico modo per non avere alluminio nel cibo è quello di non usare pentole d'alluminio. Anche se al ristorante la usano.

[@denniandreuzza3944]

Hai perfettamente ragione!

[@vivianebertarini9922]

Grazie per i consigli tutto molto chiaro

[@RapaNello]

Ma prego 😁👍

[@stefaniapilotto7165]

Bellissime le pentole smaltate bianche, le Olandesi! Non le uso perché sono una pasticciona, ho le Amc e 3 antiaderenti di qualità. Mia mamma aveva una pentola Olandese che usava per il purè e per la crema pasticcera. L'ha usata per più di 50anni. Era ormai sciupata, si era consumato lo smalto bianco. Quando é morta mia mamma, io e mia sorella abbiamo buttato quella pentola e anche una padella in ferro, non sapevamo si potesse rinnovare...nostra mamma non amava cucinare, mia sorella un po, ha comprato il Bimbi, a me sì, ma a volte, mi piace impastare, pane, pizza, torte salate, ma da non perdere troppo tempo in cucina, lavoro fuori casa 7ore al giorno, poi ho già le pulizie e lo stiro, siamo in 4...

[@RapaNello]

credo che con le tue pentole sei già pronta per ricette veloci adatte a chi è molto impegnato

[@giovannatrucchia453]

Video molto interessante 👏👏

[@damianacolombo7257]

Grazie Gabriele per queste informazioni. Avevo in ente di comprare una pentola di ghisa. Perciò grazie anche per il riferimento di questa fonderia che le produce. Sai, cene sono tante, senza esperienza non si sa cosa sxegliere. 😊

[@bigmamy53]

E le pentole in alluminio pressofuso? Io le adopero da circa venti anni, le tratto bene , e durano tanto. Inutile dirlo, mi trovo benissimo tanto da regalarle a parenti e amiche, tanto ne sono entusiasta. In quaranta anni di matrimonio (l'unica a cucinare sono io) ho provato e ho avuto ogni tipo di pentola, anche in ghisa, ma come queste mai. Di recente ho sostituito un tegame rovinato e anziché buttarlo, in un'officina, ho fatto tagliare il fondo è ne ho ricavato un diffusore di calore per le pirex. In questa casa non si butta niente. Saluti.

[@RapaNello]

l'alluminio pressofuso sempre alluminio è, va usato tranquillamente , una pulitina ogni tanto, nulla più.

[@mariumortellaro119]

Ciao Gabriele,io uso le padelle Sambonet hanno il fondo pesante non metto olio cuoce che e' una meraviglia ,anche pentole d'acciaio,ho la batteria completa.Interessante il video,bravo continua cosi. 👍👏👋

[@RapaNello]

👍😁

[@vincenzafol]

Mi si é aperto un mondo con questo video! Il pirex x friggere? Proverò. Comunque io uso già da molto la terracotta e l' alluminio e mi ci trovo bene, anche con iil fornetto. Ho comprato da poco una padella pesantissima in ghisa, posso lavarla tranquillamente con il detersivo dei piatti? E devo conservarla prettattandola con qlcosa? Grazie🌹

[@RapaNello]

La ghisa la lavi con la spugna verde gialla e il sapone classico e basta 😁 il pirex per friggere lo uso per farvi vedere bene ma non è neccessario , e nemmeno comodo 😁

[@vincenzafol]

@@RapaNello grazie

[@rossellazironi6240]

Spiegazione eccellente ! Mi manca solo comprare le pentole che mi mancano !

[@RapaNello]

Grande

[@assuntalabella8205]

Grazie Gabriele, molto utile

[@cinziabelloni8998]

Da brava bergamasca la polenta nel paiolo di rame ( che pesa come me che peso), è la migliore 😉😁

[@himachalineelamkitchenvlog2404]

Nice and good sharing 👍👍👍

[@RapaNello]

Grande 😀👍

[@clelialaneve884]

Grazie per queste spiegazioni, molto interessanti. Ho svariati tipi di pentole, adoro il coccio, ma adesso ho l'induzione devo provare ad usarle di nuovo ma con le piastre adattatore, speriamo che le possa riutilizzare. Con quel coccio strano proverei a farci una ciambella 🍩. 👋👋👍

[@RapaNello]

con l'adattatore puoi usare qualsiasi cosa. il ciambellone è un ottima proposta :)

[@clelialaneve884]

@@RapaNello quindi anche per la terra cotta, grazie mille 👍

[@RapaNello]

si perchè trasformi l'induzione in una piastra qualsiasi

[@michelinabrusasco2147]

Grazie! Molto interessante,. Per le padelle antiaderenti ho fatto sacchetti di stoffa con vecchi strofinacci, le infilo dentro e posso metterle una dentro L altra senza problemi

[@RapaNello]

Ottimo 👍😁

[@michelinabrusasco2147]

@@RapaNello 😊👍👍

[@laurenziaazzolini]

Ho imparato un sacco di cose da te, caro Rapanello, grazie

[@estertex6237]

Grazie mille, video utilissimo!!

[@RapaNello]

😁👍

[@isabellapadoan6856]

Buonasera 👏👏👏👏 Grazieeee!! Io ho mentole e bistecchiere Amc e antiaderenti!!!👏👏👏

[@annamariamastaglio1482]

Anche io Da 42 uso le pentole Amc super 🙌

[@yota1982]

Salve Isabella. Come le usa quelle in acciaio? Riesce a cucinare senza olio e a sfruttare bene il calore? Oppure uno strato di grasso lo aggiunge sempre?

[@isabellapadoan6856]

@@yota1982 buongiorno! No non metto olio, si devono riscaldare un poco prima di mettere i cibi! Noi abbiamo 65 anni ma stiamo Beneeeee senza diabete e colesterolo 👍🏻 le usi e se vuole consigli ho un ragazzo che segue i clienti anche nn suoi e non insiste x compere , Le do’ il contatto! 😅

[@valentinadimarco2707]

Adoro le cotture lente. Infatti ho tantissime pentole di terracotta qui ne abbiamo uno bravo che le fa Taddeo che hai nominato. E alla Guardia hanno anche le padelle fatte a mano di rame. In Abruzzo il cibo è il primo pensiero.😋❤

[@RapaNello]

:)

[@MaurizioMoscatelli-photo]

Gabriele, mi hanno diagnosticato allergia al nikel e vietato acciaio, antiaderenti. Ho una lionese e 3 alluminio di Agnelli(senza antiaderente) ma come bistecchiera e cuocere pasta o riso, cosa consigli? Uso fornelli a gas. Grazie in anticipo.

[@RapaNello]

le bistecche le fai surriscaldando un po la lionese, le cose bollite o in umido le fai nell alluminio, ci sono ora le padelle in titanio che costano un po ma sono eterne per fare le cose fritte o in umido

[@MaurizioMoscatelli-photo]

@@RapaNello ringrazio. Ma per cuocere la pasta, fare risotti o vellurate, etc?

[@carmelasica3387]

Mai sentita una spiegazione così chiara senza tanti fronzoli,paroloni ecc,ma capibile da tutti,grande🤗 Vorrei chiederti una cosa: ho le pentole di terracotta e in una mi è rimasto attaccato del cibo e adesso nn riesco più ad usarla perché emana un odore strano. come si fa, sempre che si possa, a toglierlo? Grazie mille😊

[@RapaNello]

devi lasciarla a mollo con l'acqua un paio di giorni. poi con una spatola la togli. dopo metti la tua pentola a 150 gradi nel forno per un ora, l'odore dovrebbe andare via

[@carmelasica3387]

È pulita,è già un po di tempo che mi era successo,però nn riesco più ad utilizzarla per via dell'odore che gli è rimasto,proverò a metterla nel forno come dici te,speriamo che vada via,grazie🙂

[@carmelavinci7806]

Buongiorno chef,ho usato la padella in alluminio per friggere in abbondante olio, non so se ho fatto male. Sto divorando tutti i suoi video chef complimenti.

[@RapaNello]

Va bene 👍