Canederli della tradizione knodel ricetta Canederli

[@mariannasighel6107]

in Trentino c'è anche la canzoncina che mia nonna cantaba sempre: per fare dei canederli col brodo o col ragù se ciapa del prezzemolo e se lo taka sù, farina , ovi ,zigole luganeghe col speck, na fieta de pan vecio e 'n tochet da formai sgnech. 😊

[@RapaNello]

:)

[@oriettamancini4514]

Bellissima filastrocca! Grazie! 😊

[@noemifiorio4512]

❤ anche mia nonna trentina cantava questa ❤

[@mariatasinato6048]

@@mariannasighel6107 capito tutto tranne sgnec

[@LuciaIaneselli]

@@mariatasinato6048 vuole dire molle!

[@pinaiannello8044]

Adorooooooooo questa ricetta grazie Rapa buona giornata della Sacra famiglia 😊

[@acmax931]

Sono riuscita a farlo, grazie per la ricetta semplice, e sono piaciuti a tutti.👍👍👍

[@barbaraferraroni781]

Io non li ho mai fatti....quindi li farò come te . Per una cena che sarà una calda coccola. Grazie Rapa....allieti i miei attimi di pausa 🥰

[@mariabendezu2061]

👏👏 😊per la vigilia ho preparato i passatelli in brodo di pesce una delizia😋😋grazie ancora per la ricetta👏👏e non vedo l'ora di preparare i canederli😋 per prima volta 😊🌻🍀🍀

[@hexenfee9]

come sudtirolese i canederli li ho nel DNA😊 e i miei nipoti svizzeri li esigono sempre, quando vado a trovarli. Uso la pancetta affumicata, perchè il grasso da un sapore particolare. Molto importante, usare solo pane comune, mai pane all'olio. io poi faccio cuocerli a vapore. Un'altra versione molto apprezzata dai miei nipoti, canederli al formaggio fatti col pane integrale. Saluti dalla Val Sarentino a te e la bravissima Beatrice❤😊

[@annianni8260]

@@hexenfee9 anch'io della Val Sarentino 🤭

[@hexenfee9]

​@@annianni8260oh 😮 allora un caro saluto tra due "Sarnerinnen"😊

[@annianni8260]

@@hexenfee9 👍🤗

[@danyvax9336]

Grazie per le ricette. Ho già "scopiazzato" sovente. Adoro tutto quello che prepari, la simpatia, la gentilezza e la collaborazione con la moglie altrettanto simpatica! Bravissimi Saluti dall' Olanda

[@beatriceborsani805]

[@danielaconfalonieri]

Da noi in Val Rendena si mette speck, salamella, Trentingrana. Io lascio il pane raffermo grattugiato grossolanamente almeno due ore in latte tiepido. La zia di mio papà addirittura lo metteva in ammollo la sera prima. Ovviamente, ogni famiglia ha la sua ricetta. Ricetta che varia da zona a zona. È il bello della cucina. 😊

[@teresalupoli5190]

Grazie di cuore ed ancora buone feste a tutta la famiglia❤

[@beatriceborsani805]

[@lauramartini253]

buona sera Gabriele, mia mamma, a Trieste, li condiva con il ragù, dopo averli cucinati. Era un piatto buonissimo! Io me li farò vegetariani, seguendo la tua ricetta. Grazie!!!

[@paolacazzaniga2456]

Piccola nota. Per Natale ho regalato ben 10 coltelli da te proposti....con inciso il nome......un vero successo grazie😊

[@giulioscarparo3248]

vecchio detto mai regalare coltelli portano male... E l'unico atrezo da cucina che e bene acquistarselo per uso proprio

[@pinaiannello8044]

​@@giulioscarparo3248Anche in Calabria si usa che si danno dei soldi al dono di coltelli

[@paolacazzaniga2456]

Ormai....dovevate avvisare prima😂😂😂

[@RapaNello]

Grande :)

[@fabiolaspaliviero2597]

Basta farsi dare 10 centesimi così per scaramanzia. Stessa cosa se regali fazzoletti di stoffa.

[@giulianobilione9653]

😋 Mammamia che bontà!!! Che fameeeee!!! Nessun piatto al mondo è buono quanto le nostre ricette di montagna!🎄 Grazie Chef era da tempo che aspettavo questa ricetta per stupire i miei commensali...li farò il primo dell'anno 👏👏👏👏👍

[@patriziacavallo9702]

Concordo

[@idasassetti4143]

Fantastici !!! Mi ricordano le vacanze a Vipiteno... la Signora Luisa...cuoca meravigliosa. Proverò questa ricetta. Grazie Gabriele Grande CHEF.

[@RapaNello]

Ho fatto il militare a Vipiteno, era caporale della mensa, montagne di knodel

[@idasassetti4143]

@RapaNello siamo andati in vacanza a Vipiteno, in estate, dal 1975 al 1985 ho dei ricordi davvero belli. Persone stupende che non vedo da moltissimi anni ma che porto nel cuore. Grazie Gabriele. 🌲🌈🌞

[@Daniela-kx8lk]

Mio figlio ha esordito dicendo quelli non li mangio...poi ne ha mangiati 5 praticamente li ha mangiati tutti lui 😂😂😂😂e meno male che non li voleva neanche assaggiare!!!! Mi ha chiesto di farli di nuovo. Grazie zio Rapa ❤

[@RapaNello]

😁

[@emanuelatezzon1284]

A me piacciono di più asciutti con burro e salvia...ricetta perfetta dell'alto adige...bravi 👏👏👏

[@vallianaturchet9193]

Canederli: che passione! Io li faccio con gli spinaci. Ma anche bianchi con la cipolla appassita. In brodo o al burro e salvia. Squisiti. Ciao Gabriele e Beatrice: buon fine 2024! 😘😘

[@LuciaIaneselli]

@@vallianaturchet9193 con la cipolla appassita diventano buonissimi!

[@veronicalalapoto8822]

Gabriele io non li ho mai fatti ma tu sei sempre un grande e quindi li faccio così li voglio provare grazie mille

[@lauratempesta1653]

Grazie per le varianti che proponete anche per noi vegetariani !🥰

[@paola3616]

Gabriele bravissimo!!! Vigilia di Natale ho fatto il menù vegetariano😋😋😋😋un successone. GRAZIE

[@IrmaRizzoli]

sono di Trento a casa mia quando li facevano ci mettevano luganega fresca una fetta alta un cm.di mortadella tagliata a cubetti spek, 1 uovo, grana trentino, rimasugli di formaggio (avanzi dal frigo)prezze molo,e il procedimento e simile Buon anno a tutti

[@GiovannaRogato]

Gabriele potresti indossare le magliette con le quali ti abbiamo conosciuto!? Barcollo ma non mollo, etc etc.... Erano fantastiche

[@simonettapuntel]

Gabriele al mio paese in Carnia ci mettiamo il cotechino prima bollito e la salsiccia,cotti in brodo e serviti con lo stesso brodo di cottura...molto buoni, però da mia zia Trentina ho imparato a mangiarli con insalata e radicchio ma asciutti o con la marmellata rigorosamente di prugne....qualcosa di spettacolare... grazie mille per le tue bellissime e goduriose ricette....Auguri di Buon Anno 2025...

[@luisellagarrone9421]

Meraviglia! Grazie e buon anno!!!!!

[@danielriva5482]

Grande Gabriele seguirti è sempre un piacere, proverò a farli anche se non sono un grande cuoco😊,però l'assaggio a bestia qui stona😂😂😂

[@edvigeortler4002]

Ciao rapanello, complimenti x ricetta e auguri di cuore. I canederli li conosco benissimo xche sono della va di Non,c'è la ricetta base molto simile alla tua poi ci possono essere delle varianti, con verdure ai formaggi con erba cipollina e via dicendo, ma sono sempre molto buoni. Complimenti x le tue ricette

[@soniare1203]

Ricordi d'infanzia❤ Mia nonna era della provincia di Bolzano e riuniva i 3 figli e relative famiglie per mangiare questa prelibatezza😊

[@ninapiadibenedettoschiavo7885]

Le tazza x il brodo sono srmpre diverse...personalizzate grandi e più grandi...È LA BELLEZZA DELLA TAVOLA IN FAMIGLIA...CHE DI SOLITO SONO COMPOSTE DA TAZZE REGALATE O PERSONALIZZATE...😊😊😊😊❤❤❤ 🐕 BUON ANNO BELLA FAMIGLIA 👵 PIA e 🐕 musetto

[@beatriceborsani805]

[@loriszeni5732]

Dò un consiglio trentino, metteteci speck, pasta de lucanica trentina e assolutamente mortadella con un buon brodo di carne, e fateli sempre per il giorno dopo saranno più buoni. Ciao Gabriele 💪

[@viatico999]

Mortadella o mortandela?

[@LuciaIaneselli]

@viatico999 io li faccio con qualsiasi fondino di salumi o spek. Se li faccio per accompagnare il gulasch, volendo anche niente salumi

[@rosseonde]

Grazie, li ho mangiati in Trentino e ricordo fossero buonissimi 😂

[@loriszeni5732]

@@viatico999 Mortadella la mortandella è un misto di carne di maiale una ricetta della Val di Non creata per pubblicizzare la Valle famosa solo per le Mele e per i dati elevati di tumore per via dei veleni 🤦🏻‍♂️☠️

[@gilbertobergamini7611]

Come sempre complimentoni!!! Rinnovo la richiesta per la ricetta del baccalà alla vicentina, a Natale ho fatto il baccalà mantecato secondo la tua ricetta e ho fatto un figurone, tra l'altro proprio a Vicenza io che sono di Bologna 😄😄😄😄😄 per cui... 😁😁😁😁😁

[@antoniolallai364]

Fantastico io ci aggiungo un pò di fontina e alla fine grana e pepe. Grazie e complimenti a tutti i rapanelli😂

[@marialuisamarcheselli862]

Siiiii il pane non si butta mai. ... Io faccio il pieno come lo chiamiamo noi pane uova e tanto formaggio parmigiano cotto nel brodo con le saline è la fine del mondo.... Ma anche i canederli meritano 👍🏆🥇... grazie zio rapa 👋😋

[@francescapresta6359]

Gabriele come sempre sei grande grande.Li farò come te.....buonissime 🎉🎉🎉

[@joselitanicolin9976]

Complimenti li farò 👍 Per Natale ho fatto l' arrosto 💪 Speciale 😋

[@soniarose1387]

Adoro i canederli (vegetariani) ❤

[@enricogrizzlerpavan]

Grazie Gabriele 💪💪💪❤✌ Ricetta Economica! Importantissimo... Pan Vecio ma Bon! 🌟🌟🌟🌟🌟✨🪐👽🖖

[@angelicamottin8302]

Epperò un video del brodo di carne prima o poi si può fare, dai chef 🙏❤️

[@PatriziaBaccani]

Io li faccio come li fai tu...oltre allo spek aggiungo un wiuste senza pelle di suino. É una vecchia ricetta data anni fa da una amica Altoatesina ! Come sempre bellissima ricetta anche questa ❤

[@TheEpistrophy]

Buonissimi!!!😋 Visto che mi pare anche questa una ricetta di riciclo ce ne saranno decine di versioni diverse..😅 Io li preferisco vegetariani, come tua figlia!! Bravissimo come sempre! Grazie Gabriele! 😊❤

[@michelabiasioli8195]

❤ tantissimi auguroni 🎉🎉

[@antonella261]

Ciaooo! Sempre mangiati i canederli ma mai fatti....ora con questa tua ricettina sicuramente li farò! Come sempre grazie....e.....evviva le tazze "spaiate".... anche io sono del club 😊 saluti anche alla Bea!!!!

[@beatriceborsani805]

[@AurelieNiego-zt9jk]

Mai provato 🙏 Grazie 🤩 ❤️

[@Mari-s4x8s]

La vicina Di casa Della Zia Di Mia cognata ci metteva IL Tonno 😂😂😂 complimenti li faro' grazie Della ricetta

[@LuciaIaneselli]

@Mari-s4x8s penso che il tonno sia l'unica cosa che propri non metterei. Magari dei canederli fatti con patate...

[@Mari-s4x8s]

@LuciaIaneselli ehm ero ironica! Canederli Di patate sembrano gustosi

[@LuciaIaneselli]

@Mari-s4x8s certo! Magari sono buoni.....Provare magari... Io li faccio con quello che ho a disposizione. Quando avanzano già cotti, il giorno dopo , limtaglio a metà, e li rosolo nel burro.

[@TheAnntess]

Ciao Gabriele, sono triestina, da noi si chiamano "gnochi de pan", mia madre li faceva con la mortadella a cubetti e senza cipolla, ma personalmente preferisco la tua versione speck e cipolla, mio figlio ne va matto, è una vita che non li faccio....li rifarò seguendo i tuoi consigli e dosi. Grazie ❤😊❤😊

[@enricogrizzlerpavan]

Grazie Beatrice 💪💪💪❤👌Sempre Precisa! Regia Bombao💣💣💣💣💣✨ Smaaaack!

[@beatriceborsani805]

[@clementinagionta8476]

Da trentina ,da una volta mi piacciono un sacco ,Misa mamma gli faceva un po' Diversi ,altri anni ora proverò. Questi 🎉

[@danielasavini1602]

Buonissimi! Mia mamma li faceva come i tuoi, aggiungeva anche nel ripieno un po' di mortadella tagliata a cubetti.

[@annamarialomuscio8744]

Il pane non si butta mai si possono fare molte ricette come le polpette di pane al sugo 😋 il pane cotto con le verdure la pappa al pomodoro..... grande chef👍

[@irenemonsutti8496]

Anche io non ho mai visto i canederli fatti così ...mia mamma era di Bolzano .ma può essere una valida variante 😂 proverò ciao..

[@Nancy-kw4oe]

Non mi puoi battere per una tazza diversa dall'altro😂 Grazie per la ricetta❤

[@MarcoLamberto]

Gabriele mio figlio ci mette la fame! :D

[@beatricemechelli4239]

Bellissimi e squisiti!🎉🎉🎉

[@elenarasera5417]

Salsiccia rosolata , mortadella ,salame, cipolla, e poi burro e salvia.ma anche col brodo. Nei canederli ci metti quel che vuoi praticamente gli avanzi del frigo !!!!🧏🧏ciao dai monti bellunesi🍀

[@fabiolaspaliviero2597]

Credo che ognuno li faccia a modo suo. Ho provato a farli con le rape e con la zucca e con ripieni diversi. Di base sempre la solita. Sempre diversi e sempre buonissimi e viene anche un piatto colorato!!

[@piera8207]

Io li ho sempre cucinati come i tuoi con lo speck, però aggiungendo nell'impasto un po' di formaggio a cubetti. (il pane non si butta mai. Con pane raffermo preparo anche strangolapreti o la torta di pane. E se proprio dopo tutte le preparazioni ne fosse avanzato e fosse troppo vecchio ci sono le galline e le capre di mia cognata😊) Recentemente in un ristorante li ho mangiati senza speck, ma con verdura (resto uguale credo). Erano buonissimi. Ti chiedevo quindi se conosci una ricetta con verdura. Grazie mille per la condivisione 🤩🤩🤩

[@MariucciaMaltratti]

Io li faccio col formaggio....poi nel brodo li scolo e un tuffo meraviglioso nel sugo di pomodoro.....una goduria😋😋😋

[@elisasangiorgi708]

A me piacciono con burro fuso e salvia! Che bontà

[@marilenasantilozzi7342]

Ottima ricetta Gabriele 😊

[@LorenaCasari]

Ciao zio rapa finalmente una ricett delle mia zona del trentino. Puoi fare altre ricette del trentino?❤

[@dominiqueravarotto5030]

Merci pour la belle idée !

[@mariaceciliagonzalezguzman6370]

Io al posto del latte le faccio con acqua perché sono intollerante alla lattosa e vengono buoni lo stesso, Cecilia del alto adige.

[@francescalorenzon3653]

Io li ho mangiati nappati con salsa di pomodoro o salsa ai formaggi, con il salame, o la ricotta affumicata grattugiata sopra, fatti a quenelle e con all'interno verdure di stagione arrostite, con il pane bagnato con il brodo anziché con il latte.... davvero buoni con tutto

[@merisraimondi4647]

Gabriele sposerò la tua ricetta dei canederli. Vorrà dire che anziché i tortellini farò i canederli in brodo😊

[@soniaorlovaz8276]

Bravo io ci metto un po' di formaggio monte veronese vivo a Venezia ma ho una casa a boscochiesanuova sopra Verona e li fanno favolosi

[@Valentina-fv7of]

Buoni, giusti giusti per la stagione😊

[@luciananardelli2288]

Buonissimi io ci aggiungo la mortadella tagliata a piccoli pezzettini auguri di buon anno

[@marisaromiti3557]

Fatti, con il pane fatto in casa avanzato dalla cena della vigilia. Buoni. Finalmente ho imparato.

[@lara_d.6184]

È un ottimo metodo per riciclare pane vecchio. Io ho imparato a farli in Baviera, che vengono mangiati come companatico insieme all'arrosto, visto che viene servito con una bella salsa. Si possono però anche mangiare con dei funghi trifolati e panna, per i vegetariani

[@Turroist]

COL GORGONZOLA! No, vabbè, dài, ammetto che ti sto prendendo in giro...

[@rosaiacovino9892]

Li faccio anch'io così però io ci metto dentro un po' di formaggio dentro è vengono buoni sono anni che li faccio . Comunque grazie di ❤️ famiglia Rapanello !

[@IoRisparmio]

Con burro e Salvia sono fantastici....

[@solyan6776]

buoni! a me piacciono le polpette fatte con il pane, peccato che qui non esiste che avanza, lo devo comprare appositamente^^ il nome della ricetta e' dovuto agli ingredienti, alla preparazione oppure al fatto che usi il pane?

[@alessandramorandini3906]

Io mezza trentina. Gabrieleeee!!!! Mia nonna ci metteva la pancetta affumicata, niente erba cipollina, troppo fighetta 😂

[@veronicalalapoto8822]

Ma quanta simpatia sei un grande 😂

[@elisasangiorgi708]

Da tanti anni in vacanza in va pusteria,ho sempre mangiato canederli allo speck con speck,no pancetta,salame locale ciaooo

[@ElisabettaGalvani-ey5yl]

@annianni8260 mi ha incuriosito molto il tuo commento, perché non mi aspettavo questo grande numero di varianti. Mi piacerebbe saperne di più sui canederli vegetariani perché purtroppo non posso più gustare, ahimè, i deliziosi salumi della tua bella regione ed in generale la carne di maiale. Ti andrebbe di condividere con noialtri commentatori le ricette di tua conoscenza, magari girandole a chef Gabriele? Poi lui potrebbe pubblicarle.

[@annianni8260]

@@ElisabettaGalvani-ey5yl ciao Elisabetta, volentieri 🤗 la base resta sempre uguale, cioè pane duro tagliati in cubetti, cipolla se si vuole, sale pepe, latte o acqua, uova e un po di farina! Puoi farlo coi funghi porcini, fegato di manzo con un po di grasso di manzo, così non ti vengono troppo asciutti, verdure carote, cipolla, erba cipollina e quello che trovi in giardino! Poi ci sono quelle alle rape rosse 😋io ci metto dentro sempre un pezzo di formaggio! Poi ci sono quelli ai spinaci con o senza ricotta con una bella salsa al gorgonzola o burro e grana! Puoi anche fare i canederli senza niente, o quelli al formaggio tagliati in piccoli dadini, io prendo sempre un misto tra taleggio è fontina! Quelli con la farina di saraceno, canederli con salame cotto, da noi esiste un salame tipico la knödelwurst un salame con più grasso! Poi ci sono quelli dolci, fatti con la pasta di patate e riempiti con frutta, albicocche, prugne, ciliegie, fragole, papavero, cioccolato ecc dipende dai gusti Se posso darti un consiglio personale, usa poca farina se no diventano troppo duri! Quando hai fatto l'impasto lascialo riposare almeno mezz'ora prima di buttarli in acqua bollente e salata ! Ci sono ancora una marea di ricette.... spero di esserti stata utile 🤗🥰 trovi anche libri sui canederli con le ricette

[@annianni8260]

@@ElisabettaGalvani-ey5yl una cosa che si trova molto da noi è il tris di canederli, rape rosse, spinaci e formaggio con burro sfuso e parmigiano 😋😋

[@ElisabettaGalvani-ey5yl]

@@annianni8260 Ti ringrazio per i tuoi dettagliati suggerimenti, li preparerò al più presto. Tanti auguri di buone feste! ❤🍴

[@annianni8260]

@@ElisabettaGalvani-ey5yl 🥰di niente figurati, buon anno nuovo 🍾😄

[@FlaviaVianello]

Grazie annianni sei stata gentilissima a condividere con noi preziosi consigli ☺️👋​@@annianni8260

[@carlafagetti2518]

ciao Rapanello,io li faccio da diverso tempo, come li fai tu,unico piccolo dettaglio che nell'impasto non ho mai messo il formaggio, la prox volta lo metterò ,ottima idea. x Quanto tempo rosoli la cipolla con lo speck? forse io esagero e lo speck diventa un po' troppo secco. Ciao se sempre fantastico😊

[@paolatenerona1210]

Buonissimi😋❤️

[@meryg6818]

Mi hai fatto venire l acquolina in bocca. Domani ci provo. Grazieeee ❤ ah, perdonami. Una domanda. La piastra che usi consuma molta energia elettrica? Grazie. Alla prossima😅

[@RapaNello]

non consuma molto ma ha uno spunto piuttosto forte e quindi serve un contatore e dei fili adeguati

[@SoniaPerret-df6zp]

i Canederli, e' il Nostro piatto preferito💚🤍❤️🇮🇹👑👍👏👏

[@manuelacomodini4764]

Ma pensate ragazzi Gabrielli aspettavo che li proponessi io li ho fatti x le feste x ché mia cognata che è di Castelfondo quindi nonesa ci è cresciuta grazie e saluta cari ❤

[@cinziaacquasanta4098]

kzbin.info/www/bejne/emHLppWgo9F-Y9ksi=ol1Kou7x1jXBMTKm Canzone della ricetta ✨

[@RapaNello]

ahahah

[@danilomagnoni8903]

Li ho fatti anche al formaggio e agli spinaci. Prossimamente alle rape rosse

[@SoniaPerret-df6zp]

❤GRAZIEEE

[@stefanosartor3594]

Ciao, posso chiederti che padella è quella color rame esterno? Dovrei sostituire un paio di padelle a casa…va bene per induzione? Grazie

[@RapaNello]

Va benissimo guarda il link in descrizione

[@stefanosartor3594]

@@RapaNellonei link trovo solo una antiaderente, non quella rame del video 😢

[@RapaNello]

cerca su amazon mauviel 1830

[@stefanosartor3594]

@ grazie 😉

[@_Carmen-]

❤

[@_Carmen-]

Della serie: io faccio così, voi fate come volete, ecchissene.. 😂

[@rosabain7826]

mi scusi..la mia richiesta non centra nulla con questa ricetta... potreppe fare delle ricette ..gluten free.. dal primo..al secondo e dolce...non molto complicate..sono vecchiotta..e mi stanco facilmente..grazie..grazie di cuore. Dalla verde Scozia Buon Anno a tutti

[@rosseonde]

Perdonami una domanda un po' fuori tema Ma nel brodo, che sia vegetale che di carne, non va messo una patata o un pomodoro?

[@RapaNello]

pomodoro no, anche se qualcuno lo usa per dare acidità e colore ma a me non piace , la patata dipende da cosa ci devi fare con il brodo

[@rosseonde]

@@RapaNello la. Minestra 😁

[@tizianaconsalvi4029]

A bestia...sempre😂

[@rossellaferrari3870]

Si possono fare piccoli come gnocchi?

[@antoniolatrippa6379]

Se li fai piccoli sono gnocchi e forse in qualcuno non trovi neanche lo speck, se ce lo metti.

[@RapaNello]

non troppo piccoli

[@veronicalalapoto8822]

Ciao Gabriele buona sta ricetta grazie ❤

[@AnnaGuarracino-ly9ee]

😊❤

[@lorydasola5817]

👏🍀🍀

[@elisapretelli3746]

Una ricetta veramente favolosa, ma io li preferisco asciutti, come devo farli

[@RapaNello]

uguali, li cuoci e poi li condisci con condimenti adeguati, al burro al formaggio ai funghi.....

[@mariatasinato6048]

Rapanello, ti prego, dimmi se si possono cuocere solo in acqua e poi condirli burro e salvia...non sono amante di nessuno tipo di brodo

[@luciamassarotto1101]

BUONA SERA ,SE FANNO I TORTELLINI CUCINATI IN BRODO E POI CONDITI ALLORA SI PUÒ FARE ANCHE I CANEDERLI. E POILE VARIANTI A CASA NOSTRA LE FACCIAMO COME VOGLIAMO 😂😊

[@RapaNello]

Si che puoi

[@enricogrizzlerpavan]

Canederli Boni... Montagna Mia mi manchi Tantissimo 😿

[@Cristina-qo2ie]

Quelli vegetariani li ho assaggiati con un pochino di funghi nell impasto.

[@lucillagiorgi2894]

Ciao,buoni anche così, ma io li preferisco con il ragù 😊

[@annianni8260]

Non x contraddirti 😅 io vivo in Alto Adige... ma x nei canederli di speck si usa la pancetta affumicata è niente formaggio tranne se fai quelli al formaggi! X tradizione solo pepe, erba cipollina è sale, anche cipolla! Anche pane duro noi prendiamo sempre le rosette che sono avanzati di almeno 2 giorni, l'impasto dovrebbe riposare al meno mezz'ora prima di fare i canederli 😉 poi ci sono quelli alle verdure, formaggio, fegato, grano saraceno con o senza pane🤭 quelli dolci ecc

[@placentinonunziata3574]

Paese che vai usanze che trovi!!! Evitate di fare le maestre.

[@annianni8260]

@placentinonunziata3574 ho solo detto come si fanno da noi i canederli 🤷‍♀️ è un piatto tipico della nostra zona!

[@paolacarraro2962]

Certo! Ma il magico Chef deve insegnare all' Italia del sud, ed al resto dell' Europa! Magari del Mondo!!😂😂🎉🎉

[@paolaelo59]

@@placentinonunziata3574 maleducata.

[@meryg6818]

Si possono congelare da crudi?

[@ritadimauro6516]

Nel brodo si mette un po di olio ?

[@RapaNello]

no dopo galleggia

[@MGsyd]

Qui in Australia ci mettiamo sopra pineapple

[@mariachiararoncuzzi1264]

🙈

[@pinaiannello8044]

Ummmmmmm 😋 👍