RECEITA FÁCIL DE CREME DE ABÓBORA :: SÉRIE POUCA LOUÇA :: UNDERCHEF

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INGREDIENTES
1 abóbora japonesa
1 talho de alho poró
1 cebola
gengibre
1 laranja bahia
2 colheres de sopa de manteiga
300ml de creme de leite
1 iogurte natural
Semente de abóbora (ou nuts)
Tempero sírio
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[@eliamarmv]

Definitivamente o melhor canal de culinária, como não amar um professor desses que manja demais e explica de maneira simples e direta, e consegue transformar o trivial em algo sensacional, sou fã sempre, e estou ansioso já pela série de utensílios! Parabéns mais uma vez, Gabriel e Yuri, arrebentaram, um show de imagens, edição e qualidade!

[@CanalUnderchef]

Eliamar, valeu demais pelas palavras!! TMJ!

[@Larissaa4]

REALMENTE o canal mais agradável de assistir...

[@pmarciogarcia]

Eliamar Vasconcelos está longe de ser um ótimo canal. Veja o Erick Jacquin e vai entender do que estou falando. Aí tem alguns erros sendo o pior deles a textura da sopa. O básico ele ensina direitinho, mas o que o atrapalha é a influência espanhola.

[@luizfernandopereira894]

Cara, eu tive um quadro de depressão e consegui vencer, uma válvula de escape foi a cozinha e vc n tem idéia de como o trampo do Underchef tem me ajudado. Continuem com esse trampo, rico em cozinha e em cultura, dicas de filmes, referências teóricas. Show de bola. Que trampo lindo!!

[@CanalUnderchef]

Que depoimento sensacional! Obrigado por compartilhar, Luiz!! Vamos que vamos!

[@pereiracorporation]

Underchef & Rita Lobo disparado melhores canais do KZbin

[@CanalUnderchef]

Obrigado Pereira!!

[@pmarciogarcia]

Guilherme Pereira pelo amor de Deus. Rita Lobo não sabe xongas.

[@ViniCordeiroReceitas]

Ótima receita, eu gosto de colocar um pouquinho de gorgonzola em cima do creme no final.

[@CanalUnderchef]

🙌🙌

[@silviatonon7628]

Vou ctgo !!

[@thiagomarques9429]

Tbm fecho com gorgonzola...top!!!

[@jonialindenberg7621]

Eu tb coloco gorgonzola!

[@dinnonascimento8488]

Foi tudo a dica do queijo.....

[@Bruna.Aki79]

Vou fazer essa receita. Hojeeeee. Está frio aqui e a abóbora está em promoção. Gratidão chef

[@merenguessurpresa4016]

Cara fiz tua receita é maravilhosa. Juro me senti num restaurante estrelado e na minha própria casa. Tu es uma inspiração !!!!!!!!!!!!!

[@CanalUnderchef]

que maravilha!

[@sabrinafreitas3635]

Ameiii demais. Gente a dica pra cortar a abóbora (girimum no Nordeste) é só coloca 1:50 aproximadamente no microondas. Ela fica mole e da pra cortar facilmente.

[@CanalUnderchef]

boa!!

[@Fran780]

Se eu falar que é o melhor Canal de Culinária estarei sendo repetitiva. Mas é 🥰🥰🥰

[@CanalUnderchef]

Obrigadoo Fran!

[@leogvieira]

Sempre surpreendente e na medida, Gabriel. Melhor canal. Melhores receitas. Prático e exequivel em qualquer lar. Simples, sem ser simplista. Perfeito.

[@marialiah8285]

Boa tarde. Maria de São Paulo, fiz sua receita fez um sucesso danado que eu tive que repetir de novo no dia seguinte, eu amei 😋😋😋

[@CanalUnderchef]

Show!! Valeu Maria!

[@Mateus.Sanches]

Sempre que vou fazer uma receita que não conheço procuro no Underchef e Cansei de ser chef, os dois melhores canais de gastronomia no KZbin, quando vi os dois juntos num vídeo quase não acreditei haha obrigado por compartilhar um pouco de sua sabedoria!!!!

[@CanalUnderchef]

hahahahaha vai ter

[@professorcelo1]

Manda o link aí... quero esse dois juntos! Todo dia assisto eles!!!

[@marcelo35648]

Precisei de receita já venho direto, esse é meu almanaque 👍🏾👏🏾👏🏾👏🏾

[@CanalUnderchef]

SHOW! Essa sopa é boa hein!

[@elianebio7552]

Parabéns meu amor 😍 ... ameiiiiiiii😃😃😃 Obrigada !😃😃😃👏👏👏👏💋💋💋

[@CanalUnderchef]

Nós que agradecemos!

[@mariadasgracasfreirefreire1765]

Vdd ! Sem mistério! Receitas maravilhosas

[@CanalUnderchef]

Jean Luc Figueras: www.7canibales.com/actualidad/muere-jean-luc-figueras/

[@CanalUnderchef]

pra quem quiser saber mais desse grande chef que me inspirou e ensinou demais

[@davidklawafilho7303]

Cara, cai de paraquedas aqui. Gostei de mais da receita. Hoje está muito frio aqui em SP. Vou fazer sua receita hoje a noite. Gostei muito

[@CanalUnderchef]

Isso!!! Depois conta como ficou

[@belperozini6613]

Muito legal o lance todo do hotel! A receita ta demais:)

[@CanalUnderchef]

Valeu!

[@dias1312]

Era exatamente o que eu estava procurando para hoje a noite!!!

[@CanalUnderchef]

Bom demais!

[@giselemoreno3740]

Adoro seu canal!! Estou comecando a trabalhar com culinaria espanhola e seu canal abriu meu leque!

[@CanalUnderchef]

Que demais!

[@alessandraalmeida99]

Receita linda amei, vou fazer amanhã 😋 para o maridão que é vegetariano, e o melhor de tudo uma panela só rsrsrsrs.

[@CanalUnderchef]

que show!!

[@andredicenna]

Esse creme de abóbora nesse friozinho que tem feio em Sampa é sucesso...

[@CanalUnderchef]

total!

[@VILMARJR10]

Esse prato é fantástico, não me canso de fazer e comer!!!!!

[@CanalUnderchef]

Obrigado!

[@isabelabarreto8601]

Eu uso abóbora comum aqui no meu nordeste 😊😉

[@carlanascimento3614]

Esse menino é fenomenal ! Obrigada seu lindo !

[@CanalUnderchef]

Obrigado, Carla! =)

[@samarafonsecayt]

Amei aprender passo a passo da receita e dicas as histórias também é bacana 💝😘

[@CanalUnderchef]

Obrigado Samara!

[@solangecruz0]

Quero fart seu curso. Todas as suas receitas aqui em casa meu marido ama. Ontem fiz a tortilla de batata. Ficou animaaaal

[@CanalUnderchef]

que demais Solange, nos escreva no [e-mail] para mandarmos mais informações!

[@raulpinheirosouza6728]

Puta receita!!! Parabéns! Eu costumo trocar o creme de leite e o iogurte por leite de coco. É outro prato? é outro prato... Mas a base é BEEEEEEEEEEM parecida. Outra dica legal pro croc croc no final sabe o que é mano? Pipoca. adoro estourar uma pipoca e colocar como cruton no final Parabéns mais uma vez mano, sou fã do seu trampo

[@CanalUnderchef]

que beleza!!

[@raulpinheirosouza6728]

@@CanalUnderchef Milton Leite curtiu seu comentário

[@amimarinho]

Que delicia, pipoca é genial 💛

[@danielterrajankoswsky5127]

delicia de canal ein amigo, cabei de chegar aí, bem didatico, receita foda apresentador sangue bom, excelente

[@CanalUnderchef]

Valeu meu bom!!!

[@mar456123]

Adorei a receita apesar de não gostar de sopa 🍜 ou cremes mas meu noivo gosta e estou pegando ele pelo estômago kkkk já garanti o argentino com suas receitas obrigada 😊

[@CanalUnderchef]

hahahaha boa!!

[@camilaselari3333]

Colocar a abóbora no microondas amolece a casca. Da para descansar tranquilo.

[@SuperGustavoMario]

sabor disso deve ficar animal demais, vou fazer sem dúvidas

[@CanalUnderchef]

Fica mto!

[@pedropassaro333]

Nossa acabei de fazer e ficou simplesmente sensacional! O molho de iogurte combinou muito!

[@CanalUnderchef]

Que ótimo! Tamo junto

[@Nathicsousa]

A janta de hj ta garantida :)

[@CanalUnderchef]

boa!

[@roselicorreiasilvadepaulo6690]

Amo suas receitas

[@CanalUnderchef]

valeeeu

[@LuizHenriqueMiranda]

Timing perfeito, Gabriel. Tava procurando uma sopa legal pra fazer pra minha mãe que está passando uma temporada conosco aqui em casa. Achei! :) E nem acredito que vamos finalmente ter o vídeo sobre utensílios!!! Boa!

[@CanalUnderchef]

Boa Luiz! Bora cozinhar!

[@elizabethalfaya6494]

Maravilha creme de abóbora muito Obrigada

[@CanalUnderchef]

valeu!!

[@SolangeSilva-uw1sb]

Eu gosto das suas receitas quando for teu curso eu

[@CanalUnderchef]

Nos escreva em [e-mail] para receber as comunicações do curso com antecedência!

[@alessandraalmeida99]

Só voltei pra dizer que fiz, e ficou maravilhoso!! Meus amigos amaram. Façam, o sabor é surpreendente.

[@CanalUnderchef]

que demais! Agradeçooo

[@luacheia6594]

Passando pra rever e fazer a melhor receita 😊

[@CanalUnderchef]

Obrigado sempre

[@karinakappaz2946]

Monstro da gastronomia brasileira. Você é fo.., Gabriel!

[@CanalUnderchef]

imagina! Obrigado Karina!

[@brunobrayan6170]

Eu gosto de fazer 4 queijos. Uso requeijão em vez do iogurte e salsão em vez do alho poró na base. Aí completo com gorgonzola, parmesão e sirvo com cubos de mussarela no pão italiano. Vou fazer com essa receita na próxima

[@CanalUnderchef]

Valeu Davi!

[@AndreLuis-gm7ue]

Do caramba muito bom

[@CanalUnderchef]

Valeu demais!

[@adolfoneto4687]

Apreendi bem cedo que faça e uma extensão do meu braço, que ela é a minha melhor amiga é quanto mais afiada melhor, não precisa fazer força para os cortes sendo assim menos chance de corte, pois bem com isso em mente nunca tive um corte grave, nada além de corte superficial na pele, onde nem sangue sai🙏🙏🙏

[@CanalUnderchef]

boa Adolfo!

[@marinasegobia7597]

Sucesso. Amei a ideia de descascar o gengibre com a colherzinha...

[@CanalUnderchef]

show!!

[@rodrigofalcao8031]

Só comentei pq você pediu mesmo! Mas seu canal é top!

[@CanalUnderchef]

hahahaha valeu meu bom!

[@mundodosgames7558]

Legal.. bem esplicado

[@CanalUnderchef]

valeu

[@rosamariabarbieri]

Sensacional esse creme! Cai de paraquedas no canal! Sorte minha! Parabéns pela receita e dicas. Inscrita no canal.👏👏👏👏

[@CanalUnderchef]

Que bom que curtiu Rosa!! Obrigado

[@gecoimbra3612]

Faço com leite de côco e curry ( caril). Gracias por mais esta receita. Please, receitas de creme de ervilha, e de aspargos.

[@CanalUnderchef]

Que ótimo Gê

[@ZionRastify]

Muito foda mesmo canal, estou praticamente maratonando os vídeos antigos Hahahahaa Única coisa que deixo de observação, cuidado c a forma que pousa as mãos sobre a mesa...qualquer hora vai quebrar o pulso ai hahaha

[@CanalUnderchef]

hahahahaha

[@luizziul8018]

No lugar nas sementes, eu já colocaria pedacinhos de bacon crocante e salsinha :)

[@CanalUnderchef]

HAhahahaha pode tb!

[@jamesamorimaraujo2939]

Perfeito para um dia frio.

[@CanalUnderchef]

super!

[@dinnonascimento8488]

A cara da elegância ..... é show e euforia. Adorei a informação do vídeos de utensílios.

[@CanalUnderchef]

aeee

[@fatimapimentel5251]

Adoro as tuas receitas e adoro você. Beijos

[@CanalUnderchef]

=) uhul!

[@marcoantoniomanhani2323]

pode usar creme de leite de caixinha. Gostei muito de você ter contado a experiência no hotel não sabia que você tinha experiência internacional. A receita foi muito boa tambem

[@CanalUnderchef]

pode usar leite integral!

[@augustasantos6934]

Con certeza que deve estar uma maravilha., sucesso ❤️

[@CanalUnderchef]

Obrigado querida!!

[@criptococo3172]

Olaaa´..Uma receita simples com ingredientes facil de pegar, abóbora lindo cor, rápido cozimento, é toque fresco de yogurt faz uma delicia para toda ocasiao. ( voce deve ter a boca muito queimada por tentar sopa muito quente , até me queimó...aggghh)..abóbora fica bem com abacaxi, manga, tamarindo e poquinhjo chilito con limao ...hahahah). ok my friend, the secret is take ideas of diferent cultures and do beautiful things. But in this channel YOU ARE DE CHEF AND YOU ARE THE BEST OF THE BEST. H&Ks. !! . Me encanta la sopa de calabaza cabrones !!

[@CanalUnderchef]

chanchito pues!

[@criptococo3172]

@@CanalUnderchef chanchito=marranito ? O es otra sopa (peruana?). O. Te faltó CHAMOY !! Muy importante...

[@orlindalojor6617]

Nossa quanto estilo em sabor

[@CanalUnderchef]

Valeu!

[@danielpescio6339]

a dica da faca de pão p descascar é ótima, é o que sempre faço. E esse Gabriel underchef é um gato ou só eu que acho? rs

[@CanalUnderchef]

hahahaha o loco

[@37989899]

O melhor vídeo do canal, entendedores entenderão.

[@37989899]

Terminando de ver, muito bom! Hahahahahhaha!

[@CanalUnderchef]

Valeu valeuu!!

[@kricacortez]

Amando seu canal, inspirador!!!

[@CanalUnderchef]

Obrigadooo

[@alem.8017]

Adorei saber do curso. Eu farei. Sou sua fã!!!

[@CanalUnderchef]

Que demais Ale! Nos escreva no [e-mail] que vamos guardar seu email para enviar as comunicações com prioridade!

[@AnaCarolina-co8wz]

Estou fazendo hoje!!! Amo!!

[@CanalUnderchef]

Curtiu??

[@AnaCarolina-co8wz]

@@CanalUnderchef maravilhoso!!

[@deboramendes7075]

Segredo pra corta abóbora e colocar no forno quente 4 minutos, casca fica mole super fácil de corta.

[@CanalUnderchef]

boa!

[@EDI5estrelas]

Contando a historinha dos hotéis, me lembrei do Senac Ilha do Boi em Vitória ES, onde fiz o curso de gastronomia...é exatamente assim , aqui no Brasil também ☕🥣🍔

[@CanalUnderchef]

show Edi! Iconico esse SENAC!

[@rafaelfc2003]

Cheguei dando like Show 👌🏼

[@CanalUnderchef]

Valeuuu

[@Pai_do_Chris]

isso ai

[@juliok3710]

Kkk também dei like antes de ver!

[@williamredondo6968]

Olá Gabriel! Ví que antes do isolamento social vocês iam fazer colab com o "Cansei de ser Chefe" e com o Léo Abreu. Isso me deixou bem animado, pq junto com o Underchef, são 3 dos 5 canais que eu mais gosto. Espero que se mantenha a "agenda" após o isolamento. Abraço!

[@CanalUnderchef]

Vai rolar sim! Valeu William!

[@rafaelalem1742]

Monstro sagrado

[@CanalUnderchef]

TMJ!

[@charlene591]

Adorei a dica da faca, obrigada.

[@CanalUnderchef]

aeee

[@mateuspaiva3937]

Cara muito bom !!estou fazendo pra esquentar o frio

[@CanalUnderchef]

Perfeita pro frio essa receita

[@lenildabezerra2682]

Seu canal já é sucesso tenho certeza de que o curso tbm será. Aprendi muita coisa através das suas dicas e até ovo aprendi a fazer por aqui. Seu conteúdo é excelente, leve, descontraído ao mesmo tempo que é sofisticado e rico em conhecimento. Parabéns!... Está no caminho certo. Muito sucesso pra vc!!!

[@CanalUnderchef]

Que otimo Le!

[@orlleansdealencar]

Eu já entro dando voadora no like, pq sei que vem coisa boa

[@CanalUnderchef]

hahahaha espero atender o padrão!

[@washingtonluismoreirabuter4942]

Putz vc é muito bom cara

[@CanalUnderchef]

=) valeu pô!

[@s.o.7174]

Menino, você é foda pra car....!!! 🤩🤩🤩

[@CanalUnderchef]

Valeeeu

[@pitterleme8124]

Eu coloco carne seca desfiada. Fica bom também.

[@CanalUnderchef]

otimo

[@1985willians]

Isso deve ficar muito bom!

[@CanalUnderchef]

fica mesmo!

[@josianefrigo5086]

Cara, tu não tens ideia do quanto eu procurei por uma receita de caldo de abóbora! Finalmente achei uma legal. Obrigada!!!

[@CanalUnderchef]

Que alegria!! Bora fazer!

[@4chronno]

eu lavo bem e cozinho com casca e tudo depois rapidinho p tirar a casca da abobora.

[@CanalUnderchef]

boa!

[@sorayaferreira8678]

Espetacular sem dúvida

[@CanalUnderchef]

Que bom que gostou! - Pessoal, o canal quer ficar mais próximo de você: conteudo.underchef.com.br/mailing Se inscreva para ficar dentro das novidades e já receber nossa primeira newsletter este sábado dia 06/03!

[@gustavoamorim7068]

Quando eu faço sopa creme, eu asso a abobora com casca fica bem mais fácil de tirar a abobora da casca

[@CanalUnderchef]

Sao processos e configuracoes de sabores diferentes

[@guilhermecosta5749]

adoro cozinhar e gosto muito desse canal por apresentar as receitas com conhecimento, lógica e técnica, mas de maneira fácil e leve de se ver! parabéns mesmo pelo trabalho, acompanho há um tempo, só vídeo bom!

[@CanalUnderchef]

Que bom Guilherme!! Valeu valeu!

[@andrecastro3646]

Realmente é um clássico de hotel. Valeu Gabriel mais uma pra conta. Abs

[@CanalUnderchef]

Valeu André!

[@joseeudes4577]

Top em!!!! e eu tenho abobora no quintal rsrsrsr

[@CanalUnderchef]

aí é show

[@sergioviniciusf.f.xavier8281]

FERA DEMAIS!!!! baita friaca em SP e esse creme de abobora vai cair como uma luva no jantar hj... sensacional

[@CanalUnderchef]

vai ficar foda!

[@christinavier9127]

Adorei e vou fazer amanhã

[@CanalUnderchef]

E aí, como ficou??

[@thaissantos7578]

Cara que prato lindo!!! A gente come com os olhos também hahahah apresentação sensacional

[@CanalUnderchef]

que bom q gostou!

[@Zanzinhaable]

E se a abóbora já está cozida, tem com agregar os temperos? Já agradeço sua resposta 😘

[@PH-bd8nf]

Excelente dicas além da receita.

[@CanalUnderchef]

valeu PH!

[@fatimapimentel5251]

Você pode ensinar a fazer o tempero sírio ?

[@CanalUnderchef]

www.loja.brspices.com.br/pote-tempero-sirio-baharat Aqui prontinho! e com os ingredientes

[@lionhsoul86]

Eu nem sou muito fã de sopas mas essa receita eu fiquei com vontade de reproduzir

[@CanalUnderchef]

boa Raul!!

[@LucasAndrade-ut4ml]

Ajudando no engajamento

[@CanalUnderchef]

vaeleuuu!! É isso ai

[@marianagiolo6480]

Club sandwich??!!! Adoro! Sou eu que peço que em Room Service! Não é muito pão... a camadinha do meio separa a salada do frango.... mas quero muito saber como faz pra ele não ficar molhada. Minhas tentativas em casa se transformaram em pão molhado horrível!

[@CanalUnderchef]

hahaha tem que tostar o pão antes sempre! Senão enxarca

[@alem.8017]

Mil likes pra vc. Parabéns

[@CanalUnderchef]

=)

[@danielkc]

Tava com esse prato na cabeça ontem, publicação sincronizada

[@CanalUnderchef]

Aí sim!

[@umsonhodeverao]

Muuuuito bom!!!! Amei!!!

[@CanalUnderchef]

Obrigadoo

[@thyagorcarvalho]

Noite friiiiiaaaa. Tooooppppp

[@CanalUnderchef]

Boa! Pedindo

[@juliaribeiro2333]

Eu vou vendo a receita e fazendo o check list doq tem no armário e na geladeira. No final substituo algumas (lê-se muitas) coisas e vamo que vamo, o importante são as técnicas e óbvio, COZINHAR😂❤️

[@CanalUnderchef]

show Julia, é bem por ai mesmo!

[@AnacreondeTeos]

Receita saborosa e completa, como toda feijoada tem de ser. Faltou dizer pra quantas pessoas.

[@CanalUnderchef]

A fejuca? 8

[@VILMARJR10]

Aproveitar que o sertão tá friozinho!! Amanhã vai rodar isso, certeza!!

[@CanalUnderchef]

bom demais!

[@rogeriorondini4346]

Ótima receita... 👌👌

[@CanalUnderchef]

TMJ!

[@nanatatui]

Porque não nos ensina yakisoba?? Falou de restaurante oriental, me deu uma vontade ....

[@CanalUnderchef]

Em breve!