Разбор тортов подписчиков|Частые ошибки в декоре

Приглашаю на бесплатный мастер-класс "Домашний кондитер". Всех участников мастер-класса ждёт подарок 🎁 Чтобы записаться на мастер-класс, жмите - cutt.ly/2OiCkk5
На этом мастер-классе я расскажу, как за 2 месяца научиться готовить более 20 десертов и зарабатывать из дома от 35 т.р./мес. Всех жду ❤
А еще не упустите возможность посетить мой бесплатный вебинар "Современный декор"! Я расскажу тренды в декоре тортов, какие продукты "убивают" ваш стиль, как увеличить доход в 2 раза только за счет декора.
Всем зарегистрировавшимся дарю подарки, переходите по ссылке, чтобы записаться cutt.ly/kS29UxE ❤
В своем Instagram аккаунте я уже не один раз проводила прямые эфиры с разбором тортов моих подписчиц. Это всегда проходит очень интересно и познавательно-ведь что может быть лучше наглядного разбора ошибок в декоре тортов? Чтобы у вас была возможность в любой момент пересмотреть такой разбор и вспомнить, как делать не надо, я решила следующий разбор тортов сделать здесь, у себя на канале. Спасибо всем, кто поделился фотографиями своих тортиков. В этом видео кого-то ругаю, а кого-то хвалю. Смотрите и не повторяйте те же ошибки в своем декоре ❤
Если мы еще не знакомы, то привет, меня зовут Полина Филимонова.
Я кондитер и:
► Делюсь рецептами и полезными советами
► Показываю, как делать крутые декоры
► Обучаю готовить десерты online
Подписывайся на меня в других соц.сетях:
ВКонтакте - pauline_school3
Инстаграм мой - / pauline_cake
Инстаграм школы - / paulineschool
Наш сайт paulinecakeclub.ru/

[@Pauline_cake]

Пишите, нравится ли вам эта рубрика?) Делитесь в комментариях, что узнали нового😊

[@user-wi3ju6pc2r]

Конечно, рубрика нравится, проводите почаще😺💞

[@elenasuman5822]

Рубрика просто супер. Буду отправлять свои работы. Спасибо!

[@pupsislime3770]

Да,я в восторге😊😊😊😊😊😊

[@caravickery1822]

Крутая рубрика! Все по полочкам разложили!🔥 А к цветам сахарным негативно отношусь, действительно как на поминках🙈

[@user-np9dk1uq1x]

Рубрика классная!!!

[@user-xd8wo1ym8f]

Смотрела на чужие ошибки , а сама даже так не умею .

[@user-pp1nn2gu2x]

Я вообще случайно зашла ) Мой максимум - это испечь корж в мультиварке разрезать его на 4 части и промазать кремом который даже не надо варить )) а на счёт украшений : шоколадная магазинная глазурь либо посыпка торта крошкой из верхушки коржа,которую я перебила в блендере 😆и это уже гордость для меня )))) вкусно ведь !

[@iijjnn]

Никто сразу ничего не умеет. Чем лучше выглядит торт, тем больше за плечами опыта и десятков неудачных тортиков

[@r_bka]

Мой максимум сырный суп и пицца

[@sarasalty5857]

Всегда ест время чем-то научиться))

[@user-cm7ez9sg3m]

А я пельмени варить умею

[@Sofiya.2000]

Никто: Абсолютно никто: Мой торт: кекс в кружке.

[@user-xn3wi8go6k]

У меня как бы тоже самое но я еше готовлю медовик

[@DianaDavArt]

☺️☺️☺️

[@user-fk1ds6yh2o]

Никак не связан с изготовлением тортов, но выпуск довольно интересный. Правда не понимаю зачем мне это.

[@user-wd4zu3ub5p]

Такая же фигня)))

[@user-ln7gj7sl1p]

Ржу)

[@sonekkonekk]

это показывает частые ошибки и как их избежать

[@mariisofii]

Просто интересно смотреть) Я тоже не кондитер вообще, но смотреть интересно, что было и как изменилось)

[@anastacia_english]

Для расслабления 😅

[@user-ev5ox9vp5o]

Ваша грамотная речь , без «ээээ» , « мммм» сыграла для меня важную роль в выборе вас из десятка предлагаемых в сети . Для меня , новичка . За 6 часов непрерывного просмотра ваших уроков ,больше захотела изучать технику . Благодарю вас. Надеюсь встретиться на вебинарах .

[@kirieshka311]

Выключила видео после слова "Персонажав" :|

[@EliseFeiton]

@@kirieshka311 и тортОв

[@YourUnrulyServant]

@@kirieshka311 мне искренне интересно, почему небольшая оговорка настолько вас триггернула? что за дикий прескриптивизм, в чём причина

[@demitriywalter6872]

@@YourUnrulyServant да просто есть такие люди, это болезнь

[@mirashers9547]

@@YourUnrulyServant это отвратительно, когда у человека такая искаженная речь. Смотрю второе видео, в первом были ножнецЫ. Я не понимаю, в каком лесу надо жить, чтобы так говорить. Накрашенная, в пиджаке, с претензией на эксперта, но девушка говорить не умеет, значит не учили, значит это было нормой в ее среде, а для человека, претендующего на судью, такие детали имеют решающее значение, они презентуют личность. Видимо, девушка выросла в колхозе

[@tanyai4476]

На торт космос вместо клубники, можно было положить голубики и ежевики 😊😊

[@user-wb6im8gz8i]

А ещё, можно было сферы в виде планет сделать. Очень органично было бы.

[@user-om9hx6wy4g]

Их не будет видно, они будут сливаться

[@HHSH.40]

@@user-om9hx6wy4g вот это как раз то самое заблуждение.

[@melancholy6026]

Голубика не контрастировала бы на фоне синего. Ярко красная клубника, как помне, хорошо-бы шла как основной акцент на торте.

[@HHSH.40]

@@melancholy6026 короче смотрели тётеньки ролик про как делать нельзя, смотрели, и вообще ничего не поняли 😂😂😂

[@greencheery]

Только что посмотрела новый обзор, там Полина говорит, что надписи лучше делать трафаретом или на шоколаде. 1.5 года назад была против трафаретов. Время идет, вкусы меняются)))

[@valentynakuklina9679]

Когда смотрю другие работы понятны все ошибки,когда начинаю творить....хочется всего напихать))))) )))

[@user-it8dc9uk1q]

😊у меня такая же проблема,иногда очень сложно остановиться..))))

[@user-gn1st8by7w]

Аналогично.

[@NIZUMIY]

@@user-gn1st8by7w Особенно в центр херакнуть🤣

[@cakepie2826]

Можно сначала нарисовать идею, продумать ее, что бы было легче потом

[@darkaamelanna4439]

Я, которая ну никак не связана с выпечкой, но зато связана с рисованием. И вот что хочу сказать, даже элементарные знания о сочетаний цветов и композиций не дали бы возможность таким элементарным ошибкам.

[@thomaszloi9444]

Ну типа да это привыкли в ужасных бесвкусных колледжах на "кондитеров" учиться. В реале в хороших, высоких академиях для кондитерского направления изучают и изобр искусство это очень важно, декор, дизайн, химию и т.д

[@agnes6507]

Соглашусь с Вами, ибо сама являюсь художником и дизайнером и вижу эти ошибки.

[@NIZUMIY]

@@thomaszloi9444 Вы даже не представляете КАК сейчас учат в колледжах на кондитеров! Говорю как его работник! По крайней мере в Москве! На лучшем оборудовании, с лучшими мастерами, выездными мастер-классами! И колористика и композиция у них тоже есть в программе!

[@rosebread6094]

@@thomaszloi9444 я, конечно, училась на фотографа, зато со всех сторон посмотрела и попробовала, как учат на кондитеров. А вы когда в последний раз это изучали дальше мысли "НУ ПТУ ЖЕ! ЗНАЧИТ ГОВНО!!!" Ребята на разборах, с вероятностью в 99%, самоучки. Книги, интернет, практика дома на кухне и курсы по возможности. Но уж точно не колледжи 🤦‍♀️

[@missnatali7650]

Ого,про авторские права мультяшких героев первый раз слышу столько тортов видела с их фигурками,но спасибо за предупреждение. Кто предупрежден тот вооружен

[@user-vh6kg1xe1t]

А заказчики восновном и просят с мультяшными героями

[@missnatali7650]

@@user-vh6kg1xe1t в том то и дело, каждый второй тортик с героями из мультика, а тут авторские права оказываются, неужели правда 🤪

[@user-vh6kg1xe1t]

@@missnatali7650 да..очень интересно. Мне кажется абсолютно все делают тортики на мультяшную тему..

[@anet8773]

Не знаю, наш кондитер всегда выставляет свои тортики в инсте, в том числе и с мультяшными персонажами.

[@missnatali7650]

@@user-zm9ke9rz3i а в каком городе вы живёте?

[@Viccctoria675]

Интересный факт: вы не искали это видео

[@uvukrop1651]

Оно реально само меня нашло

[@Xikariii]

Я пришла с канала Аня Мэй:)

[@janemattypersonal]

реально при том что я не выпекаю, тем более не интересуюсь тортами, тем более их оформлением :D но посмотрела до конца) хз зачем

[@hjttww_4029]

Я пришла с Карины

[@clarastyle2063]

Я искал

[@user-kj3nc7rh4q]

Видео понравилось , хотя половину его я пропустила . Виной всему Ваш внешний вид , который все время отвлекает . Рассмотрела все : Идеальный макияж , шикарный наряд в пастельных тонах , красивые и ухоженные руки , милая косичка и родинка у виска. Да к тому же умничка и мастер своего дела. Во всем чувствуется безупречный вкус . Грамотная речь , приятный голос. Я получила эстетическое удовольствие.

[@mariia6324]

Это можно смотреть вечно. Никогда не думала что обзор тортов может быть таким смешным 👌🏻😂😘 Вы очень приятная. Даже когда ругаете другие работы, вы это делаете корректно и культурно.

[@mathildal719]

равнодушна к сладостям, никакого отношения к тортам не имею, но все видео не могла отвлечься) такая красивая девушка, грамотно поставленная речь и очень интересно было смотреть на разбор работ

[@user-xm8mi5sf5m]

Цветы на торте смотрятся отлично, но лично я только за съедобный декор, ни каких живых цветов не люблю....исключительно мое мнение😏 ну и использование большого количества пищевых красителей, особенно в детских тортах, тоже неприемлю. Видео очень понравилось, полезная информация, спасибо Полине🤗

[@rozre3755]

Есть съедобные цветы, настурция например

[@chernika0963]

Некоторые красители настолько яркие, что там одной капли хватит

[@user-db1ww1pc2d]

Это не только ваше мнение, по нормам Санпин запрещено использовать живые цветы в кондитерском производстве

[@user-we8xd4gu4p]

@@user-db1ww1pc2d ваш коммент бессмыслен, т.к. девушка написала в своём комментарии, что это её мнение, вы в данный момент не понятно зачем продублировали её текст

[@user-db1ww1pc2d]

@@user-we8xd4gu4p я даже и забыла о сем речь здесь,так что не надо умничать,тем более если как оказывается мой коммент вас не косался

[@aaronyakobs2038]

Я восхищён этой девочкой. Опыт как у столетнего кондитера, однако молоденькая , страстна к своему делу. Респектище.

[@user-sw5kn4mk7t]

Как покупатель, удивлена смелости авторов. Ну если только, это для дома , для семьи, не на продажу.

[@user-ir3mq7xq8f]

Почему?

[@elipada5155]

27:47. Забавно, как Полина критикует трафаретные буквы, рекомендуя красиво написать от руки. Но я буквально вчера посмотрела недавний выпуск, где Полина исправляет торты подписчиков. Там красивый торт с милой надписью от руки она исправила на подпись снизу трафаретными буквами. Забавно) Как поменялось мнение за год. Выпуск классный!

[@Anna.moor.]

так она сделала отдельно на маленькой плитке. Но то, что мнение меняется - это абсолютно нормально. Вы сначала знакомитесь с человеком, он такой милый. У вас одно мнение. Как он что-то творит, мнение меняется. Это абсолютно нормально. И здесь. Смотря где и как написано + мода меняется. Время не стоит на месте и то, что вчера тебе казалось красивым, сегодня может показаться ужасным. И наоборот. Это абсолютно нормально

[@user-xz1dj8cc6d]

Супер, мне очень нравится такая рубрика. Я начинающий кондитер и благодаря вашим видео я осознаю свои ошибки! Вы супер🤗

[@Anoha12]

Полина , спасибо вам огромное за возможность учится не только на своих , но и на чужих ошибках ! С нетерпением жду ваших новых видео ! Интересна буквально любая тема !!!

[@oksana1810]

Полиночка, только записалась к Вам в школу, а тут Вы с такой замечательной рубрикой! Очень важно, на мой взгляд, не просто смотреть видеорецепт, а получать обратную связь с разбором ошибок. Спасибо! Удачи! 🌻

[@miasali9614]

21:10 я бы вместо клубники сделала бы полу празрачные леденцы виде планет и роставила бы их как арку. надеюсь автор прокомментирует идею:)

[@jelenaschmidt5128]

Отличная идея. Смотрелось бы очень гормонично и эффектно.

[@alena6927]

Через год Полина скажет:-" Не делайте рукописную надпись, это всегда смотрится плохо!" и поставит табличку к торту с трафаретной надписью...😁🤷

[@aruserzhanovna8046]

она это и сказала уже на втором выпуске этого разбора 😂😂

[@FelixIsMyLove]

Просто вкусы меняются ,как и мода ,а также к определённому торту определённый шрифт

[@user-me2ef8jn2l]

Именно поэтому она не комментирует старые фотографии, потому что тогда возможно это было модно, нормально. Сегодня тренды другие

[@fantastic7050]

Даже не кондитеру видны многие ошибки. Вы разбирали с точки зрения вкуса, и в этом контексте, я с вами солидарна. Когда вы указывали на ошибки, я разбирала наперёд, и во многом мое видение совпало. Но все же, были моменты, где я ошибалась. Так что мне определённо есть чему у вас поучиться🙏 Спасибо за вашу критику!

[@suhovicidaria8759]

Спасибо огромное за это чудесное видео❤️ Действительно узнаю много нового и полезного:) Интересны видео такого формата: разбор ошибок, советы какие-то. Очень нравится, что Вы тактично ко всему подходите, находите не только минусы, но и положительные моменты в декоре💕

[@lenappkonditer]

Полиночка, да, присоединяюсь ко всем благодарностям! Обожаю ваши разборы👍👍👍

[@rico9499]

Торты не делаю ,только ем, но смотреть очень интересно

[@zireael521]

Кратко и по делу, без лишней воды и с аргументацией мнения🧚‍♀️

[@katyazvereva4635]

Спасибо за такое информативное видео, очень классная идея для рубрики ☺️

[@user-vu8kx9vc3y]

У вас хорошее чувство вкуса,все очень верно подмечено.Отличная рубрика,ждем продолжения.

[@user-wi3ju6pc2r]

Спасибо за новое видео! Как всегда радуете нас!😻

[@user-mm8rj5vm2e]

Самые лучшие видео только у Вас!Вы молодцы,продолжайте в том же духе.Удачи

[@user-fs5xx5ud9l]

Полиночка, спасибо вам большое за такой подробный разбор😍 Было очень интересно и познавательно🤗❤️

[@cookingbych1337]

Полиночка, спасибо большое за это видео!Все ясно и понятно!😀😀😀Обожаю вас смотреть)

[@user-wh3fb5eq7r]

Рубрика обалденная!! Спасибо Вам! Полина, ещё хотела сказать, что вначале очень красиво смотритесь в кадре! Цветочки рядышком и сзади тааак красиво смотрятся, мило глазу!

[@tatelangdon7920]

Мне очень понравилось это видео, просто безумно🥰Все понятно объяснила, интересно слушать и смотреть❤️

[@Beloe_solnce02]

Начала смотреть Вас неделю назад! И смотрю все видео как сериал, утром, в обед и вечером 👍👍👍

[@user-iro44ka]

Спасибо, очень много интересного ,даже скажу, важного услышала сегодня. Вроде бы на первый взгляд все ок, а на самом деле сколько деталей Вами подмечено. Я не так давно смотрю Вас и скажу что каждый выпуск это познание чего то нового. Недавно пекла бисквит и он у меня не получился, а посмотрев Ваше видео с выпечкой бисквита переделала все заново по Вашему рецепту и торт вышел то что надо. Ещё раз спасибо что делитесь своими знаниями. 💖

[@user-zp7do3ft8h]

Какая же вы Молодец! Бесстрашная девушка, не побоялась поменять свою жизнь!!! Просто умница! Я недавно начала делать торты и ваши разборы ошибок - очень хорошая идея, есть чему поучиться и научиться. Молодец👍!

[@user-dj9zr2rs7b]

Спасибо за такое интересное видео,мне очень понравилось,можно по больше таких видео,я с помощью вас и с помощью этого видео учусь над своими ошибками

[@marat289]

Спасибо вам ☺️ Очень понравилась эта рубрика , узнала кое-что новое для себя . Хотелось бы побольше таких видео 😊

[@user-cw1un6zk5n]

Слушала Вас и смотрела,затаив дыхание,боялась слово пропустить! Спасибо Вам!

[@VikaTori]

Мыла посуду которая оставалась от приготовления торта, и за одно слушала ваш разбор) как по мне все очень справедливо, я даже в нескольких фото не сразу замечала дефекты о которых вы говорили) Тоесть вы очень внимательный человек)

[@tiramisucake7814]

Очень нравится такая рубрика ❤️ Спасибо вам за ваш труд)

[@ang0244]

Здравствуйте Полина! Спасибо за интересный ролик, мне очень понравилось😍 Очень четко объясняете👏🏻

[@user-is3hl3pc2c]

Супер! Спасибо большое за полезную информацию))) Очень нравится мне эта рубрика. Это мегакруто! Если есть возможность, делайте почаще разборы😘

[@juliavalley567]

Кто непрофессионально занимается выпечкой тортов, не начинайте . Иначе можете подсесть на это. Я ненавидела готовить, но как начала, теперь постоянно что- то готовлю, особенно тортики. Интересное видео ❤. Правда они у меня такие страшные 😹

[@user-mn1tm9wm1k]

Всё очень корректно, замечания по делу. Спасибо !!

[@elenameteleva7167]

Наткнулась случайно на ваш канал на Ютубе. Потом нашла вас в Инстаграм. Спасибо вам большое. Тортики ваши просто чудо. А после просмотра разбора тортиков, глянула на свои и пришла в ужас. Реально смотришь и сразу видишь все свои ошибки. Очень нужная и правильная тема,спасибо вам.

[@user-fl9em6jc2b]

Шикарный разбор, спасибо вам огромное 💞

[@user-yn6gl7uq6y]

Полина, спасибо вам за такую замечательную рубрику. Я узнала много нового и полезного ! Продолжайте снимать какие видео 👍😍😍😍🎂

[@brabusbush6465]

Я смотрю каждое твоё видео с начала до конца.❤️

[@matovnett4762]

омгг, мне так нравится ваша эстетика, кремовый цвет и официальный стиль вам безумно идёт

[@user-vm3gn5tc3q]

Спасибо огромное! Очень очень полезная рубрика. Жду еще

[@user-qj7cu7xu3c]

Спасибо за классную рубрику, много нового узнала из ваших видео ❤️

[@Oksana.737]

Спасибо большое за такой формат. Очень полезное видео, обзор и исправление ошибок. Огромная помощь для начинающих, я думаю. Вы молодец!

[@Svetlana987.]

Спасибо огромное! Очень интересно и полезно, столько нюансов, на которые не обращала внимания. Надеюсь, теперь, благодаря вам, мои работы станут лучше.❤️

[@user-ri4qr3gn3t]

Полина, очень понравился обзор. Деликатно внесены коррективы в оформление тортов. Спасибо

[@olyafalatyuk9006]

Самая любима рубрика) Очень понравилось видео, спасибо вам)

[@user-bn7yo2bt3m]

Я как раз вчера сделала торт, обязательно пришлю вам на рассмотрение, спасибо!

[@aliesella]

не делаю тортики, просто смотрю ваши видео здесь и подписана в иг, потому что вы такая классная! приятно смотреть и слушать🌹 успехов вам!

[@user-hz3gi3ze3t]

Интересен такой формат,спасибо!😌

[@konigin_dernacht]

Далека от кондитерского искусства, но с художественной точки зрения полностью согласна с замечаниями. Подскажите пожалуйста, откуда этот бежевый жакет? Выглядит потрясающе😍

[@otto_von_bismarck6522]

Он ей явно велик, как с чужого плеча. По мне так он наоборот ее портит

[@user-ez6rh7sc6f]

Очень нравится разбор. Это круто. Спасибо

[@user-ic6vc6bs2n]

Паулина спасибо большое за этот видеоролик, даже бы я назвала видеоурок! Очень много важных моментов обсуждает на которые потом обращаешь внимание! Теперь я понимаю почему мне иногда что-то не хватало в декоре, вы подсказали. Мне очень нравится ваш декор и ваш стиль!!!

[@alinashakaryan764]

Спасибочки за полезное видео. Было интересно. Как всегда смотрела с большим удовольствием 👍🥰

[@Yacov_cake]

Очень интересная рубрика) Жду с нетерпением 2 часть

[@user-jp1xf4ct6e]

Спасибо за сегодняшний мастер - класс!!!

[@user-jp1xf4ct6e]

Просто супер❤❤❤

[@user-th2bk3zd2m]

Очень интересно послушать и посмотреть такую критику,и исправить свои ошибки...А самое главное все четко и ясно

[@user-eh6xy3nj2n]

Очень понравилась рубрика, все по полочкам разложили спасибо

[@mariannasoover5433]

Отличная рубрика,очень нужная!спасибочки Полина большое!

[@dilnazmustafina7922]

Спасибо вам большое за эти разборы!Очень полезно!

[@receptik1]

Обязательно продолжайте эту рублику.

[@user-iw9fr1rf5z]

Видео супер! На одном дыхании. Снимайте ещё 💕💕

[@user-fc6nf9fz2w]

Большое спасибо за обзор и комментарии . Очень поучительно!

[@user-oo6jh8so7d]

Спасибо за видео,очень тактично и интересно! Всегда есть к чему стремиться!

[@user-eb2om2zd2g]

Добрый день.Спасибо Вам огромное за такие видео.Вседа смотрю их и подчёркиваю для себя много нужной информации и познавательной.Я совсем недавно стала заниматься выпечкой тортиков,хочу тоже,как нибудь прислать вам фото своих тортов для разбора. Спасибо,что делитесь опытом.

[@lianaminasyan3468]

Обожаю этот формат видео! Спасибо за возможность учиться на чужих ошибках🥰💓

[@olgapinchuk2154]

Пересмотрела все ваши видео за день 😅 Спасибо большое❤️

[@nadezhdayusupova7146]

Очень полезное видео! Увидела несколько своих ошибок. Буду исправляться. Может быть тоже отправлю свои тортики на разбор 🤗

[@user-fg9he5qy7z]

Спасибо большое за информацию, очень интересно и поучительно ,вы большая молодец

[@di.699]

Моя одна из любимых рубрик 😍😍😍😍

[@user-wd2gi7sc7k]

Супер рубрика!!!!!!Благодарю Полиночка!!!!!

[@geeolly1087]

Очень классное,информативное видео!! Большое спасибо ❤️🍓

[@Katarina-eo7gh]

А мне торт с принцессой очень понравился 😍 и то, что картинка неровная- тоже очень красиво! По цветам тоже все класс 😍

[@ladashine6437]

Большое спасибо! Очень Вас интересно слушать и смотреть!

[@lenatrafimg6797]

Огромное спасибо за видео. Столько узнала нового. Особенно про авторские права! И главное - для меня стало открытием цвет подложки! Всегда делала торты на золотой стороне подложки. Божеее на белой стороне намного интересней-Спасибооо

[@user-dp3od2ol4v]

Классс, видео супер полезное, спасибо за информацию ❤️❤️❤️ Можно видео о ярусных тортах, сборка, выравнивание🙏

[@barvinok1703]

огромное спасибо вам за это видео!❤️

[@user-bk5pc2bn7b]

Не знаю почему, но у меня внутреннее отторжение от ярких цветов, которые есть в еде в качестве красителей

[@user-ve3uu2fz8z]

У меня нет

[@user-ni2lp1ky8d]

Клубника на торте " космический" выглядит несуразно. Вот здесь бы гармонично смотрелась вроде как вуаль из рисовой бумаги.

[@iracrowe5526]

Персонажей) "Не зная падежов - не говори глупостев" :D

[@nadyalavrenyuk9056]

Не зная падежЕй-не говори глупостеЙ)) И к вам тоже относится :)

[@iracrowe5526]

@@nadyalavrenyuk9056 тяжело Вам, наверное, без чувства юмора)) это крылатое выражение... шутка ;)

[@nadyalavrenyuk9056]

Ira Crowe Прошу прощения🙈 Сначала,не дошло))

[@vaiskan9536]

Шутка хорошая, не спорю. Но она кондитер, а не филолог. Торты у неё получаются красивые - это факт. Оговориться может каждый человек- это тоже факт.

[@bernardmorreyesson7042]

Торты это конечно круто, но отдельный лайк и уважение нужно отдавать за ваш стиль и сочетание с телефоном Создаётся приятный акцент на ваших тёмных глазах💖

[@yeli2765]

Очень понравилось видео, интересно и информативно, спасибо!!!❤️

[@alinva5202]

Спасибо большое за видео, Полина) рубрика ❤️

[@Happy-dl7xo]

Спасибо за информацию! По всем тортам, что были представлены для разбора, действительно много ошибок и все обоснованы. Я в кондитерском деле уже 4 года, и с каждым годом замечаю свои ошибки в первых тортах. Но реально, иногда клиент хочет совсем не правильный декор. Как вот украсить торт с тематическим декором например машинка вспыш и на поверхности насыпать ммдмс) драже. Или недавно был заказ, умоляли сделать торт с мастичным покрытием и типа обтяжка матраса) в серединке ромбиков драже ммдмс. Или просят сделать торт с декором типа свалка сладостей и бутылка виски. Некоторых удается переубедить, и они довольны результатом. Но неоднократно были недовольны клиенты, когда я делаю всё логично и красиво, а они хотели как по задумке изначально, по примеру который мне давали. И , о да! Детские торты! Эти не сочетаемые цвета и множественный декор с топперами, сколько раз я попадалась на эти ужасные торты. Если клиент хочет и он настаивает на своем то тут приходится скрепя зубами ЭТО делать. Как то я решила сделать чуть по своему, не такие яркие цвета, если бы вы знали, какие негодование мне пришлось услышать. Думаю, если бы все кондитеры правильно делали свои торты, то и клиент не видел такого и не предлагал своему кондитеру сделать торт похожий))) я благодарна своим клиентам, которые выбирают оформление стильное и без перебора. И благодарю тех, кто мне доверяет на моё усмотрение сделать оформление.

[@TatyanaKhurdayan]

Да, иногда высылали эскиз торта и ты испытываешь тихий ужас. Бывают, соглашаются с моими комментариями и меняют дизайн по моему вкусу. А если нет.. Я просто не выкладываю этот торта свой профиль 😂

[@edak8633]

Полина спасибо вам за видео. Для меня оно было полезным и интересным. 👍👍👍

[@mahach_ka]

В торте белом с лилиями 18:50 видно что цветы из мастики, круто! Подложка снова золото( к цветам из мастики , вафельной бумаги и тп отношусь положительно, если они красивые))) а к живым и искусственным в торте - противница, торт - это пищевой продукт все-таки, должно быть все съедобное

[@mariyalevi1719]

Прекраснооо. Очень полезно, мне еще до того как попробовала делать хоть какой-то торт хаха Ты крутая!

[@user-qh2ds1up7m]

Очень хорошая задумка ! Буду стараться не повторять ошибки 👍🏼