Ферментированный кофе: 1-й день "Ммм.. какой интересный вкус..." 5-й день "Боже, когда же, наконец, эта пачка закончится.." 😎 Кофеман: "Ммм.. Алкоголь и тропические фрукты" Обычный человек : "Ммм...Сено.. навоз.. ферма..."
@user-wu1ll2gz4k Жыл бұрын
Сделав пару глотков Гватемала Перископ Ромбайя, понял насколько точно этот комментарий описывает всю суть )))
@Fixed-OK Жыл бұрын
Андрей, благодарю за обзор, захотелось попробовать. Иногда в кофейне заказываю бочки от Сварщицы как десертный вариант. Специально зерно заказывать не буду, но в кофейню рядом с домом зайду на дегустацию. Хорошо, если в наличии будет именно зерно из обзора.
@user-qy7ie9wp1h Жыл бұрын
Спасибо. В копилочку ваш опыт. Сварщицу давно пью, теперь задумался знакомиться с Субмариной.
@user-rb1bw8wr2i Жыл бұрын
Очень интересно было попробовать этот кофе в бочке из-под пива и сравнить именно с этим пивом. Очень хорошо и то и другое. Кофе делал в турке и в воронке, оба варианта хороши и раскрывают кофе по-разному.
@CrMirGg Жыл бұрын
Андрей, планируете у Тэсти взять на обзор концентрат? У них уже три варианта есть, на днях добавили и линейку Competition. Как по мне годный вариант, сравнивал с зерном тех же лотов (пока попробовал один вариант), да, разница есть, но учитывая как быстро можно выпить вкусный кофе это того стоит)
@ddrop Жыл бұрын
Спасибо за обзор!
@randigtvattbjorn Жыл бұрын
Обожаю кофе из серии barrels and flowers. Для меня пахнет ромом, запах потрясающий :) пробовала готовить и в турке (на 85 мл) тоже, очень понравилось, как будто в турке сварил аэропресс.
@Max17279 Жыл бұрын
Бочки очень нравились у сварщицы, пока в пачке с кофе не попалась щепа бочки))
@whiskyjohn7231 Жыл бұрын
Вы конечно фантазёр
@Max17279 Жыл бұрын
@@whiskyjohn7231 было бы здорово, если бы я нафантазировал это, но увы. Есть и фото и ответ поддержки сварщицы на претензию.
@whiskyjohn7231 Жыл бұрын
@@Max17279 даже не могу представить какие моральные страдания вам это принесло, надеюсь ничего не сломалось из дорогостоящего оборудования?
@evgeniynosov6922 Жыл бұрын
Аналогично, попалась щепочка примерно 5 на 8 мм. Хорошо до Команданте не дошла, выявил
@81shvets Жыл бұрын
Напишите модели весов и чайника в ролике, пожалуйста.
@PerfettoCoffee Жыл бұрын
весы с али, не знаю, как модель называется. Чайник - Timemore Fish Smart, 600 мл
@MrZlojGorynych Жыл бұрын
Как прикольно, чуть больше года назад я спрашивал у тебя совета, с какого кофе начать знакомство со спешиалти. А сегодня сам вовлекаю людей в знакомство со вкусным спешиалти кофе. И даже компетейшион уже начал осваивать. И как сильно наши вкусы отличаются. Бочка бленд, наверно и меня бы проняло. Ромбайю сегодня открыл.Так себе. Любая Колумбия цепляет сильнее. Но в турке еще не пробовал. Завтра заценю, спасибо за идею! У меня кстати ломка, что у тебя сначала взять, имерсионную воронку или турочку 😂
@Micael9012 Жыл бұрын
А есть ли где-нибудь таблица хотя бы примерных переводов степеней помола на разных кофемолках? С команданте на чеснат ц2, например
@themisfitoddity9 ай бұрын
так ведь сравнить только на одном зерне адекватно можно. а примерные соответствия ц2/3 команданте можно видеть в раскладках в соответствующих обзорах на канале
@marytamarisk Жыл бұрын
Включила видос, и потом поняла, что в чашке у меня "бочка". "Бочку" и тут и там показывают)
@dmitrynovichkov4522 Жыл бұрын
Буду пробовать . Спасибо))
@Rouch66 Жыл бұрын
На днях так же решил заказать себе кофе из данной серии, вот в данный момент еду забирать себе свою пачку, в предвкушении :)
@user-rb1bw8wr2i Жыл бұрын
После просмотра видео. В бочке 40% вкуса и 70% аромата даёт именно бочка. Так что совершенно незаслуженно упустили этот момент. Ожидать питкости от неё было бы очень странно, это точно не повседневное. А уж пиво, из-под которого бочка, прямо противоположно питкости, мы с женой 0,33л на двоих выпили и этого хватило. Этакий густой чёрный сироп крепостью 15,5, которое пьётся примерно как хороший херес или мадера.
@Micael9012 Жыл бұрын
Dungeon Master? Неплохо, неплохо 🤓
@lindaks8n Жыл бұрын
я брал бочку бленд. в воронке была сладкой, но мне не очень понравилась. попробую моносорт взять в следующий раз
@bvl6754 Жыл бұрын
Вкусно думаю,но из за цены вряд ли удастся попробовать,так хоть посмотрю )))
@MrZlojGorynych Жыл бұрын
Ценники адекватные. У субмарины первые три заказа кусаются, так промокод юзать не забываем. А дальше персональная скидка с промокодом сделает вас фанатом Субмарины. Ну а со Сварщицей терпения, за год персоналка до 20% дорастет. При соблюдении условий.
@user-tt9er8ig6x Жыл бұрын
Клёвое сравнение
@Ms4uva4ok Жыл бұрын
Что думаете о марке rioba orign? У них 4 основных региона было по 500г. кофе продавался за недорогую цену но очень вкусный. Там были эфиопия, Индонезия, бразилия и колумбия
@viktor_antonovich Жыл бұрын
С ферментированым кофе, уже вроде давно наигрались? Все опять вернулись на натуральный вкус!!!
@evidentsleet Жыл бұрын
пробовал в кофейне пуровер и батч, очень понравилось
@user-wu1ll2gz4k Жыл бұрын
Пришел Гватемала Перископ Ромбайя от Субмарины. Намолол (1zpresso JX), сварил (турка Станица, медная лужение олово, 170 мл), подождал, пробую и ..........! Ну видимо такой себе с меня кофеман. )))) Кислинка в кофе, совсем не мое. Итог - закину его на верхнюю полку, на черный день.
@DemonBoris Жыл бұрын
Привет, будит видео о том где делать ТО машинок? Или может просто рекомендации есть какие. Москва и ближнее подмосковье пжлста)
@user-ub9yv2jl9l Жыл бұрын
1:17 а можете мне сюда написать адреса и названия кофеен которые вы посоветовали? а то я не совсем понял как они называются
@PerfettoCoffee Жыл бұрын
Tine (их три, я был на Покровке) , Floo и Сойка Напела
@user-wu1ll2gz4k Жыл бұрын
Прикупил пару позиций у Субмарин, жаль только промокод увидел уже после оплаты ))))) Попробую, отпишусь как....!
@user-qc5db8os1r Жыл бұрын
Правильно ли я понял что в этот раз в турку вы заливали воду комнатной температуры или 60 градусную? Просто попробовал по вашим отзывам Колумбию Элиас Роа , мне больше она зашла с водой комнатной температуры( ну это дело вкуса каждого из нас)
@PerfettoCoffee Жыл бұрын
60
@user-qc5db8os1r Жыл бұрын
@@PerfettoCoffee благодарю за рецепт. Андрей , подскажите, подходит ли kingrinder k4 для турки ? А то купить 1zpresso жаба душит, а у кингриндера цена более-менее приемлемая
@PerfettoCoffee Жыл бұрын
не идеально...
@laojin_original Жыл бұрын
Подскажите, получил сегодня Timemore C3 от Leshustore, которые в подделках не были замечены. Но в моей версии кофемолки, уже на первом щелчке жернова вращаются свободно. Это брак? Во всех обзорах и отзывах минимум 3-4 щелчка до свободного вращения... Тем более в инструкции написано ниже 6 щелчков не использовать кофемолку.
@user-tv4yi1kd7u Жыл бұрын
Извиняюсь за оффтоп, но как кофемашина delonghi ec 685 спустя время ? Стоящая вещь, можно брать ?
@HoroshiyEnd Жыл бұрын
Здраствуйте , посоветуйте есть вариант купить nivona 820 за 60т, 930 за 80т, 970 за 100т , посоветуйте за что стоит платить? Обзоры глянул , что выбрать не знаю , на семью из двух человек
@ApachaiApaApa Жыл бұрын
Ну как не знать то AF brew то?
@dozhdliviyden Жыл бұрын
Толковые обзоры
@user-mz1tj5wk8f Жыл бұрын
Подскажите, есть смысл покупать такой кофе для автоматической кофемашины?
@PerfettoCoffee Жыл бұрын
Нет, это обжарка под фильтр
@user-mz1tj5wk8f Жыл бұрын
@@PerfettoCoffee спасибо
@AlekseyMails Жыл бұрын
Странно, на субмарине промокод не работает
@PerfettoCoffee Жыл бұрын
Может на него сейчас акция?
@lindaks8n Жыл бұрын
попробуй вбить perfetto/perfetto13. какой-то из них точно работает
@EABurykin Жыл бұрын
Сколько минут занимает смалывание 16 гр на 1-м щелчке? Я на 7-м с редкликсом (среднее между 3 и 4 без редкликса) минут 10-12 14 гр смалываю) На 1-м наверное полчаса буду)))
@PerfettoCoffee Жыл бұрын
Рашид за полторы-две делает
@EABurykin Жыл бұрын
@@PerfettoCoffee ну это он наверное с дикой скоростью молотит) А если в обычном режиме? Я продал STC на которой минуты 3-5 молол и думал Comandante будет за пару минут, но никак не ожидал что за 10…
@levap9509 Жыл бұрын
Странно, я на первом свободном щелчке тоже 1,5-2 минуты 18 гр смалываю. Команданте - самая моя быстрая кофемолка.
@EABurykin Жыл бұрын
@@levap9509 я тогда ничего не понимаю. Я и вместо редкликса устанавливал штатную систему, тоже самое по ощущениям. Может медленней кручу конечно… вроде обычно
@evgeniynosov6922 Жыл бұрын
@@EABurykin Медленно крутить не есть гуд. Помол будет несколько хуже по качеству. Так что, надо тренироваться. Замерил ради интереса..ну 200 оборотов рукоятки в минуту в среднем делаю.
@Galaxy-111 Жыл бұрын
Вот копи-лувак это уникальная обработка, а это так)
@MrZlojGorynych Жыл бұрын
Кофе с фермы ФРИНСА попробуйте. Там лактобактерии из того же зверька. Бомбический вкус 😂 У Тести это был Ява ФРИНСА Лакта, у Сварщицы Ява Золотая. Мой личный наркотик.
@user-wp1qd1gp4n Жыл бұрын
Первый
@user-yy5ip2dj1m Жыл бұрын
Что-то видок тут у вас Андрей, как будто "алкашка" из кофейка всё таки здесь присутствует. Вроде как до аллергического периода далеко, что бы антигистаминаии закидываться.
@PerfettoCoffee Жыл бұрын
Жарко наверное было
@mishamishin5239 Жыл бұрын
Вообще не заметил ничего такого, вроде все как обычно, правда я Андрея и не разглядывал.