Sourdough mother yeast how to make natural yeast

[@costantinorighetti9739]

L'arte della cucina è chimica e tanta sensibilità, quella che ogni volta che arrivi sui video emani .Grazie chef. Alla prossima

[@RapaNello]

grazie a te

[@dominiquelefevre9946]

Sei troppo forte. Guardare i tuoi video è uno spasso. Sei bravissimo, spieghi bene con semplicità e sei di una simpatia stratosferica. Grazie Gabriele.

[@mariadigennaro5364]

Grazie adesso finalmente ho capito come fare il lievito madre con la tua semplicità sei unico 👍

[@paolacrosato6764]

Hhh0hhhhhh++0hh++ghhh+hhhh+h++hhhhhhhhh+hhhhh+ohhhhhhhhhhhhhhhohhhhhhhhhhhh+h+{hhh+hhho

[@marilenaceccarini1380]

Quanto lievito pronto ci và in un chilo di farina di x il 🍞? Grazie se stato chiarissimo!

[@andreinagios8342]

sei. bravissimo!,

[@angelamandarini859]

Ce l'ho' da 4 anni il lievito madre, fatto come ci hai spiegato tu. Ci faccio i panettoni ogni anno e anche i pani. Una meraviglia!!!😍

[@lorydasola5817]

Caro Chef questo è un lavoro che mi affascina da sempre. "Lavoro" . Lo trovo meraviglioso quasi come te in pigiama 🙊😆. Sei grandioso 💪👏🍀

[@RapaNello]

si un pigiama party... ahahaha

[@elisabettacarmelabrunetti3042]

Chedelloche

[@rosamacri8601]

Che spettacolo di lievito madre!!! Finalmente un procedimento spiegato chiaramente!!! Ci vuole pazienza ma ne vale la pena! La sua parete in legno è meravigliosa, i barattoli stupendi, vediamo che ha anche il vialetto in legno là fuori!! Complimenti è un bel vedere!!! 👍🥰

[@RapaNello]

Grazie Rosa 😁👍

[@raffaa5847]

Finalmente un video semplice e poco ingarbugliato x pasta madre!.👏 p.s e ci credo che ti è venuto benissimo.con tutto quel verde ed aria pulita i migliori batteri hai attirato per tuo lievito!😊😍. Io, in città , il lievito vivo " incazzato allo smog " rischio di produrre😢.

[@RapaNello]

Ahaha è possibile, portati dietro acqua e farina la prima uscita che fai.,.. si scherza.

[@rosellaventurini2764]

Gentile Gabriele la ringrazio per la sua disponibilità.. Imparare cose nuove è meraviglioso e lei ci svela tutti i segreti. Non nasconde nulla e i suoi sono ottimi consigli. La apprezzo tantissimo. Certe volte c'è chi spiega ricette a metà e non lo sopporto.. Grazie mille 👋👋👋🌹 Rosy...

[@RapaNello]

grazie gentilissima Rosella

[@xx-xj3py]

Complimenti per la chiarezza condita con la simpatia! Una precisazione: anche in frigorifero il tappo del vasetto va solo appoggiato? Grazie!

[@RapaNello]

Si certo

[@mariellatine672]

@@RapaNello n

[@mariellatine672]

Ciao Rapanello,ma se mi dimentico e lo rimpasto dopo 3 giorni,che succede? Grazie per la risposta

[@RapaNello]

@@mariellatine672 non succede nulla, magari ci metterà un giorno in più a riprendersi, ma anche se lo dimentichi fino a 5 giorni in frigorifero lo riprendi facilmente

[@annapolli630]

@@mariellatine672 k

[@Annamariagiotta]

Dopo 3 giorni ho trovato la pasta madre con le bollicine...non ci potevo credere! Adesso l'ho rinfrescata. Sto imparando a fare il pane. Grazie ! Preziosi consigli!

[@RapaNello]

ecco adesso devi "capirla" e gestirla

[@mariagraziascandiffio134]

Grazie mille

[@antonellabottoli2337]

Gabriele sono contenta che tu abbia fatto questo video sei bravissimo a spiegare ...con i tuoi consigli tutto è semplice

[@RapaNello]

👍😁Grazie cara

[@marisacimatti1414]

Ok mi hai convinto mi sa che continuo ad usare il lievito secco😅sei bravissimo ma è uno sbattimento fare la pasta madre...ci rinuncio! Cmq grazie video interessante mai dire mai magari in un altra vita lo faccio😂

[@RapaNello]

ahahahaha

[@susannaflangini5422]

Il mio Bepo è nato dai tuoi consigli, e ora è il mio Dio. RAPANELLO THE NUMBER ONE ❤️‍🔥

[@RapaNello]

Il tuo bepo è viziato 😂😂😂😂

[@susannaflangini5422]

@@RapaNello Ancamassa 🤪🤣🤣🤣🤣😘

[@calogeropidala9999]

MAI SENTITA UNA PERSONA COME LEI, CHIARISSIMA, SEMPLICE, SUPERCONVINCENTE, METTERÒ IN PRATICA TUTTO QUELLE CHE HA LEI DETTO👍😅❤️

[@RapaNello]

fantastico Calogero

[@annalaurapavone6700]

Ho capito bene... sei stato chiaro e bravo nella spiegazione e... bravissimo a fare quel bellissimo pane!

[@teresasannino1400]

Anche a me fa schifo la farina 00 ma la devo mangiare per forza perché ho allergia al nichel, quindi niente lievito!!! Quando preparate qualcosa , per favore, pensate anche agli intolleranti. Grazie!!!

[@novellascomparin8867]

Prende quella di farro

[@teresasannino1400]

@@novellascomparin8867 farro bandito per allergia al nichel

[@carolinapaletta4710]

Bravo rapanello sei grande da te c'è tanto da imparare sei veramente un artista di cucina io ti seguo molto perché mi piacciono molto le tue ricette mentre guardo mi viene la fame.

[@antonellamattiolo9856]

Hai ragione sulle farine, anch'io non compro più le farine 00.0.Sul tuo canale trovo il licoli,più semplice da fare e da mantenere. Grazie. 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@RapaNello]

prego Antonella

[@silviadisa7418]

Il lievito non lo farò mai 🤭 Ma ho visitato l'inserzionista, eh, giusto perché sei tu, che ci insegni a fare tante cose belle e buone 😊

[@samtyler3369]

Ho e uso il lievito madre dal 2015. È fantastico, dà grandissime soddisfazioni. Faccio un pane splendido. Il lievito di birra non so quasi più cosa sia. Hai fatto benissimo a farci su un video! Vale sempre la pena di imparare a farlo! E che pane il tuo, Gabriele!!! Grande👏🏻👏🏻👏🏻!!! E tranquillo, che il lievito madre non si formalizza: in pigiama o in 🩲, raddoppia lo stesso😉😁!!! Ciao e grazie!!!

[@RapaNello]

ciao sam

[@gabriellacaratozzolo2448]

È che con quella vista li....viene tutto meglio 🥰.....grazie mille ..un nutrizionista ha consigliato pane fatto con lievito madre e taaac..arrivata procedura ..grazie mille , sempre prezioso !

[@RapaNello]

Supperrr

[@annamariademola2024]

Mi sono iscritta da pochi giorni e con le tue spiegazioni riesci a rendere tutto più facile! Senza tutti quei dettagli spesso inutili e complicati grazie

[@RapaNello]

Ma prego 😁👍

[@angelafavara9887]

Sei insuperabile, davvero bravo.viene la voglia di provare tutte le tue ricette 😋😋

[@RapaNello]

👍😁

[@annamaeder8590]

Quanto sei bravo e gentile, chef Rapanello, mille grazie🦋

[@tonymanda3522]

Finalmente una spiegazione sana umile e precisa senza troppe menate . Complimenti oggi proverò anche io!! Grazie ☺️

[@RapaNello]

grande

[@menef.6834]

@@RapaNello Leider ist die deutsche Übersetzung (Untertitel) absolut schlecht übersetzt worden. Ich habe leider absolut nichts verstanden. Ich hatte mich schon so gefreut endlich original Mutterhefe herstellen zu können. Sehr schade... 😞Liebe Grüße aus Deutschland 🌹❤️🙏

[@sabrinaromei3814]

Ciao Rapanello, complimenti x le tue ricette e grazie per i consigli che ci dai😉

[@lisamele3905]

Il mio lievito madre ha 5 anni, ma è sempre bene guardare come avviene questo processo meraviglioso. Buona giornata

[@RapaNello]

grande lievito

[@marinadiotallevi836]

Ciao Gabriele ho provato a fare il lievito madre ma già dal primo step dopo 48 ore ha fatto la muffa come mai?

[@mimakarin5443]

Fantastico! Grazie... Questione di pazienza ... Volontà! 👍🏼❤️ Come tutte le cose😘

[@RapaNello]

👍😁

[@carmelinagalasso2699]

Grazie tutte le tue ricette sono veramente il massimo le spieghi molto bene 👍💪🙏❤

[@danydany3613]

Andrò a comprare la farina tipo 2 e mi metterò al lavoro. Grazie per tutti i suggerimenti. 😉

[@elisaiovine2787]

Sei incredibile , ci fai vedere e ci trasmetti come le cose anche complesse sia facile farle , ci trasmetti sicurezza e voglia di provare , grazie

[@RapaNello]

😁👍

[@mariarosariaperrone6471]

Il tuo grembiule con quella scritta lì si addice molto bene a questo procedimento. Era tanto che cercavo un video che spiegasse come procedere al meglio .il tuo è 👌. Grazie

[@RapaNello]

eh si qualche tentativo bisogna farlo :)

[@mihaelaungurasu6164]

Grazie mille per ricetta. Sei stato gentilissimo di spiegare tutto bene ❤❤❤

[@marcellaspelda9355]

Carino il pigiamino. La spiegazione è molto chiara. Bravo👍fai il fornaio.

[@RapaNello]

👍👍🤣

[@mariaciannella8689]

Buona sera Maestro, ma sei bravissimo , difficilmente non si capiscono i tuoi video... sempre chiaro Grazie .

[@pinapitorri2691]

Grazie mille per questa stupenda ricetta.

[@RapaNello]

prego Pina

[@marialouisadangelo8999]

Grazie maestro, per la prima volta ho capito come si fa il lievito madre. Qui in belgio non si fa cosi ,per questo grazie. Bacioni loulou

[@RapaNello]

Ma prego 👍👍

[@EleonoraBaudo]

Unico video online che mi ha chiarito le idee in poco tempo, grazie mille! Oggi proverò a realizzarlo!

[@RapaNello]

Settimana prossima pubblico il video di un lievito molto più facile da fare che sto provando

[@EleonoraBaudo]

@@RapaNellodai allora tengo d’occhio le pubblicazioni, fantastico grazie ancora!

[@cielosperanza5232]

Fantastico! Finalmente ho capito come fare la pasta madre. Mi piacerebbe imparare ad essicarla anche. Grazie 🙏🏼

[@RapaNello]

La madre essicata non serve a nulla infatti quella che compri ha dentro il lievito. Leggi le etichette e vedrai. 👍👍😁

[@tizianamameli2619]

Ok ho letto i commenti e ha già risposto all ultima domanda. Ho deciso che proverò a tenere un pezzetto di impasto in un vado e userò il suo metodo in un altro..giusto x vedere la differenza di lievitazione..mi piacciono gli esperimenti😂. Attendo risposta x le altre domande . Scusi se mi sono trattenuta un po troppo. Grazie

[@olgabianchi6320]

Ciao Gabriele!!! Purtroppo non ho la tua costanza. Non farò il lievito madre perché conoscendomi, farei dei gran pasticci in quanto mi scorderei di rinfrescarlo. Sei veramente bravo e paziente, ti invidio Per questo!!! Grazie e alla prossima ricetta!!! 😀👍👍👏👏😘

[@RapaNello]

ma si , fai prima

[@elianadeiana770]

Non l'ho mai fatto, proverò a prepararlo, grazie 😊

[@RapaNello]

abbi pazienza :)

[@pammyluna9261]

Gabrieleeeee!!! Grazie ai tuoi consigli finalmente ho il mio lievito madre yeaaaaa!!! Ieri ho fatto il pane, un profumo e sapore eccellente. Grazie 😘

[@RapaNello]

grande, non è facile

[@valentinafoglinervi307]

Ciao Gabriele ,io con esubero ci faccio pizzette ,grissini,piadina a gogò,anche i miei panini integrali,ed ho provato a fare anche i biscotti...comunque spettacolare, Settimana scorsa con il lievito ho fatto la colomba meravigliosa..

[@RapaNello]

Grande 💪

[@valentinafoglinervi307]

@@RapaNello grazie..

[@antoniasimonaciavarella3980]

Wow, finalmente ho imparato a fare il lievito madre 🤗🤗🤗🤣😂 grazie,mi hai insegnato un'altra cosa importante 🤗🤗🤣😂😂 grazie 🤗🤗ciaoooo 😂🤗

[@annacosta770]

Ciao Gabriele,o voluto sempre poter fare il lievito madre,adesso mi e chiaro, Sei chiarissimo e mi piace la tua semplicita come spieghi ,sei simpato😊

[@RapaNello]

👍👍

[@RapaNello]

👍👍

[@silviamedelin8709]

Grazie!! Video e spiegazione perfetti!! 👍👍👏👏❤

[@RapaNello]

😁👍

[@menaesposito6661]

Ho sempre sostenuto che fosse difficile, mi hai reso facile l esecuzione, proverò grazie

[@RapaNello]

non è difficile, è complesso

[@menaesposito6661]

@@RapaNello vorrei provare, ho già comprato la farina grazie

[@katiushacialone4496]

Tanti complimenti hai la ca capacità di rendere semplice anche le cose più complicate 😅

[@RapaNello]

😁👍

[@chiccaredaelli8248]

Lo farò anche io👍😀. Bellissimo vedere tutto il procedimento👍🌼

[@RapaNello]

😁👍

[@robertacistellini7430]

IL MICHELANGELO DELLA CUCINA BRAVISSIMO !!!!! 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

[@tamarabonetto2095]

Mi sono appena iscritta al tuo canale, sei molto chiaro e competente. Mi hai fatto venir voglia di rucreare il lievito madre, cosi mi sono subito messa all'opera, spero di riuscirci. Avevo creato il licoli, ma lo trovavo sempre troppo acido, forse perché usavo farina più raffinata.Grazie!

[@RapaNello]

ciao Tamara, è importante seguire le indicazioni della ricetta, tenendo conto che siamo in inverno quindi poco frigo, e tempi più lunghi.

[@novellascomparin8867]

La ringrazio per la spiegazione esaudiente

[@RapaNello]

Prego 😁👍

[@miaraina406]

OGGI. SUPER VIDEONE .....GRANDE LEZIONE ... BRAVISSIMO ... NON È X TUTTI ..... .. DAGLI UN NOME. CON AMORE .... .BRAVO. COME SEMPRE ..CIAO

[@RapaNello]

video esagerato :)

[@miaraina406]

@@RapaNello no. X niente esagerato ....ottimo lezione CHEF

[@rossellazironi6240]

Ciao Gabriele, che bello ma impegnativo questo bellissimo questo lievito madre !!!😋😋😋

[@ritarampiconi8692]

Spettacolo,aspettavo da tempo il LM con farina tipo 1 e tipo 2 proverò assolutamente grazie infinite

[@RapaNello]

prego

[@pinaiannello8044]

Ciao Chef Gabriele 🙋‍♀️ bel lavoro 👍 complimenti e grazie per i preziosi consigli 🍀🐞👏👏👏👏 dimenticavo buon inizio settimana 💪

[@RapaNello]

ciao Pina

[@picchiopacchio2161]

Dopo aver visto il tuo video benedico il mio panettiere che vende anche pane con pasta madre… complimenti per la pazienza e la costanza: io non ce la farò mai a farlo da me😂😂

[@RapaNello]

Il tuo panettiere è una rarità 😁👍👍👍👍tienitelo stretto

[@rosariagrassi6319]

Sei stato come sempre esaustivo vorrei provare a farlo penso sia il miglior periodo a finale ci devi star dietro un mese e poi si può usare grandi sempre

[@ninadidio1996]

Buon pomeriggio signor Gabriele! Sto preparando il Lievito Madre un consiglio preparo un chilo di pane quando pasta madre devo mettere la ringrazio lei e Bravissimo complimenti. quando la pasta madre è pronta farro il pane

[@RapaNello]

Un terzo del peso della farina

[@antoniettaamato2828]

Ciao Gabriele! È da tanto che volevo fare questa preparazione bellissima, e grazie a te mi sono lanciata nell'impresa ;)) ... Oggi ho fatto il 1° raddoppio e il mio lievito madre lo chiamerò Rapanello :). Grazie!

[@RapaNello]

Bene , non è facile ma insisti 👍👍

[@antoniettaamato2828]

@@RapaNello Certo. Stamattina era quasi triplicato. L'ho fatto con farina di farro integrale biologica e poi gli ho procurato un ambiente caldo :)

[@RapaNello]

@@antoniettaamato2828 allora puoi cominciare ad usare un po di frigo👍 quando lo raddoppi lo lasci fuori un paio di ore e poi in frigo ma non congelarlo eh....

[@antoniettaamato2828]

@@RapaNello Ah sì? anche se ho cominciato da zero con farina e acqua 3 giorni fa? ok ...

[@RapaNello]

@@antoniettaamato2828 se è già così esuberante...

[@annabarbato3858]

Molto interessante chef ...😀ci proverò 😁🤗

[@RapaNello]

😁👍👍

[@mariamori6945]

Sei simpaticissimo, e bravo bravo. Spieghi in modo semplice e preciso. Ma non so se riusciro' ad avere la pazienza di farla questa benedetta pasta madre....😢grazie cmq x i tuoi video👍😉

[@RapaNello]

ma si io ho fatto la ricetta ma va benissimo anche il lievito normale. ciao Maria

[@PatriziaColussi]

Sei simpatico e molto bravo a spiegare tutte le ricette

[@adalgisabognanni4526]

Grazie per la chiarezza bravo

[@paolagriguolo1949]

Grazie capo 😉 buona giornata 🤗🖐🖐🖐

[@RapaNello]

ciao Paola

[@rossellabertolaso7281]

Che eri bravo lo sapevo già, ma qui ti sei superato! 👏👏👏👏

[@RapaNello]

👍😁

[@mariannacinieri7319]

Fai lo Chef di professione scusa se ti chiedo, sei bravissimo a spiegare le ricette e sono anche molto buone 😊

[@RapaNello]

Si ma il canale é solo per ricette casalinghe 😁👍

[@elleelle22]

Buon pomeriggio, l'ho scoperta ieri, che bravo! Grazieeee

[@RapaNello]

Pregoooo

[@lucianazappaterra7503]

Chiaro e limpido ...come tutte le tue ricette .Bravo grazie

[@RapaNello]

gentilissima Luciana

[@rifugioilparadisodipuck9839]

🥰GRAZIE🥰 Simpaticissimo e chiarissimo! Non è che mi dai la ricetta del pane?!? Nel frattempo cerco nei tuoi video se lo avessi giá fatto! Perchè un pane come quello che hai mostrato lo voglio assolutamente fare anch'io!!! Grazie davvero tantissimo!

[@RapaNello]

Si si c'è nel canale 😁

[@lenivice6965]

Bellissima lezione. Ripartiamo dalle basi.😘

[@RapaNello]

con calma :)

[@monicabenetton475]

Ciao Gabriele, che bella cucina!!!! Finalmente una cucina che mi piace. L'altro giorno ti ho sentito x radio, e mi sono inscritta x darti il mio piccolo sostegno morale. Sono contenta che ora vada bene👏 E comunque sei bravo a spigare e molto simpatico con il pigiama🤗🤗🤗🤗 Bravo👍👍👍👍👍👍👋👍

[@RapaNello]

Grazie Monica benvenuta 😁

[@alidapascon6305]

Voglio complimentarmi con te x la semplicità delle spiegazioni. Grazie

[@RapaNello]

@@alidapascon6305 grazie 😁👍

[@tizianadidio1478]

Grazie, che meraviglia!!!

[@RapaNello]

ecco tu sei una a cui l'avevo promesso.... ciaoooooo

[@giusybarcellona905]

Grazie per il video gentilissimo , buona giornata

[@RapaNello]

ciao Giusy

[@isabellapadoan6856]

Buonasera ! Finalmente una spiegazione chiara, semplice e spassosa 😂 grazieee 🤩 Isabella

[@RapaNello]

Prego 😁😁😁🤣🤣

[@isabellapadoan6856]

Buonasera 😅 sn riuscita finalmente 💪💪💪👏👏👏Grazieee a Lei!!! 😅😅😅

[@RapaNello]

@@isabellapadoan6856 brava la cuoca 👍

[@annapro1673]

Ciao io fatto oggi rinfrescato il lievito madre, e lo rinfrescato von la farina doppio 00, e è cresciuto benissimo sono 3 hanno che lo fatto nascere, e cresce sempre bene. 👍

[@RapaNello]

perchè sei brava :)

[@annaiona6833]

Grazie per i tuoi consigli Rapanello

[@albarosaderrico8837]

Gabriele riesci a trovare un modo simpatico anche per creare la pasta madre. Complimenti e grazie appena mi convinco che posso fare tutti i passaggi (lavoro permettendo a turni) lo farò. Un abbraccio ❤️👏👏

[@RapaNello]

è un lavoro complesso, buon lavoro

[@anaanca4138]

La mia mamma lo faceva così bravo 😘😍

[@giuliabusetto7700]

Grazie. Ho fatto il lievito madre con il suo video. Mancano pochi giorni dal compiere un mese. Ho deciso di mettere il suo nome😁

[@RapaNello]

Che onore 😁👍

[@graziellacarani8380]

Non pensavo che era facile grazie per la spiegazione👏

[@RapaNello]

non è facilissimo ma se segui le indicazioni ce la farai : )

[@angelafiore9026]

Grazie 🙏 .. Finalmente ho capito come si fa Grazie mille .👍🍀

[@RapaNello]

Prego 😁👍

[@giuseppegrillo2986]

Sicuramente uno dei video più belli e simpatici che abbia mai visto. Tutto fatto con la massima semplicità...complimenti 👏 ti chiedo una volta che la pasta madre sarà pronta quanta ne utilizzi x chilo di farina? Grazie e ciaoooo

[@RapaNello]

devi sempre calcolare un terzo del peso della farina

[@isabelamoraga8794]

Grazie mille per condividere il tuo sapere con tutti noi.

[@RapaNello]

Ma prego

[@sofyandpilates]

Grazie! ❤ ho provato avantieri a fare il mio primo impasto, seguendo tutte le tue indicazioni (farina tipo 2 alta quantità di proteine acqua senza Cl) ma in 48h ha fermentato poco e niente.. 😞 provo a mettere un po’ di miele adesso nel primo raddoppio? Grazie! Video utilissimo 😊❤

[@sofyandpilates]

Aggiornamento: ce l’ho fattaaaaaa 🥰 grazie!

[@soniaroccon9803]

😩Tanto non la farò mai 🤦‍♂️😩ma mi affascina guardarti lo stesso,..... la spieghi così bene 😜💕

[@RapaNello]

😁😁😁👍👍

[@ann4483]

Sei troppo bravo e simpatico!! Complimenti

[@RapaNello]

gentilissima

[@mariacastrovinci9886]

Sei molto gentile mi ricordo mai mamma faceva sempre il pane invasa bravo ❤️❤️

[@mariacastrovinci9886]

Sei molto gentile ebravo 🍓

[@mariacastrovinci9886]

@@RapaNello sei molto gentile bravo ❤️👋

[@Annamariagiotta]

Bravo. Da imparare.

[@tonymanda3522]

Grazie il mio lievito è una meraviglia grazie per i consigli 👋💙

[@RapaNello]

Grande 😁👍

[@angelapasquariello2703]

Ciao complimenti per il tuo modo di fare di spiegare ora ti chiedo :sto seguendo il tuo rinfresco ora vorrei sapere per fine settimana dovrei impastare sette chili di farina, quando pasta madre dovrei avere grazie sei grande..

[@RapaNello]

2 Kili.... Ma prima fai qualche prova per vedere se funziona.... E poi 7 Kili di farina è un mucchio di pane, mica usi il forno di casa,

[@angelapasquariello2703]

Si uso il forno a legna come una volta sei gentilissimo per la risposta grazie.

[@mariadigiugno5254]

Ciao Gabriele , fai sembrare anche questo una cosa facile!!!! Sei magico tra quattro giorni torno a casa dal mare e mi cimenterò in questa avventura !!!!! Spero di non combinare troppi pasticci, perché volevo anch’io fare il pane, ma non quello che fai tu, ( la pagnotta ) ma dei panini con poca mollica, perché io la mollica non la mangio……. Grazie di cuore se vorrai darmi qualche dritta per i panini 😍🥰👍

[@RapaNello]

Faremo presto la ricetta

[@rosannacafaro8117]

Di tutorial di lievito madre ne ho seguito tantissimi ma le tue spiegazioni sono cosi facile da capire k non potrei fare ameno di provare spero di finalmente avere un buon lievito ....ti farò sapere

[@RapaNello]

Ciao, lo hanno fatto in tanti , qualcuno ha fatto fatica ma grosso modo è riusciti a tutti. Segui le indicazioni e sarà un successo 😁😁👍👍👍

[@carolinapoli7838]

Ciao, spiegazione molto chiara. Vorrei capire però quando vorrò usarla come comportarmi, cioè quando toglierla dal frigorifero, se e come rinfrescarla, quanta usarne.. Ecc. Ecc.

[@RapaNello]

La madre si tira fuori due ore prima dell utilizzo, se ne hai tanta usi quella che ti serve e il resto la rinfreschi e la metti via, se ne hai poca la raddoppi prima e poi togli quella che ti serve, in tal caso meglio fare questa operazione anche 5 o 6 ore prima.

[@carolinapoli7838]

Grazie per la risposta!!! Molto gentile!

[@picturesmtr]

favoloso.. e poi supersimpatico!!! grazie! (io sono Manuela)

[@RapaNello]

Grazie Manuela

[@annapalombi926]

E bravo Gabriele... Favoloso il tuo lievito.. 👍

[@RapaNello]

gentilissima

[@salvadoremanzo8248]

Stupenda spiegazione

[@salvadoremanzo8248]

👍

[@teresaventura2468]

Tu sei un grande CHEF⭐...io una cuoca scarsa...ci proverò 🤔

[@RapaNello]

Non ci sono grandi chef e cuoche scarse, ci sono solo persone che cucinano come meglio possono, il passo per la misura della gamba 😁

[@teresaventura2468]

@@RapaNello GRANDE 😘

[@rossanarossetto5754]

Un bel lavoro