Troppo simpatico :D e proverò la ricetta sicuramente
@user-qy5fj3yv1r5 жыл бұрын
It’s perfect so grazie Mille
@auroooraa58777 жыл бұрын
ciao Manuel! ti seguo da poco ma devo dire che le tue ricette mi piacciono tantissimo sei uno dei pochi che seguo! volevo chiederti che macchina della pasta usi.. oppure mi consigli? spero risponderai grazie mille! ❤
@eva94944 ай бұрын
Che meraviglia, bravissimo❤ La panna deve essere quella da cucina?
@silviar.14732 жыл бұрын
Bellissimi e devono essere anche buonissimi Bravo Manu
@giovanniscoletta97537 жыл бұрын
Complimenti, ottima ricetta! =)
@GialloZafferanoTV7 жыл бұрын
grazie Giovanni! :)
@alessiobucciero31486 жыл бұрын
avrei lasciato il ripieno a pezzettoni. Detesto quando vengono frullati ingredienti nobili come il salmone o i gamberi.
@franz88816 жыл бұрын
Alessio Bucciero bravissimo stessa cosa che ho pensato io,una tritata al coltello dei pesci è una stemperata della ricotta per poi amalgamare il tutto
@Fastbiker1005 жыл бұрын
Condivido anch´io. In´oltre, i resti del carapace lo metto nel sugo per prelevarlo a fine cottura.
@cinziatessari30067 ай бұрын
Ciao Manuel, quanto tempo devono cucinare in acqua i ravioli? Grazie mille 😘
@giulykiss88027 жыл бұрын
Benissimo. ....ricettina per le feste. ....magari metterò vino bianco frizzante al posto del brandy. .. 😊
@pietromazzone13756 жыл бұрын
Molto bravo
@knikalam083 жыл бұрын
Μα να μην ξερω ιταλικα να σε καταλαβαινω. Εισαι απιθανος σεφ με χιουμορ παντα 🤪🇬🇷 🇬🇷
@bogumilasilarska3 жыл бұрын
Io voglio questo piano cottura....😍😍😍😍
@mariapiarucci6956 Жыл бұрын
Io metto le patate lesse al posto della ricotta, proverò con la ricotta, sei molto bravo e simpatico 😂😂complimenti
@fruitsandspiceschannel2235 Жыл бұрын
❤ Grazie per il recetta fantastica, da Isola di Sumbawa Indonesiq io oggi cucinare meglio..😊😊😊
@henribg15 жыл бұрын
que bello chef :)) tu piatto ;)
@sarachelli65187 жыл бұрын
grazie
@cinziaperrotti58917 жыл бұрын
buonissimi
@ritapiana14737 жыл бұрын
gentile redazione vorrei sapere se questi ravioli si possono preparare con largo anticipo effettuando la sbianchitura e congelandoli. grazie
@GialloZafferanoTV7 жыл бұрын
Certo, Rita, puoi congelare i tuoi ravioli di pesce da crudi, facendoli prima congelare su un vassoio, ben distanziati tra loro. Poi, quando saranno induriti, potrai trasferirli nei sacchetti gelo già porzionati. Quando vorrai consumarli potrai cuocerli direttamente da congelati in abbondante acqua salata. Congelandoli i ravioli si conservano per circa un mese! :)
@yleculsago70054 жыл бұрын
Excelente. Me encantó. Yo le habría puesto Tequila a los camarones y a la salsa de tomate unos chiles chipotles y serian: Ravioles a la Mexica. 😀😉
@isabellaciocca18818 ай бұрын
Ciao ma vengono cotti direttamente nel sugo? Grazie ❤
@teresagiambelluca31952 жыл бұрын
Bravissimo veloce simpatico
@simonevarr31897 жыл бұрын
bravo
@mignolinomorelli80183 жыл бұрын
Bravo Manuel sei un mito
@giulioserafini95717 жыл бұрын
ciao sempre speciali le ricette!!! Mi chiedevo perché non hai messo ne olio ne sale nell impasto della pasta ciao grazie
@GialloZafferanoTV7 жыл бұрын
Nella pasta all'uovo non c'è bisogno di aggiungere olio, Giulio! E il ripieno è già abbastanza sapido senza necessità di salare la sfoglia :)
@giulioserafini95717 жыл бұрын
GialloZafferano grazie
@nadiasimone83896 жыл бұрын
Ciao, idee per un sugo diverso?
@ricetteeasydinicocaty26616 жыл бұрын
Al pesto?
@giuuliasetaroo34604 жыл бұрын
Un semplice sugo di pesce bianco🥰
@martaluce25014 жыл бұрын
nadia simone 1 patate e gamberi , 2 speck e ricotta 3 salsiccia e pomodoro 4 funghi e ricotta 5 basilico pomodoro e ricotta 6 patate e fagioli o ceci
@chiaratoscano71687 жыл бұрын
Comunque puoi togliere il carapace senza dover togliere prima le "zampine" ;)
@sergioascani51037 жыл бұрын
Sei troppo simpatico Manuel!!!!!!!!!
@rosaliapizzera7182 жыл бұрын
Ottimi
@veruskaiezzi2 жыл бұрын
Ciao si può condire questi ravioli con la crema allo zafferano?
@GialloZafferanoTV2 жыл бұрын
Certo!😍
@veruskaiezzi2 жыл бұрын
@@GialloZafferanoTV grazie mille!
@manuelagentile2863 жыл бұрын
Ciao Nel ripieno cosa posso mettere in sostituzione alla ricotta??
@GialloZafferanoTV3 жыл бұрын
Ciao Manuela, puoi mettere un altro formaggio cremoso come la robiola.
@rosalbadestino88477 жыл бұрын
Mi piace
@jazzista883 жыл бұрын
Al posto del timo posso aggiungere del basilico tritato ?
@GialloZafferanoTV3 жыл бұрын
Certo Stefano!
@alessandroinfantino1469 Жыл бұрын
👍
@nellaangy50787 жыл бұрын
si possono congelare?Se sì bisogna sbianchirli? Grazie
@GialloZafferanoTV7 жыл бұрын
Ciao! Puoi congelare i tuoi ravioli una volta pronti, da crudi, facendoli congelare per un paio d'ore su un vassoio, ben distanziati tra di loro. Quando saranno perfettamente congelati potrai riporli negli appositi sacchetti gelo. In questo modo si manterranno per un mese. Quando vorrai consumarli potrai cuocerli direttamente da congelati in abbondante acqua salata. A presto!
@nellaangy50787 жыл бұрын
Grazie mille
@ricetteeasydinicocaty26616 жыл бұрын
Con gli scarti dei gamberi si puo fare un fumetto che poi si può unire al sugo per insaporirlo?
@GialloZafferanoTV6 жыл бұрын
Perché no, Nico? il tuo piatto sarà ancora più saporito! ;)
@serietvitaliano72043 жыл бұрын
I veri ravioli sono quelli grandi
@salvarecca4042 Жыл бұрын
I veri ravioli sono quelli buoni
@francescadeserra9793 жыл бұрын
il ripieno si può preparare la sera prima?
@GialloZafferanoTV3 жыл бұрын
Ciao Francesca, puoi provare ma noi ti consigliamo di fare tutto al momento
@pittycarra12065 жыл бұрын
sei grande ma l' aglio va lasciato imbiondireee
@teresatella67053 жыл бұрын
Panna con 2cucchiai di sugo vanno bene lo stesso?
@GialloZafferanoTV3 жыл бұрын
Ciao, si certo puoi provare se preferisci :)
@teresatella67053 жыл бұрын
@@GialloZafferanoTV grazie Manuel ❤️
@robertaiovine60727 жыл бұрын
E per gli amici intolleranti al lattosio con cosa potrei sostituire la ricotta? e se provassi a fare un ripieno solo con gamberi e salmone?
@GialloZafferanoTV7 жыл бұрын
Ciao Roberta, puoi provare a preparare un ripieno senza ricotta ma potresti avere qualche problema a tenerlo insieme: la ricotta serve appunto per legare il tutto e tendere il ripieno compatto. Potrebbe essere una soluzione utilizzare un prodotto di origine vegetale o de-lattosato? Facci sapere! :)
@robertaiovine60727 жыл бұрын
GialloZafferano grazie 😁
@violettamartini6746 Жыл бұрын
Ciao Roberta.. esiste la ricotta senza lattosio ed è buonissima e saporita.
@pierameloni29953 жыл бұрын
Buongiorno Manuel in questi giorni mi è rimasto un po' impasto del ripieno dei calamari volevo fare dei ravioli, li posso fare in bianco cosa preparare? Buona Pasquetta .Sei bravissimo.
@GialloZafferanoTV3 жыл бұрын
Ciao Piera, li puoi condire con burro e timo come i nostri ravioli gamberi e limone! Ecco il link: ricette.giallozafferano.it/Ravioli-di-gamberi-e-limone-al-burro-e-timo.html
@sandrinamerciari2854 Жыл бұрын
Al posto della ricotta x ammorbidire il rieno io metto un po di pane ammollato senza crosta nell'acqua ..
@patriziasiddi42684 жыл бұрын
Posso sostituire la ricotta con un'altro formaggio?
@GialloZafferanoTV4 жыл бұрын
Ciao Patrizia, puoi provare. In alternativa potresti fare un ripieno solo di pesce e aromi tritando il tutto. Non risulterà cremoso ma ugualmente saporito.
@rosannabattaglia90112 жыл бұрын
Perché non mettete più le dosi nell infobox? Sarebbe tutto più sbrigativo
@rosalbadefrenza67172 жыл бұрын
Buoni con trippa arrosolata
@sarachelli65187 жыл бұрын
per quante persone è l'impasto
@GialloZafferanoTV7 жыл бұрын
Ciao Sara! Queste sono le dosi per circa 48 ravioli, che possono essere serviti per 6 persone. Ti consigliamo di dare un'occhiata anche alla fotoricetta (link nella descrizione del video) dove troverai tanti consigli utili per preparare i tuoi ravioli! ;)
@mirianabarone1467 жыл бұрын
Al posto della ricotta cosa posso mettere?
@GialloZafferanoTV7 жыл бұрын
Ciao Miriana! Puoi puntare su un formaggio fresco che abbia una consistenza simile alla ricotta, tipo la robiola. :)
@mirianabarone1467 жыл бұрын
GialloZafferano grazie mille
@raffaeleperrone8517 Жыл бұрын
Dimenticavo.... Brandy
@riccardospeca83375 жыл бұрын
Al posto di esserci scritto timo c'è timio
@nicolettamancini31644 жыл бұрын
😍
@highpriestess75123 жыл бұрын
Molto zen fare la pasta fresca 🤔 prova a tirarla con "la canela" totalmente a mano poi mi sai dire se è ancora zen
@minifrequenze5 жыл бұрын
Frullati??? Poi ..Sac à poche invece delle dita??
@francescoscinto15224 жыл бұрын
Le uova le rompo una per volta, se l'ultima è scaduta butti tutto
@sabrinaworld77586 жыл бұрын
Cosa si può usare al posto del brandy?
@GialloZafferanoTV6 жыл бұрын
Ciao Sabrina! Puoi utilizzare un altro liquore di tuo gradimento, come il cognac o il maraschino. In alternativa, puoi provare con del vino bianco! :)
@sabrinaworld77586 жыл бұрын
GialloZafferano grazie!
@tinatarantino236 Жыл бұрын
Da noi non c'è il timo che posso alternare .
@rosalbadestino88477 жыл бұрын
SMI piace
@raffaeleperrone8517 Жыл бұрын
Manual ti seguo da molto , ma questi ravioli sono un po' troppo carichi , ricotta,panna, salmone,ma il profumo del mare, dov'è............rimani però tra i miei preferiti.......
@mariagraziamazza74595 жыл бұрын
Al posto de brandy?
@GialloZafferanoTV5 жыл бұрын
Puoi usare il cognac, oppure del vino bianco! ;)
@graziamiccio11675 жыл бұрын
Me ne sono avanzati x conservarli come procedo?????crudi naturalmente
@GialloZafferanoTV5 жыл бұрын
Ciao Grazia! Trovi tutti i dettagli sulla fotoricetta pubblicata su GialloZafferano, alla voce "Conservazione": clicca sul link che vedi nella descrizione del video! ;)
@fabiolalaganella85977 жыл бұрын
ma panna da cucina
@GialloZafferanoTV7 жыл бұрын
Ciao Fabiola! Intendiamo la panna fresca da cucina, ovviamente non zuccherata! :)