É RECEITA "BATEU, TÁ PRONTO" - O SORVETE CROCANTE MAIS DELICIOSO E DE GRANDE SUCESSO POR ONDE PASSA!

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SABOR DE FESTA - Chef Álvaro Rodrigues

SABOR DE FESTA - Chef Álvaro Rodrigues

Күн бұрын

Na aula de hoje vou te ensinar uma deliciosa sobremesa gelada, o inesquecível BOLO CROCANTE DE SORVETE, que costuma fazer o maior sucesso entre todos. É receita rápida, prática e de grande efeito visual. Então, aproveitem assistindo ao vídeo completo e faça para toda a família ou mesmo para o fava & venda..
Chef Álvaro Rodrigues
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PARCEIROS DA RECEITA
Bombay - www.bombayhs.c...
Callebaut - www.callebaut....
Distillerie Stock - www.stockdobras...
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BOLO CROCANTE DE SORVETE
1/3 xícara (chá) de leite condensado (100 g)
1/3 xícara (chá) de doce de leite firme ou Nutella (120 g)
1/3 xícara (chá) de cream cheese tradicional (100 g)
1 colher (café) rasa de extrato de baunilha Bombay
1 pitada de Flor de Sal Bombay
2 colheres (sobremesa) de conhaque, brandy ou licor Stock de sua preferência
250 ml de creme de leite fresco ou industrial bem gelado
1 colher (sobremesa) de gelatina branca sem sabor (4 g) em
30 ml de água filtrada e fria
¾ xícara (chá) de avelãs torradas/ peladas e quebradas (100 g)
½ xícara (chá) de chocolate ao leite Callebaut em barra ralado no ralo grosso (50 g)
PÃO DE LÓ BRANCO
2 ovos grandes inteiros (total líquido de 100 ml)
½ xícara (chá) de açúcar refinado peneirado (100 g)
1 colher (café) de essência de baunilha
50 ml de água filtrada e quente
1 colher (sopa) de óleo de milho (20 ml)
¾ xícara (chá) de farinha de trigo peneirada (90 g)
¼ xícara (chá) de amido de milho (25 g)/ 1 pitada de sal
1 colher (sobremesa) de fermento em pó (6 g)
O modo de fazer está disponível no vídeo do Bolo Ninho Trufado de Morangos - link abaixo).
📌 • CHEF ÁLVARO RODRIGUES ...
DECORAÇÃO
1 receita de Chantilly de Doce de Leite (receita abaixo)
Avelãs torradas e peladas para decorar/ Saco de confeitar e bico pitanga médio
✔️ Veja todos os detalhes do preparo do sorvete e da montagem final do bolo através do vídeo disponível no canal Sabor de Festa.
CHANTILLY DE DOCE DE LEITE
100 g de creme de leite próprio para chantilly/ 50 g de doce de leite firme
Bata os ingredientes na batedeira em velocidade média até ponto de chantilly. Empregue.
DICAS DO CHEF:
✔️ A xícara medida utilizada no preparo desta receita tem 240 ml.
✔️ É possível substituir o doce de leite industrializado por leite condensado cozido em panela de pressão com água por 30 minutos. Tenha cuidado e abra a lata quando fria.
✔️ Se achar necessário adicione 1 colher (sopa) de açúcar de confeiteiro para o Sorvete feito com Nutella.
✔️ Distribua a massa do sorvete pronta em uma forma com 15 cm de diâmetro x 8 cm de altura, cubra com filme plástico e leve ao freezer até endurecer. Sirva as bolas de sorvete em taças ou mesmo na casquinha. Uma delícia!
✔️ O chocolate ao leite ralado grosso poderá ser substituído pelo chocolate GIA, também da Callebaut ou por callets 823 batidos no processador.
✔️ A medida correta da forma para a receita do pão-de-ló acima é de 32x24x2,5 cm de altura.
✔️ Para a montagem final utilize uma forma retangular própria para bolo inglês próximo de 22x8x8 cm de altura. A calha utiliza pelo chef tem 21x9x8,5 cm de altura.
✔️ O congelamento poderá ser de até 45 dias e o rendimento será entre 8/10 porções.
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Пікірлер: 254
@MARLENESANTOS-wo5zd
@MARLENESANTOS-wo5zd Жыл бұрын
Chef Álvaro você é único! Meus filhos cresceram e foram educados da melhor forma graças às suas maravilhosas receitas. Fiz muitas festas, vendi muitas tortas, salgados, doces, tudo aprendido com você desde o Mais você. Não perdia um dia , tenho cadernos antigos só com suas receitas. Hoje tenho 54 anos, meus filhos 28 e 29 anos, ambos fazendo doutorado, muito graças à sua imensa generosidade. Você é imenso, uma luz. Eternamente grata ❤
@REGINE22ARTES
@REGINE22ARTES Жыл бұрын
Puxa eu perdi uma receita dele da época do note e anote...é um rocambole de nozes e morangos se vc tiver poderia me mandar obrigada
@luziacicerolima6000
@luziacicerolima6000 Жыл бұрын
Boa noite Regine, entra nas receitas antigas dele, que deve encontrar
@MARLENESANTOS-wo5zd
@MARLENESANTOS-wo5zd Жыл бұрын
@@REGINE22ARTES com certeza, vou procurar nos meus cadernos e te envio
@REGINE22ARTES
@REGINE22ARTES Жыл бұрын
@@MARLENESANTOS-wo5zd eu ficarei muito grata um abraço.
@REGINE22ARTES
@REGINE22ARTES Жыл бұрын
@@luziacicerolima6000 já tentei querida não achei
@eunicebatista7477
@eunicebatista7477 Жыл бұрын
Chef Boa Noite Ensina pra gente a fazer Marta Rocha de padaria
@sandrareginalucas7795
@sandrareginalucas7795 Жыл бұрын
A honra é toda minha, de poder fazer parte do seu séquito de discípulos fervorosos. Como já disse, elogiar suas obras de arte, é enxugar gelo. Obrigada por dividir conosco seu talento, seu profissionalismo e carinho. Bom final de semana, e uma excelente noite. Deus te abençoe. Bjs. Inté
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 Жыл бұрын
Olá sra Sandra, tudo bem? É para nós uma grande alegria sabermos o quanto a sra aprecia e respeita nosso trabalho, desejando que aproveite ao máximo cada uma delas com muita saúde, alegria e paz! Um grande abraço e até muito breve com mais novidades. Amém, que Ele, o Pai Maior também lhe abençoe da mesma forma.
@daysefernandes1518
@daysefernandes1518 Жыл бұрын
Amigão, o Brasil agradece a Deus sua existência. Maravilhosa receita !! Sorvete e sempre bem vindo em qualquer ocasião,esse tenho a certeza que está uma delícia 😋 Parabéns.
@raphaferrari7361
@raphaferrari7361 Жыл бұрын
Que delícia! Isso não é somente uma felicidade - é também uma perdição, chef!😋😋😋😋😋
@rosangelabezerra1279
@rosangelabezerra1279 Жыл бұрын
Sempre com ótimas novidades meu chef favorito...saiba que você na minha vida és muito importante,mas melhores receitas sempre vêm do seu canal pode acreditar!Deus te abençoe sempre ❤😘👏🏼👏🏼
@paulascheid3124
@paulascheid3124 Жыл бұрын
Seguramente farei....continuo te seguido aquí do outro lado do Atlántico!!!! Muitos abraços máster chef!!!!🤗🤗🤗🤗🌷🌷🌷
@Luancc.09
@Luancc.09 Жыл бұрын
• Oi, Álvaro! Realmente vc é “O CARA”! Tudo o que vc compartilha é simplesmente primoroso no cuidado, na forma, na elegância tranquila e principalmente na verdade! Te acompanho há muuuuito tempo! Obrigada pelo desprendimento do compartilhar tantas receitas BOAS. É fazer que dá certo sempre! Ahhh, se importa de compartilhar o fornecedor da calha que vc usou nessa receita!? A minha é grande e rasa. Gostei dessa menor! 😘 Ps.: Não precisa judiar com as provas, hem… 😂😂😂
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 Жыл бұрын
Olá Alory, tudo bem? Muitíssimo obrigado por nos acompanhar há tanto tempo, desejando que aproveite e curta ao máximo todas as receitas do nosso canal. Nós que agradecemos em tê-lo em nosso canal, seja sempre bem vindo e até muito breve. Na verdade, esta calha é muito antiga e foi adquirida em alguma loja de confeitaria ao redor da 25 de Março (isso há uns 15 anos) e, infelizmente nunca mais vimos em lugar algum. Porém, deve encontrar algo semelhante ou até melhor nos dias de hoje. Ah, o memento da degustação é único mesmo (rss). Um grande abraço e até breve.
@Luancc.09
@Luancc.09 Жыл бұрын
@@sabordefesta-chefalvarorod1502 Obrigada pelo feedback, querido! Ahhh, tenho seu livro AR Sabor de Festa 2 (2008) e na época não consegui comprar o 1. Já pensou em relancá-lo? Adoraria tê-lo também! bj
@marialuizadantas1927
@marialuizadantas1927 Жыл бұрын
Que sobremesa linda e deliciosa com certeza.Muito obrigada, Álvaro pela receita,dicas e técnicas maravilhosas.Você é uma enciclopédia da confeitaria.Deus te abençoe.🙏❤️😍👏🏻
@celiakubalake6820
@celiakubalake6820 Жыл бұрын
Chef alvaro voce e 10 deu agua na boca vou fazer parabens,mas amanha vou fazer o biscoito para fazer o pave
@ginawalt5096
@ginawalt5096 Жыл бұрын
Muito obrigada pela receita Chef Álvaro Rodrigues. Eu fiz este sorvete na sexta-feira, aprovadissimo😋😋. Reparei che a medida de fermento em pó para preparar o pão de ló está errada não é 60 gramas eu coloquei 5 gramas. ❤️
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 Жыл бұрын
Olá sra Gina, tudo bem? Ficamos felizes que tenha feito muito sucesso com esta receita de Sorvete. É verdade, pedimos desculpas pela nossa falha e lhe agradecemos pela sua delicadeza em nos avisar. Já corrigimos para 6 g. Um grande abraço, bem vinda sempre e até breve.
@nalvabandeirabandeira9195
@nalvabandeirabandeira9195 Жыл бұрын
Chef. Álvaro, fiz ontem dia dos pais, foi sucesso total que todos repetiram. Sumiu no piscar de olho! Pessoal fechavam os olhos saboreando. Sabor incrível!!! Muito agradecida
@lucianejamacaru3555
@lucianejamacaru3555 Жыл бұрын
Nunca esqueço de uma torta de maracujá que você passou a receita na TV, eu fiz e ficou MARAVILHOSA! Aproveito a oportunidade para lhe agradecer.
@aparecidahonorio5916
@aparecidahonorio5916 Жыл бұрын
Meu caderno de receitas é recheado com receitas do Chef Álvaro !!! Muitas do tempo do Note Anote!!! Ele é sem igual!!!MARAVILHOSO!!!
@cremildadasilvamoura5624
@cremildadasilvamoura5624 Жыл бұрын
Boa tarde.
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 Жыл бұрын
Olá sra Cremilda, tudo bem? Seja muito bem vinda ao nosso canal, desejando que aproveite ao máximo nossas dicas e receitas. Um grande abraço e até breve.
@vanicassol7622
@vanicassol7622 Жыл бұрын
Chef Álvaro é nota milll❤❤❤❤❤
@alessandrasantana5041
@alessandrasantana5041 Жыл бұрын
Você é maravilhoso!! O melhor!!
@solangelima8055
@solangelima8055 Жыл бұрын
Álvaro Rodrigues, que delícia de receita 😋😋 ó meu Deus
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 Жыл бұрын
Olá sra Solange, este sorvete fica realmente muito bom, não deixe de fazer e depois nos conte sobre o seu sucesso. Abs.
@danielandre7199
@danielandre7199 Жыл бұрын
esse Chef é professor no Cordon Blue, com certeza
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 Жыл бұрын
Na verdade o chef Álvaro traz a todos os seus seguidores o seu melhor, sempre com o intuito de que cada um faça muito sucesso com as nossas receitas. Um abraço e continue nos acompanhando.
@tatijesus2885
@tatijesus2885 Жыл бұрын
Vc é um ACONTECIMENTO Chef Álvaro. Sua maneira de ensinar, causa deleite e fascínio até nos menos adeptos da cozinha.
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 Жыл бұрын
Olá Tati, tudo bem? Muitíssimo obrigado pelo carinho e por reconhecer todo o empenho do nosso trabalho, sempre voltado a trazer o melhor para cada um dos nossos seguidores e visitantes. Bem vinda sempre e até breve. Abs.
@eniseteaparecidapaivaorell135
@eniseteaparecidapaivaorell135 Жыл бұрын
Chef Alvaro... Gratidão, gratidão, acho que você não tem noção do quanto você faz bem a nossa vida !🙏🙏🙏💖💖
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 Жыл бұрын
Olá sra Enisete, tudo bem? Nós que lhe agradecemos pelo carinho e reconhecimento do nosso trabalho, sempre feito com muito respeito, dedicação e, sobretudo comprometimento para todos os nossos seguidores, sem exceção. O nosso muito obrigado, seja sempre bem vinda e até breve. Abs.
@DeboraAraujo-ut8kc
@DeboraAraujo-ut8kc Жыл бұрын
Até o bateu tá pronto dele é especial 😊
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 Жыл бұрын
Obrigado sra Débora pelo carinho e por enaltecer todo o empenho do nosso trabalho. Abs.
@RosaMariaColobialeBatista
@RosaMariaColobialeBatista Жыл бұрын
Maravilhosa Chefe Álvaro!!!! Obrigada!!
@valdiracalil7893
@valdiracalil7893 Жыл бұрын
Chefe Álvaro. .essa receita é maravilhosa...e difícil 😂. Vou tentar fazer 😅. Obrigada receitas especiais sempre.
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 Жыл бұрын
Olá sra Valdira, tudo bem? Na verdade parece difícil, mas acaba sendo bem simples de fazer. Caso prefira, prepare a massa do sorvete, coloque-a em um recipiente mais alto e leve ao freezer para ser consumido posteriormente como "bolas de sorvete" em taças ou na casquinha. No entanto, também vale a pena fazer como Bolo de Sorvete. Abs.
@mariacristinamedeiros1523
@mariacristinamedeiros1523 Жыл бұрын
É receita do Mestre Álvaro é muuuuuito especial, estou escrevendo antes de assistir, tamanha confiança nas preparações que ele apresenta!!
@sirleimachado1022
@sirleimachado1022 Жыл бұрын
Sensacional essa sobremesa!! Excelente para o dia dos pais. Obrigada pela atenção e cuidado com que nos presenteia a cada apresentação!
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 Жыл бұрын
Olá sra Sirlei, tudo bem? Desejamos que esta sobremesa gelada faça sucesso entre todos os nossos seguidores! Nós que lhe agradecemos em tê-la em nosso canal, sempre prestigiando e enaltecendo nosso trabalho. Um grane abraço e até breve.
@sirleimota5879
@sirleimota5879 Жыл бұрын
Gratidão 🙏🙏🙏😊
@marildadenazarelaurindo-gj6jt
@marildadenazarelaurindo-gj6jt Жыл бұрын
Amo vc Álvaro. Faço suas receitas até hoje, desde os tempo do Note e Anote,e eu antava suas receitas deliciosas. Aquela esfhira é um sucesso aqui em casa e tudo que vc ensina é uma delicia
@rosemiranda383
@rosemiranda383 Жыл бұрын
Nem vi a receita,mas tenho certeza que é maravilhosa e sem chance de dar errado. Deus todo poderoso te proteja!!!
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 Жыл бұрын
Olá sra Rose, tudo bem? Muitíssimo obrigado pelo carinho e por confiar veementemente no nosso trabalho. Amém, que Ele, o Pai Maior também lhe proteja e lhe abençoa com saúde, paz e serenidade. Abs.
@rosemiranda383
@rosemiranda383 Жыл бұрын
@@sabordefesta-chefalvarorod1502 Eu que agradeço o retorno e carinho.te acompanho desde do note e anote!!
@anavaleskamoreira4942
@anavaleskamoreira4942 Жыл бұрын
Iurhulllll obrigada grande chef❤️🌟
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 Жыл бұрын
Nós que agradecemos sra Ana pelo carinho e por estar sempre nos acompanhando. Abs.
@terezinhaoliveira3503
@terezinhaoliveira3503 Жыл бұрын
Ainda estou assistindo mas sei que vai ficar maravilhosa!
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 Жыл бұрын
Olá sra Terezinha, tudo bem? Desejamos que tenha apreciado até o final (rss) e que faça o quanto antes. Abs.
@naramoraes5585
@naramoraes5585 6 ай бұрын
Que delícia e que capricho do Chef Álvaro!!! Parabéns, mais uma vez, Chef Álvaro!!!
@ledaknapik2370
@ledaknapik2370 Жыл бұрын
Sobremesa perfeita para ocasiões especiais, como pro dia dos pais 👏👏👏👏👏👏👏👏🙏
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 Жыл бұрын
Olá sra Leda, tudo bem? É verdade, esta é uma sobremesa gelada que fará sucesso em qualquer tipo de ocasião festiva, incluindo almoços, jantares, datas comemorativas e, claro também para o Dia dos Pais. Um grande abraço e até breve.
@MariaangelicaMoreno-t9t
@MariaangelicaMoreno-t9t 2 ай бұрын
Obrigada chef Alvaro pela delicadeza de seus ensinamentos e pela clareza das explicações.
@franciscarosa391
@franciscarosa391 Жыл бұрын
Álvaro eu estou sem internet aqui Deus te abençoa você e sua família também aleluia
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 Жыл бұрын
Amém sra Francisca, a nós todos! Bem vinda sempre ao canal e até breve. Abs.
@miltesgali2010
@miltesgali2010 4 ай бұрын
Você é um mestre
@carlaoliveira8088
@carlaoliveira8088 Жыл бұрын
Rop das galáxias 👏
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 Жыл бұрын
Muito obrigado sra Carla, quando possível não deixe de fazer e provar com toda a família este delicioso sorvete. Abs.
@SONIADECASSIAGOMES13
@SONIADECASSIAGOMES13 Жыл бұрын
Querido Álvaro, que receita linda e deliciosa! Sigo seu trabalho há muitos anos e como sua fã e seguidora gostaria de fazer uma sugestão. Há mais de 20 anos, você apresentou uma receita de PÃO DE MEL ALEMÃO. Eu fiz e adorei porém, infelizmente perdi o meu caderno de receitas. Eram pães de mel cortados em quadradinhos, banhados no chocolate ao leite e decorados com frutas secar, cerejas e damascos. Tenho certeza que seria um sucesso no vídeo. Um grande abraço.
@Reginapincorrea
@Reginapincorrea Жыл бұрын
@soniadecassiago, coloca na busca do KZbin que aparece a receita dele
@evareginadeazevedoscotta599
@evareginadeazevedoscotta599 Жыл бұрын
Oi Álvaro quanto tempo qnt encontrava estou muito feliz adoro tuas receitas q Deus t abençoe sempre
@marieneanekimjoon7917
@marieneanekimjoon7917 Жыл бұрын
Oi professor sou sua fã rs... uma das muitas Procurei no canal e não achei estou louca para fazer a melhor fatias hungaras do planeta e ficaria muito feliz se o sr pudesse fazer um vídeo ensinando um abraço ❤
@denisegoncalvesdasilva162
@denisegoncalvesdasilva162 Жыл бұрын
Boa Tarde chef.😊 Gosto das suas receitas, mais são muito caras
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 Жыл бұрын
Olá sra Denise, tudo bem? Procuramos trazer aqui no canal todos os tipos de receitas, desde as mais simples até algumas um tanto quanto mais sofisticadas, podendo atender a todos os nossos seguidores. Bem vinda sempre e até breve. Abs.
@elzarochadasilvarocha5243
@elzarochadasilvarocha5243 Жыл бұрын
Que delícia, vou fazer chefe, com certeza!! 👏👏👏👏👏👏👏
@deisekroetz1704
@deisekroetz1704 Жыл бұрын
Vou já providenciar pra fazer pro dia dos pais. AMEI MUITO ❤
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 Жыл бұрын
Olá sra Deise, tudo bem? É sempre uma alegria sabermos o quanto a sta aprecia, prestigia e respeita nosso trabalho, desejando que aproveite ao máximo cada uma de nossas receitas. Um grande abraço e até breve.
@mariacristinadomingoscamar1698
@mariacristinadomingoscamar1698 Жыл бұрын
Não podia ser diferente sendo o Álvaro!! Delícia 😋!! Deus abençoe
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 Жыл бұрын
Obrigado pelo carinho sra Maria Cristina. Amém, a nós todos! Abs.
@mariaauxiliadorapanucci51
@mariaauxiliadorapanucci51 Жыл бұрын
Achei a sobremesa para os dia dos pais
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 Жыл бұрын
Que ótimo sra Maria Auxiliadora, ficamos felizes por isto, desejando que aproveite ao máximo. Abs.
@anamariaaffonso5110
@anamariaaffonso5110 Жыл бұрын
Maravilhosa especial p festa ou jantar chic Ameiiii
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 Жыл бұрын
É isso mesmo sra Ana Maria, trata-se de uma sobremesa gelada muito prática e deliciosa para todos os tipos de ocasiões festivas, ou seja desde as mais simples até mesmo para um jantar mais sofisticado. Abs.
@roselicunha9250
@roselicunha9250 Жыл бұрын
No tempo da Ana Maria, vc fez um sobremesa tipo sorvete, usando um tipo de forma como essa, como eu queria fazer pelo menos parecido, meu marido fez com cano Pvc, fiz a sobremesa e ficou linda, que quiser, pode fazer tbm, é co cortar o pvc, e nas 2 pontas colocar uma peça de pvc tbm, que serve pra tampar os canos
@mariadasgracasconceicao9454
@mariadasgracasconceicao9454 Жыл бұрын
Saudades de você maravilhoso você é 10.
@ellencristina6892
@ellencristina6892 Жыл бұрын
Que espetáculo de receita!! Chefe quem não gosta de avelãs, nozes essas castanhas bota o que?? Ou nada??? Obrigada ❤
@nadjanebatista9214
@nadjanebatista9214 Жыл бұрын
Chef Alvaro tudo que vc faz , e uma deliciaaa 🎉
@drika5347
@drika5347 Жыл бұрын
Estou encantada com suas receitas. Obrigada por compartilhar seus conhecimentos.
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 Жыл бұрын
Olá sra Drika, tudo bem? Obrigadíssimo pelo carinho e por apreciar nosso trabalho. Seja sempre bem vinda ao canal, desejando que aproveite ao máximo de todas as nossas receitas. Abs.
@soniacalabrez6503
@soniacalabrez6503 Жыл бұрын
Alvaro, vc é demais, amo suas receitas, te acompanho desde os programas de tv 🥰❤
@angelamariagilteixeira1251
@angelamariagilteixeira1251 Жыл бұрын
Olaaa chef já sei o que fazer no dia dos pais,obrigado pela dica
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 Жыл бұрын
Que bom, fico feliz que tenha escolhido a nossa sobremesa gelada para um dia tão especial! Bem vinda sempre ao nosso canal sra Ângela e até muito breve. Abs.
@mariaaparecidajordaocostaj4299
@mariaaparecidajordaocostaj4299 Жыл бұрын
Existe alguma receita que vc faça que não seja espetacular? Mudei meu conceito de nutella❤
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 Жыл бұрын
Muito obrigado sra Maria Aparecida por apreciar veementemente nosso trabalho. É verdade, o produto Nutella é muito versátil, prático e delicioso, vale a pena fazer e provar. Abs.
@angelacarlucci7801
@angelacarlucci7801 Жыл бұрын
Que receita é essa chefe Álvaro. Chique e requintada como tudo o que você faz. Deu água na boca vendo a sua degustação. Aguardando a próxima aula!!
@danielandre7199
@danielandre7199 Жыл бұрын
procurava essa receita, que provei na infancia
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 Жыл бұрын
Que ótimo, agora encontrou! Desejamos que faça o quanto antes e aproveite ao máximo esta e muitas outras receitas do nosso canal. Abs.
@ogenydeoliveirafranklin9421
@ogenydeoliveirafranklin9421 Жыл бұрын
Muito obrigada querido chef, como sempre vc arrasou de novo! Parabéns e de novo eu te agradeço por dividir conosco as suas maravilhosas receitas. Eu vou com certeza fazer essa belíssima sobremesa, mas gostaria muito de ter uma forma assim igual a sua, nesse formato de telha. Certamente, vc deve ter encomendado para aquele seu antigo artesão, que fabricava as formas nos modelos mais inusitados. Vou tentar encontrar aqui na minha cidade, se não encontrar, seria possível encomendar? Muito obrigada e que Deus permaneça junto a ti, te cercando de todos os cuidados!
@marciafelippa3281
@marciafelippa3281 Жыл бұрын
Meu Deus!! Que delícia!!!!! Aprovado!! Parabéns Chef!!!!
@rosemonteiro3042
@rosemonteiro3042 Жыл бұрын
Feliz dias dos pais cheff, um forte abraço, valeu a receita,
@luanaholanda
@luanaholanda Жыл бұрын
Hummm! Chefe Álvaro sempre trazendo receitas de sucesso ! Com certeza vou fazer 😋😋😋
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 Жыл бұрын
Olá sra Luana, tudo bem? É uma honra tê-la em nosso canal e, quando possível não deixe de fazer este delicioso sorvete para o deleite de todos e depois nos conte sobre o sucesso. Abs.
@RaiSouza-t3s
@RaiSouza-t3s Жыл бұрын
Chefe. O sr tem livro de receitas salgadas. Café, almoço, e jantar?
@luciadelourdess.diasdeoliv2672
@luciadelourdess.diasdeoliv2672 Жыл бұрын
Adorei essa receita delicia
@cleusadomingues913
@cleusadomingues913 Жыл бұрын
Chef Álvaro suas receitas deixam minha boca salivando,é claro q vou fazer. Obgda pela dica
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 Жыл бұрын
Ficamos felizes por isto sra Cleusa (rss), desejando que faça muito sucesso com esta incrível receita de sorvete. Abs.
@claudiacosta6872
@claudiacosta6872 Жыл бұрын
Assisto sempre meu episódio novo de Álvaro Flix. ❤. Informando que não consigo mais fazer farofa como antes após fazer a sua farofa de festa. E sempre que abro meu freezer não consigo não lembrar de vc pois tem o saquinho de envelopes (papelotes de alumínio) com pimenta dedo de moça picadinha. 🎉
@ReginaRios-of1io
@ReginaRios-of1io Жыл бұрын
Álvaro arrasando....isso é o de sempre!!Pretendo agradar minha família família e amigos com essa receita singela e super chique.....a cara do querido chef Álvaro Rodrigues!A equipe merece aplausos por todo capricho!!
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 Жыл бұрын
Olá sra Regina, tudo bem? Ficamos felizes que tenha apreciado esta receita, desejando que a mesma faça grande sucesso entre sua família e amigos. Por favor receba o carinho e um forte abraço do chef e de toda a equipe. Att., Equipe AR
@gislaineleite480
@gislaineleite480 Жыл бұрын
Hummm que delicia fantástico indescritível amei!!!!!!!!!!! ❤
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 Жыл бұрын
Que bom que gostou sra Gislaine e, sendo assim, não deixe de fazer e aproveitar deste momento culinário inusitado. Abs.
@IsabelCristina-vg7jv
@IsabelCristina-vg7jv Жыл бұрын
Um presente pro dia dos pais! Obrigada!😋😋😋😋😋😋
@fabianafernandes17
@fabianafernandes17 Жыл бұрын
Que lindo❤ parece com as sobremesas dos anos 90 ❤
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 Жыл бұрын
Olá sra Fabiana, tudo bem? É verdade, além de ser uma receita simples e rápida, nos remete a um visual atraente e com sabor inesquecível. Quando possível não deixe de fazer e nos conte sobre o seu sucesso. Seja bem vinda ao canal e até breve. Abs.
@servadeyaweh
@servadeyaweh Жыл бұрын
Pensei neste sorvete com a massa Red Velt e Tbm com leite condensado cozido por dentro, como recheio, em fina camada. Vou fazer este sorvete, obgo Álvaro 🎉
@MariaFreitas-ij8ht
@MariaFreitas-ij8ht Жыл бұрын
Maravilhoso como tudo que vc faz ❤❤
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 Жыл бұрын
Muito obrigado 😊 sra Maria Freitas por estar sempre nos acompanhando e prestigiando nosso trabalho. abs.
@mariapestana3258
@mariapestana3258 Жыл бұрын
Ese pastel se ve una delicia y me va a quedar así de bueno siguiéndole a usted... Gracias....
@neusabuenodeoliveira932
@neusabuenodeoliveira932 Жыл бұрын
Parabéns Alvaro, igual você, não existe.
@anamariadeoliveira1472
@anamariadeoliveira1472 Жыл бұрын
Já salvei ❤
@katiatarrega5837
@katiatarrega5837 Жыл бұрын
Como sempre suas receitas são maravilhosas 😋
@paulosergiocarulli
@paulosergiocarulli Жыл бұрын
Uau!! Mestre Alvaro ,este doce deve ser delicioso.Parabéns pelo canal.
@joaovitorsilva3999
@joaovitorsilva3999 Жыл бұрын
Chef Álvaro sempre nos surprendendo obgdo
@RosileneÉleres
@RosileneÉleres Жыл бұрын
Chef Álvaro, obrigada por compartilhar tanto conhecimento .
@yaradecastro8704
@yaradecastro8704 Жыл бұрын
Que receita , eu fiz e ficou maravilhoso😋😋😋
@adrianabizzotto8270
@adrianabizzotto8270 Жыл бұрын
Gratidão, chef Álvaro por compartilhar essas delícias!!
@FernandaAlmeida-vs2wf
@FernandaAlmeida-vs2wf Жыл бұрын
Você é maravilhoso chef👏👏 obrigada 😘
@sauanasaraiva9500
@sauanasaraiva9500 Жыл бұрын
Acabei de me inscrever❤
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 Жыл бұрын
Olá sra Sauana, tudo bem? Então seja muito bem vinda ao canal e aproveite ao máximo todo nosso conteúdo culinário. Abs.
@betebertoldi
@betebertoldi Жыл бұрын
Álvaro vou fazer logo 🎉
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 Жыл бұрын
É isso mesmos ra Bete, de preferência o quanto antes (rss), haja visto que fica realmente uma delícia. Abs.
@cabborgesbarbosa2164
@cabborgesbarbosa2164 Жыл бұрын
Com certeza delicioso parabéns obrigado!
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 Жыл бұрын
Nós que agradecemos sra Borges por apreciar nosso trabalho. Seja bem vindo ao canal, desejando que aproveite ao máximo nossas receitas. Um abraço e até breve.
@danielandre7199
@danielandre7199 Жыл бұрын
me inspirei para fazer no Natal
@cirleneberti6508
@cirleneberti6508 Жыл бұрын
Amo suas receitas mãos mágicas! Só uma pergunta chef.a decoração do bico,é chantilly?
@olgasimoes7499
@olgasimoes7499 Жыл бұрын
Que delícia. Suas receitas são maravilhosas. Parabéns! E o senhor é muito educado e agradável.
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 Жыл бұрын
Muito obrigado 😊 sra Olga pelo carinho e por apreciar nosso trabalho. Bem vinda sempre e até breve. Abs.
@neusabuenodeoliveira932
@neusabuenodeoliveira932 Жыл бұрын
Alvaro Rodrigues, sempre impecável.
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 Жыл бұрын
Obrigado sra Neusa, seja sempre bem vinda ao canal. Abs.
@jaquelinejunkerghattas7614
@jaquelinejunkerghattas7614 Жыл бұрын
Hummm, tudo sempre bem feito e cheio de requinte!!! Parabéns!! 👏👏👏
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 Жыл бұрын
Obrigado sra Jaqueline por apreciar e enaltecer todo o cuidado e empenho que temos com nossas receitas, desejando que esta também faça parte da sua família com muita saúde, paz e serenidade. Abs.
@lenyalves5808
@lenyalves5808 Жыл бұрын
Huuuuuuuummmmmm....
@elienesouza1307
@elienesouza1307 Жыл бұрын
Agradecida pela receita, sempre diferenciado. Professor por favor onde encontro essa forma calha? Desde já Agradecida.
@celiareginanucci4829
@celiareginanucci4829 Жыл бұрын
17:48 Sensacional!!! Gratidão por nós proporcionar tanto conhecimento. Já vou fazer para o dia dos pais.❤❤❤
@Talita-t5k
@Talita-t5k Жыл бұрын
Espetacular 😋😋
@IsadoraLubase
@IsadoraLubase Жыл бұрын
Que sobremesa maravilhosa ❤
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 Жыл бұрын
Obrigado sra Isadora, quando possível não deixe de fazer. Abs.
@sandraluiza8320
@sandraluiza8320 Жыл бұрын
Sem palavras...
@sueliqueiroz2460
@sueliqueiroz2460 Жыл бұрын
É sempre um prazer assistir suas maravilhosas receitas.
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 Жыл бұрын
Fico feliz em saber sra Sueli que tem curtido e aproveitado nossas receitas. Quando possível não deixe de fazer e provar este delicioso sorvete. Abs.
@aparecidainessouza3517
@aparecidainessouza3517 Жыл бұрын
Como sempre Álvaro fantástico DEUS te abençoe bjos 😘😘
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 Жыл бұрын
Muito obrigado 😊 sra Aparecida pelo carinho e continue nos acompanhando. Um grande abraço e até breve. Amém, a nós todos!
@ivanetemaria8089
@ivanetemaria8089 Жыл бұрын
Oi chefe Álvaro Rodrigues mais uma receitiha aí pra nós né bom dia
@ivanetemaria8089
@ivanetemaria8089 Жыл бұрын
Na verdade essa receita e um verdadeiro castigo pra quem está fazendo dieta né chefe Álvaro Rodrigues essa e a sua intenção sim ó não kkkkkk 👍❤️
@ivanetemaria8089
@ivanetemaria8089 Жыл бұрын
Nossa um sorvete 🍨🍦 desse nesse tempo tão quente 🥵 e muito bom demais 😋 né mesmo chefe
@ivanetemaria8089
@ivanetemaria8089 Жыл бұрын
Nossa Eu chego passar mal chefe Álvaro Rodrigues só de ficar olhando você comendo esse sorvete 🍨🍦😋 delicioso não faz isso com a gente 😋👍
@AnaCristina-qf2ww
@AnaCristina-qf2ww Жыл бұрын
Ótima para o dia dos pais !!!! Valeu.🥰
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 Жыл бұрын
Olá sra Ana, tudo bem? Posso garantir que fará o maior sucesso entre os familiares, depois nos conte. Abs.
@normameloribeiro5309
@normameloribeiro5309 Жыл бұрын
Muito chic as suas receitas, vou fazer😋
@paloma3077
@paloma3077 Жыл бұрын
Essa receita deve esta fantástica ❣️❣️❣️ ansiosa para fazer. 😊 Minha mãe e eu somos fãs do chefe Álvaro desde que o assistimos junto a top Therm... Inclusive minha mãe comprou a Iogurteira por causa dos livros de receita dele😅😊😊
@sabordefesta-chefalvarorod1502
@sabordefesta-chefalvarorod1502 Жыл бұрын
Olá Paloma, tudo bem? Sejam muito bem vindas ao canal, desejando que aproveitem ao máximo de todas as nossas receitas. Que legal e que época maravilhosa, onde fazíamos muitas receitas com o excelente iogurte produzido pela Top Therm. Um grande abraço a vocês (mãe/filha) e até muito breve, se Deus quiser.
@janiceviani8949
@janiceviani8949 Жыл бұрын
Imagino que ficou delicioso, agora vou ter que fazer, né 😃😋😋😋
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